【熱門】市場調查報告15篇
隨著社會不斷地進步，報告與我們愈發關系密切，我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。相信許多人會覺得報告很難寫吧，以下是小編幫大家整理的市場調查報告，僅供參考，歡迎大家閱讀。
市場調查報告1
一、簡介
雀巢集團簡介
擁有138年歷史的雀巢公司起源于瑞士。它最初是以生產嬰兒食品起家的。今天，雀巢公司已是世界上最大的食品制造商，在全球80多個國家擁有500多家工廠，近25萬名員工。
雀巢公司的年銷售額高達910億瑞郎，同比增長了7.5%。凈利潤也創下了歷史最高紀錄，達到80億瑞士法郎。
雀巢公司，由亨利?內斯特萊(HeiNestle)于1867年創建，現在的總部設在瑞士日內瓦湖畔的沃韋(Vevey)，是世界最大的食品制造商。，雀巢公司在全球擁有500多家工廠，25萬名員工，年銷售額高達910億瑞士法郎。從一個生產嬰兒食品的鄉村作坊發展成今天領先世界的食品公司，雀巢走過了130多年的發展歷程。
二、產品分析
雀巢咖啡的物質屬性分析
雀巢咖啡以精選的上等優質咖啡豆為主原料，經過精火烘焙，加入咖啡伴侶和糖精心調配而成的音頻，味道香醇，口感順滑，飲用方便一沖即可。
對于同行市場，其居于品牌領先位置，屬于典型的'中
高檔咖啡，價格較高。
深度市場屬性
速溶咖啡第一次出現在1938年，已經走在產品的成熟期極端，雀巢公司每年都會投資開發新口味的速溶咖啡，在消費者中具有較高的品牌忠誠度，市場前景樂觀，對于許多消費者而言，雀巢就是速溶咖啡。在速溶咖啡的市場上，雀巢無疑是領先品牌并占領了大部分市場
營銷環境
三、消費者分析
與吃飯不同，喝咖啡是隨意性比較強的行為。所以有62.4％的消費者購買咖啡的習慣是喝多少才買多少；但也有29.9％的消費者為了方便會多買一點存著要喝的肘候可以隨時拿到；只有7.6％的消費者會一次性批發很多。這在一定程度上反映出飲料目前還并非家庭生活的必需品飲料消費更多體現為即時性需求消費，而非常規性需求消費。產品機會點分析：
1，中國咖啡消費量以每年15%的速度增長，形成巨大的消費潛在市場。
2，在飲料市場嚴重同質化的環境下，雀巢咖啡可以利用其品牌優勢，發展多元化市場。
3，繼續支持體育事業并得到認可，推動品牌的發展。
四、市場綜合分析
麥斯威爾咖啡
雀巢咖啡在中國市場的最大競爭對手。英文名稱
MaxwellHouse。其品牌屬于著名的食品巨頭之一卡夫。麥斯威爾——有著100多年的輝煌歷史。八十年代中，咖啡對中國來講是一種新飲品，為逐步引導消費，卡夫推出了將咖啡、奶末和糖混合在一起的3合1速溶咖啡。在過去的幾年里，卡夫的咖啡業務在大中華區迅速得到發展。近年來，由于消費者對咖啡口味需求日趨多樣化，我們在原有口味（原味、摩卡、香草和橙意）的基礎上，針對季節變化和咖啡的成熟消費者需求，分別開發了冰咖啡和特濃咖啡。此外，卡夫還推出了一系列“新時代”口味咖啡，包括奶特和卡布奇諾。
藍山咖啡
藍山咖啡是指由產自牙買加藍山的咖啡豆沖泡而成的
咖啡。此種咖啡擁有所有好咖啡的特點，不僅口味濃郁香醇，而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美，所以完全不具苦味，僅有適度而完美的酸味。一般都單品飲用，但是因產量極少，價格昂貴無比，在中國市場并不是得到大批量選擇。
摩卡咖啡
摩卡咖啡是意式拿鐵咖啡(CaféLatté)的變種。和經典的意式拿鐵咖啡一樣，它通常是由三分之一的意式特濃咖啡和三分之二的奶沫配成，不過它還會加入少量巧克力。巧克力通常會以巧克力糖漿的形式添加，但某些咖啡售賣系統便會以即溶巧克力粉取代。有時，打起了的奶油、可可粉，和綿花糖都會加在上面用來加重咖啡的香味和作為裝飾之用，一般需求量比較小通常見于咖啡廳，不如雀巢速溶咖啡的方便。
廣告點分析
20世紀80年代，雀巢產品再次進入中國，在宣傳策略上就強調要使用中國人的形象，讓黃皮膚、黑頭發的中國婦孺，有活力的中國青年出現在雀巢的廣告片、招貼畫中間，一句經久不變的廣告語"雀巢，味道好極了"，拉近了雀巢和中國民眾的距離。
市場調查報告2
南寧與其他省會城市相比并不大，GDP總量排名無緣全國各市GDP排名前50位。然而，6476平方公里、人口僅344萬人的南寧市區（包括興寧、青秀、西鄉塘、江南、良慶、邕寧六城區），卻有11個建材市場（含瓷磚、衛浴交易功能）正在運營，其中廣西建材市場（即西大建材市場）、天地源建材市場、明秀建材市場、虎邱建材城、大商匯國際建材城集中在西鄉塘區，與西鄉塘區毗鄰的興寧區也匯集了快環建材市場、長旺裝飾材料市場、大嘉匯、東盟國際建材家居城三個建材市場，瑯東富安居[國際]家居建材廣場、仙葫泰吉建材市場位于青秀區，僅有萬泰隆建材市場位于江南區。此外，興寧區的南大、健康家園與江南區的華南城兩個市場即將建成。
眾多經銷商對南寧建材市場最真實的感受就是一個字亂，業內人士普遍認為南寧城區68個建材市場已完全足夠，除此之外，市場布局也不十分合理，只需按照地理位置劃分出幾大區域，除了人口最密集的區域增加一、二個市場外，其他區域只需各建一個足矣。另一方面，大部分市場本身發展尚不成熟，除了快環建材市場規模較大、地理位置較好、規劃相對清晰，形成配套齊全的八大區域，并容納了高、中、低端各類家居產品外，其他市場限于規�；蚯捌谝巹澆蛔悖诋a品配套方面相對欠缺，西大建材市場、萬泰隆建材市場、仙葫泰吉建材市場等更是區域劃分混亂，塑料管道、木門、燈飾、瓷磚、衛浴等各類店鋪隨機分布。
建材市場布局的混亂局面加劇了競爭，客戶分流導致了大部分市場比較冷清。一度火爆的明秀建材市場業已重建，目前，比較有人氣的尚屬快環建材市場與西大建材市場，即使是被視為南寧高端建材賣場成功案例的瑯東富安居[國際]家居建材廣場也只是名頭響但人氣較弱。
西大建材市場作為南寧最早的建材市場之一，雖然比較粗糙，集中了大量廉價的瓷磚、衛浴產品，但擁有不少固定客戶，相比于其他市場，人氣比較旺盛，許多來自周邊縣城、鄉鎮的客戶專程過來批發產品，尤以瓷磚居多。盡管如此，大部分市場都鮮有空置鋪位，只有大商匯、天地源因自身操作原因入駐率不高。
一站式高端賣場悄然興起
隨著南寧經濟的發展，消費者對購物環境的要求也在提高，并且傾向于一站式購物。富安居的出現首先滿足了這一需求，它的成功也刺激了南寧建材市場向中高端方向發展，虎邱建材家居城以及采用一站式家居商場+獨棟展廳模式的大嘉匯、長旺相繼出現。尚在籌建的南大健康家園、華南城市場定位同樣如此。傳統建材市場在南寧的主導地位逐漸被打破。
眾多經銷商意識到，一站式高端賣場是南寧建材市場未來的發展方向。其中，大嘉匯備受關注，清晰的規劃、大力的推廣以及良好的服務，迅速吸引了大量中高端建材品牌入駐，包括宏陶、威爾斯、金意陶、新中源、冠珠、東鵬、鷹牌、馬可波羅、博德，高儀、科勒、TOTO、箭牌、法恩莎、中宇、九牧、富蘭克等國內外知名瓷磚、衛浴品牌。
大嘉匯非常支持入駐商家，經常組織大型活動，推廣也非常到位，是發展最快的新市場，經過一段適應期，很有可能成為另一個富安居。俞俊榕、方金城則認為大商匯作為定位高端的市場，租金比較優惠，整體項目規模較大、規劃清晰、硬件設施完善，在空間上占據很大優勢，未來3~5年內將迅速發展。
俞俊榕猜測，隨著越來越多高端賣場的出現，數量遠超市場容量的南寧建材市場將面臨洗牌：3~5年內南寧市場應該會發生很大的改變，一方面政府將對建材市場進行規范，另一方面，原始的市場會被淘汰，還有部分市場可能會因土地租期已到而被拆。
然而，這并不代表傳統建材市場會被完全取代。南寧的發展一向比較穩定，高端客戶群體比一線城市少很多，經過長時間沉淀的傳統建材市場，仍然具有更大的優勢。加西亞瓷磚南寧總代理王紹林說。她認為，南寧面積不大、生活節奏也不算太快，時間充足的消費者更愿意到產品種類齊全、選擇面更廣的`傳統建材市場購買產品。
品牌競爭逐步加劇市場需求兩極分化
廣西本身是陶瓷產區，又毗鄰廣東，與福建、湖南、江西產區相距不遠，加之交通運輸方便，具有豐富的瓷磚、衛浴資源。其中，廣東瓷磚、衛浴品牌與福建衛浴品牌占據絕對主導地位，即使是西大、萬泰隆這樣的低端市場也同樣如此。
南寧消費者的品牌意識是20__年開始萌芽，但那時比較薄弱，到20__年才真正顯現，20__年至今又有較大提升。匯亞磁磚南寧總代理俞俊榕說。也正是從20__年開始，快環、富安居、天地源、大商匯、長旺、大嘉匯等建材市場陸續建成，瓷磚、衛浴產品，也隨之步入日趨激烈的品牌競爭時代。
