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第一次炒菜作文

時(shí)間:2023-12-25 15:54:46 好文 我要投稿

第一次炒菜作文(匯總15篇)

  無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編精心整理的第一次炒菜作文,歡迎大家分享。

第一次炒菜作文(匯總15篇)

第一次炒菜作文1

  今天是星期天,我看到媽媽在廚房里忙進(jìn)忙出,想到媽媽每天工作了一天還要做飯,沒(méi)有一天休息,真的很辛苦,于是決定也來(lái)學(xué)炒菜,以后幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)。

  我走到廚房門口,看到媽媽忙碌的身影,于是趕緊找來(lái)一個(gè)圍裙往身上一系,然后笑瞇瞇地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,您休息一下吧,今天由我來(lái)炒一道菜!”話剛說(shuō)完,爸爸不知道什么時(shí)候也來(lái)到廚房,用一副瞧不起我的語(yǔ)氣說(shuō):“就你?還炒菜?別到時(shí)候吃的我們都拉肚子喲!”媽媽推了一下爸爸,轉(zhuǎn)過(guò)頭微笑著鼓勵(lì)我:“別聽(tīng)你爸爸的,媽媽相信你!”

  最后,廚房只剩我一個(gè)人了,該從哪里下手呢?先開(kāi)火還是先倒油?一時(shí)間我在廚房東奔西跑,弄得手忙腳亂,才過(guò)一會(huì)我就大汗淋漓了,好不容易在頭腦里理順了炒菜的順序,油鍋里的油突然炸開(kāi)了,“啊——”我的'胳膊被燙的很疼,我忍不住尖叫一聲。爸爸悄悄地把頭伸進(jìn)來(lái),一副幸災(zāi)樂(lè)禍的樣子。奶奶趕緊轟走了爸爸,在廚房里當(dāng)起了我的“軍師”對(duì)我不停地指導(dǎo):“拿抹布……放鹽……加水……當(dāng)心……”

  終于,大功告成!我迅速地關(guān)上火,一手拿起干凈的盤子,另一只手擦了擦額頭的汗水,然后驕傲地把我的作品端上飯桌,媽媽和奶奶欣慰地望著我,而爸爸卻不好意思地摸著頭走開(kāi)了。

第一次炒菜作文2

  今天我要做以前從來(lái)沒(méi)做過(guò)的事,就是親自下廚,炒菜的名字叫西紅柿炒雞蛋。

  現(xiàn)在輪到我大顯生手了!我先把西紅柿洗干凈放在菜板上,西紅柿圓圓的紅紅的,像一顆巨大的紅寶石。可是我突然一刀切下去,居然切空了,這西紅柿像一個(gè)調(diào)皮的小孩子“咕嚕”一下滾到了一邊,害的.我差點(diǎn)兒切到了手。這時(shí)我不知所措,感覺(jué)自己笨手笨腳的,西紅柿不聽(tīng)話,刀也不聽(tīng)話!爸爸走過(guò)了,告訴我用四個(gè)手指按住西紅柿,另一只手拿住刀柄的前端,輕輕的前后一拉就切好了。我又拿了一個(gè)圓圓的雞蛋,輕輕地在碗邊一磕,只聽(tīng)“咔“的一聲,雞蛋殼裂開(kāi)了,我用手輕輕一掰,雞蛋就流到了碗里。蛋黃好像那十五的月亮,蛋清是透明的。咦!我看到一小塊蛋殼在碗里,我就用筷子夾,可怎么都夾不出來(lái),急的我只好用手把它撈出來(lái)。這時(shí),我把雞蛋攪拌均勻,爸爸說(shuō):“可以開(kāi)始了”。我先把火點(diǎn)著,再把油倒進(jìn)鍋里,油微微冒煙了,接著把雞蛋倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)“嗞”的一聲,雞蛋迅速變成了一個(gè)大雞蛋餅,然后把西紅柿和辣椒放進(jìn)鍋里,頓時(shí)油花四濺,濺到我的臉上,嚇得我往后一跳,就覺(jué)得臉很疼像什么東西咬我一下。最后放點(diǎn)鹽,我的西紅柿炒雞蛋就好了。我把它盛到盤里,它的顏色可好看了,紅綠黃相間,聞起來(lái)讓人垂涎欲滴。

  我把香噴噴的菜給小心翼翼地端出來(lái)并大聲說(shuō):“快來(lái)嘗一嘗我的手藝,保證讓你們回味無(wú)窮。”這時(shí),大家都迫不及待的來(lái)品嘗我炒的菜,豎起大拇指說(shuō):“好吃!好吃!”這是我第一次炒菜,很開(kāi)心!

