我學(xué)會(huì)做煎荷包蛋作文（通用38篇）
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編收集整理的我學(xué)會(huì)做煎荷包蛋作文，希望能夠幫助到大家。
我學(xué)會(huì)做煎荷包蛋作文 篇1
從小到大，我學(xué)會(huì)了很多游戲，其中我最喜歡的就是下象棋了。 學(xué)象棋是很久很久以前的事了。那天我去哥哥家玩，我們先寫(xiě)了一會(huì)兒作業(yè)，在休息的時(shí)候，哥哥給我拿來(lái)了一個(gè)我從來(lái)都沒(méi)見(jiàn)過(guò)的東西。我先看見(jiàn)了一個(gè)正方形的大木板，上面有許許多多的小方格，哥哥說(shuō)：“這叫象棋盤(pán)。”
我小心翼翼地把象棋盤(pán)放到了桌子上，又好奇地拿起幾個(gè)似小餅的圓盤(pán)看，哥哥說(shuō)：“這叫象棋。”我非常喜歡象棋和象棋盤(pán)，并下決心要學(xué)會(huì)下象棋。 哥哥先給我介紹了象棋的`每個(gè)棋子，棋子有炮、馬、車(chē)、象、兵等，每個(gè)棋子的作用都是不同的。
接著哥哥又給我介紹了下象棋的規(guī)則，比如說(shuō)：馬走日、象走田、車(chē)橫沖直竄等。哥哥最后教了我擺放棋子的位置。這些都學(xué)會(huì)后，我期盼的第一局開(kāi)始了，可哥哥用了幾步就把我給將死了。 那次學(xué)下棋，我知道了熟能生巧的道理。做什么事都是有難度的，所以做之前都要練習(xí)。我相信經(jīng)過(guò)我的努力，總有一天我下象棋能贏(yíng)我的哥哥。
我學(xué)會(huì)做煎荷包蛋作文 篇2
今天，白老師布置了一項(xiàng)煎荷包蛋的作業(yè)。我覺(jué)得很好奇，心想：白老師為什么讓我們煎荷包蛋呢？ 一回到家，我就對(duì)媽媽說(shuō)：媽媽?zhuān)桌蠋熥屛覀兗搴砂埃芙涛覇幔繈寢屝α诵φf(shuō)：當(dāng)然可以。 聽(tīng)了媽媽的詳細(xì)指導(dǎo)，我就開(kāi)始煎荷包蛋了。
我先把鍋燒熱，慢慢地倒入油，不一會(huì)兒，油熱了，鍋里冒出煙。我把雞蛋在鍋邊一磕，雞蛋落在鍋里，發(fā)出噼里啪啦幾聲響，這可把我嚇傻了，我趕緊跑出去，媽媽攔住了我說(shuō)：別害怕，小心一點(diǎn)就沒(méi)事了。但是我還是很害怕。
我壯著膽子，小心地站在了鍋旁，輕輕地往雞蛋上放入一些鹽。雪白的蛋清和金色的蛋黃可真好看啊！看到雞蛋邊兒有點(diǎn)焦黃，于是我用鏟子把雞蛋翻過(guò)來(lái)，讓油煎另一面。雞蛋發(fā)出誘人的.香味。我趕緊把雞蛋放在盤(pán)子里。
我煎的雞蛋又方又圓，我迫不及待地嘗了嘗，可真好吃。我大喊：媽媽?zhuān)瑖L嘗我做的煎雞蛋。媽媽嘗了嘗說(shuō)：你終于長(zhǎng)大了。我高興地笑了。
我學(xué)會(huì)做煎荷包蛋作文 篇3
上一年級(jí)的時(shí)候，有一次媽媽帶我去喝喜酒，那里的一張小盤(pán)子上都躺著一個(gè)精美的雙喜，我問(wèn)媽媽?zhuān)哼@些喜字是機(jī)器打造的'嗎？媽媽回答說(shuō)：不是，這些都是飯店里的員工一張一張地剪出來(lái)的！哇！真漂亮！我對(duì)每一張都愛(ài)不釋手！我有了一個(gè)想法：我要自學(xué)剪紙！
回到家，我臨摹了雙喜剪了個(gè)丑家伙，很不像樣，但我覺(jué)得很好玩，就拿出去給媽媽看。媽媽又是驚又是喜，還給我買(mǎi)了剪紙書(shū)，我對(duì)剪紙更有興趣了。從那以后，每天放學(xué)回家，我就會(huì)拿起小剪刀，咔嚓、咔嚓剪各種圖形，直到玩夠了才去寫(xiě)作業(yè)。
時(shí)間慢慢過(guò)去，我的剪紙技術(shù)好了許多，現(xiàn)在都可以剪高級(jí)圖案了。可是誰(shuí)都遇到過(guò)挫折，我剪連續(xù)小人的時(shí)候老把小人的頭剪掉，所以存活下來(lái)的小人很少，還有很多是少胳膊少腿的殘疾人，這一直讓我很苦惱， 我也有高興的時(shí)候，上個(gè)月我做的剪紙報(bào)得到了同學(xué)們的稱(chēng)贊，我剪的過(guò)年窗花吉祥兔還被阿姨收藏了呢！
剪紙能促進(jìn)我的左右腦發(fā)展，還可以鍛煉我的手部靈活性、想象力、空間感知力和創(chuàng)造力，所以我喜歡。
我學(xué)會(huì)做煎荷包蛋作文 篇4
“哈哈，我是鼎鼎有名的大廚神——?jiǎng)⒆映剑裉旖o大家做的菜是……”在夢(mèng)中，我曾夢(mèng)見(jiàn)過(guò)，自己成了“廚神”。但當(dāng)我看見(jiàn)油鍋下那跳躍的火花，心中就好像藏了一只兔子——跳上跳下，臉也成了廚神鍋中的螃蟹—-越來(lái)越紅了。
今天，我終天能自信滿(mǎn)滿(mǎn)的挺起胸膛：我會(huì)做菜了！是的，今天媽媽就教我煎荷包蛋。
媽媽帶我直進(jìn)廚房，順手開(kāi)起總閘。但也在這一時(shí)間，我身上的汗毛像一支支箭豎了起來(lái)。下面就是可怕的時(shí)候了，開(kāi)火！我倒吸了一口涼氣，眼睛瞪得像雞蛋一樣，心中兔子又開(kāi)始活蹦亂跳了。
媽媽做好示范，讓我試一試。這下完了，我臉色蒼白，雙眼瞇成一條線(xiàn)，又吸了口冷氣。
沒(méi)辦法，我只好硬著頭皮支試。先打開(kāi)開(kāi)火開(kāi)關(guān)，咦，火怎么沒(méi)出來(lái)，再看，哎，總閘還沒(méi)開(kāi)呢！開(kāi)了煤氣后，再去開(kāi)火，但手還沒(méi)離開(kāi)，就被我抽了回來(lái)。原來(lái)，又把小火開(kāi)成了大火。這么簡(jiǎn)單的'事，竟有這么多麻煩，入廟三兩末，就要成佛仙是不可能的。不光是做荷包蛋，很能多事都要試了才知道。
領(lǐng)悟后，我一步步認(rèn)真的做。做出了一個(gè)圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)、油光耀眼的荷包蛋。
我看了后流出了口水，立馬吃了起來(lái)。第一口，好咸；第二口，真甜！媽媽說(shuō)：“以后要多多練習(xí)，每個(gè)人都有可能做‘廚神’！”聽(tīng)了這句話(huà)，就如同甘雨灑在心田。我下定決心：廚神是我的一個(gè)目標(biāo)。努力！努力！再努力！
我學(xué)會(huì)做煎荷包蛋作文 篇5
今天，我突然想起很久沒(méi)有吃荷包蛋啦，想到這兒，嘴里直流口水，所以想趁休息日自己做一個(gè)荷包蛋來(lái)試試。
在我飛快地做完了作業(yè)后，硬纏著忙碌的奶奶教我做荷包蛋。她也實(shí)在經(jīng)不住我的軟磨硬泡，終于答應(yīng)了我的特別請(qǐng)求。再說(shuō)，奶奶也覺(jué)得這樣能培養(yǎng)我的動(dòng)手能力。
奶奶開(kāi)始教我煎荷包蛋了。我先把洗干凈的平底鍋放在爐灶上，打開(kāi)氣閥開(kāi)關(guān)，調(diào)到大火，只見(jiàn)藍(lán)色的.火苗歡快地舔著鍋底，等鍋內(nèi)有一些熱氣后，我小心謹(jǐn)慎地放入適量的油。不一小會(huì)兒，油的熱度達(dá)到一定溫度時(shí)，我立刻轉(zhuǎn)到小火，防止雞蛋下鍋后立即燒焦，再把洗好的雞蛋在鍋沿上重重敲一下，這時(shí)，蛋殼便裂開(kāi)了一道痕跡。接著我兩手抓著雞蛋往兩邊輕輕一掰，圓圓的蛋黃和透明晶亮的蛋白都流進(jìn)了鍋里，發(fā)出“嗞嗞”的響聲，蛋白的表面上冒出了許多點(diǎn)點(diǎn)小泡泡，等到中間的蛋黃以及周邊的蛋白都微微發(fā)硬時(shí)，我用鍋鏟慢條斯理地翻過(guò)一面再煎一會(huì)兒。這時(shí)，我按著一旁奶奶的教導(dǎo)，在快煎好的荷包蛋上撒上點(diǎn)點(diǎn)鹽。一個(gè)黃澄澄的荷包蛋便閃亮出爐了。最后，我迅速地把爐灶的氣閥關(guān)閉，小心翼翼地把煎好的荷包蛋盛入準(zhǔn)備好的盤(pán)中。