記者調查發現，南寧市場已有小蜜蜂、諾貝爾、宏陶、威爾斯、金意陶、新中源、冠珠、東鵬、鷹牌、馬可波羅、簡一、博德、嘉俊，高儀、杜拉維特、科勒、TOTO、美標、箭牌、法恩莎、中宇、九牧、恒潔、富蘭克等數十個知名瓷磚、衛浴品牌，其中，大部分品牌均有三、四個專賣店分布于幾個主流市場。中小品牌的數量則難以統計。與瓷磚相比，南寧衛浴市場除了科勒、箭牌、中宇、法恩莎、九牧等品牌專賣店規模較大外，大多數品牌規模較小。
據方金誠、李宏與羅東梅介紹，受大環境影響，建材市場從去年開始轉淡，為了搶占市場，大品牌都紛紛推出各類經濟型產品，對二三線品牌造成很大影響。面對大環境和一線品牌的雙重擠壓，二三線品牌承受了巨大的壓力。
低端品牌具有價格優勢，在南寧以及周邊縣城、鄉鎮具有很大的市場空間。
需求兩極分化導致中端品牌發展困難。
市場調查報告3
作者系別：商務學院
專業：物流管理
年級：20xx級
學號：7020xx850
成績：評定教師：
五原鴻鼎農貿市場是五原縣人民政府批準，由五原鴻鼎農貿公司20xx年開工建設，20xx年竣工投入運營的大型農產品批發市場。為了進一步規范市場管理，完善配套設施，促進物流格局的形成，加快經濟增長，我在假期通過多方收集和整理資料，特作此調查報告，希望了解農貿市場的發展現狀。
調查時間：
7月20日—8月20日
調查地點：
五原鴻鼎農貿市場
調查內容：
鴻鼎農貿農貿市場發展現狀及市場存在的問題。
調查對象：
1、隨機抽查的消費者
2、入駐農貿市場的各商家
一、市場概況
鴻鼎農貿市場建于20xx年，市場位于內蒙古河套平原腹地——五原縣，南臨黃河 ，毗鄰京蘭鐵路，緊靠110國道，這里交通便利，資源豐富，是我國西部區最大的葵花籽、黑、白、紅瓜籽等農副產品集散地。20xx年被農業部批準為定點農貿市場，20xx年被商務部列入“雙百”工程,20xx年被評為全國“百強市場”。是我國西部區最大的農副產品生產基地，也是發展內蒙古乃至全國經濟的重要樞紐。
20xx年，鴻鼎公司向政府申請投資建設鴻鼎農貿市場，目的在于將各地的農副產品收購戶、商販集中引入市場，有效地解決農民賣難、銷售不便、管理混亂、客商憂慮等問題，為周邊地區和全國各地的客商、貨主、廠家提供良好、便捷的.經營環境和條件。市場規劃用地1429畝，實際占地524畝， 總投資9340萬元。建筑面積76421平方米，建成商業門市369個，現已入市商戶315戶。市場集營銷、農副產品深加工、信息、儲運、餐飲、休閑、娛樂為一體。電話、有線電視、寬帶網等基礎設施齊全。市場有餐飲服務區13000平米，娛樂中心6000多平米，硬化收購場地80000平方米，新修柏油路四條，共2.54公里。20xx年，為了拓展市場，對農副產品進行深加工，新增油葵剝仁生產線49條，新建信息物流大樓6045平米，建大型停車場地15000平米，封閉式停車場13000平方米。
鴻鼎市場匯聚了全國各地的葵花籽、油葵、美葵、籽瓜子、白瓜籽、菜籽六大類30余種優良農副產品（具體品種后附），形成了大流通、大市場，集收購、篩選、農副產品加工、包裝、運輸于一體的格局。市場的農副產品主要銷往喜洋洋、真心、大好大、華泰、娃哈哈等食品廠家，并與其建立了長期的合作關系。04年度市場的銷售量達5億斤，交易額12億元。市場內有農副產品購銷經紀人700人，收購旺季可安置農村剩余勞動力和城鎮下崗人員5000多人。
為謀求更大的發展空間，04年度市場與全國炒貨大廠喜洋洋合作建廠，總投資1億元，分三期建成，一期工程投資4000萬元，5月份開始建廠，現在正在安裝生產設備期間；引進華泰資金予以合作，建立物流儲備中心。進入05年鴻鼎人意識到河套農產品品質再好也只能是出售原料，為他人做嫁衣。為了將優
勢的農產品原料資源轉化為高附加值的產品優勢，鴻鼎市場投資20xx余萬元籌建日處理500噸的油葵、葫蘆籽剝仁廠，當年9月份投入運行，產品瞄準國際市場，自營出口。同時，絨毛深加工項目也投入生產。這些工業項目的實施，使鴻鼎農貿市場由單一的商貿企業轉變成為集商貿流通、工業生產相結合的多功能綜合實體，實現河套葵花籽的深加工和再利用，創造更大的經濟效益。
二、市場目前存在的問題：
雖然鴻鼎農貿市場已初具規模，但從目前的發展現狀來看，依然存在市場整體運營缺乏活力，產品準入質監體系有所欠缺，流通信息溝通不暢等問題，表現為：
�。ㄒ唬┦袌鲋黧w發育遲緩。
市場的發展重要前提是要求農戶成為對市場反應靈敏的市場主體。但五原以及其附近的小農戶缺乏組織和引導，市場信息溝通和交流不暢，嚴重制約了葵花籽、油葵籽、葫蘆籽等農產品的流通。五原及附近小農戶絕大多數處于資本積累過程，沒有固定銷售的農產品和銷售渠道，目前，以五原為中心輻射地區的農民經紀人、運銷商販、中介組織、農產品加工企業等農產品市場主體雖然有所發展，但其主體地位成熟度不夠，市場意識尚待加強。
�。ǘ┦袌鲑|量監督機制有待完善。
農產品質量標準體系建設尚待建立。鴻鼎農貿市場沒有統一的收、售質量標準，基本依靠各商戶自己對產品的把握。這樣，市場就很難對農產品的總體質量進行把關，影響農產品的總體質量。加強農產品質量監督已是當務之急。
�。ㄈ┦袌鲂畔贤ú粫�。
農貿市場信息是聯系農產品產、供、銷的橋梁和紐帶。鴻鼎農貿市場信息流通不暢主要表現在目前我農村信息網絡建設滯后，傳統媒介并沒有成為發布農產品市場信息的重要渠道。加強農產品市場信息體系建設，必須加強信息服務機構建設，特別是五原人民政府要加強農業信息機構建設，發揮其主渠道作用。
三、建議
�。ㄒ唬┙ㄗh國家﹑省市商務﹑財政部門繼續加大對市場的政策和資金支持，以進一步提升市場建設的現代化程度。
（二）由于農產品市場建設周期長，投資規模大，回報率低，企業面臨融資困難，建議國家進一步拓寬農產品市場建設的融資渠道，支持農產品流通體系建設。
四、市場的發展方向：
�。ㄒ唬┮赞r產品初級市場為基礎，以鴻鼎農貿市場為中心，大力發展特設產業。
以鴻鼎農貿市場為中心，加大農貿市場影響力和輻射力，積極擴展葵花籽、油葵籽、葫蘆籽、籽瓜籽等特色產業的業務，使鴻鼎農貿市場在農產品價格形成和農產品市場運行中起到關鍵作用，這是鴻鼎農貿市場發展的主要方向。積極推進農產品配送中心建設和農產品連鎖經營，提高農產品流通效率，培育和完善農產品市場中介組織，提高農戶的組織化程度，使農戶能順利進入農產品市場。通過中介組織將農產品生產者、加工者、經營者有機地聯系起來，促進農產品市場主體健康發育，真正做到“市場帶動農戶，農戶興旺市場”的預期良性循環效果。
（二）根據科學的市場建設原則及滿足農貿市場的需要，逐步完善市場的設施，使市場功能更加完備，輻射效應和市場示范作用更加突出。
20xx年鴻鼎農貿市場根據市場發展的需要，進行了交易大棚基礎設施、廢棄物及污水處理中心等項目的建設，今年已順利啟動綜合樓建設項目。按照定位科學、布局合理、設施齊備、功能配套的市場建設原則，逐漸把市場做大做活，后一段時期內，市場將陸續加大對檢驗檢測中心、安全監控中心、物流配送等項目的建設投入，使市場功能更加完備，輻射效應和市場示范作用更加突出。讓鴻鼎農貿市場逐步發展成為設施完善﹑服務優質、經營規范的標準化市場，進一步
增強鴻鼎農貿市場競爭力和對農戶的帶動力，增加農民收入，活躍農村經濟，有力地推動我區的社會主義新農村建設進程。
市場調查報告4
一.調查報告時間
本次調查時間為xx月xx日
二.調查報告地點
本次調查在xxx地展開
三.調查目的
隨著人們生活節奏的不斷加快，人們的飲食生活也被深深打上了時代的烙印。因為方便面給大家提供了很大的便利，所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。提起方便面，很多人立刻就會想到某某這個品牌，某某方便面在中國幾乎是家喻戶曉的。“某某”塑造了一個可愛的動畫人物圖樣，以講究健康美味的美食專家的形象在中國市場建造了“某某”食品王國。大學生是方便面的重要消費群體，通過對產品市場的綜合調查分析，了解某某方便面在市場占有率。
經過調查分析：本次調查隨即抽樣20人。
某某是國內最大的方便面品牌，根據市場調查問卷得知，多數人在買方便面時首選是某某，購買原因，一是因為品牌效應，二是因為好吃。
學生一般都離不開方便面，而學生一般又會在什么情況下選擇方便面呢? 根據調查得知：
懶。很多同學忙于學習，懶得去吃飯或者下課晚時看到食堂吃飯的人太多，會選擇吃方便面。
窮。學生本身屬于消費群體，吃方便面省錢。
