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無錫小籠包作文
無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都跟作文打過交道吧,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編為大家收集的無錫小籠包作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
無錫小籠包作文1
一陣陣香味撲鼻而來,這時(shí)的你也許還在辛勤工作吧?停下手吧!瞧!一起來品嘗一下我們無錫的特產(chǎn)——小籠包子。
看!小籠包子的頭頂如同一朵盛開的花,噴發(fā)出陣陣香味。遠(yuǎn)看,小籠包子又似一個(gè)沉重的包裹,給人一種很想立即拆開來看的欲望。打開“花朵”一看,啊!紅紅的汁兒流了出來,香味立即飄散開來。紅色的肉糜,白色的皮、濃濃的香味,再加上藍(lán)色的盤子,真是讓人陶醉在其中了!啊!我情不自禁地嘗了一口,甜甜的醋,可口的肉與嫩嫩的皮在我的嘴里已經(jīng)分不開了,沒過多久,我嘴里便彌漫著汁兒和一股肉中的醋味了!
也許你聽著早已垂涎三尺了吧!就讓我把無錫的小籠包子做法一一道來。小籠包子的做法十分簡單:先準(zhǔn)備好像古代草房子一樣的大籠子,蒸鍋,一些面粉和肉糜,那樣就萬事具備,只欠東風(fēng)了!你先要把面粉和成面皮,再把肉糜放在面皮里面,不要忘了一定要把面皮的頭頂做成一個(gè)花骨朵兒的發(fā)型哦!最后的一些事兒就拜托爐子和蒸籠了。休息片刻,熱騰騰的'小籠包子就出爐了!怎么樣,是不是很簡便啊?
吃小籠包子也是一件十分有趣的事兒。看!我吃小籠包子前,最愛用醬美醬美的醋給小籠包子澆上一回醋澡!因?yàn)檫@樣是最能讓我大開“口”界的了!澆好后,我馬上咬去那嬌艷的花朵,啊!可真是細(xì)皮嫩肉呀!瞧!“呼”一下包子里的汁兒似那四濺的熔巖從火山口噴發(fā)出來!我一看,是我該出手的時(shí)候了,說干就干,我立馬就把小籠包五臟六腑翻了底朝天,看!汁兒和醋溶為一體,正是我該吃的時(shí)候了,誰知因?yàn)槲业哪樢驗(yàn)橘N得太近,竟把自己弄得滿臉是花!
美麗的色澤、誘人的香氣、獨(dú)特的外形、難忘的味道、豐富的營養(yǎng),誰會(huì)不喜歡無錫的小籠包子呢?
無錫小籠包作文2
說起小籠包,不管是常州的“鮮香”小籠包,還是上海的“南翔”小籠包,又或者是杭州的小籠包,南京的“灌湯”小籠包,沿著將這一路吃過來,最喜歡的還是無錫的小籠包。而作為土生土長的無錫人,對(duì)小籠包的喜愛,簡直就是根深蒂固到骨頭里面了。
小籠包是無錫最著名的風(fēng)味小吃。
小籠包不僅味道鮮美,看相也不錯(cuò)哦!他有20條線,像一個(gè)荷花苞,非常的.漂亮。
記得有一次,媽媽帶我去無錫玩,玩累了媽媽問我吃大娘水餃還是肯德基,我馬上說道:“我要吃小籠包。”所以我喜歡吃小籠包。
無錫的小籠包是最正宗的。
無錫小籠包作文3
小籠包,是無錫永興記小吃店的招牌點(diǎn)心,也是老少皆宜,婦孺皆知的著名小吃。
小籠包的樣子小巧玲瓏,晶瑩剔透。白嫩白嫩,細(xì)致的薄皮猶如嬰兒柔嫩的肌膚一樣光滑,毫無瑕疵,吹彈可破。小籠包個(gè)個(gè)肥嘟嘟,好像一個(gè)個(gè)小拳頭,它的頂上有一朵含苞待放的“菊花”似的。大團(tuán)的美味多汁的`肉包裹在其中,絕對(duì)物美價(jià)廉。供蘸的醬汁,鮮紅的辣椒粉,翠綠的蔥末,加上一些醇美的香醋,光是醬汁也足夠?qū)⒛忝缘蒙窕觐嵉沟摹_@些組合在一起就如同一件精美絕倫的藝術(shù)品,雖令人垂涎三尺,但卻舍不得將其一口吃掉。
小籠包的做法跟普通包子的做法有些相似:首先和面,發(fā)好面團(tuán)后,再搓成粗面段,用刀切成大小一致的面團(tuán),把一個(gè)個(gè)面團(tuán)用手按壓,再用搟面杖將其搟勻后晾在一旁。把肉餡調(diào)好后,搓成一個(gè)個(gè)小肉團(tuán)。把他們包好,注意捏的時(shí)候,褶皺要均勻。放入蒸籠中,20分鐘后,香噴噴,熱騰騰的小籠包就做好了!
