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不同的水果功效也不同

時間:2023-05-01 23:30:40 嬰幼兒食譜 我要投稿
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不同的水果功效也不同

  6洋蔥:

不同的水果功效也不同

  洋蔥味辛,有清熱化痰、解毒殺蟲之功效。它含有在蔬菜中極為少見的前列腺素A,能降低血壓。洋蔥還是一種良好的抗癌食物,含有豐富的微量元素硒,是一種很強的抗氧化劑,可提高人體的免疫力,對預防乳腺癌、結腸癌、前列腺癌有相當功效。洋蔥中含有的硫胺素可抑斑和頭皮屑。

  主要補充:蛋白質、鈣、磷、鐵等

  最佳食用方法:肉類與洋蔥搭配時最能發揮洋蔥特征,除了能預防成人病之外,對于恢復疲勞也頗有助益。

  專家提示:過量食用洋蔥會產生脹氣和排氣。有皮膚瘙癢性疾病以及患有眼疾充血的準媽媽應忌食。洋蔥燉煮愈久愈可增加甘味,此方法頗討好,但其實維生素B1的吸收率跟著減少。

  7西瓜

  西瓜中含有胡蘿卜素、維生素、糖、鐵等大量營養素,是一種最富有營養、最純凈、使用最安全的水果飲料,有生津、除煩、止渴、解暑熱,清肺胃,利小便,助消化,促代謝的功能,適宜高血壓、肝炎、腎炎、水腫浮腫以及中暑發熱、汗多口渴的準媽媽食用。

  主要補充:維生素、糖、鐵等

  最佳食用方法:生食

  專家提示:不要吃冰鎮的西瓜。有糖尿病史的孕媽媽不宜食用西瓜。把西瓜沾著鹽吃,可使甘味更突出,但也會使西瓜中含量豐富的鉀喪失,所以最好不放鹽。

  8桃子

  古人認為桃子具有延命的效果,而視其為仙藥。桃子的主要成分是蔗糖,屬于纖維成分的果膠頗多,對于利尿或便秘頗具效果。中醫認為,桃子性熱而味甘酸,有補益、補心、生津、解渴、消積、潤腸、解勞熱功效,為“肺之果”,適宜于低血糖、肺病、虛勞喘嗽的準媽媽作為輔助食療之物。

  主要補充:蛋白質、各種糖類、多種維生素、蘋果酸和檸檬酸等

  最佳食用方法:生食

  專家提示:未成熟的桃子不能吃,否則會腹脹或生癤癰;即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多會令人生熱上火;爛桃切不可食用。

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