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學(xué)炒菜作文

時(shí)間:2023-11-10 12:37:19 志升 作文 我要投稿

學(xué)炒菜作文(精選38篇)

  無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編幫大家整理的學(xué)炒菜作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

學(xué)炒菜作文(精選38篇)

  學(xué)炒菜作文 1

  今日,爸爸說(shuō)教我做菜,菜的名字叫土豆獅子頭,也是寒假作業(yè)里教師布置的實(shí)踐作業(yè)。

  在爸爸的指導(dǎo)下,首先,我準(zhǔn)備了需要的`食材,把土豆洗干凈去皮,然后把肉餡、土豆和一些調(diào)料放進(jìn)容器里一齊攪拌,攪拌完成后裹成像拳頭大小的肉丸子,放入油鍋炸,最終放入砂鍋慢慢燉20分鐘就能夠出鍋了。

  我望著香噴噴的獅子頭,感覺(jué)很不容易可是心里很開(kāi)心,因?yàn)槲颐靼走@是我第一次自我動(dòng)手所收獲的勞動(dòng)成果。好幾次在學(xué)做菜的時(shí)候我都想放棄,要明白我在家一向都是過(guò)著衣來(lái)伸手飯來(lái)張口的日子,一下子叫我自我動(dòng)手做,我還真不適應(yīng),之后在爸爸的鼓勵(lì)和幫忙下,我最終還是成功了。

  經(jīng)過(guò)學(xué)做菜,我明白了原先爸爸真的是很辛苦呀,每一天要上班,還要給我們做好吃的,有時(shí)候我還挑三揀四,想想真的很不應(yīng)當(dāng),也明白了做每件事都要用心并且還要有耐心。

  學(xué)炒菜作文 2

  星期三的午時(shí),天氣十分晴朗。我見(jiàn)媽媽、爸爸還沒(méi)有回來(lái),心想:“平時(shí),媽媽、爸爸上班那么累,給他們炒上一個(gè)香噴噴的菜吧,那該有多好呀!這也是我對(duì)父母的回報(bào)啊!可是,做什么菜呢?對(duì),柿子炒雞蛋。”

  說(shuō)干就干,我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋,再拿出了兩個(gè)柿子。我先把雞蛋磕破,把蛋液放到碗里,鮮嫩的蛋黃跑了出來(lái),別提有多好看了,我用筷子把它攬碎,然后我把柿子切成桔瓣形。這時(shí),“吱”的一聲,門(mén)開(kāi)了,媽媽回來(lái)了。

  媽媽看見(jiàn)了我,說(shuō):“孩子,要炒菜呀,快把圍裙系上。”媽媽幫我把炒菜的調(diào)料準(zhǔn)備好,有鹽、雞精、糖等。然后,我將鍋內(nèi)放好油,等油燒熱了,我把雞蛋放進(jìn)鍋里,雞蛋周?chē)⒖棠塘耍墓牡?。煎好雞蛋,我把它盛出來(lái)。媽媽說(shuō):“要把它切開(kāi)才行。”我拿起小刀,將煎好的雞蛋切成小塊。這時(shí),我再一次把油放進(jìn)鍋里燒熱,再把柿子放進(jìn)鍋里,炒了幾下,然后把切好的雞蛋塊放進(jìn)鍋里,最終把調(diào)料放進(jìn)去,一齊炒。

  我把炒熟的菜盛到盤(pán)子里,心里別提有多高興了。媽媽夸我說(shuō):“好孩子,真厲害,我們?nèi)谌肆⒖叹湍軌虺缘酵醮髱熥龅牟肆恕!蔽衣?tīng)了,心里美滋滋的。

  經(jīng)過(guò)這次炒菜,我明白了,只要做事細(xì)心,不怕困難,就必須會(huì)成功!

  學(xué)炒菜作文 3

  這星期老師布置了一項(xiàng)任務(wù),你們想知道是干什么的嗎?那就讓我來(lái)告訴你吧。就是讓我們?nèi)我獬匆坏啦恕?/p>

  晚飯前我對(duì)媽媽說(shuō),今天我們老師布置了一項(xiàng)任務(wù),就是讓我們各自炒一個(gè)菜。媽媽讓我去爺爺?shù)牟藞@子里拔點(diǎn)青菜晚上炒青菜。我下樓來(lái)到菜園子里,菜園子里好多種青菜,我看見(jiàn)了一種菜,我問(wèn)媽媽這叫什么菜,媽媽說(shuō)這叫油麥菜。我對(duì)媽媽說(shuō),那我們晚上就炒這個(gè)菜。媽媽讓我自己動(dòng)手拔,我把青菜一顆一顆拔出來(lái),媽媽教我把根去掉,我把青菜放在水池里,把葉子一片一片掰下來(lái)洗干凈。青菜洗干凈準(zhǔn)備好了,爸爸教我切一點(diǎn)蔥,姜,蒜,我切的時(shí)候小心翼翼,生怕把手切個(gè)口子。一切準(zhǔn)備好了開(kāi)始準(zhǔn)備炒菜。先把鍋里添一點(diǎn)油,等油熱了再把蔥姜放進(jìn)去,“滋”的`一聲響嚇的我后退幾步,爸爸先拿著我的手教了我怎么翻炒,我學(xué)著爸爸的動(dòng)作,來(lái)回翻炒,到中間火實(shí)在是太大了,我害怕把手燒了,爸爸告訴我沒(méi)事的,你看爸爸媽媽經(jīng)常炒菜,也沒(méi)把手燒壞呀,接著我在菜里放了點(diǎn)十三香和鹽,終于炒好了,我聞著香噴噴的菜。實(shí)在是太美味了。

  今天這次炒菜真有意思,讓我大開(kāi)了眼界。

  學(xué)炒菜作文 4

  期中考試后,老師給我們布置了一項(xiàng)有趣的任務(wù),就是炒菜。我決定今天早上來(lái)完成這項(xiàng)艱巨而又有趣的任務(wù)。

  今天早上我和媽媽早早的.就起床了,由于是第一次炒菜,我就選一個(gè)簡(jiǎn)單易做的菜,就來(lái)一個(gè)香腸炒雞蛋吧,這個(gè)菜既有營(yíng)養(yǎng)又好做。第一步:準(zhǔn)備食材:我先從冰箱里拿出了4個(gè)雞蛋和兩根香腸,為了增加菜的色澤和香味,我又拿出了一根小香蔥。我先把雞蛋打入碗中,再把香腸切成丁狀,小香蔥切成蔥花,然后把切好的香腸和蔥花倒進(jìn)了雞蛋液里,放入適量的鹽,用筷子把雞蛋液攪拌均勻。第二步:炒菜。首先把炒鍋里放入適量的油,打開(kāi)電磁爐的炒菜鍵,調(diào)到1600瓦,油熱以后倒入攪好的雞蛋液,開(kāi)始翻炒,由于我的炒菜技術(shù)不夠熟練,翻炒速度比較慢,雞蛋被我炒的稍微有點(diǎn)糊了,最后撈出裝盤(pán)。

  學(xué)炒菜作文 5

  今天,我學(xué)做了一道菜——黃瓜炒火腿,可好吃了。我告訴你是怎么做的吧!