吃著自己親手做的且有一點(diǎn)兒燒焦的荷包蛋，心里別提有多興奮呢，親力親為還是好！
我學(xué)會(huì)做煎荷包蛋作文 篇6
今天，我閑著沒(méi)事，跑去廚房看媽媽做飯。只見(jiàn)媽媽在煎雞蛋，看著看著，我仿佛也會(huì)煎雞蛋了。
一天，我趁媽媽不在家，偷偷拿了幾個(gè)雞蛋，一口鍋，想練練煎雞蛋，我小心翼翼地打破雞蛋，由于不知道怎樣像大人那樣打雞蛋，弄得我滿(mǎn)手都是雞蛋清。哎喲，忘了放油了，我在雞蛋周?chē)鸀⒘艘恍┯停陔u蛋黃那兒放一點(diǎn)糖。后來(lái)就是蓋上鍋蓋，等著雞蛋熟了。
過(guò)了一會(huì)，雞蛋熟了，我盛出來(lái)，只見(jiàn)我那荷包蛋又黃又嫩，我高興極了。
親口嘗一下，嗯，真好吃，看到這第一次成功，我就快樂(lè)得不知道怎樣形容，高興地在家里又蹦又跳。
晚上，我把這件事公布給了全家人，他們也為我高興，還爭(zhēng)著讓給他們露一手呢。
我學(xué)會(huì)做煎荷包蛋作文 篇7
上個(gè)星期六的早晨，爸爸、媽媽都去上班了。臨近中午，媽媽還沒(méi)有回來(lái)，我手捧著一本《（小學(xué)版）實(shí)用文摘》看得入了迷。當(dāng)書(shū)看到一半的時(shí)候，不爭(zhēng)氣的肚子開(kāi)始“咕咕”叫了起來(lái)。那時(shí)我在想：唉，不等媽媽來(lái)做飯了，今天的午飯我來(lái)做！
“可是，做什么呢？炒菜？……算了吧，萬(wàn)一切菜時(shí)把手切破怎么辦。那么……”我把書(shū)扣在桌子上，雙手托著下巴自言自語(yǔ)起來(lái)。突然腦海中靈光一現(xiàn)：做“荷包蛋”，既簡(jiǎn)單又美味！
說(shuō)干就干，我回憶起每天清晨上學(xué)前媽媽給我做荷包蛋時(shí)的情景，急忙去廚房找了條紫色花邊的`圍裙學(xué)著媽媽的樣子系上，但總覺(jué)得圍裙太大太花，呃……將就著穿吧，為了這一項(xiàng)刺激、有趣的計(jì)劃，我先忍了。
首先，我從冰箱里取出了兩枚雞蛋，然后小心翼翼地把它們打入碗里，在打的過(guò)程中一不小心將一大塊蛋殼也打入了碗中，我急忙找來(lái)一根筷子慢慢地挑出。
然后，我學(xué)著媽媽以前做飯的樣子逆時(shí)針擰開(kāi)天然氣爐盤(pán)上的閥門(mén)，這時(shí)，小火苗跑來(lái)湊熱鬧，它們蹦啊跳啊，玩得比我還開(kāi)心。接著，我取來(lái)一只小飯鍋，盛了半鍋水，把它放到爐盤(pán)上，站在一旁，哼著歌兒，靜靜地等待著水燒開(kāi)。
最后，我將碗中的雞蛋緩緩地倒入沸水中，等了足足五分鐘，關(guān)掉了火，將美味的荷包蛋連湯一起盛入碗中，又撒了一小撮鹽加了兩小勺醋，一碗美味的“醋溜荷包蛋”就大功告成了！
噢，忘了告訴你們一個(gè)小秘密，我在家里是個(gè)有名的“醋罐子”，每次一家人吃面條、吃餃子時(shí)就屬我的碗、碟里放的醋多！“醋罐子”的雅號(hào)由此得來(lái)。
嗯，剛剛說(shuō)了我是“醋罐子”的原由，這屬題外話(huà)，該干正事了！我將美味誘人的醋溜荷包蛋端到了餐桌上，這時(shí)，家門(mén)外傳來(lái)了清脆悅耳的開(kāi)門(mén)聲，我趕緊摘掉了那條難看討厭的花圍裙，神氣十足的坐在餐桌前，靜候媽媽的表?yè)P(yáng)……
我學(xué)會(huì)做煎荷包蛋作文 篇8
我最喜歡吃荷包蛋，每次看到媽媽煎荷包蛋的時(shí)候，我的手都癢癢的。我曾經(jīng)很多次向媽媽請(qǐng)求讓我親自煎荷包蛋，媽媽怕我燙傷，每次都拒絕了。
那時(shí)一個(gè)星期天早上 ，機(jī)會(huì)終于來(lái)了！我起床刷牙、洗完臉剛走出來(lái)的時(shí)候，就看見(jiàn)媽媽像往常一樣煲好了粥，準(zhǔn)備煎蛋時(shí)，電話(huà)響了，媽媽放下手頭活趕快去接電話(huà)，幾句話(huà)后，只聽(tīng)見(jiàn)媽媽說(shuō)：“好，我馬上來(lái)。”說(shuō)完就掛了電話(huà)，她一邊換鞋一邊對(duì)我說(shuō)：“你表姨過(guò)來(lái)，我去接她。”說(shuō)完就走了，我一邊做作業(yè)一邊等媽媽?zhuān)墒?分鐘過(guò)去了，10分鐘也過(guò)去了……不知不覺(jué)地，我肚子咕咕響了。
忽然，一個(gè)念頭在我腦海閃過(guò)，為什么不自己試試呢？我連忙跑去廚房。記得媽媽教我先把鍋洗干凈后，開(kāi)火吧鍋里的水分燒干，然后放適當(dāng)?shù)挠驮阱伬铮又仪玫埃谝淮吻茫遗虑玫锰罅Π训包S、蛋白都漏在地上，太小力那個(gè)蛋又打不開(kāi)，看著鍋里已冒煙，我手忙腳亂時(shí)，我鼓起勇氣把蛋打開(kāi)放在鍋里，過(guò)了一會(huì)兒，我想看蛋好了沒(méi)有，那時(shí)剛好油濺出來(lái)把我的臉燙疼了，看來(lái)，煎蛋看似容易，做起來(lái)卻是那么的難，但我不放棄決定再煎一個(gè)，煎第二的`時(shí)候，我調(diào)好了敲得力度，所以這一關(guān)基本過(guò)了，但要翻過(guò)來(lái)的時(shí)候，我卻只把半個(gè)蛋反過(guò)來(lái)，最后又趕緊把剩下的接著翻過(guò)來(lái)，吸取第一次、第二次的教訓(xùn)和經(jīng)驗(yàn)，第三個(gè)煎得很成功。不知什么時(shí)候，媽媽已經(jīng)站在我身后了，我把荷包蛋端出去，首先讓媽媽嘗嘗，媽媽邊吃邊說(shuō)：“挺好吃的，看來(lái)我以后不在家的時(shí)候，我兒子不會(huì)挨餓了。”我自己也吃了一個(gè)，覺(jué)得很好吃，也許是我自己煎得蛋比較好吃吧！
我學(xué)會(huì)做煎荷包蛋作文 篇9
一天，我想吃一個(gè)荷包蛋，又不想讓姥爺起來(lái)幫我煎，于是我跑到老師姥爺?shù)姆块g，讓他教我怎么煎荷包蛋。
姥爺，先讓我在冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，我來(lái)到廚房把雞蛋給姥爺，姥曰爺轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)跟我說(shuō)“你到洗碗池那里站好，看我是怎么煎的。”我連忙到洗碗池邊站好，回頭一看，姥爺已經(jīng)在煎雞蛋了。他先把天氣灶打開(kāi)，把鍋里面的水都蒸發(fā)掉。再往里頭倒點(diǎn)兒油。把蛋清和蛋黃都倒進(jìn)鍋里，然后他拿起旁邊的鍋鏟將已經(jīng)固定的`部分壓了一下，再翻過(guò)去放一些鹽，再用鍋鏟壓一壓。一個(gè)香噴噴的荷包蛋就這樣橫空出世了。這時(shí)，姥爺說(shuō)：“你來(lái)試一試吧。”“好！”我開(kāi)心地說(shuō)，因?yàn)槲医K于可以自己做菜了。我拿起鍋鏟，學(xué)著姥爺?shù)臉幼蛹辶似饋?lái)。首先拿出一個(gè)雞蛋敲碎，哎呀，不好！我目睹了一個(gè)蛋殼飛進(jìn)了鍋里。然后我開(kāi)始倒油，哎呀，不好，我不小心倒了很多油進(jìn)去。把雞蛋放進(jìn)去煎。最后又把辣椒粉當(dāng)鹽放了進(jìn)去。一道煎荷包蛋，就這樣被我活生生的做成了“黑暗料理。”哎……
后來(lái)我通過(guò)不斷的練習(xí)，改進(jìn)，加強(qiáng)，終于將荷包蛋做好了，家里人都說(shuō)好吃。
所以說(shuō)無(wú)論做什么事，只要肯堅(jiān)持，就一定會(huì)成功的。
我學(xué)會(huì)做煎荷包蛋作文 篇10
星期天的早上，爸爸對(duì)我說(shuō)：“我來(lái)教你煎荷包蛋吧，你想不想學(xué)呀？”我爽快地答應(yīng)了。我拿來(lái)紙和筆，按照爸爸講的`步驟記下來(lái)：
1、鍋里倒少許油燒熱。
2、給油里放少許鹽。
3、把雞蛋磕進(jìn)鍋里。
4、把火關(guān)小。
5、等到一面煎黃了之后翻到另一面。