第一次炒菜作文3

  星期六的早晨,天氣陰沉沉的,我發(fā)現(xiàn)媽媽還沒(méi)有起床,突然,我想起老師布置的作業(yè)——炒菜。我想,平時(shí)也看過(guò)媽媽炒菜,應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題的。

  于是,我走進(jìn)廚房,套上了圍裙。先想我該做個(gè)什么菜呢?我眼睛一亮,拿出放在冰箱里的雞蛋和辣椒。把它們放在一個(gè)大盆里,先拿出雞蛋放進(jìn)一個(gè)碗里。

  再把裝辣椒的盆接滿水,開(kāi)始洗辣椒了,我把辣椒搓了又搓,好不容易才洗好了辣椒。

  我又在廚房里,找了半天才找見(jiàn)菜刀,我小心翼翼地拿起菜刀,開(kāi)始切菜了,我把辣椒切成兩半,再切成一塊一塊的,但是切的菜不均勻,這個(gè)太大了,那個(gè)太小了,哎!也不管那么多了。第一次嘛!我不斷的安慰自己。

  炒菜的時(shí)候我先往鍋里倒油,一不留神,完了!倒多啦!我想算了吧,多就多吧。油熱了以后,我準(zhǔn)備用雞蛋的時(shí)候才想起我還沒(méi)磕雞蛋,我手忙腳亂的拿起雞蛋,在碗邊磕了兩下,用手掰開(kāi)蛋皮,不好!蛋清流了一地,我慌張的.把剩下的倒進(jìn)碗里,用筷子攪拌均勻,直接放進(jìn)了鍋里,卻忘了放鹽,雞蛋入鍋后我這才冷靜下來(lái),慢慢的把辣椒倒進(jìn)鍋里,沒(méi)想到油居然跳了出來(lái),把我的手指頭給燙著了,我連忙后退,過(guò)了幾十秒鐘后,我走到鍋旁,拿起鏟子鏟了幾下,暴躁的油平靜下來(lái),我才反應(yīng)還沒(méi)放調(diào)料呢,趕忙放了一點(diǎn)兒調(diào)料。

  出鍋后媽媽正好也醒了,看見(jiàn)我從廚房拿了一盤菜出來(lái)。媽媽開(kāi)心極了,趕快坐了下來(lái),吃了一口我做的菜說(shuō):“真是太好吃了。兒子真棒!”

  我也趕忙吃了一大口卻又全吐了出來(lái)。菜太淡了。不過(guò)從中我也感受到了一個(gè)道理。那就是做飯也不容易,媽媽平時(shí)真是辛苦了,我以后要分擔(dān)家務(wù)。

第一次炒菜作文4

  有一次我看到媽媽在炒菜,感覺(jué)很有趣,于是我跟媽媽說(shuō):“教我炒菜吧!”媽媽聽(tīng)了后笑著說(shuō):“好吧!你做吧!”爸爸卻說(shuō):“可鈊,你會(huì)炒菜嗎?可別把菜炒成黑煤炭燒啊!”爸爸說(shuō)完還笑了一下。

  先把西紅柿洗干凈后去蒂,我這一步做的很好。媽媽叫我要把西紅柿切成三角塊,我聽(tīng)了就開(kāi)始切,左一下右一下,最后切出來(lái)的西紅柿雖然是三角塊,爸爸則是帶著譏笑的口吻說(shuō):“切的真好啊!”然后要把蔥切絲改刀切末,媽媽說(shuō):“可鈊,這一步讓我來(lái)吧!”我卻說(shuō):“媽媽還是讓我來(lái)吧!”于是我又切起來(lái),切完之后滿頭大汗。之后再把雞蛋打入碗中,加鹽后攪拌。

  開(kāi)始開(kāi)火了,我把油放入鍋中時(shí)媽媽還擔(dān)心我被油濺到,還叫我小心點(diǎn)。倒入蛋液炒勻定型時(shí)我還在那慢慢的`弄過(guò)來(lái)弄過(guò)去,爸爸看到我笨拙的動(dòng)作,不屑一顧,對(duì)我一番譏笑,說(shuō)我很像只笨猴子,媽媽見(jiàn)了,教訓(xùn)爸爸一通。我把雞蛋炒熟后盛出備用。然后向鍋中加油,放入蔥末,西紅柿翻炒。加雞精后倒入雞蛋翻炒,這一次做的很好,我的“作品”出鍋了,鮮紅的西紅柿配上金黃的雞蛋,讓人垂涎欲滴。媽媽看了露出欣慰的笑,說(shuō):“女兒你真棒。”爸爸看了不好意思地摸摸頭說(shuō):“對(duì)不起。”然后走了。我的在心里高興的想蹦起來(lái)大喊一聲“耶”慶祝作戰(zhàn)成功,吃著自己的作品心里美滋滋的。

