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老年耳聾患者的保健食療

時(shí)間:2023-10-25 04:49:20 詩琳 學(xué)人智庫 我要投稿
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老年耳聾患者的保健食療

  老年性耳聾是發(fā)生在老年人身上的聽覺障礙,它是由于老年人的聽覺器官衰退引起的。,以下是小編為大家收集的老年耳聾患者的保健食療,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

老年耳聾患者的保健食療

  老年耳聾患者的保健食療

  1、羊腎杜仲湯:

  羊腎1枚,杜仲12克,補(bǔ)骨脂12克。羊腎洗凈切塊,杜仲、補(bǔ)骨脂用紗布包好,加水共煮熟,食肉飲湯。

  2、豬肉山萸補(bǔ)骨湯:

  瘦豬肉100克,山萸肉、補(bǔ)骨脂、知母各10克,龜板20克。將藥物先煎去渣,加豬肉煮熟,吃肉飲湯。

  3、黃酒燉烏雞:

  雄烏雞1只,黃酒1公斤。將雞宰殺去內(nèi)臟洗凈,放鍋內(nèi),加入黃酒,煮開后用文火燉至肉爛,用鹽調(diào)味,食肉飲湯。

  4、刀豆煮豬腎:

  刀豆100粒,豬腎1枚,將豬腎半剖開剔除白網(wǎng)膜,把刀豆放于豬腎內(nèi),用細(xì)線捆緊,以文火煮熟,用鹽調(diào)味,吃肉飲湯。

  5、羊肉蓯蓉粥:

  精羊肉100克,肉蓯蓉20克,大米60克。將肉蓯蓉加水煎汁去渣后,入羊肉、大米煮粥,熟后加調(diào)料服食。

  6、枸杞粥:

  枸杞子15克,大米適量,煮粥服食。

  7、豬腎粥:

  豬腎2枚,大米60克,蔥白適量。豬腎洗凈切塊與米合煮成粥,加入蔥白及調(diào)料服食。

  8、狗肉煲黑豆:

  狗肉1斤,黑豆60克。共煲極爛,調(diào)味分服。

  9、豬腎煲黑豆:

  豬腎2枚,黑豆60克。共煲爛熟,調(diào)味佐膳服食。

  10、羊骨粟米粥:

  羊骨適量,粟米100克,陳皮5克,生姜3片。共煮粥,鹽調(diào)味服食。

  11、黑豆煨塘虱:

  黑豆60~90克,塘虱魚2~4條,去腸臟。共放入瓦鍋加適量水,文火煨熟,鹽調(diào)味服食。

  12、鯉魚腦髓粥:

  鯉魚腦髓30克,大米60克,煮粥服食。

  老年人預(yù)防耳聾的方法

  1、遠(yuǎn)離噪音損害

  噪音會(huì)使本來開始衰退的聽覺疲勞,導(dǎo)致內(nèi)耳的微細(xì)血管一直處于痙攣狀態(tài),使內(nèi)耳供血減少,導(dǎo)致聽力下降。因此,聽音樂、看電視、戴耳機(jī)聽音樂的時(shí)候不宜把音量放得過大,一般放在85分貝左右即可。

  2、合理飲食

  少食過甜、過咸及膏梁厚味,防止動(dòng)脈硬化產(chǎn)生內(nèi)耳缺血,導(dǎo)致聽力減退。

  3、戒煙少酒

  因?yàn)闊熅茖β犐窠?jīng)都有毒害作用,尤其是煙中的尼古丁進(jìn)入血液,使小血管痙攣,血液緩慢,粘度增加,造成內(nèi)耳供血不足,從而促發(fā)耳聾。

