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Founder的創業故事
Founder創始人
趙驍 24歲
曾擔任CCTV項目策劃,創辦過線上數碼社區芝麻網和微博客雷猴。
他的創業項目美餐網是一個提供小半徑服務的在線訂餐網站。
Show Project項目描述
簡單來說,就是為用戶提供周邊外賣餐廳信息。
用戶通過“餐廳地圖”直觀地查找周邊餐廳,并把喜歡的餐廳添加到自己的定制頁面,生成“訂餐首頁”。用戶只要打開網頁就可以看到定制的餐廳信息,電話或在線下單后,餐廳依靠自有的送餐體系提供服務。
目前業務僅限北京地區,覆蓋超過8000家餐廳。
Innovation 創新之處
“訂餐的整個過程都能感覺到有人在關照你。”引入類似順豐、京東的后臺物流管理系統。用戶能實時關注訂餐進程,不僅能看到正在備餐、出餐完畢、5分鐘后送達等提示信息,還可以點擊頁面上的催餐按鈕獲得來自餐廳的最新反饋,如已到樓下門禁打不開。
User 用戶
“在辦公室或回到家不愿費力準備午餐、晚餐的人,還有在校大學生。”
因為無需注冊,目前每天有幾千人通過美餐網訂餐,在北京每月生成百萬元左右訂單。
Team 團隊
現有10名員工,開發及運營人員各占一半。另一位創始人徐楊是趙驍大學同學。
Business Model 商業模式
依據平臺上生成的每筆訂單,向商家收取10%至20%的傭金。對用戶免費,目前沒有考慮把廣告作為盈利途徑。
Idea from 這個主意來自
創業團隊自己點外賣的經歷。去年6月,趙驍在做一個微博客相關項目,團隊每天泡在辦公室,吃飯也不外出,收集了很多外賣單,但這些外賣單使用起來不方便,就把外賣信息排版后放入內部Wiki系統,還配上刺激食欲的圖,定期更新。這個團隊內部用的訂餐系統就是美餐網的雛形。公司再次創業時,團隊一致選擇做訂餐網站,“還有什么比創造一個自己都離不開的產品更酷的呢?”
Market Potention 市場機會
O2O(online to offline)模式依賴龐大的線下商家數量,通常是銷售團隊一家家去談,在網上只發布愿意合作的商家信息。美餐網依據地理位置展示用戶周圍餐廳信息,根據帶來的實際訂單數量跟商家談判。
Question
Q1:與同類網站相比,你們的競爭優勢是什么?
美餐網認為產品研發能力是他們的優勢。“我們團隊成員就是美餐的典型用戶,每天兩餐都在真實使用自己的產品,不舒服的地方就立刻調整。除了用戶能直接看到的產品改進服務,我們還把50%精力放在建立后臺管理系統上,提升對用戶和商家的服務支持效率。我們在北京覆蓋了8000多個商家,規模在同類網站2倍以上。”
Q2:GrubHub等國外訂餐網站有什么值得借鑒的經驗?中國訂餐市場有什么特點?
“GrubHub等國外訂餐網站,與商家的溝通環節更加自動化,更加高效。中國的訂餐服務主要是靠傳統的電話訂單,很多餐廳甚至沒有一臺電腦。電話如果忙線就會影響到生意。GrubHub是通過傳真下單,送合作的商家一臺傳真機。未來我們也會考慮用短信、傳真、電話語音等技術手段幫商家獲取更多訂單。”
Q3:小半徑訂餐服務難點在哪里?
“把餐廳信息展示出來只是第一步,更重要的是挖掘不同地點和商家之間的消費關系。小半徑服務,就是把可靠的消費關系挖掘出來提供給用戶。
比如,A、B兩個小區相距50米。商家愿意送A,不愿意送B,可能僅僅是因為B小區的電梯等候時間過長。B小區用戶點餐時可能會看到商家不接受訂單或送餐時間會延誤等提示。點餐之前用戶就能預期將得到什么樣的服務。”
Last Shot
Big Trouble 麻煩問題
美餐網覺得面臨的最大問題是保護在線訂餐行業環境。
原因:目前國內市場有幾十家訂餐網站,但多數服務體系不完善,用戶體驗不佳。而用戶在線訂餐習慣的培育尚需時日。趙驍最擔憂的是市場混亂會損毀整個行業的形象。
Ask Mentor 最后一問
希望請教王興:從人人、飯否專注線上營運的創業公司,轉做線上產品與線下商家對接的美團。美餐網團隊也走過類似的創業路線。請問轉變過程中經歷了一個怎樣的學習曲線?
CBN Note CBN質疑
據美餐網調查,重視外賣業務的餐廳平均每天送餐在40到50份。每天至少要為餐廳帶去20單以上的生意才能被商家視為重要渠道。餐廳希望周邊客戶集中到自己這里訂餐,而不是分流到附近餐廳。能否引導用戶的消費選擇,把訂單流量轉向部分商家是美餐網未來面臨的一項考驗。
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