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旅游管理專業立體化研究型創新教學模式探索論文
近些年來，隨著旅游業的快速發展，對高素質創新型專業人才的需求也日益旺盛。而高校旅游管理專業正是培養旅游創新型專業人才的搖籃。但是，縱觀我國旅游專業人才的培養現狀，還普遍存在供需錯位、理論與實際相脫節的現象，這直接導致培養的旅游人才創新能力不強、動手能力差、結構不理想等一系列問題，可以看出，旅游教育還遠遠不能滿足旅游行業快速發展的需要。本文就是在這種大背景下，探索一種培養旅游管理優秀人才的立體化研究型教學新模式，并應用于實踐教學之中，以期達到培養的旅游專業人才由知識型向能力型和素質型轉變的目標。
—、立體化研究型創新教學模式的提出
眾所周知，創新教育是新時期高等教育在人才培養中面臨的重要課題之一。“研究型教學”模式已經成為西方發達國家一流大學推崇的教學改革模式，無論是教學模式還是課程形式，都已經成為深化高等教育改革的主要方向。而立體化研究型教學模式是相對于以單向知識傳授為主的教學模式而提出的，是在現代教育思想指導下，以課程為單元，以能力培養為軸心，以教學資源為平臺，動用所有教學要素，立體化、全方位地融學習與研究為一體，關注創新教育的教學體系。該教學模式的宗旨是在教學中激發、推動、引導學生主動、自覺、積極地投入學習，尤其是促使學生學會運用自己的智力去研究性地學習，從而獲取知識，形成積極主動探索知識的意識和基本能力，形成創造性素質。該模式從立體化研究型教學理念的確立到立體化研究型教學模式的設計、立體化研究型教學過程的實施，一直到教學目標的實現，以及對過程的監控與效果的評價，總體構成了立體化研究型教學模式。
二、立體化研究型創新教學模式在旅游管理專業中實施的必要性
我國旅游業的發展模式與旅游發達國家不同，是旅游教育、旅游研究與旅游產業同步發展的“三位一體”發展模式，這種模式對旅游人才的各種能力要求更高。而立體化研究型教學模式打破了傳統的教學方式，突出了學生的主體地位，對學生能力素養的培養具有重要的意義。
（一）有利于提升旅游專業學生的學習興趣和創新能力。立體化研究型教學主要以研究性思維為主導，以研究性活動為課堂組織形式，突出學生在課堂教學中的主動參與性，同時強化學生的自主學習、思考、創新、探索、合作與表達，注重課內課外的結合，側重能力的培養。這種教學方式改變了傳統教學模式中教師“一言堂”的單向信息輸出，教師也不再只是知識的傳輸者，而是成為集教學、編創于一體的多重角色。教師不僅要注重相關課程與旅游業實踐發展緊密結合，還要面對不同學生的不同問題，這就要求旅游管理專業教師具有較強的課堂組織能力與課堂發揮能力，使課堂變得靈活、生動，參與性強。與此同時，學生在這種教學模式中學習不會再感到上課學習只是一件被動學習過程，而是主動參與學習，在相互學習、共同學習中感受到合作的力量，感受到求知的樂趣，體驗到創造的喜悅，不斷培養學生創新能力、獨立思考和解決問題的能力D
（二）有利于加速高校旅游管理專業教學改革步伐。如今旅游專業畢業生“非本行業就業”、“學非所用”的就業傾向非常普遍，這對高校來說，是旅游教育資源的一種損耗；對學生來說，是對大學學習幾年積累的旅游專業優勢的一種浪費；對旅游企業來說，會提高其專業培訓成本；對社會來說，不利于人力資源的合理配置。造成這一現象的根本原因是現行旅游專業教育人才培養模式還不能很好地適應旅游業快速發展的需要，今后如何在的教學過程進一步提升旅游管理專業學生的創新能力和動手能力已成為擺在旅游教育者眼前的一項重要課題。21世紀人才的核心競爭力就是創新能力，而創新教育的實現就需要改進和優化傳統的教學模式，探索新學模式。立體化研究型教學模式是在現代教育思想指導下，以課程為單元，以能力培養為軸心，以教學資源為平臺，動用所有教學要素，立體化、全方位地融學習與研究為一體，關注創新教育的教學體系，該教學模式的宗旨是在教學中激發、推動、引導學生主動、自覺、積極地投人學習，尤其是促使學生學會運用自己的智力去研究性地學習，從而獲取知識，形成積極主動探索知識的意識和基本能力，形成創造性素質，可以看出，立體化研究型教學模式是開放教育的重要特征，是素質教育的迫切需要，是大學功能的基本內涵，也是世界教育發展的必然趨勢。
三、旅游管理專業立體化研究型創新教學模式的構建
如今，研究型教學模式在高校教學中雖然愈來愈受到重視，但由于缺乏制度，以及人、財、物等條件保障，很難開展和全面推廣。旅游管理專業立體化研究型教學模式是融合旅游專業學習與研究為一體的教學模式，其主要內容是以課程為單元，立體化、全方位地規范教學理念、教學資源、教學環節等教學要素。
