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化學基本概念教學探新論文
初中化學是化學教育的啟蒙階段,在初中化學教材中,大部分是一些基本概念。所以加強基本概念的教學,對初中化學教學來說,尤為重要。化學基本概念是反映客觀物質及其變化的本質特征的一種思維的基本形式。它屬于理性認識范疇,是理論知識的基礎。讓學生準確理解化學基本概念,可以為學生系統地學習具體的物質知識和理論知識、化學用語、化學計算及其化學實驗技能打下基礎,使學生能透過紛繁龐雜的物質及現象,理解其變化的本質和規律。科學地進行概念教學對發展學生的智能、培養學生的各種能力以及提高學生的思想道德水平也有積極作用。
概念教學的作用,只有通過優化的教學過程才能得以充分實現。以“教師為中心”的教育思想,注入式教授方法,死記硬背的學習方法,不可能很好地達到概念教學的目標。在此,就當前概念教學中存在的主要問題,根據概念形成和發展的內在規律以及學生的認知規律和同仁們一起探討。
1.激發學習興趣,實現“學生為主體”
興趣是學習的內在動機。它是由人的需要引起的。這種需要有時是自發的,有時則要靠外界誘導才會產生。化學基本概念多是些抽象的語句,學生沒有學習的自發興趣,在教學中,如果只是單純地用“下面我們學習一個重要的概念……”的教學用語,很難誘發學生的學習動機。因此,教師應分析所學概念,努力把它跟學生熟悉的工農業生產實際、日常生活中的問題以及已學過的知識聯系起來,使學生感到學習概念有用,從內心產生“我要學”的愿望。例如,在對農村學生講“溶質質量分數”概念之前,如果先講一段使用農藥的故事:甲、乙、丙三人使用同一農藥殺滅同一害蟲,甲的藥液過濃,乙的藥液過稀,丙的藥液適當,結果甲田的害蟲和莊稼都被殺死,乙田的害蟲安然無恙,只有丙田的害蟲消滅、莊稼茁壯成長,使學生認識到確切知道溶液的濃稀非常重要。學生便會對“怎樣表示溶液的濃稀?”產生強烈的求知欲。
2.分析實驗現象,引導學生思考
概念是客觀事物的本質屬性在人腦里的反映。由實驗獲得正確的感性認識,再引導學生思考,透過實驗現象抓住本質屬性,便能在大腦里形成概念。
化學所研究的客觀事物是物質及其變化,只有讓學生看清物質的特征和發生變化的現象甚至親手做實驗,才能獲得生動的直觀。因此教師應該做好演示實驗和學生實驗,并且使實驗現象正確、鮮明、生動。例如,“還原反應”這一概念是基于氫氣還原氧化銅實驗,在做實驗時,開始應該讓學生看到試管里加的黑色粉末氧化銅,然后向試管內通入氫氣、加熱。反應一會兒試管口有水滴生成,黑色粉末氧化銅變為紅色物質,如果紅色物質能做成光亮的“銅鏡”則更好。生動的直觀給學生以深刻的表象,而形成概念的關鍵則是引導學生透過現象、抓住本質。有的教師實驗后寫出反應的化學方程式,然后照本宣科:“含氧化合物里的氧被奪去的反應,叫做還原反應。”這樣的教學給學生的只是三個孤立的知識點:反應的化學方程式、還原反應及其定義,對還原反應的概念學生只好死記硬背。如果教師能引導學生由形象思維進入抽象思維,把三點按其內在規律連成一條線,則能啟發學生理解概念。這里必須做好三點之間的兩個線段的連接。一是根據實驗現象得出反應的化學方程式,并認真分析反應物變為生成物的過程是“在這個反應里,氫奪取了氧化銅中的氧與它結合生成水;氧化銅(銅的氧化物)失去了氧而還原為游離態的銅”,這后一句把該反應與“還原”一詞聯系起來;氧化銅失去氧被還原為原來的銅,這樣,“還原”一詞就變得不陌生了。二是根據上述分析,氧化銅失氧而被還原,或者說氧化銅中的氧被氫奪去的反應是還原,于是就把還原反應與其定義聯系起來。
