- 相關(guān)推薦
提醒：吃霉變甘蔗易中毒
本報(bào)訊 (記者夏文)近日，北京市衛(wèi)生監(jiān)督所發(fā)布消費(fèi)警示，提醒消費(fèi)者警惕霉變甘蔗，因?yàn)槊磕甓路莞收嵋酌棺儯簧魇秤萌菀字卸尽?/p>
北京市衛(wèi)生監(jiān)督所在消費(fèi)警示中指出，霉變甘蔗含有神經(jīng)毒素3-硝基丙酸，中毒后臨床癥狀以中樞神經(jīng)系統(tǒng)損傷為主，進(jìn)食甘蔗2-8小時(shí)后發(fā)病。最初癥狀為嘔吐、頭暈、頭疼、視力障礙，嚴(yán)重者出現(xiàn)昏迷、呼吸衰竭、死亡，病死率及出現(xiàn)后遺癥概率達(dá)50%。消費(fèi)警示中強(qiáng)調(diào)，食用霉變甘蔗出現(xiàn)的中毒癥狀，目前沒(méi)有特效的治療措施。而北方在2-3月份最易發(fā)生霉變甘蔗中毒，尤其以兒童較為多見(jiàn)。
因此，消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)要注意挑選，品質(zhì)好的甘蔗肉質(zhì)清白、味甘甜。而未成熟甘蔗收割后如果儲(chǔ)存不當(dāng)，容易發(fā)生霉變。霉變甘蔗外皮失去光澤，質(zhì)地較軟，瓤部顏色比正常甘蔗深，一般呈淺棕色，有酒糟味或酸霉味。
【提醒：吃霉變甘蔗易中毒】相關(guān)文章：
提醒吃慈菇小心鉛中毒10-27
雞霉變飼料中毒的診治04-27
夢(mèng)見(jiàn)有人吃甘蔗11-16
蔬菜存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)易中毒04-28
關(guān)于吃甘蔗發(fā)朋友圈說(shuō)說(shuō) 贊美甘蔗的心情說(shuō)說(shuō)01-30
提醒：黃瓜發(fā)苦有毒素莫吃04-29
楊桃與什么相克及吃楊桃中毒如何解毒04-09
飯后吃冷飲易導(dǎo)致消化不良04-28
吃新鮮黃花菜時(shí)要慎防中毒04-28