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學炒菜作文

時間:2023-11-26 12:34:46 好文 我要投稿

[通用]學炒菜作文

  在日常的學習、工作、生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那要怎么寫好作文呢?下面是小編為大家整理的學炒菜作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

[通用]學炒菜作文

學炒菜作文1

  今天,我要自己動手炒菜!

  在炒菜之前,我要準備好食材:胡蘿卜、青椒、雞蛋、蒜頭、油、鹽,還有味事達。首先,我把胡蘿卜的"上衣”脫掉后切成片,還要把青椒拍扁;然后把雞蛋的“馬甲”脫了,把蛋清和蛋黃倒進盆子里去,再用“筷子兄弟”把它們攪勻。

  把菜全部準備好,就開炒了。先把油倒進鍋里,等油煙都冒出來了,才能把雞蛋倒進里面去。冒煙了,我小心翼翼地把雞蛋倒進去,怕油會跳到我身上。等了幾秒鐘,雞蛋的“身體”開花了,像太陽花一樣。過了一會兒,雞蛋變成餅樣的形狀后,金黃金黃的,真可愛!

  雞蛋炒好了,但還是少了一步。我拿起鏟子,把雞蛋盛進盤子里。然后我洗干凈鍋,又放油,油又冒出了煙,我趕緊把青椒放進去;要放味事達了,我把雞蛋鏟成一塊一塊的',黃燦燦的,別提多好看了。

  我的第一道菜炒好了。接下來是炒胡蘿卜片,這個菜只需放一些油。油冒煙后,我把胡蘿卜片放了下去,用鏟子飛快地炒著。媽媽過來了,說要加些水,我就把水放了進去,又加鹽。第二盤菜也做好了,胡蘿卜橙紅鮮亮,好看極了!

  隨后,開始品嘗我的做的菜了,我先嘗了嘗雞蛋,啊!非常好吃!又嘗了嘗胡蘿卜,也很美味。這應該是我“王婆賣瓜自賣自夸”吧!我就像那個王婆,哈哈……

  今天我學會了炒菜,真開心!

學炒菜作文2

  星期三的下午,天氣十分晴朗,第一次學炒菜。我見媽媽、爸爸還沒有回來,心想:“平時,媽媽、爸爸上班那么累,給他們炒上一個香噴噴的菜吧,那該有多好呀!這也是我對父母的回報啊!可是,做什么菜呢?對,柿子炒雞蛋,小學三年級作文《第一次學炒菜》。”

  說干就干,我從冰箱里拿出了兩個雞蛋,再拿出了兩個柿子。我先把雞蛋磕破,把蛋液放到碗里,鮮嫩的蛋黃跑了出來,別提有多好看了,我用筷子把它攬碎,然后我把柿子切成桔瓣形。這時,“吱”的一聲,門開了,媽媽回來了。

  媽媽看見了我,說:“孩子,要炒菜呀,快把圍裙系上。”媽媽幫我把炒菜的'調料準備好,有鹽、雞精、糖等。然后,我將鍋內放好油,等油燒熱了,我把雞蛋放進鍋里,雞蛋周圍馬上凝固了,鼓鼓的。煎好雞蛋,我把它盛出來。媽媽說:“要把它切開才行。”我拿起小刀,將煎好的雞蛋切成小塊。這時,我再一次把油放進鍋里燒熱,再把柿子放進鍋里,炒了幾下,然后把切好的雞蛋塊放進鍋里,最后把調料放進去,一齊炒。

  我把炒熟的菜盛到盤子里,心里別提有多高興了。媽媽夸我說:“好孩子,真厲害,我們三口人馬上就可以吃到王大師做的菜了。”我聽了,心里美滋滋的。

  通過這次炒菜,我知道了,只要做事細心,不怕困難,就一定會成功!