  我先拿起一根月牙似的黃瓜,仔細(xì)一看,黃瓜綠得像一塊翡翠,它的身上有很多小疙瘩。我挽起袖子,認(rèn)真地把它身上的小疙瘩洗干凈。然后再小心翼翼地把黃瓜切成一片片的長(zhǎng)條。我切的黃瓜千奇百怪,長(zhǎng)的長(zhǎng),短的短,胖的胖,瘦的瘦,圓的圓,扁的扁。接著我拿來(lái)一根火腿,把它紅色的外衣脫掉,露出粉紅色的肉,聞一下,香氣撲鼻而來(lái),我把火腿切成碎片。

  炒菜開(kāi)始了,我一遍又一遍的挖了些油倒進(jìn)鍋里,油像蹦蹦床里的小孩跳來(lái)跳去,到處亂濺,還差一點(diǎn)濺到我的手上來(lái)。等油不再跳動(dòng),鍋里開(kāi)始冒煙時(shí),我把火腿放了進(jìn)去,只聽(tīng)見(jiàn)“嗞嗞,嗞嗞”的響聲,又有一些調(diào)皮的油要跳出來(lái)了。然后,我把黃瓜也放了進(jìn)去。之后,一頓爆炒,慢慢地,火腿的.顏色變深了,黃瓜也變軟了。這時(shí),媽媽說(shuō),熟了,可以放鹽了。我小心翼翼地挖了一小勺的鹽,生怕鹽放多了。一陣陣香氣撲鼻而來(lái),我迫不及待地嘗了一口:脆脆的,香香的,真美味。

  吃著自己炒的菜,心里比喝了蜂蜜還要甜。

  學(xué)炒菜作文 6

  今年暑假,我不僅參觀(guān)了名勝古跡,還學(xué)會(huì)了做了一道美味可口的菜肴——腰花炒洋蔥。

  我先準(zhǔn)備食材,二個(gè)切好并泡好的腰花和一把毛豆米,從冰箱里拿出,然后把放在窗臺(tái)上的一個(gè)洋蔥和一根胡蘿卜拿到廚房,食材準(zhǔn)備好了,準(zhǔn)備開(kāi)始切菜了。

  開(kāi)始切菜了,那胡蘿卜就像一個(gè)不聽(tīng)話(huà)的小寶寶一樣,東跑西跑的'真不聽(tīng)話(huà),害得我差點(diǎn)切到自己的手呀!到切洋蔥了,我的眼睛早已被洋蔥辣的睜不開(kāi)眼睛了,只能米一條小逢了,我現(xiàn)在知道了媽媽切洋蔥時(shí)的痛苦了,終于把這一環(huán)節(jié)結(jié)束了,真的是不容易呀!

  切好了,就意味著,這道菜快做完了,下面就是這道菜的重頭戲了,那就是下鍋炒菜了,還好我機(jī)智,用一只手拿著鍋蓋,做抵擋油星的盾牌,另一只手用鏟子不停地翻炒,瞧我那樣多么像一位勇猛善戰(zhàn)的勇士呀!

  最后,我把這道菜拿到飯做桌上,一家人邊吃邊夸我,說(shuō)這道菜真好吃。

  學(xué)炒菜作文 7

  今天是星期天,我準(zhǔn)備給媽媽一個(gè)驚喜,我想親手給媽媽做一道簡(jiǎn)單的菜,那就是炒白菜。

  我早早的完成了作業(yè),然后就到廚房忙碌了起來(lái),我先把白菜一片一片的剝了下來(lái),然后放進(jìn)水池洗凈。接著我學(xué)著電視中大廚的樣子,開(kāi)始用手撕菜葉子,我心里在想,我這動(dòng)作也太帥了,做吃的菜一定好吃。撕好菜葉,我又把香料準(zhǔn)備好,準(zhǔn)備工作完成了,可是我卻害怕開(kāi)燃?xì)庠睿驗(yàn)槲覐膩?lái)沒(méi)有開(kāi)過(guò),后來(lái)在媽媽的鼓勵(lì)下我勇敢的打開(kāi)了煤氣灶,媽媽幫我倒好了油,然后我放入香料,噼里啪啦的響聲出來(lái)了,香味飄滿(mǎn)屋子,我學(xué)著大廚的樣子開(kāi)始翻炒,但是我細(xì)小的胳膊缺怎么也抬不起鍋,經(jīng)過(guò)一番手忙腳亂的操作,白菜總算是抄好了,這時(shí)我也忙的的手酸背痛,原來(lái)媽媽是這么辛苦。看似簡(jiǎn)單的飯菜都來(lái)之不易啊!我趁媽媽出去的時(shí)間偷偷嘗了一下我做的.白菜,哇,太咸了,我心里一下子擔(dān)心起來(lái),媽媽吃到我的菜要不高興了,可是爸爸媽媽卻吃得很香,一口接著一口還不停的夸我做得好,我既感動(dòng)又慚愧的笑了。

  第一次做菜雖然失敗了,但我知道了媽媽的辛苦,更了解了媽媽善意的謊言,媽媽謊言的背后是給我無(wú)私的愛(ài)和鼓勵(lì)!

  學(xué)炒菜作文 8

  我已經(jīng)十一歲了,但是,什么都要媽媽來(lái)做,也不能替媽媽分擔(dān)。今天,我覺(jué)得自己已經(jīng)十一歲了,還不會(huì)炒菜,就向媽媽拜師學(xué)藝。買(mǎi)完菜以后,就準(zhǔn)備開(kāi)始上課了。

  炒什么呢?對(duì)了,我最喜歡吃土豆了,那就來(lái)炒我情有獨(dú)鐘的土豆吧!媽媽說(shuō),土豆不能切得太細(xì),也不能切的太粗,邊說(shuō)邊給我做了示范,接著,我躍躍欲試,拿著菜刀小心翼翼地切了起來(lái),沒(méi)想到,媽媽還說(shuō)我切得不錯(cuò)呢!媽媽的表?yè)P(yáng)給我?guī)?lái)了信心,更加流利得切了起來(lái)。切完以后,媽媽對(duì)我說(shuō),要拿水泡一會(huì),因?yàn)橥炼贡旧砭蛶е矸邸?/p>

  媽媽說(shuō),她在后面指導(dǎo),我來(lái)操作。首先,熱油,等油熱了,到豆瓣下去,這樣味道會(huì)更好,然后,在倒土豆下鍋接下來(lái),就翻菜,翻菜不要一直翻。最后要熟了,就放鹽下去,菜的多少?zèng)Q定鹽的多少,最后,就放味精,出鍋時(shí),要把火關(guān)小一點(diǎn)。最后,在媽媽的`悉心指導(dǎo)下,我炒好了一盤(pán)土豆。

  大家吃了以后,都說(shuō)炒的不錯(cuò),我心里可高興了。以后,我就可以自己炒菜了。

  現(xiàn)在,我會(huì)炒菜了,就可以幫媽媽分擔(dān)了!

  學(xué)炒菜作文 9

  考完試放假時(shí),老師布置了一個(gè)作業(yè),讓我們回家炒菜。回到家我給媽媽說(shuō)了這件事媽媽說(shuō)今天晚上就炒,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸巴砩铣词裁床搜剑俊眿寢屨f(shuō):“你就炒你愛(ài)吃的醋溜土豆絲吧。”

  到了晚上,我把洗好的土豆用削皮刀小心的削去皮,再在刨絲刀上一點(diǎn)一點(diǎn)刨成細(xì)絲,漂在水里,然后又切好蔥姜蒜備用。因?yàn)閶寢屨f(shuō)炒土豆要快點(diǎn)炒好,要不然不好吃。于是我在媽媽的'指導(dǎo)下把炒土豆絲所需要的調(diào)味料都倒進(jìn)了一個(gè)小碗里,有醋、番茄醬、胡椒粉、雞精還有鹽。一切準(zhǔn)備妥當(dāng),我打開(kāi)火,在鍋里倒上了油,等油熱了以后把蔥姜倒進(jìn)了鍋里。這時(shí)媽媽說(shuō):“如果怕油濺到你的話(huà),就把鍋蓋蓋上,那樣就不會(huì)濺到了。”我趕忙把鍋蓋蓋上,只聽(tīng)見(jiàn)鍋里面噼里啪啦一陣亂響,我打開(kāi)鍋蓋準(zhǔn)備倒土豆絲時(shí),突然腦門(mén)一疼,濺了個(gè)油點(diǎn),我差點(diǎn)把土豆絲都打翻了,定了定神,我迅速把土豆絲倒了進(jìn)去,翻炒幾下,把調(diào)好的調(diào)料倒了進(jìn)去,又翻炒了幾下,最后把切好的蒜末放了進(jìn)去。大功告成,改良版的土豆絲就炒好了。

