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小籠包作文(精品15篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都有過(guò)寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?下面是小編幫大家整理的小籠包作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
小籠包作文1
小籠包子是我最喜歡吃的一種食物。外面的菜包子,肉包子等等都沒(méi)有它的美味,吃了它讓人覺(jué)得有一種垂涎欲滴的感覺(jué)。
小籠包子這個(gè)名字可不是隨便取得,而是來(lái)源于它是從小籠子里蒸出來(lái)的,因?yàn)橐换\只有6個(gè)包子,所以蒸出來(lái)的包子格外的`入味。但是,你不要被它的美味所蒙騙了,其實(shí)它的做法非常的簡(jiǎn)單:買一些新鮮的肉,隨即便把它攪碎,回到家中把肉揉成手掌大小的圓球,然后,開(kāi)始最重要的一步了:沒(méi)錯(cuò),那就是搟面。先把面揉均勻,中間不要有裂橫,最后在把面切成和圓球超不多大小的面皮,并把它用面搟搟出圓形,這樣就完成了第一個(gè)步驟。最后一個(gè)步驟就是把揉好的肉餡放在面皮上,然后把面皮給合起來(lái),防止有些肉餡不聽(tīng)話,滾到面皮外面去了。就這樣小籠包子就做好了。
吃小籠包子可也是一種學(xué)問(wèn)哦!小籠包子端上來(lái),旁邊還放著一小碗香醋,用筷子把小籠包子放在醋上面蘸一點(diǎn)點(diǎn)(不要太多),就可以入口了。先咬一口小籠包子的頭,因?yàn)樾』\包子的湯汁全在底下如果先咬下面,湯汁就溜走了。就這樣慢慢地吃,小籠包子里的肉瘦而不緊,肥而不膩,香甜可口,讓人回味無(wú)窮。
你也來(lái)嘗一嘗我們家鄉(xiāng)的美食吧,我相信你會(huì)愛(ài)上它們的!
小籠包作文2
大家都喜歡吃什么水果呢?……好啦好啦不要吵啦,聽(tīng)聽(tīng)我喜歡吃的水果吧,我最喜歡的水果是柚子!
現(xiàn)在就聽(tīng)我介紹介紹吧!柚子的種類特別多,總的來(lái)說(shuō)分為三大類:四季柚,梁山柚,油田柚。
在寒冷的冬季,水果市場(chǎng)上備受親睞的當(dāng)然是四季柚啦!當(dāng)你剖開(kāi)它那淡青色的薄薄外皮,就會(huì)顯出淡紅色的`片片瓤瓣。翻開(kāi)瓤瓣,核細(xì)肉豐,粒粒大麥形的砂瓤晶瑩剔透,賞心悅目,入口一嘗,脆嫩無(wú)渣,柔軟多汁,甜酸適度,清香滿口,難怪素有“柚中佳品”的美譽(yù)呢!
一般柚子都產(chǎn)于四川,福建,江西等地,一年平均能產(chǎn)四萬(wàn)多公斤呢!
柚子不但味道美味,還十分有營(yíng)養(yǎng)。柚子中含有大量的維生素,能降低血液中的膽固醇。柚子還有增強(qiáng)體質(zhì)的功效哩!它幫助身體更容易吸收鈣和鐵質(zhì),新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分,能降低血糖。
你們看,柚子這么美味,還十分有營(yíng)養(yǎng),你們是不是也喜歡上它了呢?
