包水餃作文（通用75篇）

　　在學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編精心整理的包水餃作文，歡迎大家分享。

　　包水餃作文 1

　　今天是除夕，到了除夕夜，爸爸給我了一個任務，就是包水餃。為了能更快的把餃子包好，爸爸、媽媽也一起來幫忙，我決定和媽媽進行一場包水餃PK賽。媽媽先教了我包水餃的步驟，接下來我按照媽媽的方法動手起來。

　　首先包水餃前一定要先洗手。第一步，把餃子皮攤開平放在手掌上，用勺子裝半勺的肉餡放在水餃皮的中心，接下來就是最關鍵的一步，給餃子娃娃穿上漂亮的衣服，為了不讓“水餃娃娃”受傷害，所以我照著媽媽的方法把餃子皮對折后封的嚴嚴實實的。因為是第一次包水餃，所以跟不上媽媽的節奏，看著媽媽嫻熟的動作，我心里是又羨慕又著急。我還想了一個辦法，就是用兩張水餃皮做成“太陽帽”形狀的餃子，但是最終我還是輸了這場比賽。最后一步就是給“水餃娃娃”洗澡了，鍋里水燒開了我把“水餃娃娃”扔進鍋里，過了一會兒，鍋里面出現了漂亮的水花，“水餃娃娃”好像在里面開心的'洗了個澡，之后一個個都身子都變得胖了，有的甚至把衣服都撐破了。

　　年夜飯開始了，看著全家人吃著我包的水餃，我的心里美滋滋的。

　　包水餃作文 2

　　今天，聽說姥姥要包餃子，我趁機也學學怎么包。姥姥準備好餃子餡兒、面粉、和好的面團、搟面杖、面板……開始包餃子。我照著姥姥的做法，先把面團揉成條，然后拿刀切成小塊，再揉成球，摁成一個扁片，最后拿著搟面杖開始搟皮。本來想把皮搟成圓形的，可是搟完之后不是正方形，就是長方形。姥姥告訴我：“要右手搟一下，左手轉一下，不能光搟一個方向。”我照著姥姥的'做法，果然能搟出一個圓形的餃子皮，我高興極！下一步是要包餃子。我拿著一張搟好的餃子皮，右手拿著筷子夾餡兒，結果餡兒放得太多，沒包幾個就個個露餡兒，仿佛餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取教訓，把餡兒放得少一些，結果餃子不再嘲笑我。餃子露不露餡兒的問題解決完，可是餃子個個都懶洋洋地躺著，于是我又去請教姥姥。姥姥告訴我：“餡兒要放在皮的中間，包的時候要先包中間，然后把餃子皮往中間擠，就不容易躺下。”我照著姥姥的做法，包的餃子果然“坐”下。

　　煮完餃子以后，嘗到我親手做的餃子，心里樂開花。在學習包餃子中，我懂得：什么事情只要努力地學，都能學會。

　　包水餃作文 3

　　大年三十，家里準備吃餃子。奶奶拌好菜肉餡，調好面粉，搟成一張張小圓面片，開始包餃子。

　　只見奶奶左手拿著一張餃子皮，右手用筷子夾一團菜肉餡，放在餃子皮上，然后把皮對折，在邊上輕輕一捏。嘿，一只白白胖胖的餃子就“誕生”，真是又快又漂亮！我連看奶奶包五、六只餃子，覺得這活兒既好玩也不難，便嚷著要包。奶奶同意。我連忙洗手，也拿起一張餃子皮，夾些餡包起來。可包好放在奶奶包的餃子旁一比，自己也不好意思起來：餃子瘦瘦長長的，真難看！奶奶告訴我，餡太少，餃子也沒捏齊，所以才會成癟嘴癟臉的丑八怪！我又拿一張餃子皮，夾一大團餡放在中間，然后把餃子皮對折后一捏，誰知餡卻從邊沿上鉆出來。咦，這是怎么回事？我望著奶奶百思不解。奶奶說：“你的餡放得太多，捏是用力太大！”

