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一次性筷子的調(diào)查報(bào)告
在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的今天，報(bào)告使用的次數(shù)愈發(fā)增長(zhǎng)，寫報(bào)告的時(shí)候要注意內(nèi)容的完整。你所見過的報(bào)告是什么樣的呢？下面是小編收集整理的一次性筷子的調(diào)查報(bào)告，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
一次性筷子的調(diào)查報(bào)告1
一、問題的提出
隨著當(dāng)今社會(huì)科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展，人們的生活節(jié)奏也越來越快，人們需要“方便、快捷”，于是一次性用品便逐漸問世，塑料袋、塑料飯盒、一次性筷子？這些物品確實(shí)給我們帶來了方便，比如一次性筷子，已經(jīng)成為我們生活中必不可缺的。但是，過度的使用，已經(jīng)對(duì)大自然造成了嚴(yán)重的后果。對(duì)此，我展開了調(diào)查。
二、調(diào)查時(shí)間：
20xx年11月02日
三、調(diào)查地點(diǎn)：
學(xué)校食堂
四、調(diào)查方法：
1、上網(wǎng)查資料
2、在食堂里詢問吃飯學(xué)生
3、詢問食堂老板
五、調(diào)查的經(jīng)過及結(jié)果
我就一次性筷子的問題開展了一次調(diào)查。調(diào)查對(duì)象是食堂。我通過調(diào)查，發(fā)現(xiàn)使用一次性筷子的'同學(xué)非常多，20個(gè)人里，有16人都使用一次性筷子。這說明大多數(shù)人都不重視環(huán)保。
我又對(duì)學(xué)校的快餐店進(jìn)行了調(diào)查。100%的人認(rèn)為一次性筷子既節(jié)省時(shí)間，又吃著放心，比消過毒的多用筷子干凈。老板說，一次性筷子造價(jià)低，比起其它筷子，價(jià)格便宜。省去了洗刷的勞動(dòng)力，所以大家都用一次性筷子，據(jù)我調(diào)查每天都有車往外拉一次性快子。
真的是這樣嗎？我心中不免產(chǎn)生疑問。于是，我上網(wǎng)查了查資料，結(jié)果令人大吃一驚。
與普通木材的顏色比，很多餐館的一次性筷子的顏色都格外的白，因?yàn)楝F(xiàn)在很多小作坊為了降低成本，使用的都是劣質(zhì)木材，看上去“膚色當(dāng)然無法受到食者的青睞，但是當(dāng)他們經(jīng)過硫磺氣體漂白后就會(huì)“改頭換面”，登上人們的餐桌。
經(jīng)過硫磺氣體漂白的筷子，二氧化硫成分會(huì)嚴(yán)重超標(biāo)，而二氧化硫的特性之一就是遇冷會(huì)凝固。因此，人們用這種筷子進(jìn)餐時(shí)，二氧化硫隨著空氣的流動(dòng)很容易凝固至呼吸道，咳嗽、哮喘等呼吸道疾病便隨之而來。除此之外，硫磺中含有重金屬，例如鉛、汞等。重金屬在人體內(nèi)部是可以堆積的，長(zhǎng)時(shí)間的累積會(huì)造成鉛中毒或汞中毒！
六、結(jié)論及建議
現(xiàn)在國(guó)家提倡低碳環(huán)保，許多人是知道環(huán)保的，只是，他們不將環(huán)保實(shí)施在生活當(dāng)中。在此我要告訴大家，環(huán)保其實(shí)很簡(jiǎn)單，就從吃飯開始。我建議，外出進(jìn)餐最好自帶餐具，少用一次性筷子，并積極宣傳，讓更多的人加入我們的行列。為環(huán)保，獻(xiàn)力量！
民以食為天，而食又離不開筷子，為了保護(hù)我國(guó)森林資源，又為了我們自身的健康，將可惡的一次性筷子統(tǒng)統(tǒng)趕出我們的生活吧。讓大地常青，讓綠樹常在！趕走一次性垃圾。
一次性筷子的調(diào)查報(bào)告2
調(diào)查背景
由于大家在快餐店吃飯，無意中發(fā)覺一次性筷子的使用驚人。我們由此聯(lián)想到我國(guó)的森林面積的變化，于是決定對(duì)一次性筷子的進(jìn)行調(diào)查。
調(diào)查報(bào)告
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，就業(yè)機(jī)會(huì)越來越多，于是，面臨著繁忙的工作，大多人都沒時(shí)間做飯，所以選擇快餐店勉強(qiáng)應(yīng)付一頓，就此一些飯店就因?yàn)橐淮涡钥曜釉靸r(jià)便宜，使用方便和衛(wèi)生，而代替了普通的筷子。
我們也對(duì)身邊的事物進(jìn)行了調(diào)查，結(jié)果表明我們一中食堂一天大概要用一次性筷子20xx至2500雙左右，而學(xué)校外的快餐店大概每天用200雙左右，還有一些大排擋和小飯店一天也要300雙左右等。通過記錄和計(jì)算，就我們學(xué)校旁邊的20多家餐店來說一天也要共用5000雙以上。可能我們會(huì)認(rèn)為這些不算什么，但經(jīng)過仔細(xì)調(diào)查，雖然說一次性筷子好的不過幾毛或者是更少的幾分錢，而使用后當(dāng)作垃圾仍掉，目前有近千家企業(yè)生產(chǎn)木制筷子，年消耗林木資源500萬立方米左右，約占全年消耗總量的18%，而生產(chǎn)筷子的木材要求也相當(dāng)嚴(yán)格，需生長(zhǎng)期70-80年的天然白松，樺木。中國(guó)現(xiàn)在每年生產(chǎn)大約450億雙一次性筷子，需要砍伐2500萬棵樹。而中國(guó)的森林覆蓋率只有13.4%，長(zhǎng)此以往，中國(guó)的森林下場(chǎng)堪憂。
