第一次煎雞蛋作文15篇

　　在平平淡淡的日常中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編為大家收集的第一次煎雞蛋作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

第一次煎雞蛋作文1

　　昨天晚上，爸爸說他肚子餓了，我決定為他煎一個雞蛋。

　　這是我第一次煎雞蛋，非常緊張，心撲通撲通地亂跳，生怕油會濺到身上。媽媽拿出一個鍋蓋，說：“拿著‘盾牌’就不會被濺到了。”我高興地接過“盾牌”，護(hù)在身前。

　　我穿上花圍裙，化身為一個大廚師。在媽媽的.指導(dǎo)下，我將雞蛋在碗的邊沿敲了一下。哎呀！雞蛋被敲碎了，蛋殼掉進(jìn)了碗里，蛋液流到了桌上，一片狼藉。我重振旗鼓，又打了一個雞蛋。伴隨著咔嚓一聲，蛋黃和蛋清一起跳進(jìn)了碗里，就像開出了一朵太陽花。

　　我把平底鍋放到灶臺上，小心翼翼地把火點(diǎn)了起來。等鍋熱了，再把油倒進(jìn)去，讓油鋪滿每一個角落。接著，我把雞蛋倒了進(jìn)去，它發(fā)出呲啦呲啦的聲音，嚇了我一大跳。蛋清瞬間變白，冒出許多小泡泡，就像一座座小火山，隨時會爆發(fā)。雞蛋表面被煎地金黃后，我用鍋鏟給它翻了一個面。

　　兩分鐘過去了，我打開鍋蓋，熱氣迎面襲來。哇！一個熱氣騰騰的煎蛋做好啦！我迫不及待地給爸爸嘗了一口。爸爸露出了笑臉，對我說：“煎蛋真好吃，謝謝你。”我學(xué)會了一個新本領(lǐng)，開心極了。

第一次煎雞蛋作文2

　　“五一”節(jié)的全稱叫做五一國際勞動節(jié)。說到勞動，我什么事也不會干，借這一日，我就來學(xué)一學(xué)最簡單的煎雞蛋。

　　說干就干，我從冰箱里取出一個冰冰涼涼的雞蛋，再把鍋架到灶臺上，往鍋里倒入一些油，然后開火，只聽“呼”地一聲，火苗竄了出來。不一會兒，鍋里就變得熱鬧起來，鍋里的油發(fā)出“噼里啪啦”的`聲音，一邊冒著氣泡，一邊往外蹦。

　　慢慢的，鍋里“噼里啪啦”的聲音越來越小，氣泡也越出越少，跳高選手們仿佛已經(jīng)筋疲力盡了，逐漸安靜下來。這時，我從碗里拿出雞蛋，在鍋邊輕輕一敲，雞蛋殼立馬裂開了，我把它往鍋中一掰，蛋黃隨著蛋清流到了鍋中。只聽“刺啦”一聲，蛋液立馬鼓了起來，如同氣球一般越脹越大，蛋黃也隨之凝固了。我仔細(xì)地觀察著雞蛋的情況，就在這時，一顆油點(diǎn)突出重圍，蹦到了我的手上，燙得我哇哇大叫。

　　我拿起鏟子朝鍋里的雞蛋伸了過去，輕輕一翻，黑炭一般的一面翻了上來，這時鍋里又響起了“噼里啪啦”的聲音，我又一翻，繼續(xù)翻……黑色的煙氣不斷冒出來，完了，兩面都烤焦了。

　　我關(guān)掉灶火，看著自己的“杰作”——一個橢圓形的兩面焦黑的雞蛋，只有中心的一點(diǎn)蛋黃沒有完全烤黑，還保留著一點(diǎn)本來的顏色。好不容易煎出來的雞蛋，雖然樣子不好看，但我還是咬了一口嘗了嘗，啊，好難吃啊！