6、等到兩面煎黃了就可以了。我心想：“原來(lái)這么簡(jiǎn)單啊！”便開(kāi)始操練起來(lái)。
頭一次做有一點(diǎn)緊張，雖然前幾步做好了，但忘了把火關(guān)小了，雞蛋一下子就變成黑糊糊的了。第二次我決定一定要做好，可是翻的時(shí)候沒(méi)有翻好，蛋黃一下子就流出來(lái)了，真可惜呀，眼看就要成功了，可是一時(shí)馬虎又沒(méi)弄好。第三次我下定決心一定要煎好，我認(rèn)真地把每一步都做好，最后終于煎好了。我把雞蛋盛到盤(pán)子里端出來(lái)，咬了一口，真香啊！
我學(xué)會(huì)做煎荷包蛋作文 篇11
一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨，我還在被窩里睡懶覺(jué)，只聽(tīng)見(jiàn)媽媽叫道：“小懶蟲(chóng)，快起床，今天你可要學(xué)煎蛋呢！”我一聽(tīng)，高興極了，急忙從被窩里鉆出來(lái)，趕緊穿衣，洗臉，然后來(lái)到了廚房。
媽媽幫我系好圍裙，然后讓我拿出兩個(gè)蛋，接著我打開(kāi)火，藍(lán)色的火苗和紅色的火苗像兩條蛇一直舔著鍋底，我往鍋里倒了一點(diǎn)油，只聽(tīng)見(jiàn)鍋里像在放鞭炮發(fā)出了噼噼啪啪的聲音，我捂著耳朵像小狗一樣，一溜煙跑出了廚房，媽媽說(shuō)：“沒(méi)事，不用怕。”我鼓起勇氣走到鍋前，把蛋朝鍋的旁邊敲了敲，然后把蛋放到鍋里。不料，一個(gè)小蛋殼也掉了進(jìn)去，我急忙拿著筷子來(lái)夾，可它像個(gè)調(diào)皮的小男孩，我往西夾，它往北跑，我往北夾，它往西溜，我又往東夾，它卻往南躲。我靈機(jī)一動(dòng)，想出了一個(gè)好辦法，我用敲破的雞蛋殼把掉到鍋里的蛋殼片給撈了上來(lái)。媽媽笑著說(shuō)：“你這樣做就對(duì)了，遇到問(wèn)題要沉著冷靜，才可以找到解決問(wèn)題的方法。”我在媽媽的指導(dǎo)下，把蛋翻了個(gè)身，終于煎好了一個(gè)蛋。那蛋的`香味飄進(jìn)我的鼻子里，我真想上前咬一口，可還有一個(gè)蛋沒(méi)見(jiàn)呢，想到這兒，我又向廚房走去。
可我第二個(gè)蛋沒(méi)有第一個(gè)蛋煎得那么好，我還是用上次的方法來(lái)煎，可我想到我在媽媽的指導(dǎo)下那么快就學(xué)會(huì)了，所以，我有點(diǎn)得意忘形了，我把蛋翻了翻就津津有味地看起了電視，不知過(guò)了多久，我忽然聞到一股燒焦味，我才想起我還在煎蛋，于是，我奔向廚房，打開(kāi)鍋蓋一看，媽啊！那蛋都變成黑乎乎的顏色，像工廠(chǎng)排出的黑煙，誰(shuí)叫我粗心大意。
小朋友們，你們做一件事都要認(rèn)真，不要像我粗心大意。
我學(xué)會(huì)做煎荷包蛋作文 篇12
老師為欠布置了一個(gè)家庭作業(yè)：煎荷包蛋。我先準(zhǔn)備了一枚雞蛋、油、適當(dāng)?shù)柠}。我還拿出了家里的平底鍋。
先把平底鍋放在爐灶上，開(kāi)大火，再往鍋里倒一點(diǎn)兒兒水，等到水完全蒸發(fā)掉，然后再往鍋中倒入一層細(xì)細(xì)的油。接是最關(guān)鍵的一步，打雞蛋。我拿著蛋在鍋的邊緣上敲打，打的時(shí)候不能用力過(guò)猛，容易把蛋的內(nèi)部弄壞。當(dāng)然也不能太輕，否則連殼都敲不破。緊接著，我用大拇指捏住蛋的底端，兩手一齊用力往兩邊一扳，“啪”一個(gè)黃色皮球似的蛋黃躺在鍋里。接下來(lái)做的.只有等待，然后幫它翻個(gè)面。蛋清原先是透明，可剛一入鍋不到一分鐘，它就變成乳白色了，它不時(shí)發(fā)出“嘶嘶”的聲音，等到底面完全煎的發(fā)黃了。我才拿起一雙筷子夾住雞蛋，手在一轉(zhuǎn)，雞蛋就翻了一個(gè)面。筷子一松，它又掉進(jìn)鍋里了。差不多過(guò)了三、四分鐘，蛋白上忽然鼓起了一個(gè)大泡泡。我用筷子戳了一下，“啪”那個(gè)泡泡竟然這么不堪一擊，一戳就破了，最后我還在雞蛋上撒了一些鹽，煎雞蛋就做好了。我吃起來(lái)真美味，下次我還要給爸爸媽媽煎。
從這件事中，我明白了只有自己動(dòng)手去勞動(dòng)，才能收獲美味，收獲快樂(lè)。
我學(xué)會(huì)做煎荷包蛋作文 篇13
老師給我們的任務(wù)是煎荷包蛋，哇——我最喜歡吃荷包蛋啦！
其實(shí)我最會(huì)煎荷包蛋！做荷包蛋時(shí)要先給雞蛋“洗澡”，開(kāi)小火等鍋熱了再放油，注意倒油時(shí)請(qǐng)家長(zhǎng)幫忙倒，因?yàn)闊嵊蜑R到手上會(huì)很疼。磕開(kāi)雞蛋放進(jìn)油鍋里時(shí)，雞蛋“渾身起泡”“噼里啪啦”，仿佛在說(shuō)：“哇嘞！燙死寶寶啦！”蓋上鍋蓋等40秒，悶在鍋中的'雞蛋仿佛在說(shuō)：“蒼天啊，您為什么欺負(fù)我到大牢里啊！”“好熱啊，快給我翻個(gè)身！”聽(tīng)到雞蛋的呼喚聲，我迅速去解救了它，將它翻了個(gè)身，此時(shí)它的背部已是滿(mǎn)背“黃金甲”了！蓋上鍋蓋再等40秒，這個(gè)雞蛋就變成了全身披甲的“雞蛋將軍”了！我小心翼翼地把雞蛋夾出來(lái)放在盤(pán)子里，此時(shí)再給它下個(gè)“醬油雨”或者“番茄醬雨”就大功告成啦！
怎么樣，我的荷包蛋你想不想嘗一嘗呀，保證你吃了第一口還想吃第二口！
我學(xué)會(huì)做煎荷包蛋作文 篇14
我從小就愛(ài)吃荷包蛋，因?yàn)楹砂安粌H有營(yíng)養(yǎng)，而且非常美味。只要見(jiàn)到它，我的口水就能流到門(mén)口了，真是飛流直下三千尺，疑是“口水”落九天。過(guò)不了一會(huì)兒，我就會(huì)用龍卷風(fēng)一樣的速度把荷包蛋“卷”走了。
我們家有一位廚神爸爸，只要他說(shuō)要做好吃的，我們?nèi)揖透吲d的不得了。因此，我問(wèn)爸爸：“爸爸，你能教我做荷包蛋嗎？”爸爸非常爽快地說(shuō)：“沒(méi)問(wèn)題！”
終于盼到了周末，一早起來(lái)我們就開(kāi)始了。爸爸邊準(zhǔn)備邊教我說(shuō)：“首先要把鍋洗干凈，再用火把鍋底烤一下。鍋底上一點(diǎn)兒水珠都不能有，鏟子也是。”現(xiàn)在可以煎荷包蛋了。我以為煎荷包蛋對(duì)我來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)直是易如反掌，小菜一碟，我給爸爸說(shuō)，我不費(fèi)吹灰之力一會(huì)兒就會(huì)做好的，等著吧。可是真正操作起來(lái)，煎荷包蛋卻沒(méi)有我想象的這么簡(jiǎn)單。我先往鍋里倒上油，接著把雞蛋砸破點(diǎn)皮，再把它放到鍋里，結(jié)果不小心把蛋清和蛋黃摻在一起了。煎了一會(huì)兒，雞蛋變成金黃色了，該到了最難的.步驟“翻蛋”了，但是我怎么翻也翻不動(dòng)。最后，我用盡洪荒之力使勁一鏟，“呀！翻過(guò)來(lái)了！”我興奮地說(shuō)。這時(shí)，鍋里一下子響起了噼里啪啦的聲音，像是放鞭炮一樣。又過(guò)了一會(huì)兒，兩面都煎熟了，我就小心翼翼地把荷包蛋盛在了盤(pán)子里。終于成功啦！我迫不及待地嘗了一口，撇著小嘴說(shuō)：“呀！我這個(gè)暈瓜，忘記放鹽了！”此時(shí)爸爸也做好了一個(gè)，我嘗了嘗爸爸做的，一下子就知道了我們的差距。爸爸耐心地說(shuō)：“別急，慢慢來(lái)，第一次做是這樣的，多試幾次就好了。不是每個(gè)人天生就會(huì)的，都是要經(jīng)過(guò)練習(xí)才熟練的。
通過(guò)這件事，我不但學(xué)會(huì)了煎荷包蛋，還讓我明白了：做任何事情都不像想象中的那么簡(jiǎn)單，只有真正去努力，才可以成功。學(xué)習(xí)也是如此。
我學(xué)會(huì)做煎荷包蛋作文 篇15
