服務業現“用工荒”，漲薪留人

　　據說，距離2013年春節還有十多天的時間，可石市的餐飲業、美容業、快遞業、家政業等服務行業都出現了“用工荒”。年底已至，是回家過年還是留守在此?或是另尋高枝，服務行業薪情又到了起伏跌宕的關鍵時期。員工說：最累的時候就要到來了，老板怎么也要多意思意思;而老板們也很發愁，為留住員工，幾乎什么招都想到啦，可是這些80、90后的孩子們怎么就不愿留下來呢?

　　記者調查了解到，現在80、90后是服務業用工主力軍，這代人大多是獨生子女并且有自己的個性，他們并不喜歡從事服務行業，企業管理起來也有一定難度。雖說城市的薪資水平可能比這些員工家鄉的高，但是這種優勢卻被城市的交通、住房等生活成本削弱，因此這些80、90后似乎都很戀家，在考慮是否回家謀發展。

　　紅包、年終獎

　　無法阻擋回家的腳步

　　“每年春節前后都為沒有員工發愁，為這個我都頭疼死了。”在體育大街與槐安路交叉口附近經營一家餐廳的王先生說，自家店里一共有6個服務員。前幾天，這6個人聚齊了來找他談判，希望增加200元月薪，否則就集體跳槽。

　　“最后給他們每人加了100元，月薪1800元整。餐廳工作量并不大，這實在不算低了。”王先生無奈地告訴記者，在討價還價的過程中，他還被服務員們“教育”：“人家說了，我們不愁找新工作，你看街面上很多餐廳都貼著招工啟事。”服務員們還說，年底生意最忙自然應該漲工錢;其他餐廳來挖過墻腳他們都沒答應，就是“瞧著老板平時對自己還不錯”。

　　生活成本增加，同行之間的消息傳遞，合同缺乏保障，加上外地工返鄉造成用人荒等因素，是年末服務行業要求“漲薪”的主要原因。王先生店里一位姓張的服務員告訴記者，即使東家管吃管住，在石市生活的成本也漲得“讓人心虛”。另外，雖然他們都簽了合同，但除規定了工資數額和包食宿之外，基本沒有其他保障。“我要是生病不能干活，老板肯定會馬上辭退換人。”小張說，要求加薪也是出于“多掙一點是一點”的心理。

　　不光是王先生面臨缺人的現象，石市其他飯店也正面臨用工的問題。“飯店約三分之一的員工都向我提出了想回家過年的要求。”一家飯店的老板趙先生說，這些90后的服務員多是獨生子女，回家過年的愿望特別強烈。飯店一方面給員工做工作，從1月初開始，將員工分年前、年中、年后3個階段分批有計劃地放假回家，另一方面除了按國家規定的加班費外，企業還為員工準備了紅包、年度獎勵等等，“為了留住員工，幾乎什么招都想到啦”。

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