精細化學品合成工藝教學方法的探究的論文

　　【論文關鍵詞】精細化學品、教學方法、探究

　　【論文摘要】為了更好的實現教學目標，課程教學改革是必不可少的。本人結合高職《精細化學品合成工藝》教學實踐體會，對如何合理安排和組織教學內容，采用啟發式和探究式、任務驅動式、角色扮演、現場與課堂相結合的教學方法在該課程教學中的運用進行了探討。

　　1.課程教學改革的必要性

　　《精細化學品合成工藝》課程[1]是高職高專化工類各專業必修的一門專業核心課程。它要求學生掌握鹵化、磺化、硝化等12種單元反應技術，了解精細化學品合成的一般原理和方法，主要生產過程及工藝設備等技術問題，使學生掌握精細化學品生產具有共性的技術，以指導新產品的生產和開發。

　　我院《精細化學品合成工藝》課程采用的是教育部高職高專規劃教材，該教材是按照反應單元和合成典型精細化學品實例的順序編排的。該課程具有知識面廣、實踐性強、單元反應機理抽象復雜、合成流程及設備多種多樣等特點。在教學過程中如何把這門實踐性強、相互聯系又相互獨立的單元過程知識傳授給學生，使學生真正具備設計精細品合成工藝流程和工藝優化選擇的能力，并且能為以后走上生產技術崗位打下堅實的基礎；如何激發學生的學習興趣等。就必須在傳統的教學過程中探索有效的教學方法，才能真正達到教學的目的。筆者通過實踐教學的體會，認為可以從教材內容、教學方法、教學手段等方面入手。

　　2.課程教學改革的探討

　　2.1合理安排和組織教學內容[2]

　　教高16號文件[3]精神“以就業為導向，以服務為宗旨，能力為本，培養生產、建設、管理、服務第一線實用型、技術型、應用型、復合型人才”，是高職高專院校教育的目標。在教學過程中應認真研究人才培養方案，合理組織教學內容，做到精講要點，突出重點，解釋難點。本門課程由單元反應技術組成的，涉及的反應方程式，反應機理繁多。如在講授磺化、硝化、鹵化、烷基化、酰化、氧化、還原、縮合、重氮化等單元反應時，涉及到的反應非常多，不必要照本宣科，應選擇一些實用的反應進行精講精練，讓學生對知識的掌握起到能觸類旁通的作用，這樣不但能提高教學效率，而且減輕學生的學習負擔。對反應機理方面，學生不好掌握，更是不好理解，實用性也不強，在講授這些內容時，沒有必要花太多的時間。在講授每一單元過程的影響因素時，物理因素的影響如濃度、物料配比、溫度、壓力、反應時間、溶劑、催化劑、物料的純度、反應介質的ph值、反應的終點控制、反應設備的選擇、傳熱等因素應根據具體的某一單元過程應重點講授，特別是溫度、壓力、濃度、催化劑的影響。對于每一個單元過程的應用實例，可以選擇一個能說明問題的典型產品加以說明，使學生活學活用，應起到舉一反三的作用。

　　難點不一定是重點，在組織教學時，要根據實際情況，對教材進行適當的裁減，以學生為主體，把學生、教師與教學條件有機的結合起來，才能很好地激發學生的學習興趣，培養學生的綜合技能，完成教學任務。

　　2.2采用啟發式、探究式教學方法[4]

　　在實際教學中，遵循循序漸進，由淺入深，采用啟發式、探究式教學方法，與學生形成互動，使課堂氣氛活躍而又不失嚴肅，使學生在寬松、愉快的教學氛圍中學有所成。而且無形中可以加強學生分析問題和解決問題的能力，有利于培養學生的創新意識與創新能力。與此同時，引導學生從反應的實質來理解每類反應，以點帶面，讓學生從純粹的記憶中解脫出來，做到知識的有效融合。

　　例如在講授c-酰化時，組織學生結合c-烷基化的內容，找出兩單元反應的異同點，通過討論，學生就能較好地掌握兩者的反應機理都屬于親電取代反應歷程，由于烷基的供電性，c-烷基化是一個連串反應，在反應過程中要嚴格控制反應的溫度、反應物的配比和反應時間，避免較多的副產物生成；由于酰基是吸電子基，在芳環上引入酰基后，其電子云密度降低而不易發生多酰化、脫酰基、分子重排等副反應，c-酰化收率一般較高。通過類比的方法可以加深學生對知識的理解，提高學習的效率。再如：在“苯甲酸制備”的實驗中，采用高錳酸鉀作氧化劑，氧化甲苯制得產物，但高錳酸鉀水溶液與甲苯的有機相極難互溶，反應在非均相體系中進行，較難控制，反應所需時間較長，而且產率也低。針對這些情況，啟發學生根據所學過的“相轉移催化”這部分知識來合理改進實驗操作。通過學生們自己的分析和討論，決定選擇季銨鹽（四丁基溴化銨）作為相轉移催化劑，對原來實驗方案進行改進。這樣不僅加深了學生對“相轉移催化”的認識，而且提高了學生理論聯系實際的動手能力和綜合設計實驗的能力。