過(guò)新年了，家里來(lái)了很多客人，真是熱火朝天。我突然想到：今天是好日子，我也來(lái)學(xué)做個(gè)菜，露一手讓大家品嘗品嘗。于是，我跑到廚房里對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)裉焓莻�(gè)好日子，我來(lái)學(xué)煎荷包蛋給大家嘗嘗吧！”媽媽聽(tīng)了笑容滿(mǎn)面的說(shuō)：“好啊，好啊，過(guò)新年了，丹丹長(zhǎng)大了！”
我說(shuō)：“媽媽?zhuān)梢涛遗叮 眿寢屝Σ[瞇地說(shuō)：“好的。你先開(kāi)火，等鍋燒熱了再倒油。”突然，鍋里發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音，鍋越來(lái)越熱，油越濺越高，我嚇得要命，就跑到了客廳里，心想：媽媽怎么煎得那么順手？正當(dāng)我想的時(shí)候，媽媽走到我面前說(shuō)：“寶貝，別怕。我第一次煎荷包蛋和你一樣，別灰心，再試一次好吧！”這一次，我先把蛋殼敲碎，誰(shuí)知我把蛋倒進(jìn)鍋里的時(shí)候滾燙滾燙的油濺得高高的，嚇得我把蛋殼都扔進(jìn)了鍋里，我心里又急，又氣，又怕，就把火關(guān)了，沖出了廚房。客人看了都愣住了，媽媽生氣地說(shuō)：“丹丹，做事情不可以半途而廢，把鍋洗了擦干，再煎一次，媽媽相信你一定行！”聽(tīng)了媽媽的話(huà)我暗暗想到：真丟人！我一定要一鼓作氣把荷包蛋煎好。
這一次我先仔細(xì)的把鍋擦干，等鍋熱了再倒油，等鍋里的`油熱了我再小心翼翼的把蛋倒進(jìn)鍋里，媽媽在一旁提醒我說(shuō)：“等蛋成形了再用鍋鏟翻一面。”我看蛋變成金黃金黃的了，就關(guān)火，灑鹽，味精，蔥花。不料心里一慌，鹽灑多了，心想：糟糕，媽媽一定會(huì)批評(píng)我的。怎么辦……“丹丹，煎好了嗎！”“來(lái)啦，來(lái)啦！”我心想：沒(méi)時(shí)間了，硬著頭皮上菜再說(shuō)。媽媽嘗了嘗我煎得荷包蛋，說(shuō)：“不錯(cuò)，雖然有一點(diǎn)點(diǎn)咸，但是荷包蛋的形狀和顏色還是不錯(cuò)的喔！恭喜你寶貝，你學(xué)會(huì)了煎荷包蛋，你真棒！”聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我高興極了，媽媽不僅沒(méi)批評(píng)我，還表?yè)P(yáng)我了。
我終于學(xué)會(huì)了煎荷包蛋，真是“看花容易栽花難”，以后我一定要經(jīng)常練習(xí)，我想我會(huì)越煎越熟練，越煎越好的。
我學(xué)會(huì)做煎荷包蛋作文 篇16
“起床了……”聽(tīng)到媽媽的河?xùn)|獅吼，我不由把頭鉆進(jìn)被窩里，雙手緊緊捂住耳朵，媽媽?zhuān)骸霸俨黄鸫玻憔妥约哼M(jìn)做飯吃。”媽媽見(jiàn)我許久沒(méi)有動(dòng)靜，就出門(mén)上班去了。
過(guò)了好一會(huì)，我的肚子咕咕叫，找遍了廚房，就沒(méi)有一點(diǎn)可以吃的'東西，我只好“自己動(dòng)手，豐衣足食”，我學(xué)著媽媽的模樣，打算給自己煎個(gè)雞蛋吃。
首先，我在冰箱里拿出雞蛋，煎雞蛋的第一步是打雞蛋。我拿起一個(gè)雞蛋在碗邊輕輕地一敲，看了看，雞蛋毫發(fā)無(wú)損。“咦？力氣小了點(diǎn)兒，要加大點(diǎn)兒。”我又重重地一敲，雞蛋應(yīng)聲而裂，蛋黃和清噴了我一臉，我只好用清水沖洗掉臉上的黏液。我又從冰箱里拿了個(gè)雞蛋，用了先前十分之一的力氣磕雞蛋，可是蛋黃掉進(jìn)了碗里，可許多碎碎的雞蛋殼也跟著掉進(jìn)了碗里，蛋清灑了一桌，難道我就得挨餓嗎？我不甘心，又打了第三個(gè)雞蛋。我先在碗邊上磕開(kāi)一點(diǎn)兒，再用手指將雞蛋一掰，老天爺終于開(kāi)眼了，雞蛋穩(wěn)妥地掉落在碗里。我高興地跳了起來(lái)，拿起筷子打起來(lái)雞蛋。隨后，我按下電磁爐開(kāi)關(guān)，把蛋液往鍋里倒了下去。咦？怎么雞蛋緊緊黏在鍋里，鏟不動(dòng)了？哦！原來(lái)我忘了下油了。我隨即匆忙地拿起油瓶子朝鍋的四周補(bǔ)救。總算雞蛋可以炒得動(dòng)了，看著鍋里逐漸冒泡的雞蛋，一股香味撲鼻而來(lái)，我壯了壯膽，給雞蛋來(lái)個(gè)“翻身”，金燦燦的煎蛋呈現(xiàn)在我眼前。
吃著自己第一次動(dòng)手做出來(lái)的美食，我心里樂(lè)開(kāi)了花。通過(guò)這次學(xué)煎雞蛋，我明白了：做事情不能半途而廢，堅(jiān)持就是勝利。
我學(xué)會(huì)做煎荷包蛋作文 篇17
中午，媽媽出去了，我肚子餓得咕咕叫了，就想燒點(diǎn)什么東西。做個(gè)荷包蛋？對(duì)！就這樣！
我回想起媽媽做荷包蛋的樣子，便做起來(lái)。
于是我打開(kāi)煤氣瓶，我先放了點(diǎn)油，我把蛋殼打得粉身碎骨，蛋殼差點(diǎn)掉進(jìn)鍋里。突然蛋“吐出”白沫，原來(lái)是蛋“去世了”。不料，蛋在鍋中“哭泣”，把“淚水”濺到了我的.衣服！我想它故意的，于是我生氣地說(shuō)：“死了還那么囂張！”我只好帶上圍裙。我?guī)先ブ螅植粸R上來(lái)了。我想脫掉，想了想還是不脫了，因?yàn)槭〉乃Ｙ?lài)皮。接著，放了點(diǎn)鹽，最后又放了幾滴醬油，就出鍋了。我很高興，因?yàn)椋亲涌偹憧梢燥柫恕?/p>
這時(shí)，媽媽回來(lái)了，驚訝地說(shuō)：“什么東西這么香？”我把蛋端了出去，給媽媽看，媽媽連聲夸我，我聽(tīng)了很快活，像吃了蜜。
我學(xué)會(huì)做煎荷包蛋作文 篇18
今天，老師給我們布置了一個(gè)對(duì)我來(lái)說(shuō)小菜一碟的任務(wù)——煎荷包蛋，因?yàn)槲乙呀?jīng)看過(guò)媽媽煎過(guò)不知多少次了。
我趕緊把所有作業(yè)全部做完，然后信心滿(mǎn)滿(mǎn)地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)裉斓耐盹埼襾?lái)煎荷包蛋！”“你行嗎？”媽媽半信半疑地問(wèn)。我回答：“肯定行！”
終于可以煎荷包蛋了，我直接把鍋放好，然后放入少許的'油，結(jié)果油都“跳”了起來(lái)，嚇得我跑的好遠(yuǎn)。媽媽哭笑不得地說(shuō)：“你還沒(méi)把水燒的蒸發(fā)掉，怎么直接就放油了呢？還是我來(lái)教你吧！”等到水沒(méi)了，媽媽就開(kāi)始教我了。媽媽讓我用雞蛋輕輕地磕一下，然后讓蛋白蛋黃流到鍋的中心，再差不多煎到一面淡黃色的時(shí)候，把雞蛋翻個(gè)身再煎另一面，最后等兩面都煎到深黃色就做好了。把蛋盛到盤(pán)里再澆上一點(diǎn)醬油，香氣撲鼻的荷包蛋就大功告成了。
通過(guò)媽媽的幫助，我煎荷包蛋最后終于得心應(yīng)手了，最重要的是，爸爸夸我煎的比媽媽的還要好吃。
我學(xué)會(huì)做煎荷包蛋作文 篇19
今天我在小桔燈的課堂上學(xué)會(huì)了間荷包蛋。先準(zhǔn)備材料：有網(wǎng)碗、醬油、鹽、鍋、雞蛋、場(chǎng)子，灶和油。
準(zhǔn)備好煤氣灶，將煤氣灶調(diào)到中度，火要把水燒干，再倒油不多不少剛剛好，就是蓋住鍋底、然后要把油燒紅，然后接著再打雞蛋，先拿起雞蛋再鍋的邊緣敲一敲，耳朵就傳來(lái)了“咔嚓”破裂的聲音。然后就看到了一條小小的細(xì)縫，把細(xì)縫用手掰開(kāi)，雞蛋寶寶就從殼里跳到了鍋里。
鍋里傳出了“吱吱”的.聲音，然后蛋的中間出現(xiàn)了一個(gè)小小圓圓的太陽(yáng)，透明的蛋清就是太陽(yáng)光，不一會(huì)兒太陽(yáng)花的香味撲鼻而來(lái)，饞的我口水直流三千尺。差不多了我用鏟子把荷包蛋翻了個(gè)身，直到荷包蛋顏色金燦燦的就大功告成了。在倒點(diǎn)醬油就更美味了。終于可以開(kāi)吃了!
吃著香噴噴的荷包蛋，我高興地說(shuō)：“我下次還要做給媽媽吃!”