小籠包一籠有十個(gè)左右。吃小籠包時(shí)很有講究。先輕輕咬上一小口,吸口鮮美的湯汁,注意湯汁不要燙壞了你。甜汁先會(huì)滋潤你的喉嚨,流過食管,再漸漸進(jìn)入體內(nèi),此時(shí)你全身上下每一個(gè)毛孔都會(huì)散發(fā)出甜汁獨(dú)特的香氣。好東西可是要細(xì)細(xì)品嘗哦!咬上一口,皮的清香,肉的醇香,再澆上一些醬汁,哇!連回味時(shí),都是醬汁的濃香。嗯……準(zhǔn)會(huì)把你的饞蟲勾出來,讓你吃了還想吃。
記得第一次吃小籠包時(shí),里面的湯汁可把我燙壞了,舌頭都沒知覺了!過了好會(huì)兒才緩過來。而且,我吃得滿嘴,滿手都是油水,弄的像個(gè)“大花貓”。從此,我就牢記吃小籠包的竅門,防止“慘劇”的發(fā)生。
民以食為天。色香味一應(yīng)俱全的小籠包,快來嘗嘗吧!
無錫小籠包作文4
話說,“民以食為天”。每個(gè)地方都有獨(dú)特的美食:北京的烤鴨,蘇州的豆腐干,南京的鹽水鴨……而我家鄉(xiāng)的美食則是小籠包。
小籠包有著細(xì)薄嫩滑、白而透明的皮兒,仿佛輕輕一碰就會(huì)裂開,香味濃烈。
除了誘人的'外表和噴香的味道,小籠包的口感也是絕佳的。吃小籠包是相當(dāng)講究的:先在皮上咬一個(gè)小洞,然后輕輕一吸,鮮美的汁水立即涌入口中;接著,就可以好好品嘗里面的肉餡。鮮美的肉餡,細(xì)膩潤滑,肥而不膩,定會(huì)讓你大飽口福。
掀開蒸籠的剎那,白色的霧氣彌漫開了,伴著小籠包的香氣,撲鼻而來。這樣的香氣最讓我興奮,每每能勾起我肚中的饞蟲。
告訴你們喲,我還特地為小籠包編了一首小詩:
無錫小籠包,
色香味俱全。
輕輕吸一吸,
滿嘴樂開花!
怎么樣?聽了我的介紹,你是否有種垂涎欲滴的感覺?那就快嘗嘗我們無錫有名的小籠包吧!記得要細(xì)細(xì)嚼,慢慢咽喲!