　　吸取前兩次的教訓，這次我放的餡不多不少，皮對得很齊，捏時用力也不大不小。這第三只餃子雖然沒奶奶包的`漂亮，但比前兩只好多。我和奶奶繼續包著。我越包越快，越包越好，最后，我包的餃子已和奶奶的差不多。奶奶看著桌上我包的一只只又白又胖像小耳朵似的餃子，滿意地笑。

　　吃年夜飯。看到全家人津津有味地吃著我包的餃子，我心里真有說不出的快樂！

　　包水餃作文 4

　　出差在外的爸爸今天回家，為慶祝，媽媽親自下廚，做她最拿手的美味，水餃，爸爸喜歡牛肉白菜的，媽媽就包這個餡。 包水餃用小麥面，別的面包出來的餃子皮厚，用油要用花生油，別的油包出的餃子膩。白菜和牛肉一定要用新鮮的，不然就不好吃了。

　　首先，開始和面，我站在旁邊看媽媽怎樣和，首先面粉倒入面盆中，再倒上水，按照面的軟度，適當加水，等面粉成團狀，就好了。

　　之后，就到兌餡了，媽媽先往餡里撒下了花椒面，味精，花生油，醬油……然后，媽媽開始剁牛肉餡，剁這個餡，要使勁，要不，就不好吃了。白菜餡比牛肉餡好剁，沒幾分鐘，白菜餡就剁好了。媽媽把兩種餡混在了一起，攪了幾下，我學著媽媽的樣子使勁的攪，不一會兒，兩種餡就混合在了一起。

　　最后，就開始切面劑子了。媽媽切完劑子，接著搟劑子。一個圓圓的劑子在媽媽手里，幾下就變成里一個薄薄的一圓片兒。我拿起一個小小的餃子片兒，用筷子夾了一團餡兒，學著媽媽的樣子輕輕的一捏，一個餃子就做成了。不過，我包的餃子不是東倒，就是西歪，這個肚子大，就是那個肚子小。而媽媽包的餃子大小相同，不胖也不瘦，整齊的'站在蓋墊上，像一個個餃子兵。

　　今天包的水餃特別香，特別美味，我專挑我包的餃子吃，雖然有的餃子破了肚，但我覺的，還是挺好吃的嘛!因為勞動的果實最甜蜜!

　　包水餃作文 5

　　今天，我在奶奶的幫助下，為家人包了一頓水餃，聽到家人對我的稱贊，我心里美滋滋的。

　　我和奶奶先準備好包水餃要的'東西：圓圓的水餃皮，一小碗水，把芹菜、雞蛋和肉絲剁碎，攪拌在一起，這樣餃子餡就做好了。

　　接下來我們準備包水餃了，奶奶先給我示范了一遍。然后我左手拿水餃皮，右手弄點水，在水餃皮的周圍抹一圈，用筷子夾起餡放在餃子皮中間，把餃子皮對折起來，用雙手捏幾下，一個水餃就包好了。我看著自己包的水餃，雖然沒有十全十美，但是得到奶奶表揚了。我又繼續包了好多個，終于包的像模像樣，肚子鼓鼓的。一個個水餃像一輪輪彎月，看的我口水直流。

　　我在鍋里裝滿水，放在煤氣灶上燒。過了一會兒就聽見鍋里“咕咚咕咚”的聲音，水開了，我把水餃放進去，蓋上鍋蓋，開大火煮了一會兒，一陣陣香味傳來。我打開鍋蓋，看到水餃都浮在上面，奶奶說：“可以出鍋了。”

　　我迫不及待用筷子夾起一個品嘗，“哇！又鮮又香，真是太美味了。”