我學(xué)會(huì)做煎荷包蛋作文 篇20
星期六的早上，奶奶出去也了。爸爸媽媽都在家里睡覺(jué)，我起來(lái)以后，肚子餓扁啦！我想吃荷包蛋，可是有人幫我做，想到自己，可以學(xué)著去煎。
我先把鐵鍋端到煤氣爐上，放了一勺油，等油過(guò)熱時(shí)，我就把雞蛋打入過(guò)鍋里。頓時(shí)，鍋里發(fā)出來(lái)“噼里啪啦”的聲音，我真但心熱鍋里的油濺到臉上，嚇得連退幾步。一會(huì)，一起氣撲鼻而來(lái)。我把鍋端下來(lái)一看，天啊！荷包蛋成了“四不象”。我并沒(méi)有灰心。重新開(kāi)始了，煎荷包蛋。“哧”的一聲，成了蛋餅。這時(shí)我有經(jīng)驗(yàn)了！不慌不忙地用鍋鏟把雞蛋切成了月牙狀。接著，我把它翻過(guò)來(lái)不到一分鐘。又香又嫩的`荷包蛋就出好啦。最后我把它端到桌子上去。用鏟子把黃燦燦的荷包蛋盛到碗里，我不經(jīng)開(kāi)懷大笑！吃完這個(gè)荷包蛋感覺(jué)還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)失望。為什么？因?yàn)榘职謰寢尯湍棠虥](méi)吃到。所以我感覺(jué)到失望。我可以把煎荷包蛋的過(guò)程寫(xiě)下來(lái)，再給爸爸媽媽和奶奶看呀。
奶奶回來(lái)了，我把煎荷包蛋的經(jīng)過(guò)給奶奶看了。奶奶高興的說(shuō)：“太好啦，我的孫女會(huì)煎荷包蛋了。”我開(kāi)心的笑啦！等爸爸媽媽醒來(lái)了。我也要給他們做一份和荷包蛋。
我學(xué)會(huì)做煎荷包蛋作文 篇21
今天是國(guó)慶節(jié)長(zhǎng)假的第五天，爸爸媽媽因?yàn)樘Γ](méi)有帶我出去玩。可我在家也體會(huì)到了快樂(lè)的滋味。
“當(dāng)---”晚上已經(jīng)七點(diǎn)了，爸爸媽媽都還沒(méi)回來(lái)，可是我的肚子已經(jīng)打起了小咕嚕。于是，我決定自己做飯。我又開(kāi)始發(fā)愁：吃什么呢？我翻箱倒柜，怎么都找不著。“啊！對(duì)了，荷包蛋！”我突然在冰箱里找到了雞蛋，并叫了起來(lái)。
煎荷包蛋，我從來(lái)沒(méi)做過(guò)呀！因?yàn)槠綍r(shí)學(xué)習(xí)緊張，我哪有時(shí)間做這些麻煩的家務(wù)事啊。唉！還是學(xué)著媽媽的樣子做吧。
我先把鍋放在爐子上，然后倒好油。聽(tīng)媽媽說(shuō)過(guò)：“油熱了，才能放雞蛋。”哪知，鍋里有水，我放好油后，油在鍋里“噼噼啪啪”地爆開(kāi)了，油飛濺出來(lái)。我手忙腳亂地把雞蛋在碗邊敲開(kāi)，把蛋清和蛋黃攪拌均勻，一起倒進(jìn)鍋里，才避免了這次事故的發(fā)生。等我平復(fù)過(guò)來(lái)時(shí)，再去翻，可是太晚了，荷包蛋已經(jīng)焦了。
我垂頭喪氣地站在鍋旁，真的不想在煎了。面對(duì)眼前的情景，我又不由得想起“爸爸媽媽忙了一天，每天回到家還要做家務(wù)活，多辛苦呀！”想到這，我又去冰箱了拿了幾個(gè)雞蛋。我重新放好油，不慌不忙地煎了起來(lái)。我每隔一會(huì)兒就翻一次，每隔一會(huì)兒就翻一次，知道它熟了我才不翻。這次，非常成功。那黃澄澄的.蛋黃的點(diǎn)綴，還有那白嫩的蛋白，真像一朵黃蕊雪蓮花。接著，我又煎了把冰箱拿來(lái)的其余雞蛋。每一個(gè)都非常成功。
爸爸媽媽回來(lái)后，問(wèn)我吃飯了沒(méi)，我回答，說(shuō)：“不僅吃了，而且學(xué)會(huì)了煎荷包蛋。”“呀！琳蓉長(zhǎng)大了，爸爸媽媽不在時(shí)會(huì)解決晚飯的問(wèn)題了。”媽媽說(shuō)完后，露出了欣慰的笑容。我心里美滋滋的，因?yàn)槲殷w會(huì)到了用自己的勞動(dòng)換來(lái)大家的幸福，是多么愉快啊！
我學(xué)會(huì)做煎荷包蛋作文 篇22
今天，媽媽要煎荷包蛋，我也想試試，便央求媽媽教我，媽媽開(kāi)心地答應(yīng)了。
我先從冰箱里拿出了三個(gè)雞蛋，然后拿起一個(gè)雞蛋，輕輕地在碗邊磕了一下，可是雞蛋卻平安無(wú)事，我再磕了一下，但仍然還是沒(méi)有一點(diǎn)縫。我這時(shí)急了，狠狠地往下一磕，雖然雞蛋裂開(kāi)了，可是我的手上都是蛋清、蛋黃。“寶貝，你看。”只見(jiàn)媽媽再拿起一個(gè)雞蛋，不輕不重地碰了一下，“啪”的一聲，雞蛋裂開(kāi)了，再看媽媽的手卻干干凈凈的，我再試了一次，“啪”的一聲，我成功了！我高興地跳上跳下的。媽媽這時(shí)已經(jīng)把其它的材料準(zhǔn)備好了，這時(shí)雞蛋要被“拉”到“練丹灶”里“練丹”啦！
媽媽幫我打開(kāi)煤氣，再倒上油，燒的差不多的時(shí)候，我輕輕地把雞蛋倒入鍋，“啪啪啪”的'傳來(lái)炸鍋般的聲音，我被這聲音嚇著了，直接把鍋鏟給丟了。媽媽對(duì)我說(shuō)：“不要緊。”我這才再鼓起勇氣，拿起鍋鏟，哆哆嗦嗦地翻了一下雞蛋。過(guò)了一會(huì)兒，我終于“過(guò)五關(guān)，斬六將”，做好了一個(gè)荷包蛋。
荷包蛋做好了，我吃了一口，覺(jué)得這是我吃過(guò)最好吃的東西，什么山珍海味都沒(méi)它這么好吃。
我學(xué)會(huì)做煎荷包蛋作文 篇23
今天下午，我去廚房找媽媽給我煎個(gè)荷包蛋吃，媽媽卻說(shuō)：“要吃荷包蛋，不如讓我教你煎吧？”我心想∶讓我學(xué)煎荷包蛋，也好啊，這樣我也能學(xué)會(huì)一項(xiàng)新本領(lǐng)。于是，我便爽快地答應(yīng)了。
首先，媽媽叫我去冰箱里拿兩個(gè)雞蛋，媽媽又從煤氣灶下面的桌子上拿出一個(gè)又大又圓、煎鍋洗了洗，放在煤氣灶上點(diǎn)上火。媽媽說(shuō)：“我們先要開(kāi)火把鍋里的水蒸發(fā)掉，然后再放點(diǎn)油。”我問(wèn)：“為什么要把鍋里的'水蒸發(fā)掉，才能放油呢？”媽媽說(shuō)：“如果鍋里面有水，再放上油的話(huà)，那些油會(huì)濺出來(lái)的哦。”我恍然大悟。然后，我拿著鏟子對(duì)著鍋，想弄散油，“不要……”媽媽話(huà)還沒(méi)說(shuō)完，就只聽(tīng)“啪啪”兩聲，油就從煎鍋里濺出來(lái)，我忘了，鏟子剛洗完，水還沒(méi)干呢。接著我要把雞蛋放進(jìn)鍋里，媽媽說(shuō)：“要從低處放下去，這樣才不會(huì)灑出來(lái)。”我拿出一個(gè)雞蛋在鍋邊輕輕一敲，掰開(kāi)蛋殼，蛋黃一骨碌滑到鍋里，鍋里發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音。媽媽又說(shuō)：“十秒后你再用鏟子把蛋翻過(guò)來(lái)。”過(guò)了十秒后，我按媽媽的吩咐將蛋翻過(guò)來(lái)，把火調(diào)到低檔。幾分鐘后，香噴噴的荷包蛋就煎好了。
今天，我非常高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng)。以后，我可以自己煎荷包蛋吃了。
我學(xué)會(huì)做煎荷包蛋作文 篇24
上一年級(jí)的時(shí)候，有一次媽媽帶我去喝喜酒，那里的一張小盤(pán)子上都躺著一個(gè)精美的雙喜，我問(wèn)媽媽?zhuān)哼@些喜字是機(jī)器打造的嗎？媽媽回答說(shuō)：不是，這些都是飯店里的員工一張一張地剪出來(lái)的！哇！真漂亮！我對(duì)每一張都愛(ài)不釋手！我有了一個(gè)想法：我要自學(xué)剪紙！
回到家，我臨摹了雙喜剪了個(gè)丑家伙，很不像樣，但我覺(jué)得很好玩，就拿出去給媽媽看。媽媽又是驚又是喜，還給我買(mǎi)了剪紙書(shū)，我對(duì)剪紙更有興趣了。從那以后，每天放學(xué)回家，我就會(huì)拿起小剪刀，咔嚓、咔嚓剪各種圖形，直到玩夠了才去寫(xiě)作業(yè)。
時(shí)間慢慢過(guò)去，我的剪紙技術(shù)好了許多，現(xiàn)在都可以剪高級(jí)圖案了。可是誰(shuí)都遇到過(guò)挫折，我剪連續(xù)小人的.時(shí)候老把小人的頭剪掉，所以存活下來(lái)的小人很少，還有很多是少胳膊少腿的殘疾人，這一直讓我很苦惱， 我也有高興的時(shí)候，上個(gè)月我做的剪紙報(bào)得到了同學(xué)們的稱(chēng)贊，我剪的過(guò)年窗花吉祥兔還被阿姨收藏了呢！
剪紙能促進(jìn)我的左右腦
發(fā)展，還可以鍛煉我的手部靈活性、想象力、空間感知力和創(chuàng)造力，所以我喜歡。
我學(xué)會(huì)做煎荷包蛋作文 篇25
星期日，爸爸媽媽都不在家。時(shí)近中午，我的肚子也開(kāi)始抗議，我實(shí)在無(wú)法忍受了，就從冰箱里拿了幾個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備來(lái)煎荷包蛋。
我以前見(jiàn)過(guò)媽媽煎荷包蛋，所以略懂三分。油放完以后，等油開(kāi)始沸騰了以后，就把雞蛋在鍋上敲開(kāi)一條裂縫，用兩只大拇指對(duì)準(zhǔn)鍋底撕開(kāi)蛋殼，只聽(tīng)見(jiàn)“嘶啦”一聲，黃澄澄的蛋黃就下去了，那些蛋白頓時(shí)泛起了“泡泡”，等“嘶啦嘶啦”的聲音快沒(méi)了，我就撒了一些鹽啊，味精啊之類(lèi)的配料，放完以后，我就讓這個(gè)半生不熟的“小黃臉”翻了一個(gè)身，而我也在等待著那享用美食的那一時(shí)刻的到來(lái)……
想著想著，忽然飄來(lái)一股什么東西燒焦了的氣味，我急忙再把蛋翻一個(gè)身，啊，蛋煎糊啦！我哭笑不得，連連地責(zé)怪自己連煎幾個(gè)蛋都走神兒。終于，一個(gè)荷包蛋煎好啦！我眼不得一口吞了這蛋，但我過(guò)于心急，把一個(gè)蛋刺得“千瘡百孔”，等我撈起的.那一刻，已經(jīng)不是一個(gè)荷包蛋了，而是一個(gè)“四不像”。
第一次煎蛋出師不利，那第二次總算是掌握了一些，不一會(huì)兒廚房里已是煙霧迷蒙，我也在津津有味地啃食著我的勞動(dòng)成果，媽媽見(jiàn)到我煎的蛋，笑得前俯后仰。
經(jīng)過(guò)我的不懈努力，我終于學(xué)會(huì)了煎荷包蛋，也第一次嘗到了經(jīng)過(guò)自己的勞動(dòng)而結(jié)出的成果。