小籠包作文3
一天,外面天氣很熱,知了在樹(shù)上拼命的叫,大地就像一個(gè)大蒸籠。我們不知道吃什么。突然,我想到了樓下的小籠,就和媽媽一起去吃小籠。
店堂里的人可真多,買小籠的.排著隊(duì),而且每個(gè)吃小籠的人都吃得熱火朝天,臉上、額頭都冒著汗,但還是樂(lè)此不疲。
小籠上桌了!我看著直冒熱氣的小籠,湊過(guò)去一聞,香氣四溢。小籠的皮又薄又白,我正拿了一個(gè)準(zhǔn)備吃,小籠那薄薄的皮就破了,汁水流了出來(lái)。媽媽說(shuō):“小籠皮破了就不好吃了。”于是,她拿了一個(gè)放在勺子里讓我吃,我伸頭一咬,小籠的湯水鮮鮮的,肉嫩嫩的,太美味了。我一下子吃了一籠,吃得臉上、額頭上也都是汗,但也樂(lè)此不疲。
現(xiàn)在正是炎炎夏日,這一吃,吃得我汗淋淋,但是,我還是想多來(lái)幾次。
小籠包作文4
我的家鄉(xiāng)——七朝古都開(kāi)封,以它悠久的歷史和別具特色的小吃吸引著八方來(lái)客。其中,開(kāi)封的小籠包子更是名揚(yáng)海內(nèi)外。來(lái)到我們這兒,不嘗嘗小籠包子,就枉來(lái)開(kāi)封嘍。
開(kāi)封小籠包子又叫小籠灌湯包子。它外形美觀,小巧玲瓏,皮薄透明,不漏湯水,“放在碟子里像菊花,用筷子夾起像燈籠”,看著賞心悅目,令人食欲大振,吃起來(lái)味道鮮美、清香利口。凡是到開(kāi)封的游客,都要一飽口福喲。
我特別愛(ài)吃小籠包子。那剛剛出籠的'包子,一個(gè)個(gè)晶瑩剔透,透過(guò)薄薄的皮兒隱約能看到里面微微發(fā)紅的肉餡;再用筷子一夾,似一盞盞小燈籠,還像一件精致的工藝品,讓人舍不得往嘴里送。聞一聞,肉香撲鼻。每次吃包子我都會(huì)按照“輕輕提、慢慢移、先開(kāi)窗、再喝湯、一口悶、滿口香”的要訣細(xì)細(xì)品嘗。蘸一點(diǎn)香醋,咬上一口,外皮有韌勁兒,餡兒軟嫩鮮香,急得我都想一口吞掉。吃著它,讓人回味無(wú)窮,吃了還想吃。由于包子小,我每次都得吃兩三籠才大呼過(guò)癮呢!
怎么樣?口水快流出來(lái)了吧!那就快來(lái)吧,熱情好客的開(kāi)封人正端著熱氣騰騰的小籠包子等著你呢!
小籠包作文5
俗話說(shuō)“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的美味。你看:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的刀削面……從宴會(huì)上的正餐到街頭的風(fēng)味小吃,可以說(shuō)是數(shù)不勝數(shù)。其中,最讓我銘記在心的就是——天津小籠包了。
小籠包是著名的.漢族傳統(tǒng)面食,最早出現(xiàn)在清代同治年,詳細(xì)歷史可上溯北宋。天津小籠包不但歷史悠久,而且色澤誘人,香味撲鼻,而且五味調(diào)和。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,就如一對(duì)對(duì)白菊花在霧氣中忽隱忽現(xiàn)。薄薄的皮仿佛一下子就看透,美味的湯汁在皮中地翻滾,紅紅的肉餡宛如一束花芯在花中“亭亭玉立”。它的吃法也很有講究:先在皮上咬一個(gè)小洞,然后輕輕一吹,鮮嫩肥油的汁心即刻傭金你的口中,接著,紅紅的肉餡,鮮美的滋味,細(xì)膩潤(rùn)滑的口感,定會(huì)讓你大飽口福。
天津小籠包的制作方法其實(shí)十分簡(jiǎn)單,只需用肥瘦豬肉拌上小磨香油、特制醬油、姜末、蔥末等佐料和適當(dāng)?shù)乃陌璩绅W,包入皮肉,精心捏折成18個(gè)褶,最后上爐用硬氣蒸制,一籠天津小籠包就好了。至于它為什么這么好吃,有沒(méi)有其他的獨(dú)門秘方就不得而知了。
天津小籠包正是以那潤(rùn)滑細(xì)膩的口感贏得了廣大國(guó)內(nèi)人民的喜愛(ài)和身為吃貨——我的垂涎了。
小籠包作文6
“人以食為天”,喜歡的食物有很多,但我最喜歡的是包子。
最近在家附近開(kāi)了一家沙縣小吃店。發(fā)現(xiàn)后就沖到沙縣小吃,買了一籠包子。包一打開(kāi),一股肉香撲鼻而來(lái),看起來(lái)很好吃。籠子里有八個(gè)饅頭,每個(gè)大概25g,比一個(gè)饅頭小很多。大概五個(gè)饅頭就等于一個(gè)饅頭。饅頭看起來(lái)像一朵含苞待放的花蕾,穿著白紗衣,里面的餡透過(guò)白紗衣若隱若現(xiàn)。我用勺子拿起饅頭,然后蘸了點(diǎn)花生醬,把饅頭放進(jìn)嘴里。小籠包外皮很鮮嫩,嘴里有汁液流淌。小籠包的`餡里有肉,紅綠相間的小姑娘在餡室里玩捉迷藏。味道很好吃,有時(shí)候一次能吃兩籠包子!