調(diào)查方式：
隨機(jī)調(diào)查蘋果園小區(qū)部分餐館使用一次性筷子的數(shù)量，通過計(jì)算得出我區(qū)使用一次性筷子的情況。
調(diào)查地點(diǎn)：
蘋果園小區(qū)附近餐館
調(diào)查目的：
一次性筷子的使用情況
調(diào)查時(shí)間：
20xx-10-01——20xx-10-07
調(diào)查過程：
每天中午，下午放學(xué)，發(fā)現(xiàn)每個(gè)店用的都用一次性筷子，且消耗量大，門口的垃圾箱里都是用過的一次性筷子。
調(diào)查步驟及方法
1、調(diào)查方法：隨機(jī)抽取餐廳場(chǎng)所進(jìn)行調(diào)查
2、詢問法：詢問餐廳工作人員
3、調(diào)查人員：張xx
調(diào)查的數(shù)據(jù)處理和分析：
1）處理方法：
實(shí)地調(diào)查結(jié)束后，收集好數(shù)據(jù)，對(duì)調(diào)查表進(jìn)行整理、總結(jié)，以便于調(diào)查數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)。
2）分析：每家快餐店平均一天用大約200-250雙一次性筷子，且筷子使用后沒有回收利用，而是直接扔掉。這家店平均每天消耗的一次性筷子大約有200-300雙，且筷子使用后沒有回收利用。造成了資源不可回收利用的浪費(fèi)。一次性筷的取材于樹木的加工，在大排擋里使用較多的消費(fèi)者為了避免交叉感染而使用一次性筷子，筷子的供應(yīng)使森林面積減少，給伐木者帶來可觀的收入，為了追求更多的收入瘋狂的伐木。這樣下去森林將遭到破壞，嚴(yán)重的話將導(dǎo)致水土流失，引發(fā)洪水，自然的警鐘告誡我們少使用一次性筷子保護(hù)森林。
再讓我們來分析一下森林覆蓋率降低的后果：
1.導(dǎo)致生氣候異常：沒有森林，水從地表的蒸發(fā)量將顯著增加，引起地表熱平衡和對(duì)流層內(nèi)熱分布的變化，地面附近氣溫上升，降雨時(shí)空分布相應(yīng)發(fā)生變化，由此會(huì)產(chǎn)生氣候異常，造成局部地區(qū)的氣候惡化，如降雨減少，風(fēng)沙增加。
2.增加二氧化碳排放：森林對(duì)調(diào)節(jié)大氣中二氧化碳含量有重要作用。科學(xué)家認(rèn)為，世界森林總體上每年凈吸收大約15億噸二氧化碳，相當(dāng)于化石燃料燃燒釋放的'二氧化碳的1/4。森林砍伐減少了森林吸收二氧化碳的能力，把原本貯藏在生物體及周圍土壤里的碳釋放了出來。據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織估計(jì)，由于砍伐熱帶森林，每年向大氣層釋放了15億噸以上的二氧化碳。
3.物種滅絕和生物多樣性減少：森林生態(tài)系統(tǒng)是物種最為豐富的地區(qū)之一。由于世界范圍的森林破壞，數(shù)千種動(dòng)植物物種受到滅絕的威脅。熱帶雨林的動(dòng)植物物種可能包括了已知物種的一半，但它正在以每年460萬公頃的速度消失。
4.加劇水土侵蝕：大規(guī)模森林砍伐通常造成嚴(yán)重的水土侵蝕，加劇土地沙化、滑坡和泥石流等自然災(zāi)害。
5．減少水源涵養(yǎng)，加劇洪澇災(zāi)害：森林破壞還從根本上降低了土壤的保水能力，加之土壤侵蝕造成的河湖淤積，導(dǎo)致大面積的洪水泛濫，加劇了洪澇的影響和危害。
結(jié)論
通過對(duì)于一次性筷子的使用調(diào)查，讓我們了解到，我國(guó)一次性筷子的使用率，以及它帶來的危害性和資源浪費(fèi)的情況。通過此研究我們宣揚(yáng)愛護(hù)森林，希望大家有環(huán)保的美德，同時(shí)拒絕一次性筷子吧！
一次性筷子的調(diào)查報(bào)告3
近年來，隨著人們生活節(jié)奏的日益加快，“一次性產(chǎn)品”越來越受到青睞，餐館里、小攤上、大學(xué)校園里、機(jī)關(guān)食堂里一次性筷子隨處可見。越來越多的“一次性用品”在給人們的生活帶來方便快捷的同時(shí)，也給我們的健康生活帶來一系列的安全隱患。為此我們展開了一次性筷子使用情況的調(diào)查。
一、調(diào)查的相關(guān)事項(xiàng)
（一）調(diào)查題目：一次性筷子的使用調(diào)查報(bào)告
（二）調(diào)查目標(biāo)：
通過對(duì)我校食堂及學(xué)校附近的餐館、飯店、小攤等使用一次性筷子的情況進(jìn)行調(diào)查，分析一次性筷子使用的現(xiàn)狀、原因及危害，有針對(duì)性的提出合理化建議，增強(qiáng)同學(xué)們的環(huán)保意識(shí)，呼吁同學(xué)們拒絕使用一次性筷子。
（三）調(diào)查的主要內(nèi)容：
1、處理使用過的筷子的方法
2、筷子的進(jìn)貨渠道
3、筷子的每月進(jìn)貨量
（四）實(shí)施過程
1、項(xiàng)目成員：xxx xxx
2、調(diào)查時(shí)間：20xx年11月10日—20xx年11月20日
3、調(diào)查方法：?jiǎn)柧碚{(diào)查法、觀察法、數(shù)學(xué)推測(cè)法、資料歸納法、總結(jié)分析法
4、調(diào)查要求：詳細(xì)記錄調(diào)查日期與調(diào)查數(shù)據(jù)、統(tǒng)計(jì)分析數(shù)據(jù)、調(diào)查結(jié)果分析
5、問卷的主要內(nèi)容：
（1）你使用一次性筷子嗎
