[實(shí)用]科學(xué)教案10篇
作為一位杰出的教職工，就有可能用到教案，編寫教案有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時(shí)間。來(lái)參考自己需要的教案吧！以下是小編幫大家整理的科學(xué)教案10篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
![[實(shí)用]科學(xué)教案10篇](https://p.9136.com/00/l/bdccb0b81_2.jpg)
科學(xué)教案 篇1
教學(xué)目標(biāo)：
1．知道物質(zhì)混合后性能可能會(huì)發(fā)生變化，也可能不發(fā)生變化。
2．通過(guò)分析混合物的特征使學(xué)生掌握一些分離方法，并將這些方法靈活應(yīng)用于實(shí)際生活當(dāng)中。
重 點(diǎn)：材料不同，分離的方法就不同。讓學(xué)生體會(huì)到分離混合物時(shí)一定要注意觀察混合物的性質(zhì)，已有知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，集思廣益，想出更多分離辦法
難 點(diǎn)：材料不同，分離的方法就不同。讓學(xué)生體會(huì)到分離混合物時(shí)一定要注意觀察混合物的性質(zhì)，已有知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，集思廣益，想出更多分離辦法
教 具：粳米、面粉、鐵屑、木屑、磁鐵、水、盛水的'容器、篩子、盒子、簸箕、餐巾紙或過(guò)濾紙、黑墨水、綠墨水、滴管、噴壺等
方 法：
教學(xué)過(guò)程：
一、我們每天制造著許多混合物，但同時(shí)也需要把有些混合物分開。今天，老師就和同學(xué)們一起來(lái)分離混合物（板書課題）
二、分離混合物——粳米和面粉
1．出示面粉盒，將一粒粳米放入面粉盒內(nèi)，提問(wèn)：你怎樣將它們分開
2．學(xué)生操作（也許學(xué)生會(huì)用撿的方法）
3．將幾粒粳米放入面粉盒里，提問(wèn)：你怎樣將它們分開
4．抓一把粳米放入面粉盒內(nèi)，使面粉和粳米充分混合，提問(wèn)：這時(shí)你應(yīng)該怎樣將它們分開
5．學(xué)生思考、交流
6．嘗試操作 傾斜裝有混合物的盒子，反復(fù)敲打盒底；用篩子篩；用簸箕簸……看能不能把它們分開
三、分離混合物——鐵屑和木屑
1．出示鐵屑和木屑混合物
2．討論：我們能找到多少種方法把鐵屑和木屑分開
3．分組實(shí)驗(yàn)、記錄分離的過(guò)程和方法
4．小組匯報(bào)交流：
四、小結(jié)
有些物質(zhì)混合后仍然保持原來(lái)的性質(zhì)和狀態(tài)，如木屑和鐵屑；有些物質(zhì)混合后發(fā)生了變化，如鹽和水混合成為鹽水。這節(jié)課通過(guò)分離粳米和面粉的混合物、鐵屑和木屑的混合物，同學(xué)們都掌握了一些分離混合物的方法。其實(shí)，根據(jù)混合物的性質(zhì)不同，分離的方法也是多種多樣的。此外，還有一種分離墨水的方法現(xiàn)在已用在中藥研究中，用來(lái)把草藥中有治療功效的成分分離出來(lái)。
科學(xué)教案 篇2
【教學(xué)目標(biāo)】
科學(xué)概念：
1、兩個(gè)凸透鏡組合起來(lái)可以使物體的圖像放得更大。
2、顯微鏡的發(fā)明拓寬了觀察領(lǐng)域，顯微鏡是人類認(rèn)識(shí)微小世界的重要觀察工具。
過(guò)程與方法：
1、用兩個(gè)放大鏡組合制作一個(gè)簡(jiǎn)易顯微鏡。
2、用自制的顯微鏡觀察周圍的物體
3、閱讀課文中列文虎克發(fā)現(xiàn)微生物的故事。
情感、態(tài)度、價(jià)值觀：
1、認(rèn)識(shí)到人類發(fā)明顯微鏡是一個(gè)了不起的進(jìn)步。
2、科學(xué)的不斷發(fā)展，會(huì)促使技術(shù)不斷地改進(jìn)，而技術(shù)的發(fā)展，又會(huì)促進(jìn)科學(xué)研究的發(fā)展。
3、學(xué)習(xí)科學(xué)家對(duì)科學(xué)執(zhí)著的追求和不懈的探索精神。
【教學(xué)重點(diǎn)】
懂得人類的不懈追求促進(jìn)了顯微技術(shù)的不斷進(jìn)步
【教學(xué)難點(diǎn)】
自制簡(jiǎn)易顯微鏡
【教學(xué)準(zhǔn)備】
分組實(shí)驗(yàn)器材：兩個(gè)不同放大倍數(shù)的放大鏡、卡紙（或現(xiàn)成的紙筒）、剪刀、膠帶。供顯微鏡下觀察的物體，如花蕊，青苔，蠶絲，紙纖維，昆蟲的足、翅、觸角等，手電筒或小鏡子。
教師演示器材：兩個(gè)不同放大倍數(shù)的放大鏡，自制的顯微鏡，相關(guān)課件（如顯微鏡的歷史等）。
【教學(xué)過(guò)程】
一、顯微鏡的發(fā)展
1、如何放得更大？
師：同學(xué)們我們已經(jīng)能熟練地使用放大鏡來(lái)觀察一些細(xì)小的物體了，但人類的探索欲望總在不斷地發(fā)展，放大鏡不能滿足人們對(duì)微小世界繼續(xù)探索的欲望。如何能使我們看到的像放得更大呢？
生：用顯微鏡，用電子顯微鏡……
2、介紹各種顯微鏡
1) 最早的光學(xué)顯微鏡：荷蘭詹森父子制作的顯微鏡才是世界上第一架真正的顯微鏡。由一個(gè)凸透鏡和一個(gè)凹透鏡組成，它是光學(xué)顯微鏡。后來(lái)光學(xué)顯微鏡經(jīng)不斷改進(jìn)，最大放大倍數(shù)可達(dá)１５００倍左右。
2)電子顯微鏡：以電子束代替光束，用磁場(chǎng)代替透鏡。一下子把放大倍數(shù)提高到一萬(wàn)倍。２０世紀(jì)９０年代放大率提高到２００萬(wàn)倍。
3)掃描隧道顯微鏡：放大倍數(shù)可達(dá)3億倍。
二、做個(gè)簡(jiǎn)易顯微鏡
1、怎樣放得更大？