學炒菜作文3

  我的課余生活非常豐富,有看電視、玩電腦游戲、學圍棋等。但我感覺最有意思的要數跟爸爸學習炒菜了。

  一個星期六上午,我做完作業后,快到中午了,看到爸爸正在廚房里準備午飯。我突發奇想、自告奮勇地請爸爸教我學炒菜。爸爸笑著說:“那就先學西紅柿炒雞蛋這道菜吧。”

  于是在爸爸的指導下,我先剝開兩根蔥,然后拿了兩個西紅柿放到水龍頭下沖洗干凈,接著把洗好的西紅柿和蔥分別切成小塊和小段。我又從冰箱里拿出四只雞蛋,逐個敲開蛋殼后依次倒入碗中,用兩只筷子輕輕地攪拌起來,不一會兒,碗里的雞蛋清與雞蛋黃就均勻地融為一體,不分你我了。

  在爸爸的鼓勵下,我小心翼翼地打開電子煤氣灶。等鍋燒熱后,再把油倒入鍋中,不一會兒,油也熱了,我把蔥段放進鍋中,隨著噼哩啪啦一陣響,鍋里的`油星四濺,嚇得我驚慌失措,趕快把雞蛋倒入鍋中,平息了這個小小的意外。雞蛋入鍋后,隨著不停地翻炒,所有入鍋的雞蛋都逐漸變硬,最后成了金黃色的蛋塊。這是再陸續把西紅柿塊倒入鍋中一起來回翻炒,在起鍋前撒上一些鹽,一盤色、香、味俱全的西紅柿炒雞蛋終于大功告成了。

  我趕緊拿起筷子品嘗起來,啊!味道真香啊!爸爸夸我真棒!通過這次炒菜,使我感到無論做什么事情都不容易,尤其是爸爸、媽媽每天忙完自己的工作后,還要精心為我烹制可口的菜肴,真辛苦。我以后一定要多學炒菜,這樣不但能夠提高自己的獨立生活能力,而且還能夠為爸爸、媽媽分擔一些家務。

學炒菜作文4

  《“炒”有聲音》講述了作者為了讓媽媽不那么辛苦,決定自己炒菜的事情。下面我們來看看作者炒菜的過程吧。

  “啾啾啾……”一陣悅耳的鳥叫聲,呼喚了正在做作業的我,看了看墻上的鐘,已經到了吃晚餐的時間了。

  走出書房,媽媽正在匆匆忙忙地準備晚餐,勞累了一天的媽媽,還要繼續忙碌,我有點心疼媽媽了,大跨一步對媽媽說:“媽媽,今天讓我來炒一道菜吧。”“好啊!今天媽媽可以享福了。”媽媽樂了。

  看到雞蛋,我就想炒一道與雞蛋有關的菜,腦子里突然想到了:番茄炒雞蛋。我就去拿了兩個番茄,拿出一個碗,“咔擦”敲了一下雞蛋,蛋黃和蛋白“跐溜”就跳到了碗里,攪拌好雞蛋,準備切番茄。我系上了圍裙,拿出了切板,“咚咚咚”,番茄就被我切成了各種美麗的'形狀。

  “滴滴滴”我打開了煤氣灶,放入油,剛用鏟子去碰了一下油鍋,“嗒”油濺了上來,嚇得我往后退了幾步。我先把剛剛攪拌好的雞蛋放入油鍋,“咕嘟咕嘟”雞蛋往上直冒泡兒,再把微熟的雞蛋盛入盤中,將切好番茄倒入鍋內翻炒,最后將雞蛋和番茄融合在一起。

  哈哈,美味的番茄炒雞蛋新鮮出爐啦!炒的時候不僅發生了趣事,還發出美妙的聲音呢!