（2）你平均一個(gè)月使用幾雙一次性筷子
（3）你認(rèn)為使用一次性筷子好嗎
（4）你認(rèn)為使用一次性筷子衛(wèi)生嗎
（5）你認(rèn)為應(yīng)該怎樣減少一次性筷子的使用
二、調(diào)查結(jié)果分析
（一）一次性筷子大量使用的原因
１、缺乏相關(guān)的政策引導(dǎo)。目前我們國(guó)家對(duì)一次性筷子的政策主要針對(duì)的是出口導(dǎo)向企業(yè)，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)則缺乏進(jìn)一步的政策引導(dǎo)，對(duì)一次性筷子沒有出臺(tái)相關(guān)的法律法規(guī)，缺乏具體的衛(wèi)生檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)家質(zhì)檢等部門在一次性筷子的生產(chǎn)、流通和銷售過程中，監(jiān)管不到位，處罰力度不夠，導(dǎo)致一次性筷子或是缺乏必要的衛(wèi)生消毒條件，或是在流通中被第二次污染，卻沒有引起足夠的重視。許多企業(yè)對(duì)相關(guān)的政策認(rèn)識(shí)也不到位。
2、利潤(rùn)的驅(qū)使。在調(diào)查中很多商家的老板都說，“這些筷子看起來白白的，應(yīng)該挺干凈的。且上面有人直接送貨上門，還省了我們的運(yùn)費(fèi)”。當(dāng)問及“上面”是誰時(shí)，他們都搖頭，哪里管這些筷子是否合格。于是就放心或昧著良心大膽使用了。雖然國(guó)家對(duì)一次性筷子已經(jīng)征收較高的稅，但相對(duì)于可循環(huán)使用筷子而言，生產(chǎn)和購(gòu)買一次性筷子的成本都仍然較低。
3、沒有更好的替代品。在生活中，許多消費(fèi)者也深知一次性筷子的危害，但目前為止沒有更好的選擇。外出就餐時(shí)不可能自己隨身攜帶筷子，只好使用餐館提供的一次性筷子。
（二）使用一次性筷子對(duì)人體的危害
從生產(chǎn)過程來看，一次性筷子有兩種制作方法，一種是固態(tài)的制作方式，另一種是液態(tài)加工的制作方式。
所謂固態(tài)加工方式指的是通過硫磺的熏蒸漂白。但經(jīng)過硫磺氣體漂白的筷子，其二氧化硫往往會(huì)嚴(yán)重超標(biāo)。除此之外，硫磺中還含有鉛和汞等重金屬。重金屬在人體內(nèi)的長(zhǎng)時(shí)間堆積容易造成鉛中毒或汞中毒。另外我們都知道二氧化硫的特性之一就是遇冷會(huì)凝固，因此，當(dāng)人們使用這種筷子進(jìn)餐時(shí)，二氧化硫隨著空氣的流動(dòng)很容易凝固至呼吸道，引發(fā)咳嗽、哮喘等呼吸道疾病。
所謂液態(tài)加工指的是通過氯氣或者雙氧水漂白。但氯氣作為化學(xué)元素，不僅容易造成人體內(nèi)的膽結(jié)石，而且含有曾經(jīng)讓人們談之色變的二惡英。正規(guī)的一次性筷子所用的原料都是質(zhì)地比較好的`木材，不需要經(jīng)過特殊加工。但是現(xiàn)在很多民間的地下非法小作坊為了節(jié)約生產(chǎn)資料，降低成本，使用的都是劣質(zhì)木材。為了讓看上去“膚色”較黑，這不太美觀的筷子能暢銷，小作坊生產(chǎn)者就只好使用這兩種加工方式。
除此之外，我們也經(jīng)常會(huì)看到一次性的竹筷子。為了去除筷子上的毛刺，令其看起來更光滑白皙，小作坊的生產(chǎn)者們將其放入滑石粉中，通過摩擦對(duì)筷子進(jìn)行加工。這樣的加工方式無疑也會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生極大危害，因?yàn)榛鄣氖褂萌菀自黾尤梭w患膽結(jié)石的機(jī)率。
因此，總結(jié)來說一次性筷子具有以下三大危害：
第一、損害呼吸功能。一次性筷子制作過程中經(jīng)過硫磺熏蒸，在使用過程中遇熱會(huì)釋放二氧化硫，會(huì)侵蝕呼吸黏膜，導(dǎo)致呼吸道疾病。
第二、損害消化功能。一次性筷子在制作過程中用雙氧水漂白，雙氧水強(qiáng)烈的腐蝕性，對(duì)口腔、食道甚至腸胃造成腐蝕。打磨過程中使用滑石粉，消除不干凈，在人體內(nèi)慢慢累積，會(huì)使人患上膽結(jié)石。
第三、病菌感染。經(jīng)過消毒的一次性筷子保質(zhì)期最長(zhǎng)為4個(gè)月，一旦過了保質(zhì)期則很可能帶上黃色葡萄菌。大腸桿菌及肝炎等。
（三）浪費(fèi)資源
從環(huán)保的角度看，一次性碗筷方便快捷的背后是大量資源的浪費(fèi)與垃圾的堆積。據(jù)有關(guān)部門的調(diào)查顯示，目前國(guó)內(nèi)有上千家企業(yè)生產(chǎn)木制筷子，年消耗木資源近500萬立方米。全國(guó)林木年采伐量約4758萬立方米，這些筷子就占了10.5%。而生產(chǎn)筷子的過程中，從圓木到木塊再到成品，木材的有效利用率僅為60%。
1998年以來，我國(guó)各大賓館、酒家、飯店普遍使用一次性木筷，造成的木材損失每年達(dá)5.0×106m3，相當(dāng)于新中國(guó)成立以來北京市植樹造林的全部林木的總蓄積量。南京市每天要消耗100萬雙木筷，相當(dāng)于數(shù)十株直徑20厘米的成年數(shù)。另?yè)?jù)全國(guó)128個(gè)林業(yè)局統(tǒng)計(jì)，我國(guó)森林采伐量大于可伐量43%，更新面積僅有采伐量的56.5%，人均森林蓄積量只有世界人均蓄積量的12.5%。而中國(guó)現(xiàn)在每年生產(chǎn)大約450億雙一次性筷子，需要砍伐2500萬棵樹。環(huán)保主義者警告，按照目前的速度，中國(guó)可能在20年內(nèi)就要砍掉所有森林。