師：放大鏡何以變成了顯微鏡呢，在放大鏡變成顯微鏡的過(guò)程中人類進(jìn)行了怎樣的思考與努力呢？我想當(dāng)時(shí)人們首先想到的問(wèn)題肯定是：如何放得更大？同學(xué)們，你們有什么辦法在現(xiàn)有的放大鏡的基礎(chǔ)上做到放得更大？（先讓學(xué)生嘗試回答）
2、我們自制顯微鏡
1) 我們已經(jīng)知道增加放大鏡的凸度就可以增加放大的倍數(shù)， 但即使我們將凸度增到最大，它放大倍數(shù)也只能達(dá)到25倍左右。這個(gè)凸透鏡已經(jīng)不能滿足我們的需求，我們?cè)撛趺崔k？
2) 嘗試用兩個(gè)放大鏡觀察物體。
調(diào)整兩個(gè)放大鏡之間的.距離觀察物體，直到看得最清楚，然后移開一個(gè)凸透鏡，比較一下兩次看到的物體有什么不同。反復(fù)幾次，看看有什么發(fā)現(xiàn)？借助紙筒，參考第10頁(yè)的方法自制一個(gè)顯微鏡。（事先讓學(xué)生自備與放大鏡外徑一樣大的紙筒每組1－2個(gè)，否則課堂上的時(shí)間會(huì)不夠）
3) 用自制的顯微鏡觀察周圍的物體。
供顯微鏡下觀察的物體，如花蕊，青苔，蠶絲，紙纖維，昆蟲的足、翅、觸角等。
三、小結(jié)
�。保肥兰o(jì)時(shí)，那些不懈地探究自然世界的人們就像我們一樣，嘗試著把兩塊凸透鏡組合起來(lái)制成了能放得更大的觀察工具，它們便是顯微鏡的前身。
板書設(shè)計(jì)：
略
科學(xué)教案 篇3
教學(xué)目標(biāo)：
１、 知道什么是風(fēng)化作用及地表巖石不斷破碎的原因。
�。�、 通過(guò)模擬實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證巖石破碎的假設(shè)；從而推測(cè)出使巖石破碎的各種因素。
�。�、 用發(fā)展的觀點(diǎn)看待地表巖石的變化。
教學(xué)重點(diǎn)：
指導(dǎo)學(xué)生通過(guò)觀察、想象、假設(shè)，設(shè)計(jì)并完成模擬實(shí)驗(yàn)，初步認(rèn)識(shí)風(fēng)化作用對(duì)地表改變的影響。
教學(xué)難點(diǎn)：
推測(cè)出使巖石破碎的各種因素。
教學(xué)準(zhǔn)備：
酒精燈、試管夾、玻璃、一杯冷水和多媒體課件等。
教學(xué)過(guò)程：
一、導(dǎo)入
1、觀看視頻資料，感受“幼年山脈”和“老年山脈”的特征。
二、探究新知
1、小組討論后回答：
�。�1）幼年山脈和老年山脈在外形上有什么不同？
（2）想象“老年山脈”在形成初期是什么樣子的？為什么“老年山脈”會(huì)變成現(xiàn)在的樣子？
2、推測(cè)：山脈的變化受到哪些自然力量的作用？
3、交流：進(jìn)一步補(bǔ)充和完善自己的.假設(shè)。
4、小組根據(jù)自己的假設(shè)，設(shè)計(jì)模擬實(shí)驗(yàn)研究一種自然力量對(duì)山脈的影響。
2、 匯報(bào)交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果，認(rèn)識(shí)風(fēng)化作用。
三、拓展延伸
1、看圖，認(rèn)識(shí)蘑菇石。
2、推測(cè)蘑菇石形成的原因。
3、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明自己的推測(cè)并寫出實(shí)驗(yàn)報(bào)告。
科學(xué)教案 篇4
【教學(xué)目標(biāo)】
科學(xué)概念：
1、月相在一個(gè)月的不同時(shí)期有不同的形狀。
2、月相變化是月球圍繞地球公轉(zhuǎn)過(guò)程中形成的，變化是有一定規(guī)律的。
過(guò)程與方法：
1、持續(xù)地觀察月相的變化過(guò)程。
2、根據(jù)已有的現(xiàn)象進(jìn)行簡(jiǎn)單的邏輯推理而做出假設(shè)，同時(shí)能在小組學(xué)習(xí)中收集整理別人的觀點(diǎn)，并且根據(jù)一定的事實(shí)對(duì)自己的假設(shè)進(jìn)行調(diào)整。
3、初步學(xué)習(xí)利用模型來(lái)解釋自然現(xiàn)象。
情感、態(tài)度、價(jià)值觀：
1、初步意識(shí)到宇宙是一個(gè)變化的系統(tǒng)。
2、培養(yǎng)學(xué)生的自主性和合作意識(shí)。
【教學(xué)重點(diǎn)】月相在不同時(shí)期有不同的形狀；月相的變化是有規(guī)律的。
【教學(xué)難點(diǎn)】要求學(xué)生持續(xù)一個(gè)月進(jìn)行觀察，在觀察過(guò)程中詳細(xì)記錄月相的形狀、月相所在天空的位置、月相的農(nóng)歷時(shí)間、太陽(yáng)在天空的位置。
【教學(xué)準(zhǔn)備】
教師準(zhǔn)備：用于貼月相的掛圖、月相成因示意圖、月相變化的課件、皮球、電燈（瓦數(shù)大的）。
學(xué)生準(zhǔn)備：圓紙片、剪刀、活動(dòng)記錄等。
【教學(xué)過(guò)程】
一、畫月相
1、創(chuàng)設(shè)情境，引出月相話題：
同學(xué)們，蘇軾的《水調(diào)歌頭》里有“明月幾時(shí)有？把酒問(wèn)青天……月有陰晴圓缺”的詞句，看來(lái)人們很早就發(fā)現(xiàn)了月球有圓缺變化的情況，說(shuō)說(shuō)你曾經(jīng)見到過(guò)的月亮是什么樣的？
�。ó�(dāng)學(xué)生說(shuō)到滿月時(shí)，請(qǐng)他說(shuō)出陰歷時(shí)間）
2、講解：月亮在圓缺變化過(guò)程中出現(xiàn)的各種形狀叫做月相。
3、你能把看到過(guò)的月相畫下來(lái)嗎？
�。ń處熃o每個(gè)學(xué)生幾張相同大小的圓紙片，請(qǐng)學(xué)生在紙上畫月相，然后把它們剪下來(lái)。）
4、讓幾位學(xué)生把畫月相的紙片貼在黑板上，全班觀察分析。這些月相相同嗎?有哪些不同？生活中能否見到這樣的月相，為什么?