　　煎個雞蛋煎得我滿頭大汗，但我卻覺得值得，因為我體會到了爸爸媽媽勞動的艱辛，所以我平時應(yīng)該多體諒他們，經(jīng)常幫助他們。

第一次煎雞蛋作文3

　　爸爸媽媽去西安了，下午才能回來，到了中午，肚子里空空的，又不想出去，只好用冰箱里的雞蛋來“對付”一下我的肚子。

　　這時我想起了媽媽炒的雞蛋，便饞涎欲滴。我先把鍋放到煤氣灶上，到冰箱里拿出3個雞蛋，打到碗里，放一點(diǎn)鹽攪勻。然后給鍋里倒一點(diǎn)油，打開煤氣，看到鍋冒煙了，我知道是油熱了，因為害怕油濺到身上，所以，我便像扔導(dǎo)彈一樣把雞蛋猛的往鍋里一倒，啊！一聲慘叫回蕩在廚房，原來是油濺在我的臉上了，頓時我的臉被燙了一個包，火辣辣的疼，我立刻跑到洗手間用涼水洗了洗，覺得好多啦！忽然，我看見廚房冒著黑煙，我立刻去看一下，哇！鍋里冒著火，我大叫一聲：“著火了！”嚇的要死，忽然想到火與空氣隔絕后就會滅，就立刻把鍋蓋蓋上，火一關(guān)。

　　過了一會兒，總算是火滅了，我長嘆了一口氣，看了一下雞蛋，黑黑的根本分不出來是什么，我加起一塊放進(jìn)嘴里，干巴巴的，味道苦苦的'。我生氣了，把雞蛋一倒，鍋一洗，不吃了，然后就去睡覺了。不知過了多長時間，媽媽回來后，把我叫醒了，媽媽問我：“垃圾桶里是什么？”我不好意思的答道：“是我炒的雞蛋”“哦”媽媽又說：“餓了吧？吃飯吧！”我望著媽媽炒的雞蛋，心里便有了一種佩服媽媽的感覺……

　　經(jīng)過媽媽的培養(yǎng)，我已經(jīng)將雞蛋炒的非常好吃了，不過，這一次會使我永生難忘。

第一次煎雞蛋作文4

　　“咕——咕”，已經(jīng)12點(diǎn)30分了，我的肚子早已經(jīng)唱起了《空城計》。可是，媽媽卻給我打電話說：“兒子，我今天中午回不了家，你自己吃點(diǎn)吧！”媽媽竟然不回來了，這可怎么辦？這時，我忽然想到：冰箱里有幾個大雞蛋，我自己煎個雞蛋吧！

　　于是，我便從冰箱里拿出了一個大雞蛋，又從柜子里拿了個碗，我把雞蛋往碗邊磕了一下。“Oh，no！”蛋清和蛋黃一股腦地向我的手跑過來，手被弄得粘乎乎的。“哎，剛開始就給我個下馬威，真想放棄。”我一邊洗手，一邊咕噥著。可是肚子不同意，他越唱越帶勁，沒辦法，還是繼續(xù)做吧。不知過了多久，終于打好一個雞蛋。你看，蛋清就像晶瑩剔透的白玉，蛋黃就像金黃的'瑪瑙包裹在白玉中間，漂亮極了。我把雞蛋攪拌均勻，然后打開了燃?xì)庠睿�火苗歡快地舔著鍋底。我往鍋里倒入一點(diǎn)花生油，不一會兒油就熱了。我連忙把雞蛋倒入鍋里，頓時油星四濺。一個油星打在了我手上，我的手就好像被針扎了一下，疼極了。這時，我發(fā)現(xiàn)情況不妙，趕緊關(guān)上火，便向一邊的桌子跑去。過了2分鐘，我來到鍋前，發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)變得黃黃的，好像一個大大的向陽花。我把香氣撲鼻的煎雞蛋盛到盤子里，放上了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，我吃著煎雞蛋，感覺味道要比爸爸媽媽做得更好吃（畢竟是自己做的，當(dāng)然要更好吃一些）。