　　包水餃作文 6

　　今天是星期六，我們決定包水餃吃。

　　爸爸剁菜，媽媽扒蝦米。準備好以后，再加上豆腐，佐料，進行攪拌，餃子餡就做好了。

　　媽媽就去和面了，我看到媽媽先把面粉倒進盆子里，然后一邊慢慢加水，一邊用筷子攪拌。再不斷地用力揉，做成了一個大面團。

　　媽媽把大面團分成許多小塊，再把小面團一按，然后用搟面杖把小面團搟成餃子皮。媽媽搟得非常熟練，爸爸可不會。爸爸拿起一張餃子皮，放上適量的餡，再把餃子皮捏緊。爸爸包得餃子鼓鼓的，就像一個個小枕頭。媽媽包得漂亮極了，不但大小勻稱，而且樣式多：有的像貓耳朵，有的`像小元寶呢。我也要求試一下，媽媽說：“別放太多餡，要不捏不上口了。”我包了幾個，樣子扁扁的，真好笑。爸爸叫我不要包了，先去扒蒜，然后盛水燒水。

　　餃子很快下了鍋，煮熟了，真香。我吃了很多，肚子撐得像個小皮球，圓滾滾的。

　　通過這次做飯，我明白了一道理：有些事情看起來簡單，做起來可真不容易。只有經常練習，才能做好。

　　包水餃作文 7

　　今天是母親節，我決定給媽媽一個驚喜。于是，我打電話把姐姐找來，讓她幫忙包水餃。時間不等人，姐姐一進門我們就趕緊行動。我先端出面盆，放上面粉，讓姐姐給我倒著水，在姐姐的指點下我一會兒就把面和好了。接著就開始搟面皮了，姐姐說：“搟面皮有點難，不知道你能不能學會，”我滿懷信心的說：“只要你給我做個示范，我一定能學會，”姐姐右手拿搟面杖，左手拿面團不停地轉動著，一會兒就把面團搟的又薄又圓。

　　我也學著姐姐的樣子做起來，真是有點難，開始兩只手不協調，面老粘在面棍上，搟的有薄有厚，急得我直跺腳，汗珠順著臉頰往下淌，面粉也摸在了臉上，姐姐看著我狼狽的樣子，哈哈大笑著說：“做什么事都不要急，要靜下心來慢慢學，”聽了姐姐的話，我慢慢的做起來，不一會兒，我搟的就有點像了。開始包餃子了，我心里特別激動，心想這道工序肯定簡單。于是我左手拿了面皮放在手掌中心，右手拿筷子把肉餡放在面皮上學著姐姐的樣子包起來。什么事看著容易做起來難，我包的'水餃有扁的、有尖的、有露餡的、還有圓乎乎的，不過我越包越好，越干越起勁。晚上，門鈴一響，我搶著去開門，果然是媽媽，我趕緊把媽媽拉到廚房，媽媽看著那奇形怪狀的水餃可高興了：“我的小寶貝，你真棒！”

　　這頓晚餐我們全家都吃得津津有味，對著水餃贊口不絕。我心里美滋滋的，心想，做什么事都會有第一次，只要我們敢于去嘗試，就一定能做好，現在我已慢慢的長大了，我一定會幫媽媽干更多的家務。編輯點評：文章寫的很精彩，將包餃子的全過程寫的很細膩，并在最后寫出了自己的體會，值得推薦！

　　包水餃作文 8

　　今天，是我第一次學爸爸媽媽的樣子煮水餃，因為今天爸爸媽媽有事出去，留下我一人在家里。

　　剛開始，我往鍋子里加了一些水，然后等水燒開。不一會兒，水開了，我拿起水餃袋一看――放得時間剛好合適，差一點水餃就化了。我花了九牛二虎之力，好不容易將一個“調皮”的水餃鏟到碗里一嘗，“沒熟”。又將它放進去煮。我記得然后要搖鍋，那招我可不會，便拿起鏟子，左鏟下，右鏟下。突然，我右手碰了一下鍋子，疼得直大叫。我趕緊關小火，用水沖右手。幸好搶救及時，手不疼了。我蓋上蓋子，開中火，水餃在鍋里面不停地跳舞，水也不停地奏出美妙的聲音。

