學炒菜作文

今年暑假，我不進參觀了名勝古跡，還學會了做了一道美味可口的菜肴——腰花炒洋蔥。

我先準備食材，二個切好并泡好的腰花和一把毛豆米從冰箱里拿出，然后把放在窗臺上的一個洋蔥和一根胡蘿卜拿到廚房，食材準備好了，準備開始切菜了。

開始切菜了，那胡蘿卜就像一個不聽話的小寶寶一樣，東跑西跑的真不聽話，害得我差點切到自己的手呀！到切洋蔥了，我的眼睛早已被洋蔥辣的睜不開眼睛了，只能米一條小逢了，我現在知道了媽媽們切洋蔥時的痛苦了，終于把這一環節結束了，真的是不容易呀！

切好了，就意味著，這道菜快做完了，下面就是這道菜的重頭戲了，那就是下鍋炒菜了，還好我機智，用一只手拿著鍋蓋，做抵擋油煙的盾牌，另一只手用鏟子不停地翻炒，瞧我那樣多么像一位勇猛善戰的勇士呀！

最后，我把這道菜拿到飯做桌上，一家人邊吃邊夸我，說這道菜真好吃。

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