吃的學問

　　因為懶，所以在一家小飯館包餐，因為店主姓周，談起來還有些親戚關系，店主又十分熱情，于是我很樂于又多了一家親戚。

　　我去a城之前，店主周大姐塞給我一大包吃的東西，我一向怕欠人情，所以特別在意，心里每每想著以后“報恩”的情景。從a城回來，天寒，我提著一盒禮物，穿著秋鞋去周大姐家吃飯。大姐抽空出去，不一會兒就給我買回來一雙棉鞋，見我穿著不合腳，又搶在手里，趕去鞋鋪給我換鞋。我便想，有哪個心善的人能像周大姐這樣待我呢！滴水之恩涌泉相報，我暗暗下著決心，暖流涌遍全身，我不停地對大姐夸這棉鞋的舒適合腳，還矯情地在大姐的屋里穿著鞋踱來踱去，臉上掛滿欣喜，就像第一次穿棉鞋一樣。

　　這個月先后共放了八天假，我回到家，迫不及待地把在學校外面相識大姐的經歷告訴爸媽，爸媽的反應不及我那么熱烈，但是笑著答應找時間去拜訪大姐。

　　月底，我去跟大姐結賬。若按實際就餐次數計算，該四月十三日到期續費。周大姐和藹地笑著，說：“多頓少頓有什么關系，我們自家人，本不該收錢，所以，就算四月五日到期吧！”大哥接著說：“昨兒有人來包餐，問我是按頓算還是按月算，我就笑他：你們放假的時候，可以照舊來吃！”我略沉默一瞬，笑著對他們說：“哥，姐，離三月五日還有兩天，我已帶錢來了，交給您們。”大姐客氣了幾句，才收下錢。

　　天漸漸晴朗起來。每天去小飯館吃飯，看到大哥大姐在油煙籠罩下忙碌，我心里被激起一股柔情。我打心底能夠體諒大哥大姐被生活驅使的勞累，因為我自己的媽媽，成天地在小學食堂里給人做飯，累不用說，每月的薪酬不過八百元錢，還不夠我兩個月的包餐費呢。

　　在飯館，聽大哥喊過累，同時也聽到他的自豪：“累是累了些，不過利潤也是有的，比那些干苦力的強！”這時候大姐便瞪大哥一眼，說：“掙什么錢呢，幫弟他們做好飯菜、保證好營養，等他們考取大學，才是美事一樁哩。”然后大姐就對我說：“弟呀，看你這面像，倒和大文學家魯迅有些相似，我看人可不差，你必定會有大出息！”

　　晴朗的天氣讓下午的街景蒙上一層金色，我滿懷著對美食的期待，在悅目的夕照里踱進小飯館。今天的菜湯里有一些肉丸子，丸子用肉加工而成，比肉更細嫩，我卻從這丸子里嘗出有些濃的霉味兒。我咀嚼炒白菜，從牙縫里剔出來一小塊黑的紙殼。

　　離六月高考只剩五十多天，來大姐的飯館里包餐的學生逐漸多起來，現在已湊了滿滿一桌。記得不久前我給大姐的飯館寫過廣告，還在班上作了宣傳，可收效甚微。而今飯館終于生意興隆了，看來該歸功于大哥的廚藝。

　　今天下午，我有些餓，狼吞虎咽地吃了好幾碗飯，飯畢和小d一起從和諧餐館（大姐飯館的名字）走出來，滿足于肚內的充實，我和小d邊走邊聊天。小d小心地問我：“你有沒有在飯里吃到什么東西？”我有些訝異，回他道：“沒有啊。”“菜里有蟲子，這么長——”小d用手比劃著，我發現他顯現在臉上的激動。我心里“咯噔”一下，厲聲回他：“這種事可不能亂說！”小d說：“千真萬確，騙你我就是你兒子！”他又說：“其實我已經發現兩次了，上次是一條細長的蚯蚓，粘在菜葉子上的，我旁邊那個也看見了……”

　　食物在我的肚子里翻騰，我俯下身吐了幾灘口水，然后無可奈何地回到寢室。

　　我想起一則電視新聞，說有一個男孩做開顱手術，從顱腔內取出一條細長的蟲子來，這蟲子本來棲息在一塊未能煮熟的青蛙肉上……

　　倘若我的體內也長出一條蟲子，該怎么辦呢？在這個充滿和諧的世界上，已經有許多好心人告訴我：要講究飲食衛生，不吃未清洗干凈和變質的食物。而我知道，只有良心才能約束人的行為，在吃與不吃之間，包含了太多的學問。

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