　　過了幾分鐘，水餃好了。我坐下，細細品嘗，“啊，真棒！第一次能做出這樣的.美味的水餃。”我情不自禁地說出來。可是，技術還是不如爸爸媽媽。想到這，我長嘆了一口氣。

　　吃完后不久，我聞到一股臭臭的糊焦味！跑到廚房一看，“哎呀，”火忘記關了，辛好沒燃起來，只是水燒干了，鍋底燒焦一小塊！

　　我就這樣，熬過了這一天！

　　包水餃作文 9

　　難得的假日，正好大伙兒都在家，媽媽便提議大家一起來包水餃，我非常喜歡吃水餃，但是卻從來沒有包過水餃．所以我立刻興奮的舉雙手贊成！

　　于是，我和媽媽負責去市場采買，我們買了高麗菜、韭菜、絞肉、蔥，還有水餃皮。回到家，我先在廚房幫媽媽洗菜，并把菜剁碎、脫水，再加入絞肉和調味的香料，全部攪拌均勻之后，每個人就開始各顯神通了。

　　我包的第一顆水餃，因為內餡放太多而材料四溢．惹得姐姐不斷驚聲尖叫；第二顆又因為內餡包得太少，被姐姐笑稱是非洲難民，讓我覺得自己真是笨手笨腳。媽媽看我情緒低落，于是安慰我說：“任何事情都要經過學習，沒有人一生出來就會跑會跳。剛開始難免會不知道如何拿捏，多練習幾次以后就會熟練，所以不要傷心。”聽了媽媽的話，我決定再接再厲，一直不停的練習，終于包出了標準的水餃。

　　到了晚餐時刻，一盤盤熱騰騰的水餃上桌了．雖然有的.大、有的小、有的胖、有的瘦，形狀各式各樣，都不是很漂亮，但是因為是自己包的，吃起來感覺特別美味，沒多久盤底便被我們清空了。

　　這次包水餃的經驗，讓我懂得凡事都要做好萬全的準備，過程之中還要具有細心和耐心，堅持到底，才能把一件事做好，這真是個無價的收獲，我一定會好好的銘記在心！

　　包水餃作文 10

　　古人說：“餃子配酒，越吃越有”。今天，我們就在作文班舉辦了包餃子的活動，有美食，有快樂！

　　早上，我興高采烈地來到作文班，只見胡老師神秘地拿著一次性桌布，笑嘻嘻地讓我們猜這是要干什么呢？有的同學說：“是不是要請我們吃滿漢全席？”有點同學說：“是包水餃吧？”“滿漢全席沒有，吃餃子這個可以有！”胡老師不賣關子了。一聽到這個消息，大家都歡呼雀躍起來，同學們一個個躍躍欲試挽起袖子就要開工，大家都很興奮。

　　只見胡老師拿出來鮮嫩的小蔥、誘人的豬肉、紅嫩的胡蘿卜、濃郁味道的香菇，然后分工：女生們切菜、洗食材，男生們剁肉。男生們在老師的幫助下，把肉切好，就開始了剁肉：“砰砰砰，砰砰，砰砰！”男生們竟然把肉剁出了搖滾的節奏！女生們把切好的小蔥、胡蘿卜、香菇混合到肉里，讓男生們繼續剁，肉餡被男生剁得四處飛濺。胡老師只好親自卷起袖子，有條不紊地剁著，不一會兒一盤肉餡四溢餡料就出現了，真不愧是神廚老師！

　　開始包餃子啦！同學們都圍了過來，我們個個是廚藝大師，看看我們包的餃子：有的餃子是圓形的`，像個湯圓，有的餃子是飛碟狀的，我包的餃子則像一個個小籠包……真是千奇百怪。餃子該下鍋了，幾只“小鴨子”就“撲通”“撲通”跳下水，在鍋里跳起舞來了！

