蛋餃_700字

　　大家知道圖片上的食物是什么嗎？“餃子？不對啊，餃子怎么會是這種顏色的呢？雞蛋？也不對啊，雞蛋怎么會是餃子的形狀呢……”哈哈，還是讓我來告訴大家吧，這是蛋餃！話說昨天，我就和老媽一起下廚，做了這道美味佳肴。

　　如果有興趣的朋友，可以與我一起來做這好吃的蛋餃喲！首先，我們不打無準備之仗，根據老媽的回憶，姥姥和姥爺都是用勺子一個一個做出來的。于是，我們找出勺子、拿出油、從冰箱里拿出幾個雞蛋、肉餡兒、蘿卜……

　　接著，我與老媽兵分兩路，老媽負責盤餡兒，我負責打雞蛋。萬事俱備，只欠開工！開始做蛋餃嘍！只見我往勺子里倒了點兒油，放在火上。等油熱了，就可以把雞蛋倒進勺子里了。看雞蛋煎得差不多了，我便用筷子，夾了一點餡兒，放在了雞蛋的中間，并把雞蛋像包餃子那樣包住餡兒。

　　“咦？怎么一股糊味兒啊？”過了一會兒，一股糊味兒從廚房飄了出來。“哎呀，不好了！雞蛋煎糊了！”于是，我連忙把蛋餃夾了出來。由于是第一次做蛋餃，缺乏經驗，做糊了也是很正常的。接著，我開始做第二個蛋餃。這次我可吸取教訓了，煎雞蛋時，一面不能煎得時間太長，否則，金黃的雞蛋就要“搖身變成”黑糊色的嘍！做第二個的時候，我的動作就熟練了很多。

　　“恩，時間差不多了。”我自言自語道。我連忙把蛋餃夾進盤子里，生怕這次又做糊了。

　　“還好沒糊。”我仔細檢查了一遍這身著金黃大衣的“胖娃娃”，并沒有發現一處又黑糊的顏色，便長吁了一口氣。緊接著，我又熟練地做了幾個蛋餃。見一個又一個熱氣騰騰的.蛋餃被放進了盤子里，我不禁嘴饞了。夾起一個金色的“胖娃娃”就想往嘴里送。

　　“別急！”就在蛋餃馬上就要放進嘴里的一瞬間，我聽見了老媽的聲音，“別急啊，蛋餃還沒熟呢……”

　　在這里我也要提醒大家哦！雖然蛋餃已經做好了，但是里面的餡兒還沒熟呢。如果大家想吃，可以和菜一起炒一炒，或者燉在湯里。可千萬不能吃生的哦！

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