（一）確立立體化研究型教學理念和教學目標。構建旅游管理專業立體化研究型教學模式的前提是旅游專業的授課教師樹立研究型教學理念，逐步形成一套目的在于不斷提升學生創新能力、分析問題和解決問題能力的新型教育機制。通過實施立體化研究型教學模式，提高旅游管理專業學生的學習積極性，培養學生的科研能力，進而不斷提升其分析問題和解決問題的能力。在確立教學理念的基礎上，以人才培養方案為核心，進一步確定課程的教學目標。立體化研究型教學目標應該做到知識、能力和個性的統一，同時特別強調學生的自主研究能力和學習能力。這主要通過學生搜集分析資料、親身體驗、發現問題、團結合作解決問題等實現，在這個過程中培養學生科學實事求是的精神，學會與他人合作與分享，不斷提升培養學生的社會責任感和道德感。
（二）設計立體化研究型教學模式內容和方法。這是旅游管理立體化研究型教學模式的核心部分，其內容主要圍繞學校制定的旅游人才培養方案，以不同課程為不同單元，強化旅游專業知識的生成過程和應用過程，教師按照課程要求引導學生把握該學科的思維方式和研究方法，只講授課程核心基本原理和知識點，然后限定大框架，提出問題，指導學生根據自己的興趣和愛好，選擇自己的研究方向，獨立設計題目，并通過觀察、實驗、分析、歸納，對問題進行假設論證；之后教師再對選題設計進行當面指導，把方向相同的學生分成一組進行交流，通過多次實驗、討論，對假設方案進行驗證，檢查其是否可行，成果共享，開拓思維。研究成果的評價由老師和學生共同制定，共同評選。該模式重視學生的科學態度和科學方法，著重培養學生的創新能力、思維能力和實踐能力，引導學生理論與實踐相結合，關注旅游業發展的現狀，并重點關注旅游行業中的熱點和難點問題，結合教學內容，培養學生獨立思考、分析的能力，引導學生進行自覺的理論研究。
教學方法恰當與否直接關系到立體化研究型教學模式的實施效果。該模式的教學方法分三步，課前充分準備，做好課程研究設計；課上圍繞設計的課程內容，采用創設研究型教學情境、討論、實驗、角色扮演、案例等多樣化的教學方法，使學生親自參與研究和討論，由被動轉為主動；課下布置研究型討論作業，對課上講到的相關問題進行延伸，展開深層次研究，內化知識，進一步開拓學生思維。
（三）選擇恰當的方式進行考核。在每門旅游管理專業課程授課結束后，都依據課程教學大綱的完成情況和教學目標的實現進行評價，重點圍繞學生在學習過程中知識獲取、探索研究、思維創新等多方面的能力進行綜合評價，形成一個多樣化、多層次性、綜合性的綜合評價系統。同時，學生也根據對本課程收獲參與評價。考核形式采用課堂討論成果、課題論文、開閉卷測試等多種形式。
四、立體化研究型創新教學模式實施的基礎
與傳統教學模式相比，立體化研究型教學模式在提高旅游管理專業學生綜合能力方面具有更多的優勢。推廣這種教學模式，高校需進一步完善相應的基礎條件。
（一）加強旅游管理專業師資隊伍建設。由于我國旅游教育發展僅僅30余年的時間，很多旅游管理相關理論還不太成熟，隨著旅游業實踐的發展不斷更新，這就需要一批具有超前教育觀、善于學習新知識，具備高超教學技能與科研能力、創新意識強的高素質旅游管理專業教師。在信息網絡時代，知識更新速度加快，作為教師，不僅是知識傳授者還是知識獲得的引導者。在立體化研究型教學過程中，教師的角色應該有新的定位。教師是教學活動組織的主體，指導學生選題、分析和解決問題，培養學生科學精神和創新精神。因此，可以看出高素質旅游專業教師是展開立體化研究型教學活動的關鍵要素。
（二）完善學校立體化研究型教學資源配備。由于立體化研究型教學重點培養學生的創新意識和創新能力，應用性和實踐性都非常強，因此學校在教學資源配置方面應安排適合旅游管理專業課程授課的專門教室、配置計算機的小型研討室、投影儀、會議室桌椅等。同時，為了便于學生查閱相關課題資料，學校圖書館、閱覽室、寬帶等現代化工具的更新速度也是不可或缺的因素。因此，高校應加大圖書館、資料室的改革和建設力度，為開展研究型教學配備資料充分、設備齊全、技術先進、管理科學的大型圖書館和資料中心。
（三）營造平等自主、科學嚴謹的學習氛圍。旅游管理專業實施立體化研究型創新教學模式需要教師與學生之間、學生與學生之間展開良好互動才能達到最佳的學習效果。因此，這就要求專業教師應時刻站在學生的角度，真心關心愛護學生，在互相尊重、平等、自主的基礎上與學生相處，同時以科學嚴謹的態度感染學生，激發學生的自主性和創造性，在整個授課的過程中營造出既平等自由又科學嚴謹的學習氛圍。
五、結語
立體化研究型教學以培養創新人才為核心，旅游管理專業教師鼓勵學生親自去分析和解決問題，鍛煉學生創新思維，激勵學生創新行動，提升學生創新能力。這不僅有利于提高學生綜合素質，也有利于提高高等旅游管理教育質量，從而達到培養的旅游專業人才由知識型向能力型和素質型轉變的目標。總之，實施研究型教學，提高高等教育質量，培養學生的創新性，任重道遠。
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