　　終于熬到了品嘗的時候了。我用勺子打起一只餃子，迫不及待地放到嘴邊。一咬，充滿了田園味道的胡蘿卜、山野味道的香菇、還有新鮮的肉，頓時在嘴里溢出來，套上個經典廣告語：味道好極了！

　　這堂課真有趣，既讓我感受到自己動手包水餃的樂趣，也明白了自己勞動的果實才是最甘甜的！

　　包水餃作文 11

　　時間過得好快呀！轉眼間就到了小年，我們這里的習俗是要吃水餃。

　　吃過早飯，媽媽帶著我和弟弟來到了姥姥家。姥姥已經和好了面，調好了餡子，一切準備完畢，開始了包水餃。

　　這次我也搶著幫忙。姥姥搟皮，媽媽負責包，而我則是包餃子的一塊磚，哪里需要哪里幫。說實話，我是頭一次包水餃，心里有點慌。媽媽說：“沒事，慢慢學，別著急。”

　　首先，我幫姥姥摁面皮，姥姥搟，一會兒面皮攢多了，我就學著包。

　　然后，我學著媽媽的樣子，拿起一塊餃子皮，用勺子舀起餡，放在餃子皮上，接著把餃子皮一對折，手指在上面捏了幾下，一個水餃就包好了。

　　可是，我包的'水餃東倒西歪，好像沒睡醒。而媽媽包的水餃，個個昂首挺胸的，挺立在那里。我沒有耐心了。媽媽看見了說：“做任何事情，不要灰心，要堅持下去，肯定能成功。”媽媽的話，鼓勵了我。我靜下心來包了一個又一個，慢慢的，小餃子在我手中也可以靈活自如了。

　　吃飯時間到了，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。我學會了包餃子！

　　包水餃作文 12

　　今天周日，很多的同學來我家，我們一起包的餃子，餃子特別的好吃。

　　我們先和面，個個手上粘滿了面，真有趣!你臉上抹抹，我臉上抹抹，弄得像個小花貓似的!不過還算成功，才加了一次面就和好了。

　　接下來是拌餡。我們先得把菜剁碎，我們吃的是白菜、木耳、豬肉餡的。“咚咚咚、咚咚咚…..”我們仔細地剁著，直到剁得很細很細，才把它們放到盆子里，攪拌均勻后，就大功告成了。

　　我們又開始搟皮。雖然搟皮看起來簡單，但是做起來就難了!我們橫著搟幾下，豎著搟幾下，一個不算美觀的皮就搟成了。就這樣我們搟了好多個，就開始包餃子了。

　　包餃子才好玩呢!我們一開始包得還算像樣，可是后來奇形怪狀的'餃子一個個誕生了!有太陽形的，有球形的，還有人頭形的…….我們不覺笑了起來，各自嘲笑對方餃子的丑貌。

　　下餃子開始了，看著熱氣騰騰的鍋，我們興奮起來，一個接一個得把餃子放到鍋里，直到鍋里的餃子很擠了才停止。

　　終于一鍋香噴噴的餃子熟了，我們狼吞虎咽地吃了起來。好香!好香!我們一個還沒吃完就接著吃另一個。我們邊吃邊聊，不時發出爽朗的笑聲。飯后我們每個人的肚子都飽飽的，像個大皮球。

　　今天過得真快樂!第一次包餃子就這么成功!