我學(xué)會(huì)做煎荷包蛋作文 篇26
早上，我一起床就看見(jiàn)桌子上擺放著媽媽熬好的粥，但沒(méi)有菜，于是我建議媽媽煎荷包蛋，并對(duì)媽媽說(shuō)：“今天我要自己煎荷包蛋，可以嗎？“媽媽聽(tīng)了笑瞇瞇地說(shuō)：好呀！”
說(shuō)干就干，我馬上把鍋洗干凈，放在煤氣爐上，打火，等鍋里的.水分燒干時(shí)就倒進(jìn)適量的調(diào)和油，再拿一個(gè)雞蛋，在鍋邊把蛋殼磕破，用手一掰，蛋清和蛋黃一下子就溜進(jìn)鍋里去了，“噼里啪啦”一陣響，蛋清上升起了一個(gè)個(gè)“小泡泡”，我看著看著，突然，聞到一股糊膠味，睜大眼睛一看原來(lái)雞蛋被我煎糊了。
我不灰心，準(zhǔn)備再煎一次，吸取了上次的教訓(xùn)，這次我非常小心，生怕把雞蛋煎糊了，和剛才一樣，我把雞蛋磕開(kāi)，放進(jìn)鍋里，當(dāng)看到雞蛋的邊變成金黃色時(shí)，我連忙把火關(guān)小，然后用鍋鏟把雞蛋翻過(guò)來(lái)，可怎么也翻不過(guò)去，好不容易翻過(guò)來(lái)了，蛋卻疊成了半圓形，我只好又把蛋翻回去，重翻一次，終于把蛋煎圓了。原來(lái)看似簡(jiǎn)單的煎荷包蛋，做起來(lái)并不是那么的簡(jiǎn)單。
今天我很高興，因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了煎荷包蛋，還懂得了一個(gè)道理：做什么事都不要怕失敗，只有堅(jiān)持，才可以成功！
我學(xué)會(huì)做煎荷包蛋作文 篇27
荷包蛋好看又好吃，媽媽經(jīng)常會(huì)煎給我吃。今天，我起得早，就跑進(jìn)了廚房，決定自己煎荷包蛋吃。
我學(xué)著媽媽的樣子，先在平底鍋中加少許油，燒熱后再把蛋殼在碗上輕輕一碰，出現(xiàn)了一道裂縫，再用雙手沿著裂縫把蛋殼扒開(kāi)，將蛋黃蛋液倒入平底鍋里。“滋”的一聲，蛋白散開(kāi)，蛋黃躺在正中間，眼看一個(gè)荷包蛋就要形成，我連忙拿起鏟子準(zhǔn)備翻個(gè)面。可剛碰到它我就后悔了，雞蛋還粘在鍋底，我一用力，就把雞蛋鏟成了亂七八糟的一團(tuán)。我沮喪極了，只能繼續(xù)揮動(dòng)鏟子，將這個(gè)雞蛋做成了炒雞蛋。
不過(guò)，我是不會(huì)因一次失敗而放棄的！我向媽媽請(qǐng)教，媽媽看到我的炒雞蛋，笑得差點(diǎn)岔氣了，等她緩過(guò)來(lái)后，便耐心地教我：“煎荷包蛋時(shí)要想翻面，必須要滿(mǎn)足以下兩點(diǎn)：第一，蛋液變白凝固；第二，它可以在鍋里滑動(dòng)了。唉，你太急于求成了。”
第二次嘗試，我吸取了教訓(xùn)，把雞蛋打入鍋中并沒(méi)有立刻翻面，而是耐心地等到蛋液凝固后，先把火調(diào)小，再用鏟子將蛋“逼”到鍋邊，將蛋從下面抄起來(lái)，慢慢地翻了個(gè)面。很快一個(gè)荷包蛋出鍋了，蛋白像白白的'盤(pán)子，蛋黃像嵌在里面的寶石。啊！我成功了！
我把我做的第一個(gè)荷包蛋給媽媽吃，媽媽嘗了一口，豎起了大拇指，夸我的荷包蛋色香味形俱全，我真是激動(dòng)極了。
我學(xué)會(huì)做煎荷包蛋作文 篇28
經(jīng)常聽(tīng)到廚房里傳來(lái)呲。嚓。聲，想必又是媽媽在為解決我們饑餓之苦了。我一直很好奇這一道道的小菜是怎樣做成的，怎樣會(huì)做得這么咸淡適中，鮮味有加。又一直擔(dān)心著哪天媽媽又加班了，我的小肚子不是又要受苦了。因而帶著這類(lèi)好奇和擔(dān)心，我向媽媽提出決定學(xué)做幾樣既簡(jiǎn)單又能填飯飽小肚子的菜，這樣既能揭開(kāi)燒菜的奧秘，又能保全我的小肚子不受委屈，這不是兩全其美的事兒?jiǎn)幔?/p>
媽媽對(duì)我的決定支持有加，學(xué)做簡(jiǎn)單和實(shí)用的第一道菜------煎荷包蛋。
首先先預(yù)備食材：色拉油、醬油、雞蛋。開(kāi)始把鍋燒熱，倒入色拉油，本想敲碎一個(gè)雞蛋放進(jìn)去，被媽媽禁止了，說(shuō)是油未燒熱燒出來(lái)的'菜有股生油的味道的。看著油冒煙時(shí)，我把蛋輕輕地放進(jìn)去，只聞聲呲嚓聲頓時(shí)起來(lái)了，同時(shí)小手臂上一陣熱呼刺痛，我哇的叫了一聲，媽媽說(shuō)每樣小菜放進(jìn)去碰到油都會(huì)使油沸騰然后變成油星彈（我給取了個(gè)名兒）往外彈的，為了不傷自己，我一手拿著鍋鏟，一手拿著鍋蓋當(dāng)盾牌，擋住油星彈來(lái)襲。等一面蛋漸漸凝在一起后，又給它反了個(gè)面繼續(xù)煎，沒(méi)幾分鐘，一面也完全凝聚在一起了，本想再換一口試煎下，媽媽在旁邊馬上提示：荷包蛋做得越嫩越好吃，煎得太老第一沒(méi)味道，第二蛋的四周會(huì)漸漸發(fā)黑起來(lái)，就是所謂的燒焦。聽(tīng)媽媽的話(huà)，我立馬把煤氣關(guān)掉，把蛋盛在菜碟上，澆上醬油，煎蛋成功嘍！這時(shí)候一股蛋香味從菜碟里飄出，蛋香四溢，我聞得這盤(pán)親手做的荷包蛋閉起眼睛，享受下這蛋香帶給我的快樂(lè)。
終究學(xué)會(huì)了煎荷包蛋的進(jìn)程，固然有點(diǎn)怕油星彈，技術(shù)也不熟練，但卻讓我對(duì)得起我的小肚子了，萬(wàn)一哪天媽媽不在，就可以夠做幾個(gè)荷包蛋，泡一碗方便面，不要太享受喔！同時(shí)也從這次的學(xué)習(xí)中，體會(huì)到了做菜的辛勞，媽媽的辛勞。
我學(xué)會(huì)做煎荷包蛋作文 篇29
早晨，我被小鬧鐘清脆的聲音吵醒了。我睜開(kāi)眼睛，伸了個(gè)懶腰，聽(tīng)見(jiàn)廚房“噼啪噼啪”的，我連忙跑進(jìn)廚房，看見(jiàn)媽媽正在煎荷包蛋，羨慕極了，央求媽媽教我煎荷包蛋，媽媽爽快地答應(yīng)了。
只見(jiàn)媽媽先將鍋洗干凈，再把鍋放到爐上，點(diǎn)著火，等鍋熱了，接著，放一點(diǎn)油，媽媽說(shuō)：“油要熟了再放蛋。”然后，從冰箱里拿出兩個(gè)蛋，把蛋敲在鍋邊，蛋的中間突然有一條縫，媽媽把縫往外掰，只見(jiàn)蛋清和蛋黃乖乖地落入鍋里，不久，蛋的一面熟了，媽媽把鍋向上一提，蛋就變成了另一面。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽煎的荷包蛋就煎成了，看那蛋好圓，仿佛小朋友那胖乎乎的小臉蛋。
我有點(diǎn)迫不及待了，想快點(diǎn)試一試。我學(xué)著媽媽的樣子，小心翼翼地做了起來(lái)，不是把廚房變成煙霧重重，就是蛋清流到外面。我真想放棄呀，像泄了氣的皮球，一下子坐在了地上。媽媽走過(guò)來(lái)，語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“煎荷包蛋是有技巧的'，不是一朝一夕就能學(xué)會(huì)的，無(wú)論學(xué)什么，都要有耐心，不能輕易放棄。你看，聽(tīng)見(jiàn)油”噼啪噼啪“的聲音才能放蛋，敲蛋時(shí)不要太重——”聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我又在鍋邊打了一個(gè)雞蛋，不忙不慌地放了一點(diǎn)鹽。那蛋清立刻鼓起了一個(gè)大泡泡，再加上那黃澄澄的蛋黃的點(diǎn)綴，真像一朵黃蕊雪蓮花。我用鏟子輕輕地把它合起來(lái)，一個(gè)金黃的荷包蛋煎好了。我高興得一蹦三尺高，媽媽看了甜甜地笑了，我也笑了。
我學(xué)會(huì)做煎荷包蛋作文 篇30
你們知道嗎？我最喜歡吃什么東西呢？讓我慢慢的告訴你們吧！
我最喜歡吃媽媽給我煎的荷包蛋了，因?yàn)閶寢尲宓暮砂疤貏e。特別的好吃呢!里面的蛋黃和蛋白都非常非常的柔軟，只要你吃上一口就沒(méi)齒難忘的。
今年，我給自己定了一個(gè)計(jì)劃就是要學(xué)會(huì)煎荷包蛋。
星期天，我就纏著媽媽教我煎荷包蛋。媽媽說(shuō)：“你這個(gè)孩子，只有三分鐘的熱度喲。”我說(shuō)：“不嗎!”媽媽無(wú)可奈何的說(shuō)：“好吧！”我高興地跳了起來(lái)。
我想把煤氣灶打開(kāi)。媽媽說(shuō)：“放色拉油也要注意，千萬(wàn)不要把色拉油放多，也不要把色拉油放少了要不多不少的'就行了”。然后，媽媽說(shuō)：“拿幾個(gè)雞蛋，把雞蛋打碎在碗里打圈把蛋黃和蛋白調(diào)均勻”。我按照媽媽的說(shuō)的辦法做。頓時(shí)，鍋里噼里啪啦的向個(gè)不停的冒泡泡。過(guò)了一會(huì)兒，我放了一點(diǎn)鹽。放了一點(diǎn)味精。我把荷包蛋翻了兩次，基本成了形了，我把火關(guān)小了一些。又過(guò)了一會(huì)兒，新鮮。美味的四只金黃的荷包蛋煎好了。金燦燦的真好看。
我的勞動(dòng)成果做好了。我吃了一口真好吃啊！媽媽也夸我能干了，長(zhǎng)大了。我心里比吃了蜂蜜還要甜。
我學(xué)會(huì)做煎荷包蛋作文 篇31
星期天早晨，我起床后發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽還在睡，可我覺(jué)得肚子很餓，我就拿了兩個(gè)蛋，準(zhǔn)備煎荷包蛋。
我在鍋?zhàn)永锏沽艘恍┯停蜷_(kāi)煤氣灶，等油熟了，再把一個(gè)蛋打碎放進(jìn)油鍋，蛋液遇到熱油，發(fā)出了“滋滋滋”的聲音，我趕緊抖動(dòng)鍋?zhàn)樱悦怆u蛋沾鍋。蛋液在鍋底變成了圓形，外圈的蛋液先凝固，里圈的蛋液多一些，所以凝固得慢。不一會(huì)，我用鏟子翻看一下，底下一層已經(jīng)煎得差不多了，我準(zhǔn)備用鏟子把蛋翻過(guò)來(lái)，繼續(xù)煎另一面。這個(gè)步驟，平時(shí)看媽媽做的時(shí)候，只要把鏟子往上一挑，然后把蛋翻個(gè)身就行了，很容易的.樣子，但是今天我自己操作的時(shí)候，一不小心，在翻身的時(shí)候把原本已經(jīng)成型的雞蛋給翻爛了。大功就要告成，就差最后一步卻失敗了， 我真難過(guò)啊，但是我不灰心，重新再來(lái)，又用同樣的方法把蛋倒到鍋里，這下我吸取了第一次的教訓(xùn)，翻蛋的時(shí)候格外小心，終于，成功啦!