整天用電腦的人。學生中有很大一部分喜歡游戲或者學習電腦軟件。這部分人對著電腦就不愿意離開，很多時候會選擇方便面這種快餐式的飲食。
形單只影。不喜歡單獨去食堂吃飯的人，會選擇方便面。
真的很喜歡吃方便面的人。
影響大學生對方便面品牌選擇的因素：
大學生購買方便面時受影響的因素很多。其中“口碑好，身邊的人吃的多、產品有綠色食品標識、產品包裝配料比較講究、品牌廣告印象深刻”等因素對大學生購買方便面都會產生比較大的影響。
“我身邊的人吃的多”表明大學生消費的隨眾性很強，這句話恰恰證明了品牌的滲透率對大學生購買方便面的`重要影響。進一步講，品牌滲透率與品牌嘗試率高度相關，品牌的嘗試率的發生則有賴于品牌的高知名度。而廣告則是迅速提升品牌高知名度的重要手段。這一點與第四點因素品牌廣告印象深刻相呼應，而且后者進一步表明廣告對大學生消費產生的重要影響。此外，產品有綠色食品標識、產品包裝配料比較講究對大學生購買方便面的影響也比較大。
總之，方便面已成為大學生日常生活中重要的飲食之一不可或缺的食品，具有巨大的市場價值;對各個廠商來說，如何對這個市場進行有效地細分并按照細分市場進行有效地宣傳推廣是品牌迅速搶占這個市場的當務之急。
市場調查報告5
為了保證新區水泥公司5月份生產后水泥能正常銷售于是對瀘縣水泥市場進行了全面的市場調查，現將調查情況匯報如下：
瀘縣位于四川省南部，北鄰隆昌、榮昌，東毗合江、永川，西臨富順，南接龍馬潭區�？h城距瀘州33千米、隆昌27千米、成都230千米、xx130千米，全縣轄19個鎮：福集鎮、嘉明鎮、喻寺鎮、得勝鎮、牛灘鎮、兆雅鎮、玄灘鎮、太伏鎮、云龍鎮、石橋鎮、毗盧鎮、奇峰鎮、潮河鎮、云錦鎮、立石鎮、百和鎮、天興鎮、方洞鎮、海潮鎮。縣政府駐福集鎮，距瀘州市35千米。距離江安新區90千米。
瀘縣水泥廠共計有5家，懸窯水泥廠一家，政府按照科學發展觀和走新型工業化道路，其他4家在xx年將淘汰或者技改。xx年全縣共生產水泥130萬噸左右，全縣水泥市場容量一年在100萬噸左右。由于瀘縣地處四川、貴州、xx的交界處，水泥價格相對宜賓水泥市場要便宜（4月份水泥到場價320/噸），并且外來水泥品牌多，如拉法基牌水泥、重龍山牌水泥、紅獅水泥等，再加上瀘縣現在的招商引資政策就是要在xx年成為四川、xx、貴州交界處最大的水泥生產地。
新區生產以后如果要想把我們的品牌打進瀘縣，必須采取低價銷售，而且在瀘縣和隆昌一線，水泥廠家的銷售模式也和我們的銷售模式不一樣，基本是采用配送，水泥廠家基本上都有
20-30臺車，這樣不僅可以及時了解終端的情況，還可以監控貨源的`流向（貨源流向是我們現在最頭痛的地方）。從各個方便來看，江安新區生產以后我們的主打對象還是應該針對瀘州、江安、長寧，隆昌、瀘縣、合江等地方作為一個調劑區域，這樣不僅能保住自己的銷售價格，在銷售上面客戶也更能容易接受。
市場調查報告6
一、前言
方便面又稱泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，南方一般稱為碗面，香港則稱之為公仔面，是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品。在處處追求經濟的21世紀時代，人們追求方便、實惠的事物，但由此也給人們帶來不安、麻煩、疾病和隱患。它們從小到大、從淺到深地融入了人們的生活，人們對于它們產生了一定的依賴性。比如，方便面作為快餐食品因其“方便”深受中小學生、住校學生、出差人員以及熬夜者的青睞。
為配合某方便面產品擴大在廣州的市場占有率，評估方便面行銷環境，制定響應的營銷策略，預先進行方便面的市場調查大有必要。
二、調查目的
詳細了解某品牌方便面市場各方面情況，為該產品在廣州擴展制定科學合理的營銷方案提供依據，特撰寫此市場調研計劃書。
1．明確方便面市場的品牌認知與競爭情況；
2．掌握方便面在各大賣場的銷售狀況；
3．了解消費者對某品牌方便面的認知和建議，以及與其它品牌相比的優不足；
4．掌握其它品牌方便面的營銷策略與推廣方法；
5．最終目的`：
(1)是為調整某品牌方便面的營銷策略提供市場依據；
(2)是為確立某企業在廣州市場的營銷定位。
三、調查內容：
此次方便面市場調研主要運用外部調研，其主要內容有：
�。ㄒ唬┬袠I市場環境調查
1.廣州市內該行業的營銷特點及行業競爭狀況；
2.廣州市內各大賣場方便面的種類、品牌及銷售狀況；
3.廣州的城市生活對該行業發展的影響。
�。ǘ┫M者調查
1.消費者對品牌的意識、對本品牌及競爭品牌的觀念及品牌忠誠度；
2.消費者對方便面不同包裝形式的挑選；
3.消費者對方便面的營養期望值及建議；
4.消費者對方便面的購買形態（購買過什么品牌、購買地點、選購標準等）與消費心理（必須品、偏愛、經濟、便利、時尚等）；
5.消費者對方便面的平均月開支與總消費比例的統計；
6.方便面的廣告及其代言人對消費者的影響；
7.消費者對方便面各口味的喜好程度；
8.消費者能接受的方便面價位；
9.消費者對方便面的建議。
�。ㄈ└偁幷哒{查
1、主要競爭者的產品與品牌優、劣勢；
2、主要競爭者的營銷方式與營銷策略；
3、主要競爭者市場概況。
四、調查問卷：（略）
五、調查方式和方法
因方便面的消費者范圍較廣，涉及到中小學生、住校學生、出差人員以及熬夜者，故采用紙張、計算機輔助相結合的方式完成調查問卷（包括紙張問答式和觀察式采集，計算機自填式調查）。具體如下：
1.定點攔截調查：對一般的、不一樣層次的消費者采用定點攔截的訪問的方法開展調查，即在學校、大中型商場出口，由訪問員對消費者開展講解后，開展一對一的訪問。樣本數不宜過多，建議為30人~50人；
2.觀察式調查：調查人員在具代表性的大中型商場銷售方便面區域觀察和記錄調查對象的言行，從而了解調查對象的真實反應。樣本數為30~50人； 3.網上問卷；
4.對經銷商以深度訪談為主。
六、調查員的規定、培訓
（一）規定
1、儀表端正、大方；
2、舉止談吐得體，態度親切、熱情；
3、具有認真負責、積極的工作精神及職業熱情；
4、訪員要具有把握談話氣氛的能力；
5、訪員要經過專門的市場調查培訓，專業素質好。
（二）培訓
培訓必須以實效為導向，本次調查其人員的培訓決定采用舉辦培訓班、集中講授的方法，針對本次活動聘請有豐富經驗的調查人員面授調查技巧、經驗。具體內容如下：
1、研究過程——如何設計、實施并匯報一項研究。
2、調查員在這個過程中的重要性——需要誠實、客觀、組織技能和專業精神。
3、熟悉市場調研術語。
4、嚴格按照問卷措辭并逐字記錄答案的重要性。
5、追問和澄清技巧的使用和目的。
6、對調查對象信息進行分類的原因和方法。
7、問卷及說明范例。
8、給調查對象留下良好印象的重要性。
七、調查人員的選擇與安排：
進行本次調研需要的人員有三種：調研督導、調查人員、監督人員。具體配置如下：
�、僬{研督導：1名
�、谡{查人員：20名（其中15名對消費者進行問卷調查、5名對經銷商進行深度訪談）
③監督人員：3名（負責監察調查情況及處理突發問題）
�、苋缬斜匾�將配備輔助督導（1名），協助進行訪談、收發和檢查問卷與禮物。
八、市場調查方法及具體實施：
1、對消費者以問卷調查為主，具體實施方法如下：在完成市場調查問卷的設計與制作以及調查人員的培訓等相關工作后，就可以開展具體的問卷調查了。把調查問卷平均分發給各調查人員，統一選擇午飯前晚飯后這段時間開始進行調查（客流高峰時段），調查員在攔截時說明來意，并特別聲明在調查結束后送被調查者精美禮物一份以吸引
被調查者的積極參與、得到正確有效的調查結果。調查過程中，調查員應耐心等待，切不可督促。調查員須在當時收回問卷。
2、對經銷商以深度訪談為主：由于調查形式的不同，對調查者所提出的要求也有所差異。與經銷商進行深度訪談的調查者（訪員）相對于實施問卷調查的調查者而言，其專業水平要求更高一些。因為時間較長，調查員對經銷商進行深度訪談以前一般要預約好時間并承諾付與一定報酬，訪談前調查員要做好充分的準備、列出調查所要了解的所有問題。調查者在訪談過程中應占據主導地位，把握著整個談話的方向，能夠準確篩選談話并內容快速做好筆記以得到真實有效的調查結果。
九、調查程序及時間安排
�。ㄒ唬┱{查時間：11月12日~11月29日（共18個工作日）
�。ǘ┱{查進度：市場調研大致來說可分為準備、實施和結果處理三個階段。
1、準備階段：它一般分為界定調研問題、設計調研方案、設計調研問卷或調研提綱三個部分。