無錫小籠包作文5
作為吃貨的我,對(duì)于家鄉(xiāng)無錫的美食可是了如指掌,有香甜可口的糖醋排骨,有外脆里嫩的玉蘭餅,有香氣撲鼻的梅花糕……其中,最令我情有獨(dú)鐘的,要屬小籠包了,它色、香、味俱全。這天,我就又去品嘗了一番。
小籠包端上來啦!霧氣中,我瞅見一個(gè)個(gè)小籠包如同可愛的小娃娃一般坐在蒸籠里。輕輕夾起一個(gè)放在小碟里,閉上眼睛,細(xì)細(xì)聞了聞,一股香味鉆進(jìn)了我的鼻子里。啊!我竟從香中聞出了鮮。再細(xì)細(xì)端詳,只見小籠包小巧玲瓏的。它呈圓錐形,頂上有一個(gè)小凹坑,四周布滿了一道道褶子。我仔細(xì)數(shù)了數(shù),足有18條。小籠包底部沉甸甸的,里面有許多湯汁。它的皮很薄,甚至都能隱約看見里面醬紅色的肉餡。
看了這么久,我的口水早就“飛流直下三千尺”了。我連忙拿起筷子,夾起它,小心翼翼地咬開一個(gè)小口子,里面的`湯汁立刻就涌了出來,我連忙用嘴去吸。哇!小籠包的汁又燙又鮮,鮮得我想接,燙得我不敢接,真是左右為難,舌頭都不知該放哪了。我只能吹吹,再吸一口。嗯,湯汁的味道鮮中帶甜,甜中帶香,真是太美味了。我感覺自己仿佛品嘗到了天堂的美食,太好吃了!湯汁很快就吸盡了,我又夾起肉餡,放入嘴中,細(xì)細(xì)品嘗。肉餡軟軟的,甜甜的,鮮鮮的,令人回味無窮。再吃雪白的皮,雖然薄但很有嚼勁。不一會(huì)兒,一個(gè)小籠包就被我吃完了。
小籠包的湯汁如此美味,是如何做進(jìn)去的呢?原來,師傅們?cè)谧龅臅r(shí)候要把高湯凝成透明的固體膠質(zhì),切碎了拌在餡里。熱氣一蒸,就全化成了湯水。
聽了我的介紹,你的口水是不是也已“飛流直下三千尺”了呢?那就快來無錫品一品這道美食吧!
無錫小籠包作文6
說到無錫的特產(chǎn),非小籠包莫屬,它也是我認(rèn)為無錫最好吃的小吃,我可是百吃不厭的。
剛出籠的小籠包熱氣騰騰,香味四溢。它們一個(gè)一個(gè),端端正正地“坐”在小蒸籠里,小巧玲瓏,頭頂有一朵“盛開的花”,是由大約18條小褶皺,向著同一個(gè)方向——頂部聚合而成。它的外皮晶瑩剔透,薄薄的,上面還滾著一顆顆小水珠呢!舉起筷子,小小翼翼地伸向小籠包,緩緩?qiáng)A起。透過薄薄的外皮,里面棕色的肉餡若隱若現(xiàn),還能看見那濃郁鮮美的湯汁在里面晃動(dòng)。整個(gè)小籠包看上去就像一塊玉石雕成的工藝品,還沒有開吃,就已讓你垂涎欲滴。
吃小籠包可是有講究的,“輕輕提,慢慢移,先開窗,后喝湯”就是吃它的口訣。首先,小心地將它夾起,因?yàn)樗ぬ貏e薄,一不小心可能就破了。接著,在它底部的.邊緣部位,咬開一個(gè)小口子。噢!別急別急,先往里稍吹口氣,讓滾燙的湯汁冷一冷。然后就可以吸里面的湯汁了,這湯汁充滿了濃濃的肉香,鮮甜適中,美味極了。吸完了湯汁,接下來便是“重頭戲”了——吃掉整個(gè)小籠包!這下,你可以隨心所欲地吃,可以小口小口,也可以一口一個(gè),從“花朵”上面開吃也無妨。這小籠包鮮美無比,讓你回味無窮。
記得我小時(shí)候,第一次品嘗小籠包,還不懂吃法。看著這一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的小籠包,也不管三七二十一,拿起筷子就開始向它發(fā)起“進(jìn)攻”,一大口咬下去,被里面的湯汁燙得“哇哇”大叫。不過從那以后,我就掌握了巧妙吃小籠包的方法了。
如此美味的小籠包,在清代乾隆年間,就深受皇帝喜愛。話說乾隆曾六次下江南,途經(jīng)無錫時(shí),每次都要到無錫秦園品嘗小籠包,對(duì)它贊不絕口。從此,無錫小籠包的名氣就旺了起來,制作工藝流傳至今。
無錫小籠包,色香味俱全,令人“口水直流三千尺”。我愛無錫小籠包!
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