我把蛋盛到碗里放了些鮮醬油，一嘗，可香了。我吃著親手煎的荷包蛋心里非常開(kāi)心。
我學(xué)會(huì)做煎荷包蛋作文 篇32
我最喜歡吃媽媽煎的荷包蛋了，總希望有一天能?chē)L到自己煎的荷包蛋。終于媽媽答應(yīng)教我煎荷包蛋了，我興奮地不知道怎么形容。
媽媽首先拿出一個(gè)盤(pán)子叮囑我“不論做什么菜都要先準(zhǔn)備好盤(pán)子，給盤(pán)子消毒。”我洗好盤(pán)子后就拿起一壺油往鍋里倒。“少了，少了，再多一點(diǎn)兒”，“好，夠了。”媽媽在一旁不停地指點(diǎn)著我。該到我最害怕的步驟了———點(diǎn)火。我向來(lái)不敢碰火，盡管媽媽在一旁鼓勵(lì)著我，可我還是不敢動(dòng)火，媽媽煩了，氣呼呼得走了，還說(shuō)“你不點(diǎn)火，我就不教你煎荷包蛋。”終于我鼓足了勇氣，“嘭”的一聲，冒出一束熊熊火苗。我慌得像熱鍋上的'螞蟻一樣，大喊“媽媽?zhuān)乱徊皆趺崔k”?媽媽看著我那手忙腳亂地樣子，笑著說(shuō)“別急，等油冒煙了，你就去打雞蛋，”油熱了，冒煙了。我急忙找了一個(gè)新鮮的雞蛋，磕一下，磕二下…..雞蛋終于破了，“呀!不好!”我大叫一聲，趕緊把雞蛋放在鍋的上方，蛋清和蛋黃就滑進(jìn)了鍋里。盡管動(dòng)作這樣迅速，但仍然有許多粘糊糊的蛋清粘在手上，我只好洗手。這時(shí)媽媽又告訴我“一兩分鐘以后翻成那一面煎。”等我準(zhǔn)備翻那面時(shí)，“呲呲”油蹦了出來(lái)，差一點(diǎn)兒就蹦到我手上來(lái)了。等那面蛋清蛋黃凝固后，再把它翻個(gè)身，煎好以后我學(xué)著《西游記》中太上老君的調(diào)兒說(shuō)“關(guān)火，熄爐!”“呀!做好了!”于是，我迫不及待地嘗了一口，“太淡了”，是不是忘記加鹽了?我又加了一點(diǎn)鹽，再?lài)L：“嗯，味道真不錯(cuò)!”
今天我不僅學(xué)會(huì)了煎雞蛋，還悟出了一個(gè)道理：不管做什么事，只要不怕困難，熟能生巧，就會(huì)越做越好!
我學(xué)會(huì)做煎荷包蛋作文 篇33
早上，我從冰箱里取出了幾個(gè)雞蛋，雞蛋白白的、小小的，看上去像一個(gè)個(gè)小橄欖球。哈哈，我要煎荷包蛋。
我把雞蛋在碗邊輕輕一敲，只聽(tīng)“咔嚓”一聲，蛋殼裂開(kāi)一條細(xì)細(xì)的縫，我立刻用大拇指輕輕一掰，雞蛋露出了它金燦燦的小臉蛋。我又用力一掰，蛋殼徹底被我掰成兩半，蛋黃帶著蛋清跳入了碗里。哈哈，準(zhǔn)備工作終于做完了!
最讓人興奮的`時(shí)刻來(lái)了!我把鍋架在了煤氣灶上，點(diǎn)燃了火，火苗如同一條條藍(lán)色的舌頭，不停地舔著鍋底。鍋熱了!冒煙了!我隨即用勺子舀了一勺油，倒入鍋內(nèi)，等油熱后把雞蛋倒入了鍋里，只聽(tīng)鍋里“噼里啪啦”不停地響。啊!邊上的蛋白開(kāi)始冒透明的泡泡，蛋黃在中間像個(gè)小太陽(yáng)，真有趣呀!我等邊上的蛋白凝固了，就用鏟子猛地一鏟，把雞蛋翻了個(gè)身，繼續(xù)煎。等到荷包蛋不粘鍋了，我用鏟子把它盛到盤(pán)子里。它看上去比剛下鍋時(shí)有了很大的變化，瞧，油亮亮的!一聞，香噴噴的!我迫不及待地嘗了一口，真是回味無(wú)窮啊!我給爸爸媽媽嘗了我親手煎的荷包蛋，他們都對(duì)我刮目相看，贊不絕口。
我真高興!
我學(xué)會(huì)做煎荷包蛋作文 篇34
那是暑假里的一個(gè)早晨，我醒來(lái)的時(shí)候，爸爸媽媽還在臥室里呼呼大睡，所以我就自己去電飯煲里盛了一碗粥，先吃起來(lái)。可是桌子上的菜，我全都不開(kāi)胃，不想吃，我想早飯總不能只吃一碗粥吧？過(guò)會(huì)兒餓了可怎么辦？所以，我決定給自己煎個(gè)荷包蛋吃。
于是，我走進(jìn)廚房，拿出一個(gè)雞蛋和一個(gè)干凈的碗，用雞蛋在碗邊用力一碰，在用手把蛋一掰，蛋黃蛋清就都溜進(jìn)了碗里，我又打開(kāi)油煙機(jī)和煤氣灶，放上鍋?zhàn)樱偻佒械谷胍恍┯停戎涂禳c(diǎn)熱起來(lái)。趁這個(gè)時(shí)候，我回憶了一下媽媽是怎么煎荷包蛋的。
過(guò)了一會(huì)兒，油燒熱了，我就把碗口靠著鍋?zhàn)樱乱坏剑按爬病币宦暎包S蛋清好像在鍋中唱起了歌。這是，雞蛋在鍋中展開(kāi)，雞蛋的邊緣在滾燙的油溫上，迅速凝結(jié)，并漲了起來(lái)，就像是一圈精美的花邊，真漂亮啊！過(guò)了一會(huì)兒，我看見(jiàn)蛋白已經(jīng)全部凝結(jié)了，就拿起鏟子，把它托住，輕輕地翻過(guò)來(lái)，啊！怎么會(huì)焦了呀！煎另一面時(shí)，我擔(dān)心它被煎焦，只煎了一小會(huì)兒，我就用鏟子小心翼翼地翻過(guò)來(lái)，可是翻得太勤了，沒(méi)想到雞蛋還裂了開(kāi)來(lái)，我看見(jiàn)了，心想：又破又焦的`可不好吃，在煎一個(gè)吧！
這一次，我吸取了上次的教訓(xùn)，把大火改成中火，看見(jiàn)蛋白基本凝固了，就早早地用鏟子翻了過(guò)來(lái)，我又用鏟子翻了二次，哈，成功嘍！一個(gè)兩面金黃的荷包蛋誕生啦！我趕快關(guān)掉煤氣灶，把它盛了起來(lái)，放在一個(gè)盤(pán)子里，在這兩個(gè)荷包蛋上淋了點(diǎn)生抽，哈！大功告成！
這時(shí)，爸爸媽媽也都起床了，看到我已經(jīng)會(huì)煎荷包蛋了，都對(duì)我豎起了大拇指，爸爸笑嘻嘻地申請(qǐng)要分享我的勞動(dòng)成果，媽媽笑瞇瞇夸獎(jiǎng)我：“我家小妞真棒！好能干呀！”我聽(tīng)了心里美滋滋的，樂(lè)開(kāi)了花！
我學(xué)會(huì)做煎荷包蛋作文 篇35
時(shí)常聽(tīng)到廚房里傳來(lái)“呲!嚓!聲”，想必又是媽媽在為解決我們饑餓之苦了。我一直很好奇這一道道的小菜是怎么做成的，怎么會(huì)做得這么咸淡適中，鮮味有加。又一直擔(dān)心著哪天媽媽又加班了，我的小肚子不是又要受苦了。于是帶著這種好奇和擔(dān)心，我向媽媽提出決定學(xué)做幾樣既簡(jiǎn)單又能填飯飽小肚子的菜，這樣既能揭開(kāi)燒菜的'奧秘，又能保全我的小肚子不受委屈，這不是兩全其美的事兒?jiǎn)幔?/p>
媽媽對(duì)我的決定支持有加，學(xué)做簡(jiǎn)單和實(shí)用的第一道菜------煎荷包蛋。
首先先準(zhǔn)備食材：色拉油、醬油、雞蛋。開(kāi)始把鍋燒熱，倒入色拉油，本想敲碎一個(gè)雞蛋放進(jìn)去，被媽媽阻止了，說(shuō)是油未燒熱燒出來(lái)的菜有股生油的味道的。看著油冒煙時(shí)，我把蛋輕輕地放進(jìn)去，只聽(tīng)見(jiàn)“呲嚓聲”頓時(shí)起來(lái)了，同時(shí)小手臂上一陣熱乎刺痛，我“哇”的叫了一聲，媽媽說(shuō)每樣小菜放進(jìn)去碰到油都會(huì)使油沸騰然后變成“油星彈”（我給取了個(gè)名兒）往外彈的，為了不傷自己，我一手拿著鍋鏟，一手拿著鍋蓋當(dāng)盾牌，擋住油星彈來(lái)襲。等一面蛋慢慢凝在一起后，又給它反了個(gè)面繼續(xù)煎，沒(méi)幾分鐘，一面也完全凝結(jié)在一起了，本想再換一面試煎下，媽媽在旁邊馬上提醒：荷包蛋做得越嫩越好吃，煎得太老第一沒(méi)味道，第二蛋的周?chē)鷷?huì)慢慢發(fā)黑起來(lái)，就是所謂的燒焦。聽(tīng)媽媽的話(huà)，我立馬把煤氣關(guān)掉，把蛋盛在菜碟上，澆上醬油，煎蛋成功嘍！這時(shí)一股蛋香味從菜碟里飄出，蛋香四溢，我聞得這盤(pán)親手做的荷包蛋閉起眼睛，享受下這蛋香帶給我的快樂(lè)。