5、學(xué)生提出自己的假設(shè)，并且判斷黑板上所畫月相的正誤。
6、說(shuō)說(shuō)這些月相分別是什么時(shí)候能看到的？
二、給月相排序
1、請(qǐng)每位學(xué)生再畫一個(gè)月相，并剪下來(lái)。
2、在小組中討論，自己剪出的月相大致是農(nóng)歷什么時(shí)候的？
3、（出示一組標(biāo)有時(shí)間的圓圈的掛圖）你能把剪下來(lái)的月相準(zhǔn)確地貼在上面的圓圈里嗎？
�。▽W(xué)生根據(jù)自己的月相和大致的推測(cè)時(shí)間，在黑板上的相應(yīng)位置貼上月相。）
4、觀察黑板上的掛圖上貼出的許多月相，小組討論并交流：有什么發(fā)現(xiàn)？有什么問(wèn)題？
5、教師出示農(nóng)歷上半月的.月相變化過(guò)程圖，讓學(xué)生們討論：你們認(rèn)為月相的變化是否有規(guī)律？有什么規(guī)律？你們認(rèn)為下半月的月相將如何變化？
6、小結(jié)：月相是變化的，變化是有規(guī)律性的。農(nóng)歷上半月由缺到圓，下半月再由圓到缺。
�。ㄆ渌恼f(shuō)法也正確：1、一個(gè)月中月相的變化規(guī)律是：初二向左彎，初八右半邊明亮，十五月圓，二十二左半邊明亮，二十八向右彎（記憶訣竅：“殘”字拼音第一個(gè)字母“C”的形狀）。2、月相的變化經(jīng)歷新月——上弦月——圓月——下弦月——?dú)堅(jiān)碌倪^(guò)程。3、上半月，人們看到的月亮亮面面積逐漸變大，直到滿月，亮面在右側(cè)；下半月，人們看到的月亮亮面面積逐漸變小，直到朔月，亮面在左側(cè)。）
三、模擬月相變化
1、設(shè)疑：月相的變化是月球的形狀在變化嗎？是伴隨著月球的什么運(yùn)動(dòng)發(fā)生變化的？
2、小組內(nèi)討論交流：能否用做模擬實(shí)驗(yàn)的方法來(lái)研究月相變化？用什么來(lái)模擬，怎樣模擬?
3、可參照課本第49頁(yè)進(jìn)行模擬實(shí)驗(yàn)，觀察“月球”的亮面大小一樣嗎？亮面朝向一樣嗎？
�。ɑ蛘咴诮淌依餃�(zhǔn)備一盞瓦數(shù)大的電燈，用這盞燈當(dāng)作太陽(yáng)，學(xué)生自己當(dāng)作地球，用皮球當(dāng)作月球；把“月球”舉在空中，使“陽(yáng)光”照到“月球”上，觀察此時(shí)月球的明亮部分是什么形狀；然后使“月球”圍繞“地球”公轉(zhuǎn)一周，觀察月球的明亮部分有什么變化？）
�。M實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵在于：用來(lái)模擬月球的半明半暗的球體，它的明亮一面始終向著“太陽(yáng)”。即“月球”圍繞“地球”轉(zhuǎn)動(dòng)一周時(shí)，它只自轉(zhuǎn)了一周。）
4、提問(wèn)：通過(guò)模擬月相變化的實(shí)驗(yàn)，你有什么發(fā)現(xiàn)？
5、學(xué)生思考回答。
（預(yù)設(shè)：月相的變化是月球圍繞地球公轉(zhuǎn)過(guò)程中形成的，跟月球不發(fā)光、太陽(yáng)只能照亮它的一半有關(guān)，不是因?yàn)樵虑虻男螤钤诎l(fā)生變化。）
6、播放月相變化的課件，鞏固并小結(jié)：月相變化跟月球不發(fā)光有關(guān)，跟太陽(yáng)照射有關(guān)，跟月球在圍繞地球公轉(zhuǎn)有關(guān)。
�。ń忉專涸虑蚴且粋�(gè)不發(fā)光、不透明的球體，我們看到的月光是它反射太陽(yáng)的光。月相實(shí)際上就是人們從地球上看到的月球被太陽(yáng)照亮的部分。由于觀察的角度不同，所以看到的月相亮面大小、方向也就不同。）
7、對(duì)比一下，我們前面排序時(shí)所貼的月相，哪些是正確的，哪些是錯(cuò)誤的？
四、觀察白天的月相
1、談話：在給月相排序和模擬月相變化的過(guò)程中，我們推測(cè)出了月相變化的規(guī)律，同時(shí)還產(chǎn)生了許多問(wèn)題。要知道規(guī)律是不是存在，以及問(wèn)題能否得到圓滿解決，需要我們進(jìn)行實(shí)地的觀察。
2、你們認(rèn)為什么時(shí)間觀察月相比較合適？
3、引導(dǎo)學(xué)生確定觀察月相的時(shí)間，清晨或傍晚觀察月相。
�。ń處熃虒W(xué)時(shí)應(yīng)確認(rèn)一點(diǎn)：如果自己的教學(xué)時(shí)間在農(nóng)歷的上半月，請(qǐng)引導(dǎo)學(xué)生在傍晚觀察；反之，則應(yīng)在清晨觀察。從農(nóng)歷十六—二十七八月亮升起得越來(lái)越晚，因此在清晨觀察比較合適。）
4、思考討論：觀察月相，主要觀察記錄月相的哪些內(nèi)容？
5、引導(dǎo)學(xué)生了解月相的記錄內(nèi)容：月相的形狀、亮面的朝向、月相的位置、月相的農(nóng)歷時(shí)間、以及觀察時(shí)的具體時(shí)刻等。
6、討論：如果我們觀察不到天空中的月相，該怎么辦？
7、說(shuō)說(shuō)你們認(rèn)為在觀察過(guò)程中，還會(huì)有什么問(wèn)題或困難存在？
五、課外拓展：
1、動(dòng)腦筋：今年春節(jié)晚上，某商店被盜。第二天，公安人員審詢了最有嫌疑的兩個(gè)嫌疑犯張三和李四。張三說(shuō)：“昨晚十點(diǎn)鐘，借著月光我看到李四進(jìn)商店偷東西�！崩钏恼f(shuō)：“十點(diǎn)的時(shí)候，我正在家里睡覺(jué)。”請(qǐng)你幫助公安人員判斷，誰(shuí)最有可能是罪犯，為什么？
�。ù鸢福簭埲钣锌赡苁亲锓�。因?yàn)榇汗?jié)是正月初一，根本沒(méi)有月亮，可李四說(shuō)他借著月光看到李四進(jìn)商店偷東西，是在撒謊，因此，他最有可能是罪犯。）
2、每天下午放學(xué)后的傍晚時(shí)分和上午上學(xué)前的清晨時(shí)分進(jìn)行觀察，并記錄天空中的月相。
（月相跟著農(nóng)歷變，初一初二看不見，初三初四象娥眉，初七初八月半邊，到了十五滿月圓，以后月相逐漸缺，二十二三月似弓，到了月底又不見。）
板書設(shè)計(jì)：
2、月相變化
一、規(guī)律：新月——上弦月——圓月——下弦月——?dú)堅(jiān)?/p>