小籠包不僅好吃,而且很便宜。每籠只要5塊錢,很方便。
當(dāng)然我不僅會(huì)買還會(huì)吃,自己做。
饅頭的制作方法很簡(jiǎn)單,只要先做好面團(tuán),然后把肉、胡蘿卜、洋蔥放在面團(tuán)中間,再把面團(tuán)的四角向中間折,最后把外觀弄得好看一點(diǎn),放入蒸籠蒸五分鐘即可。
饅頭真是誘人的食物!
小籠包作文7
星期天,媽媽叫醒我的第一句話就是:“今天中午吃小籠包,不過(guò)還得你們自己包。肉,餃子皮在冰箱的上面第二層。”我在床上高興得手舞足蹈起來(lái)。
到了中午11點(diǎn)鐘,我迫不及待的打開(kāi)冰箱,到第二層拿了肉,餃子皮,又用碗接了半碗自來(lái)水,就包了起來(lái)。
包小籠包的步驟是這樣的:將餃子皮拿出一片來(lái),把四周沾上自來(lái)水,用勺子挖出一點(diǎn)肉,“甩”到餃子皮上,沿著餃子皮的邊沿一條條地折,折完的時(shí)候,把洞口壓實(shí)一點(diǎn),就有一個(gè)“生龍活虎”的'小籠包了。
我看著很簡(jiǎn)單,于是拿起一片餃子皮,沾上水,再把邊折起來(lái),卻做出來(lái)一個(gè)“傷痕累累”,“疲憊不堪”的“傷兵”。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“不要緊,只要多練練,就一定能包出像我這樣‘生龍活虎’的小籠包的。”我一聽(tīng),便信心大振,動(dòng)作敏捷地拿起一片片餃子皮,勺子飛快的在我手上飛舞,萬(wàn)里的肉飛快的下降,一個(gè)個(gè)小籠包在我手中誕生,在做完最后一小籠包的時(shí)候,我常舒了一口氣,說(shuō):“終于做完了。”
我吃著自己包的小籠包,好像吃也吃不飽似的。
小籠包作文8
說(shuō)起南京,先想到的自然是鴨血粉絲湯與小籠包,但我對(duì)鴨血粉絲湯不感興趣,理由源自它的名字中的“鴨血”,因此我便轉(zhuǎn)向小籠包,如今也吃過(guò)不少。
小籠包又稱湯包,從名字便可見(jiàn)湯的重要。我在一些早餐店中吃的小籠包,湯便有些過(guò)于鮮了,吃后必定要喝水,而另一些店中,湯便沒(méi)有那么鮮,要更加香甜,且并不十分濃稠,入口便讓人眼前一亮,想繼續(xù)吃下去。
小籠包除了湯之外,肉餡也十分重要,在一些店中,湯雖十分好喝,但肉餡卻十分粗糙,嚼一陣后便沒(méi)什么滋味,如同嚼蠟,難以下咽,之后自然不會(huì)再想吃。但有的小籠包肉餡做得十分細(xì)膩,而且咸度適中,不會(huì)過(guò)咸也不會(huì)求淡,配合著鮮美香甜的湯汁,一口吃下,心中便會(huì)充滿幸福與滿足。
小籠包的美味同樣來(lái)自于蒸小籠包的`時(shí)間。吃小籠包時(shí),若外面的皮有些硬或沒(méi)怎么熟,即使內(nèi)餡再美味,心中難免遺憾與不滿,所以一定要控制好蒸的時(shí)間。若蒸得太久,皮便有些硬,若蒸的太短,皮與餡便不易熟,再重新蒸也會(huì)影響口感,因此,只有在那剛好的時(shí)間拿起蒸籠的蓋子,小籠包才會(huì)如精靈般,令你食指大動(dòng),迫不及待地開(kāi)吃。
我想再吃一次小籠包!
