中班美術月餅教案(精選11篇)
作為一位無私奉獻的人民教師,通常需要準備好一份教案,借助教案可以有效提升自己的教學能力。教案應該怎么寫呢?以下是小編為大家整理的中班美術月餅教案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
中班美術月餅教案 1
活動目標
1.了解月餅制作的過程,發展團、壓、切等技能。
2.學會利用工具創造性地裝飾月餅。
3.體驗中秋節做月餅的快樂情感。
活動準備
1.每人一份橡皮泥、橡皮泥工具、蛋糕盤。
2.課件。
活動過程
1.今天老師給小朋友帶來了一個謎語:又圓又方,又甜又香,平時少見,中秋用上。
在中秋的時候吃月餅是咱們的習俗,但是在平時的時候都很少吃。
2.為幼兒播放月餅的圖片,讓幼兒看一看月餅都有什么樣的`花紋?然后總結在黑板上面,讓幼兒再想一想月餅還有什么樣的花紋?
教師小結:月餅的花紋有很多很多,有直線的、斜線的、波浪線的等等。
3.今天咱們一起來制作一個圓形的月餅,怎么來做呢?之后教師演示:先搓圓再壓扁,然后在泥面上畫花紋。
4.小組討論:咱們可以用小刀在上面刻花紋還可以用什么方法制作花紋?鼓勵幼兒說出與別的小朋友不一樣的方法。
5.幼兒利用各種道具創造性地制作月餅,教師巡回指導,對于做的好的幼兒要及時給予表揚,并隨時給其余幼兒展示,讓其余幼兒學習。
6.將幼兒做好的月餅放到蛋糕盤里面,放到前面的展示桌上,進行“月餅展示會”活動,讓幼兒說一說你最喜歡哪一個月餅?為什么?
7.給幼兒展示各種不一樣的月餅圖片,比如:小魚的、憤怒的小鳥的、多啦A夢的。
教師小結:月餅的形狀還有很多很多,回家的時候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什么不一樣的月餅做出來,帶到幼兒園我們一起來欣賞。
中班美術月餅教案 2
活動背景:
八月十五中秋節,中秋節是我國傳統的節日,它代表著團圓、吉祥。對于剛入園的小班孩子來說,他們并不完全知道中秋節的意義與傳統禮節。
我班就設計了“快樂的中秋節”主題系列活動。在這個活動中,我們主要以“快樂”為中心點,開展中秋節的活動
以此讓他們體驗幼兒園這個小家庭的團圓與快樂,激發他們樂意上幼兒園、愛幼兒園的美好情感。
活動目標:
1、能大膽地選擇色彩印畫“月餅”,并展開想象,讓“月餅”飛起來,感受成功的喜悅。
2、知道中秋節到了,月亮圓了,感受團圓、快樂的節日氣氛。
活動準備:
1、藍色背景圖(長卷)、大蘿卜切片做印章、黃色圓盤(后面貼兩翅膀)。
2、各色顏料、薄海綿、冰盒、美工服;
3、有關中秋的歌曲,電腦。
活動過程:
一、談話導入
師:“小朋友知道今天是什么節日嗎?”“中秋節我們要做些什么的?”(賞月,吃月餅)
二、展示背景圖
師:“藍色的夜空靜悄悄的,月亮在哪呢?”
出示圓盤,“月亮在這里呢!月亮你快飛到天上去吧!”
打開圓盤后面的翅膀,演示飛到背景圖上。“中秋節月亮寶寶一個人在天上好孤單,她想請圓圓的月餅陪她一起玩。月餅在哪里?你們知道月餅在哪里嗎?”
三、教師示范用蘿卜蘸顏料印月餅
師:“月餅月餅在這里”(用蘿卜蘸色印在畫紙上)。引導幼兒一起說:月餅月餅在哪里?月餅月餅在這里。
師:“小朋友們的月餅在哪里呢?我們也來印月餅吧!”
四、幼兒作畫,教師指導
重點:提醒孩子蘸色時顏料不要混在一起。鼓勵孩子交換顏色印畫。
伴奏:《爺爺為我打月餅》
五、想象添畫
1、師:“這么多可愛的月餅寶寶,我們怎么讓它們飛到天上去和月亮寶寶玩呢?”
