商場衛生管理制度范文

商場保潔管理制度范文一

保潔員是負責商場內繁重而辛勞的清潔衛生工作，直接服務于商家、顧客的重要工作集體，亦是衡量公司管理工作質量高低的重要基層組織，為了規范公司賣場管理，提高服務工作質量，特制定保潔人員崗位責任制度，每位員工必須認真執行：

一、 保潔日常素養：

1、樹立高度的責任心，關心商場的利益，嚴格片區保潔責任制，在清潔過程中，如發現設施設備有損壞或異常情況應及時向上級主管或工程維修人員匯報，負責管理好片區衛生器具，認真做到衛生器具整潔、布置合理，隨時保持清爽、美觀，保證商場內外的清潔衛生，不留衛生死角。保潔人員應隨時巡視賣場，發現污物雜物應及時處理，隨時保證商場內的清潔衛生。

2、保潔人員要努力提高自身素質和對公司負責的覺悟，服從領導工作安排，遵守公司工作紀律，不遲到，不早退，不擅自離崗，如有急事須向主管請假，得到主管的批準，方才可離開崗位。

3、承包崗位片區衛生必須達到規定標準，連續3次未達標者，分別給予警告、罰款、辭退的處罰。當日值班長須做好詳細記錄。

4、保潔人員對商家、顧客服務要熱情周到，舉止端莊，禮貌大方，把顧客當作上帝，對客戶的投訴當日值班長必須馬上處理，不得與客戶發生爭執。

5、上班時必須穿著清潔，按規定要求著裝，并將工作卡端正戴在胸前，不管在任何時候，任何工作場所都不得穿短褲、背心、拖鞋。

6、保潔人員在工作要堅持原則，團結協作，以禮相待，不準以個人恩怨懈怠工作，不準給同事設制工作障礙，不準以任何借口擾亂工作秩序。

7、不準私拿公物，私賣廢品，如發現，分別給予罰款并同時辭退;如損壞衛生工具者，要照價賠償。拾到物品，應及時上交主管。

8、商場內的垃圾要隨時清除干凈，用垃圾桶、垃圾袋及時運送出場外或指定地點并倒入集裝箱。

9、保潔人員在工作中有權勸阻、制止破壞公共衛生的行為，不能處理、解決時應立即向上級主管匯報，有權提出工作中的一些合理化建議。

二、 日常工作安排：

1、保潔員工作時間：上午班：08：00---------16：00

下午班：14：00---------22：00

2、保潔組設保潔8人，其中組長2人。組長下設代理人2人，便于當班組長因特殊原因或休假不在崗時，處理日常保潔組工作。

3、日差該分配如下：

① 一層設保潔一名，負責大廳內衛生，一層東、西門外大理石臺階衛生，以及日常垃圾清理。(另在有人員休假時負責十樓辦公室衛生)

② 負一層設保潔一名，負責負一層公共通道衛生，日常垃圾清理并在清理日常垃圾時傾倒負一層各辦公室內垃圾。

③ 負二層設保潔一名，負責負二層公共通道衛生，日常垃圾清理并在清理日常垃圾時傾倒負二層辦公室內垃圾。(另在人員休假時負責洗手間衛生。一般負責清理洗手間四次，每隔2小時清理一次，保證無異味無雜物)

④ 另設機動人員一名，在以上崗位有人員休假時頂替以上人員負責該崗位日常工作，無人員休假時，負責辦公室衛生及洗手間日常衛生。

⑤ 原則上以上工作崗位一周輪換一次，如遇到特殊情況或不能勝任某一工作崗位時可定崗作業。

三、 交接班制度

1、每天下午15：30-16：00視為交接班時間，有白班負責保潔管理員和兩班組長進行巡視交接。

2、交接過程中下一班組長對上一般保潔組工作進行全方面交接，保證通道、洗手間、護欄干凈，垃圾及時清理，如未達標當班保潔組長找樓層保潔處理或自己親自處理。完成后方可下班。

3、在巡視交接過程中前一班的保潔必須堅守崗位在交接完后無問題方可離開工作崗位下班，且15：30下一班接崗時需與前一班保潔現場交接!交接完成后立刻投入工作。

4、14：00-15：30下班保潔來后主要集中處理電扶梯區域衛生及大門玻璃以及新增扶梯問外玻璃!如遇特殊情況除外。

5、夜班保潔下班時間為22：00整，下班前工作必須完成并檢查合格后方可離開工作崗位下班，且夜班保潔需要在每天下班前沖洗洗手間一次，保證干凈、整潔、無異味、無雜物!保持通道、扶梯區域干凈、整潔，垃圾需當班處理，不允許有遺留。

6、次日白班保潔上班時需了解現場衛生狀況、對重大異常衛生狀況記錄在案，在夜班保潔上班后向其反映并責令其后續改善!