終于學(xué)會(huì)了煎荷包蛋的過(guò)程，雖然有點(diǎn)怕“油星彈”，技術(shù)也不熟練，但卻讓我對(duì)得起我的小肚子了，萬(wàn)一哪天媽媽不在，就可以做幾個(gè)荷包蛋，泡一碗方便面，不要太享受喔！同時(shí)也從這次的學(xué)習(xí)中，體會(huì)到了做菜的辛苦，媽媽的辛勞。
我學(xué)會(huì)做煎荷包蛋作文 篇36
在成長(zhǎng)的過(guò)程中，我經(jīng)歷了許多事。其中大多都已淡忘，而有一件事卻深深地印在我的`腦海里，因?yàn)檫@件事給了我一個(gè)啟示：世上無(wú)難事，只怕有心人。
那是一個(gè)星期天中午，媽媽有事不在家，讓我自己做飯，我不假思索地答應(yīng)了。飯我不費(fèi)吹灰之力就做好了。可是菜該做什么呢？我冥思苦想起來(lái)，我最后決定煎荷包蛋，因?yàn)榧搴砂白詈?jiǎn)單了。可是該怎么做呢？于是我就上網(wǎng)搜索一番。終于弄懂了大概：先下調(diào)料油、鹽，再下雞蛋，最后翻炒一番就大功告成了。于是，我便開(kāi)始做了起來(lái)。我先把自己打扮成廚師樣，再把鍋清洗干凈，然后按照指示放下了適量的油、鹽。我看見(jiàn)它們?cè)阱伬锖軠伛Z，可是開(kāi)得很慢。我便想讓它們快點(diǎn)開(kāi)，于是就翻炒了幾下，這下可捅了馬蜂窩。油四處濺起，濺得我的手臂都紅了。這下我可慌了神，便連忙把蛋打碎，然后扔進(jìn)鍋里，這下油可不濺了。于是我趁熱打鐵，趕緊翻炒幾下，然后就把蓋子放上去，等蛋熟了。最后，我打開(kāi)蓋子一看，呀，全焦了！
我想要放棄了，可是這時(shí)我突然想起了媽媽經(jīng)常對(duì)我說(shuō)的一句話(huà)：世上無(wú)難事，只怕有心人。于是我就上網(wǎng)搜查原因。經(jīng)過(guò)一番搜查，我發(fā)現(xiàn)原來(lái)是火太大了。于是我決定，再做一次荷包蛋。
我按著剛才的步驟小心翼翼地進(jìn)行著，當(dāng)然，這次我把火調(diào)小一點(diǎn)。這次的荷包蛋煎的色、香、味俱全。
通過(guò)這件事，我不但學(xué)會(huì)了煎荷包蛋，還得到了啟示：世上無(wú)難事，只怕有心人。
我學(xué)會(huì)做煎荷包蛋作文 篇37
前幾天，爸爸叫我吃飯，我一看就說(shuō)：“怎么沒(méi)有肉，555，沒(méi)肉就不好吃了，不吃了嘛。”媽媽一看我使出了殺手锏，立刻說(shuō)：“乖，看爸爸做的白菜湯多好吃。”說(shuō)著就大口的吃起來(lái)。還是爸爸會(huì)理解人，立刻說(shuō)：“那你自己去煎個(gè)荷包蛋吧！”
我可從來(lái)沒(méi)有煎過(guò)荷包蛋，就連火也沒(méi)開(kāi)過(guò)。不過(guò)，爸爸說(shuō)：“煎荷包蛋很簡(jiǎn)單的`。”于是我想試一試。
首先，當(dāng)然是開(kāi)火了，雖然爸爸在旁邊像警察一樣指揮“交通”但是我還是有些害怕，“哎喲，”從廚房里傳來(lái)我的叫聲“哎喲，這是什么煤氣壇，怎么擰不動(dòng)呀？”爸爸忙跑過(guò)來(lái)，輕輕一擰，哈哈，轉(zhuǎn)動(dòng)了。“咦，怎么沒(méi)有火。”我驚奇的問(wèn)。“火灶還沒(méi)有打開(kāi)呢。”爸爸說(shuō)。火灶可比煤氣壇好開(kāi)多了，我輕輕一擰火苗就竄了出來(lái)，接著，爸爸讓我倒了一些油，“啦啦”油聲像歌聲一樣在耳邊回蕩，而我卻嚇的神魂顛倒，沖出了廚房，“快進(jìn)來(lái)打雞蛋。”又傳來(lái)了爸爸的聲音，我只好硬著頭皮進(jìn)去，從冰箱里取出一枚雞蛋，小心翼翼的打進(jìn)碗里，“油燒熱了。”爸爸說(shuō)。“你怎么知道的？”我問(wèn)。“你把手伸進(jìn)去就知道了。”爸爸幽默地說(shuō)。“這么說(shuō)你把手伸進(jìn)去了？”我諷刺地問(wèn)，廚房里傳來(lái)一陣笑聲。接著，我連忙把雞蛋倒了進(jìn)去，一會(huì)雞蛋的一面凝固了，我用鍋鏟小心翼翼的把它翻過(guò)來(lái)，也許是由于用力太輕，雞蛋不但沒(méi)有翻過(guò)面，反而還把沒(méi)有凝固的蛋清撒了一鍋，爸爸看見(jiàn)了連忙把雞蛋翻了個(gè)面。過(guò)了一會(huì)，我立刻把荷包蛋盛了起來(lái)。一嘗，淡淡的（忘記放鹽啦，更不用說(shuō)蔥花和姜末了。）真難吃，還不如吃白菜湯呢！
我學(xué)會(huì)做煎荷包蛋作文 篇38
以前我只吃過(guò)荷包蛋，今天我卻要來(lái)感受一下煎荷包蛋的趣味。你一定會(huì)被我逗得哈哈大笑。
在下廚前媽媽先叫我系上了圍裙，估計(jì)是怕我弄得一身臟吧。在媽媽的指導(dǎo)下，我便開(kāi)始親自下廚。
我小心翼翼地拿起一個(gè)雞蛋，生怕它從我的手掌心中“逃脫”掉。我緊緊地拽著，媽媽叫我把雞蛋往碗邊敲一下，蛋殼撬開(kāi)后放入碗里。我輕輕一敲，使勁一掰，整個(gè)雞蛋完全就被我捏碎了。“怎么回事啊？”我大驚失色地說(shuō)。媽媽在一旁笑嘻嘻地說(shuō)：“第一次敲雞蛋的感覺(jué)如何啊？還想再試嗎？”在媽媽的鼓勵(lì)下，我又拿起一個(gè)雞蛋往碗邊一磕，看到蛋殼微微裂開(kāi)了一道，我再輕輕一掰，蛋液就一滑溜的到碗里了。我自言自語(yǔ)地說(shuō)：“看樣子我還真厲害！”
接下來(lái)是展現(xiàn)真功夫的時(shí)候了。我往熱鍋倒油后，媽媽說(shuō)：“等鍋冒出縷縷青煙時(shí)，將雞蛋慢慢倒進(jìn)鍋內(nèi)。”我照著媽媽的吩咐倒入雞蛋，鍋里就發(fā)出“嗤嗤”的聲音，金黃色的雞蛋就這樣在鍋里沸騰著，蛋清開(kāi)始慢慢變白。這時(shí)，媽媽叫我趕快給蛋翻個(gè)身，我激動(dòng)地說(shuō)：“不用您說(shuō)，我也知道。”可我看蛋黃還沒(méi)凝固，就沒(méi)聽(tīng)媽媽的話(huà)，等雞蛋熟了再翻身。
“焦了！焦了！”媽媽說(shuō)。這時(shí)，我手忙腳亂地連忙給雞蛋翻身，一看，雞蛋已經(jīng)完全從金黃色變成黑炭了，我連聲說(shuō)：“怎么會(huì)這樣？不可能呀！”第一個(gè)荷包蛋就這樣出鍋了。媽媽告訴我，煎蛋時(shí)的'火后和時(shí)間掌控很重要。
后來(lái)在媽媽的指導(dǎo)下，我又重新煎了一個(gè)，這次我終于煎了一個(gè)金黃如玉的荷包蛋。
我終于學(xué)會(huì)煎荷包蛋了，從中我明白了一個(gè)道理，不管是一件多小的事，都要認(rèn)認(rèn)真真地做。