  我看著我自己做的菜心里美滋滋的。可是腦門(mén)子上油濺的地方也在提醒我,做什么事情都是不容易的,要學(xué)會(huì)珍惜別人的勞動(dòng)成果。

  學(xué)炒菜作文 10

  那天中午,我在米學(xué)網(wǎng)上看到很多同學(xué)都發(fā)了幫助爸媽做家務(wù)的圖片。我想:我也不能落后,得做點(diǎn)什么。對(duì),幫媽媽炒菜吧。

  說(shuō)干就干。我先到廚房拿了一節(jié)蓮藕,然后用刀削皮,可是蓮菜的皮就像粘上去似的,好不容易才削掉。可是新的問(wèn)題又來(lái)了,切菜時(shí),蓮菜在案板上“跑來(lái)跑去”,好像在說(shuō):“來(lái)呀,來(lái)呀,快來(lái)抓我呀!”我既好氣又好笑。費(fèi)了一番工夫,我終于把菜切好了。

  在媽媽的`指點(diǎn)下,現(xiàn)在開(kāi)始炒菜。我先在鍋里倒入一點(diǎn)油,然后往油鍋里放入一些蔥和姜,再趕快放入蓮菜,用鍋鏟不斷地翻炒,快要出鍋時(shí),倒入鹽和醬油,最后噴香的蓮菜就盛上桌了。媽媽也把我做菜的過(guò)程拍成圖片,發(fā)在了我們班級(jí)圈里。

  雖然我做菜沒(méi)有媽媽做得好,但是我能幫媽媽干家務(wù)了,我依然很高興,媽媽也給我豎起了大拇指。

  我以后還會(huì)繼續(xù)這樣做,也讓我的爸爸媽媽能歇一歇。

  學(xué)炒菜作文 11

  老師星期四布置了一個(gè)作業(yè),讓我們自己學(xué)著會(huì)做一個(gè)一道菜。我想來(lái)想去做什么好呢,要不然先做土豆絲。

  回家我明確的把這件事情,告訴他媽媽說(shuō):“這樣啊,吃飯的時(shí)候再做。怎么樣?”我說(shuō):“好吧。”我決定做炒土豆。先把土豆洗一洗。然后拿出削土豆的東西。把土豆好好削一削,削好之后,再洗一洗。再洗一洗。再把土豆丟到了鍋里面,開(kāi)始的`炒了起來(lái)。到了之后我讓媽媽嘗了嘗,有點(diǎn)不好吃,要不咱們識(shí)一下吧,我也嘗了一下。這么難吃呀,我還重新再炒一遍。我再也不炒土豆炒雞蛋,嗯,雞蛋炒辣椒怎么樣?我只好就這樣認(rèn)了。我先拿兩個(gè)雞蛋。再拿一個(gè)辣椒切一切,接著把辣椒倒進(jìn)雞蛋里,開(kāi)始攪雞蛋。炒的時(shí)候,先等油熱了再把雞蛋倒進(jìn)里面,然后不停的翻動(dòng)。炒好之后,我又讓媽媽嘗了嘗。媽媽吃了感覺(jué)非常好吃。也非常的欣慰。

  這次的做飯,我也知道老師讓他多鍛煉我們的自理能力。我也非常喜歡這次的做飯。我珍惜我,還要再布置這樣的作業(yè),那該多好呀。

  學(xué)炒菜作文 12

  星期六,爸爸媽媽出去逛街了,我做完了作業(yè),閑著沒(méi)有事情做,就想:今天當(dāng)個(gè)小廚師,做個(gè)菜給爸爸媽媽嘗嘗吧!我決定炒自己最喜歡吃的土豆絲。于是,我就卷起衣袖,圍好了圍裙,那樣子真像一個(gè)小廚師。

  我學(xué)著媽媽的樣子,先把土豆洗干凈,接著用力把土豆的皮削掉,因?yàn)槲覐膩?lái)沒(méi)有削過(guò)皮,所以我削掉了土豆一層很厚的皮。然后,我學(xué)著媽媽的模樣,切土豆,我決定先把土豆切成片,再切絲……嘿,土豆切好了,然后,我又切了一些蔥當(dāng)了作料。

  開(kāi)始炒了,我洗干凈了炒鍋,放入了一些油,我想起媽媽說(shuō)過(guò),等油熱,再把土豆絲放下去,剛開(kāi)始我就遇到了一個(gè)難題,油到什么時(shí)候才會(huì)燒開(kāi)……油燒開(kāi)了,我把準(zhǔn)備好的土豆絲放入鍋中,鍋里發(fā)出啪啪的聲音,油花四濺,怪嚇人的',“啪”的一聲,“哎呀!”我的手燙到了,好痛呀!我忍痛炒著,過(guò)了一會(huì)兒就熟了,我嘗嘗咸淡正好,于是加上了味精,便上盤(pán)了。

  菜剛燒好,我就聽(tīng)見(jiàn)爸媽在門(mén)外說(shuō):“誰(shuí)家燒菜這么香呀?”“爸爸媽媽回來(lái)了,你們嘗嘗我的廚藝怎么樣?”他們都非常驚奇,急忙拿起筷子各自嘗了一口,都說(shuō):“好吃!好吃!”聽(tīng)到了爸媽的夸獎(jiǎng),我心里比吃了蜜還甜……

  學(xué)炒菜作文 13

  星期天老師給我們布置了一個(gè)任務(wù),就是炒菜星期六的晚上我在媽媽旁邊看著媽媽炒菜。星期天的晚上,我對(duì)媽媽說(shuō),老師給我們布置了一個(gè)任務(wù),讓我們每一個(gè)人炒一個(gè)自己喜歡的菜。媽媽?zhuān)职咽值慕涛仪胁藡寢尳形胰ゲ锁B(niǎo)的媽媽說(shuō),讓我洗一下菜我洗完菜了,我先倒上了油,然后我又把蔥姜也放上去了,媽媽說(shuō)先連續(xù)翻滾一下,有香味來(lái)就把菜放進(jìn)去,我我把菜翻滾了幾次,然后又倒上了鹽,我專(zhuān)心致志的炒了起來(lái),媽媽說(shuō)有點(diǎn)太單了,然后又切了幾個(gè)年糕,把年糕也放進(jìn)去炒了幾下,然后又倒上了醬油生抽炒完菜以后,媽媽讓我又倒上了醋。

  我讓姐姐、爸爸、媽媽、弟弟他/她們說(shuō):"你炒的'菜真好吃呀",別夸我了,我驕傲了起來(lái)。

  這真是一次有趣的作業(yè)呀,我太喜歡這個(gè)作業(yè)了,希望老師下次還布置這樣的作業(yè)。

  學(xué)炒菜作文 14

  下午,媽媽打來(lái)電話(huà)說(shuō):“今天我要加班到晚上12點(diǎn)鐘,你要自己炒菜哦!”還沒(méi)等媽媽把話(huà)說(shuō)完,我就說(shuō):“不要啦!”但是媽媽已經(jīng)掛電話(huà)了。我非常的緊張,不知怎么辦才好。“聽(tīng)媽媽說(shuō)炒雞蛋是最容易的。”不如我就炒雞蛋吧!