2、實施階段：根據調研要求，采用多種形式，由調研人員廣泛地收集與調查活動有關的信息。
3、結果處理階段：將收集的信息進行匯總、歸納、整理和分析，并將調研結果以書面的形式——調研報告表述出來。
在客戶確認項目后，有計劃的安排調研工作的各項日程，用以規范和保證調研工作的順利實施。按調研的實施程序，可分八個小項來對時間進行具體安排。
市場調查報告7
近幾年，中國飲料年產量以超過20%的年均增長率遞增。進入90年代，世界茶飲飲料以17%的年增長速度遞增，被譽為新時代飲料而風靡世界。奶茶以奶加茶的復合式醇厚口味贏得了廣大消費者的喜愛。
中國人口
中國作為有著悠久飲食文化的國度�！懊褚允碁樘臁睂τ趽碛�14億人口的大中國來說，是一個巨大而永恒的市場。隨著經濟文化的飛速發展，人們飲食結構正漸漸發生了變化，綠色健康，追崇時尚、美味、營養休閑食品的概念已深入人心。就因為這樣巨大市場的誘惑，許多人紛紛投資其中，有的甚至辭掉了本職工作，專門開店。這其中當然有做好賺錢的，可也有許多門店存貨沒多久就關閉了。究其原因，還是因為種種考慮欠缺或者經營不當。
對于開奶茶店的市場分析以及發展前景，筆者做了一些簡單概述：
1：優勢分析
(1)奶茶現做現賣，即時消費。而且奶茶店的大部分產品既可以做冷飲又可以做熱飲，一年四季都有市場。
(2)奶茶一般分為主料、輔料和加料三個方面。加料主要有紅豆、花生、珍珠、還有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同時又有“吃”的樂趣，其他飲品提供的添加物單一，無法與奶茶媲美。并且開奶茶店，可以加入附屬產品，比如小吃，簡餐等。
(3)門面可大可小，一次性投入小，風險低，投資回報周期短，回報率高。
(4)開奶茶店的技術門檻低，操作簡單，培訓幾天就可以進行操作，而且需要操作人員少，一般兩三個左右就可以了。
(5)奶茶有多種特色產品，產品種類繁多，可選擇性強。
2：劣勢分析
(1)奶茶店資金技術門檻低，既是一個優勢，也是一個劣勢。因為資金技術門檻低，能夠開奶茶店的人也多，奶茶市場很容易達到飽和狀態，競爭的重點集中在價格競爭上。
(2)奶茶的附加價值低，不能挖掘出讓人記憶深刻的內涵。
(3)奶茶店生意的好壞很大程度上取決于店面的位置。買奶茶的消費者一般都符合就近原則，他們不會為喝一杯奶茶而跑很遠。
(4)店鋪產品的好壞，直接取決于他采用的原料品質的好壞。而且原料xxxxxxxx透明，成功的店很容易被別人復制，店鋪經營難以長久。
(5)由于媒體的宣揚和一些負面新聞的影響，消費者對奶茶的認知存在誤差，認為奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。
(6)沒有研發原料的.能力，只能被動接受廠家提供的原料，使自家的產品沒有獨特性。
(7)奶茶是可替代產品，消費者可以選擇其他飲品來代替奶茶。
品牌知名度
任何行業都有其優劣勢，人們索要做的就是揚長避短，將成功的幾率擴展到最大。任何人都不想失敗，如果你是個穩重保守的創業者，想要在激烈的市場競爭中為自己的品牌找到一塊立足之地并不簡單，因此選擇一個知名度較高的奶茶培訓班系統全面地培訓一下就顯得至關重要，一個強大的奶茶培訓品牌可以為投資者提供多方面的支持，讓投資者可以輕松開店，無憂掙錢。
奶茶行業上升趨勢圖
奶茶店的發展前景非常樂觀，我國的奶茶行業與發達國家相比還遠遠沒有達到飽和狀態，而且消費者對健康飲品的需求顯得非常迫切，投資者選擇開奶茶店，無需擔心這個行業的發展問題。輕輕松松就能夠擁有一份屬于自己的事業，如果你也是想要自主創業的投資者，也不妨考慮一下飲品行業。
市場調查報告8
為了深入了解本市居民家庭在酒類市場及餐飲類市場的消費情況，特進展此次調查。調查由本市某大學承擔，調查時間是20xx年7月至8月，調查方式為問卷式訪問調查，本次調查選取的樣本總數是20xx戶。各項調查工作完畢后，該大學將調查內容予以總結，其調查報告如下：
一、調查對象的根本情況
�。ㄒ唬悠奉悓偾闆r。在有效樣本戶中，工人320戶，占總數比例18.2%;農民130戶，占總數比例7.4%;教師200戶，占總數比例11.4%;機關干部190戶，占總數比例10.8%;個體戶220戶，占總數比例12.5%;經理150戶，占總數比例8.52%;科研人員50戶，占總數比例2.84%;待業戶90戶，占總數比例5.1%;醫生20戶，占總數比例1.14%;其他260戶，占總數比例14.77%。
�。ǘ┘彝ナ杖肭闆r。本次調查結果顯示，從本市總的消費水平來看，相當一部分居民還達不到小康水平，大部分的人均收入在1000元左右，樣本中只有約2.3%的消費者收入在2000元以上。因此，可以初步得出結論，本市總的消費水平較低，商家在定價的時候要特別慎重。
二、專門調查部分
（一）酒類產品的消費情況
1、白酒比紅酒消費量大。分析其原因，一是白酒除了顧客自己消費以外，用于送禮的較多，而紅酒主要用于自己消費；二是商家做廣告也多數是白酒廣告，紅酒的廣告很少。這直接導致白酒的市場大于紅酒的市場。
2、白酒消費多元化。
（1）從買白酒的用途來看，約52.84%的消費者用己消費，約27.84%的消費者用來送禮，其余的是隨機性很大的消費者。買酒用于自己消費的消費者，其價格大部分在20元以下，其中10元以下的約占26.7%，10～20元的占22.73%，從品牌上來說，稻花香、洋河、湯溝酒相對看好，尤其是湯溝酒，約占18.75%，這也許跟消費者的地方情結有關。從紅酒的消費情況來看，大部分價格也都集中在10～20元之間，其中，10元以下的占10.23%，價格檔次越高，購置力相對越低。從品牌上來說，以花果山、張裕、山楂酒為主。
送禮者所購置的白酒其價格大部分選擇在80～150元之間（約28.4%），約有15.34%的消費者選擇150元以上。這樣，生產廠商的定價和包裝策略就有了依據，定價要合理，又要有好的包裝，才能增大銷售量。從品牌的選擇來看，約有21.59%的消費者選擇五糧液，10.795%的消費者選擇茅臺，另外對紅酒的調查顯示，約有10.2%的.消費者選擇40～80元的價位，選擇80元以上的約5.11%�？傊�，從以上的消費情況來看，消費者的消費水平根本上決定了酒類市場的規模。
（2）購置因素比較鮮明，調查資料顯示，消費者關注的因素依次為價格、品牌、質量、包裝、廣告、酒精度，這樣就可以得出結論，生產廠商的合理定價是十分重要的，創名牌、求質量、巧包裝、做好廣告也很重要。
�。�3）顧客忠誠度調查說明，經常換品牌的消費者占樣本總數的32.95%，偶爾換的占43.75%，對新品牌的酒持喜歡態度的占樣本總數的32.39%，持無所謂態度的占52.27%，明確表示不喜歡的占3.4%。可以看出，一旦某個品牌在消費者心目中形成，是很難改變的，因此，廠商應在樹立企業形象、爭創名牌上狠下功夫，這對企業的開展十分重要。
�。�4）動因分析。主要在于消費者自己的選擇，其次是廣告宣傳，然后是親友介紹，最后才是營業員推薦。不難發現，怎樣吸引消費者的注意力，對于企業來說是關鍵，怎樣做好廣告宣傳，消費者的口碑如何建立，將直接影響酒類市場的規模。而對于商家來說，營業員的素質也應重視，因為其對酒類產品的銷售有著一定的影響作用。
（二）飲食類產品的消費情況
本次調查主要針對一些飲食消費場所和消費者比較喜歡的飲食進展，調查說明，消費有以下幾個重要特點：消費者認為最好的酒店不是最正確選擇，而最常去的酒店往往又不是最好的酒店，消費者最常去的酒店大部分是中檔的，這與本市居民的消費水平是相適應的，現將幾個主要酒店比較如下：
1、泰福大酒店是大家最看好的，約有31.82%的消費者選擇它，其次是望海樓和明珠大酒店，都是10.23%，然后是錦花賓館。調查中我們發現，云天賓館雖然說是比較好的，但由于這個賓館的特殊性，只有舉辦大型會議時使用，或者是貴賓、政府政要才可以進入，所以調查中作為普通消費者的調查對象很少會選擇云天賓館。
2、消費者大多項選擇擇在自己工作或住所的周圍，有一定的區域性。(xx)雖然在酒店的選擇上有很大的隨機性，但也并非絕對如此，例如，長城酒樓、淮揚酒樓，也有一定的遠間隔消費者惠顧。
3、消費者追求時尚消費，如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費比較多，特別是手抓龍蝦，在調查樣本總數中約占26.14%，以絕對優勢占領餐飲類市場。
