認識蔬菜教案范文集錦五篇
作為一名為他人授業解惑的教育工作者，時常要開展教案準備工作，教案有利于教學水平的提高，有助于教研活動的開展。那么你有了解過教案嗎？以下是小編整理的認識蔬菜教案7篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
認識蔬菜教案 篇1
活動目標：
1、認識四中常見蔬菜的外形特征，按食用部分進行歸類。
2、知道蔬菜營養豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。
活動重點：知道從蔬菜的食用部分，比較異同點，形成蔬菜概念。
活動準備：與內容有關的課件西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實物若干、展板一張蔬菜圖片與幼兒相等
活動過程：
1、今天有趙老師與小朋友們一起來上課，小朋友們高興嗎？（高興）
2、剛才老師接到了一個電話，小朋友想不想知道是誰給老師打來的？（想）是蔬菜王國的國王給老師打來的，它告訴老師說他們蔬菜王國給咱們小朋友寄來了許多東西，放在了咱們活動室里，小朋友想不想去看看是什么？（想）那咱們一起去看看吧？
3、展板、實物（各種蔬菜）：提問：你看到了什么？有那些蔬菜？你喜歡吃哪一種蔬菜？你知道你是吃它的哪一部分？
4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實、種子）5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問題了。
6、猜謎語：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營養多，既能做菜吃，又能當水果。（西紅柿）誰能說一說西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、皮是怎樣的'、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應該吃西紅柿的哪一部分？（果實）還有什么蔬菜是吃它的果實部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。
7、還有一個謎語猜猜看：一個胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們人人都愛它。（蘿卜）說一說蘿卜的樣子？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）老師告訴小朋友蘿卜還有"土人參"之說。因為蘿卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身體健康，民間自古就有"蘿卜是土人參"之說。我們應該吃它的哪一部分？（根）還有什么蔬菜我們可以吃它的根？
8、看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。
9、這是什么？（土豆也叫地蛋或馬鈴薯）土豆的樣子。土豆發了芽時有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個關于土豆的兒歌：
老師說一遍，課下再教小朋友說。
10、考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪一部分（屏幕）
11、誰在一拽老師的衣角，摸出來瞧一瞧，哦，是一一封信，看看上面寫的什么？是蔬菜王國給小朋友的信：（我想考考小朋友對我們蔬菜的了解，呀，還有小獎品呢？誰答對了給誰一個）看看都有什么問題？
12、問題：
�。�1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？
�。�2）哪些蔬菜既能當水果吃又能當蔬菜吃？
�。�3）為什么稱蘿卜為土人參？
�。�4）發芽的土豆為什么不能吃？
�。�5）為什么要小朋友們多吃蔬菜？
13、小朋友都累了咱們來休息一下，做個游戲：找朋友小朋友拿著自己手中的圖片找自己的朋友。（老師講評）
14、小朋友看這是什么？（出示蔬菜拼盤）回家和爸爸媽媽一起來制作蔬菜拼盤。
認識蔬菜教案 篇2
蔬菜在孩子的健康成長過程中，占有重要的意義，它們是讓孩子身體健康的關鍵，所以，孩子們很有必要認識蔬菜，以及蔬菜的營養價值，今天，小編給大家帶來的'幼兒園教案，就是教寶寶們認識蔬菜。
一、教育目標
通過讓孩子們在課堂上學習相關的蔬菜知識，讓孩子們對蔬菜有個客觀的認識，這對于孩子的飲食觀形成很重要，孩子們的挑食厭食的習慣也會改正哦。
二、教育準備
蔬菜卡片，幻燈片
三、教育過程
1.老師給孩子們引導出今天的課程內容；
2.老師給孩子們展示蔬菜卡片，讓孩子們認識蔬菜；
3.每個蔬菜卡片展示之后，老師通過幻燈片給孩子講解蔬菜的營養價值；
4.向孩子們推薦健康的蔬菜食用方法；
5.總結和蔬菜有關的知識。
在今天的這個幼兒園教案中，和孩子們的生活更加貼近，所以，孩子們學習之后，對于自己的健康飲食也是非常重要的。
認識蔬菜教案 篇3
活動目標：
1.了解常見的蔬菜的名稱，了解糧食來之不易，愛惜勞動成果，養成不挑食的好習慣。
2.初步了解幾種蔬菜的特點，培養幼兒對蔬菜的了解及喜愛之情。
3.知道常見蔬菜的營養價值。
教學重點、難點：
重點：通過觀察、交流，知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。
難點：熟悉各種蔬菜的外形特征，能正確的讀出蔬菜的名字。
活動準備：
1.各種蔬菜模型以及圖片（西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、青椒）
2.魔術箱
3.音樂
活動過程：
開始部分：
一、導入：師幼做律動《兔子舞》
教師提問：剛才我們跳了兔子舞，那你們知道兔子愛吃什么嗎？（…）小朋友你們愛吃什么蔬菜呢？
基本部分：
二、摸一摸，猜一猜。
1.讓幼兒猜猜箱子里面裝的.什么，鼓勵幼兒大膽的表述。
2.請一名幼兒到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引導幼兒能夠說出常見蔬菜的名稱，如：西紅柿、黃瓜、蘿卜、茄子、青椒等。
3.師出示各種蔬菜，讓每名幼兒親手摸一摸，感受其形狀特點（形狀是圓的還是長的，表面是光滑的還是粗糙的）。
4.讓幼兒分別說一說自己喜歡吃哪種菜，不喜歡吃哪種菜，為什么？
5.師向幼兒介紹各種蔬菜的營養價值和對人體的好處，鼓勵幼兒吃飯不挑食。
結束部分：
三、小結：蔬菜都是很有營養的，所以我們不能挑食，要多吃蔬菜，才能身體強健，快快長大。
游戲（1）教師出示白菜奶奶圖片：“小朋友們，你們看，這是誰啊？（幼回答）今天呀白菜奶奶過生日，我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”？音樂（森林狂想曲）
我們一起給白菜奶奶唱首歌吧，教師放音樂《生日快樂》。
�。�2）總結：小朋友們，今天我們認識了這么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有營養，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，這樣身體就不會得病了。
延伸環節：
鼓勵幼兒在生活中多觀察各種蔬菜，懂得節約糧食，做個不挑食的好孩子。
認識蔬菜教案 篇4
1、培養幼兒喜歡蔬菜的情感，并在活動中樂于表現自己。
2、通過圖片及對話識別所學單詞。
3、能準確讀出單詞。
活動重點：學習詞匯，tomato,carrot,cucumber.