學炒菜作文5

  寒假的一天,我在家里閑著沒事干,就想向媽媽學炒菜。媽媽說:就炒土豆絲吧!我高興得跳了起來。

  媽媽先讓我選擇了四個土豆放進盆里,接半盆清水用刷子刷干凈后,再用清水沖了幾遍。媽媽告訴我,先把土豆切成片。我按照媽媽的話,把土豆按在切菜板上開始切起來。呀!沒想到這么費勁,刀拿起來是那么沉,一點也不聽從我的指揮,切出來的土豆片有的厚有的薄,媽媽又說:你切的時候要注意,別把刀抬得太高,太高了會切著手的!我照媽媽的話小心地切著,可是切下來的土豆片還是特別厚。媽媽又做示范給我看,我在一旁細心地觀察著。我學著媽媽的'樣子慢慢地切了一會兒,果然比剛才好多了。然后把土豆片疊起來再切成絲,又切了點兒蔥和辣椒。

  媽媽拿來炒鍋,倒入油,在火上加熱,不一會兒,油就熱了。我把蔥和辣椒放入鍋中,等鍋中爆出了香味,把土豆絲放在水里泡一下趕緊撈出,放入鍋里進行翻炒。媽媽讓我拿來醋瓶,往鍋里倒了點醋,然后又放了少許醬油和鹽。又炒了幾下,攪拌均勻。大功告成,一盤美味的土豆絲就炒好了。

  我把土豆絲小心地盛進盤子里。我端著自己炒的土豆絲激動極了。拿筷子夾了一點兒嘗了嘗,啊!真好吃,爸爸、媽媽嘗了都說味道好,聽到他們的贊揚聲,我心里真有說不出的高興。

學炒菜作文6

  每天,爸爸媽媽在廚房里忙忙碌碌,叮叮當當的忙著做飯,看著他們一陣辛苦的勞作后,端到飯桌上的各種炒菜,我真的很羨慕,總想能讓他們教我做幾道好吃的美味佳肴,也能讓我得到鍛煉。

  今天是星期六爸爸在家里休息,我也早早的做完了作業,看著爸爸又走進了熟悉的廚房,我趕緊跟了進去,爸爸看見我進來對我說:“寶貝,你來廚房干什么呀?”我說:“爸爸我想跟你學做飯和炒菜”。爸爸哈哈笑了起來對我說:“你還小那,等你長大了以后我再教你如何做飯吧”,說著就把我從廚房里轟了出來。我很不服氣又進來廚房,鄭重其事的說:“爸爸,我是真的想跟你學習的”,爸爸見我一臉認真的樣子就說:“好吧,那我就教你學做飯,但是你還小在廚房里要注意安全,不要滑到了,不要讓火燒著了,更不能讓熱油給燙著了”,我說:“好的,爸爸我一定注意”。爸爸說:“今天,我就教你做一道炒雞蛋的菜吧!”,我興奮地說:“好啊,爸爸我就學做炒雞蛋”。于是爸爸從冰箱里拿出來3個雞蛋,把雞蛋一個一個的打在碗里,蛋殼扔在垃圾桶里,又往雞蛋里放了一點點鹽,用筷子在碗里打起了雞蛋,他拿筷子的手飛快的`有節奏的“叮叮”地攪拌著雞蛋,不一會爸爸給我看碗里的雞蛋,我說:“爸爸,雞蛋成了雞蛋粥了”,爸爸說:“只有雞蛋成了這個樣子,才能炒的”,接下來爸爸打著了煤氣灶放上鐵鍋,等鍋燒熱了爸爸又放進去了一些食用油,等油加熱到冒煙了爸爸告訴我油溫剛好,就見爸爸把打好的雞蛋粥倒入油鍋,反復不停用炒菜勺來回翻炒,雞蛋炒到金黃色的時候,爸爸拿出了一個盤子,把炒好的雞蛋盛在盤子里,這樣一道香噴噴的炒雞蛋就做好了。