4、近年來，海鮮與火鍋成為市民飲食市場的兩個亮點，市場潛力很大，目前的消費量也很大。調查顯示，表示喜歡海鮮的占樣本總數的60.8%，喜歡火鍋的約占51.14%，在對季節的調查中，喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%，在冬天的約為36.93%，火鍋不但在冬季有很大的市場，在夏季也有較大的市場潛力。目前，本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭，形成居民消費的一大景觀和特色。
三、結論
1、本市的居民消費水平還不算太高，屬于中等消費水平，平均收入在1000元左右，相當一部分居民還沒有到達小康水平。
2、居民在酒類產品消費上主要是用于自己消費，并且以白酒居多，紅酒的消費比較少，用于個人消費的酒品，無論是白酒還是紅酒，其品牌以家鄉酒為主。
3、消費者在買酒時多注重酒的價格、質量、包裝和宣傳，也有相當一部分消費者持無態度。對新牌子的酒認知度較高。
4、對酒店的消費，主要集中在中檔消費水平上，火鍋和海鮮的消費潛力較大，并且已經有相當大的消費市場。
在20xx年的10月28號，我們西山小學開展了一個盛大的活動：“愛心超市”，西山小學跳蚤市場調查報告。這個活動是什么內容呢？它主要以愛心開展一系列籌款活動，例如愛心物資拍賣、舞臺節目表演、學生創意收藏品義賣等等�！俺杏星榕f家，慈善關心伴我行”，這個活動得到了全校師生和各大媒體的關注，學校里人山人海。先讓我們來看看幾個鏡頭。 “競拍”相架我們班的鄔曉嵐和吳希賢在我們的攤位競拍一個相架，到最后時，吳希賢出高價15元，可是鄔曉嵐更厲害，她掏出一張20元，遞給周曉晴，還挺威風地說；“你不用找了�！敝軙郧绾蛣⑩x宇沖動不已，連忙把相架給了鄔曉嵐。吳希賢感到挺沮喪的，為鄔曉嵐這突如其來的舉動好似挺不滿的。
義賣圍巾這次是胡曉嵐在飯堂前賣圍巾，聽說那條圍巾的料子挺貴的，200元一卷線呢！胡曉嵐一開始不想虧本，就賣200元，可是因為太貴了，沒人買，她只好降到180元。在后面，我們學校的唐老師用80元，買下了這條本錢昂貴的圍巾。據說，這條圍巾是胡曉嵐的媽媽編織的，足足一個晚上呢！我們班的同學都被爸爸寫了一幅字體秀麗的書法作品。恰好劉鈞宇的爸爸路過這兒，我們班的同學就向他推薦。最后，劉鈞宇的爸爸用20元買下了這幅作品。賣爆米花雖然我們是擺攤的，不過“店主”會放“店員”出去逛逛。接近尾聲時，我得到了批準，就出去休息了。在舞臺的后面，很多人聚集在一個小攤里。我伸長脖子一看：原來是五年級有幾個同學在制作爆米花。這時，我遇到了孔茗萱，她也買了一小杯。我發現，來他這買東西的不僅是過路的人，還有很多攤主。我想，這樣做挺好的，既方便了肚子饑餓的人，也為自己帶來了不少消費者，捐獻出更多錢。
雖然在學校里義賣的東西加起來都只是杯水車薪，可是積少成多，就可以資助許許多多的貧困家庭了，例如我們班共捐獻了756.6元。這次我們同學付出的是愛心，收到的是快樂，還增進了彼此之間的溝通，豐富了課余時間，還讓我們知道舍得是一種美，這些是金錢買不到的！
希望同學們在以后的跳蚤市場或別的活動，都學會“舍得”，讓世界更充滿快樂、和諧！
市場調查報告9
企業通常通過自身的營銷網絡了解到所在行業的微觀市場，但微觀市場中的假象經常誤導管理者對行業發展全局的判斷和把握。一個全面競爭的時代，不但要了解自己現狀，還要了解對手動向，更需要將整個行業系統的運行規律了然于胸。
行業研究報告的構成
一般來說，行業研究報告的核心內容包括以下五方面：
行業研究的目的及主要任務
行業研究是進行資源整合的前提和基礎。
對企業而言，發展戰略的制定通常由三部分構成：外部的行業研究、內部的企業資源評估以及基于兩者之上的戰略制定和設計。
行業與企業之間的關系是面和點的關系，行業的規模和發展趨勢決定了企業的成長空間；企業的發展永遠必須遵循行業的經營特征和規律。
調研前言：家裝風格越來越趨向多元化，在居室中純粹一種風格存在的可能性越來越小，設計師自由發揮的空間越來越大。因此家具的混搭也成為時尚潮流，原生態與高科技、華麗與簡約、民族與現代，多種風格的混搭將成就以后和諧家居風格。
調研時間：xx年月16日—xx年4月18日
調研地點：
調研目的：為了對家具各方面(材料、品牌、風格、價錢等)有更全面的了解，理論與實踐相結合，給這次家具設計作品做好基甸，借鑒市場內的家具結構和樣式。
調研成果：此次調研主要針對合肥幾家比較大型的家具市場進行調研，在這幾家家具市場我們首先了解家具的樣式主要包括：沙發、沙發床、餐桌、休閑桌椅、茶幾、電視柜和這些家具家具的生產地、生產商家、主要材質、制造工藝和流程進行了了解。
紅星.美凱龍家具城的沙發主要有博登沙發跟米洛沙發。其中博登沙發的特點是時尚簡約，優質上品。博登沙發旗下品牌有“歐蘭迪雅”、“麥迪”、“傾情之戀”、“富詩妮”等沙發品牌。
博登沙發所開發的布藝沙發，采用時裝化的面料，如全棉，棉麻，棉與頭羊毛混紡等天然紡織物，強調色彩的搭配與工藝的精細，本企業不僅在產品的質量與款式上追求完美，在設計上也能滿足各層次消費的需求，充分個性化。博登沙發“歐蘭迪雅”品牌系列產品在設計上揉合了中西文化之長，既滿足中國傳統文化的情感需要，又充分體現西方文化前衛、創新的審美需求，并逐步形成了“穩重、細膩”的產品風格。米洛沙發——后現代宮廷藝術，高檔真皮沙發。米洛，以后現代技法繼承，拓展傳統宮廷藝術。米洛的設計師對“人體工程力學”有著深刻的理解，發揮創意的力量，離不開家居對舒適的基本要求。
據國家統計局的統計，1-4月空調器累計產量2942.95萬臺，比去年同期增長6.82%；出口告別了去年的低迷狀態，1-4月出口1586.07萬臺，比去年同期增長18.38%，但國內市場則出現了較高的負增長率約為-10.95%。據賽諾市場研究公司統計，1-4月占有率排名在前10位的空調品牌中，除格力、松下外，其他品牌均出現負增長，其中奧克斯等個別品牌負增長高達30%以上。
而且，根據國家統計局的統計，1-4月空調器應收賬款繼續攀升，約為229.41億元，高于去年同期25.51個百分點；庫存占用資金136.18億元，比去年同期上升5.55%。整個空調行業資金周轉不僅沒有好轉反而在繼續惡化，這一點嚴重弱化了空調器行業利潤增長的利好作用。預計今年下半年或者是說在即將結束20xx年冷凍年的這兩個月內，受銅、鋁原材料巨幅漲價的強烈沖擊，空調器行業所面臨的形勢將愈益惡劣，極有可能無法扭轉國內市場銷量下滑的整體趨勢。
概況：國內出現負增長
據國家統計局的統計，1-4月空調器出口告別了去年的低迷狀態，1-4月出口1586.07萬臺，比去年同期增長18.38%。
相對于國際市場的大幅增長，國內市場銷量卻呈現出了嚴重的負增長局面。賽諾市場研究公司發布的1-4月調查數據顯示，包括窗機、掛機、柜機在內的總零售量772.7萬臺，同比下降10.95%，零售額為209.5億元，同比下降6.16%。零售額下降幅度略低于零售量，說明空調器行業正逐漸向高端轉型，但這無法掩蓋行業的國內市場整體下滑的局面。
在排名前10位的空調品牌中，累計零售量僅格力出現了0.9%的小幅度增長外，其他空調品牌均出現了平均在15%左右的大幅度下降，其中奧克斯高達42.6%；累計零售額雖好于零售量，但仍然是大面積的負增長，幅度平均上來看同樣超過15%左右，其中奧克斯高達35.3%。
對于國內市場呈現的這一局面，中國家電協會副秘書長徐東生在接受《中國電子報》記者采訪時分析認為，這主要是受兩方面因素的影響：其一，五一之后至今一直沒有出現酷熱天氣；其二，城市市場愈益飽和，但又未到產品更新換代時期，同時三、四級市場的開拓還沒有取得應有的成效，在上下的擠壓下，空調器在國內市場幾乎沒有釋放的空間。
國外市場的快速增長，也與這兩方面的因素有關，正是國內市場出現的這一壓力，才致使空調企業加大了出口的力度。而在出口方面，一方面不受天氣影響，另一方面程序簡單。預計空調出口仍將繼續穩步增長。
產品：向高端過渡
據賽諾數據顯示，與去年同期相比，20xx年1-5月累計，2000元以上掛機和5000元以上柜機的份額均有明顯上升，其中3000元以上機同比上升3.54個百分點，而6000元以上柜機份額上升了4.49個百分點；1500元以下的則下降了10.16%。
低端產品銷量的下降及高端產品的增加，與廠家的實質性轉型有著直接的關系。其實，當20xx年7月末空調廠家提前一個月匆忙結束該冷凍年度，就已經預示著空調廠家要在經歷過利潤的滑坡之后必將開始轉變戰略。20xx年，空調器行業的整體贏利能力平均僅有百分之零點幾！這直接促使空調廠家開始向高端轉型，并真正落實到實處。