  通過(guò)這次之后我經(jīng)常想做西紅柿炒蛋給自己吃。而且通過(guò)這次做菜之后我時(shí)不時(shí)的在吃飯的時(shí)候做西紅柿炒蛋,現(xiàn)在學(xué)做西紅柿炒蛋前對(duì)我很看不好的爸爸都稱贊我做的好吃呢!

第一次炒菜作文5

  當(dāng)我看到媽媽在廚房里忙碌做菜的身影時(shí),心里總有一種說(shuō)不出來(lái)的感動(dòng)。因?yàn)閶寢屆刻於紵o(wú)怨無(wú)悔地為我們把家里大大小小的事打理好。所以我覺(jué)得要為媽媽分擔(dān)一些。就在這個(gè)寒假,我第一次嘗試自己炒菜,并且做會(huì)了生平第一道菜“青菜湯”!這道菜雖然很樸素,但對(duì)我意義非凡。

  我從冰箱里拿出半袋青菜,把青菜放進(jìn)盤子里。首先把青菜擇成一根一根的放在盆子里,然后打開(kāi)水龍頭,讓小青菜們洗個(gè)澡澡。然后用大拇指把青菜上下搓洗,洗干凈了,就要開(kāi)始炒了。我打開(kāi)煤氣灶,拿出一桶金黃金黃的油,倒入鍋中,等油熱了,我就把菜放進(jìn)去,鍋里就發(fā)出了“噼哩啪啦”的聲音,像放鞭炮似的。然后我就學(xué)著媽媽的樣子,不停地翻炒。然后再加上兩小勺鹽和一小勺味精就完美了。我的心怦怦直跳,我非常期待我的第一盤菜出爐,該是什么樣的呢?應(yīng)該也是象媽媽做的那樣新鮮嫩綠、美味可口吧。我心里得意起來(lái),手里也炒得更歡了。“哧哧當(dāng)當(dāng)……”鍋里的響聲仿佛在為我能做出一盤美味的青菜提前慶賀了。

  等我的`“青菜湯”出爐后,我趕緊拿去給爸媽品嘗。“怎么樣?怎么樣?好吃嗎?”我迫不及待地問(wèn)。媽媽用筷子小嘗了一口:“嗯,還行,半斤八兩吧!”誒,媽媽說(shuō)話就是這樣,但我知道她是刀子嘴豆腐心,其實(shí)啊,心里欣慰極了。爸爸則相反,“嗯,不錯(cuò)不錯(cuò),女兒長(zhǎng)大了哈!”聽(tīng)到爸爸這句話,我心里跟吃了蜜一樣,甜滋滋的。

  第一次炒菜雖然累,但我收獲了許多,讓我感受到了成功的喜悅,并且感覺(jué)我長(zhǎng)大了。以后我一定要學(xué)更多的菜,這樣以后就能替媽媽分擔(dān)一些。

第一次炒菜作文6

  周末的早上,我看見(jiàn)媽媽在給我做西紅柿炒雞蛋,我嘗了嘗味道不錯(cuò),媽媽把菜端上桌了。

  晚上,我學(xué)著媽媽早上的動(dòng)作有模有樣地做起飯來(lái),我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋磕了幾下打進(jìn)碗里去,一不小心連殼都打進(jìn)去了,我只好拿筷子揀了。“終于揀完了,累死我了。”可難免還是會(huì)有些殼。我把雞蛋攪了攪,把西紅柿洗了洗切成小塊,然后把西紅柿放入鍋里炒,放入雞蛋炒三四分鐘,放入味精和鹽,我因?yàn)榈谝淮巫觯粋(gè)手抖不小心把鹽倒了很多“應(yīng)該沒(méi)事吧?”我自言自語(yǔ)道,接著就抄好啦。

  我看了看我的菜覺(jué)得不錯(cuò),便嘗了嘗,“好咸!”隨后我吃到一個(gè)蛋殼,硬邦邦的,我感覺(jué)呸呸的把它給吐了,然后搖著頭:“哎,我怎么這么笨呢,怎么就做不好呢,媽媽做的多好啊。”

