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第一次炒菜作文

時間:2023-12-21 09:09:46 好文 我要投稿

第一次炒菜作文【推薦】

  在我們平凡的日常里,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編收集整理的第一次炒菜作文,歡迎閱讀與收藏。

第一次炒菜作文【推薦】

第一次炒菜作文1

  人生有太多第一次,第一次走路,第一次上學,第一次登臺表演……這些第一次,有可能成功,也有可能失敗。但都是我們的成長足跡。而對我來說,第一次炒菜是我難忘。

  “媽媽!我可以跟你學炒菜嗎?”我自告奮勇地對媽媽說,媽媽用疑惑的眼神看著我說:“你行嗎?”我說:“我當然可以!”媽媽沒辦法只好答應了我。首先,我想了想今天吃什么,對了!我要做“西紅柿炒雞蛋”我從柜子里拿了幾個西紅柿,我把西紅柿洗干凈后并切起來,剛開始我切的有厚有薄的,我想:媽媽切的時候都是一樣厚薄。于是我從新切了起來,我切的比剛才好多了。然后,我拿了兩個雞蛋,在碗邊一磕,黃黃的蛋液從殼里流了出來,我趕快把蛋液倒入碗里。

  萬事俱備,只欠東風。我拿雙筷子攪勻,再起鍋燒油,等油熱后倒入蛋液。用鏟子攪了攪,不一會兒雞蛋就炒成了金黃色。再把雞蛋鏟出來備用,再往鍋里澆點油,油在高溫下發出了“哧啦、哧啦”的聲音,把切好的西紅柿、蔥和蒜放入鍋中用鏟子來回翻炒,在媽媽的指導下,我又把雞蛋倒入鍋中翻炒幾下。在開始往鍋里加各種各樣的調料。“啊!好香呀!”黃的是雞蛋,紅的是西紅柿,綠的是蔥。最后,我關了火,叫爸爸媽媽嘗一嘗。

  爸爸伸出了大拇指說:“味道不錯,下次還讓你來炒菜。”媽媽也笑著夸我的`廚藝好。聽了他們的話,我心里像吃了蜜一樣甜。下次我一定繼續努力,爭取把飯菜做的更好吃,更可口。

  通過這件事,使我明白了要仔細觀察身邊的每一件事,要是我平時不觀察媽媽做飯,那我今天就不會做出這么好吃的飯菜。

  所以不要小看生活中每一件小事情,有可能它是你的一個鍛煉的機會。

第一次炒菜作文2

  今天,我做了回小廚師,自己做菜給爸爸媽媽吃呢!我要做的一道菜是炒雞蛋。想著媽媽平時做菜的樣子,我覺得做這道菜真是小菜一碟。我學著媽媽的樣子拿起一個雞蛋,在碗沿上輕輕地敲了一下,咦?雞蛋怎么還不流出來呢?媽媽在旁邊看得直笑,她說:“你敲這么輕怎么行呢,再用力一點。”在媽媽的指點下,我終于把雞蛋敲進了碗里。開始打雞蛋了,我拿起筷子用力地攪拌起來。哎,手真酸呀!

  這時媽媽在旁邊說:“可不要忘記放鹽和水哦。”我不解地問媽媽:“媽媽,放鹽我知道,可是為什么要放水呢?我做的可是炒雞蛋呀。”媽媽笑呵呵地說:“這可是個秘密呀,雞蛋液里稍微加點水進去,這樣炒出來的雞蛋會更加松軟可口。”哦,原來是這樣。最關鍵的時候到了,雞蛋要下鍋了。我倒了一些油在燒熱的鍋里,一會兒油就熱了,我趕緊把雞蛋倒了進去,水一樣的雞蛋一下子變成了一朵金黃色的'向日葵,真漂亮啊!

  我忙拿起鏟子鏟了起來,一陣陣香味鉆入我的鼻子,真想先吃一口!“出鍋嘍!”在媽媽的幫助下,我把雞蛋盛入了盤里。呵呵,真香啊!我迫不及待地請爸爸媽媽來品嘗,他們吃了一口后都沖我豎起了大拇指。耶!成功了!

  今天是我第一次做菜,雖然有點手忙腳亂,但是我還是很高興,以后我還要學做更多的菜給大家吃呢!