20xx年初空調廠家剛一亮相，便旗幟鮮明地打出了高端轉型的口號，比如美的“天鉆星”空調、志高“三超”空調，這是兩個轉型較為明顯的主流空調品牌，因為在此之前兩者均游離在中低端范圍之內。
對于本已定位高端的品牌則加大了新品的投入，比如海爾推出的“三超雙新風變頻空調”、“鮮風寶”等，以及lg、三星、松下等外資空調品牌在外觀上更加高端的打造，如韓系印花圖案的運用、松下變頻技術、健康功能的深度開掘；而另一個很明顯的現象就是，大金空調對高端的直接切入，此以全面進入大賣場為主要表征。
對于1500元以下的空調，目前市場已不多見。
價格：經歷多次上調
向高端的過渡，直接帶來價格的上漲，但近半年來，國內空調器市場價格并不只是因產品結構變化上調，而是出現多次漲幅，首次為年初推新品價格的調整，第二次調價是在三四月份，第三次調價則是在4月末并延續到5月末。后兩次調價均因原材料銅、鋁價格的'暴漲，尤其是在五一過后數天，倫敦金屬交易所期銅價格飛漲至每噸8185美元，而去年同期僅為3000美元。國美、蘇寧等連鎖賣場在接受《中國電子報》記者采訪時甚至表示，有的空調廠家已經不止3次調價，從3月到5月末已經有多次調價的行為。
根據賽諾統計的數據顯示，4月份空調器國內市場價格平均為2664元，同比增長了8.9%，1-4月累計平均價格為2745元，同比增長了7.1%。5月份的統計數據雖然沒有公布，但據商
家反映，5月份的這次漲價應該在4月價格基礎上再漲5%以上，這樣5月空調器價格同比增長的幅度大約15%左右。
除去原材料上漲壓力的原因，空調器漲價的另一大主因還是上述行業向高端的轉型，即產品本身附加值的提升，如全面達標2.6最低能效等級，以及健康技術的升級等。業內人士對價格的上漲普遍持肯定態度。中國家電協會秘書長姜鳳在一次接受《中國電子報》記者采訪時明確表示：“今年空調行業不得不漲價�！�
資金：利潤和應收賬款均攀升
在全行業轉型高端、價格普遍上漲的近半年內，利潤率開始有所回升。據國家統計局的統計，1-4月份空調行業主營業務收入656.58億元，比上年同期增長16.35%，利稅總額27.56億元，比去年增長12%；利潤總額14.69億元，比去年同期增長16.94%。
青島海爾20xx年第一季報發布公告稱，開發了一系列高附加值、差異化的產品，在“三超雙新風變頻空調”等產品的拉動下，使得公司20xx年首季主營利潤同比有較大增幅，實現凈利潤8385.81萬元，同比增長32.63%。美的空調方面也表示，利潤的增長與其施行的高端戰略有著直接的關系。據美的空調第一季度財報公告，空調凈利潤同比增長30%。
與利潤增長類似的是，空調器行業的應收賬款也在繼續攀升。根據國家統計局的統計，1-4月家用空調器應收賬款229.41億元，4月比上月上升8.14個百分點，高于去年同期25.51個百分點。
在應收賬款攀升的同時，空調器庫存占用資金的問題也顯現出來，根據國家統計局的統計，1-4月空調器廠家成品存貨占用資金136.18億元，比上月上升2.62%，比去年同期上升5.55%。
這兩組數據暴露出了整個空調器行業在資金周轉上的危機。而對于空調業來說，資金的良性周轉是空調器廠家生存的關鍵，樂華、澳柯瑪等空調器廠家的轟然倒下無一不是因資金問題。因此，出口和整體利潤率的上升局面，都難以掩蓋空調器行業潛伏的危機。
品牌：前三占有率超四成
空調器行業所面臨的嚴峻考驗從行業洗牌的加劇也可窺見一斑。據中怡康統計的數據顯示，1-5月份前10位空調器品牌的市場零售量占有率已經高達77.28%，市場零售額占有率也已經高達74.91%。前三位的空調品牌市場零售量占有率都已經高達43.16%，接下來這種集中度必然還將進一步提升，二線以下品牌的生存空間愈益狹窄。
同時，賽諾和中怡康的數據同時顯示，前三位分別是海爾、美的、格力，賽諾數據顯示的1-4月累計銷售量分別是：263579臺、213520臺、181031臺(僅為賽諾市場研究公司監測
到的數據)，中怡康數據顯示的1-5月份累計零售量市場占有率分別是：16.09%、13.82%、13.25%；外資品牌僅松下和lg進入前10分別位列第8位和第9位，賽諾數據顯示的1-4月累計銷售量分別是：76987臺、52875臺，中怡康數據顯示的1-5月份累計零售量市場占有率分別是：5.17%、3.65%。
可以看出，空調器市場雖然全面向高端過渡，但并沒有因此影響國產品牌的占有量。這與產品有關，因為從市場來看，國產品牌在產品的更新上并不遜于外資品牌，在關鍵技術上也都有差異性表現，比如海信在變頻技術上的領先性。而部分外資品牌在外觀上的改進并不會對空調產品產生根本性變化。向高端轉化，對國產品牌來說難度不大。
需要指出的是，這些數據均是賽諾、中怡康監測一、二級市場數據獲得，并不全面。如果加上三、四級市場的量，這一排名順位會有些許變化。
趨勢：嚴峻考驗在即
從以上的分析可以看出，國內市場銷量的難以釋放、應收賬款和庫存占用資金的繼續攀升、原材料價格未見下降的趨勢以及品牌之間的殘酷競爭，都將集合起來嚴重考驗今年的空調器行業。
雖然空調器出口目前表現出大幅度增長的態勢，但是專家表示，越來越多的貿易壁壘以及環保壁壘亦正在考驗中國空調業的出口。日前土耳其反傾銷案已經顯現了這一趨勢，此外7月1日正式實施的rohs指令也將進一步加大空調器的成本，擠壓中國空調業的利潤。出口利潤下滑的潛在危機，有可能令空調器行業目前的利潤增長失去光彩。
但也需要指出的是，若空調器行業頂住現階段的壓力，順利完成行業洗牌以及高端轉型的過渡，未來將可進入良性發展期。目前的任務是共同維護空調器產業安全，正如中國家電協會理事長霍杜芳在年初接受《中國電子報》記者采訪時所說：“要提高產業集中度，保持合理的出口速度，盡量避免貿易壁壘，嚴格產業技術標準，特別是加強主導企業的溝通和建立正常的競爭合作關系，用整體的力量維護產業的安全�！�
市場調查報告10
一 導 言
調研時間：xx年xx月xx日
調研地點：天堂鳥、小南國
調研方法：實地考察、上網、文字資料
考察內容：中餐廳
調研目的：了解企業文化，中試餐飲文化，飯店內部設計，是否滿足公共餐飲空間使用功能、精神功能、適應性等要求。通過調研，實地考察并對具體案例具體分析，增加關于商業空間設計的知識，進一步了解并認識該注意的問題，為接下來的中餐廳設計打好基礎。
二 課題基本情況介紹
現代中餐與歷史上、傳統上一脈相承，但經營方式和內容上都有變化.過去可以幾代傳承一個中餐店，現在就一定要有變化和創新，不然就不能生存。中餐廳經營的內容越來越豐富現在中餐廳產業的潛力很大，旅游事業的發展，尤其是國際間旅游事業的`發展，使得中餐廳經營有了很大創新，特別是在文化服務方面。一般情況下，中餐廳的經營范圍有以下4種：
1、消費：單純的吃飯、冷熱飲料及特色食品等店內消費。
2、娛樂：提供麻將、茶藝、抽獎活動等免費服務。
3、活動：舉辦各種宴會、紅白喜事、等各種活動收入。
就經營內容來說，中餐廳大約可分為文化型，商業型，文化商業混合型，自我肯定型，一窩蜂型。
三 調研情況介紹
一 考察地點： 小南國
文化背景：小南國餐飲控股有限公司的總部設于上海，持有并經營中國中高端市場最大的中餐正餐連鎖餐廳之一。
區域功能：包間、卡座區、散座區、前臺、廚房、衛生間、員工更衣休息室
區域分析： 主一層。
前臺：供收銀點餐迎賓前臺經理處理事情。
市場調查報告11
道路客運市場經過九十年代初的放開和九十年代末的調控,直到本世紀初道路客運實行資質管理以來,現已進入一個前所未有的道路客運產業結構大調整、大發展、大創新的變革時期。在這個新的時期，道路客運市場出現了許多新情況、新矛盾、新問題，道路客運市場管理如何制定新的產業政策加以引導、加以推進、加以規范，就當前我市客運市場出現的問題談談淺見。
一、道路客運市場近幾年來發展的狀況
�。ㄒ唬┻\力增長速度明顯加快。由于近幾年來加大了運力投入力度和大量的農民外出打工，使得鄉村形成的運力增長迅猛勢頭得到進一步擴大。
（二）公路客運線路輻射范圍繼續擴展。我市公路客運線路近年來增長較快，省際班線現已開通廣東、福建、浙江、湖南、湖北、安徵、山東、河北、北京、天津、上海，市際客運線路已開通南京、蘇州、無錫、常州、南通、鎮江、揚州、徐州、連云港、宿遷、泰州、鹽城，縣際鄉鎮班線開通了吳城、宋集、老張集、五里、漁溝、古寨等鄉鎮。