  疾病描述

  聾是人體老化過程在聽覺器官中的表現(xiàn)。老年性聾的出現(xiàn)年齡與發(fā)展速度因人而異,其發(fā)病機(jī)制尚不清楚,似與遺傳及整個(gè)生命過程中所遭受到的各種有害因素(包括疾病、精神創(chuàng)傷等)影響有關(guān)。 聽覺器官的老化性退行性改變涉及到聽覺系統(tǒng)的所有部分,唯以內(nèi)耳最明顯。有人根據(jù)內(nèi)耳損害的主要部位復(fù)將本病細(xì)分為老年感音性、神經(jīng)性、血管紋性(代謝性)與耳蝸“傳導(dǎo)”性(機(jī)械性)聾4類。臨床表現(xiàn)的共同特點(diǎn)是由高頻向語頻緩慢進(jìn)行的雙側(cè)對稱性聾,伴高調(diào)持續(xù)耳鳴。多數(shù)有響度重振及言語識(shí)別率與純音測聽結(jié)果不成比例等。

  臨床特點(diǎn)

  雙側(cè)對稱、呈漸進(jìn)性感音神經(jīng)性耳聾。其聽力曲線多呈以高頻下降為主的斜坡形,有時(shí)呈平坦型。除聽力下降外,往往還伴有眩暈、嗜睡、耳鳴、脾氣較偏執(zhí)等。

  臨床表現(xiàn)

  鼓膜正常,中年以后兩耳進(jìn)行性對稱感音性耳聾,伴有高音耳鳴,先由3000Hz開始下降,逐漸波及4000~6000Hz中頻,亦可因基底膜破裂而高頻音突然喪失。一般談話中男人聲比女人和小兒語言易聽懂,純音測聽根據(jù)上述四種病理變化,可有平坦、下降等不同感音性耳聾曲線,語言識(shí)別率差,有音衰。Bunch(1931年)發(fā)現(xiàn)人類聽力減退隨年齡增長而逐年加重。1957年國Wisconsin州聽力研究中心曾制成一標(biāo)準(zhǔn)老年性聾曲線圖,可按圖查出某年齡中正常聽力概況,此圖顯示70~90歲以上聽力比較穩(wěn)定。

  (1)60歲以上出現(xiàn)原因不明的雙側(cè)對稱性聽力下降,以高齡聽力下降為主。

  (2)聽力下降為緩慢的進(jìn)行性加重,開始時(shí)常不被注意。隨著高頻聽力的下降,對語言的分辨能力有所影響,此時(shí)患者有聽得見聲音,聽不清內(nèi)容的情況,常需別人重復(fù)。以后隨著語言頻率的受損,則要求說話者提高聲音與之交談。

  (3)常有聽覺重振現(xiàn)象,即患者常述,“別人說話低聲時(shí)聽不到,但大聲時(shí)又覺得太吵。”

  (4)語言分辨率與純音聽力不成比例,即稱“音素衰退”。多數(shù)情況下純音聽力減退不及語言聽力嚴(yán)重,年齡越大此種現(xiàn)象越明顯,即在許多老年人盡管純音聽力基本正常,但仍不能理解講話的內(nèi)容。

  (5)在老年人中有一種與年齡相關(guān)的“附加”聽力喪失,導(dǎo)致他們在聽閾水平相同時(shí)的言語功能較年輕者差。同時(shí)還存在著低估自身聽力喪失的趨勢。

  (6)在嘈雜的環(huán)境中,老年人對語言的理解更差。在老年人即使其聽敏度損失不大,但在有噪聲的混響環(huán)境中,其理解言語的困難度要比聽力正常的年輕人大得多。對于有聽力損壞的老年人,其理解言語的難度更大。

  (7)部分老年性聾的患者可以伴有耳鳴,常為高頻聲。開始時(shí)為間歇性,在夜深人靜時(shí)出現(xiàn),以后漸變?yōu)槌掷m(xù)性,白天也可聽見。耳鳴常始于30—40歲,其出現(xiàn)率隨年齡而漸增,60—70歲時(shí)達(dá)到頂點(diǎn),此后即迅速下降。多數(shù)伴有耳鳴的患者,隨著年齡的增長,其對耳鳴感到“習(xí)慣”,以后耳鳴可以自動(dòng)消失。

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