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淺談育肥牛的養殖技術要點論文

時間:2024-07-15 08:35:19 論文范文 我要投稿
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淺談育肥牛的養殖技術要點論文

  牛肉的肉質鮮美,有豐富的營養。人們生活水平不斷提高,牛肉的需求量也逐漸增加,肉牛市場有著極為廣闊的市場前景,育肥牛養殖業進入到旺盛期。相比于其他畜產品的養殖,肉牛生長速度也很快,增重能力強,因此肉牛養殖戶為在短時間內獲得好的效益,就需要選擇合適的育肥牛養殖技術。散戶養殖由于知識技術以及養殖水平的限制,牛肉的質量無法保證,也缺少市場競爭力。春秋季節是肉牛育肥的黃金季節,為使養殖戶的效益得到提升,就需要選擇科學的育肥牛養殖技術。本文就育肥牛養殖技術要點進行分析。

淺談育肥牛的養殖技術要點論文

  1.科學選擇育肥牛品種

  為使育肥牛養殖獲得好的效益,就需要科學的選擇育肥牛的品種,不同品種的牛在養殖、疾病預防等方面是有差異的,所以為使工作更具針對性,需要養殖戶科學的選擇育肥牛的品種。當前我國的育肥牛品種主要涉及延邊黃牛雜交牛、黑白花奶公犢、夏洛萊雜交牛、草原紅牛雜交牛等。這些牛是雜交牛,這種牛的養殖時間不長,遺傳特點明顯,其抗性比較強,因此其養殖的優勢更加明顯,很受消費者的喜愛。所以雜交牛能夠很好地為養殖戶帶來經濟效益,因此需要結合實際的養殖環境科學的選擇育肥牛品種。

  2.優化牛舍設施環境

  肉牛的生長速度會受到牛舍環境質量的影響,為使肉牛有好的生活環境,就需要對舊有的牛舍盡早的檢修,并對相關機械設備等進行調試,對牛舍以及運動場及時清理,做好定期消毒、滅蟲的工作,維持牛舍的安靜,使牛舍有好的通風和采光條件,并配備好的溫濕度調節設備,將牛舍的溫度控制在10-21℃,使肉牛能夠快速的生長。

  3.育肥牛的飼養技巧

  首先,選擇合適的育肥牛飼養方法。養殖者需要把握飼喂育肥牛的技巧與方法,科學的確定日常投喂量,不僅能夠減少成本,也能夠使飼料消耗得以減少。育肥牛每天的投喂量需要依據育肥牛的身體、增重等情況進行確定。制定每天的投喂量時,還需要對育肥的目的以及氣候環境等進行研究分析。飼喂育肥牛時還需要對水質進行考慮,使育肥牛有健康的飲水。避免育肥牛飲用受污染的水質進而引發疾病,影響育肥牛的健康。對于正常生長期的育肥牛,其每天對水的需求量是15-20kg,為保證育肥牛體內有充足的營養,還需要補充育肥牛的維生素以及微量元素。其次,結合育肥牛的品種、年齡、育肥方式等選擇合適的飼養方法,在飼養過程中,對于架子牛可以通過圈養的方式短期育肥,結合牛的健康情況以及個體大小對投喂量進行確定,要及時阻止斗毆等情況。并做好育肥牛進食、飲水以及運動等管理工作。結合育肥牛的自身情況科學提供飼料,對育肥牛的運動時間進行控制,使育肥牛更加健康。最后,使用科學的育肥方法飼養育肥牛。育肥過程中科學的選擇育肥牛方法,先對小牛犢進行育肥,淘汰育肥效果比較慢的育肥牛,然后進行集中育肥。育肥的方法通過飼養的方法進行,將需求與價格相結合,找到合適的育肥牛的育肥方法。一般而言,如果養殖規模比較大可以通過單一育肥或者分類育肥的方法進行。隨著市場需求的增加,育肥牛的養殖規模也逐漸擴大,所以需要科學管理,對育肥期進行控制,使育肥牛更加健康。育肥牛的育肥期一般在一年到一年半左右,結合市場需求確定具體的育肥時間。

  4.科學配制育肥牛飼料

  育肥牛精飼料大部分是市場上的全價料或者自己配置的飼料。育肥牛規模養殖的增加,其飼料生產企業也獲得了好的發展,能夠很好地促進育肥牛的生產。所以在對育肥牛的飼料進行配制時,需要將經濟性好的精飼料作為主要的飼料,飼料中蛋白質含量在15%左右[3],育肥初期蛋白質含量比較高,后期蛋白質含量低。育肥牛粗飼料需要結合當地飼料資源情況進行確定,將農作物秸稈作為主要原料,成本低,能夠很好地獲利。

  5.做好育肥牛防疫工作

  為保證育肥牛的健康需要科學的進行防疫,在養殖過程中育肥牛容易患病,所以需要做好日常的防疫。要對育肥牛的健康情況檢查,對其活動和采食量進行記錄,從而對病情進行很好地了解,并采取有效的措施進行應對。依據嚴格的免疫程序進行育肥牛的疫病防控,育肥牛需要做好免疫接種。在育肥牛養殖中,若發現有疑似病例需要及時的隔離治療,使育肥牛更加健康,形成好的育肥牛養殖環境。要定期對養殖場的環境進行消毒,使養殖場的環境更加干凈衛生。將藥物加入到育肥牛的飼料中,使育肥牛的免疫力得到提升,減少發病的幾率,保證育肥牛能夠按時出欄,維護養殖戶的經濟效益。

  6.合理確定育肥牛的出欄期

  養殖戶需要自行育肥,嚴格控制育肥期,時間不能超過18個月,少數養殖戶對育肥牛的品種以及育肥期要求不高。育肥牛出欄的方法有很多,可以通過育肥牛的采食量確定出欄的時間,育肥牛采食量下降到正常食量的1/3以下時,就可以出欄了。還可以結合育肥牛的腹肋、坐骨以及腰角部位等脂肪的薄厚明確育肥的情況。當育肥情況達到中等或偏上,就可以考慮出欄。依據不同的出欄方法確定出欄的時間。總之,育肥牛的技術效果將對育肥牛的質量產生直接的影響,也會對養殖戶的經濟效益產生影響,所以需要科學的采用育肥牛養殖技術,使育肥牛的質量、產量等得到提升。

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