我們都知道一次性木筷是日本人的發(fā)明。但日本人絕不砍自己的樹來做一次性筷子。全靠進(jìn)口，是世界上一次性筷子的最大進(jìn)口國(guó)。原因就在于一次性木筷的原料多為樺木，其生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，資源相對(duì)少，認(rèn)識(shí)倒絕不該用這樣珍貴的林木資源來制造一用即棄的一次性木筷子。然而，我們卻砍著自己的樹，生產(chǎn)著既內(nèi)銷有外銷的一次性木筷。據(jù)《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》報(bào)道：僅我國(guó)北方的一次性木筷業(yè)就每年向日本和韓國(guó)出口300萬箱共150億雙木筷。于是日本國(guó)土上森林覆蓋率高達(dá)65%，而我國(guó)的森林覆蓋率卻只有18%左右。
另?yè)?jù)20xx年公布的第六次全國(guó)森林資源清查結(jié)果顯示，我國(guó)森林覆蓋率為18%，人均森林占有面積僅0.08公頃，在全球排名134位。森林資源保有量低，林木嚴(yán)重過量采伐等問題還很突出。在這種背景下，大量使用包括一次性木筷或竹筷在內(nèi)的一次性消費(fèi)品，無疑會(huì)給森林及其他自然資源帶來更大的壓力。
三、一次性筷子問題的解決方案
既然一次性碗筷的危害如此之大，我們自然應(yīng)該減少使用。但或許有人問：“如果沒有了一次性碗筷，那出門在外用什么吃飯？”這的確是一個(gè)問題。人們使用一次性碗筷的就餐習(xí)慣是一時(shí)無法改變的，那么我們是否可以從一次性碗筷的生產(chǎn)本身來解決這個(gè)難題呢？我們認(rèn)為解決可以采取以下措施。
（一）加強(qiáng)政策引導(dǎo)
加強(qiáng)相關(guān)法規(guī)建設(shè)，進(jìn)一步作好政策引導(dǎo)，提高人們的環(huán)保意識(shí)。在國(guó)家法律政策允許林業(yè)企業(yè)合法利用森林資源的前提下，限制用材、提高木材的使用效
率，如規(guī)定木筷適用樹種為樺木、楊木等，通過對(duì)一次性木筷、竹筷從選材（木筷）、生產(chǎn)技術(shù)到衛(wèi)生指標(biāo)的限制，以期規(guī)范一次性筷子產(chǎn)業(yè)。
（二）加強(qiáng)監(jiān)管
對(duì)一次性筷子的生產(chǎn)、流通和銷售過程的監(jiān)管，加強(qiáng)對(duì)飯店消毒設(shè)施的監(jiān)管，制定具體的衛(wèi)生檢驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)，把這種監(jiān)管與食品監(jiān)管等同起來。同時(shí)定期抽查、曝光，充分利用新聞媒體以及人民群眾的力量，讓公眾了解更多信息從而提升消費(fèi)者的理性使用一次性筷子的意識(shí)以及環(huán)境保護(hù)意識(shí)。
（三）使用替代品
普通、可反復(fù)使用的筷子需要耗電的消毒柜、水及人工，總成本平均攤?cè)耄阆聛砥鋵?shí)要比一次性筷子劃算一些。還可向消費(fèi)者提供更多、更為環(huán)保的選擇。如用甘蔗渣、竹子代替木材進(jìn)行生產(chǎn)，節(jié)省木材資源。
（四）使用收費(fèi)的消毒筷子
目前許多餐館酒店提供的是收費(fèi)的消毒筷子，這也可以暫時(shí)解決這個(gè)問題。也就是飯店的筷子可改成一般家里用的竹筷，但用過后不丟，就像現(xiàn)在的消毒碗一樣，統(tǒng)一送到消毒中心去消毒，這樣可以避免一些店家消毒不到位或不消毒。竹筷消毒到一定次數(shù)后再更換一批，可以減少資源消耗。其實(shí)算起來，這樣成本也是很低的。店家只要將訂購(gòu)的碗配上一至兩雙筷子，筷子的成本一次付清，以后只須付少量的消毒費(fèi)，比天天都要付木筷的成本價(jià)要便宜得多。
（五）提高一次性筷子回收技術(shù)
從國(guó)外的經(jīng)驗(yàn)來看，日本通過垃圾分類管理的辦法，對(duì)一次性筷子作分離處理，將使用過的一次性筷子回收作為再生紙材料，如3雙一次性筷子可以造一張A4紙，10公斤一次性木筷可以造15箱面巾紙。目前，一種可以替代一次性木筷的全生物降解餐筷已研究成功，然而這種技術(shù)及產(chǎn)品的普及還需要相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間。
（六）加強(qiáng)宣傳力度，增強(qiáng)人們的環(huán)保意識(shí)
在目前情況下，真正杜絕一次性筷子的使用不符合現(xiàn)實(shí)的，還有很長(zhǎng)一段路要走。但我們應(yīng)該大力宣傳使用一次性筷子的危害，從觀念層面改變?nèi)藗兗榷ǖ恼J(rèn)識(shí)，盡量增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)，僅可能減少一次性筷子的使用。
結(jié)論