鼓勵幼兒想象出不同的方法,師簡筆畫出。說到長翅膀時,教師演示雙手蘸色印的`方法。
重點:翅膀要印在“月餅”的兩側。
2、幼兒添畫,提供勾線筆和顏料,用畫或印的方法讓“月餅寶寶”飛起來。
六、展示作品
1、將幼兒作品布置在主題墻飾上,體驗成功的喜悅。
2、“‘八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜’,月亮寶寶好開心啊,她給小朋友們送來了月餅感謝。”
出示圓圓的月餅,讓小朋友聞聞,一起切月餅,分享。
活動評價:
孩子已經融入了主題,知道中秋節到了,月亮圓圓的,還有圓圓的月餅,他們參與活動是快樂的,自由的。
對色彩是敏感的。用印章蘸色印畫是第一次嘗試,孩子們特別感興趣,拿起“月餅”就印滿了畫紙,似乎也過于投入自己的作畫游戲而忘記了還有更多漂亮的色彩等著他們去碰觸。
尤其在讓月餅“飛起來”時,讓雙手蘸上喜歡的顏色,印在圓圓的“月餅”上,讓孩子的快樂達
到了高潮。通過這個活動,我也更加體會了目標為教學、為孩子服務的意識,什么才是適合孩子的,有利于孩子發展的,生成孩子喜歡的活動內容。教學內容是要我們去選擇的,根據本班孩子的特點,有意識的設立孩子感興趣的活動,豐富課程內容,更好地為孩子服務。
活動反思:
一個完整的活動不是老師一個人的操作過程,而是包含了很多前期的觀察和了解,對孩子的觀察,對孩子能力的了解,設立一個可行性的目標,適合孩子才是正確的。在一個活動中,孩子獲得了什么發展是在老師的預設之內的,也有是預設之外的,這才是活動本身帶給我們的思考。
孩子是活動的主體,是我們圍繞的中心,只有關注了孩子,才能發現活動的價值。本次活動可以說是較完滿的,在幼兒示范印畫時可給予孩子更多的自主,相信孩子。
中班美術月餅教案 3
教學目標
1、學習運用泥工的多種技能,大膽、創造性地制作各種各樣的月餅;通過活動,讓幼兒知道中秋節是我國傳統的團圓節。
2、體驗與同伴老師一起制作的快樂。
教學準備
1、知識準備:
已學過團圓、搓長、壓扁、分泥、粘合等泥工技能;
2、物質準備:
(1)用食用色素合成的各色面團、多種月餅餡兒(每桌一盤);
(2)干凈的盤子、泥工板等,每人一份;
(3)范例4盤,廚師帽一頂;
(4)錄音機、歌曲《餅干歌》
教學重點
讓幼兒進行創造性的制作,并體驗制作過程的快樂。
教學難點
將月餅餡包進皮里,揉圓按壓成形。
教學理論依據
《綱要》指出:藝術是一種情感和創造性活動。幼兒在藝術活動過程中應有愉悅感和個性化的表現。教師要理解并積極鼓勵幼兒與眾不同的表現方式。
教學過程
一、引起幼兒興趣,導入主題(師戴廚師帽,手端做好的4盤月餅)隨音樂《餅干歌》出現在孩子面前。
師:我是“智慧樹快餐店的大廚師,你們知道我盤子里的是什么嗎?(幼兒發言)
師:今天我來這是為我們快餐店招聘廚師的,你們愿意來當小廚師嗎?(愿意)
呀!這么多人要當廚師,還是讓我出幾道題考考你們吧!
第一道題:你們知道再過幾天是什么節日嗎?(讓幼兒知道中秋節是我國傳統的團圓節。)
第二道題:月餅為什么是圓圓的?你吃過什么餡兒的月餅?(幼兒發言)
二、講解制作要求,使幼兒了解泥工雕刻的方法。
師:我帶來的月餅它們都像一幅美麗的圖畫,請你們仔細看,并聽清我的.問題。
(1)月餅的顏色看起來怎么樣?(幼兒發言)
(2)教師逐一引導幼兒觀察,分析月餅上面的圖案和花紋。
師:月餅上的花紋是怎么做出來的?
(用竹簽在月餅上劃出一些花紋。引導幼兒使用其它輔助材料,如牙簽等)
師:你們還可以用什么方法使月餅上面出現花紋。(切割等)
(3)教師演示將月餅餡兒包進皮里,揉圓按壓成形。
三、幼兒動手制作,老師巡回指導
1、鼓勵幼兒大膽制作出與眾不同的作品;
2、重點指導幼兒將陷兒包進皮里,揉圓按壓成形。
四、幼兒作品展示
肯定幼兒的成績,你們真能干,都到我們快餐店來當廚師吧!