小籠包作文9
揚(yáng)州人有句話,叫做“早上皮包水,晚上水包皮。”意思是說(shuō)早上吃湯包,晚上去泡澡。
早上起來(lái)到早餐館叫上一籠小籠包,不出一會(huì)兒,服務(wù)員便端著一籠熱氣騰騰的小籠湯包出現(xiàn)在你的眼前。小籠湯包們一個(gè)個(gè)安靜的躺在蒸籠里,活像一個(gè)個(gè)白白嫩嫩的小娃娃,看著它們小巧玲瓏的樣子,我還真有點(diǎn)舍不得吃呢!
小籠湯包的包法與眾不同,因?yàn)樗锩嬗袦绻凑瘴覀兺ǔ5腵包法,它里面的湯汁就會(huì)溢出來(lái),而且包得也不會(huì)很好看。所以要包小籠湯包就必須有一手才行。
小籠湯包地皮兒很薄,湯包端上來(lái)的時(shí)候你甚至能看見(jiàn)湯包一晃一晃地在動(dòng),尤其是蟹黃湯包,皮兒薄到你只要用筷子輕輕一碰,那皮就會(huì)破裂。
吃小籠湯包是有講究的,可不能像平常吃包子那樣亂咬一氣,尤其是那蟹黃湯包,得用吸管將湯包里的蟹黃先吸完,再來(lái)吃湯包的皮。一般我們吃湯包時(shí)要先 在小籠湯包上輕輕地咬出一個(gè)小口,然后再通過(guò)這個(gè)小口將湯汁吸盡,待嘴巴享用完湯汁的每位,再來(lái)細(xì)細(xì)地品嘗鮮肉,包你百吃不厭!
小籠湯包,我喜歡!
小籠包作文10
你做過(guò)小籠包嗎?我做過(guò),因?yàn)槲矣幸粋(gè)愛(ài)做面食的媽媽,所以讓我也愛(ài)上了做面食。
我又要跟媽媽來(lái)做面食了,今天媽媽要給我們做小籠包吃,想想都美味啊!只見(jiàn)媽媽把面粉到在盆里,用溫水和成面團(tuán),再醒發(fā)一下,接著搓成一個(gè)個(gè)小劑子,再用搟面杖把小劑子搟成薄薄的面皮,把事先拌好的肉餡放到皮子上包成一個(gè)個(gè)小小的包子模樣,這就是成品小籠包了。現(xiàn)在我也是媽媽的小幫手了,做包子褶子一個(gè)個(gè)地褶過(guò)去,雖然沒(méi)有媽媽做得那么精致,但我還是覺(jué)得挺有樣子的,心里喜滋滋的。很快一籠就做好了。只見(jiàn)媽媽把包好的小龍包一個(gè)個(gè)地放在蒸籠里,再放進(jìn)燒開(kāi)水的鍋?zhàn)永锩嫒フ簦畞?lái)分鐘的樣子一鍋小籠包就蒸好了。哇,好香啊!我迫不及待地讓媽媽拿了幾個(gè)給我解饞。蒸好的小籠包看上去是透亮的,里面的.湯汁都流到外面來(lái)了,張嘴咬了一口,里面鮮美的湯汁流入口中,我都不知道怎么形容了,真是人間美味啊!
謝謝媽媽總是想辦法給我們做好吃的,同時(shí)也讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的不易和樂(lè)趣。
小籠包作文11
提起小籠包,可能大家并不陌生,大家也應(yīng)該吃過(guò)吧!