通過這次調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)目前我們學(xué)校食堂及學(xué)校附近的餐館、飯店、小攤使用一次性筷子的狀況都很嚴(yán)重。許多老板及學(xué)生雖然都明白使用一次性筷子的巨大危害，但出于方便快捷，節(jié)約成本等多方面的考慮仍然難以拒絕一次性筷子。要想真正杜絕一次性筷子的使用，還有很多工作需要落實(shí)，還有很長(zhǎng)的路要走。不僅需要國(guó)家及政府相關(guān)部門加強(qiáng)這方面的立法，強(qiáng)化監(jiān)督管理，加大處罰力度；生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者也要樹立良好的職業(yè)道德，為消費(fèi)者的切身利益著想；作為消費(fèi)者同樣需要增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)，盡量避免使用一次性筷子。作為大學(xué)生的我們更要提高自身素質(zhì)，改變觀念，真正將環(huán)保落實(shí)到實(shí)處。愛護(hù)環(huán)境從我做起，拒絕一次性筷子從點(diǎn)滴做起！
一次性筷子的調(diào)查報(bào)告4
調(diào)查背景
在學(xué)校食堂用餐時(shí)常常發(fā)現(xiàn)很多同學(xué)吃飯時(shí)使用的不是學(xué)校為大家準(zhǔn)備的餐具而是使用食堂內(nèi)的一次性筷子，有的同學(xué)明明自己有餐具卻還是選擇使用一次性筷子，而且有時(shí)不止一次使用一雙，針對(duì)這種情況我對(duì)我們學(xué)校食堂一次性筷子的使用情況進(jìn)行了調(diào)查。
調(diào)查報(bào)告
隨著全民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的生活節(jié)奏越來越快，于是，面臨著繁忙的工作與學(xué)業(yè)，大多人都沒時(shí)間做飯或是吃飯時(shí)間很短，所以選擇方便快捷的事物也就成為了一種生活上的必要，就此一些飯店就因?yàn)橐淮涡钥曜釉靸r(jià)便宜，使用方便和衛(wèi)生，而代替了普通的筷子。但是我們不禁要問一次性筷子真的衛(wèi)生嗎，既然飯店是由于一次性筷子的便宜、方便才選擇他的，那么我們又怎么能期望他們不會(huì)因?yàn)楸阋硕?gòu)買衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的產(chǎn)品呢？經(jīng)查閱資料得知一次性木筷的生產(chǎn)加工要經(jīng)過樹木砍伐、切斷、沖坯等十幾道工序，為了讓筷子看起來潔白干凈，成型的筷子要經(jīng)硫磺熏，熏不白的還要使用雙氧水和硫酸鈉浸泡、漂白，然后用滑石粉拋光。其實(shí)對(duì)于通常使用的一次性筷子，消費(fèi)者不能只憑肉眼判斷衛(wèi)生與否，只有通過實(shí)驗(yàn)室化驗(yàn)才能檢查出來。專家指出：筷子漂白后，都需要大量的水蒸煮或沖洗。可在實(shí)際制造過程中，并沒有人用那么多水。有報(bào)道說：臺(tái)北市面上93％的一次性筷子，均采用二氧化硫熏蒸的方式漂白，熏蒸的時(shí)間越長(zhǎng)，筷子越白，聞起來也越酸。一次性筷子漂白方式一般有三種，運(yùn)用二氧化硫、過氧化氫或次氯酸鈣（鈉）進(jìn)行漂白。制造者在以二氧化硫熏蒸的方式漂白后，通常忽略水煮步驟。殘留的二氧化硫和其他物質(zhì)結(jié)合便會(huì)成為亞硫酸鹽，而亞硫酸鹽在醫(yī)學(xué)界被認(rèn)為可能導(dǎo)致哮喘。經(jīng)過仔細(xì)調(diào)查，雖然說一次性筷子好的不過幾毛或者是更少的幾分錢，而使用后當(dāng)作垃圾仍掉，但是如果每家飯店一天的使用量近百上千那么他們又怎會(huì)去選擇貴的買呢。所以我們并不知道我們使用的一次性筷子的衛(wèi)生情況。那也就無所謂衛(wèi)生不衛(wèi)生了。
然而一次性筷子確實(shí)有其方便的功能，但是為了自身的健康情況建議大家少用甚至不用一次性筷子。
我上網(wǎng)查閱了一些關(guān)于一次性筷子的資料：目前我國(guó)有近千家企業(yè)生產(chǎn)木制筷子，年消耗林木資源500萬立方米左右，約占全年消耗總量的１８％，而生產(chǎn)筷子的木材要求也相當(dāng)嚴(yán)格，需生長(zhǎng)期70－80年的天然白松、樺木。中國(guó)現(xiàn)在每年生產(chǎn)大約450億雙一次性筷子，需要砍伐2500萬棵樹。而中國(guó)的森林覆蓋率只有16.5％，如果長(zhǎng)此下去，我國(guó)的森林將會(huì)遭到滅頂之災(zāi)。
調(diào)查方式：
隨機(jī)對(duì)本校食堂打飯窗口進(jìn)行調(diào)查，并進(jìn)行匯總。
調(diào)查地點(diǎn)：石家莊鐵道大學(xué)綜合食堂、二三食堂、一食堂、校外小攤調(diào)查目的：一次性筷子的使用情況
調(diào)查時(shí)間：20xx-11-12——20xx-11-19
調(diào)查過程：每天中午，下午放學(xué)，發(fā)現(xiàn)每個(gè)窗口用的都用一次性筷子，且消耗量大，餐桌上不時(shí)有一次性筷子的擺放，學(xué)生帶走飯時(shí)手中拿著一次性筷子。調(diào)查步驟及方法
1、調(diào)查方法：隨機(jī)抽取食堂窗口進(jìn)行調(diào)查
2、詢問法：詢問食堂工作人員
3、調(diào)查人員：劉巧媚
調(diào)查1：
綜合食堂一樓，老燒魚500—600每天
綜合食堂一樓，九龍包400—450每天
綜合食堂一樓，川香小炒600—700每天
調(diào)查2：
二三食堂一樓，面700左右
二三食堂一樓，云吞350到450左右
調(diào)查3：
一食堂負(fù)一層，大盤雞炒菜400左右
一食堂負(fù)一層，清真500左右
一食堂一層，炒飯550左右
調(diào)查4：
校外小攤，火鍋700左右
校外小攤，餃子500左右
調(diào)查的數(shù)據(jù)處理和分析：
1）處理方法：