第一次炒菜作文3

  爸爸媽媽平時工作很忙,每天都干活到很晚才回來。這不,別人家都在做晚飯了,他們還沒有回來。

  有一天晚上,我在家做完作業,媽媽還沒有回來。鄰居家鍋碗瓢盆的交響樂不絕于耳,陣陣香味惹得我肚子咕咕直叫。“什么時候才能吃上飯呢?”又一想,媽媽平時那么累,于是我決定學著炒菜,炒菜雖然不簡單,但我還是回想著媽媽平時炒菜的樣子,像模像樣地做了起來。

  先切好蔥、姜、蒜和要炒的菜。一切準備就緒,我打開火,再倒上油,把蔥姜蒜放進去,炒幾下再放菜。怎么才算炒熟呢?于是我慌慌張張拿來菜譜看了看,原來菜的顏色變深的時候才熟。這時,我聞到一股糊味兒。“啊!菜怎么糊了。”我大聲說。情急之下趕緊把火關了,可已經晚了,這可怎么辦呢?我急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉,想來想去還是再炒一次吧。

  第二次,我不像上次那樣馬虎,而是仔細地看一遍菜譜,把要做的準備工作全部做完。開火,等鍋熱了再放油,然后放蔥姜蒜,翻炒幾下,當聞到香味時再把切好的菜放進去,我仔細地觀察菜的變化,等菜的顏色變深一點的`時候,再放上鹽、味精等各種調料,我目不轉睛地看著,菜的顏色看起來和書上說得差不多了,香味也已經飄了出來,“看起來還不錯喲!”我一邊說一邊“咔”的一聲關上火。我邊盛菜邊哼著小曲。心想:爸爸媽媽回來一定會表揚我的。

  正想著他們回來了。“喲!這是誰做的呀,真香!”媽媽一進門就說。“是我!是我!”我趕緊接著說。媽媽瞪大了眼睛,“真是你嗎?”爸爸摸摸我的頭說:“我們的兒子長大了。”聽著爸爸媽媽夸獎,我心里像吃了蜜一樣甜。

  雖然我后來又炒過很多次菜,而且味道更好,但還是第一次炒菜給我的印象最深。

第一次炒菜作文4

  今天,是媽媽的生日。媽媽剛要炒菜,卻被我攔住了。我對媽媽說:“媽媽,今天讓我來為您做一道‘番茄炒蛋’吧。”媽媽聽了驚訝地說:“可是,你從來沒有炒過菜呀。”“沒關系的,您就等著品嘗我的手藝吧。”說完,我就進廚房忙活起來了。

  我先從冰箱里拿出了三個雞蛋,把蛋液打到大碗里,再加入一小勺鹽,用筷子充分攪拌后放在一旁備用。接著我將番茄洗干凈切成小丁,也放在一旁備用。

  我開始炒菜了。我先把燃氣灶的火打開,將油倒入鍋中。這油在鍋中一開始沒什么反應,過了一會兒,就開始滋滋地冒泡。我一看嚇得一下子扔下鍋鏟,跑到了角落里。媽媽見了哈哈大笑起來,說:“油冒泡了就可以開始放雞蛋液了哦。”于是我又拿起了鍋鏟,開始炒起了雞蛋。

  我將雞蛋液倒入鍋中,用鍋鏟反復翻炒,等到雞蛋液凝固得差不多的時候,我把一旁備用的番茄丁放入了鍋中一起炒。翻炒一會兒后,我放下鍋鏟,把大火調成小火,往鍋中放入味精和糖,蓋上鍋蓋,悶了一會會。打開鍋蓋,頓時香氣撲鼻,我忍不住先嘗了一口。咦,好像有點咸,一看調料盒,原來我把鹽看成糖了,這道菜我放了兩次鹽啊。可是媽媽卻津津有味地吃了起來,好像一點也不覺得咸,還一直說:“好吃,好吃。”

  雖然我第一次炒菜不是特別成功,但是看著媽媽開心吃的.樣子,我就很開心。以后我要學習做更多的菜給媽媽吃。

第一次炒菜作文5

  星期一放學回到家,婆婆說:“晚上沒有什么菜,要不做個西紅柿炒雞蛋”。“好呀!好呀!”我高興地說:”今天我來當大廚。”