二、成因：月球圍繞地球公轉(zhuǎn)
科學(xué)教案 篇5
【教學(xué)目標(biāo)】：
科學(xué)概念：種子萌發(fā)先長(zhǎng)根，再長(zhǎng)莖和葉；植物的根總是向下生長(zhǎng)的；植物的根能夠吸收水分和礦物質(zhì)；能將植物固定在土壤中。
過(guò)程與方法：用適宜的方法記錄、交流所觀察到的現(xiàn)象；根據(jù)觀察到的現(xiàn)象提出問(wèn)題；根據(jù)已有的經(jīng)驗(yàn)和所觀察到的現(xiàn)象，作出有依據(jù)的預(yù)測(cè)；用觀察、實(shí)驗(yàn)的方法驗(yàn)證推測(cè)；在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行根吸收水分的實(shí)驗(yàn)。
情感態(tài)度價(jià)值觀：激發(fā)觀察植物生長(zhǎng)變化的興趣；樹立科學(xué)是講求實(shí)證的意識(shí)。
【教學(xué)重點(diǎn)】：觀察植物根的生長(zhǎng)變化；根吸收水分的實(shí)驗(yàn)。
【教學(xué)難點(diǎn)】：根吸收水分的實(shí)驗(yàn)。
【教學(xué)準(zhǔn)備】：（教師準(zhǔn)備）前一周種植在玻璃杯里的四季豆，試管、水、食用油、一顆有根有葉的小植物。
【教學(xué)過(guò)程】：
一、（導(dǎo)入活動(dòng)）問(wèn)題導(dǎo)入
1、師：一棵大樹，我們要把它從土壤中拔出來(lái)是很困難的；一株小草，我們要把它從土壤中拔出來(lái)，容易嗎？
2、生：思考后回答。
3、師：根據(jù)學(xué)生的回答引出植物的根來(lái)。（出示種植在玻璃杯里的四季豆）我們種植的四季豆，你先看到了什么？
4、師：揭示并板書課題：我們先看到了根
二、（觀察活動(dòng)）觀察植物根的生長(zhǎng)
1、師：我們種下的四季豆已經(jīng)發(fā)生了變化，現(xiàn)在請(qǐng)你們認(rèn)真地觀察觀察，看看能發(fā)現(xiàn)什么？
2、生：學(xué)生觀察自己在前幾天種植在玻璃杯里的四季豆。
3、師：剛才，你們認(rèn)真觀察了種植在玻璃杯里的四季豆，有什么發(fā)現(xiàn)呢？
4、生；匯報(bào)自己的.發(fā)現(xiàn)。
5、師：根據(jù)學(xué)生的匯報(bào)小結(jié)：通過(guò)觀察，我們發(fā)現(xiàn)種子萌發(fā)先長(zhǎng)根，再長(zhǎng)莖和葉；植物的根向下的方向生長(zhǎng)，根的生長(zhǎng)速度快。
三、（研究活動(dòng)）植物的根有什么作用
1、師：我們給鳳仙花澆水時(shí)，一般往哪里澆？為什么大部分都澆到土壤上？
2、生：說(shuō)出自己的想法。
3、師：植物的根在植物的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中有什么作用呢？下面，我們來(lái)研究植物根的作用。
4、師：同學(xué)們想一想，是什么能使植物固定在土壤中？
5、生：討論后回答。（根有固定植物的作用）
6、師：我們來(lái)做一個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)，看植物的根還有什么作用？實(shí)驗(yàn)步驟如下：
參看P8頁(yè)書上的內(nèi)容，教師邊講邊操作。①選擇一棵帶根的植物裝入有水的試管中。②將植物的根浸泡在試管里的水中。③在水面上滴一些植物油，試管口塞一些棉花，使試管中的水不會(huì)被蒸發(fā)到空氣中去，并在水面處做好標(biāo)記。④觀察試管中的水量有什么變化。
7、師：過(guò)幾天，試管中的水量變化說(shuō)明了什么？
8、師：（總結(jié)）植物的根有固定植物的作用；植物的根能從土壤中吸收水分和礦物質(zhì)。
【作業(yè)布置】：
家庭實(shí)驗(yàn)：參看P8頁(yè)書，制作一個(gè)“植物的根有吸收水分的作用”的實(shí)驗(yàn)裝置，并注意觀察實(shí)驗(yàn)裝置里水量的變化。
【板書設(shè)計(jì)】：
3.我們先看到了根
固定植物
植物根的作用
吸收水分
【教學(xué)反思】：
科學(xué)教案 篇6
教學(xué)目標(biāo)：1、學(xué)習(xí)課文，了解英國(guó)化學(xué)家開文迪許專心從事科學(xué)研究，把自己的一生獻(xiàn)給科學(xué)的事跡，懂得“科學(xué)怪人”其實(shí)并不怪。
2、通過(guò)學(xué)習(xí)課文，讓學(xué)生課外搜集科學(xué)家的故事，由課文閱讀向課外閱讀延伸，激發(fā)學(xué)生熱愛(ài)科學(xué)，發(fā)奮讀書的思想感情。
3、正確、流利、有感情地朗讀課文。
教學(xué)重點(diǎn)：知道開文迪許“怪”在哪些方面和為什么作者又說(shuō)他“并不怪”。
教學(xué)難點(diǎn)：知道這位“科學(xué)怪人”并不怪的原因。
課前準(zhǔn)備：課件，多媒體設(shè)備
教學(xué)過(guò)程：
一、 回憶課文，導(dǎo)入新課
1、 同學(xué)們，上一課我們學(xué)習(xí)了14課《科學(xué)怪人》（齊讀課題），通過(guò)第一課的學(xué)習(xí)，我們知道了些什么？
2、 我們還留下了什么問(wèn)題要在這一課解決的？（為什么課文開始說(shuō)開文迪許很怪，后來(lái)又說(shuō)他并不怪呢？）
過(guò)渡：對(duì)，這一堂課我們就是要通過(guò)對(duì)課文語(yǔ)言文字的理解來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題。請(qǐng)大家打開課本，我們一起來(lái)學(xué)習(xí)課文。
二、 學(xué)習(xí)課文，釋疑解惑
（一） 學(xué)習(xí)1—6自然段
1、 自瀆課文要求：自瀆1—6自然段，看看課文介紹了開文迪許怪在哪些地方？你對(duì)他哪方面的怪事感興趣，就仔細(xì)思考他為什么會(huì)這么怪？然后我們一起來(lái)交流討論。
2、 學(xué)生自瀆思考
3、 學(xué)生討論交流“開文迪許的怪表現(xiàn)在哪些方面？”，大致理解到以下幾點(diǎn)：