  門前突然傳來(lái)一陣腳步聲和笑聲,我趕緊扭頭一看,原來(lái)是媽媽呀。我扭扭捏捏的過(guò)去問(wèn):“媽媽,那個(gè),我不會(huì)做,您能教我做嗎?”媽媽不慌不忙地說(shuō):“做西紅柿炒雞蛋不能這樣做嗎,首先你打雞蛋的時(shí)候要按住蛋殼的兩邊,不能按住中間,不然雞蛋咋出來(lái)?”我隨即不好意思地又去拿了一個(gè)雞蛋,這次怕浪費(fèi),我小心翼翼地磕了幾下,然后按媽媽說(shuō)的`做,不出意外,果然讓它順利“出生”。接著,媽媽又繼續(xù)說(shuō)道:“然后攪拌均勻,把西紅柿洗干凈,還要去皮切成小塊。把雞蛋放入油鍋里炒,再放入西紅柿。”我做每一步做的小心翼翼的,怕一個(gè)不小心又將蔬菜浪費(fèi)了。“把這些都做完了后,炒三分鐘,放一點(diǎn)鹽,一點(diǎn)味精。”我一點(diǎn)一點(diǎn)的謹(jǐn)慎地去做,果然做出來(lái)色香味俱全。

  人的一生有許許多多的第一次,可能成功也可能失敗,但我知道,只要堅(jiān)持,你一定行,第一次果然不平凡!

第一次炒菜作文7

  今天,我做了回小廚師,自己做菜給爸爸媽媽吃呢!我要做的一道菜是炒雞蛋。想著媽媽平時(shí)做菜的樣子,我覺(jué)得做這道菜真是小菜一碟。我學(xué)著媽媽的樣子拿起一個(gè)雞蛋,在碗沿上輕輕地敲了一下,咦?雞蛋怎么還不流出來(lái)呢?媽媽在旁邊看得直笑,她說(shuō):“你敲這么輕怎么行呢,再用力一點(diǎn)。”在媽媽的指點(diǎn)下,我終于把雞蛋敲進(jìn)了碗里。開(kāi)始打雞蛋了,我拿起筷子用力地?cái)嚢杵饋?lái)。哎,手真酸呀!

  這時(shí)媽媽在旁邊說(shuō):“可不要忘記放鹽和水哦。”我不解地問(wèn)媽媽:“媽媽,放鹽我知道,可是為什么要放水呢?我做的可是炒雞蛋呀。”媽媽笑呵呵地說(shuō):“這可是個(gè)秘密呀,雞蛋液里稍微加點(diǎn)水進(jìn)去,這樣炒出來(lái)的雞蛋會(huì)更加松軟可口。”哦,原來(lái)是這樣。最關(guān)鍵的時(shí)候到了,雞蛋要下鍋了。我倒了一些油在燒熱的鍋里,一會(huì)兒油就熱了,我趕緊把雞蛋倒了進(jìn)去,水一樣的.雞蛋一下子變成了一朵金黃色的向日葵,真漂亮啊!

  我忙拿起鏟子鏟了起來(lái),一陣陣香味鉆入我的鼻子,真想先吃一口!“出鍋嘍!”在媽媽的幫助下,我把雞蛋盛入了盤里。呵呵,真香啊!我迫不及待地請(qǐng)爸爸媽媽來(lái)品嘗,他們吃了一口后都沖我豎起了大拇指。耶!成功了!

  今天是我第一次做菜,雖然有點(diǎn)手忙腳亂,但是我還是很高興,以后我還要學(xué)做更多的菜給大家吃呢!

第一次炒菜作文8

  星期一放學(xué)回到家,婆婆說(shuō):“晚上沒(méi)有什么菜,要不做個(gè)西紅柿炒雞蛋”。“好呀!好呀!”我高興地說(shuō):”今天我來(lái)當(dāng)大廚。”

  說(shuō)著,我放下手中的書包,迫不及待地沖進(jìn)廚房。婆婆已經(jīng)把西紅柿洗好了,正當(dāng)婆婆要下刀的時(shí)候,我大叫一聲:“等一下,我來(lái)切。”我心想:切西紅柿有什么難的。我起刀就往西紅柿上切 去,沒(méi)有切到西紅柿差點(diǎn)兒切著我的手。頑皮的西紅柿,左躲躲,右讓讓,就是不讓我切。我小心翼翼,一只手按著西紅柿,另一只手拿刀,終于,這個(gè)頑皮胡小東西被我切得四分五裂。然后我精心挑選了兩枚雞蛋,在桌子上“咕嚕咕嚕”,差點(diǎn)兒掉下去,還好我的.“神之手”接住了它們。“好了,現(xiàn)在輪到你們上場(chǎng)了。”說(shuō)著,將 雞蛋打入碗里,攪拌均勻。