　　通過這次煎雞蛋，我明白了做任何事都要堅持，不能半途而廢。

第一次煎雞蛋作文5

　　晚上我給媽媽煎雞蛋時，媽媽夸我煎的雞蛋好吃，這不禁讓我想起了第一次煎雞蛋的'場景。

　　那時我還小，我記得媽媽當(dāng)時是這樣煎雞蛋的，首先媽媽先拿了一個雞蛋把雞蛋打碎，倒進(jìn)平底鍋里，接著把平底鍋晃一晃，再用鏟子把雞蛋翻“一個跟頭”，最后撒上鹽就大功告成了。

　　我覺得很有趣，就自己嘗試了一下，我照著媽媽的做法模仿，首先我拿出一個雞蛋在碗外邊敲一下，開始我不敢用力敲，害怕雞蛋突然破裂而掉在碗邊，結(jié)果半天都打不破，媽媽告訴我要用力敲雞蛋才會破，聽了媽媽的話，使勁一敲，呀!雞蛋裂開了一個口子，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里。

　　等到雞蛋的下表面變得金黃的時候就用力晃一晃平底鍋，我差點(diǎn)把雞蛋晃出來了，再用鏟子把雞蛋翻個面，總是翻不好，不小心還把雞蛋給翻破了，最后撒鹽時，又撒多了。終于經(jīng)過多次嘗試后成功了。一個金燦燦，黃香噴噴的雞蛋煎好了，我把雞蛋鏟到碗里。

　　我自己嘗到了勞動果實后，心里美滋滋的，經(jīng)過十幾次的嘗試與失敗，我懂得了一個道理，只要不斷努力就會成功。

第一次煎雞蛋作文6

　　每當(dāng)看到香噴噴的煎雞蛋時，就會想起第一次煎雞蛋的情景。

　　那是一個星期六的中午，我心血來潮想吃自己做的煎雞蛋。可是怎么做呢？對了，去請父親大人來幫忙，說干就干，迅速請來了父親大人。

　　父親大人在一旁動嘴不動手指揮著我。我想著平時父親大人煎雞蛋的樣子，學(xué)著他先拿出一個雞蛋放在桌子上，然后打開火，等鍋熱了之后將油倒入鍋里。片刻，鍋上的油像一群熱鍋上的螞蟻坐立不安，興奮地跳起了舞。見狀，我便知道油熱了，從桌子上拿起雞蛋朝鍋邊一磕，一個光滑圓溜的蛋殼出現(xiàn)了一條裂痕，我趕緊把手移到油鍋上面，怕油濺到手上把手抬得高高的，順著那裂痕用力一掰。

　　“別”伴隨著父親大人的叫喊，雞蛋“撲通”一下掉進(jìn)了油鍋里。同時立刻有幾滴滾燙的油毫不留情地濺到了我的'手上。“你應(yīng)該把手放低點(diǎn)。”正在抱手大叫的我聽到這話，生氣而小聲地說：“您來做一個？”“做就做。”只見父親大人熟悉地收拾好鍋，等油熱了后拿著雞蛋在鍋邊一磕，貼近油面用力一掰，蛋清抱著蛋黃跳進(jìn)了油鍋，看著雞蛋變成了小太陽，邊上變成了類似花邊的褶皺，過了一會兒翻了個面，等兩面都變成金黃色，往里面加了點(diǎn)蔥花，就這樣色香味俱全的煎雞蛋出現(xiàn)在我的面前。我按照爸爸的做法做了第三個雞蛋，終于成功了。