  我先找來(lái)雞蛋,把雞蛋打爆放在一個(gè)碗里,然后用筷子攪拌。做完這一步之后,接著我往鍋頭了倒入油,等到油熱到一定程度的時(shí)候,我就把雞蛋全部都倒進(jìn)鍋里。這時(shí),我突然想起我最喜愛(ài)的《奧特曼》電視連續(xù)劇到播放的時(shí)間了。于是,我便沖到電視機(jī)前津津有味的看起我的電視來(lái)了。正當(dāng)我看得很入迷的'時(shí)候,忽然從廚房里傳來(lái)一股燒焦的味道。“天啊!我的雞蛋!”我馬上沖到廚房一看,鍋里的雞蛋炒糊了。“怎么辦?怎么辦?要是媽媽回來(lái)看到了一定會(huì)罵我的。”算了,還是重炒吧!這一次,我汲取了教訓(xùn),不會(huì)在炒雞蛋的時(shí)候看電視了。果然,我又炒出了一碟又香又好吃的雞蛋了。晚上,媽媽下班回來(lái),看到了我炒的雞蛋,還品嘗了一番,媽媽夸我是個(gè)能干的好孩子。

  通過(guò)這一次的學(xué)炒菜,我知道了:“做什么事情都要專(zhuān)心,才能得到成功。”

  學(xué)炒菜作文 15

  我終于學(xué)會(huì)炒一道菜了,這一道菜的名字叫番茄炒蛋。

  在星期五中午,我學(xué)完書(shū)法,回到家之后,就看見(jiàn)媽媽在廚房做飯。我連忙跑進(jìn)去說(shuō):“媽媽?zhuān)刹豢梢越涛页床税。俊薄爱?dāng)然可以。”媽媽非常肯定地說(shuō)。“那您教我炒什么菜呢?”我問(wèn)媽媽 。“那先教你做一道簡(jiǎn)單的'菜,番茄炒蛋吧!”“好。”

  然后媽媽就在一旁說(shuō),我就在做。“首先,把三個(gè)番茄洗干凈之后,再切成小塊。把三個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋白倒進(jìn)盤(pán)子里,放點(diǎn)鹽和醬油,拿筷子把蛋攪和。拿兩個(gè)蒜頭洗干凈,切碎。把鍋洗干凈, 放在煤氣臺(tái)上,開(kāi)小火,把花生油倒一點(diǎn)進(jìn)鍋里,把蒜頭也放進(jìn)鍋里,把火開(kāi)大。番茄倒進(jìn)去炒,大約炒兩分鐘,加一點(diǎn)糖,把蛋倒進(jìn)去,一起炒。蛋熟了,放一點(diǎn)鹽和醬油,把火關(guān)掉,上碟。”一道 香噴噴的菜出爐了,那香味兒撲鼻而來(lái)。我連忙夾了一塊給媽媽嘗了嘗。“嗯,很好吃!”媽媽滿(mǎn)臉笑容地說(shuō)。我心里美滋滋的。

  學(xué)炒菜作文 16

  一天,媽媽他們都不在家。只有我和爺爺兩人。于是,我打算讓爺爺教我炒菜。

  我和爺爺先買(mǎi)來(lái)番茄、雞蛋。準(zhǔn)備燒番茄炒蛋。

  爺爺對(duì)我說(shuō):”要先倒一點(diǎn)油,再放蛋進(jìn)去,再翻炒一下,放進(jìn)去一點(diǎn)細(xì)鹽和一點(diǎn)味精,就可以啦!“我點(diǎn)了點(diǎn)頭:”明白啦!“

  于是我仿照爺爺說(shuō)的去做,點(diǎn)好火,放上鍋,在鍋里倒進(jìn)一點(diǎn)點(diǎn)油,等油熱了再把蛋放進(jìn)去,不能放太多,炒一會(huì)兒,最后走放進(jìn)切成塊的番茄,翻炒幾下,突然翻炒時(shí)油一下子像在蹦蹦床上活蹦亂跳的.孩子,往外跳。我怕?tīng)C到,連連后退。

  爺爺連忙對(duì)我說(shuō):”拿鏟子在番茄和蛋上面壓幾下!:

  我聽(tīng)了爺爺?shù)脑?huà),連忙壓了幾下,果然好多了!油再也不活蹦亂跳了!

  接著我放入細(xì)鹽和一點(diǎn)味精翻炒幾下,番茄炒蛋就新鮮出爐了!我和爺爺品嘗了以下,哇,好吃極了!我從心里樂(lè)開(kāi)了花!

  從這次學(xué)炒菜中,我知道了做事情要肯學(xué),還要?jiǎng)幽X子,才能學(xué)到真本領(lǐng)。

  學(xué)炒菜作文 17

  星期天上午,我跟媽媽學(xué)炒菜,第一步是將做菜用的主料準(zhǔn)備好。我拿出兩個(gè)土豆,先洗干凈,再削皮,然后切成片,主料就準(zhǔn)備好了。第二步是準(zhǔn)備好調(diào)料。我先后將蔥花、姜片、蒜片、油、鹽和味精準(zhǔn)備好。

  第三步就是開(kāi)始正式炒菜了。我先把油倒入鍋內(nèi),過(guò)了一、兩分鐘,油就燒熱了,我把調(diào)味用的蔥、姜和蒜分別放入鍋中,等炸出了香味,我再把土豆片倒入鍋中,炒上一會(huì)兒,等差不多快要熟了,我將鹽和味精放入鍋中,再炒上一、兩分鐘,一盤(pán)土豆就這樣做好了。

  開(kāi)飯了,媽媽品嘗著自我親手做的香噴噴的`土豆,高興地笑了,豎起大拇指夸我:“兒子,你真棒!”聽(tīng)了媽媽的夸獎(jiǎng),我心里樂(lè)開(kāi)了花。

  第一次學(xué)炒菜,我不但體會(huì)到了成功的歡樂(lè),還明白了一個(gè)道理:做什么事情只要用心去做,就能成功。

  學(xué)炒菜作文 18

  星期四,我們老師布置了一項(xiàng)特別的任務(wù),那就是炒菜,這是我生平第1次炒菜,所以我炒的可能不太好。

  我先去我們家的菜地里摘菜,菜地里有很多泥巴,我摘完之后手里就有了很多泥巴。我回到家里先把壞菜和梗都去掉,然后放在盆里洗一洗,洗了兩遍之后。我又把剩下的姜切了。

  然后我就去炒菜了,一開(kāi)始我不會(huì)炒菜,媽媽在一邊提醒我。該放鹽的時(shí)候,媽媽提醒我放鹽,我放了一點(diǎn)鹽,不過(guò)我感覺(jué)有點(diǎn)多了,然后我又繼續(xù)炒菜到放南德的'時(shí)候,媽媽又提醒我放南德,放完南德的時(shí)候,媽媽又說(shuō)要放雞精,放完雞精。我要繼續(xù)炒菜,炒了一會(huì)兒之后青菜就好啦。

  炒完之后我們嘗了嘗,確實(shí)很咸。我姐姐說(shuō)這也太咸了,可是我不覺(jué)得咸,因?yàn)椋@是我第一次炒菜

  學(xué)炒菜作文 19

  早上,我和媽媽去市場(chǎng)買(mǎi)菜就回家,買(mǎi)的菜是青瓜和土豆,我們買(mǎi)完菜就回家,回到家。

  我就叫媽媽教我炒菜,媽媽叫我把土豆和青瓜洗干凈,把皮削了,將土豆切成條形,把青瓜切成薄薄的小片。在把油倒一點(diǎn)在鍋里,把土豆倒進(jìn)鍋里炒,炒了一會(huì)兒,把蠔油倒下去,在炒幾下就行了。

  炒完土豆就洗鍋炒青瓜,把爐子點(diǎn)著了,我就要把青瓜倒下去,媽媽連忙攔著我,并且跟我說(shuō):“鍋里的水沒(méi)干現(xiàn)在放下去跟水混合在一起會(huì)濺起來(lái),容易把手燙傷,所以要等水干了以后才可以放油。”過(guò)了一會(huì)兒,鍋干了下了油,把青瓜倒下去炒了幾下,接著還放了幾片豬肉,媽媽說(shuō)放肉跟青瓜一起煮吃起來(lái)更香,煮了一陣加了調(diào)味料后,一盤(pán)香味撲鼻的青瓜肉片就做成了,吃飯的時(shí)候爸爸說(shuō)今天的`菜真好吃,我和媽媽相視了一下,開(kāi)心的笑了。