  食材都準(zhǔn)備完了,現(xiàn)在就是我——揚(yáng)揚(yáng)大廚大展身手的時(shí)候了。“噠噠”開(kāi)火熱鍋。我小心翼翼地把油倒進(jìn)炒鍋里。“噼噼啪啪”的,我提心悼膽地把蛋液倒進(jìn)油鍋里,蛋液在鍋里好像一個(gè)小太陽(yáng),慢慢的展開(kāi),漂亮極了。這時(shí),讓雞蛋最好的伙伴翩翩起舞。這時(shí),鍋里下起了“白雪”,雞蛋和西紅柿都張開(kāi)嘴笑了。這樣,一道色香味俱全胡家常菜就做好了。

  “天下無(wú)難事,只怕有心人”只要用心,再大的阻礙、再大困難也會(huì)迎刃而解。我要做生活胡大廚!

第一次炒菜作文9

  假期里,我想學(xué)做一份美食。學(xué)做什么呢?我最愛(ài)的番茄炒蛋?這似乎太難了。青椒土豆絲?這似乎太復(fù)雜了。最后在媽媽的建議下,我就學(xué)做一道最簡(jiǎn)單的炒青菜吧!

  首先,我開(kāi)始挑菜,把一些老的,已經(jīng)被蟲子吃掉許多的菜葉挑掉。然后把青菜反復(fù)清洗,直到把上面的泥土全部清洗掉為止。這樣炒出來(lái)的青菜才會(huì)美味!接著我就開(kāi)始炒菜了。首先,在鍋里倒少許的.油,等油燒燙后把青菜倒下去開(kāi)始不停的翻炒,直到青菜葉子都蔫了才算半熟,然后我就撒上鹽,再翻炒一會(huì),接下來(lái)是最關(guān)鍵的一步了,那就是加熱水,炒青菜時(shí)一定不能加冷水,要不然菜葉子會(huì)桔黃變得既難看又難吃。然后蓋上鍋蓋燒一會(huì)就可以起鍋了。這時(shí)我的心開(kāi)始怦怦直跳,我非常期待我的第一盤菜出爐,該是什么樣的呢?應(yīng)該也是像媽媽做的那樣新鮮嫩綠、美味可口吧。

  菜終于上桌了,我請(qǐng)爸爸媽媽來(lái)品嘗一下,并等著他們的夸獎(jiǎng)。“顏色倒還不錯(cuò)!”媽媽說(shuō)著拿起筷子夾了一小片葉子放進(jìn)嘴里,“嗯?”媽媽看看我。“不錯(cuò)吧?”我趕緊問(wèn)道。“怎么這么咸?”“啊呀,是我把鹽放太多了。”

  第一次炒菜,我以失敗告終,我心里很不高興。爸爸似乎看出了我的心思,意味深長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“失敗乃成功之母嘛。”聽(tīng)了爸爸的這句話,我心里便寬慰了許多,我默默地決定:一定要好好學(xué)習(xí)做菜,將來(lái)成為一名美食家。

第一次炒菜作文10

  今天老師讓我們回家做一道菜,我興奮極了。心想:做什么好呢?西紅柿炒雞蛋?還是青椒土豆絲呢?

  一回到家,我就急匆匆的往廚房跑。今天是三姑準(zhǔn)備晚飯的。她已經(jīng)把晚餐要用的食材準(zhǔn)備好了。有鯽魚,干子,豆腐,青菜,雞蛋,西紅柿等等。

  我對(duì)三姑說(shuō):“三姑,今天老師讓我們學(xué)做一道菜,你教我吧。”三姑笑呵呵的答應(yīng)了。由于時(shí)間有限,我決定做一份“炒土豆片”。為什么不是土豆絲呢?因?yàn)槟莻(gè)太難切了。我只會(huì)切塊或切片,所以才決定炒土豆片,并且三姑炒的土豆片超級(jí)美味,有她指導(dǎo)我更有信心了。

  我把土豆從中間切成兩截,放在砧板上,切成一片一片的。雖說(shuō)是切片,可我切的并不好:有的`厚,有的薄,有的長(zhǎng),有的短。三姑看著我切的土豆皺了皺眉頭,說(shuō):“土豆切太厚了,不容易炒熟。要切成薄片。”說(shuō)完,將一些不合格的土豆片重切了一遍這才讓我清洗干凈裝在盤子里。接著三姑指導(dǎo)我準(zhǔn)備好油,鹽,醬油,蒜頭等調(diào)料。