  我跑出廚房,高興地對媽媽說:“媽媽我學會炒雞蛋了,以后爸爸不在家的時候我也可以給你做飯吃了”,媽媽說:“傻孩子,做菜可是一門技術,以后還要多學習啊”。

學炒菜作文7

  同學們,你們炒過菜嗎?我炒過,每當想起我第一次炒菜時的“洋相”就覺得好笑。

  那是在我8歲的時候,那時看著爸爸媽媽炒菜很是神氣,就也想試一試,所以趁一次父母還未回家的時候抓住了機會。

  我先打開火,之后吃力地把鍋端到火上,學著爸爸平時的樣子,我拿起菜油,猛地一倒“嘩啦啦”的一聲,油隨之發出“嗞嗞嗞”還飛濺而出呢!擔心油再次燙到我,我便去臥室把我的太陽帽、手套、泳鏡和口罩全副武裝上。回到廚房,我拿著鍋鏟把肉猛地一下倒入鍋中,“呀!”我大叫一聲,原來油放又多又燙,瞬間把肉炒焦了。正在我一籌莫展的時候,爸爸回來了,見滿屋子的.油煙便火急火燎地沖進過來把火關了。

  之后,爸爸語重心長地對我說:“兒子,你想學炒菜怎么不告訴我呀?你這樣很容易引起安全事故的!”我似懂非懂地點點頭。之后,爸爸便手把手地教我學炒菜。油要放多少,調味怎么放等等,我在一旁洗耳恭聽,虛心請教。

  如今,我在廚房里熟練地把油小心翼翼地一倒,把調味料一放,再用鍋鏟翻炒翻炒,幾分鐘以后一盤香噴噴的“魚香肉絲”便大功告成了。

  吃著自己做的菜,那可是真正體味到了“自己動手,豐衣足食!”

學炒菜作文8

  星期天,我要向媽媽學炒菜,媽媽說:“就炒包心菜吧!”“好呀!”我回答道。媽媽先讓我選一個包心菜,再用自來水把包心菜

  洗干凈,接著把包心菜的葉子一片一片地剝下來,然后切成條狀,倒到一個大碗里。拿出一個辣椒,把辣椒切成兩半,最后準備好鹽,把油倒進鍋里,開始的準備工作就做好了。

  媽媽打開煤氣灶,噗的一聲火就燒了起來,我被那陣聲音嚇到了,一下子后退了好幾步,媽媽對我說:“別害怕,那只是煤氣灶打火的聲音而已。”“我知道了。”我回答道。接著,媽媽叫我先放辣椒,然后放包心菜,我奇怪地問:“為什么不是先放包心菜,然后放辣椒;而是先放辣椒,再放包心菜呢?”“因為先把辣椒的味道散開,再放包心菜菜會好吃一點。”媽媽回答道。接著,媽媽吩咐我把鹽放進去,再加點水,反復地炒,我按照媽媽的指示做著,鍋中的包心菜就像一條條小魚在水中嬉戲,我的.鏟子就像一根指揮棒一樣指揮著小魚。五分鐘過后,包心菜的顏色有點變黃了,媽媽說:“包心菜變黃了就可以起鍋了。”我把包心菜倒在菜盆里。一盆香噴噴的包心菜出鍋了。爸爸媽媽吃了后都不禁說:“好吃!真好吃!”

  聽著這一句句的夸獎,我心里甜滋滋的,比吃了蜜還甜。

學炒菜作文9

  每當我吃起那一根根細膩嫩滑的土豆絲,總會不由自主地想起第一次學炒菜的情景。

  這天,爸爸媽媽不在家,真是顯露我“鄧氏炒菜獨家秘方”的好機會。炒什么好呢?就炒他們最愛吃的土豆絲吧。說干就干,我一手抓起一個圓滾滾的大土豆,開著水籠頭清洗著,直到把它弄得一干二凈。接著,我拿起一把鋒利無比的菜刀,只見那土豆左閃閃、右閃閃,怎么也切不到。“不好!”我大聲尖叫。菜刀一下飛到了我手指的一旁,刀面上倒映著我的手指,散發出一陣陣滲人的氣息。我驚呆了,內心充滿從未有過的恐懼。最終,我費了九牛二虎之力,把這個“渾球”四分五裂了。說像土豆絲,還不如說是土豆棒。