實(shí)地調(diào)查結(jié)束后，收集好數(shù)據(jù)，對(duì)調(diào)查表進(jìn)行整理、總結(jié)，以便于調(diào)查數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)。
2）分析：每個(gè)窗口平均一天用大約500雙一次性筷子，且筷子使用后沒有回收利用，而是直接扔掉。造成了資源不可回收利用的浪費(fèi)。如果將我們學(xué)校一年的一次性筷子的使用量，折合樹木的話，每年大約要有成百上千棵樹木死在我們的不經(jīng)意之下。而一次性筷子取材于樹木的加工，一次性筷子的大量供應(yīng)致使森林面積減少，給伐木者帶來可觀的收入，為了追求更多的收入而瘋狂的伐木。這樣下去森林將遭到破壞，嚴(yán)重的話將導(dǎo)致水土流失，引發(fā)洪水、泥石流及山體滑坡等自然災(zāi)害，近年來大自然的警鐘不止一次的告誡我們要減少使用一次性筷子，保護(hù)森林。
下面就讓我們來分析一下森林覆蓋率降低的后果：
1.導(dǎo)致氣候發(fā)生異常：沒有森林的覆蓋，水從地表的蒸發(fā)量將顯著增加，引起地表熱平衡和對(duì)流層內(nèi)熱分布的變化，地面附近氣溫上升，降雨分布相應(yīng)發(fā)生變化，由此會(huì)產(chǎn)生氣候異常，造成局部地區(qū)的氣候惡化，如降雨減少，風(fēng)沙增加。同時(shí)也可能會(huì)使一部分地區(qū)發(fā)生洪澇災(zāi)害，例如，我國(guó)近年來西北地區(qū)的干旱，四川等省市卻遭受洪水的肆虐。
2.增加二氧化碳排放量：眾所周知森林對(duì)調(diào)節(jié)大氣中二氧化碳含量起著相當(dāng)重要的作用。科學(xué)家認(rèn)為，世界森林總體上每年凈吸收大約15億噸二氧化碳，相當(dāng)于化石燃料燃燒釋放的'二氧化碳的1/4。也就是說每一年要靠森林的光合作用來減少地球上來自化石燃料產(chǎn)生的25%的二氧化碳，如果大量的森林來制造一次性筷子，那么，光是每一年地球上新增的二氧化碳量就將導(dǎo)致地球的迅速滅亡，到時(shí)我們將如何自處。另外根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織估計(jì)，由于砍伐熱帶森林，每年向大氣層釋放了15億噸以上的二氧化碳。這又是一個(gè)怎樣的概念我想不必我說大家也能想到吧。
3.物種滅絕和生物多樣性減少：根據(jù)高中所學(xué)我們知道森林生態(tài)系統(tǒng)是物種最為豐富的地區(qū)之一。由于世界范圍的森林破壞，數(shù)千種動(dòng)植物物種受到滅絕的威脅。熱帶雨林的動(dòng)植物物種可能包括了已知物種的一半，但它正在以每年460萬公頃的速度消失。
4.加劇水土侵蝕：大規(guī)模森林砍伐通常造成嚴(yán)重的水土侵蝕，加劇土地沙化、滑坡和泥石流等自然災(zāi)害。
5．減少水源涵養(yǎng)，加劇洪澇災(zāi)害：森林破壞還從根本上降低了土壤的保水能力，加之土壤侵蝕造成的河湖淤積，導(dǎo)致大面積的洪水泛濫，加劇了洪澇的影響和危害。
結(jié)論
通過對(duì)我校一次性筷子的使用情況調(diào)查，讓我們可以大致推算出我國(guó)一次性筷子的使用率，以及它帶來的危害性和資源浪費(fèi)的情況。通過此調(diào)查希望同學(xué)們?nèi)蘸竽苤鲃?dòng)拒絕一次性筷子的使用，做個(gè)有愛心有責(zé)任心的好市民，讓我們以自
身的實(shí)際行動(dòng)來宣揚(yáng)我們愛護(hù)森林，保護(hù)樹木的決心，希望大家有環(huán)保的美德，讓地球?yàn)槲覀兲峁└m宜、更美好的明天吧！
一次性筷子的調(diào)查報(bào)告5
一是說到樹就讓我想起一次性筷子，聽我們老師說原來一次性筷子不是中國(guó)人發(fā)明的，是日本人發(fā)明并發(fā)展到中國(guó)的，那個(gè)時(shí)候日本有一個(gè)商人上中國(guó)來和黑龍江的政府協(xié)商一次性筷子的的好處，那時(shí)候是這么說的，我們?nèi)毡境鲥X蓋廠，出勞動(dòng)力，你們什么都不用管就是出點(diǎn)木頭就行了，什么時(shí)候都是錢的力量是無比強(qiáng)大的，中國(guó)政府一想反正也對(duì)我們國(guó)家沒什么傷害，就答應(yīng)了。
具我所知日本全年一次性257億雙，但日本國(guó)內(nèi)的一次性筷子的產(chǎn)量只占3%左右，96%的一次性筷子卻是從中國(guó)進(jìn)口的，做為島國(guó)日本的森林覆蓋率高達(dá)65%，很少出現(xiàn)水土流失，而我國(guó)的森林覆蓋率還不到14%，土地資源荒漠化，而且中國(guó)每年生產(chǎn)450億雙一次性筷子，需要砍伐2500萬棵樹，按照目前的.速度計(jì)算，我國(guó)就要在20年內(nèi)砍完所有的森林了，20年就可以毀了中國(guó)，如果還想讓中國(guó)大地披上綠色的新裝200年也是不夠用的，從狹義上來講一次性筷子就真的衛(wèi)生了嗎？其實(shí)不然，一次性筷子的包裝多數(shù)都印有高溫消毒清潔衛(wèi)生的字樣，但實(shí)際中，因?yàn)橐淮涡钥曜觾r(jià)格低廉，市場(chǎng)占有率大，為了爭(zhēng)奪這塊市場(chǎng)，很多小企業(yè)都采用硫磺熏，雙氧水，硫酸鈉浸泡，漂白，滑石粉拋光，就是為了降低成本，實(shí)際上根本就沒有達(dá)到衛(wèi)生消毒的目的，而一次性筷子的外包裝聚乙烯模給人民帶來的危害就更大了，相信大家沒有吃塑料袋的習(xí)慣吧，但是這種從生產(chǎn)線下來的東西，在高溫下會(huì)產(chǎn)生更多的有害成份，會(huì)誘發(fā)人體產(chǎn)生很多的慢性疾病，怎么衛(wèi)生啊，所以我勸大家還是不要在用一次性筷子了，節(jié)約資源，保護(hù)環(huán)境