�。�1） “怪”表現(xiàn)在四個(gè)方面：衣著不考究、布置很特別、珍愛(ài)圖書、珍惜時(shí)間（學(xué)生回答，教師逐一出示課件上的板書）。
（2） 寫他“衣著不考究”的這一自然段中，重點(diǎn)理解“考究”“一般”“過(guò)時(shí)”，請(qǐng)學(xué)生聯(lián)系生活、聯(lián)系英國(guó)的紳士的'衣著，進(jìn)行比較，體會(huì)開文迪許的怪。
（3） 寫他“布置特別”，這一自然段，A、讓學(xué)生比較句子：
開文迪許家里的布置也很特別。
開文迪許家里的布置很特別。
上面哪句話表達(dá)的意思準(zhǔn)確些，為什么這里要用上“也”？
B、開文迪許家里變成什么樣了？
�。�4） 寫他“愛(ài)惜圖書”這一自然段中，出示句子“他自己從書架上拿走一本書，也要辦理一下手續(xù)�！闭f(shuō)說(shuō)“也要”在這里強(qiáng)調(diào)了什么。聯(lián)系自己在家里看書的情況來(lái)理解。
�。�5） 寫“珍惜時(shí)間”這一自然段中，抓住“慕名、打擾、思索、迫不得已”等詞語(yǔ)來(lái)體會(huì)“怪”。
�。�6） 以上每一自然段，學(xué)生交流到那里，就相機(jī)指導(dǎo)朗讀，在讀中悟，悟中讀。
�。�7） 讀第1和第6自然段，告訴我們什么？這兩段在這部分中的作用是什么？（前面是總起，后面是總結(jié)）
4、 你對(duì)哪方面的“怪”感興趣？把興趣相同的同學(xué)分成一組。要求：再讀課文，小組交流他這么“怪”的原因，把理由說(shuō)透、說(shuō)充分，然后推派代表上來(lái)交流。一個(gè)組的代表上來(lái)交流，其他組的同學(xué)可以補(bǔ)充。
（1） 小組討論交流，教師巡視指導(dǎo)
�。�2） 每組推代表匯報(bào)，大致理解以下幾點(diǎn)：
A、 衣著不考究是因?yàn)樗⒁饬性诳茖W(xué)研究上了，沒(méi)有時(shí)間去講究穿著；
B、 布置特別說(shuō)明他把家也變成了進(jìn)行科學(xué)研究的場(chǎng)所了，科學(xué)研究成了他生命的全部。
C、 珍愛(ài)圖書說(shuō)明書對(duì)他研究的重要性，同時(shí)書有一定的擺放順序，便于自己查找，節(jié)省時(shí)間。
D、 珍惜時(shí)間一部分中，學(xué)生可能會(huì)提出說(shuō)他對(duì)客人沒(méi)禮貌等，教師可引導(dǎo)他們從他專著于科學(xué)研究，時(shí)間緊等方面來(lái)思考。
�。�3） 教師小結(jié)：開文迪許之所以有許多怪事，是因?yàn)樗?jié)省時(shí)間，把時(shí)間用在科學(xué)研究上。用書上的話是怎么說(shuō)的？（顯示課件板書“把自己的一切都獻(xiàn)給了科學(xué)”）這是哪一自然段寫的？我們一起讀第七自然段。
（二） 學(xué)習(xí)第七自然段。
1、 齊讀，要求：讀后用“這位‘科學(xué)怪人’并不怪，是因?yàn)椤闭f(shuō)說(shuō)理由
2、 讀后學(xué)生互相練說(shuō)
3、 全體交流，基本說(shuō)到他把時(shí)間話化在“做實(shí)驗(yàn)”“寫著作”“查資料”等方面即可
4、 指導(dǎo)朗讀。
三、 齊讀全文
你學(xué)了這篇課文，你得到了什么收獲？
四、 作業(yè)：去圖書館或上網(wǎng)搜集科學(xué)家專心研究的小故事寫下來(lái)，下一課交流。
板書：
14科學(xué)怪人
怪 不怪
衣著不考究
布置很特別 把自己的一切
珍愛(ài)圖書 都獻(xiàn)給了科學(xué)
珍惜時(shí)
科學(xué)教案 篇7
一、教學(xué)目標(biāo):
科學(xué)概念:
過(guò)高或過(guò)強(qiáng)的聲音會(huì)對(duì)我們的聽力產(chǎn)生傷害，保護(hù)聽力就是要避免我們的耳朵聽到過(guò)高或過(guò)強(qiáng)的聲音并控制噪聲。
過(guò)程與方法:
通過(guò)閱讀保護(hù)聽力的資料，了解我們的聽力經(jīng)常受到哪些傷害，知道保護(hù)聽力的做法。
情感、態(tài)度、價(jià)值觀:
認(rèn)識(shí)到保護(hù)聽力的重要性，養(yǎng)成良好的用耳習(xí)慣和在公共場(chǎng)所保持肅靜的習(xí)慣。
教學(xué)重點(diǎn):認(rèn)識(shí)到保護(hù)聽力的重要性
教學(xué)難點(diǎn):知道各種控制噪音的方法
二、教學(xué)準(zhǔn)備:錄音準(zhǔn)備（噪音和輕音樂(lè)）、發(fā)音罐、報(bào)紙、毛巾、棉花等
三、激情導(dǎo)入:
1、導(dǎo)入:多媒體大屏幕放一段有情節(jié)的和對(duì)話的短片，看后讓學(xué)生談?wù)剬?duì)短片的理解，帶著聲音和音樂(lè)再次播放短片，找學(xué)生談感受。之后放一段優(yōu)美的鋼琴曲，讓學(xué)生說(shuō)聽后的感受。
2、屏幕放一段材料關(guān)于保護(hù)我們自己的聽覺(jué)器官，找同學(xué)談感受。
3、引導(dǎo)學(xué)生相互交流，說(shuō)說(shuō)在生活中有哪些是需要我們注意保護(hù)聽力的?怎樣才能保護(hù)我們的聽力?
四、遠(yuǎn)離噪聲:
聽一段錄音，非常吵雜 。同學(xué)聽后談?wù)劯惺芙o你一種什么感覺(jué)?小組討論什么是噪聲?過(guò)強(qiáng)的'聲音會(huì)損害人的聽力，如放鞭炮爆炸所產(chǎn)生的噪聲、強(qiáng)烈的汽笛聲等對(duì)人的損傷很大。
五、控制噪音:
1、過(guò)高或過(guò)低的聲音會(huì)影響我們的聽力，那么 如何控制噪音呢?小組先討論，再找個(gè)別同學(xué)回答。
2、小組活動(dòng)，做一個(gè)發(fā)生罐，使發(fā)生罐發(fā)出聲音。
3、我們生活有哪些可以稱得上是噪聲的?那么有哪些辦法可以減少這些噪聲呢?小組討論。多媒體展示生活中的噪聲。
4、在生活中有哪些場(chǎng)合需要我們控制音量?為什么啊?我們應(yīng)該在公共場(chǎng)合怎么做啊?
六、課后延伸:
1、同學(xué)們平常用耳麥聽音樂(lè)嗎?經(jīng)常使用耳塞聽音樂(lè)好嗎?為什么?
2、從哪些地方需要保護(hù)我們的聽力?如何保護(hù)我們的聽力?