  學(xué)炒菜作文 20

  今天爸爸教我炒菜,炒什么呢?就選最簡(jiǎn)單的`西紅柿炒雞蛋吧。

  首先爸爸教我把雞蛋敲到碗里,然后用筷子打均勻,接著把西紅柿洗凈,切成小塊,剔去根部。之后,把炒鍋放在煤氣灶上,打著火,將鍋燒熱,接著在鍋里倒入少許食用油,然后把雞蛋倒進(jìn)鍋里,等雞蛋鼓起泡,用鏟子將雞蛋翻來(lái)翻去,直至把雞蛋炒成嫩黃色。將火調(diào)到最小,把雞蛋盛到盤(pán)里。然后把西紅柿放入鍋里,將火調(diào)大,翻炒約一分鐘,加入適量開(kāi)水,蓋上鍋蓋,燜三至五分鐘,倒入炒好的雞蛋,加入適量食鹽,再翻炒幾下,關(guān)火。到此,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。

  吃飯時(shí),我先給爸爸、媽媽一人夾了一大塊西紅柿炒雞蛋,爸爸、媽媽吃后都說(shuō)好吃,我也吃了一大口,啊!還是自己做的好吃,以后我要多幫爸爸媽媽做家務(wù)活。

  學(xué)炒菜作文 21

  今天我要看著媽媽做飯,學(xué)炒菜。

  媽媽先把土豆洗干凈,然后我?guī)蛬寢尠淹炼沟囊路サ簦褪窍髌ぁ5劝淹炼沟钠は骱昧耍瑡寢層譀_洗了一下,然后切成一條一條的細(xì)絲。切好的細(xì)絲又放到水里淘了一下,撈了出來(lái)。然后,把火打開(kāi),把炒鍋放在爐子上,等鍋燒熱了到上油,媽媽說(shuō)等油熱了,冒煙了就把備好的蔥、姜、蒜、辣椒等放進(jìn)鍋里,只聽(tīng)知啦一聲,媽媽又把土豆絲倒進(jìn)了鍋里來(lái)回翻炒了幾下,又趕緊放醋。媽媽說(shuō)醋要早放,這樣炒出來(lái)的土豆絲又酸又脆。翻炒了幾下以后媽媽又往里面放了鹽和雞精。一會(huì)土豆絲就變成黃色的了。一陣陣的香味從鍋里冒了出來(lái)!饞的'我口水都快要流出來(lái)了!

  以前每天吃著媽媽做的各種飯菜,以為很簡(jiǎn)單,今天才發(fā)現(xiàn),原來(lái)做飯也這么麻煩,有很多的竅門(mén)啊!媽媽我愛(ài)你,你真是辛苦了!

  學(xué)炒菜作文 22

  我們走進(jìn)廚房,我媽媽系好我的圍裙和袖子,全副武裝,準(zhǔn)備玩耍。首先我媽讓我用火把鍋里的水燒了。我只聽(tīng)到“唰”的'一聲,很快就消失了。然后我媽拿了兩個(gè)雞蛋讓我打開(kāi)。我小心翼翼的接過(guò)雞蛋,在鍋上敲了幾下,咔嚓一聲,雞蛋裂開(kāi)了一條縫,于是我媽讓我抓住裂縫,用力往兩邊掰。再咔嚓一聲,雞蛋里的蛋清蛋白滑入碗中,然后放洋蔥,用筷子把雞蛋砸碎,再在鍋上均勻撒上兩勺油。只聽(tīng)見(jiàn)雞蛋上的氣泡聲,鍋里有一股煙,嚇得我趕緊把手縮回來(lái),免得油濺到身上。我媽回答:“沒(méi)什么,一會(huì)兒就好了。”我用鏟子快速翻炒雞蛋。過(guò)了一會(huì)兒,液態(tài)的雞蛋變成了固態(tài)。

  炒雞蛋很快就做好了,媽媽關(guān)了火說(shuō):“還不錯(cuò),兒子。我學(xué)得太快了。趕緊試試。”我吃我的雞蛋。雖然它們有點(diǎn)糊,但我很喜歡它們,因?yàn)樗鼈兪俏易约簞趧?dòng)的成果。我細(xì)細(xì)品味,心中充滿(mǎn)喜悅。

  學(xué)炒菜作文 23

  今天,我纏著奶奶教我炒菜,奶奶見(jiàn)沒(méi)辦法,只要答應(yīng)了,噢耶!終于可以 體驗(yàn)一下炒菜的感覺(jué)了

  首先,奶奶教我把雞蛋搕進(jìn)碗里,看著奶奶很輕松的樣子我高興極了,心想:這有什么難的我整天都看著媽媽搕雞蛋,這還不會(huì)嗎我忙拿起一個(gè)雞蛋輕輕地?fù)t了一下,可是說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難呀!我怎么弄都弄不出來(lái)雞蛋,最后我只好用手使勁捏,誰(shuí)知,雞蛋清弄了我一手。嗨!我吸取了上次的教訓(xùn)這次我輕輕一搕,從裂縫兩邊一拉,雞蛋就流出來(lái)了,然后,奶奶把油到上,等到油熱了,我忙把打好的雞蛋倒進(jìn)去,炒了炒,等雞蛋到了金黃色的`時(shí)候我用鏟子鏟出來(lái)。然后我又到上油開(kāi)始炒其他的菜......

  哇!大功告成了!菜終于炒好了,我嘗嘗,咦?怎么沒(méi)味?哈!原來(lái)我忘了放鹽了,哈哈哈......吃著我炒的菜,我心里甜滋滋的。

  學(xué)炒菜作文 24

  期中考試后,老師給我們布置了一項(xiàng)有趣的任務(wù),就是炒菜。我決定今天早上來(lái)完成這項(xiàng)艱巨而又有趣的任務(wù)。

  今天早上我和媽媽早早的就起床了,由于是第一次炒菜,我就選一個(gè)簡(jiǎn)單易做的菜,就來(lái)一個(gè)香腸炒雞蛋吧,這個(gè)菜既有營(yíng)養(yǎng)又好做。第一步:準(zhǔn)備食材:我先從冰箱里拿出了4個(gè)雞蛋和兩根香腸,為了增加菜的色澤和香味,我又拿出了一根小香蔥。我先把雞蛋打入碗中,再把香腸切成丁狀,小香蔥切成蔥花,然后把切好的'香腸和蔥花倒進(jìn)了雞蛋液里,放入適量的鹽,用筷子把雞蛋液攪拌均勻。第二步:炒菜。首先把炒鍋里放入適量的油,打開(kāi)電磁爐的炒菜鍵,調(diào)到1600瓦,油熱以后倒入攪好的雞蛋液,開(kāi)始翻炒,由于我的炒菜技術(shù)不夠熟練,翻炒速度比較慢,雞蛋被我炒的稍微有點(diǎn)糊了,最后撈出裝盤(pán)。

  學(xué)炒菜作文 25

  今年暑假,我不進(jìn)參觀(guān)了名勝古跡,還學(xué)會(huì)了做了一道美味可口的菜肴——腰花炒洋蔥。

  我先準(zhǔn)備食材,二個(gè)切好并泡好的腰花和一把毛豆米從冰箱里拿出,然后把放在窗臺(tái)上的一個(gè)洋蔥和一根胡蘿卜拿到廚房,食材準(zhǔn)備好了,準(zhǔn)備開(kāi)始切菜了。

  開(kāi)始切菜了,那胡蘿卜就像一個(gè)不聽(tīng)話(huà)的`小寶寶一樣,東跑西跑的真不聽(tīng)話(huà),害得我差點(diǎn)切到自己的手呀!到切洋蔥了,我的眼睛早已被洋蔥辣的睜不開(kāi)眼睛了,只能米一條小逢了,我現(xiàn)在知道了媽媽們切洋蔥時(shí)的痛苦了,終于把這一環(huán)節(jié)結(jié)束了,真的是不容易呀!