五、活動延伸:
1、送作品到廚房,加工成熟食。
2、幼兒品嘗自己和他人的月餅。
中班美術月餅教案 4
設計意圖
中秋節是我國的傳統節日,月餅是中秋節最有代表性的食物,小朋友也熟知,但對于制作過程比較生疏。為了增加幼兒對月餅的了解程度,我設計了這堂課,幼兒通過自己動手做月餅,掌握一些食品制作技能,從而發揮了想象力,體驗動手操作帶來的快樂。
活動目標
1、知道中秋節的傳統習俗,體驗中秋節歡樂的氣氛。
2、了解月餅的制作過程,學習壓、團、切、劃等操作技能。
3、對方形、圓形,線條等涂鴉感興趣,并嘗試大膽添畫,能大膽表述自己的想法。
4、鼓勵幼兒與同伴合作繪畫,體驗合作繪畫的樂趣。
活動準備
1、橡皮泥,幾個不同形狀、花紋的月餅。
2、塑料刀、尺子、花生、米、花瓣、樹葉等。
活動過程
一、用謎語引出中秋節這一主題
教師猜謎語:“又圓又方,又甜又香;平時少見,中秋用上”(月餅)讓幼兒知道中秋節吃月餅的習俗,引起幼兒關于月餅的興趣。
1、每年的八月十五這一天是什么節日?(中秋節)為什么這個節日要吃月餅呢?(月餅圓圓的,象征著家家團圓的`意思。)
2、中秋節快到了,今天,我們就來上一次美術手工課,學做好吃的月餅。
二、出示月餅范例,引導幼兒觀察月餅的形狀花紋等
教師出示已經做好的幾個“月餅”,幼兒先觀察制作月餅的材料,說說自己知道的一些做法,調動幼兒制作月餅的積極性。
師:大家看老師制作的這幾個“月餅”,仔細觀察一下它們的的顏色、形狀、用料等等。
這個月餅是用橡皮泥做的,圓圓的,上面有五顏六色的花紋;另外一個月餅是正方形的,周圍用米、豆、花瓣、樹葉等制作的花紋。
下面我們也學著做一做,看誰能制作出漂亮的月餅。
三、組織幼兒制作月餅
教師給幼兒發放橡皮泥及其廢舊報紙,帶領幼兒學習壓、團、切、劃等操作技能。
制作過程指導
(1)先將報紙鋪到桌子上,再將橡皮泥泥放在手中,用手心揉揉成一個球形,將球形泥放在報紙上,用手心使勁壓一壓,壓成一個扁扁的圓形。再用塑料刀在周圍邊緣劃出一條條小花邊。
(2)利用米、豆、花瓣等物品,發揮想象、創新的能力,嘗試制作多種花紋、形狀各異、美麗好看的月餅。
四、月餅展評
將幼兒制作的月餅進行展示,互相評價,制作好的進行表揚,評選出誰做的月餅最漂亮。
教學反思:
教學過程中,幼兒積極配合,認真嘗試,在自主練習里獲取了經驗,又在集體練習里感受到了快樂和喜悅,達到寓教于樂的目的,教學目標也得到了圓滿的完成。
中班美術月餅教案 5
活動目標
1、能不受物體的大小、顏色和排列方式等因素的影響,感知5以內物體的數量。
2、能用觀察、點數、比較等方法判斷物體的數量。
3、喜歡參與游戲,體驗。
4、愿意與同伴、老師互動,喜歡表達自己的想法。
活動準備
1、彩卡一張、操作圖卡一套(見幼兒活動資源包)。
2、《月餅專賣店》教學掛圖。
活動過程
1、出示《月餅專賣店》掛圖一,引發幼兒興趣。
教師以“店老板”的角色提出問題,引導幼兒從中感知5以內的數量及其守恒。
(1)這些盤子里的月餅一樣嗎?哪里不一樣?(顏色、形狀、大小等)
(2)“數一數月餅盤子里有幾塊月餅?”(教師在相應的月餅盤子上貼相應的數字。)
2、出示掛圖二,讓幼兒說說每個盤子里都有幾個月餅,為他們找找數字朋友,進一步認識5以內物體的.數量,并了解物體的數量不受其大小、顏色、排列方式的影響。
3、創設“月餅包裝盒”的情境,引導幼兒操作。
(1)幼兒觀察操作紙,自愿選擇兩個相同數字貼在月餅盒上,根據盒上的.數字,在選擇兩種特征(大小不同、顏色不同)的月餅,進行同數異色或異性擺放。
(2)比較觀察,進一步鞏固對“5”以內物體數量的認識。
提問:你的兩盒月餅什么不同?(數字相同)什么不同?(大小或顏色不同)
(3)將操作紙放置在“月餅專賣店”的相應的貨架里,集體觀察。
提問:你們是怎樣分的?為什么要把這些月餅放在一起?