課后反思:這節(jié)課的教學(xué)主要是對(duì)學(xué)生進(jìn)行情感教育，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到保護(hù)聽力的重要性，養(yǎng)成良好的用耳習(xí)慣和在公共場(chǎng)所保持肅靜的習(xí)慣。這節(jié)課教學(xué)難點(diǎn)是知道各種控制噪音的方法。本來(lái)是看似有些枯燥的課，我運(yùn)用了多媒體教學(xué)，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。圖形并茂讓學(xué)生在輕松愉快的氛圍感受到聲音對(duì)于我們生活的重要性。假如生活沒(méi)有聲音我們的生活將是什么樣子啊?讓學(xué)生進(jìn)行討論。學(xué)生能夠大膽的想象。
通過(guò)本節(jié)課我也懂得了科學(xué)教學(xué)中情境教學(xué)的重要性，在一些科學(xué)課中要?jiǎng)?chuàng)造教學(xué)情境，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。開發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造思維。
科學(xué)教案 篇8
活動(dòng)目標(biāo)：
1. 在看一看、摸一摸、猜一猜、剝一剝、嘗一嘗的過(guò)程中認(rèn)識(shí)蠶豆顏色、外形、觸感和味道；
2. 在剝蠶豆的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)多種剝蠶豆的方法；
3. 體驗(yàn)剝蠶豆的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.每組一個(gè)托盤；人手一只小碗；
2.煮好的蠶豆；
3.小毛巾一筐；
4. 餐盤每組一只；笑臉盤每組一個(gè)；
5.白色小桌子，其上放置寶寶的操作材料。
活動(dòng)過(guò)程：
1. 出示蠶豆，引發(fā)興趣；
師：你們看這是什么？
師：什么顏色？你看，像什么？（觀察顏色，形狀）師：請(qǐng)一位寶貝上來(lái)摸一摸，感覺(jué)怎么樣？（鼓鼓的，表皮毛毛的）
2. 引導(dǎo)猜測(cè)，想象里面藏著什么；
師：摸起來(lái)鼓鼓的，里面藏著什么呢？（神秘狀，激發(fā)猜測(cè)想象）
3.認(rèn)識(shí)操作材料；
師：究竟里面藏著什么呢？等會(huì)兒，韓老師請(qǐng)你們來(lái)剝一剝。剝開來(lái)，就知道了。
師：現(xiàn)在看看，桌上放了些什么？（一托盤蠶豆、小碗人手一個(gè)）師：猜猜空空的小碗用來(lái)干什么？（放什么？）（放剝出來(lái)的'蠶豆）師：現(xiàn)在請(qǐng)寶寶搬小椅子到桌子邊坐下。（按組先后）小腳藏在桌子下面，就開始剝。
4. 指導(dǎo)寶寶剝蠶豆；
師：剝出來(lái)，是什么？什么顏色？
分組指導(dǎo)剝蠶豆的方法。（鼓勵(lì)寶寶自己剝）
5. 引導(dǎo)寶寶觀察蠶豆寶寶，并與豆莢的表皮進(jìn)行比較
師：摸一摸蠶豆寶寶，感覺(jué)怎么樣？（滑滑的）師：蠶豆寶寶摸起來(lái)滑滑的，豆莢摸起來(lái)毛毛的。
6. 引導(dǎo)寶寶嘗一嘗煮好的蠶豆；
師：這滑滑的，綠綠的蠶豆，你們吃過(guò)嗎？吃起來(lái)是什么味道呢？
師：我?guī)?lái)了煮好的蠶豆，請(qǐng)你們嘗一嘗。
�。贸鲋笫斓男Q豆）師：小毛巾擦擦手，小勺子手中握，輕輕放進(jìn)小嘴巴，啊嗚啊嗚真好吃！
師：蠶豆的皮皮放到笑臉盤中。（不然笑臉盤要哭咯）教師分發(fā)蠶豆到每組的餐盤中。
科學(xué)教案 篇9
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道常見水果的色、味、外表及內(nèi)部形態(tài)特點(diǎn)，感受水果外在和內(nèi)部結(jié)構(gòu)的美感。
2、了解水果的多種吃法、知道多吃水果營(yíng)養(yǎng)好。
3、學(xué)習(xí)用形容詞表述觀察結(jié)果。
4、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
幼兒自帶一個(gè)水果。教師準(zhǔn)備不同種類的水果各一個(gè)，一把水果刀。每組一個(gè)盤子、盤子里有許多切好的水果塊，牙簽一盒。水果寶寶外衣的圖片一套，水果胸飾。
活動(dòng)過(guò)程：
一、復(fù)習(xí)兒歌《七個(gè)妞妞來(lái)摘果》引出主題。
師生共同念兒歌。師：七個(gè)妞妞摘了哪些水果？這些水果穿著怎么樣的外衣呢？
二、幼兒交流自己帶來(lái)的什么水果？感知水果的外形特征。
師：小朋友你帶來(lái)的是什么水果？它穿著一件怎么樣的外衣呢？
以小組為單位，讓幼兒充分感知自己帶來(lái)的水果，并向同桌的小朋友介紹，
師：你帶來(lái)的水果叫什么名字，它穿著一件怎么樣的外衣？
三、探索果肉寶寶。
1、觀察水果橫切面。
切開水果：用實(shí)物展示臺(tái)放大形象。讓幼兒觀察果肉的.橫切面，感知水果內(nèi)部結(jié)構(gòu)的排列特點(diǎn)，尋找水果秘密。
師：果實(shí)里面有什么？什么顏色？像什么？你還發(fā)現(xiàn)什么？
2、品嘗水果。
每桌一個(gè)裝有各種水果塊和盤子以及牙簽，讓幼兒邊品嘗邊推測(cè)這是什么水果。請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)自己最喜歡吃的水果，并完整介紹水果的名稱、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。
四、游戲活動(dòng)
給水果寶寶穿衣服。師出示各種水果外衣和水果寶圖片，引導(dǎo)幼兒感知水果外衣特點(diǎn)，以及果肉寶寶的特征，請(qǐng)幼兒上來(lái)操作圖片，幫水果寶寶找到外衣。
五、游戲活動(dòng)：水果蹲。
介紹游戲玩法：請(qǐng)幾位幼兒上來(lái)，選擇自己喜歡的水果胸飾并戴在胸前站成一排，先每位幼兒介紹自己的水果名稱，然后游戲開始，先請(qǐng)一位小朋友邊說(shuō)邊向下蹲四次，然后其它水果接著說(shuō)，并做相應(yīng)的動(dòng)作，若沒(méi)有快速接上作為失幾者下臺(tái)，若說(shuō)錯(cuò)了（臺(tái)上沒(méi)有的水果），也是失敗者也下臺(tái)，最后一個(gè)站在臺(tái)上的人為勝利者。例如：扮演“平果寶寶”說(shuō)：蘋果蹲蘋果蹲，蘋果蹲完了香蕉蹲！香蕉寶寶接著說(shuō)：“香蕉蹲香蕉蹲完草莓蹲！”
科學(xué)教案 篇10
簡(jiǎn)單分析：
《生的食物和熟的食物》是教科版《科學(xué)》第三單元第四課時(shí)的內(nèi)容。教材共分3個(gè)部分。