  切好了,就意味著,這道菜快做完了,下面就是這道菜的重頭戲了,那就是下鍋炒菜了,還好我機(jī)智,用一只手拿著鍋蓋,做抵擋油煙的盾牌,另一只手用鏟子不停地翻炒,瞧我那樣多么像一位勇猛善戰(zhàn)的勇士呀!

  最后,我把這道菜拿到飯做桌上,一家人邊吃邊夸我,說(shuō)這道菜真好吃。

  學(xué)炒菜作文 26

  今天媽媽說(shuō)晚飯要炒青菜吃,我說(shuō):“我可以學(xué)著做!”媽媽答應(yīng)了。

  我是這樣炒青菜的。

  先點(diǎn)火,在鍋里放油,然后把鍋?zhàn)踊蝺上伦層透鶆蛐5诙剑牙砗孟锤蓛舻?青菜倒進(jìn)鍋里,青菜在鍋里發(fā)出“滋滋滋”的聲音。這時(shí)候,我趕緊用鍋鏟把青菜翻炒了幾下,防止下面的菜燒焦。緊接著,我舀了一勺多的鹽和一勺糖放在鍋里,又炒了幾下。第三步,在我蓋上鍋蓋之前,我往鍋里倒了半杯清水。等到水在鍋里沸騰冒泡之后,我蓋上鍋蓋讓青菜燜一會(huì)兒讓它變酥。

  兩分鐘后,我打開(kāi)鍋蓋檢查一下青菜有沒(méi)有變酥。我用鍋鏟切了切菜幫,發(fā)現(xiàn)還是有點(diǎn)硬,于是又蓋好鍋蓋悶了一分鐘。一分鐘之后,我檢查了一下,發(fā)現(xiàn)這次青菜已經(jīng)縮水了,翻炒的時(shí)候也覺(jué)得它很軟。這時(shí)候,媽媽告訴我青菜差不多要好了,放點(diǎn)味精就可以出鍋了。于是我放了半勺味精,翻炒幾下就馬上關(guān)火了。

  吃晚飯的時(shí)候,我覺(jué)得自己炒的青菜特別好吃,對(duì)自己的勞動(dòng)成果感到特別珍惜。

  學(xué)炒菜作文 27

  這個(gè)星期老師給我們布置了一個(gè)作業(yè),炒菜。老師一說(shuō)大家就開(kāi)始議論起來(lái)。到處都是,我炒過(guò)菜呀等等……

  回到家我就跟我老媽說(shuō),我們老師今天布置了一個(gè)作業(yè),讓我們自己炒一樣菜。我決定我要炒西紅柿炒雞蛋,說(shuō)完之后我拿了兩個(gè)番茄,一個(gè)雞蛋,和蔥末。

  媽媽說(shuō),先把西紅柿洗一洗,之后再把雞蛋打一下讓里面的蛋黃放在碗里,之后我拿了一雙筷子,一直攪呀攪呀攪,雞蛋的樣子發(fā)生了變化。本來(lái)只有那一小塊黃色的地方,攪著攪著就全變成黃色了,我又把西紅柿切成了一小塊一小塊的。

  菜搞定之后,我把油倒進(jìn)鍋里,之后又放了蔥末,炒了炒又把西紅柿放了進(jìn)去,媽媽看炒的差不多的`時(shí)候讓我放一點(diǎn)鹽。開(kāi)始最后一步,我把雞蛋倒進(jìn)鍋里,不斷的翻炒,可是沒(méi)想到,我做的一團(tuán)糟,媽媽說(shuō)你要像我這樣:“把鍋搖一搖,之后鏟一鏟,在搖一搖再鏟一鏟。”果然,他成了我理想中的樣子。這么一個(gè)西紅柿炒雞蛋就完成了。

  這次作業(yè),不僅鍛煉了我的動(dòng)手能力,還豐富了我的課余時(shí)間。最可貴的是,讓我明白了,什么是看著簡(jiǎn)單,做著難。

  學(xué)炒菜作文 28

  星期天下午,媽媽正在做晚飯。我說(shuō):“媽媽?zhuān)襾?lái)幫你打下手吧。”媽媽高興地答應(yīng)了:“好啊!我們一起做菜。先做黃瓜炒雞蛋。”

  媽媽先說(shuō)一遍炒菜的方法,再讓我先把黃瓜洗干凈,切成圓片。然后在碗里打兩個(gè)雞蛋,我一不小心把蛋清弄到手上,粘糊糊的,再用筷子把蛋清蛋黃攪拌均勻,看起來(lái)完全是金黃色就可以了。

  現(xiàn)在可以開(kāi)始炒菜了。媽媽開(kāi)了火,往鍋里倒些油,這時(shí)有位阿姨找媽媽有事,媽媽就出去了。我把攪拌好的'雞蛋倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)見(jiàn)鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音,像是在說(shuō):“小主人我為你做道美味的菜吧!”炒著炒著,調(diào)皮的油娃娃突然從鍋里的跳了出來(lái),手好痛啊!不過(guò)我仍然不放棄,堅(jiān)持把雞蛋煎成兩面都是金黃色,再把切好的黃瓜倒進(jìn)鍋里一起炒。我不停地翻炒著,黃瓜有點(diǎn)變色了,還發(fā)出淡淡的香味,我想應(yīng)該熟了吧!再加點(diǎn)鹽和味精,就可以出鍋了。

  這時(shí)媽媽回來(lái)啦,說(shuō):“哇!好香呀!你真棒,能幫媽媽炒菜了。”我心想幫媽媽做事原來(lái)是一件很快樂(lè)的事,雖然手還有點(diǎn)痛,但心里還是美滋滋的,因?yàn)槲页晒α耍?/p>

  學(xué)炒菜作文 29

  這星期老師布置了一項(xiàng)任務(wù),你們想知道是干什么的嗎?那就讓我來(lái)告訴你吧。就是讓我們?nèi)我獬匆坏啦恕?/p>

  晚飯前我對(duì)媽媽說(shuō),今天我們老師布置了一項(xiàng)任務(wù),就是讓我們各自炒一個(gè)菜。媽媽讓我去爺爺?shù)牟藞@子里拔點(diǎn)青菜晚上炒青菜。我下樓來(lái)到菜園子里,菜園子里好多種青菜,我看見(jiàn)了一種菜,我問(wèn)媽媽這叫什么菜,媽媽說(shuō)這叫油麥菜。我對(duì)媽媽說(shuō),那我們晚上就炒這個(gè)菜。媽媽讓我自己動(dòng)手拔,我把青菜一顆一顆拔出來(lái),媽媽教我把根去掉,我把青菜放在水池里,把葉子一片一片掰下來(lái)洗干凈。青菜洗干凈準(zhǔn)備好了,爸爸教我切一點(diǎn)蔥,姜,蒜,我切的時(shí)候小心翼翼,生怕把手切個(gè)口子。一切準(zhǔn)備好了開(kāi)始準(zhǔn)備炒菜。先把鍋里添一點(diǎn)油,等油熱了再把蔥姜放進(jìn)去,“滋”的一聲響嚇的`我后退幾步,爸爸先拿著我的手教了我怎么翻炒,我學(xué)著爸爸的動(dòng)作,來(lái)回翻炒,到中間火實(shí)在是太大了,我害怕把手燒了,爸爸告訴我沒(méi)事的,你看爸爸媽媽經(jīng)常炒菜,也沒(méi)把手燒壞呀,接著我在菜里放了點(diǎn)十三香和鹽,終于炒好了,我聞著香噴噴的菜。實(shí)在是太美味了。

  今天這次炒菜真有意思,讓我大開(kāi)了眼界。

  學(xué)炒菜作文 30

  這個(gè)暑假,老師建議我們每人都向爸爸媽媽學(xué)習(xí)做一道菜,我便下定了決心,一定要學(xué)會(huì)做一道拿手菜。我把這個(gè)愿望告訴給媽媽?zhuān)瑡寢屢卜浅?lè)意教我。