小結:雖然這些月餅的顏色、大小、擺放的形狀等都不同,但是數量相同,所以應該放在一起。
4、游戲“吃月餅”。
隨機取一盒月餅,月餅的數量是多少幼兒就用幾口來吃掉。如教師拿出2個月餅,幼兒就說“啊嗚,啊嗚,吃掉它們”。
中班美術月餅教案 6
活動目標:
1、欣賞漂亮的月餅盒,體驗中秋節的快樂
2、玩月餅盒,有發現探索的欲望
3、愿意積極參加活動,感受節日的快樂。
4、簡單了解節日的來歷,知道其全稱、日期和意義。
活動準備:
各種各樣的月餅盒
活動過程:
1、展示月餅盒
(1)請幼兒說一說,我的月餅盒是怎么樣的?是哪兒來的?
(2)說一說我的月餅盒和別人的有什么不同?
2、講述月餅盒
(1)我的月餅盒象什么?
(2)我要讓我的'月餅盒變成什么樣的?
(3)我和誰一起玩月餅盒,我和誰的月餅盒做朋友?變成了什么?
3、玩月餅盒引導幼兒用各種各樣月餅盒進行搭建,玩月餅盒節日的由來(大班)活動目標:
1、了解中秋節的來歷和有關習俗,感受節日的歡樂氣氛。
2、知道中秋節是中國的傳統節日。
活動準備:
1、活動前請幼兒在家收集有關中秋節的資料、圖片。
2、教師收集的有關中秋節的電子圖片及網絡資料。
活動過程:
1、中秋節的由來請幼兒討論中秋節的習俗。教師講述中秋節的來歷。
2、結合錄音磁帶講述請幼兒觀看圖片進行講述。
3、活動結束,收集有關的資料
教學反思
活動的開展,不僅讓幼兒了解了中國傳統節日的許多習俗,更讓幼兒學會了分享,提高了對我國民族傳統文化的興趣,加深了對祖國的熱愛之情。
中班美術月餅教案 7
一、活動目的:
1、了解月餅的基本形狀--圓形。
2、能夠畫出自己心中的月餅。
3、體會畫出美麗月餅的樂趣。
4、培養幼兒初步的創造能力。
5、培養幼兒對美的欣賞能力,體驗成功帶來的喜悅。
二、活動準備:
彩筆,畫紙。
三、活動重難點:
畫出規整的圓形,自己設計月餅內部的樣子。
四、活動過程:
<一>導入。
前幾天,我們過了一個快樂的中秋節,小朋友們怎么過的呢?
幼兒自由表述自己的中秋節。
<二>引出月餅。
哇,小朋友們都吃過月餅呀?那么,月餅是什么樣子呀?
恩,看來小朋友們吃過的月餅都不一樣呀。老師剛剛從小兔家里回來,小兔告訴我,他中秋節沒有吃到月餅呢。他們森林里的小動物們都沒有吃到過月餅呢,小朋友們,我們要怎么幫幫他呢?
<三>畫月餅送給小動物。
恩,有的小朋友呢,想出了去給小動物們買月餅這個主意。小朋友們真棒,愿意跟小動物們分享我們的東西,但是呢,老師這里有一個不花錢,小動物們也能夠收到小朋友們的心意喲。
小朋友們拿出你們的`畫畫本,我們在紙上畫一個大大的漂亮好吃的.月餅,然后送給小動物,班上這么多小朋友,每人畫一個,小動物們就夠吃啦,好不好?
