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企業(yè)危機案例

時間:2023-05-01 00:11:46 資料 我要投稿
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企業(yè)危機案例

案例:雙匯“瘦肉精”事件

事件主角:雙匯食品

發(fā)生時間:2011年3月

所屬行業(yè):肉類加工行業(yè)

危機類型:誠信危機

一.危機的來龍去脈

央視3?15特別節(jié)目《“健美豬”真相》的報道,將我國最大肉制品加工企業(yè)雙匯集團卷入“瘦肉精”漩渦之中。報道聲稱,河南孟州等地采用違禁動物用藥“瘦肉精”飼養(yǎng)的有毒豬,流入了雙匯集團下屬的濟源雙匯。因為卷入“瘦肉精”丑聞,目前處于風暴眼中的濟源雙匯公司已于3月16日停產(chǎn)整頓。 瘦肉精”事件始末

3月15日,據(jù)央視曝光,雙匯宣稱其產(chǎn)品“十八道檢驗、十八個放心”,但豬肉不檢測“瘦肉精”。在此之前,河南多地“瘦肉精”豬被賣到雙匯集團旗下公司。

3月16日,雙匯集團發(fā)布致歉聲明,同時責令濟源工廠停產(chǎn)自查。

3月17日,雙匯集團再就“瘦肉精”事件發(fā)布聲明,稱將召回濟源雙匯在市場上流通的產(chǎn)品。

3月20日,河南省食品安全領(lǐng)導小組辦公室通報,濟源市政府在全市7家雙匯連鎖店和59家雙匯冷鮮肉專營店封存豬肉1878公斤,抽樣46個,其中6個被檢出“瘦肉精”。

3月23日,雙匯緊急召開全國經(jīng)銷商視頻會議,以應對下架危機,希望能重啟市場。

3月25日,雙匯集團再次召開了全國供應商視頻會議,試圖安撫處境艱難的供應商。

3月31日,雙匯召開“萬人職工大會”,雙匯董事長、71歲的萬隆鞠躬道歉,并稱雙匯因“瘦肉精”事件經(jīng)濟上受損超過121億元。

4月6日,為證明重新上架的產(chǎn)品安全放心,雙匯集團重慶區(qū)域經(jīng)理在賣場大吃火腿腸,但此舉卻只引來市民“早知今日何必當初”的冷諷。

雙匯產(chǎn)品已經(jīng)在一些城市的超市大規(guī)模撤柜,并開展一系列補救措施,然而品

牌信譽度卻難以挽回,雙匯產(chǎn)品在全國遭遇銷量前所未有的“滑鐵盧”。

二.面對危機企業(yè)的做法

3月23日,雙匯緊急召開全國經(jīng)銷商視頻會議,以應對下架危機,希望能重啟市場。

3月25日,雙匯集團再次召開了全國供應商視頻會議,試圖安撫處境艱難的供應商。

3月31日,雙匯召開“萬人職工大會”,雙匯董事長、71歲的萬隆鞠躬道歉,并稱雙匯因“瘦肉精”事件經(jīng)濟上受損超過121億元。

4月6日,為證明重新上架的產(chǎn)品安全放心,雙匯集團重慶區(qū)域經(jīng)理在賣場大吃火腿腸,但此舉卻只引來市民“早知今日何必當初”的冷諷。

三.案例分析:

盡管雙匯已經(jīng)進行了一系列的危機公關(guān),應對輿論的態(tài)度和積極性比起當年的三鹿有了很大的進步,也更為主動地進行一些與公眾溝通的動作,但很顯然,社會的輿論普遍還是沒有得到緩解。

雙匯“萬人道歉”,存在多處敗筆,雙匯道歉根本就不需要特別去策劃包裝,而是需要搞清楚消費者需要什么,按民意期待策劃,而不是以高喊“萬歲”的方式戲弄民意。出了問題,企業(yè)不是忙著給消費者損失一個說法,卻忙于計算自身損失,企圖通過“表演”蒙混過關(guān)危機公關(guān)異化為“秀”意十足的“表演”,引來的只能是更大危機。

其一,道歉誠意與民意期待有很大距離。從表面上看,這次策劃迎合了民意民意希望看到雙匯道歉。然而,從萬人道歉大會的表現(xiàn)來看,誠意明顯不夠。 其二,道歉大會似乎變成了娛樂大會。大家知道,萬人道歉大會最滑稽的一幕是經(jīng)銷商高喊“雙匯萬歲,萬隆萬歲”。一個企業(yè)剛剛有些名氣有些實力就出現(xiàn)了問題產(chǎn)品,何談“萬歲”?

其三,道歉的對象理應是廣大消費者,但此次道歉大會云集了職工和經(jīng)銷商,更像是向職工和經(jīng)銷商道歉。

其四,本來,道歉大會的敗筆之后,雙匯公關(guān)公司還可以調(diào)整思路、做法,亡羊補牢,可是,雙匯公關(guān)公司卻昏招迭出,敗筆不斷,極不專業(yè)不說,簡直是跟雙匯有仇,非要把雙匯閹割或者徹底毀掉。

四.我來處理危機的做法

我認為在危機發(fā)生后,雙匯不應該自已整天拿著高音喇叭為自己辯解,而要“曲線救國”,請重量級的第三者尤其是該領(lǐng)域的權(quán)威評估檢測機構(gòu)進行檢查,使消費者解除自已的警戒心理,重獲消費群體的信任。

危機事件后,雙匯需要做的絕不僅僅是向公眾開誠布公事件真相,更重要的是履行企業(yè)本身所承擔的社會責任,重塑企業(yè)一個負責任、關(guān)注消費者權(quán)益和健康的正面形象,通過能彰顯企業(yè)責任的實際行動去重新獲得消費者的支持和信任。的確,只有以誠意應對危機,只有以尊重進行公關(guān),受損的品牌才可能得到修復,對于遭遇危機的雙匯來說,尊重消費者才是最好的公關(guān)。

危機一旦出現(xiàn),邀請專業(yè)公關(guān)機構(gòu)參與應對,組織公關(guān)活動,這本身不是問題。但危機公關(guān)有一個前提,就是以誠懇、誠實的態(tài)度面向公眾,不回避問題和錯誤,而不是通過拙劣的表演欺騙公眾。僅靠公關(guān)手段,絕不可能代替危機的真正化解。那些只會“捂蓋子”、花錢“刪帖子”,而不是忙著解決問題、舒緩公眾情緒的做法,無疑是本末倒置。事實證明,“秀”出來的危機公關(guān)不是、也成不了真正的“丑聞消音器”。只有真誠地道歉、及時地彌補、積極地查處、主動地改進,才能及時挽回形象;也只有積極承擔企業(yè)的社會責任,才能贏得消費者的同情理解,重新找回公眾的信任尊重。

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