　　包水餃作文 13

　　我時常看見奶奶在廚房包著一顆顆猶如金元寶的水餃，水餃圓潤飽滿的外型相當吸引我，于是我主動問奶奶：“奶奶，我想學習包水餃，可以教我包水餃嗎？”奶奶看我求知若渴，便爽快的答應了。

　　首先，奶奶教我把一片水餃皮沾上薄薄的面粉，放在手掌心，再取適當的餡料放入，接著用手指輕輕沾水，抹在水餃皮周圍，最后對折并壓緊。包水餃看似簡單的`動作，但實際上卻很難。剛開始包水餃的我，常常因為放了過多的內餡，一不小心水餃就脹破了；我也常常內餡不足，導致水餃猶如泄了氣的氣球。不然就是包得不漂亮，讓水餃像滿臉皺紋的老人家。奶奶一遍又一遍不辭辛勞的教著我，每一個步驟都教得很仔細，我也跟著練習，終于，皇天不負苦心人，我會包水餃了。我繼續包著水餃，奶奶稱贊我學得很快，讓我好有成就感。最后奶奶把那些水餃拿去煮，我品嘗著自己動手包的水餃，覺得格外美味！

　　有了這次包水餃的經驗，我覺得日常生活中有很多值得我們學習的事，只要用心和認真去體會，處處皆學問。

　　包水餃作文 14

　　記得一次星期天，我看見爸爸和媽媽在客廳包水餃，我心想：爸爸媽媽平時工作那么辛苦，我也來幫幫他們吧。

　　我來到媽媽旁邊問：“媽媽，我能幫你們包水餃嗎？”“可以”媽媽爽快地回答到。說干就干，我首先去衛生間洗了個手，再拿出餃子皮挖一勺餡，放在餃子皮里，再把它捏緊，這樣就做好一個餃子了。可正當我得意時，我發現我包的餃子破了一個洞，這可怎么辦？我只好去請教爸爸媽媽，爸爸說：“你這是餃子餡兒放多了，而且餃子皮的周圍都沒沾水。”聽到這里，我恍然大悟，心想：原來是這樣。于是，我又拿出一塊餃子皮開始包起來，這次我按照爸爸說的方法包餃子，“果然”我大吼一聲，爸爸說的方法果然是正確的。接著，我按照這種方法連續包了第2個，第3個，終于我包的餃子跟爸爸媽媽的餃子一模一樣，這令我高興極了，媽媽還說要把我的單獨煮一鍋，嘗嘗自己做的'水餃的味道。

　　晚上我吃著自己包的水餃，雖然沒有那么好吃，但是我還是很高興。

　　通過這次包水餃，我還明白了一個道理，無論做什么事只要認真去做就一定會成功。

　　包水餃作文 15

　　今天中午我們自己包水餃吃，我聽了高興地一蹦三尺高，因為我們都是吃市場上買來的速凍水餃，從來就沒有自己包過心動不如行動，一大早就到菜市場買來了面皮等，往爺爺家趕......

　　沒想到廚桌上的餃子皮和拌好的`肉餡早已等候我多時了，我們忙得不亦樂乎了，肉餡是奶奶親自動手剁完了，我就繼續洗菜剝蝦就估量怎樣兌餡：先往餡里撒下了鹽、雞精、醬油……然后，又開始剁菜，菜餡比肉餡好剁，沒用幾分鐘菜餡就剁好了。把白菜餡和蝦筍干餡混在了一起，攪了幾下就好了，開始做的餃子不是東倒，就是西歪，這個肚子大大的像個大胖子，那個肚子癟癟的像個小瘦子。弟弟還做出各種造型的餃子，有的像飛碟有的像炮臺有的像糖果......慢慢地我們和大人做的餃子大小一樣，不胖也不瘦。站在蓋墊上像一隊一隊的餃子兵！

　　包上一頓噴噴香的水餃來，讓大家一飽口福了。孩子能自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。我因為是第一次包速度慢、包的樣子也不大好看，但我們總算也學會了該怎樣做水餃總算也有了收獲！

　　包水餃作文 16

　　今天我放學回家后，一陣香味撲鼻而來，原來爸媽在包水餃呀，我上前去對媽媽說：“今天能不能教我包水餃啊？”媽媽笑著說：“當然可以呀！”