  說著,我放下手中的書包,迫不及待地沖進廚房。婆婆已經把西紅柿洗好了,正當婆婆要下刀的時候,我大叫一聲:“等一下,我來切。”我心想:切西紅柿有什么難的。我起刀就往西紅柿上切 去,沒有切到西紅柿差點兒切著我的手。頑皮的.西紅柿,左躲躲,右讓讓,就是不讓我切。我小心翼翼,一只手按著西紅柿,另一只手拿刀,終于,這個頑皮胡小東西被我切得四分五裂。然后我精心挑選了兩枚雞蛋,在桌子上“咕嚕咕嚕”,差點兒掉下去,還好我的“神之手”接住了它們。“好了,現在輪到你們上場了。”說著,將 雞蛋打入碗里,攪拌均勻。

  食材都準備完了,現在就是我——揚揚大廚大展身手的時候了。“噠噠”開火熱鍋。我小心翼翼地把油倒進炒鍋里。“噼噼啪啪”的,我提心悼膽地把蛋液倒進油鍋里,蛋液在鍋里好像一個小太陽,慢慢的展開,漂亮極了。這時,讓雞蛋最好的伙伴翩翩起舞。這時,鍋里下起了“白雪”,雞蛋和西紅柿都張開嘴笑了。這樣,一道色香味俱全胡家常菜就做好了。

  “天下無難事,只怕有心人”只要用心,再大的阻礙、再大困難也會迎刃而解。我要做生活胡大廚!

第一次炒菜作文6

  媽媽做的菜里,我最喜歡吃的就是醋溜南瓜條,酸酸脆脆,還有益身體健康,媽媽對我說:“你那么喜歡吃,可以自己親手做一下。”我回答到:“好呀。”

  我們就來到菜市場,買了一個新鮮、翠綠的的南瓜,這個南瓜外表深綠,一頭圓一頭細,有二斤重,身上布滿了露珠。

  回到家里我先把南瓜洗了一遍,因為南瓜太大,做這個菜用不了這么多的南瓜,所以我把它切了一半,留下那頭細的。媽媽先給我示范了一下,她先把南瓜切成圓片,再疊在一起,平攤起來,然后把南瓜切成細條,媽媽切的非常均勻。我接過媽媽手里的刀,小心翼翼的切了切了起來,手還有些抖。左手用力的把南瓜按到菜板上,右手拿著刀慢慢的`用力,先切了圓片,然后把它們切成條,就是比媽媽切的要粗了些。終于,切滿了一盤。

  開始炒菜了,我先把火給打著,把鍋放到灶上。等鍋干了,放上適量的油,再加上一些青蒜。就把切好的南瓜條放進鍋里,只聽到吃拉一下,我拿著鏟子快速的翻炒,南瓜條變了色,我方了一勺鹽又炒了幾下,加上最主要的老陳醋。我拿著筷子嘗了一根,非常美味,酸香可口,可以出鍋了。關了火,把南瓜條放進盤子里,端到飯桌上。

  開飯了,爸爸和爺爺嘗了我做的菜,都贊不絕口。吃著自己做的反,心里也美滋滋的!

第一次炒菜作文7

  今天下午放學,我自己一個人獨自回家乖乖地在家里寫每一個作業。媽媽打電話來,說:“馬上要到了。”我想想我最后一個作業就是寫話。想了又想說:“那就來試試燒菜吧。”

  我毛手毛腳地先從冰箱里拿出兩個光滑的小雞蛋,再拿來盤子,接著拿著一雙筷子,把雞蛋攪拌起來。最后我小心翼翼地打開煤氣灶,就起了小火。

  我把油倒在平底鍋上,再把雞蛋打在鍋上,熱騰騰地燒了起來。接著好像打著浪花式的,霹靂嘩啦!霹靂嘩啦地叫個不停,把我的`手打得好痛。這太嚇人了,我趕緊從柜子里拿出一只手套。然后燒啊燒,終于把煎蛋燒好了。