  開(kāi)始炒了。我把油倒入鍋中燒的滋滋響,一靠近還有噼噼啪啪的炸響聲,我有點(diǎn)害怕,不敢靠太近,眼看煙都冒起來(lái)了,三姑說(shuō)如果再不把菜倒進(jìn)去,鍋就燒壞了。我只好硬著頭皮,將一盤子土豆迅速倒進(jìn)鍋里,盤子里沒(méi)有瀝干的水見(jiàn)到熱油開(kāi)心的跳起了“霹靂舞”,我趕緊跳到一邊,生怕油濺到身上。三姑說(shuō):趕快翻炒,不然就糊了。我只好冒著被油濺到的后果用鍋鏟翻炒了起來(lái),翻過(guò)來(lái)炒過(guò)去,又緊張又新鮮。所有程序都是按三姑說(shuō)的來(lái)“翻炒——放鹽——加一勺醬油——加蒜——最后放味精,起鍋。”

  一盤香噴噴的土豆起鍋了,雖然有點(diǎn)糊了,但這是我第一次炒菜,所以我覺(jué)得這就是世界上最美味的菜了!

第一次炒菜作文11

  天已經(jīng)黑了,天空中明亮的月亮和一閃一閃的星星非常美麗。這時(shí)我和媽媽正在我家的廚房里做晚飯呢。

  我家的廚房可漂亮了,粉色的墻上掛著許多做飯用的炊具,下面是一個(gè)潔白的小水池,廚房的右側(cè)是一個(gè)煤氣灶,在門的旁邊是一個(gè)大柜子上面放了許多的調(diào)料品,在小水池的左邊有一個(gè)灰白相間的冰箱。

  向外望去,一排排整齊的汽車停在樓下,有紅的、白的、灰的,五顏六色,像一塊塊巨大的積木。地上的水很多,對(duì)面的房子頂上還有一些沒(méi)有融化的積雪。什么時(shí)候才開(kāi)始炒菜啊!我輕聲嘟囔著,似乎媽媽跟我心靈相通,溫柔地說(shuō):“馬上了,先幫我把西紅柿和雞蛋從冰箱里拿出來(lái)好嗎?”我馬上從冰箱里把三個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋拿了出來(lái)。我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我來(lái)洗西紅柿吧。”媽媽說(shuō):“好呀!”我把西紅柿洗好了,又拿起刀切起來(lái),媽媽這時(shí)把鍋放到煤氣灶上,然后打開(kāi)火,把油煙機(jī)的按鈕按開(kāi),再把油倒進(jìn)去,緊接著我把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里,拿起鏟子炒了起來(lái)。剛炒了幾下我就皺著眉頭向后退了兩步,媽媽擔(dān)心的.說(shuō):“小心一點(diǎn),寶貝。”媽媽把鍋蓋扣上,拿起雞蛋磕到碗里,我就拿起筷子把雞蛋攪勻,再把雞蛋倒入鍋中翻炒幾下,香噴噴的番茄炒蛋就出爐了。

  最后我把菜倒入盤中,端上餐桌,坐在沙發(fā)上的爸爸就興奮的鼓起掌來(lái),說(shuō):“寶貝兒長(zhǎng)大了,以后可以經(jīng)常吃到寶貝兒做的飯菜了,好幸福哦!”

  這是我做的第一次飯,使我記憶猶新,也使我體會(huì)到了媽媽平時(shí)做飯的不容易!

第一次炒菜作文12

  在這個(gè)暑假里,我有時(shí)候坐在書城里看書,有時(shí)候坐在鋼琴室里彈鋼琴,有時(shí)候會(huì)坐在家里看電視,還有時(shí)候我會(huì)到小區(qū)游泳池里游泳,更有時(shí)候我還會(huì)和爸爸一起做飯。洗碗。洗衣服!

  這個(gè)暑假,令我印象最深刻的是炒菜,我做了一道菜叫:西紅柿炒雞蛋!我從冰箱里拿出了四個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿,我將西紅柿洗干凈后開(kāi)始切,輕輕松松地被我切成了一塊塊的。然后,我拿起一個(gè)雞蛋在碗邊碰碰,掐住雞蛋的裂縫拉開(kāi),新鮮蛋黃和蛋清就到碗里了。接著,第二個(gè),第三個(gè),到第四個(gè)的'時(shí)候,由于我用力過(guò)猛,蛋殼竟咔嚓一聲碎了。還掉進(jìn)了碗里!媽媽在一旁看著我,笑個(gè)不停!這有什么好笑的,哼!我把碎雞蛋殼挑出來(lái),開(kāi)始用筷子攪拌,雞蛋很快就被攪成糊狀了。

  要炒蛋了,開(kāi)火。倒油,等鍋熱了,我將雞蛋液倒進(jìn)去,熱油聲滋滋地響起,蛋液不一再會(huì)兒便凝固了,撒上鹽,再來(lái)點(diǎn)胡椒粉。翻動(dòng)一下再盛起來(lái),一盤香氣撲鼻的蛋就炒好了。我忍不住嘗了一塊,哇,可香啦!