<四>畫月餅。
教師巡視指導。
<五>點評。
對孩子們畫的月餅表揚,除非有特大失誤,不批評。
<六>送月餅。
小朋友們把自己的月餅交到老師這里,老師放學就幫大家送到兔子家里,讓他給森林的小動物發月餅。
活動反思
《綱要》明確指出:要引導幼兒接觸周圍的環境和生活中美好的人、事、物,豐富他們的感性經驗和審美情趣,激發他們表現美、創造美的樂趣。這樣一個活動讓幼兒感受生活中的美,激發幼兒的藝術情趣,鼓勵幼兒大膽進行藝術表達,體驗藝術創造活動帶來的快樂。
中班美術月餅教案 8
活動目標:
1.了解月餅的制作流程。
2.喜歡參與泥工活動,嘗試用橡皮泥等材料制作月餅。
3.鍛煉幼兒“搓”和“壓”大肌肉動作。
活動準備:
月餅制作視頻。2.月餅制作流程圖。
3.人手一份橡皮泥、泥工板、稍大的圓形瓶蓋或模型若干。
4.收集各種月餅盒(或其他簡易盒子)。
5.活動前剪一個大圓月,寫上“月餅店”字樣,然后黏貼在黑板上。黑板前擺放一張桌子,放置教師示范用的月餅禮盒。
活動過程:
1.請幼兒觀看“制作月餅”視頻,激發幼兒對月餅的.興趣。
請幼兒猜一猜,視頻里在制作什么。
師:你們知道視頻里在制作什么好吃的嗎?幼兒猜測,教師公布答案:制作月餅。
2.月餅店開張
激發幼兒制作月餅的興趣。
師:中秋節到了,我們要開一家月餅店,開月餅店需要很多月餅,需要請大家一起來制作月餅。
3.月餅如何制作
出示月餅制作流程圖(三張圖),打亂制作順序。
師:如果讓你們來制作月餅,你們會先做什么呢?再做什么?最后做什么?引導幼兒說出正確的制作步驟:先搓成團再裝模具最后壓花紋。
介紹橡皮泥以及泥工板。
請個別幼兒示范探索方法,先把橡皮泥捏成團,再放進模具里,將橡皮泥填滿模具,把橡皮泥從模具里拿出,最后用手指、小棒或者其他工具在圓形泥餅上壓出各種花紋。根據幼兒在示范時出現的問題進行指導。
4.幼兒分組制作月餅
允許幼兒用不同的方法制作月餅。
5.包裝月餅
幼兒把制作的“月餅”裝到月餅盒子里,一同感受成功的快樂。師:有了這么多月餅,我們的月餅店可以賣月餅咯!
活動延伸
1.美工區
區域內提供橡皮泥,泥工板、制作模型等工具,讓幼兒制作“月餅”。2.角色區
可以在區域中布置“月餅店”,讓幼兒玩“買賣月餅”的游戲。3.家園共育
中班美術月餅教案 9
【活動目標】
1、練習曲線跑的動作,提高身體的協調力和靈活性。
2、體驗競賽游戲的樂趣,有初步的競爭意識。
3、提高幼兒身體的協調能力,體驗玩游戲的樂趣。
4、鍛煉幼兒的團結協作能力。
【活動準備】
1、平衡木2條、梅花樁若干、月餅圖片若干、月餅盒2個。
2、布置游戲場地。
【活動過程】
一、知道八月十五中秋節,認識各種各樣的月餅。
出示月餅圖片若干:小朋友說八月十五什么節日?我們吃什么?小朋友看一看這里有什么樣的月餅?請幼兒觀看圖片認識各種各樣的月餅。
二、聽音樂做熱身運動。
這些月餅真漂亮,我們一起和爺爺打月餅吧!(聽音樂《爺爺為我打月餅》帶領幼兒隨意做動作)
三、曲線跑動作技能的嘗試和練習。
我們打了這么多的月餅,要送給誰呢?(請幼兒自由說說)咱們送給爺爺,讓爺爺看一看你做的月餅香不香,但是去爺爺家路非常遠,要經過小橋,還要繞過一片樹林,小朋友要小心啊!咱們先練習一下吧!