在概念形成過程中引導學生透過現象看到本質是十分重要的,它不僅能使學生真正理解概念,而且有助于發展他們的智力。
3.先揭示本質,后定義概念
化學基本概念教學的目標,是讓學生記住概念的定義,并能理解概念的內涵和外延,從而會運用概念分析和解決一些化學問題。
概念的內涵就是概念所揭示的事物的本質屬性,概念的定義則是嚴格準確地表述概念內涵的語言。如果學生不理解概念的內涵,就難以理解定義中為什么必須采用這些詞語,在運用中就會誤判外延。例如,質量守恒定律的定義,學生往往會忘記“參加”二字,例如做某些圖示題時錯寫成“4A+B===2C+A”。這就是對質量守恒定律的內涵不理解導致的結果。 在概念教學中,先給概念下定義還是先分析其內涵,對初中教學來講,往往會導致兩種不同的教學模式:注入式教學和啟發式教學。例如,固體物質溶解度概念的給出,常常有兩種不同的程序。一是教師提出為了確切表示物質的溶解性,要介紹一個新的概念——溶解度。什么是溶解度?教師板書溶解度的定義,然后對“一定溫度”、“100克溶劑”、“飽和”、“質量”等“四要素”逐一分析。二是教師先提出要確切表示不同物質的溶解性,就要作出相應的規定。然后引導學生分析,可用溶解的克數多少表示物質的溶解性,但溶劑的量不同,溶質溶解的克數也不同,必須規定一定量的溶劑——100克;在100克溶劑中,物質溶解的量有多有少,還必須達到溶解的最大限量——飽和時溶解的克數;此外,飽和溶液中溶質的多少與溫度有關,還應規定“一定溫度下”。按照這些規定,來確切表示物質溶解性的概念就是溶解度。然后讓學生歸納溶解度的定義。上述兩種程序中,前者在教師給出溶解度,因學生缺乏認識的基礎,突然出現的概念離“可接受區”太遠,學生積極性會因之受到挫傷,盡管接著又分析了“四要素”,終因注意力不夠集中而使信息接收率大為降低,學生不理解概念,只好死記硬背。后者在學生已有知識的基礎上,提出一個個問題,創造了一個個思維的近距離,讓學生自己達到終點。這樣的教學,學生始終處于積極主動的狀態,不僅容易理解概念,而且培養了思維能力和掌握了科學方法。所以在教學中,一般先要通過實驗或運用學生已有知識,讓學生初步認識概念的內涵,然后盡量讓學生歸納定義,教師給予修正,之后舉例練習、鞏固概念。
4.溫故而知新,編制概念網
化學基本概念數量多,但它們都不是孤立的,而是相互聯系的。任何一個新概念的建立,都需要有學過的概念做基礎,同時又為學習后續概念做準備。因此,溫故而知新,既體現了教學內容上的必然聯系,又符合認知規律的科學方法。在概念教學中,一定要很好地分析各種概念之間的關系,做到溫故而知新。
不同概念的相互聯系,又帶來了概念之間易混淆的困難。這就要通過對比,找出概念之間的差別。對初中學生來講,概念之間的對比應盡量避免抽象。例如,比較原子和離子的區別,應具體列出Na與Na+、Cl與Cl-的異同點。
所謂概念網,指的是各種概念縱橫之間的聯系,自然也包括相似概念之間的區別。編制成有關的概念網,就說明已經掌握了有關方面的全部概念。當然,這一工作通過長期學習才能實現,初中階段只能編出概念網的若干片段。
初中化學基本概念的內容,深度降低了,但不等于對概念教學質量要求降低。相反,應該根據新形勢的要求,努力探索初中化學概念教學的規律,達到全面提高初中化學教學質量的目的。
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