活動難點：tomato,carrot,cucumber的正確發音。活動名稱：學習蔬菜（vegatable）活動目標：
活動準備：小熊娃娃，蔬菜tomato,carrot,cucumber的圖片，創編歌曲。
活動過程：
導入：拿出小熊娃娃展示給小朋友看�！靶⌒芩貏e勤勞，種植了一個自己的農場，里面有各種各樣的蔬菜，接下來我們一起去小熊的`農場看一看吧。
Step1：T：拿出蔬菜圖片，引導幼兒讀tomato(西紅柿)，carrot（胡蘿卜），cucumber(黃瓜)。
Step2：創編歌曲。
T：現在我們來為蔬菜編一首歌曲吧，（結合它們的形狀顏色和味道這些特點）T:西紅柿，紅紅的，圓圓的，Tamato.
T:胡蘿卜，橙色的，長長尖尖的，Carrot.
T:黃瓜，綠色的，長長的，帶刺的，Cucumber.
Step3：玩游戲
①（擊鼓傳花）。
老師把蔬菜的圖片發給小朋友，然后在小朋友之間互相傳送，老師喊停，圖片在誰手里就讀出這個單詞。
②（迷路的蔬菜寶寶）蔬菜寶寶迷路了，請小朋友們把圖片貼在相應的單詞下面，蔬菜寶寶就是回到了它們的家。
Step4：情景表演。
老師扮演小熊，幼兒扮演不同的小動物來小熊農場做客，喜歡吃哪種蔬菜就說出英語單詞。如：喜歡吃胡蘿卜就說出單詞（Carrot）
活動延伸：
幼兒從“農場”回來，“到家”洗一洗品嘗一下蔬菜不同的味道，并把自己品嘗的結果講給小伙伴聽聽。
認識蔬菜教案 篇5
活動目標：
1、在觀察中對南瓜的認識。
2、從南瓜顏色以及形態清楚的分清南瓜。
活動準備：
1、南瓜餅一份。
2、一個大南瓜。
3、南瓜花與秧圖片。
活動過程：
一、南瓜餅
1、誰認識桌上放著的好吃的啊?
2、南瓜餅好吃不好吃啊?
3、誰知道南瓜餅用什么做的呀?
4、那你們認識南瓜不?
5、大家來認識桌上的南瓜吧。
二、觀察南瓜和圖片
1、南瓜的秧莖部細長長的，莖上有小刺，整個身體都是綠色。
2、南瓜開花大大的，有黃色的花瓣。
3、南瓜的葉和身上的顏色一樣，寬卵形葉邊有鋸齒的形狀，葉面有絨毛。
4、看南瓜的皮光滑，果長的大扁球形，面上有縱溝和隆起，像桔瓣狀。
5、南瓜的種子是白色的，長成橢圓形，能吃或入藥。
三、說南瓜
1、南瓜大家都吃過怎么做的?
2、南瓜粥、餅、湯、燉南瓜……
3、誰知道南瓜的食用益處?
4、吃南瓜對胃好，南瓜中有鋅的成份，對我們的皮膚、指甲、眼睛都有益。
5、南瓜的全身都對我們身體有益，我們要多食用南瓜。
活動結束
1、搶答問題，獎勵南瓜餅。
2、在復習中結束。
大班認識《南瓜》教學反思
老師天天都在重復的教育幼兒，幼兒天天都要來幼兒園接受老師的教育，教育幼兒是老師的責任，幼兒是上天派來讓老師完成責任的小天使。現代的小天使是家里的寶，讓老師在教育中也遇到了困難，現在的.幼兒在家寵慣了，在教育上怎么管也不聽，有點比較費勁，在上課中都要用很有吸引力的方法，來引起幼兒的注意力。
認識蔬菜這個活動我想了很久方法，想到可以用幼兒最喜愛的南瓜餅來吸引。我先用食物勾起幼兒想吃的想法，幼兒為了想吃到會變得乖乖的聽話，只要給他(她)們吃到就行，幼兒跟我逐步的學習，也有幾個不太專心的幼兒，看著南瓜餅怕丟了似的，這節課學的比較多，但通過圖片教學，南瓜的外形學的比較快。說到吃南瓜時，幼兒們的眼睛像發光一樣，幼兒小愛吃是天性，大概知道吃南瓜的益處，就主要的能認識，以后見到南瓜能分清就行。
活動結尾時我用搶答的方式贏南瓜餅，調動幼兒回答問題的積極性，隨著加深對本節課所學的知識。我用食物引幼兒興趣方法還行，但還有不足，有的幼兒惦記吃的分心了，所以這個方法還有在改進。
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