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家常菜做法

時間:2024-07-25 16:10:09 資料大全 我要投稿
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家常菜做法大全

  家常菜該怎么做呢,下面YJBYS小編為大家精心搜集了關于家常菜的做法大全,歡迎大家參考借鑒,希望可以幫助到大家!

  辣炒刀豆

  食材:刀豆 紅椒 蒜 干辣椒 植物油 鹽 糖

  做法:每次做豆莢類都有些小心翼翼,因為如果火候不夠,豆角不僅會有豆腥味和生硬感,搞不好還會引起食物中毒,但如果炒得太久,豆莢又很容易變成黃色,影響賣相,

家常菜做法大全

。所以特意將刀豆都切。

  照燒西蘭花

  食材:西蘭花 照燒醬

  做法:西蘭花富含多種維生素,而且熱量很低,是防癌,瘦身,增強免疫力的絕佳蔬菜。平常都是清炒或者涼拌,味道上有點點單一,今天做的時候加了點照燒醬,咸中帶甜,很好吃。

  涼拌蘑菇

  食材:蘑菇 蔥, 橄欖油,鹽,海鮮醬油,香油

  簡介:蘑菇,含有大量的微量元素,據說是僅次于靈芝的美容減肥的蔬菜了,最經上火的厲害,估計就是秋天燥這個鬼天氣造成的,吃的清淡點吧,所以蘑菇就涼拌一下得了。

  余味綿綿的五味干絲

  食材:白豆腐干 熟筍絲 榨菜絲 熟肉絲 熟雞肉絲 嫩姜絲 香菜 芝麻油 生抽 鹽 白糖

  做法:經過焯燙的干絲入口綿軟,咀嚼卻有韌性,加上雞絲、肉絲、姜絲、筍絲、榨菜絲、香菜…賣相也美起來了。吃的時候,把各種絲一起拌勻,澆上料汁,吃起來清新淡雅、柔和爽口。

  湘辣竹芹

  食材:腐竹 本地芹菜 辣妹子湖南辣醬 老干媽 油鹽雞精老抽

  簡介:經常在麻辣香鍋里吃到腐竹和芹菜的配搭,頭一次搬到自家的餐桌上,辣辣的很下飯,

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家常菜做法大全》(http://salifelink.com)。

  蒜香芝士烤花菜

  食材:花菜 橄欖油 蒜粉 干牛至碎 鹽 芝士粉

  簡介:古代西方人將花菜推崇為“天賜的良藥”和“窮人的醫生”.花菜含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、A等,其中Vc含量尤其高,是健康飲食首選。

  酸辣素炒飯

  食材:米飯 辣椒醬 魚露 胡蘿卜 青椒

  簡介:這是一個首發在好豆的菜譜。剩米飯的最常見做法,莫過于炒飯了。記得小時候,一盤金黃的蛋炒飯就已經是無上的美味,若是能吃到一定是獲得了獎賞。

  素食小菜也美味—素炒三絲

  食材:金針菇 胡蘿卜 青椒 油 鹽

  簡介:素食可以凈化血液,預防便秘及痔瘡的產生; 養顏美容,并且安定情緒。 平日里的餐桌里搭配上一碗素食小菜, 美味又養生何樂而不為呢。

  素食享受——小炒素面

  食材:面餅 韭菜 胡蘿卜 油 鹽 蔥 蠔油 涼白開 雞精

  簡介:素食,不是清湯寡水,材料組合好了,絕對是美味。我不喜歡那些叫著葷菜的名字的素菜,掛羊頭賣狗肉,有人覺得很巧妙,我卻不覺得,至少覺得玷污了素這個字。

  清鮮享瘦又防感冒的熗炒圓白

  食材:圓白菜 花椒 干辣椒 鹽

  簡介:圓白菜,含有豐富的VA,VC,VE,鉀鈉鎂鐵也不少,而且在蔬菜抗癌榜上排進前五,是很常見的健康蔬菜。春天來了,乍暖還寒,燒到微辣的熗炒圓白菜,好吃又健康。

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