　　說干就干，我放下書包，洗完手之后，我學著爸爸的樣子包了起來，我想：平時吃水餃，我最喜歡吃里面的餡，所以我要多放點兒餡。我邊想邊這樣做著，但包好后，餃子就破了一個洞，我看見了，拿起一塊面團堵在那里，但另一個地方又破了，我沒法子了，只好去請教媽媽。媽媽說：“你把餡放多了，你要把餡放少點”。我聽了又試著包了一個，但這次餃子，像一個泄了氣的皮球一樣，爸爸看了看說：“這次放的.太少了”。在我快要失望的時候，我又包了一個，啊，終于成功了！爸爸媽媽看了情不自禁地笑了起來。

　　“我會包了”，我向大家說，“我們來比賽，包餃子吧，十分鐘之內看誰包的最多誰就贏”。最后，我包了25個餃子得了冠軍，爸爸以20個餃子得了亞軍，媽媽是最后一名。

　　媽媽說：“你包的餃子，自己吃嘗嘗，味道怎么樣？”我開心的不得了，通過這次包餃子，我知道了：世上無難事，只怕有心人。

　　包水餃作文 17

　　今天早上，我和媽媽決定包餃子，想看看自己包的餃子和外面買的餃子有什么區別。

　　我和媽媽牽著手一路歡歌笑語的來到菜市場買菜，我們這次還是要做玉米豬肉餡的水餃，我們需要的主要材料有：過絞豬肉、玉米、香菇。買完主要食材回到家就開始做準備了，首先，把玉米煮熟，并把玉米掰成一粒一粒的，放在一旁備用；然后，用開水把香菇燙一燙，并剪成一小片一小片的；到了關鍵的一步，我和媽媽把玉米、蘑菇、豬肉三種材料放在一起，放上味精和鹽巴，腌制一會兒，然后攪一攪，肉餡準備工作就完成了。

　　到了包餃子的時間了，這讓我激動不已。首先，我在桌子上灑一些面粉，是為了防止餃子連在一起；接著，拿出面皮，在面皮上放剛攪好的餡集中在中間；然后，把兩邊皮拉開，夾著把皮和皮之間按緊，在用手把兩個角按住往中間按緊，包餃子的`步驟就完成了。看著一個個肥胖的水餃擺在我們面前，我的內心可開心了。

　　包餃子是一種中華傳統文化，它也為我的課余生活添加了一份色彩。我覺得自己做的餃子比外面購買的餃子要好吃得多，因為這是我自己付出勞動得到的成果，煮完吃起來心里美滋滋的。

　　包水餃作文 18

　　時間就像雷厲風行的龍卷風一樣，不知不覺，就卷走了我們在圣佛山一天的美好時光。第二天清晨也不閑著，天空還蒙蒙亮，我們就在班主任的帶領下，翻過綿延山路來到一片山林中去拾柴。因為昨夜下了一夜雨的'緣故吧，林子里干柴并不多，找了好久也只能勉勉強強湊點兒濕柴，還有同學為一根柴木就爭得面紅耳赤，不過大部分同學還是眾志成城，處變不驚的，所以不久，我們便滿載而歸。

　　這就要開始包餃子了，剛開始還快慢不分，可后來才發現我們組的進度最慢了，經過我們的分析，發現我們的搟面杖少，包餃子的人卻多，這可真成了最大難題，我眼珠子骨碌一轉，一個“叟”主意從腦海里掠過，臉上頓時浮現出一絲讓人難以察覺的笑意，立刻向組長獻上一計——用筷子包水餃。組長聽了，那緊縮的愁眉突然舒展開來，拍案叫好，立刻派人施行。齊文杰和徐晨雨用堅定地眼神彼此看了對方一眼，即刻開工。