一、生食和熟食，這部分的目的只要讓學(xué)生了解我們常見到可以生吃的食物和必須熟吃的食物。
二、觀察比較生、熟馬鈴薯，了解生、熟馬鈴薯的不同點(diǎn)。
三、玉米由生變熟部分的目的不在于靜態(tài)地觀察生玉米粒和烤熟的玉米粒異同，重點(diǎn)是要求學(xué)生觀察玉米粒從生到熟的動(dòng)態(tài)變化過(guò)程。
教學(xué)目標(biāo)：
技能目標(biāo)：觀察、比較的方法認(rèn)識(shí)生、熟食的不同，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作及多向思維能力。
情感目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生小組合作、自主探究精神和樹立正確的衛(wèi)生觀。
知識(shí)目標(biāo)：知道食物可以分生吃的和熟吃的。了解同一種食物由生到熟的變化過(guò)程。
教學(xué)重點(diǎn)：
觀察比較并描述生、熟的馬鈴薯的不同點(diǎn)和玉米粒從生到熟的變化過(guò)程。
教學(xué)難點(diǎn)：
觀察比較和描述玉米粒從生到熟的變化過(guò)程。
教學(xué)方法與學(xué)習(xí)方法：
教師引導(dǎo)點(diǎn)撥，學(xué)生合作探究。
實(shí)驗(yàn)器材:
1．生蘋果，煮熟的蘋果；
2．生、熟芋頭；
3．生、熟馬鈴薯；
4．生、熟玉米粒；
5．鐵碗，酒精燈；
6．實(shí)驗(yàn)記錄表格。
教學(xué)過(guò)程:
一、課前激趣
教師出示裝有爆米花的禮物盒。
師：今天老師和同學(xué)們初次見面，為大家準(zhǔn)備了一份禮物。這堂課表現(xiàn)最好的同學(xué)將能分享這份禮物，想要嗎？
生：想！
�。ū经h(huán)節(jié)設(shè)計(jì)意圖：激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，更好地表現(xiàn)自己。為以后的課程環(huán)節(jié)埋下伏筆。）
師：今天這節(jié)課我們要研究有關(guān)食物的問(wèn)題.老師準(zhǔn)備了一些食物，想請(qǐng)幾位同學(xué)上來(lái)蒙住眼品嘗一下。說(shuō)說(shuō)這種食物是什么味道？可能是什么食物？哪位同學(xué)覺(jué)得自己的味覺(jué)最發(fā)達(dá)的愿意來(lái)試試？再請(qǐng)一位學(xué)生上講臺(tái)幫老師蒙住品嘗食物同學(xué)的眼睛。
�。ń處煷魃弦淮涡员∧な痔�，向眾學(xué)生展示后從蘋果上切一小塊用牙簽喂給學(xué)生。）
（本環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)意圖：從課堂映射生活，從教師實(shí)驗(yàn)操作細(xì)節(jié)上教育學(xué)生平時(shí)應(yīng)注意衛(wèi)生。）
生：酸酸的、甜甜的、還很脆，我想是蘋果吧！
師：解說(shuō)得真詳細(xì)，再請(qǐng)你品嘗一種。（老師再?gòu)囊粋�(gè)煮熟的蘋果上切一小塊喂他吃）
生：酸酸的、粘粘的，猜不出是什么。
師：你覺(jué)得哪個(gè)更好吃？
生：第一個(gè)。
師：好，讓他看看自己吃的是什么�。ㄐ断逻@位同學(xué)的眼罩，全班同學(xué)一起確認(rèn)食物的名稱——煮熟的蘋果，并請(qǐng)這位同學(xué)歸位）誰(shuí)還想嘗？（老師又抽取另一個(gè)同學(xué)，并請(qǐng)上講臺(tái)，用同樣的方法喂熟的毛芋。）
生：軟軟的、有點(diǎn)甜，是毛芋吧
�。ɡ蠋熚顾诙N食物——生的毛芋）
生：脆脆的、有點(diǎn)麻，是不是……
師：為什么不能確定是什么食物？
生：好像平時(shí)從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這種食物。
師：你覺(jué)得哪個(gè)更好吃？
生：第一個(gè)。
�。ㄗ寣W(xué)生看看自己是否說(shuō)對(duì)了。）
師：通過(guò)剛才的小游戲我們知道有些食物（舉起蘋果）我們生吃味道好，有些食物（舉起毛芋）燒熟了更好吃，你還知道生活中哪些食物適合生吃？哪些食物需要燒熟了吃？(請(qǐng)學(xué)生來(lái)說(shuō)說(shuō)看)好，這堂課我們來(lái)研究一下生的食物和熟的食物。（板書課題）
（本環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)意圖：1.通過(guò)“猜一猜”辨別食物的方式來(lái)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在有趣的活動(dòng)中，培養(yǎng)學(xué)生探究科學(xué)，仔細(xì)觀察的能力。2. 聯(lián)系生活中的經(jīng)驗(yàn)，舉例說(shuō)說(shuō)生吃，熟吃的食物，從而鍛煉學(xué)生的分析歸納能力。）
二、新課教學(xué)
（一）觀察比較生熟馬鈴薯
師：（出示生馬鈴薯）提問(wèn) ：這是什么？適合生的吃還是熟的吃？
生：熟吃。
師：我手中的兩個(gè)馬鈴薯一個(gè)是生的，一個(gè)是熟的，哪個(gè)生的，哪個(gè)熟的，你能用什么方法判斷出來(lái)？（雙手快速在身后交換出示兩個(gè)馬鈴薯）
生：“看”、“摸”、“捏”、“切”、“聞”、“嘗”、“剝”……
（本環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)本環(huán)節(jié)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生對(duì)已有知識(shí)和方法的選擇，回憶先前學(xué)習(xí)的幾種觀察方式，并激發(fā)學(xué)生采用多種方式對(duì)生熟馬鈴薯進(jìn)行觀察。）
師：看來(lái)判斷的方法真的有很多，下面我們小組合作仔細(xì)觀察生的馬鈴薯和熟的馬鈴薯究竟有哪些不同？請(qǐng)記錄員及時(shí)做好記錄。材料員拿出抽屜里的這盤生熟馬鈴薯，如果要用小刀請(qǐng)?zhí)貏e注意安全，開始吧！
（小組觀察比較生熟馬鈴薯，教師巡回指導(dǎo)。）
師：請(qǐng)材料員收拾好桌面的馬鈴薯扔進(jìn)廢物箱，我們要開始交流觀察成果了：生的馬鈴薯和熟的馬鈴薯有哪些不同呢？誰(shuí)先來(lái)試試？（一生把小組的成果在實(shí)物投影儀上展示匯報(bào)，其他學(xué)生質(zhì)疑補(bǔ)充）（教師一旁板書重點(diǎn)）
觀察方法 觀察角度
看 顏色
摸、捏 軟硬
聞 氣味
嘗 味道
切 水分
剝 表皮