　　我終于學(xué)會了煎雞蛋，真開心啊！在煎雞蛋的過程中，我品嘗到勞動雖然是辛苦的但卻充滿了快樂！

第一次煎雞蛋作文7

　　我們都有過很多第一次，如第一次洗碗，第一次騎自行車等等。今天我給大家講講第一次煎雞蛋的故事吧！

　　記得有一次晚上放學(xué)回家，我的肚子餓得咕咕叫，家里的零食也沒了。這時，我忽然想起來不如自己煎一個雞蛋吃吧！我征求媽媽的同意，媽媽井囑咐我要小心燙，熱鍋倒油，再放雞蛋并雙面煎才能熟。我滿口答應(yīng)，自信滿滿，因為以前見過媽媽煎過，自認(rèn)為很簡單。于是，我拿來一個雞蛋，將鍋放在灶臺上，點(diǎn)開火，一切就緒，等待鍋熱，將少許油倒入熱鍋中，很快油在鍋里冒出了一絲絲的白煙。“啪”雞蛋被我敲了一條縫，我用大姆指一扒，雞蛋滑入了油鍋中。頓時，鍋中“啪啪”作響，油星四濺。啊……嚇得我閃到一旁。媽媽見了，哈哈大笑。只見，雞蛋像一朵白色的`花似的，在鍋中冒著泡泡。時不時的有油飛濺出來，嚇得我驚慌失措。左手拿起鍋蓋擋在前面，好像盾牌似的保護(hù)自己，然后用右手拈了少許鹽均勻地撒在雞蛋上，再拿起鍋鏟將它翻了個面煎，也許火太大，雞蛋在油鍋中好像穿上了黑色的外衣一樣，哎……第一次煎雞蛋我以失敗告終。最后，在媽媽的指導(dǎo)下，我總算煎出了一個像樣的雞蛋了。

　　通過，這次的嘗試讓我明白：想要當(dāng)大廚，真不簡單。

第一次煎雞蛋作文8

　　早晨，我起床一看，“爸爸媽媽哪兒去？”忽然，我發(fā)現(xiàn)桌子上夾著一張紙條，上面寫著：“我們有事出去了，早餐你自己泡方便面吃吧。”原來是爸爸媽媽有事出去了。可我不想吃方便面，正當(dāng)犯愣的時候，嘿，我想到煎雞蛋，以前也看過媽媽煎過。”想到這里，我穿上圍裙，拿上鍋鏟，準(zhǔn)備“大顯身手”了。

　　我先把油倒進(jìn)鍋里，開小火，過了一會兒，油就“啪啪”地響了，我知道油熱了，忙打了一個雞蛋進(jìn)去。只見油“噼里啪啦”地炸開了，一滴油飛到了我的手上，疼極了！怎么回事？原來我把蛋放得太高了，油被濺了出來。唉！當(dāng)我急忙去看蛋的時候，蛋已經(jīng)燒焦了。沒辦法，只好重煎。這次我吸取了上次的'教訓(xùn)，把蛋放低了一點(diǎn)，油果然沒有再“飛”出來。我一遍又一遍的翻動著，直到蛋的兩面都變成了金黃色時，我把蛋裝上了盤子。這時，媽媽回來了。她見我正在津津有味地吃著煎雞蛋，高興地對我說：“丫頭，你真棒，真的長大了。”我聽了，也不好意思地笑了。

　　這次煎雞蛋不但使我提高了自理能力，還讓我知道了“萬事開頭難”這個道理，真是一舉兩得啊！

第一次煎雞蛋作文9

　　今天，放學(xué)回家我就聽見媽媽說：“小丫丫，快寫作業(yè)，寫完了作業(yè)和我一起來煎雞蛋。”我聽了高興極了，連忙做完了作業(yè)，就跑去廚房和媽媽一起煎雞蛋去了。