一次性筷子的調(diào)查報(bào)告6
一、調(diào)查目的
通過對(duì)家鄉(xiāng)的小吃店使用一次性木筷子的情況進(jìn)行調(diào)查，找到一次性木筷使用現(xiàn)狀、危害，并提出合理化建議。
二、調(diào)查方法
采用搜集資料、走訪調(diào)查等形式和活動(dòng)，來了解一次性筷子的歷史和使用情況。
三、調(diào)查內(nèi)容
1、一次性筷子的歷史和使用情況。
2、處理使用過的木筷子的方法
3、一次性筷子帶來的危害
四、調(diào)查過程
走訪各個(gè)酒店，飯店，大排檔，小吃攤等場(chǎng)所來了解武康鎮(zhèn)一次性筷子的使用情況。
五、調(diào)查結(jié)果：
大型酒店飯店的筷子都為可回收型，即非一次性使用型。而一次性筷子則廣泛存在于街頭大排檔，小吃攤等場(chǎng)所。
在就近在樓下的一個(gè)早餐攤上對(duì)老板做了調(diào)查，據(jù)他說，每天，小吃店都會(huì)消費(fèi)掉大約100雙木筷。而我鎮(zhèn)類似的小吃店不下于50家。光此一項(xiàng)就日均消費(fèi)近五千雙木筷，從以上的數(shù)據(jù)我們可以看出一次性木筷的用量之大。而大家普遍選擇使用一次性木筷的原因是筷子衛(wèi)生。通過查閱資料，我發(fā)現(xiàn)這種想法是錯(cuò)誤的。一次性筷子售價(jià)低廉，制造成本不高，商家為了賺的'錢盡可能得多，所以在實(shí)際制造過程中，并用那么多水。還有報(bào)道說：一些一次性筷子，采用二氧化硫熏蒸的方式漂白，熏蒸的時(shí)間越長(zhǎng)，筷子越白，聞起來也越酸。制造者在以二氧化硫熏蒸的方式漂白后，通常忽略水煮步驟。殘留的二氧化硫和其它物質(zhì)結(jié)合便會(huì)成為亞硫酸鹽，而亞硫酸鹽在醫(yī)學(xué)界被認(rèn)為可能導(dǎo)致哮喘。因此，我個(gè)人認(rèn)為不應(yīng)該提倡使用一次性木筷。
據(jù)所查資料顯示：我國(guó)每年一次性木筷的產(chǎn)量在1000萬箱，其中600萬箱出口到日韓等國(guó)。也了解了一次性木筷會(huì)造成的嚴(yán)重后果：
（1）每年需砍伐樹木2500萬株樹木，以此下去，10年后，中國(guó)剩下的森林將全部消失。一次性木筷的原料多為樺木，生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，資源相對(duì)少。我國(guó)森林覆蓋率僅為１６．５５％，卻是生產(chǎn)一次性木筷的大國(guó)。
（2）除了浪費(fèi)木材，一次性筷子并不環(huán)保，其中原因就是水資源的極大浪費(fèi)。一次性筷子加工完成后需要漂白，共有三種方法，運(yùn)用二氧化硫、過氧化氫或次氯酸鈣（鈉）進(jìn)行漂白。用這三種方式漂白后，都需要大量的水蒸煮或沖洗。而我國(guó)也是一個(gè)缺水的國(guó)家。通過以上調(diào)查結(jié)果，我們可以看出減少一次性筷子的使用是大勢(shì)所趨，那么我們應(yīng)該通過什么方法加以解決呢？我發(fā)現(xiàn)良好的解決方法有以下幾種：
1、用甘蔗渣代替木材：
在網(wǎng)上收集資料時(shí)發(fā)現(xiàn)甘蔗渣在以前只是白白燒掉，很是可惜，現(xiàn)在，甘蔗渣已用于制造一次性飯盒，并已成功；我堅(jiān)信，經(jīng)過科學(xué)家的研
究，不久的將來，甘蔗渣一定能制成一次性筷。
2、用竹子代替木材：
竹子與樹木相比，生長(zhǎng)期短，又容易栽種，并且竹筷比木筷要柔韌，不易折斷，使用起來更得心應(yīng)手。在我縣莫干山擁有較豐富的竹林資源。
3、循環(huán)使用：
飯店的筷子可改成一般家里用的竹筷或塑料筷子，但用過后不丟，就像現(xiàn)在的消毒碗一樣，統(tǒng)一送到消毒中心去消毒，這樣可以避免一些店家消毒不到位或不消毒。筷在消毒到一定次數(shù)后再更換一批，可以減少資源消耗。
4.隨身帶一雙筷子：
自己隨身帶一雙筷子，不僅衛(wèi)生方便，還能減少一次性木筷的使用量，一舉兩得。
通過本次調(diào)查活動(dòng)讓我學(xué)會(huì)了許多在學(xué)校里學(xué)不到的知識(shí)，見識(shí)也豐富了許多，不僅增強(qiáng)了我們的環(huán)保意識(shí)，同時(shí)也增強(qiáng)了我的社交能力。
一次性筷子的調(diào)查報(bào)告7
一次性筷子的確方便，但衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、浪費(fèi)林木資源也是不爭(zhēng)的事實(shí)。據(jù)有關(guān)資料顯示，我國(guó)每年消耗一次性筷子450億雙，耗費(fèi)木材166萬立方米，需要砍伐大約2500萬棵大樹，減少森林面積200萬平方米。
面對(duì)快節(jié)奏的現(xiàn)代化生活，人們?cè)絹碓蕉嗟剡x擇了使用方便、快捷的一次性筷子，但一次性筷子的原料卻是樹木。一次性筷子的大量使用使得大片樹木被伐。樹木有涵養(yǎng)水源的作用，大量樹木被伐，森林面積銳減，水土流失，溫室效應(yīng)等現(xiàn)象越來越明顯。地球只有一個(gè)，我們要保護(hù)我們共有的家園。
一、調(diào)查題目
一次性筷子的使用調(diào)查報(bào)告
二、調(diào)查總目標(biāo)