1、教師講解動作要領,幼兒練習。
教師演示:曲線跑要注意:身體前傾微微側;腳前掌外蹬要用力;同時別忘變方向;外側手臂使勁擺;看誰跑得快又快。
2、請個別幼兒演示曲線跑的'方法,教師指導。
3、分組練習正確的曲線跑動作,在跑的過程中注意提醒幼兒注意動作要領。拐彎時身體要稍側體,手臂要擺動起來,并注意腳部的安全。
四、游戲“送月餅”綜合練習。
介紹游戲的玩法及規則:
分組:幼兒分成人數相等的兩隊,站在場地一端的起跑線上。
玩法:開始,兩隊第一組的排頭手拿月餅(圖片),跑到小橋前,走過小橋,曲線跑過森林,將月餅放到月餅盒里,快速返回拍第二個小朋友的手,先完成任務的隊為勝。
規則:一是如果在走的過程中人或月餅從平衡木上掉下來,要從掉下之處重走。二是每名幼兒一次放一個月餅,返回時要拍第二個小朋友的手,游戲才能繼續。
五、游戲“吃月餅”。放松運動
一名教師扮演爺爺上來和小朋友一起吃送去的月餅,幼兒隨音樂變成一個大月餅,然后一口一口變小,最后吃完的時候放松躺在地上,感受游戲帶來的快樂!
六、收拾物品,歸放到原來的地方。
帶領幼兒一起收拾場地的器械,養成收拾東西的習慣,帶領幼兒一起走出游戲場地。
【活動反思】
正值中秋佳節,孩子們對月餅比較熟悉,利用送月餅來完成一系列的動作孩子很感興趣,曲線跑還是比較容易的,孩子們能按照曲線跑的方法完成的,但是只有幾個孩子沒認真聽口令,曲線跑的時候走錯了路線,大部分孩子還是有競爭意識的,但是由于孩子的體質有的差,在跑的過程中會出現漫不經心的樣子,看來競爭意識還需要培養的,通過活動鍛煉了幼兒身體機能,提高了身體的協調力和靈活性,感受到了運動帶來的樂趣。
中班美術月餅教案 10
目標:
1、知道月餅是中秋節使用的傳統食品。
2、嘗試在油泥上用壓、刻、纏繞、團的方法制作月餅。
3、了解中秋節的文化內涵。
準備:
1、月餅圖片及實物若干。
2、油泥、泥工板、牙簽、雪花片等壓模工具
3、收集各種月餅盒。
4、《幼兒畫冊》(第一冊26、27頁)
過程:
一、欣賞各種月餅盒,了解月餅盒盒上圖案、色彩所表示的意義。
(1)請幼兒自由結伴欣賞自己帶來的月餅盒。
(2)利用《幼兒畫冊》,介紹中秋節相關傳說,如嫦娥奔月。
(3)集體欣賞月餅盒,了解月餅盒盒上圖案代表的含義。
二、欣賞月餅并品嘗。
(1)出示“月餅”禮盒,師幼一同觀察月餅。
(2)請幼兒介紹自己吃過的..月餅是什么形狀的,什么味道的。
中秋節,月亮圓圓,月餅也是圓圓的,上面會有一些美麗的花紋,有的還有漂亮圖案。
(3)請幼兒品嘗月餅。
三、做月餅
(1)介紹橡皮泥以及泥工板。
(2)(引導幼兒探索做月餅的方法:想一想、試一試,怎樣把橡皮泥變圓。
(3)個別幼兒示范探索的方法,教師引導幼兒討論團泥、按壓等方法。
(4)幼兒制作:重點在團圓后壓扁的力度上。
中班美術月餅教案 11
活動目標
1、鍛煉手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽制作,培養想象力、創造力。
2、了解做月餅的過程‘練習團、壓、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋節的歡樂氣氛,體驗自己的勞動成果。
4、增進參與環境布置的興趣和能力,體驗成功的快樂。
5、能展開豐富的想象,大膽自信地向同伴介紹自己的作品。
活動準備
1、知識準備:請家長幫助幼兒了解中秋節的來歷,共同收集有關資料。開展觀察月亮變化的記錄活動。
2、物質準備:與幼兒共同制定慶祝中秋節親子活動的計劃、確定布置方案后,共同準備布置活動會場所需要的材料,月餅及分享食物等。活動前幼兒通過張貼海報、制作邀請函的形式,邀請父母來園參加慶祝活動。
3、實物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》請食堂師傅準備好作月餅的面團、餡泥等材料,各種形狀的月餅卡片。
活動過程
一、入場
師:小朋友們,我們一起來唱歌曲《爺爺為我打月餅》這首歌曲好不好。
師:剛才我們唱了《爺爺為我打月餅》這首歌曲,小朋友們吃過月餅嗎?(吃過)。那你們吃的月餅是什么形狀的?什么味道的?里面都是有些什么?(糖、紅綠絲、花生米等)。
二、觀察感知
1、引導:鼓勵幼兒運用不同的感官進行觀察感知。