  我把菜油倒進鍋里,只聽“嘩……”地一聲,油在鍋里盡情地翻滾著、咆哮著,我立刻把辛辛苦苦切好的土豆放進鍋里,正好止住了油的“煞氣”。我用鍋鏟將土豆來回地翻炒,頗有一番大廚的風范。我也學著別人把鍋拿起來同鍋鏟一起運動。“哎喲!”我大聲地叫起來,那油弄得我的手疼得直要命。等我回過神來時,土豆都糊了,我趕緊拿來鹽和味精放佐料,慌忙之中,鹽?我大吃一驚,無數鹽的顆粒向鍋中跑去。我焦急萬分,在這種情況下,只能將錯就錯了。我又把辣椒放在里面,繼續翻炒著……終于,經過我那么久的艱苦奮斗,一盤“香噴噴”的土豆絲終于出爐了,聞聞味道,簡直就像吃了大蒜一樣的惡心,我不禁皺起了眉頭。我有些喪氣,認為自己根本不是學做菜的`料,看來只有放棄了。

  爸爸媽媽回來了,看看桌上的土豆絲,再看看愁眉苦臉的我,就立刻明白了什么。他們語重心長地對我說:“兒子,失敗并不可怕,但你究竟有沒有勇氣面對挫折,我不知道。但你記住,任何偉人都是從失敗的困境中走出來的,這一次次的挫折給了他們前進的動力……”聽了爸爸媽媽的話,我感慨萬千,那些沮喪與失落立刻逃得無影無蹤了,留下來的,只有從失敗中站起來!

  這是我第一次炒菜,它讓我明白了人生的哲理,讓我勇敢地向失敗發起挑戰!

學炒菜作文10

  在我的記憶長河之中,有些事情就像天空。消失和。模糊的星星一樣,我已經記不起來了,可這些在天空中閃亮。想要發亮的星星卻使我終生難忘,一直都刻在我的心目中。那是一個漆黑的傍晚,爸爸媽媽都出差去了,爺爺奶奶帶著妹妹出去玩了客廳。客廳變得安靜,沒有了歡聲笑語,就在這時我的肚子咕咕的.,叫了起來,隨后我又說了一句,肚子好餓啊,好想吃飯。可是他們都出去了,就我一個人在家。于是我鼓起勇氣決定自己做飯,這樣既可以填飽我的肚子。又可以給他們回來的時候吃。真是一舉兩得。

  我開始煮飯啦,洗完手擦干就開始準備材料,要做什么呢,就做西紅柿炒蛋吧,我先先從冰箱里拿出西紅柿在床柜。整理拿出雞蛋,然后開頭。最后開始吵啦,我拿出小刀把西紅柿切成片。好疼啊,等我緩過神來的時候,我已經揀到手拉出血了,趕緊把流出來的血擦干,然后從臥室拿出創口貼貼在傷口上。最后拿起刀繼續切西紅柿。整個過程用了不到二十秒就做完了,因為太快了。所以其出來的片有的大有的小規則不一。接著我拿起雞蛋就打,因為用力過猛,蛋黃都飛到我的臉上還咧。在我的臉上跑來跑去,我趕緊跑去水龍頭那里洗掉湯腦子里想著媽媽是怎樣炒的。然后決定再來一次,接下來就要開始炒菜了,油煙很厲害,你是我找了一個口罩。終于炒好了,但很不幸的是烤焦了。所以我決定以后如果還有機會,我一定要比這一次吵得更好。