�。ㄈ┛瓦\車輛更新步伐較快。由于近幾年對道路客運服務質量的不斷提高，企業為了達到相應規模：一是采取了兼并重組的措施，做大做強不斷提高新車系數。二是形成了高、中、普多層次運力結構。
�。ㄋ模┻\輸經營組織化程度正在逐步提高。隨著形式的不斷發展和政策的相繼出臺，中、短途客運線路實行公司化經營已漸成雛形。
二、存在的主要問題
�。ㄒ唬┻\力與運量失衡的矛盾仍然突出。通過近兩個月對幾條客運線路的出站客流抽樣調查以及每日的客運班線實載率統計，營運客運車輛實載率偏低，部分班線（承包班車）的經濟效益較差。
�。ǘ┛瓦\線路布局不合理。重復線路加劇了運力與運量的矛盾。出于利益驅動，相同班線，重復里程過長線路之間，相互惡性競爭的現象比較嚴重。相互剎價，爭搶客源，惡性競爭，矛盾較為突出。
�。ㄈ┸囕v產權不清晰，掛靠經營現象普遍。大多數企業采取全額融資的方式由經營業主出資購車，或采取“單車租賃經營”的方式，實行全額風險抵押的單車承包經營。這種經營方式實質上是經營權的變相轉讓或轉賣，為徹底實行公司化經營的方針政策不相符，從而產生很多弊端：一是企業不經過市場調查盲目申請開行班線；二是造成“炒買（賣）”線路牌現象；三是企業與車主之間由于產權不清晰，而造成糾紛不斷。
（四）站點不適應車輛發展需要，站運雙方矛盾日益凸顯。車站在班次安排上又不盡合理，矛盾時有發生。按照“車進站，人歸點”的管理原則，客運班線的車輛必須簽訂進站協議才能辦理相關手續，因此站方擁有著一定程度的壟斷經營和強制經營的權力。而對車主而言，其“受制性”極大，導致其私自在外發班，私改發班時間。
�。ㄎ澹┰卩l村公路建設與管理還處于建設與探索中，公路建設只建不管，也不配套，只修路，而安全設施，管養機制等問題并未落實。只修不養的現象較為突出，安全實施、設備滯后未及時的落實。
�。┓欠I運的車輛大量存在對道路客運市場的沖擊和影響十分突出。
三、形成目前問題的主要原因
�。ㄒ唬v史原因和法制原因。在過去公路通行能力差，運輸效率很低，只能靠增加運力供給來滿足經濟和社會發展需求的歷史背景下，在90年代后期，交通部門根據國家改革開放的總方針，率先將公路客運市場向社會開放。提出了“國營、集體、個體一起上”，“有江大家行船，有路大家行車”的.政策導向，推動了公路客運的迅猛發展，在很大程度地緩解了“乘車難”的問題。但在發展過程中過多注重了運力的發展，忽略了市場結構需求和服務質量的改善。近十年來，隨著公路通行條件的巨大變化和運輸工具的不斷改善，國有企業經營機制和經營方式的調整，加上汽車租賃公司、私家車和“黑車”客運的沖擊，使客運市場各種矛盾加劇，特別是運力與運量的矛盾尤為突出。公路客運市場管理法規建設滯后和規章制度的不完善，也是導致約束道路客運市場和行政行為不能到位的重要因素。
�。ǘ┮巹澓凸芾碓�。首先是行業發展沒有規劃�？瓦\目前仍是計劃性和政府干預性較強的行業。但對整個行業的發展、線路布局、運力調控等沒有遠景規劃和近期計劃。運輸管理的思路、方法和措施明顯滯后于市場變化，我們在工作上缺乏超前研究，指導上缺乏前瞻性。以致底子不清、信息不靈，“頭痛醫頭、腳痛醫腳”，造成工作被動局面，在行政審批班線時沒有適時廣泛的組織更多的人才、物力進行調研。
四、幾點對策和思考
�。ㄒ唬┙鉀Q好客運線路布局和運力調控問題。首先要打破客運線路經營的“終身制”，嚴格執行客運車輛已達到車輛報廢年限后根據市場的供需狀況確定是否更新運力。對已開行的線路在車輛到期后，要分別采取“調、并、壓、�！钡姆椒ㄖ匦抡{整和審批。其次，要建立
長效機制，編制行業發展規劃和近期實施計劃，做到底子清、情況明、把關嚴、審批準。要建立健全客運線路統計、整理制度。對客運線路進行科學、合理的布局。要控制線路之間重復里程的長度或比例。合理確定省際、縣際班線起訖點之間重復里程的控制數。最后是在加強運力調控的同時，要充分考慮到春節和節假日客流高峰而產生運力緊張的問題，建議準備重要運輸機動運力，以備及時之需。
（二）實行公司化經營，解決好掛靠經營的問題。掛靠經營的問題，涉及面太廣，尤其涉及到穩定問題，不能操之過急，分步實施，逐步糾正思路，在確保穩定的前提下徹底解決，并實行公司化經營。首先逐步解決車輛產權清晰的問題，不能急于要求企業實行“公車公營”。其次要為解決掛靠經營，創造好的經營環境，對現有客運班線分步進行線路改造。目前已經嘗試進行了幾條線路的改造，總體效果是利大于弊，但未取得最佳效果，經驗仍不成熟�，F在仍然可在矛盾較多或原有車輛到期的線路上進行試點，待經驗成熟后，再全面推廣。
（三）解決好車頭向下，發展農村客運的問題。首先是要制定好農村客運發展規劃，將農村客運的發展納于企業發展總體規劃。根據鄉鎮客運市場現狀，雖然沒有形成成熟的農村客運市場，但是開行的班線已覆蓋或途徑行政村的線路較多，具備了一定的網絡結構，目前正在規劃未來5年農村客運發展方向，根據實際實行大的片區聯營模式。制定規劃必須注意避免與已開行線路之間的矛盾。其次是要努力做到農村客運公交化。站點設施要簡易、方便、實用。起訖點始發站可設置公交式的停車、候車棚或小規模的簡易站場、站房，沿途各行政村可設立候車點或招呼站，切忌“一陣風”式地建設不切實際的鄉鎮等級汽車站場。根據農村客運的客流特點，制定首未班及趟次間隔時間，同時開通周未車，趕集車、學生車。要切實降低經營成本，購置適應農村道路狀況、越野性能好的經濟適用性客運車輛，積極爭取其它扶植政策，調整和制定適合農村客運的低票價政策，讓農民兄弟乘上“經濟車”。
（四）解決好站運雙方矛盾和市場秩序問題。要充分運用法律、行政、市場手段，加強對站運雙方的監管，協調好站運雙方的矛盾。一是在車站內形成有序的競爭機制，車站在站內可以考慮分車輛檔次，分企業品牌設立售票窗口服務，方便廣大市民選擇乘坐車型及車次，以增強市場活力，有序競爭，優勝劣汰；二是引導和督促站運雙方改變過去由車站定班定點的做法，建立車站民主管理的協調機制、監督機制和站運雙方組成的自律組織，由站運雙方共同協商制定好班次時間，并監督執行；三是督促車站盡快增加服務項目，努力提高行業整體服務水平，進一步加強現場管理。
�。ㄎ澹┮粩嗉訌妼瓦\市場的現場執法力度，重點取締非法設立的�？空军c，打擊非法營運的“黑車”，嚴厲查處坑、宰、甩客等違法違規行為。切實增強群眾交通安全意識，在全社會逐步形成“非法營運”人人唾棄的社會共識，自覺抵制非法營運，達到從事違法經營的人員主動放棄違法經營的目的。
市場調查報告12
一、調研前言
現代生活中家具成為不可缺少的生活用品，生活中家具扮演著重要的意義，家具也有著它特有的文化意義、生活意義。
二、調研目的
為了對家具各方面(材料、品牌、風格、價錢等)進行更全面的了解，理論與實踐相結合，給這次家具設計課程收集更多的素材，借鑒市場內的家具結構和樣式。隨著社會的需求增大，要求增多，以及地域的不同，家具的風格也就多樣，品種增多。不同的裝修風格有著不同的家具風格，所以對家具的多樣性有著很高的需求。了解家具市場的'走向是我們環境藝術設計專業有著重要意義。
三、調研成果
此次調研主要針對合肥幾家比較大型的家具市場進行調研，在這幾家家具市場我們首先了解家具的樣式主要包括：沙發、沙發床、床、餐桌、休閑桌椅、茶幾、電視柜。調研成果：此次調研主要針對合肥幾家比較大型的家具市場進行調研，在這幾家家具市場我們首先了解家具的樣式主要包括：沙發、沙發床、餐桌、休閑桌椅、茶幾、電視柜和這些家具家具的生產地、生產商家、主要材質、制造工藝和流程進行了了解。
我們每個家具市場的家具風格進行了細致了解分類：
1、按家具風格上可以分為：現代家具、歐式古典家具、美式家具、中式古典家具，新古典家具。
2、按所用材料將家具分為：實木家具、板式家具、軟體家具、藤編家具、竹編家具、金屬家具、鋼木家具，及其他材料組合玻璃、大理石、陶瓷、無機礦物、纖維織物、樹脂等。
3、按功能家具分為：辦公家具;客廳家具、臥室家具、書房家具、兒童家具、廚衛家具)和輔助家具等幾類。
4、按家具產品的檔次分類可分為：高檔、中高檔、中檔、中低檔、低檔
四、市場調查