一天,我們?nèi)ス珗@玩。正巧早飯沒(méi)吃,看見(jiàn)一家賣小籠包的店。于是,我們走了進(jìn)去。“歡迎光臨!”只見(jiàn)一柜臺(tái)收銀員說(shuō)道。于是在我們的精心挑選下,打算買一籠包子。
“哇!”沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,服務(wù)員就端上了熱騰騰的小籠包。一看到包子我就不禁撲了上去,拿起它就是一大口。沒(méi)想到,就因?yàn)槲乙豢冢尷锩娴乃焖倭髁顺鰜?lái),進(jìn)了衣服里,我直叫難受。
第二次來(lái)公園,我又再次進(jìn)了那家店,請(qǐng)教了里頭的廚師。廚師意味深長(zhǎng)地說(shuō):“做小籠包,步驟其實(shí)并不難,只要準(zhǔn)備好面團(tuán)、肉就可以了!再倒點(diǎn)油,就可以放進(jìn)蒸箱里做了呢!”于是我又問(wèn):“那怎么吃方法才對(duì)呢?”廚師說(shuō):“一開(kāi)始是非常燙的嘛,所以要先咬破它的皮,把水吸出來(lái),再吹一吹,皮和肉一起吃才可口!”
于是,我原原本本地照著廚師說(shuō)的做了,果然很美味。“從此我再也不是吃小籠包的`外行人嘍!”我高興地說(shuō)道。
我喜歡小籠包,我喜歡它的味道,更喜歡它那既美味又講究的吃法!
小籠包作文12
今天是休業(yè)式,中午,媽媽帶我去新豐吃午飯。媽媽要了一碗粉絲,我要了一碗白木耳和一客小籠。
我坐在座位上,看到鄰桌的一對(duì)父子正津津有味的品嘗著美味的`小籠包,這味道太誘人了,只聽(tīng)鄰桌那兒子叫了一聲:“啊,好燙。”接著,他的嘴邊流下了湯汁。然后,那父親便對(duì)他說(shuō):“看看你,慢點(diǎn)吃,又沒(méi)人和你搶。”我聽(tīng)著他們的對(duì)話,瞄了兩眼他們的小籠包,不禁饞涎欲滴。
我坐在椅子上等媽媽。突然一股熟悉的香味撲鼻而來(lái),我循著那香味看過(guò)去,原來(lái)是媽媽,她一手端著一客小籠,小心翼翼地走了過(guò)來(lái)。我迫不及待的拿起筷子夾了一個(gè)小籠包蘸了醋和辣醬,放入口中。薄薄的皮咬開(kāi)來(lái)后,美味的汁水頓時(shí)流了出來(lái)。
我和媽媽從新豐吃完午飯出來(lái),那小籠包的味道還久久地留在我的嘴中。
小籠包真可謂是“天下第一”之美味啊!怪不得它成了杭州的特色小吃。
小籠包作文13
我愛(ài)小籠包,只要一想到它那滿口的鮮香,我就饞得留口水。
還記得第一次爸爸帶我去吃小籠包的情形。那天,我們洗漱完畢,開(kāi)車來(lái)到了品樂(lè)面館。爸爸和我開(kāi)始點(diǎn)餐,單子上寫滿了各種美食的名字,看得我眼花繚亂,目不暇接,最后我的.目光落到了小籠包三個(gè)字上。與此同時(shí),爸爸的目光落到了豆腐花上。點(diǎn)餐后,服務(wù)員去廚房準(zhǔn)備,幾分鐘后,我和老爸的早餐就端上了桌。
我望著小籠包,白白的身子和皺巴巴的腦袋,心想:你長(zhǎng)得真可愛(ài),但是我還是不會(huì)放過(guò)你的。于是我對(duì)它使用了“小袁”吃包法:用筷子把它的皮一下刺破,讓湯流進(jìn)碟子,等吃完包子再端起碟子喝湯。見(jiàn)我的吃法,爸爸又教了我一個(gè)更好的,為了言簡(jiǎn)意賅,他還專門編了一首吃小籠包的詩(shī):輕輕提,慢慢移,開(kāi)天窗,喝口湯。意思是:提起小籠包,送到嘴邊,咬個(gè)小洞,從洞中喝湯。我試了試,果然覺(jué)得味道更美了,湯也不是原來(lái)的涼涼了。我用這方法,繼續(xù)吃剩下的小籠包,它們一個(gè)個(gè)下肚時(shí)都鮮滑爽口,唇齒留香。不知不覺(jué),一籠小籠包已經(jīng)全部被我吃光光了。
小籠包的味道真心不錯(cuò),就是個(gè)兒太小了,等我長(zhǎng)大以后要發(fā)明超大的“大籠包”,讓更多和我一樣的小吃貨來(lái)享受美味!