  雖然這件事已經過去了很久,但她始終都在我的腦海里徘徊。

學炒菜作文11

  這天的晚飯格外香,我吃得特別開心。因為里面包含著我努力的汗水。

  媽媽說今天要教我做 “西紅柿炒雞蛋”,我高興的一蹦千尺高,因為我特喜歡看大人炒菜,尤其愛看電視里的這類節目。

  激動人心的時刻終于到了。五點半,媽媽把我叫到廚房,我又緊張又興奮。先從切西紅柿學起,媽媽給我做了示范,我本以為很簡單,可好幾次都差點切到手指了,我甚至被嚇出冷汗了。好不容易切完西紅柿,手就不聽我的“命令”了,可菜我還是要做呀!我便去打雞蛋了,照著媽媽的樣子,在碗邊兒輕輕一磕,再把裂了的蛋殼掰成兩半兒,一個嫩黃的.蛋黃就掉下來了。接連打了三個雞蛋,我覺得挺好玩兒。開始攪雞蛋了,媽媽的手快速地攪拌著,可我的手慢慢地攪著,顯得很笨拙。終于把雞蛋攪好了,開炒啦!我先把雞蛋放進炒鍋,因總怕油濺到我身上,所以躲得遠遠的,后來我發現,沒有一滴油“跳”出來,便大膽地靠前一步,果然一滴油也沒“飛”到我身上,我安全地把雞蛋炒完了,把它裝到盤子里。開炒西紅柿,我在媽媽的指點下,左翻右翻一小會兒,再把雞蛋倒進去一起炒。加一勺鹽,就為這一勺鹽,我忙活了一陣子,生怕放多了,一次放一點兒,一次加一點兒地,哇!一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋上桌了。

  我吃著自己炒的第一道菜,心里美滋滋的。經過這次親身體驗,我知道了爸爸媽媽做菜不容易,我要珍惜他們的勞動。

學炒菜作文12

  人生中有許多第一次,如:第一次看原著,第一次看電影,第一次登臺表演,第一次炒菜等等。而在我的腦海里印象最深的“第一次”是第一次炒菜。

  每一次看到廚房升起的油煙,每一次聽到乒乓的炒菜聲,我總能回想起我第一次炒菜,那一次炒菜讓我回味無窮。

  那一天,媽媽說我生活自理性太差。這話可惹惱了我。哼,就沖媽媽這句話,就為了證明我的自理,我開始了我的第一次炒菜。

  小時候,我看到媽媽炒菜輕松的.樣子,便以為炒菜是件很輕松的事情。然而,當我親身經歷時,才發現并非如此。最開始時,擱上鍋,倒上油,便站在旁邊等待。當“噼里啪啦”聲響起時,我才發現 等的時間太長了。我急忙把菜一股腦地倒進鍋里,聲音更大了,還冒起了油煙。本想打開抽油煙機,卻按錯了按鈕。好一陣兵荒馬亂!等到一切都安靜下來,我已經累得滿頭大汗。

  我拿起鏟子,費力的向鍋里翻炒。那些菜都很不聽我的指揮,到處亂竄。我只能費力地翻炒。我保證我沒有偷吃,可以不知道為什么,鍋里的菜越來越少,灶臺上的菜越來越多。等到最后放調料時, 又亂套了——把鹽放成了糖,把醬油放成了醋。等到吃飯時,我只能暗暗在心里嘆息炒菜的不易。

  吃飯時,連我自己也嘗不出這菜是什么味道,可媽媽卻拍了拍我的肩膀:“不錯,謝謝。”我做出這樣的菜還值得感謝么?媽媽給我做了那么多可口的飯菜,而我為什么從沒有說過一句謝謝?這個問 題使我陷入了沉思……

學炒菜作文13

  我常說媽媽炒地菜太難吃,媽媽譏笑著說“有本事你炒個菜試試。”于是,我下決心一定要學會炒菜 。因為只有這樣才能將媽媽的囂張氣焰打下去。

  可我自己肯定抄不了菜,于是請老師——爸爸教我炒了個小蔥炒雞蛋,他說:“先把雞蛋打碎,倒進碗里攪拌。”我照著做,將雞蛋打碎,雞蛋發出“篤篤”的聲音,接著,我拿起攪拌器“當當當”地攪拌了一會,雞蛋攪拌好了。爸爸又說:“切小蔥,注意切得稍微細小一些。”我花了不到2分鐘,便切好了。接著打開鍋蓋,倒點油,將雞蛋倒了進去,只聽“茲啦”一聲,我差點被嚇得逃離廚房了,可一想到媽媽譏笑的'話,我就立刻振作起來,我拿起鍋勺,將雞蛋翻了個面再炒,鍋勺與鍋發出“當當”的聲音,雞蛋炒好了,我又將小蔥倒了進去,和雞蛋拌好炒了一會,接著高聲叫著:“小蔥炒蛋出爐了”