7、兩班保潔人員需處統一戰線做好衛生，不允許出現兩極分化現象，當班保潔在發現上一班問題時，知會當班組長，由當班組長統一問題、思想后再反饋給保潔負責人處理，不允許各保潔在交接問題時責問下一班組長或保潔員。

四、 保潔組排班表 (見附表)

商場保潔管理制度范文二

現在大型商場越來越多，人們對購物環境的要求也越來越高。保潔工作是商場管理的重要環節之一。商場衛生狀況如何，直接影響著購物環境，影響著商場的社會效益和經濟效益。

第一節日常保潔項目

1、地面清掃、牽掃、拖擦及巡回保潔;

2、垃圾筒的清倒擦拭;

3、玻璃櫥窗、木隔斷、鋁塑柱、消防門;

4、墻角、櫥窗角、柜臺角等的擦拭;

5、墻壁飾物、窗臺、標牌、展示板、扶手、欄桿的擦拭;

6、商場內其它擺設的擦拭;

7、商戶包裝箱及垃圾的收集清運;

8、注意事項

(1)作業安排要根椐實際情況靈活掌握。當顧客較少時，抓緊拖擦地面;當顧客擁擠時，進行邊角擦拭。

(2)商場客流量大，作業時要十分注意掃帚塵推等工具不能碰到顧客，不要影響顧客購物，不要引起顧客反感。

第二節保潔工作職責

(一)部門職責

1、負責商場所有公共區域清掃、保潔、整理等工作。

2、根據公司安排協助商戶進行清潔工作。

3、負責商場所有衛生間清潔與維護。

4、協助整理商場綠化植物管理維護。

5、定期清潔商場外墻裝飾及廣告面畫。

6、定期清潔通道玻璃墻面及門頭。

7、協助維護商場各類公共設施、發現商場安全隱患，及時上報發現的問題。

8、遵守商場各項行政制度，并開展培訓、考核工作。

9、完成上級下達的其他各項工作。

(二)保潔主管職責

1、接受物業部經理的領導，承擔檢查、指導保潔部對公共區域的保潔、環境管理等責任。

2、制定每月保潔管理的工作計劃，并負責落實人員調配，合理安排好員工的排班與工作任務。

3、每天巡視所轄商場，抽查衛生質量，檢查公共區域衛生設施，并登記在《清潔巡查表》，發現問題及時通知員工進行整理或報修。

4、做好員工的組織和培訓工作，不斷提高員工整體水平，加強對清潔人員的日常工作考核。

5、熟悉和掌握各種環衛設施及用品的使用方法，提高自身業務水平。

6、加強員工安全教育，保潔設備和保潔知識的學習，消除事故隱患。

7、做好保潔組人員的團結合作，完成上級交辦的其它任務。

8、做好物業部的檔案管理和保潔組物品領用管理及其它綜合事物的管理。

9、自覺遵守部門的各項規章制度，并督促員工遵守執行，關心員工的思想和生活，幫助員工解決在工作中遇到的難題。

10、對公司管理及制度提出合理化建議，促進公司制度化管理工作。

(三)保潔班長工作職責

1、對保潔主管負責，并接受保潔主管的業務指導，協助主管對本部門的管理。

2、協助主管制定星期工作計劃，并協調同事間工作關系。

3、在日常保潔工作中，督促員工注意安全，消除事故隱患，愛護公物。幫助、指導保潔員正確使用保潔工具并按規定操作，防止保潔物體的損壞。

4、掌握各種環衛設施和保潔用品的使用方法，提高自身的業務水平。

5、對員工的素質、工作態度、業務技術負有培訓和提高的責任。

6、定期檢查保潔設備有無損壞，如有損壞及時報修，并做好維修保養記錄。

7、對員工在公共區域拾到的物品，當天上交主管，并填寫《遺失物品登記表》。

8、每天進行不定期地對樓層保潔工作進行檢查，根據衛生檢查項目及標準嚴格的執行。發現問題責令員工及時整改，并主動向主管匯報。

9、配合協調好各區域的工作，搞好員工之間的團結，完成上級交辦的其它任務。

(四)保潔員工作職責

1、嚴格遵守各項規章制度，實行工作規范化運作，提高工作效率，堅持文明禮貌用語。

2、按工作流程完成分管區域范圍的保潔任務，達到衛生質量標準。注意節約原材料，降低成本。

3、維護公司利益，不挪用、私分清潔用品及用具。清理垃圾時若發現顧客遺忘的物品應及時上交班長或主管。

4、管理好本區域的環境衛生設施及正確使用清潔設備、用具，發現問題及時向領班匯報。

5、發揮工作主動性，服從工作安排，搞好部門員工之間的團結，積極參加培訓，提高業務能力。