  接下來(lái),我在鍋里放少許油,等鍋熱了再下西紅柿,翻動(dòng),放一點(diǎn)點(diǎn)水,頓時(shí),鮮紅的汁水溢了出來(lái)。我拿起鍋鏟不停的翻炒,接著,我把雞蛋倒了下去,蛋黃沾上了鮮紅的汁,美得像一幅畫!再往鍋里倒點(diǎn)香油,西紅柿炒蛋就做好了!

  媽媽夾起來(lái)嘗了一塊,連聲夸獎(jiǎng):不錯(cuò)!好吃!媽媽每天上班辛苦,我以后要多做點(diǎn)菜給父母吃,做一些力所能及的家務(wù)活!

第一次炒菜作文13

  我們的生活中有許許多多的第一次:第一次走夜路,第一次坐火車,第一次得獎(jiǎng),這一個(gè)個(gè)“第一次”就像一個(gè)個(gè)腳印,印在我們成長(zhǎng)的大道上。

  星期天的上午,媽媽去廠里干活,就我一個(gè)人在家里。已經(jīng)十一點(diǎn)了,我的.肚子向我提出了抗議,唱起了“交響樂(lè)”,把我吵得不得安寧,這時(shí)我想起了老師對(duì)我們說(shuō)的話——讓我們雙休日時(shí),多幫爸爸媽媽干點(diǎn)家務(wù)。我想:我為何不趁此機(jī)會(huì)為他們做一頓飯呢?

  嗯!說(shuō)干就干。我拿出一把韭菜,三個(gè)雞蛋。我先把韭菜摘好,然后拿一個(gè)雞蛋,把它重重的敲到瓷磚角上,結(jié)果蛋黃和蛋白撒了一地,我又拿了一個(gè)雞蛋不輕不重地敲向瓷磚角,然后用手輕輕地掰開(kāi)。。。。。。雞蛋打好了,我把韭菜切成一段一段的,然后打開(kāi)火,放了一點(diǎn)油把韭菜扔了進(jìn)去,突然,一股油煙撲面而來(lái),讓我手足無(wú)措,措不及防,我打起了退堂鼓,但是我又想想不能半途而廢,但是但我鼓起勇氣揭開(kāi)鍋蓋時(shí),韭菜焦了,我拿起鏟子胡亂炒了一下,韭菜在鍋里跳起了“迪斯科”,忽上忽下,忽左忽右,有的還跳到了鍋外,我鏟起韭菜,放進(jìn)了蛋液中,胡亂攪拌了一下,便到了進(jìn)去,好不容易,韭菜炒雞蛋大功告成了,我還炒了幾個(gè)菜,還有一個(gè)紫菜湯哩!我哼著小曲,把菜端上了餐桌,過(guò)了好一會(huì)兒,媽媽回來(lái)了,我拉著她走向餐桌,媽媽見(jiàn)我做了一大桌菜,先好好夸了一番,然后夾了一塊雞蛋放到嘴里,先是肩膀一慫,我忙問(wèn)她:“怎么樣?好吃嗎?”媽媽露出微笑,我老王賣瓜——自賣自夸了一番后,也夾了一塊來(lái)吃,我把眉頭擰成“川”字形,連忙吐在桌子上,我不好意思地對(duì)媽媽笑了笑,,媽媽卻說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,第一次做成這樣已經(jīng)很好了。”

  看!我第一次炒菜還不錯(cuò)吧!媽媽的鼓勵(lì)使我心里像吃了蜜一樣甜。

第一次炒菜作文14

  我最近對(duì)做飯很感興趣,這不,在媽媽的指導(dǎo)下,我開(kāi)始嘗試炒菜。

  媽媽告訴我最簡(jiǎn)單的菜是番茄炒雞蛋,我說(shuō):“好的,那我就嘗試做這道菜吧!”媽媽說(shuō):“首先,要把番茄洗干凈然后切成丁備用。”我按照媽媽說(shuō)的開(kāi)始洗切番茄,不過(guò)對(duì)于從來(lái)都沒(méi)切過(guò)菜的我來(lái)說(shuō)有點(diǎn)難度,剛開(kāi)始想象的很簡(jiǎn)單,可真的讓我拿起菜刀去切的時(shí)候,竟然感覺(jué)無(wú)從下手了。由于番茄太光滑了,像在滑冰一樣,我的刀追著它“跑”,最終我費(fèi)了九牛二虎之力才把它切好。