  媽媽一品嘗,稱贊道:“炒的真不錯,可怎么沒有咸味呢?”我這才想了起來,一拍腦袋說:“哎!炒的太快,忘了放鹽了。”接著,苦著個臉坐了下來,一家人見了,大笑起來,我也不好意思的笑了。

學炒菜作文14

  一天,放學后回到家里,一打開門就聞到一股飯菜的香味。我連書包都沒放下就跑到廚房。媽媽說:你怎么書包沒放就跑進來了?快把書包放下,去洗手,準備吃飯。

  當我狼吞虎咽地吃著媽媽做的可口飯菜時,沒想到媽媽突然嚴肅地對我說:女兒,你必須學會自己炒菜、做飯。

  為什么?我驚訝地說。

  第一,你已經長大了;第二,過幾天我要去旅游,留下你一個人在家里可不得餓死!明天放學后我教你。聽到媽媽這認真的`話語,我只好勉強答應。

  第二天放學后,我到了廚房,媽媽已經準備好了。我興趣嫣然地來到灶前,一手放菜,一手拿起鍋鏟翻炒著,炒著炒著我覺得很好玩,還以為炒菜很容易,可是沒想到一不小心把自己的手給燙了,便大喊一聲:好疼啊!媽媽急切地問道:燙到你了?我說:疼死我了,我不想炒菜了!

  遇到這樣的事你就要放棄?你可要知道,遇事可不能半途而廢。這可不是你的風格。媽媽溫柔地說。

  在媽媽的鼓勵下,我終于重新站在灶前,像模像樣地炒起菜來。耳邊響起媽媽的放鹽、灑水、下雞精、起盤……就這樣,我人生的第一道菜出鍋了。品嘗著我炒的菜,雖然沒有媽媽做的香,但自己做的菜可是心中最好的。媽媽嘗過我炒的菜,語重心長地說:你可不能驕傲哦,你還要再加把勁,這樣我可以安心旅游了。

  媽媽的話讓我一生受用做事千萬不能半途而廢。

學炒菜作文15

  今天媽媽要教我做一道菜,菜的名字叫茭瓜炒肉絲。

  我學著媽媽的樣子,先將茭瓜放入盆內,接點水將它清洗干凈。把它的根用刀切成兩半,再從中間剖開,把里面的子挖出將其扔掉,然后將濤好的茭瓜切成細絲。媽媽怕我切到手,于是幫我切了,但是他還是讓我牽了幾下,畢竟我是第一次做飯都在我的手里顯得又笨又重,而且不好用,再看看刀在媽媽手里活動自如,看看切好的瓜。我的`是粗細不一樣。長短也不一樣,唉,真是差了十萬八千里呀!我畢竟是第一次做飯,萬事開頭難這時候媽媽已經把辣椒切成了片。

  準備工作做好了,接下來就是炒菜,我把鍋放在灶臺上開啟打火,等鍋熱了再放些花生油,等一會兒油熱了放少許的辣椒,再把事先準備好的茭瓜放入鍋中翻炒一分鐘,然后把現成的肉絲放進鍋內,最后放入鹽醬油醋。翻炒三分鐘就這樣一盆香噴噴的茭瓜炒肉絲出鍋了。

  吃飯的時候媽媽。夸獎了我,今天我特別特別高興,因為這是我第一次做飯,我以后要幫媽媽多做一些家務事,這樣可以減輕媽媽的負擔,又能鍛煉一下自己,一舉兩得。

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