師:月餅的種類可真多,請你仔細看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的,用手摸摸有什么感覺,再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什么氣味,注意不要離鼻子太近。
2、請幼兒將自己的發現告訴身邊的小朋友,鼓勵幼兒大膽地和同伴進行交流。
三、表述交流
請幼兒坐好,教師分別出示幾種不同的月餅,引導幼兒結合生活經驗大膽表述自己的發現,然后將幼兒發言進行小結提升,重點講述以下三種月餅:
1、五仁餡的月餅:
師:“這種餡的月餅你們吃過嗎?對,這是我們見過的用花生仁、糖和芝麻做成的,又香又甜,叫五仁餡月餅,這只是月餅的一種。”
師:請小朋友看一看,說一說五仁餡的月餅顏色(土黃色),形狀是(圓形),有花紋,聞一聞,說一說它的氣味(香味、好聞的味)。
師:請小朋友嘗嘗,真好,又香又甜。
2、棗泥餡的月餅:
師:“小朋友們吃過棗泥餡的月餅嗎?是不是吃在嘴里有種粘粘的感覺,對,它是由棗和紅糖搗碎做成的餡,是紅色的,看上去就很粘。月餅有很多種,棗泥餡的月餅,它也是其中的一種。”
師:“你們喜歡吃棗泥餡的月餅嗎?為什么?”
(它又香又甜,很好吃)
3、豆沙餡的月餅:
師:“豆沙餡的月餅吃過嗎?你知道豆沙餡的月餅是什么制作而成的嗎?
師:如果小朋友們吃過豆包,就知道它是什么制作而成的`了,它是紅豆煮熟后和白糖和在一起而制作而成的,請小朋友嘗一嘗它的`味道是怎樣的。
師:“月餅真好,即代表著團圓,并且讓人吃了還想再吃。”
四、制作月餅
1、請幼兒來品嘗不同種類的月餅,讓幼兒觀察品嘗,并問幼兒:小朋友你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎?(愿意)。現在老師就來教你們做月餅。
2、老師邊講解邊示范月餅的做法:
(1)先將面揉好,用手團、壓,然后包餡,一手托皮,一手沿皮的邊緣包上捏緊。
(2)將包好的面團放入模型,摁一下,然后磕出來。
(3)將做好的月餅放入微波爐內烤熟。
孩子在制作過程中可能會出現三種情況:一是有的寶寶不會搟皮,對這樣的孩子,教師應更多地觀察其制作,并幫助他;二是有的寶寶包月餅的皮的邊緣捏不緊,因為孩子的手勁很小;三是有的寶寶把月餅放入模型磕不出來。老師要多指導制作,在幼兒學習制作月餅過程中,教師應做到面向全體,注意個別差異,讓每個幼兒在各自不同的水平上有所提高。
3、帶領幼兒一起做游戲等著欣賞自己的作品,體驗成功的喜悅。第一幼兒教育兒童
教師講解:今天老師給你們帶來了很多月餅卡片,你們知道這些卡片是什么形狀的?什么顏色的嗎?(發給幼兒每人一份,先讓幼兒觀察并大膽發言講一講什么形狀,什么顏色的)。
4、做游戲:(利用圖片進行分類)
教師拿兩個紙盆做汽車,請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上,再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上,再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物(小貓、小兔),再把大小不同的正方形月餅分給(小熊、小鴨)。
教師向幼兒交代清楚,月餅的形狀要與車身上的標志相同,再把月餅分別送到小動物的家里。
5、將自己做的月餅帶回家。
觀察感知
1、引導:鼓勵幼兒運用不同的感官進行觀察感知。
師:月餅的種類可真多,請你仔細看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的,用手摸摸有什么感覺,再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什么氣味,注意不要離鼻子太近。
2、請幼兒將自己的發現告訴身邊的小朋友,鼓勵幼兒大膽地和同伴進行交流。
活動延伸
設計月餅盒。
小結與反思
月餅是幼兒喜歡的一種食品,所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高,同時發揮了想象力 、創造力。培養了幼兒的合作能力,在自由創作過程中,老師大膽放手,讓幼兒自由發揮,遇到問題,自己解決,鍛煉了幼兒遇事動腦的習慣。鍛煉手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽制作。
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