FTIR分析共價偶聯對抗體蛋白二級結構的影響

摘要：用共價偶聯的方法制備了免疫膠乳,并利用傅里葉變換紅外光譜技術,結合差譜、去卷積、二階導和曲線擬合等計算機輔助分析方法,研究免疫膠乳中抗體蛋白的二級結構.結果表明,隨著pH值的升高以及膠乳濃度的增大,抗體蛋白的有序結構含量增加.由此認為共價偶聯會對抗體蛋白的二級結構產生較為顯著的影響. 作者： 俞思明[1]彭運平[2]于淑娟[1]呂歡[1] Author： YU Si-ming[1]  PENG Yun-ping[2]  YU Shu-juan[1]  L(U)Huan[1] 作者單位： 華南理工大學輕工與食品學院,廣東廣州,510640華南理工大學輕工與食品學院,廣東廣州 510640;萬孚生物技術有限公司,廣東廣州510640 期 刊： 光譜學與光譜分析   ISTICEISCIPKU Journal： Spectroscopy and Spectral Analysis 年，卷(期)： 2012, 32(3) 分類號： Q71 關鍵詞： 免疫膠乳    共價偶聯    傅里葉變換紅外光譜    抗體蛋白    二級結構    機標分類號： R44 R31 機標關鍵詞： FTIR分析    共價偶聯    抗體蛋白    蛋白二級結構    Secondary Structure    Impact    Analysis    免疫膠乳    紅外光譜技術    輔助分析方法    傅里葉變換    有序結構    曲線擬合    含量增加    去卷積    計算機    法制備    升高    濃度    結果 基金項目： 國家自然科學基金項目，中央高校基本科研業務費項目

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