　　媽媽教給我把材料準(zhǔn)備好：一個雞蛋、一些油、少許鹽和一個平底鍋。雖說我下定決心一定要把雞蛋煎好，可沒有實戰(zhàn)經(jīng)驗的我還是有些害怕，心想得有一個老師來為我指點(diǎn)迷津，這時，媽媽已經(jīng)站在了我的身邊，她一邊鼓勵我一邊教我怎樣做煎蛋。盡管我信心十足，可以前都是站在旁邊觀看，今天該怎么下手呢？我先按照媽媽的指點(diǎn)，把油倒入鍋中，再把煤氣打開，火“嘩”地一下就竄了起來，嚇得我尖叫一聲，連忙跑出了廚房。媽媽笑著說沒事，我才回到自己的“戰(zhàn)場”繼續(xù)戰(zhàn)斗。我把雞蛋打進(jìn)鍋里，等過了一分鐘，用鏟子把它翻過來，可它老跟我作對，我往左鏟，它卻向右跑，我向右鏟它向左跑，有幾次還差點(diǎn)飛出鍋外。沒辦法，我只好借助筷子把雞蛋翻了過來，然后我又用同樣的辦法把下一面煎好，不一會香噴噴的`煎蛋就出鍋了。

　　吃著自己做的煎蛋，我覺得這是天下最美味的晚餐。

第一次煎雞蛋作文10

　　在N天前的一個上午，我做完了作業(yè)沒事，老媽見我無聊得慌，便問：“你想不想吃煎雞蛋呀！”我連忙回答：“想吃，簡直太想吃了！”（我平時特愛吃煎雞蛋。）但老媽卻說：“想吃？你得自己做！”

　　我跟老媽來到廚房，一切準(zhǔn)保完畢后，我便上“戰(zhàn)場”了。

　　第一階段：要把油熱好，并打進(jìn)雞蛋。

　　我把火打著，并嘩啦嘩啦地倒了好多油，等油熟了，我剛準(zhǔn)備把雞蛋打進(jìn)去。不料木鏟往油鍋里輕輕一碰，鍋里立刻像炸開了鍋似的。幸虧我逃得快，否則非得“掛彩”不可，老媽及時前來“支援”，幫我把火關(guān)小了一些，我把雞蛋迅速打了進(jìn)去，才“化險為夷”。

　　第二階段：掌握好火侯，并把雞蛋餅翻個個兒。

　　剛才遭到油點(diǎn)的“突襲”后，我更加小心。不一會兒，雞蛋上冒出一個個小泡泡，我沒管它，沒想到它們竟然越鼓越大，我趕緊把它們戳破，它們竟冒出一個個小油點(diǎn)，幸好這只是一個“小規(guī)模戰(zhàn)爭”，由我出馬，就把它們給pass了。

　　下面就要翻個了，我先拿菜鏟子把蛋和鍋分離下來，奇怪，怎么翻不過來呢？我把鍋往粘住的'方向一傾，蛋餅立馬動了起來，我趁機(jī)一翻。耶！成功嘍！

　　第三階段：小火炸30～60秒，并裝盤。

　　“噼哩啪啦”啊！油又濺了上來，我趕快把木鏟壓下去，試圖以“泰山壓頂之勢”把“戰(zhàn)爭處”（就是油濺起來的地方）鎮(zhèn)壓下去，時間到！我立即把它裝進(jìn)盤里。

　　哎呀！煎一個蛋，真是“看起來容易做起來難”哪！

第一次煎雞蛋作文11

　　一個周六的早上，還在睡夢中的我聞到一股誘人的香味兒，便好奇的.走過去看看媽媽在做什么好吃的，原來媽媽在為我們煎雞蛋，于是，我“小宇宙”里面的好奇心爆發(fā)了，就問媽媽是否能讓我嘗試一下煎雞蛋呢？媽媽欣然的答應(yīng)了。

　　媽媽先是給我做了示范，而且非常有耐心地手把手的教我做，還告訴我一定要小火慢慢煎，火大了雞蛋容易燒糊，不一會兒我就記住了每一個步驟，便告訴媽媽可以讓我獨(dú)自掌勺了。我快速的準(zhǔn)備好材料：幾只雞蛋，一點(diǎn)油，少許的鹽。接下來就開火，媽媽說：“鍋里倒進(jìn)少許的油，等到油熱以后，轉(zhuǎn)小火，再打入雞蛋，直到雞蛋煎至兩面金黃就可以起鍋了。”媽媽還特意囑咐我：“一定要小心，別被濺起來的油燙傷，還教了我一個絕招，油跳起的時候，可以用鍋蓋當(dāng)一個盾牌保護(hù)我。”不一會兒，雞蛋煎成金黃色了，我想是時候起鍋了，于是又多做了幾個。