  我覺得落了什么,那就再燒一次香腸吧!可以啊!我準備切香腸了,正拿起刀的時候,叮鈴鈴!一聲門鈴。嚇了我一跳,我就說:“歡迎媽媽回來。”媽媽奇怪地問:“什么東西在燒。”我就說:“我在燒雞蛋加香腸。”我繼續忙手忙腳地動了起來,香噴噴的香腸不知被我弄得怎么樣了。

  最后媽媽教我怎樣正確燒菜;先把煤氣灶按住,一按火就會出來,再往鍋里倒一點油然后把火放小,接著把蛋放矮一點放入鍋中間。我跟著一步一步慢慢來最后就獲得了成功。

  第一次煎蛋雖然煎焦了,但也樂在其中,自己動手燒菜就是不一樣,我想每個孩子也是一樣,做一件事要慢慢做慢慢學,就會有新的成就。

第一次炒菜作文8

  每每想起第一次炒菜的情景,我總會偷偷地笑出聲來。

  那天,爸爸媽媽都出去了,晚飯讓我們三姐弟自己做。我就爭著要炒菜,當時兩個姐姐都向我投來了懷疑的目光。我便笑了,說:“誰說我不會炒菜?我做得可棒了!”嘴里這么說,可是心里卻沒有底。我走進廚房,心里想:該做什么菜呢?要不做雞蛋餅,可是難度太大了;要不做粉絲湯,可是太復雜了;要不就把南瓜餅熱一熱,可是我不會用微波爐。最簡單的?對,就做它——炒青菜。

  于是我便從冰箱里拿出半袋青菜,洗了洗,準備好了。其實我并不會炒菜,只是見外婆炒過。

  我往鍋里倒了些油,等油熱了,我就把菜放進去,不停地翻炒。我的`心怦怦直跳,我非常期待我的第一盤菜出爐:該是什么樣的呢?應該也是像外婆做的那樣新鮮嫩綠、美味可口吧。這樣想著,我心里開始得意起來,手里也炒得更歡了。“哧哧,當當……”鍋里的響聲仿佛也在為我能做出第一碗完美的青菜而提前慶賀了——我都忘乎所以了。

  菜終于上桌了,“請品嘗吧!”我非常紳士地邀請姐姐們品嘗一下,并等著她們的夸獎。“顏色倒還不錯!”小姐姐說著拿起筷子夾了一小片菜葉放進嘴里,“嗯?”她看看我。“不錯吧?”我趕緊補充。“怎么這么淡?”啊!我好像什么調料都沒有放,只顧翻炒了。“哈哈……”第一次炒菜以失敗告終。

  這件事情過去很久了,每每想起,總會讓我忍俊不禁。其實人生也是一樣,反反復復地過著每一天,這樣只會讓自己的人生變得非常枯燥平凡,沒有什么味道。只有在過每一天的時候為日子多添加一些精彩,那人生才會是盤好吃的菜,色、香、味俱全。不要等人生結束了,你才發現在你的人生中缺少了精彩,到了那個時候,你就會后悔莫及了。

第一次炒菜作文9

  春姑娘帶著明媚的春光,踏著輕盈的步伐趕來了。與此同時,她還送來了母親們的節日——三八婦女節,為了給媽媽一個意想不到的驚喜,我決定——自己動手炒一次菜。

  我雖然在做之前胸有成竹,可是一站在鍋面前便不知如何是好。炒什么呢?我邊想邊打開了冰箱,一眼就看見了鮮紅可愛的西紅柿,就在這時,我下定了決心,就做一道我最愛吃的'西紅柿炒雞蛋吧!

  說干就干,我把洗好并切好的西紅柿放在一邊,準備打雞蛋,我回憶著媽媽打雞蛋時的樣子,把雞蛋向桌子上敲了幾下,再剝到碗里,成功!

