吃蛋糕不長肉的原則

吃蛋糕不長肉的原則

吃蛋糕不長肉的原則

蛋糕、檸檬水“天生一對”：

蛋糕本身脂肪過高，飽腹感指數很低，吃了之后感覺體積不大，還能吃下其他東西。吃一口蛋糕，細細咀嚼品嘗，然后兩口茶水或檸檬水，慢慢咽下，能讓蛋糕在胃里擴大體積，飽腹感上升。同時，這些無熱量的飲料也能清洗味蕾，讓舌頭恢復對蛋糕美味的感知能力。這樣慢慢欣賞，要比大口大口地吃掉蛋糕，感受到更多的幸福和滿足。

增加運動，消耗熱量：

運動也是十分重要的，可以消耗我們身體中多余的脂肪和熱量。每次吃完蛋糕后，運動30-40分鐘，如果確實吃的比較多，可以選擇運動時間適當的延長，運動時間以不引起身體的疲勞感為準。

量入為出：

眾所周知，蛋糕中的脂肪、糖很多，一塊蛋糕和等重量的一碗米飯相比，所含水分少，能量高，吃起來又很輕松愜意，自然容易使人發胖。

飯前吃不長肉：

按西餐的規矩，是先吃其他食物，最后再上甜點。已經吃了節日大餐或生日大餐，然后再吃蛋糕，其實是最壞的選擇。首先，吃了大魚大肉之后，享受蛋糕美味的能力已經大大降低。其次，胃里已經充滿了食物，還要再吃蛋糕，心情會非常糾結，美食當前，不吃可惜。食物滿腹，再吃發胖，最終結果很可能是讓自己飲食過量，肥肉上身。與其如此，不如在自助餐或宴會時，先吃自己最心儀的蛋糕，吃了它之后，其他食物就減量。

少量多餐：

如果蛋糕吃不完，放到保鮮盒中，保存在冰箱里面。如果是當天烤制的蛋糕，可以冷藏24小時以上，切記不要因為怕浪費而過量食用。

膳食纖維幫助消化：

考慮到蛋糕富含飽和脂肪和糖，膳食纖維極少，容易升高血脂和血糖，食用膳食纖維可以消除它對健康的不利影響。所以，在吃完蛋糕后的下一餐或第二天，不妨多吃些蔬菜、水果、全谷雜糧和豆類，少吃油膩食物。

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