小籠包作文14
我很喜歡吃小籠包,我好想自己做一鍋小籠包呀!我懇求奶奶讓她教我做小籠包。
奶奶告訴我小籠包是要包的小,但也不要包的太小,要不然就只能吃到皮了。
首先得和面。把面粉撒在碗里,倒上熱水,加上酵母,然后在碗里迅速攪拌一會(huì),直到攪拌的不黏手為止。下一步是用保鮮膜(或者小鍋的 蓋 子都行,只要把面罩住就行)把面罩住,把面醒上2~3個(gè)小時(shí),
接著準(zhǔn)備餡要用的原料:1、把肉切成丁,2、把胡蘿卜切成絲,3、把豆腐切成丁。我不小心把肉切成了渣,因?yàn)槲颐看味枷犹螅矣植恍⌒陌押}卜切成了粗條,·······我有些泄氣了,奶奶鼓勵(lì)我說(shuō);“沒(méi)事的`,多試幾次就好。”奶奶這番話又讓我有了信心,我試著把胡蘿卜一點(diǎn)點(diǎn)切絲,我成功了!我高興地跳了起來(lái)。我小心翼翼地切著豆腐,我沒(méi)有切破!
最后包小籠包:我把面搟成一片片薄片,把做的餡包在里面又捏成一個(gè)好看的圖形,就這樣,我做了一鍋的小籠包。蒸了15~20分鐘香香噴噴的小籠包就出鍋了。
我迫不及待地用筷子夾了一個(gè)小籠包,真好吃呀!一咬滿嘴流油,口味鮮嫩,可口美味!
小籠包作文15
小籠包是無(wú)錫著名風(fēng)味小吃中的其中之一,就在前幾天我就去“鼎鑫記”吃了小籠包。
我走進(jìn)“鼎鑫記”就有一股撲鼻的香味用來(lái),這味兒讓我的心夾一暖,可是一會(huì)兒我點(diǎn)的一兩兒小籠包來(lái)了,只見(jiàn)小籠包就像洋蔥頭一樣,外面包著一層薄薄的皮,白乎乎的,里面是一個(gè)圓形的小肉團(tuán)。摸上去十分有彈性。這下可讓我垂涎三尺,我立馬倒了一點(diǎn)醋,然后把小籠包放在了醋里,在醋中的小籠包就像是一個(gè)個(gè)有白色變成黃色的小胖子正在醋的懷抱里睡覺(jué)呢,之后我就用筷子插進(jìn)小籠包的頂端。然后咬了一口皮,把小籠包里的湯吸入嘴里,這時(shí)有一股香味溜進(jìn)了我的嘴里,就連牙齒縫里都有香味,我不由自主的'舔了舔嘴唇笑著說(shuō):“啊,好好吃呀,松軟的皮加上鮮美的湯汁,香味更濃了。”之后我又咬了口小籠包,嘴里的的肉有股咸中帶甜,甜中帶酸,酸中帶香的味道,要上去十分軟,雖然咽下去了,可我嘴里的這些味道如潮水一般在我的嘴里回蕩。我吃了一個(gè)還想吃,看來(lái)我的嘴巴和肚子也喜歡上了這小籠包了。
朋友,聽(tīng)我說(shuō)了這么多,你們必須要來(lái)無(wú)錫嘗嘗那里的風(fēng)味小吃小籠包喲!
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