  下面要開始炒了,我急忙架好鍋,打開火后,等著鍋里的水干,看著鍋的”臉“漸漸變干,我倒入了一些油,油起先在鍋里很”溫順“。我想讓油快點兒開,就用鍋鏟將油翻了翻,這一翻可捅了馬蜂窩,油立即”憤怒“起來。它們跳了起來,有一些還跳到了我的手上臉上,我像觸電一樣一抖手,鏟子掉在了地上。

  我被激怒了,扯來一條毛巾纏在手上,心中暗暗下定決心:與黑鍋斗爭到底。

  我左手端著雞蛋,右手拿鍋鏟做”武器“,閉上眼睛,把雞蛋猛地倒入鍋中,”嘩!“鍋里頓時又蹦起了不少油花,我瘋狂的揮舞著鏟子,使出十八般自創武功:鏟,翻,擠,壓,推……我不停的折磨著它們,已報油燙之仇,以泄心頭之恨。真是老虎不發威,你當我Kitty貓啊!!!

  雞蛋炒好后,我又倒入了西紅柿,將鍋里的菜翻炒了幾下后,我放入了一些鹽,菜快要出鍋時,我想學著電視里的樣子瀟灑的端起鍋晃幾下,可是我的手剛剛碰到過就被燙的哇哇直叫,我連連甩手。

  菜做好后,我將它送給了媽媽,媽媽十分的欣慰。通過這件事,我不僅體會到了媽媽的辛勞,也懂得了做任何事都要細心的道理。

第一次炒菜作文10

  上學的時候,爸爸媽媽為了不影響我的學習,從不讓我做家務。因此,我每天都過著“飯來張口,衣來伸手”的小公主生活。這不,暑假來了,爸爸媽媽可要好好鍛煉我了。今天下午,爸爸說:“雨涵,我來教你炒豆芽吧!”我毫不猶豫的答應了。

  為了讓豆芽炒出來的色澤更好看,爸爸建議我放一個青辣椒和一個紅辣椒。從冰箱里拿出這些食材后,我先用清水把它們都沖洗干凈,接著把辣椒切成絲兒。終于可以開始炒菜了!我先把油倒入鍋中,接著,把辣椒和豆芽也倒入鍋中,然后右手拿起鍋鏟,“嗞啦……”鍋中立刻響起了刺耳的聲音。我有點措手不及,左手立即拿起了鍋蓋,抵擋油的“襲擊”,此時的我像一個左手拿著盾牌,右手拿著寶劍的戰士,我左躲右閃。一會兒功夫,這“嗞啦”的聲音漸漸小了,我拿著鍋鏟,在鍋中不停的翻炒著。快起鍋了,可我總覺得少了點什么,“對,鹽還沒放呢!’我一拍腦門,趕緊放鹽,終于炒好了!我盛起了熱氣騰騰,色澤鮮艷的炒豆芽。瞧,這一盤簡單的炒豆芽像極了春天,綠的是草,紅的是花,黃色的'豆芽尖是剛出生的雛鳥……聞著這盤菜誘人的香氣,我的心里充滿了自豪!

  雖然這次炒菜我成功了,但整個過程我卻是手忙腳亂的。俗話說:“看花容易,繡花難。”通過這件事,我深深的體會到了這句話的深意。

第一次炒菜作文11

  星期日晚上,我炒出了人生中的第一次菜――“西蘭花炒肉”和“煎雞蛋”。我想先做西蘭花炒肉,記得奶奶是先往鍋里放油的,在奶奶的幫助下,我切好了肉片,洗好了西蘭花,辣椒,大蒜。西蘭花分成了小塊,辣椒切成小段,大蒜剁成了小布丁。我拿著油壺的手可誰知我一用力,油放多了。我心想多就多吧,油多炒的菜更香。

  我小心翼翼地打開燃氣灶,不一會兒,油就在鍋里嗞嗞地響,不時,還有幾顆調皮的油星飛濺出來,嚇得我連退好幾步。怎么辦怎么辦呢?猶豫了幾秒鐘后,我壯起膽子不管三七二十一抓起案板上盛西蘭花的盆子往鍋里倒。然后,我學著奶奶的樣子用鍋翻炒了幾下,繼續用力翻炒,終于我做的西蘭花炒肉大功告

  成了。接下來,我就要煎雞蛋了。我把鍋子洗干凈,還是先倒油,然后把攪勻的雞蛋倒在了鍋子里。奶奶在一旁邊喊,快把火關小要不會很容易燒焦的。聽了奶奶的話,我趕緊扭動開關,把火調到中火,我把雞蛋翻過來,讓它換個面煎煎,等兩面都煎得金黃金黃的',這個煎雞蛋就可以出鍋了。

  我把菜端上桌又盛好飯,沖著爸爸媽媽興奮地大喊:“爸爸媽媽你們來嘗嘗我的手藝吧!”爸爸媽媽拿著筷子夾起菜往嘴里放,異口同聲地說:“真好吃!”我一聽也拿起筷子夾了一坨西蘭花嚼了嚼,呃其味道真不怎么樣,西蘭花還脆生生的還沒熟呢!我想:“爸爸媽媽是為了鼓勵我讓我高興吧!”

