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兒童營養食譜:芝麻粥
原料:黑芝麻30克、大米30克、糯米20克。
制法:
1.黑芝麻放入烤箱內烤熟后用碾缽缽碾碎,待用。
2.鍋中放適量清水,放入大米,糯米共同煮粥。
3.粥將成時放入碾好的黑芝麻,再煮2~3分鐘,加白糖調味,即可。
小貼士:煮粥時放入適量的糯米能夠使煮好的粥更糯,口感更好,但糯米較難消化,而寶寶的胃腸道功能尚弱,故在煮此粥的時候糯米不要放得太多。
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