　　在探究式教學中教師要經常采用對比的手段，進行對比學習，可以加深學生對內容的理解，加深學生探究問題的深度和廣度。

　　2.3采用任務驅動式教學法[5][6]

　　“任務驅動”教學法，就是教師或者學生根據教學要求提出“任務”，以完成一個個具體的“任務”為線索，把教學內容巧妙地隱含在每個“任務”之中，學生自己或者在教師的指導下提出解決問題的思路和方法，然后進行具體的操作，教師引導學生邊學邊做完成相應的“任務”。“任務驅動”主要結構是：呈現任務——明確任務——完成任務——任務評價。任務驅動式教學，可以讓學生的主體地位得到進一步的發揮。例如：可以在先一次課結束時把課程中的某些內容以任務的形式布置下去，讓學生預習及準備幾個問題，并明確告之下次課請學生上臺講解或討論。每6~8名學生組成一個學習小組，每個小組輪流選派代表上臺講解或發言，學生講解完以后，其他同學或提問或補充或討論。最后教師進行點評和講解。該法鼓勵學生相互競爭，能培養學生的競爭意識、表現自我的意識和團隊協作精神。

　　2.4采用角色扮演教學法

　　角色扮演是一種情境模擬活動。所謂的情境模擬就根據教學項目的內容，將學生安排在一個模擬、逼真的工作環境中去，要求學生以團隊合作的形式去處理可能出現的各種問題。例如：在講授典型產品生產工藝的過程中，對于工藝流程和關鍵化工設備的講授，我們就可以采用角色扮演教學法，先隨機以6~8名學生組成一個學習小組，每個小組成員自己定好角色（老板、客戶、技術人員等），然后去共同完成教師提出的任務。通過小組內、小組間的相互提問與討論，師生互評等方式，使學生積極參與到課堂活動中來，激發學生的學習興趣。角色扮演往往與項目驅動、引導文法等相結合，在實際教學中，我們要根據具體情況靈活應用，才能取得更好的教學方法。

　　2.5采用現場與課堂相結合的教學方法[7]

　　《精細化學品合成工藝》是與生產實際緊密聯系的一門專業課程，甚至可以說是實際生產的縮寫。在課堂教學中注重學生動手操作能力和分析能力的培養，以具體的生產實例貫穿于各單元操作的講授中，將豐富的科研實踐滲透在理論教學中。除了在學校設置相關實驗外，有條件的話，我們還可以帶學生到學校附近的工廠去看看相同的產品的工業生產流程。把工廠的流程與課本上的內容作比較，看看有何異同。我院化工系各專業的學生都安排有專門的時間到附近的茂名石化、新華粵、魯華等大中型化工企業實習。教師可以考慮把教室搬到車間進行教學，采用現場與課堂相結合的教學方法。

　　教無定法，貴在得法。不拘泥于傳統的教學模式，采用現場與課堂相結合的教學方法，能充分調動學生學習的興趣，充分發揮學生學習的主動性；有利于增加學生的感性認識，做到理論與實踐有機結合；有利于培養學生認真嚴謹、學以致用的工作態度，提高其表達能力。

　　3.結語

　　本文就如何合理安排和組織教學內容，采用啟發式和探究式、任務驅動式、角色扮演、現場與課堂相結合的教學方法在《精細化學品合成工藝》課程教學中的運用進行了探究。通過教學改革，可以提高學生學習與參與課程的積極性和主動性，提高學生運用所學知識分析和解決問題的能力，有利于培養學生的創新意識和競爭意識，能有效地培養其溝通與表達能力。此外，為了達到教學目的，《精細化學品合成工藝》課程教學改革不僅要表現在形式上，更重要的是其內容的有機結合、教學方法的不斷探索、理論和實踐的相互滲透，才能真正使學生成為與社會主義現代化建設相適應、具有綜合職業能力的“技能型、應用型”人才[8]。

　　參考文獻

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　　[2]程毓,張明.關于高職高專教學改革的思考[j].武漢科技大學學報(社會科學版),2004,9,3(6),72-73.

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　　[4]李勇.《精細有機合成》教學中啟發式教學的運用[j],科技教育,2008,no.30.

　　[5]畢忠梅.關于加快高職高專教學改革的思考[j].教學研究,2003,1,21,20-22.

　　[6]鞠劍峰.精細化學品教學改革探討[j].南通大學學報,2005,6,2(21),91-93.

　　[7]張彩霞,何小陸.《精細有機合成化學及工藝學》課程教學改革研究[j],2009,12,12(23).

　　[8]吳梅青.高職《有機合成單元過程》課程教學探討[j].friendofchemiclaindustry,2007,6.

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