  這就是我的炒菜經歷,你也有過這樣的經歷嗎?

第一次炒菜作文12

  時間過得可真快呀!轉眼間就要開學了。

  今天,爸爸媽媽不在家,我和姐姐覺得自己經長大了,想做一些家務。想來想去,決定來炒菜!

  姐姐想嘗試一下炒菜的滋味,姐姐先來,結果她被油炸炸了一下,就生氣地放下鏟子就說我不做了,“哼!誰愛做誰做。”她的意思就是說我來做咯。我做菜的時候一直在想爸爸是怎么做菜的。每個菜都是要放油、鹽、十三香、味精。不過……我不知道茄子要放什么呢?反正我都放了。我把全部的材料都放進去了,放了油、鹽、醋、十三香、味精、醬油!

  結果炒出來的?菜變得……很黑很黑,而且很酸很酸。不過很香,很好吃。反正呢他們都喜歡吃。我告訴你們一個秘密,我弟弟很好吃的喲!我弟弟本來看電視看得很有勁的,他一聞到炒菜的香味,就飛一般的跑過來說:“炒的'什么菜呀?好香啊!”

  第一個菜是茄子,你們想知道第二個菜是什么嗎?告訴你們吧,第二個菜是酸辣土豆絲;開始炒菜啦!我聽到酸辣土豆絲,酸辣,我想肯定要放辣椒和醋,對吧!可是炒得太久,變得太軟了,特別酸又特別辣,還略微有點黑。我姐姐罵死我了!

  終于爸爸媽媽回來了,我飛一般的沖過去對爸爸媽媽說:“一個好消息,一個壞消息,你們要聽哪個呢?”

  “好消息是茄子很好吃,壞消息是酸辣土豆絲很辣!”

  “那我們只能吃茄子咯!”爸爸雙手一攤,無奈的表情表示我無語了!

第一次炒菜作文13

  “呀,老媽,快過來啊,嘗一嘗我做的酸辣土豆絲!”

  看著媽媽每天忙碌著洗衣、拖地、做飯真的很辛苦,我在想什么時候能和妹妹一起幫媽媽分擔一些呢。這不機會來了,放假的第一天,我就下定決心要給媽媽炒一份酸辣土豆絲嘗嘗。我讓妹妹去冰箱拿出一個土豆和一把干辣椒備用,妹妹跑得可快了,我等她拿來之后,又讓她給土豆削皮、洗辣椒。奈何出師不利,這才剛開始,妹妹就覺得我什么都讓她干,憤憤不平說:“憑什么都是我干,不干了!”算了,不能指望這個打退堂鼓的'小助理了,我親自來。

  我以最快的速度三下五除二把土豆削好皮,又洗好辣椒,然后慢慢地、小心翼翼地將土豆切成薄片兒,再緩緩地切絲,生怕一個不小心切到手指頭了。食材都已經準備完畢,我把油倒進鍋里,開火,沒過一會兒,“咕咕咕”,油開始沸騰了,我趁機把土豆絲倒進去,油炸得更加厲害了,土豆絲像跳舞似的,在鍋里面亂蹦。我生怕傷到自己,于是左手拿“盾牌”——鍋蓋,右手拿“青銅劍”——鍋鏟,開始與鍋里的土豆絲“戰斗”了。我腦海里不斷地閃現出媽媽炒菜的畫面,炒了一會后,土豆絲的顏色慢慢加深,它的香味也穿過我“盾牌”的阻擋,充斥在我的鼻尖。跟媽媽炒出來的土豆絲味道也太像了,我信心倍增,這次一定讓媽媽對我刮目相看。我不緊不慢地放鹽、醋、干辣椒,再用鍋鏟反復翻炒,我學起了媽媽的樣子,不一會兒土豆絲就出鍋了。這道菜太香了,感覺我口水都快要流出來了,心情也特別激動,這可是我生平第一次炒菜。