家具有明顯的功能目的。家具的材料既制約也發揮著家具的功能，不同的材料適用的人群也不一樣，不通的人群喜愛的風格也多樣。我認為家具只有實現出其功能作用前提下才有家具的形式。家具不是一件純粹的藝術作品。通過這次的調查得知，家具不是只要美觀就行，還要使用起來舒適方便。家具產品本身是為人使用的，所以，家具設計中的尺度，造型、色彩及其布置方式都必須符合人體生理、心理尺度及人體各部分的活動規律，以便達到安全、實用、方便、舒適、美觀和藝術之目的�，F代家具的設計特別強調與人體工程學相結合。在調研期間，對沙發測量發現，隨著人數的增加，沙發深度逐漸減少到60厘米～70厘米。對于有扶手的沙發其扶手高度為56厘米～60厘米，沙發坐面距地面高度應在35厘米～40厘米之間。紅星美凱龍家具市場和伊賽特家具市場相對于東方家具城而言，他們銷售的家具在整體價格都要比東方家具城要高，風格的種類很多，且風格分區明確。其主要原因是紅星美凱龍和伊賽特主要銷售的大多是國際品牌和國內名牌所以在價錢上比東方家具城要高，檔次上也比較偏中上檔次。
市場調查報告13
一、調查報告的目的
建筑材料是指建筑工程中使用的各種材料及制品，其種類:1.無機材料2.有機材料3.復合材料。建筑工程材料是建筑工程的物質基礎。在我國建筑工程總造價中，建筑材料的費用占50%—60%。為了更加全面具體的了解德陽市旌陽區建材市場供應網點分布狀況、供需狀況、供求平衡態勢，為編制建筑材料供應計劃、進行材料管理、材料儲備管理提供依據。我們對德陽市旌陽區建材市場將做進一步調查。加深對課堂理論知識的理解，培養動手能力，為將來走上工作崗位奠定基礎。
二、調查對象及調查單位
調查對象：德陽市旌陽片區建材市場及建材供應網點。
調查單位：隨機訪問的建材市場各個建材供應商。
三、調查報告的項目
各種常用的建筑材料，裝飾材料。
四、調查時間
5月27日——5月31日
五、調查方法
直接調查，走訪入戶調查，問卷調查
六、德陽市旌陽區建材市場供需狀況分析
今年，隨著牧民定居、抗震安居、廉租房、干部集資建房、城鎮基礎設施建設的力度不斷加大，水泥、鋼材、紅磚、砂石料等建筑材料的需求量較往年有較大增長，水泥、紅磚存在供需缺口，價格上漲明顯。從整體情況看，德陽市旌陽區各類建材商品供應充裕，市場流通活躍，經營秩序良好。價格調控效力顯現，物價水平總體平穩，結構上(低碳生活綠色環保調查報告)漲，價格政策執行情況良好。
七、經全面深入調查了解發現建材市場在建設和管理中存在的問題：
(一)、市場發展定位較低，不適應當前社會經濟發展的需要。作為旌陽區的'商貿集散地，大部分建材商店有著悠久的商貿歷史和較好的商業發展前景。而建材市場的建立和發展，由于認識上的局限性，其發展戰略定位不是很高。表現在二個方面：
1.是市場建設檔次不高，大部分建材經銷商雖能夠歸行入市，但是經營方式仍停留在攤位式經營，商品以低、劣居多;
2.是市場銷售覆蓋面不廣，目目前市場上的商品多銷在本地，及周邊一些縣城，知名度低，輻射范圍不廣，銷售量有限，影響力低下。
(二)、政策法規配套不協調，進一步發展受阻。表現為：一是行政引導不力，造致了市場分散。當前旌陽區市內還有很多建筑材料店鋪未能歸行入市。如公園路上的建筑涂料店和其它各種裝修材料店，工業品市場附近的管材店和燈飾店，城南市場路上的鋁合金(不銹鋼)窗(門)店等等。市場的分散既不利于市場的管理，也不利于市場的良性發展，更不利于市場品位的費政策過緊，各種征費過高。行內業主普遍反映，本市場與廣東的佛山、東莞、順德、珠海、湛江、茂名以及區內百色、欽州等地的同類市場相比，同類征費偏高，這無疑會打擊業主的投資信心，很大程度上阻礙了市場的進一步發展。
市場調查報告14
今天走訪長治，找回了些感覺。一天下來，觀察到幾點：
1..本地家居賣場相對集中，且以獨立的大店為主
2.本地人口較多，但依賴煤炭經濟嚴重，受沖擊重
3.本地家居賣場方便打造大型門頭以及廣告宣傳
客戶信息有：
1雙虎的葉總對這兩年對廠家怨言不小，主要不滿集中在發貨慢和產品系列更新太快上，這兩年考察過中山家私和港府太子。賣場實地巡視再加上交流后發現該老板對皮沙發很鐘愛。
前幾年也去長治考察過南方。今天初步建立認識，準備后續主要跟進
2金虎的`賣場今年變動較大，原本1100平的千禧區域準備削到900平，浪度區域準備放棄，金虎區域也有部分閑置。交流得知老板很迷茫，對哪些產品暢銷摸不準，今年主要是向其展示了南方的產品，建立了初步認識
3.陽光林森老板今年剛開了依麗蘭20xx平的專賣店，側面打聽到生意一般
4.掌上明珠老板在當地開了兩個店，一個品牌店一個散貨店，老板對交流興趣不大
對自身廠家和產品的優勢和特色還沒有歸納出相對妥當的話術，接下來主要克服這項缺點
略
市場調查報告15
每天奔波于商務區寫字樓的你，能夠吃到一份實惠可口的午飯嗎?cpi指數的上漲，影響你的fb計劃了嗎?互聯網是否在改變你的就餐習慣?大眾點評網日前發布了白領美食生活調查報告，關注白領的餐飲習慣和消費需求，可謂走出了改善上班族餐飲狀況的第一步。
據介紹，由大眾點評網聯合中華網、mop、嫁我網、廣州視窗、杭州網等媒體，于10月8日發起國內首次最大規模的白領美食生活有獎調查活動，歷時一個月，覆蓋北京、上海、廣州、南京、杭州五大城市，并采取了網上調查結合線下調查的方式。記者看到，這份調查問卷設置了20道題目，涉及個人收入、工作狀況、工作午餐評價、晚餐狀況、餐飲消費習慣、了解新餐館的渠道等多個方面。截止11月8日調查結束，共有46518人參與了此次問卷調查。
七成白領對午餐現狀不滿意
調查顯示，白領解決午餐的主要方式是到員工食堂就餐(39%)，選擇與同事到附近餐館拼餐占20.4%，也有17.4%的白領選擇自己帶飯。外賣最不受歡迎，只占到16.1%的白領會選擇午餐叫外賣。
34.6%的白領對于午餐的評價為比較滿意，不滿意的原因主要集中在價格較貴(20%)、飯菜油膩、口味過重(17.8%)。同時，商務區寫字樓周邊吃飯選擇較少也讓不少白領困擾，8%的白領抱怨吃飯場所距離公司比較遠、選擇就餐場所的衛生條件較差的人群也占到了7%。價格實惠成為當前白領午餐的最大需求。
在各職業白領中，對于午餐要求最高的是事業機關單位人員，他們當中有29.1%選擇了非常重視，既要吃飽又要營養搭配。而外企白領中對營養搭配有要求的比例最小，僅占20.6%，還有27.9%的外企白領選擇了只要吃飽就可以。
四成白領晚餐蹭父母
午餐難，晚餐也難。對于工作日期間解決晚餐的主要方式，39.6%的'白領選擇了蹭父母的，30.8%選擇回家做飯，16.7%選擇隨便在外面吃點，外賣依然是不得以的選擇，僅有5.25%的白領選擇晚餐叫外賣。其中，上海白領最愛蹭父母，比例高達51.6%，北京白領更傾向于自己做晚飯，41.8%的人選擇回家做飯。
八成白領下館子最關注口味
白領選擇餐館用餐時，最關注餐館的哪個方面?81.6%的白領選擇最重視口味，其次是最重視環境(11.6%)，最重視價格(5%)，僅有2.7%的白領選擇最重視服務。同時，白領就餐時的關注點也表現出性別差異。選擇最重視口味的女白領比男白領高出7個百分點;而選擇最重視服務的男性白領比女性白領高出2.5個百分點。
44.6%的白領平常光顧的餐館人均消費集中在50~80元。在同檔次的餐館中，44.5%的白領選擇優先考慮到有優惠活動的餐館用餐。人氣、環境、交通也是考慮因素，其中，上海白領最愛趕時髦，21.%的人選擇優先考慮人氣較旺餐館的，充分顯示出上海人喜歡軋鬧猛、體驗新鮮消費的需求。杭州白領最小資，20.6%的人會優先考慮環境優美的餐廳。
六成白領是美食用戶
數據顯示，網絡正在改變白領的就餐習慣，外出fb前白領開始習慣于查詢美食來做功課。哪里開張了新餐館?哪家餐廳在做優惠活動?誰家的剁椒魚頭味道最好?對于這些美食信息的獲取渠道，56.5%的白領選擇主要通過美食，19.4%的白領選擇主要通過朋友推薦，選擇報紙雜志和電視電臺的比例分別為13.6%和7.5%，選擇傳單的比例最小，不足3%，口碑傳播成為白領獲取餐館信息的重要渠道。白領認為美食對自己最主要的幫助，分別是參考點評、查找信息和下載優惠券。
金融危機未影響絕大部份白領下館子次數
全球金融危機造成各行業增長減緩，經濟大勢是否也在影響著白領餐飲預算?
調查數據顯示，有38.3%的白領選擇沒什么影響，47.4%的白領選擇有一點影響，選擇有很大影響，在餐飲用餐明顯減少的比例最小，僅占14.3%。其中，月入1xx以上的白領受影響最小，該群體中有60.4%的人選擇沒什么影響。月入xx～3000元的白領群體受影響較大，該群體中選擇有很大影響的人占到了17.8%。整體上，85.7%的白領認為金融危機對于自己用餐的選擇沒有影響或影響不大。相比其他行業，民以食為天，餐飲業受金融危機影響較小。
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