師：同學(xué)們觀察得真仔細(xì)啊，發(fā)現(xiàn)了生馬鈴薯和熟馬鈴薯那么多不同點(diǎn)，看來(lái)馬鈴薯由生變熟之后在顏色、味道、氣味，水分，軟硬等許多方面會(huì)發(fā)生很多的——
生：變化！
�。ū经h(huán)節(jié)設(shè)計(jì)意圖：1．讓學(xué)生在已有的辨別方式之上掌握新的辨別方式，培養(yǎng)學(xué)生思維的創(chuàng)新能力。2.通過(guò)交流匯報(bào)，使學(xué)生總結(jié)出生熟馬鈴薯在顏色，味道，氣味等方面的不同點(diǎn)，從而培養(yǎng)學(xué)生歸納分析能力。）
�。ǘ⿲�(shí)驗(yàn)觀察玉米粒由生到熟的變化
師：剛才我們說(shuō)了馬鈴薯由生變熟會(huì)發(fā)生很多變化，那是不是別的食物由生變熟也會(huì)發(fā)生變化呢？老師為大家準(zhǔn)備了玉米粒來(lái)觀察。（出示玉米粒，師：��！糟糕，我怎么把生的玉米粒和熟的玉米�；煲黄鹆耍�，大家能幫我把它們先區(qū)分開來(lái)嗎？。（請(qǐng)材料員從抽屜里取出裝玉米粒的信封）
生：能�。▽W(xué)生區(qū)分生熟玉米粒。）
師：“誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)你們是怎樣區(qū)分生熟玉米粒的'？”
生：“熟的軟，生的硬；熟的大，生的小；熟的好吃，生的不好吃；熟的香，生的不香……”
（本環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)意圖：學(xué)生利用先前區(qū)分馬鈴薯的方法區(qū)分生玉米粒和煮熟的玉米粒，借以鞏固先前知識(shí)技能。）
師：“看來(lái)玉米粒由生變熟也發(fā)生了許多變化。這次老師提供的玉米粒是煮熟的，你們還能用什么方法讓玉米粒變熟？”
生：“蒸”、“烤”、“炸”、“炒”、“煮”……（同步板書）
�。ū经h(huán)節(jié)設(shè)計(jì)意圖：調(diào)動(dòng)學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)，舉例說(shuō)說(shuō)將玉米粒變熟的方法，激發(fā)學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的興趣。并為下面的實(shí)驗(yàn)做好鋪設(shè)。）
師：“好，一會(huì)兒我們就來(lái)烤玉米，看看我們?cè)诳镜倪^(guò)程中玉米粒會(huì)發(fā)生怎樣的變化？（請(qǐng)材料員將熟玉米粒收入信封放進(jìn)抽屜）來(lái)，我們看看這次實(shí)驗(yàn)的器材，誰(shuí)能說(shuō)說(shuō)你覺(jué)得這次實(shí)驗(yàn)需要注意哪些地方？（教師依次展示實(shí)驗(yàn)器材）
生：“要注意酒精燈的使用方法”，“點(diǎn)火應(yīng)該從下往上”，“滅火應(yīng)該從側(cè)面蓋燈帽，熄滅后將燈帽向上提一提”，“用外焰加熱�！�
�。ū经h(huán)節(jié)設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生回顧先前學(xué)習(xí)的酒精燈操作規(guī)范，注意實(shí)驗(yàn)安全）
師：實(shí)驗(yàn)之前老師還想給大家一些小提醒。看大屏幕。（課件出示“小提示”）
1、正確使用酒精燈（打開，點(diǎn)燃，加熱，熄滅）
2、攪拌玉米均勻受熱。
3、不觸碰發(fā)燙的鐵碗。
4、仔細(xì)觀察并記錄玉米發(fā)生的變化。
5、分工合作整理材料。
師：大家能不能做到�。坎牧蠁T拿出材料開始吧！
（學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)觀察并記錄，教師巡回指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)并及時(shí)掌握學(xué)生實(shí)驗(yàn)信息。）
�。ㄕn件出示：說(shuō)說(shuō)我們的新發(fā)現(xiàn)�。�
師：“在玉米粒由生變熟的過(guò)程中你們觀察到了什么？哪個(gè)小組愿意把你們的發(fā)現(xiàn)告訴大家？”
學(xué)生分組匯報(bào)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)。（教師一旁輔以板書）
煮 蒸 烤 炸 炒
生玉米粒 ——————————————————→ 熟玉米粒
硬 慢 裂 裂開口子
小 膨脹，變大 比較大
淡黃色 變深，出現(xiàn)小黑點(diǎn) 深黃，黑
沒(méi)氣味 越來(lái)越香，出現(xiàn)焦味 香，有點(diǎn)焦味
�。ū经h(huán)節(jié)重在引導(dǎo)學(xué)生細(xì)致觀察玉米粒變化過(guò)程中的狀態(tài)，能對(duì)玉米粒變化過(guò)程中的重要特征進(jìn)行描述。使學(xué)生認(rèn)識(shí)到玉米粒由生變熟過(guò)程中存在漸變的過(guò)程。）
（三）分發(fā)禮物，質(zhì)疑設(shè)懸
師：這堂課同學(xué)們都表現(xiàn)得非常棒！現(xiàn)在我決定，把禮物送給你們每一個(gè)人。（展示先前出示的禮物——爆米花。）
師：在分禮物前先請(qǐng)同學(xué)們思考一個(gè)問(wèn)題。
師：你們看，這小小的玉米粒和這爆米花除了顏色，氣味，味道之外還有什么區(qū)別？引導(dǎo)學(xué)生思考“樣子或形態(tài)”不同。
�。ū经h(huán)節(jié)設(shè)計(jì)意圖：借此回顧之前總結(jié)的食物在由生變熟過(guò)程中顏色，氣味，味道等會(huì)發(fā)生變化。并且可以引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出新的變化方面——形態(tài)或樣子。提升學(xué)生對(duì)食物由生變熟過(guò)程中幾個(gè)變化方面的認(rèn)識(shí)。）
師：那你們想知道一顆小小的玉米粒是怎么樣變成一朵可愛(ài)的玉米花嗎？這就留待課后大家思考吧。
（課堂結(jié)尾留設(shè)疑問(wèn)：大家想知道一顆小小的玉米粒怎么會(huì)變成一朵玉米花嗎？給學(xué)生課后探究學(xué)習(xí)的空間。）
師：請(qǐng)大家選出自己組里這堂課表現(xiàn)最出色的同學(xué)上來(lái)領(lǐng)取你們的禮物。附實(shí)驗(yàn)記錄表：
實(shí)驗(yàn)記錄表（1）
觀察方法 生馬鈴薯 熟馬鈴薯 觀察角度
實(shí)驗(yàn)記錄表（2）
生玉米粒 烤的過(guò)程中 烤熟的玉米粒
玉米粒的變化
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