通過共同參與調(diào)查實(shí)踐，使我們?cè)诃h(huán)保知識(shí)、環(huán)境意識(shí)、環(huán)保道德、態(tài)度、價(jià)值觀等領(lǐng)域受到綜合教育。
三、具體調(diào)查目的
1.通過調(diào)查全班同學(xué)使用一次性筷子的數(shù)量，同時(shí)收集有關(guān)報(bào)導(dǎo)，了解齊市一些地區(qū)一次性筷子的使用情況。
2.通過一部分同學(xué)的參與調(diào)查，得出環(huán)境知識(shí)與個(gè)人生活實(shí)踐是分不開的，完成對(duì)一次性筷子的調(diào)查及思考（包括一次性筷子的危害和污染）。同時(shí)給我們的生活實(shí)踐提出啟示。
3.宣傳一次性筷子帶來的嚴(yán)重問題，例如，洪水、沙塵暴等，讓大家不要使用一次性筷子，使我們建立環(huán)保意識(shí)，為環(huán)保做貢獻(xiàn)。
四、實(shí)施過程
1.課題組長(zhǎng)：關(guān)麗。組員：管智力、魯曉宇、任敬偉、戴權(quán)、劉建宇、楊天光。
2.調(diào)查時(shí)間：20xx年12月—20xx年1月（共30天）。
3.調(diào)查方法：?jiǎn)柧碚{(diào)查法、觀察法、數(shù)學(xué)推測(cè)法、資料歸納法、總結(jié)分析法。
4.調(diào)查要求：詳細(xì)記錄調(diào)查日期與調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析、調(diào)查人數(shù)、調(diào)查結(jié)果；收集資料，配合統(tǒng)計(jì)分析。
5.問卷內(nèi)容：
（1）你使用一次性筷子嗎？
（2）你平均一個(gè)月使用幾雙一次性筷子？
（3）你認(rèn)為使用一次性筷子好嗎？
（4）你認(rèn)為怎樣減少一次性筷子的.產(chǎn)生？
（5）你認(rèn)為使用一次性筷子衛(wèi)生嗎？
6.統(tǒng)計(jì)分析
（1）全班53人，其中戴權(quán)、劉建宇等16人經(jīng)常使用一次性筷子，尤其是在中午吃盒飯或拉面時(shí)。一次性筷子，平均每人每天用1雙，一個(gè)月（照30天算）1人用30雙。在我班有16人經(jīng)常使用，約占全班的33%。照此計(jì)算，全校1440人，使用一次性筷子的人數(shù)為475。我市人口約為500萬，使用一次性筷子的人數(shù)為150萬，一雙筷子重3?6克，一棵10年成材樹木大約產(chǎn)生72kg木材，能做20000多雙筷子。一天全市要消耗5400kg木材，相當(dāng)于砍掉75棵樹，據(jù)科學(xué)家統(tǒng)計(jì)：一棵大樹一生的生態(tài)價(jià)值可達(dá)20萬元，如果用來做衛(wèi)生筷，收益不過千元。由此推算，全國(guó)每年被砍伐森林的生態(tài)價(jià)值是多么巨大！這些又是多么驚人的數(shù)字呀！
（2）在班內(nèi)通過問卷調(diào)查表明：10名同學(xué)認(rèn)為使用一次性筷子方便，占全班的20%；20名同學(xué)認(rèn)為使用一次性筷子衛(wèi)生，占全班40%；25名同學(xué)認(rèn)為不衛(wèi)生，占全班50%。通過宣傳一次性筷子的危害，全班同學(xué)認(rèn)為減少一次性筷子的最好方法是拒絕使用、減少污染、保護(hù)環(huán)境的占全班人數(shù)的100%。
五、收獲和體會(huì)
1.通過這次調(diào)查，我們知道了一次性筷子對(duì)我們周圍環(huán)境的危害，包括：
①隨意丟棄，影響環(huán)境衛(wèi)生并且易造成第二次污染。
②砍伐樹木，影響造林，減少氧氣，造成水土流失，嚴(yán)重時(shí)會(huì)引發(fā)洪水。如1998年的特大洪水，主要原因就是長(zhǎng)江上游大量樹木被濫砍亂伐，導(dǎo)致樹木不能涵養(yǎng)水源，造成水土流失。那次洪水所造成的經(jīng)濟(jì)損失高達(dá)20xx億人民幣。
③浪費(fèi)木材。日本的資源比較缺乏，但森林覆蓋率達(dá)67%，可從來舍不得亂砍樹木，而所需的衛(wèi)生筷基本上從中國(guó)廉價(jià)進(jìn)口，用完后的衛(wèi)生筷再回收利用作為造紙的好原料，也不會(huì)造成資源的浪費(fèi)。而我國(guó)森林覆蓋率只有13?92%，卻還在大量砍伐樹木，造成資源的嚴(yán)重浪費(fèi)。
④不衛(wèi)生。因?yàn)樵谏a(chǎn)和運(yùn)輸過程中筷子沒有封口，灰塵等一些雜物通過風(fēng)很容易進(jìn)入筷子里，而且好多生產(chǎn)廠家不消毒，等等，造成許多不良后果。由此可見，同學(xué)們天天使用這種筷子，會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重的影響。有時(shí)電視廣播報(bào)導(dǎo)一次性筷子造成的后果更是嚴(yán)重，但是在日常生活中我們很少考慮它的危害性，從而說明很少人能自覺地約束自己的行為。我提倡大家要從自己做起，提高環(huán)保意識(shí)，積極參加到環(huán)保活動(dòng)之中。通過我們的宣傳，同學(xué)們表示自己與家人要盡量避免使用一次性筷子，并且?guī)椭覀冃麄鳎腋Ｍ淮涡钥曜拥摹皩\生兄弟”：一次性飯盒也堅(jiān)決不要使用，讓它們?cè)谖覀兊纳钪邢А?duì)于現(xiàn)在使用的一次性筷子，我們呼吁市政府能采取適當(dāng)?shù)拇胧┻M(jìn)行回收并再利用，為我市的紙廠提供原料。
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