　　看著一盤金黃的雞蛋，很有成就感的我，迫不及待的叫家人來品嘗我做的美食，爸爸說：“賣相還是不錯的，讓我來嘗嘗味道怎么樣吧？”突然爸爸皺著眉頭問：“沒撒鹽吧？你這手藝啊還得多向媽媽請教呢！”我不好意思的抓了抓后腦勺。沒想到媽媽卻夸了我：“第一次就做得這么好，已經(jīng)很棒了，只要用心去做，下次還會做得更好”。

　　雖然這次有點(diǎn)小失敗，但是沒有擊倒我想跟媽媽學(xué)做菜的決心。

第一次煎雞蛋作文12

　　周末的早晨，因為不要去學(xué)校，所以一家人都醒來的比較晚。但爸爸媽媽醒來之后，都著急忙慌的要去店里，關(guān)于我的早飯問題，就成了一個未知數(shù)。這時，媽媽就告訴我說，我可以自己煎雞蛋。因為之前我自己并沒有做過煎雞蛋，所以就是特別的擔(dān)心自己做不好。這時，媽媽就說，煎雞蛋這件事特別的簡單，只需要把電餅鐺打開，把雞蛋打開放上去，等一面硬的成型了以后，再把另外一面翻過去繼續(xù)煎就可以了。等煎到兩面焦黃的時候就可以了。

　　我在心里暗暗記住老媽說的步驟，然后第一步先把電餅鐺打開預(yù)熱，后面又把雞蛋打開放上去。看著特別簡單的`打雞蛋，卻也需要技巧。我打雞蛋的時候，發(fā)現(xiàn)把雞蛋打的滿手都是。我有點(diǎn)泄氣了，但老媽說，第一次打雞蛋都是那樣子，后面多練習(xí)就好了。我把手洗干凈以后，站在電餅鐺旁邊看雞蛋的變化。隨著溫度的升高，原本軟軟呼呼的雞蛋，開始變得硬了起來。一開始是薄的地方開始變硬，后面中間的部分開始滿滿的變硬。

　　后面自己拿筷子輕輕一碰，已經(jīng)成型了。這時，我想起媽媽的說的話，得把雞蛋翻過來，我拿筷子夾住雞蛋，輕輕一翻，雞蛋就翻過來了。又過了一會，雞蛋總算是做好了。嘗一口，跟媽媽給我煎的雞蛋一樣好吃。第一次煎雞蛋，真的是太有成就感了。

第一次煎雞蛋作文13

　　人生就像爬坡，要一步步來。我今天就要體驗一下煎雞蛋的樂趣。

　　我對自己的第一次嘗試很有信心！

　　我從冰箱里拿出了四個雞蛋，開始打蛋了。當(dāng)我打到第四個雞蛋時，意外的事情發(fā)生了，這個雞蛋可真頑皮，想跳出我的手心。我把它緊緊地拿著，正要打的時候，它還是重重地摔在了地上，蛋清粘在了地上。我好不容易把這些粘糊糊的東西弄好，這樣就只剩下三個雞蛋了。我把它們攪拌好，打開了煤氣，放上了少許黃澄澄的豆油。把攪拌好的雞蛋灑在了上面。心想：煎雞蛋是需要時間的，便拿起《做菜大全》這本書津津有味地看了起來。書上說：煎雞蛋兩三分鐘后，要把蛋分開。我用鏟子當(dāng)?shù)队冒央u蛋慢慢分開，隨后翻了幾個個。可是還是晚了，雞蛋都成了焦糊的黑色。我想到：磨難是一所大學(xué)！看來做什么事情都不是輕而易舉的'。這時，坐在客廳里看電視的媽媽匆忙地走了進(jìn)來說：怎么這么難聞！我對媽媽做了個鬼臉，從她的手下像老鼠見了貓一樣逃走了。