  今天,我想來(lái)想去,不知道做什么菜好,想了很久,還是決定做一道簡(jiǎn)單一點(diǎn)的菜,那就番茄炒雞蛋吧。該怎么做呢?按照媽媽的指導(dǎo),我先

  把番茄洗干凈,切成小塊,放到盤(pán)子里,再把雞蛋打在碗里,放一點(diǎn)鹽,然后用筷子攪拌均勻,再切點(diǎn)青椒、大蒜和蔥做為條料,這下準(zhǔn)備好了。把鍋放到煤氣灶

  上,少倒點(diǎn)油,等油燒好之后先把雞蛋倒進(jìn)鍋里炒,火不能太大了,等雞蛋炒好之后先裝進(jìn)盤(pán)子里,再炒番茄,同時(shí)加入青椒和大蒜,炒好之后再把已經(jīng)炒好的雞蛋

  倒入鍋里,加入蔥,翻炒幾下就好了,然后裝入盤(pán)里,這倒菜就成功了。啊!香噴噴的雞蛋出爐了,真是色香味具全,看著很有食欲。爸爸搶先吃了一口,爸爸說(shuō):“這雞蛋比你媽媽炒的都好吃。”我笑瞇瞇的`回答道:“那是當(dāng)然。”

  經(jīng)過(guò)這次炒雞蛋,我終于知道了爸爸媽媽平時(shí)做菜有多累,而我卻不珍惜,還很挑食,從現(xiàn)在起我有做一個(gè)不挑食的好孩子。

  學(xué)炒菜作文 31

  母親節(jié)快到了,我想給媽媽送一份特別的禮物——跟婆婆學(xué)西紅柿炒雞蛋。

  這一天早上我和婆婆去超市買(mǎi)完西紅柿和雞蛋,便直奔家中“叮咚叮咚”門(mén)鈴響了,公公跑來(lái)給我們開(kāi)門(mén),一進(jìn)家門(mén)我就迫不及待地跑進(jìn)廚房里,婆婆讓我先洗一下西紅柿,我打開(kāi)水龍頭,水嘩嘩地往下流,我小心翼翼的把西紅柿洗得干干凈凈,婆婆拿起菜刀當(dāng)當(dāng)?shù)膸紫拢桶盐骷t柿切好了,然后我把雞蛋在桌角上輕輕一敲,只聽(tīng)見(jiàn)“咔”的一聲,雞蛋破了一個(gè)小洞,我小心的把蛋殼分開(kāi),蛋黃和蛋清流到了小碗里,我拿起筷子攪拌了起來(lái)。

  我們把準(zhǔn)備工作做好了,馬上開(kāi)始炒了,只見(jiàn)婆婆“喇”的'一聲,把燃?xì)庠畲蜷_(kāi)了,火紅的火苗“嗖”地竄了出來(lái),不一會(huì)兒鍋就燒熱了,婆婆往鍋里倒了點(diǎn)油,然后把雞蛋倒入鍋中翻炒了幾下,便盛了出來(lái),我就學(xué)著婆婆的樣子把西紅柿倒入鍋中,突然鍋里“滋滋”地響起來(lái),把我嚇了一大跳,婆婆安慰我別怕,我趕緊炒了幾下,然后把炒好的雞蛋放入鍋中,放點(diǎn)鹽,又翻炒了幾下,終于西紅柿雞蛋大功告成了。

  我想到母親節(jié)那天,我給媽媽親手炒一盤(pán)西紅柿炒雞蛋,媽媽一定會(huì)很開(kāi)心的。

  學(xué)炒菜作文 32

  每當(dāng)我吃到可口的飯菜時(shí),自己也想來(lái)炒菜,今天,我終于有了機(jī)會(huì)。

  傍晚我走進(jìn)廚房,只見(jiàn)媽媽正在炒菜。我就一本正經(jīng)地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)裉旖涛页床撕脝幔俊薄昂谩眿寢尰卮稹N野磱寢尩闹笇?dǎo)來(lái)做:先洗鍋頭,等水干后,就開(kāi)始放油,等油開(kāi)了把豆腐放進(jìn)鍋里,放好后,我拿著鍋產(chǎn),輕輕地翻炒,沒(méi)炒幾下就累了、手就酸了,我便向媽媽訴苦,媽媽對(duì)我說(shuō):“拿鍋產(chǎn)的時(shí)候要拿深點(diǎn)才有力氣”于是,我按媽媽說(shuō)的'去做果然不費(fèi)勁。這時(shí),有一顆小東西彈到我手上,疼死我了,我不想再炒了,忽然我想起朱德同志小時(shí)侯做事從不半途而廢時(shí)心里有說(shuō)不出的慚愧,于是我又拿起鍋產(chǎn)繼續(xù)炒。

  這時(shí),媽媽說(shuō):“要放配料了,先把醬油放在一個(gè)碟子上,然后再放鹽、糖、胡椒粉。就可以倒進(jìn)鍋里了。”不一會(huì)兒,香噴噴的氣味迎面而來(lái),呀準(zhǔn)是我親手炒的豆腐熟了!我巴不得馬上嘗異嘗我親手炒的豆腐味道如何。但我還是把它端到餐桌上,慢慢品嘗,味道好極了!

  今天我學(xué)會(huì)了炒菜,這是一件多么有意義的事。

  學(xué)炒菜作文 33

  在我的記憶花園里,有許多美麗的花朵。他們記錄了我從小到大的故事,有開(kāi)心的,有傷心的,也有驕傲的.今天,讓我摘下最美麗的花,與你分享我成長(zhǎng)的故事!

  一天早上,我媽媽說(shuō),“寶貝”,我們一起去購(gòu)物好嗎?一聽(tīng)說(shuō)出去買(mǎi)菜,就覺(jué)得菜市場(chǎng)里有很多好玩的東西。我趕緊下床,沒(méi)時(shí)間洗臉?biāo)⒀馈4┖靡路蛬寢屖掷秩ゲ耸袌?chǎng)。我們?nèi)チ艘粋(gè)蔬菜攤,我媽摘了一捆青菠菜放在菜籃子里,叫我摘干凈新鮮少爛的葉子去買(mǎi)菜,又脆又鮮又好吃。

  回到家,我和媽媽又合作挑選我買(mǎi)的蔬菜。先是媽媽讓我把枯黃腐爛的葉子挑出來(lái),然后讓我把葉子一片一片折起來(lái),然后按順序放在盆里。我媽說(shuō)新買(mǎi)的蔬菜要用水浸泡15分鐘,然后仔細(xì)洗三遍以上,再放在塑料筐里讓水滴干凈,這樣炒出來(lái)的蔬菜吃起來(lái)更健康更安全。

  過(guò)了一會(huì)兒,盤(pán)子上的水滴干凈了。我媽教我往鍋里倒兩勺花生油,開(kāi)煤氣加熱。鍋里的油開(kāi)始冒煙沸騰,我媽趕緊把菜倒進(jìn)鍋里,讓我翻炒幾下。之后我把味精鹽等調(diào)料放進(jìn)鍋里,和菜一起炒。我看到樹(shù)葉在短時(shí)間內(nèi)變得柔軟和深綠色。這時(shí),菜的香味也出來(lái)了。我媽說(shuō):“炒菜只要煮七分鐘。”

  學(xué)炒菜作文 34

  我常說(shuō)媽媽炒地菜太難吃,媽媽譏笑著說(shuō)“有本事你炒個(gè)菜試試。”于是,我下決心一定要學(xué)會(huì)炒菜 。因?yàn)橹挥羞@樣才能將媽媽的囂張氣焰打下去。