第一次炒菜作文14

  我今年五年級了,卻連一道菜都炒不好,難免會被人笑話。前段時間媽媽去外地考察,今天回來,我便“有機可乘”。我決定炒一個菜為媽媽接風洗塵,順便慰勞一下媽媽,也方便我攻克炒菜這個“難關”。

  我先從冰箱里取出三個雞蛋和三個西紅柿。接著,我把雞蛋全部打到一個碗里。我把西紅柿切成片,找幾根蔥,也切成片。然后,我打算擰開煤氣灶。可是我從小就對火很敏感,這下我急得像熱鍋上的螞蟻。正當我手足無措時,我發現了桌子上的一盒火柴。我急中生智,自言自語地說:“真笨呀,直接用火柴不就行了嗎?”我膽怯地拿起火柴,連續劃了四下,火柴終于閃耀出了迷人的光芒。不管三七二十一,我把火柴往煤氣灶里丟去。“呼呼呼…”火終于著了。望著一團團的火苗,我的頭上直冒冷汗。

  我臨陣磨槍地洗鍋,洗完把它放在煤氣灶上。沒等鍋里的水干,我就往里倒花生油。“啪啪啪…”鍋里直冒著煙。我又把西紅柿一倒,拿起鍋鏟翻炒,忙得不亦樂乎。不一會兒,西紅柿就炒熟了。我又把雞蛋倒了進來,鍋里出現了一朵美麗的“花”。多好看的“花”啊!大約一分鐘后,蛋也熟了。最后,我把蔥和西紅柿倒在上面,“哇”!色香味俱全,紅的`紅,白的白,黃的黃,最讓我開心的是我學會炒菜了。

  終于,有人在敲門,我跑到門口迎接媽媽。媽媽吃著我做的西紅柿炒蛋,夸我長大了。我聽了,心里比吃了蜜還甜。

第一次炒菜作文15

  今天,爺爺過小生日,我在心中打好了如意算盤,準備趁這個機會學做一道炒菜。

  中午一放學,我就趕緊跑回家,找出《烹飪》書仔細地閱讀。心中有了數后,我系上圍裙,戴上套袖,往鏡子前一站,呵,鏡子里的我,多像一位大廚師啊!

  我滿懷信心地開始大顯身手了。可剛把火開起來,澆上油,我就慌了陣腳,看著那“啪啪”直炸的油鍋,我連打好的蛋都不敢倒下去了。好不容易鼓起勇氣,將蛋倒進了鍋里,油鍋里“啪”一聲炸開了,嚇得我手一松,唉,蛋碗被我打碎了,真應了那句老話:人要是倒霉,喝涼水都塞牙。

  我剛把碎碗處理干凈,從廚房里又冒出一股青煙,我這才想起鍋里還炒著蛋呢!我急急忙忙跑進廚房,將灶頭的火苗調小一點,可是蛋已經糊了。顧不上蛋糊不糊了,連忙把番茄倒了進去,用鍋鏟翻了翻,哦,對了,還要放一些佐料,我慌慌張張地拿出糖盒,放了兩大勺糖,我想,再多放一點吧,甜甜的,多好吃呀!于是,我又放了兩勺。

  終于把番茄炒蛋給做好了,此時,一粒粒豆大的.汗珠已從我的腦門上滾落下來。我擦掉臉上的汗水,急忙把菜盛到盤子里。

  在把菜端到飯桌的途中,我偷偷地嘗了一口。天哪,這是什么菜啊,這么甜呀!我剛把菜往桌子上一放,爺爺就迫不及待地嘗了一口,大家也紛紛伸出筷子,而我卻躲在一旁偷偷地笑起來。爺爺剛把菜放進嘴里就一口吐了出來,看到大家紛紛把菜吐了出來,我可來了氣,大聲地吼:“人家這是第一次炒菜,你們也不鼓勵鼓勵,哼!你們就等著品嘗我下次做的美味佳肴吧!”

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