　　俗話說得好萬事開頭難！煎雞蛋也需要真功夫。看來學(xué)習(xí)的事情說簡單也不那么簡單！

第一次煎雞蛋作文14

　　在我們的記憶中，有許多個“第一次”，一個個第一次就像一個個深深的腳印，印在我們成長的道路上。然而最讓我難忘的還是第一次煎蛋。

　　在我11歲的寒假里，一天早上，爸爸媽媽去上班了。他們昨天說了只上半天的班到中午就回來了，可是我等到快中午了還沒有看見他們倆人回來。所以我只能再等一會兒，可是我的肚子早就“咕咕”叫了，我想再等一會兒吧，他們就快回來給我做飯吃了。到最后我實在是餓的不行了，我只能在廚房里找找有什么好吃的，可是我找了一大圈都沒有吃的'，到了最后真的快餓暈了，可是他們還沒回來。

　　想想，自己什么東西都不會弄，怎么辦呢?到了最后，我才發(fā)現(xiàn)冰箱里還有兩顆雞蛋，我看著那兩顆雞蛋，心想：自己不如煎雞蛋吃吧。

　　然后我走到廚房，把鍋拿起來洗了一下，然后在鍋里放了一點(diǎn)菜油，因為用菜油燒出來的菜味道會很香。油倒好了，接下來把雞蛋殼敲碎了，打到碗里。然后打開煤氣灶開始點(diǎn)火，我先把雞蛋液攪均勻了，再把雞蛋液倒到鍋里開始煎。才把雞蛋液倒下去，鍋里的油已經(jīng)都涌上來了，我小心翼翼地把鍋蓋蓋上去，只聽見像爆炸一樣，雞蛋底已經(jīng)焦熟了，翻個身繼續(xù)煎，等到兩面全煎熟了，我再把鹽撒上去，煤氣灶關(guān)好了以后，我左手托著盤子，右手拿著鏟子，把煎好的蛋盛到盤子里，然后就可以吃了。我嘗了一口我煎的蛋，還不錯就是旁邊有點(diǎn)焦，我才吃了一口，爸爸媽媽就回來了。

　　這就是我第一次煎蛋。

第一次煎雞蛋作文15

　　人人都有人生里的第一次，第一次開口說話，第一次下地走路，第一次背上書包，第一次出門遠(yuǎn)行………最值得我紀(jì)念的，是我第一次為家人煎蛋。

　　看到媽媽在廚房煎蛋，我心里想“一點(diǎn)也不難嘛”，可真正答應(yīng)媽媽動手煎蛋的'那天，才發(fā)現(xiàn)煎蛋不是我想象的那么容易。

　　第一步是拿起雞蛋打到鍋里，可就是這第一步，我都失敗了好幾次，不是把蛋打到灶臺上，就是把蛋殼敲到鍋里去。手忙腳亂中，終于成功了一次，蛋清和蛋黃輕輕滑到油鍋里，慢慢展開，在油鍋里跳起了“孔雀舞”，發(fā)出“滋滋”的聲音，看著透明的蛋清漸漸變白，蛋黃變成誘人的焦黃色，我心里樂開了花。陣陣香氣撲鼻而來，在媽媽的提示下我又灑了一把鹽，拿起木鏟子把煎蛋翻了一面，灑上蔥花，才算完成。

　　后來，我又陸陸續(xù)續(xù)煎了幾個蛋，動作變得越來越熟練，也不用媽媽在一旁提醒了。看到家人圍坐著品嘗我的煎蛋，媽媽還讓我把煎的最漂亮的那個蛋夾到奶奶碗里。我心里明白，看到的和聽到的，都是表面，不真實，只有自己動手試一試，才有資格去評價這件事難不難。

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