  可我自己肯定抄不了菜,于是請(qǐng)老師——爸爸教我炒了個(gè)小蔥炒雞蛋,他說(shuō):“先把雞蛋打碎,倒進(jìn)碗里攪拌。”我照著做,將雞蛋打碎,雞蛋發(fā)出“篤篤”的聲音,接著,我拿起攪拌器“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”地?cái)嚢枇艘粫?huì),雞蛋攪拌好了。爸爸又說(shuō):“切小蔥,注意切得稍微細(xì)小一些。”我花了不到2分鐘,便切好了。接著打開(kāi)鍋蓋,倒點(diǎn)油,將雞蛋倒了進(jìn)去,只聽(tīng)“茲啦”一聲,我差點(diǎn)被嚇得逃離廚房了,可一想到媽媽譏笑的話(huà),我就立刻振作起來(lái),我拿起鍋勺,將雞蛋翻了個(gè)面再炒,鍋勺與鍋發(fā)出“當(dāng)當(dāng)”的聲音,雞蛋炒好了,我又將小蔥倒了進(jìn)去,和雞蛋拌好炒了一會(huì),接著高聲叫著:“小蔥炒蛋出爐了”

  媽媽一品嘗,稱(chēng)贊道:“炒的真不錯(cuò),可怎么沒(méi)有咸味呢?”我這才想了起來(lái),一拍腦袋說(shuō):“哎!炒的.太快,忘了放鹽了。”接著,苦著個(gè)臉坐了下來(lái),一家人見(jiàn)了,大笑起來(lái),我也不好意思的笑了。

  學(xué)炒菜作文 35

  在一個(gè)陽(yáng)光明媚的上午,我在家里呼呼呼地做著美夢(mèng),突然一聲響,把我從美夢(mèng)中吵醒了。我很不高興,于是下床來(lái)尋找打擾我睡覺(jué)的人。這時(shí),我聽(tīng)見(jiàn)了“咕嚕咕嚕”的聲音,原來(lái)是我的肚子在叫啊!家里沒(méi)有一個(gè)人影,沒(méi)人可求助,我只好親自下廚。

  說(shuō)干就干,我做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋吧。首先,我把鍋用清水沖刷干凈,然后放到爐灶上。再把西紅柿清洗干凈,然后在碗里打入兩個(gè)雞蛋,用筷子將雞蛋攪拌均勻,直到變成金黃黃的蛋液。攪拌時(shí),筷子和碗碰到的聲音,猶如唱著歡快的`歌曲一樣。接著開(kāi)火,把鍋燒熱,再往鍋里倒入少量的花生油。可是過(guò)了不一會(huì)兒,油像在蹦床上的小朋友似的往外面跳,我頓時(shí)手忙腳亂起來(lái),一不小心,一滴油飛到了我的手上,痛得我似乎要跳了起來(lái)。趕忙用涼水沖洗一下,沖洗了幾遍后,手背依然火辣辣的疼。

  看著我發(fā)紅的手,有點(diǎn)想放棄了。心想:何苦呢!哎,沒(méi)事,餓一次就餓一次吧。可是,誰(shuí)沒(méi)有第一次啊?怎么能這么快就放棄了呢?這可不是我的做事風(fēng)格。想到這里,我又鼓起勇氣繼續(xù)炒了起來(lái),最后,我終于炒好了這道菜。

  那頓飯我吃得津津有味,那是我最喜歡吃的一道菜。同時(shí),我也明白了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只怕有心人。

  學(xué)炒菜作文 36

  這個(gè)星期老師布置了一個(gè)有趣的作業(yè)——做一次飯。我準(zhǔn)備炒土豆片。

  這是我第1次做飯,所以有點(diǎn)緊張。首先,我拿了兩塊土豆,把它們洗干凈。然后拿起削皮刀,把土豆的皮削掉。再拿起刀把它們切成片。在剛拿刀的時(shí)候,我怕切住手,就沒(méi)有把手放在土豆上,最后我越來(lái)越感到熟練,敢把手放在上面切了。我又切了一些蔥花。拿了幾個(gè)蒜,把他們拍的`,好剝一些。

  準(zhǔn)備工作做好了,開(kāi)始炒菜。第1步先打開(kāi)液化氣,然后起鍋燒油。待油熱后,鍋里響的,噼噼啪啪的。我心里害怕極了,連連向后退,我想:這樣我該怎么做菜呢?我給自己打氣,最后我瞇著眼睛向前走。我倒入剛才弄好的蔥花和算倒入鍋內(nèi),又拿起盆子里裝的土豆片,倒入鍋里,拿起鏟子開(kāi)始翻炒。原來(lái)炒菜也不那么難。最后拿起醬油和鹽向里面撒。然后再用鏟子攪拌均勻。等土豆中間變黃,就炒好了。

  我聞了聞鍋里的味道。哇,真香啊!這次炒菜使我懂得了一個(gè)道理:遇到什么事不能退縮,只要你敢于前進(jìn),就能成功。

  學(xué)炒菜作文 37

  同學(xué)們,你們炒過(guò)菜嗎?我炒過(guò),每當(dāng)想起我第一次炒菜時(shí)的“洋相”就覺(jué)得好笑。

  那是在我8歲的時(shí)候,那時(shí)看著爸爸媽媽炒菜很是神氣,就也想試一試,所以趁一次父母還未回家的.時(shí)候抓住了機(jī)會(huì)。

  我先打開(kāi)火,之后吃力地把鍋端到火上,學(xué)著爸爸平時(shí)的樣子,我拿起菜油,猛地一倒“嘩啦啦”的一聲,油隨之發(fā)出“嗞嗞嗞”還飛濺而出呢!擔(dān)心油再次燙到我,我便去臥室把我的太陽(yáng)帽、手套、泳鏡和口罩全副武裝上。回到廚房,我拿著鍋鏟把肉猛地一下倒入鍋中,“呀!”我大叫一聲,原來(lái)油放又多又燙,瞬間把肉炒焦了。正在我一籌莫展的時(shí)候,爸爸回來(lái)了,見(jiàn)滿(mǎn)屋子的油煙便火急火燎地沖進(jìn)過(guò)來(lái)把火關(guān)了。

  之后,爸爸語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“兒子,你想學(xué)炒菜怎么不告訴我呀?你這樣很容易引起安全事故的!”我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭。之后,爸爸便手把手地教我學(xué)炒菜。油要放多少,調(diào)味怎么放等等,我在一旁洗耳恭聽(tīng),虛心請(qǐng)教。

  如今,我在廚房里熟練地把油小心翼翼地一倒,把調(diào)味料一放,再用鍋鏟翻炒翻炒,幾分鐘以后一盤(pán)香噴噴的“魚(yú)香肉絲”便大功告成了。

  吃著自己做的菜,那可是真正體味到了“自己動(dòng)手,豐衣足食!”

  學(xué)炒菜作文 38

  爸爸媽媽每天下班以后,做的第一件事就是做飯。而我就連吃飯都不認(rèn)真,不是爸爸吹,就是媽媽喊,要不就是奶奶哄著吃。

  星期天上午,我和媽媽在超市 買(mǎi)了肉和蒜苔,還有菜椒,中午我們吃大米。我今天要做飯給爸爸媽媽吃。我把我的想法告訴了媽媽。媽媽特別高興,說(shuō)我的想法很好,但是我得先學(xué)炒菜。

  我首先學(xué)者媽媽的樣子把蒜苔一根一根的折好,用水把菜椒洗的干干凈凈,用手把菜椒

  撕成一塊一塊的,又把擇好的蒜苔洗干凈,一根一根的.放到菜板上,左手按住蒜苔,右手拿起刀,一刀一刀的把它切成兩厘米長(zhǎng)的小段,在把肉用 醬油拌好。

  接下來(lái),把菜鍋放到電磁爐上,開(kāi)開(kāi)電源,把油倒好加熱,熱到油冒起了煙就可以把肉倒進(jìn)鍋里,用鏟子不停 得翻炒一分鐘左右, 倒入蒜苔和菜椒 ,不停的翻炒,等菜快熟 時(shí),再撒上鹽,接著翻炒幾下,再放些味精,菜就炒好了。

  我把學(xué)來(lái)的炒菜技巧記下來(lái),實(shí)際鍛煉幾次,就可以和媽媽做的一樣好吃了。這是我的親身經(jīng)歷。你們學(xué)過(guò)嗎。我的朋友。

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