6、執行公司保潔巡場制度，及時清理區域內垃圾、雜物。

7、完成上級交辦的其它任務

第三節工具管理作業流程

1、目的

規范保潔組工具管理工作，確保工具完整及各項性能完好。

2、適用范圍

適用于物業部保潔組的工具管理。

3、職責

3.1保潔主管負責檢查工具管理工作的實施情況并審核工具的申購。

3.2保潔領班具體負責工具管理。

3.3保潔領班負責工具的領用及歸回工作。

4、程序要點

4.1《保潔工具/設備年度采購計劃表》的制定

4.1.1每年的12月15日之前，由保潔主管組織保潔員一起制定下一年度《保潔工具/設備年度采購計劃表》并上報物業部經理審批。

4.1.2《保潔工具/設備年度采購計劃表》應包括如下內容：

a)所需工具、耗材及設備的名稱、型號及規格、數量、品牌;

b)預計費用;

c)購買時間;

d)用途;

4.2保潔組的工具分成三類：一類是工具，一類是耗材，一類是設備。班組工具/耗材領用必須由領班填寫《物品領用單》經主管批準后，到倉管員處領齲班組使用工具、耗材、設備由領班領用并負責保管。領班對每個保潔員每天所有領用和放回倉庫的工具記錄在《保潔工具收/發登記表》內。

4.3勞保用品管理

4.3.1保潔員正式上崗時，由領班代為填寫《物品領用單》，經主管批準后，到倉庫領取勞保用品。領班應對所領用品統一發給保潔員，并登記在《保潔勞保用品領用登記表》內。

4.3.2個人勞保用品使用注意事項;

a)定期進行清洗;

b)個人勞保用品每季度領用一次;

c)如未到領用時間丟失或損壞，由保潔員個人補上;

4.4工具管理

4.4.1保潔工具屬公司財產，嚴禁用作私人用途。

4.4.2保潔工具丟失或人為損壞，則應由員工個人立即補上同規格同品質的;如屬正常使用損壞則可以經保潔主管批準后在倉管員處以舊換新。

4.4.3保潔主管每月23號檢查每個保潔員的工具，對于丟失或人為損壞的工具將責令其立即補齊。

4.5保潔員公用工具管理

4.5.1借用工具都應由主管或領班經辦借用;領班必須將借用工具登記在《保潔工具借用登記表》上。

4.5.2公用工具使用注意事項：

a)便攜式(小件的)公用工具使用注意事項按4.4.2條款;

b)大型公用工具應每個月進行一次保養：

——對各轉動部位加注潤滑油;

——調整皮帶，對于磨損嚴重的皮帶應更換;

——檢查、調整碳刷，如碳刷磨損超過新裝時的1/2則應更換;

——檢查啟動電容，如變形、膨脹或開裂則應更換;

——檢查或整修接線頭;

——調整機械間隙至合理位置;

——清潔外表，必要時涂上防銹油;

——擰緊所有緊固螺栓。

4.5.3公用工具屬公司財產，嚴禁用作私人用途。

4.5.4公用工具如丟失或人為損壞，則應由借用人負責照價賠償。公用工具如屬正常使用損壞，對于小型的(100元以下)經保潔主管確認，物業經理批準后可以以舊換新。對于100元以上的公用工具須先由保潔主管填寫《報廢工具登記表》經物業經理審核后上報公司審批。

4.5.5物業經理每月25號對公用工具進行檢查，對于缺少的或人為損壞的，將責令保潔主管負責盡快補齊。

4.5.6對于換下來的公用工具每半年由主管進行一次盤點并登記在《報廢工具登記表》內，物業部經理審核后上報公司審批。審批后由領班負責報廢處理。4.7領班每月23號應將所保管的工具進行一次盤點并登記在《保潔工具庫存登記表》上，對于需要補充的工具應建議保潔主管盡快申購。

4.8保潔主管每月25號之前根據領班的建議及《保潔組工具/設備年度采購計劃表》填寫工具申購單并上報公司。對于計劃中未列出的工具，保潔主管應盡快補充至計劃中并上報公司審批。

上一篇：車間現場管理制度  下一篇：沒有了

【商場衛生管理制度】相關文章：

商場超市衛生的管理制度（精選8篇）08-30

商場管理制度04-22

商場管理制度10-15

商場管理制度04-22

商場日常管理制度04-21

商場文明管理制度01-14

商場保安管理制度03-18

商場管理制度最新09-25

衛生管理制度06-18

衛生管理制度01-07