  搞定了番茄寶寶,媽媽又對(duì)我說(shuō):“現(xiàn)在可以打雞蛋了。”我又拿了兩個(gè)雞蛋寶寶準(zhǔn)備給它打在碗里,我拿著雞蛋寶寶輕輕的在碗的邊沿上磕,誰(shuí)知竟然沒(méi)磕破,媽媽說(shuō)我用的力氣太小了,再大點(diǎn)勁。原來(lái)我想著雞蛋肯定很好打,可沒(méi)想到它沒(méi)那么脆弱,最后我費(fèi)了好大的力氣——幾乎把它捏碎了才把雞蛋寶寶的外衣脫下來(lái)。接著媽媽說(shuō):“下面要在雞蛋中放少量的'鹽,再把雞蛋打散備用。”我又按照媽媽說(shuō)的把雞蛋打散。

  之后,媽媽又幫我把炒鍋放好,給鍋里放好油,然后開(kāi)火,接下來(lái)開(kāi)始炒了。當(dāng)油熱的時(shí)候,我把雞蛋先倒入了鍋中,等雞蛋成形的時(shí)候,我用鏟子翻炒了幾下,然后雞蛋就出鍋了。隨后我把切好的番茄放入鍋中,把番茄炒成汁。最后把炒好的雞蛋放入鍋中,又翻炒了幾下加入調(diào)料,就這樣番茄炒雞蛋就做好了。我迫不及待的嘗了一口,感覺(jué)味道還不錯(cuò),雖然是有點(diǎn)咸了但也許是自己做得,所以才感覺(jué)挺好。這次嘗試媽媽全程陪著我,下次爭(zhēng)取自己獨(dú)立完成。

  通過(guò)這次炒菜使我明白了,好多事情都沒(méi)有我們想象的那么簡(jiǎn)單,不過(guò)只要我們敢于去嘗試所有的困難都能克服。同時(shí)也體會(huì)到了媽媽的辛苦!

第一次炒菜作文15

  我們都有許多的第一次,比如第一次洗碗、第一次滑冰、第一次騎車……而我感受最深的`是第一次炒菜。

  “女士們and先生們,晚上好!下面由李大廚為你們做一道高級(jí)佳肴——西紅柿炒雞蛋!”今天是周末,難得作業(yè)少,本人心情特好,于是就想親自下廚露一手。

  爸媽也非常高興,大概是想給我一個(gè)鍛煉的機(jī)會(huì)吧,都笑瞇瞇地說(shuō):“那我們就等著吃美餐了!”

  說(shuō)干就干,我系上圍裙,戴上套袖,像模像樣地走進(jìn)廚房。雖然親自下廚是第一次,但平時(shí)爸媽做飯我也常常觀看,并沒(méi)有什么難的。打開(kāi)煤氣灶,點(diǎn)著火,放了點(diǎn)油,拿出三個(gè)雞蛋,“1—2—3—”往鍋上一碰,“啪”的一聲,沒(méi)想到雞蛋被我碰得“粉身碎骨”了,蛋清濺了我一臉。

  沒(méi)關(guān)系,沒(méi)關(guān)系,畢竟是第一次嘛!自我安慰著,我又拿起一個(gè)雞蛋,輕輕地一碰,沒(méi)破,再使勁,“啪……”蛋清和蛋黃完美地流進(jìn)鍋里。我趕緊使勁地炒!炒!!炒!!!

  炒熟雞蛋以后,剛想把西紅柿放入鍋,可轉(zhuǎn)身一看,西紅柿呢?哎!還沒(méi)沒(méi)切呢!我只好把火關(guān)上,洗干凈西紅柿,切成塊,扔進(jìn)鍋里,撒上一把鹽,一陣翻炒后,裝盤,收工。

  “美味來(lái)了……”我興奮地端給爸媽品嘗,等候著他們的表?yè)P(yáng)。可爸媽吃了兩口,并沒(méi)有發(fā)表什么意見(jiàn)。到底是好吃還不是好吃呢?我趕緊拿起筷子,嘗了一口,好咸!

  哎!第一次炒菜,就做成了這樣的“高級(jí)佳肴”!

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