　　一分鐘后，四個“實驗結果”躍入我們的眼簾，讓我們立刻大跌眼鏡：只見白生生的水餃皮兒上，印著絡繹不絕的小方格，正規而整齊，這哪里是水餃皮兒，簡直是蘇格蘭舞裙嘛！

　　不久，香噴噴的水餃就出鍋了，每當吃到“舞裙水餃”時，心中就不禁涌起一陣自豪的波濤。

　　包水餃作文 19

　　春節到了，家家戶戶都在包水餃，全家人要圍坐在一起包餃子過年，一起包餃子象征著團聚團圓，我們家也不例外。大年三十下午，媽媽準備好了水餃餡，我和爸爸一起幫忙。我想了想，搟水餃皮簡單，我拿起搟面杖，用力搟起水餃皮來，結果搟得太大了。我又搟了一張水餃皮，又搟得太薄了。媽媽說：“搟水餃皮用力不要太大，也不要太小，用勻速搟出來的水餃皮最好。”于是，媽媽從我手中接過搟面杖，搟了幾個做示范，我試著又搟了幾個，比之前的好多了。

　　我邊搟水餃皮，爸爸邊包水餃。但是由于我初學乍練，速度太慢了，這項工作就交給了媽媽做，我和爸爸一起包水餃。我拿起一張水餃皮，往里面放了好多餡，正要包起來的時候，水餃皮合不上了。媽媽說：“你的水餃餡放的太多了，把水餃餡拿出來一點就好了。”我就按著媽媽說的往外拿出了一點水餃餡，再一試，果然包上了，然后再把兩邊捏緊，就這樣，我包好了第一個水餃，鼓鼓的'肚子，就像是一個金元寶。

　　這次我學會了搟餃子皮、包水餃，非常高興。晚上吃水餃的時候，看著盛到碗中我自己包的水餃，還有點成就感呢。水餃吃到嘴里，我心里美滋滋的，這個春節將會成為我美好的童年回憶。

　　包水餃作文 20

　　餃子是中國傳統食物，餃子源于古代的角子，原名嬌耳，是我國南陽鄧州人，醫圣張仲景首先發明作為藥用，距今已有1800多年歷史，是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節食品，有一句民謠叫大寒小寒吃餃子，吃餃子過年，餃子多用面皮包餡、水煮而成。

　　今天爸爸媽媽提議也要包餃子，我說好啊，可是爸爸媽媽讓我也嘗試包餃子，我一口就答應了，心想包餃子有什么難，搟搟皮兒，再包上餡，最后水一煮一下就可以了。我躍躍欲試了，于是，我便擔任起包餃子這件大任務，媽媽從廚房拿出事先準備好的`材料，一碗肉餡和一些面皮，媽媽還拿了兩個勺子給我一個，她一個，我挖了一大勺肉餡，又取了一張餃子皮，把肉陷包住，可是肉陷，把左邊的皮給擠破了，我剛想急救，右邊的又破了，我想象我像泄了氣的皮球一樣，可是我轉念一想，失敗乃成功之母，我決定了再嘗試一次，終于成功的包好了第一個餃子，我還在里面偷偷放了一角錢，我看到成品餃子后，開心極了，這是我第一次嘗到自己包的餃子。

　　這件事，過后讓我明白了做事不能眼高手低，只要認真努力就能做的非常好。

　　包水餃作文 21

　　放暑假有空了，媽媽說我們來做水餃吧。

　　吃過早飯，我和媽媽去菜市場買芹菜、香菇、香蔥和五花肉，這些都是包水餃的原料。我問媽媽 ： “ 到超市買速凍水餃回家煮煮多方便，干嗎這么費事？” 媽媽說 ：“超市的水餃都是機器做的，餡有防腐劑而且皮厚不好吃，只有自己包的水餃皮薄餡多吃著才香。”

　　回到家，我幫媽媽洗菜，媽媽切菜剁肉泥，我們忙得不亦樂乎。忙完這些媽媽又把面和好、搟餃皮，只見搟面杖在媽媽手里滾來滾去，一會功夫一堆餃皮搟好了，媽媽手真巧呀！

　　開始包水餃了，我的心特別激動，說真的，我還從來沒有包過水餃。每次都是媽媽包好了我吃，現在我也可以大顯身手了。我學著媽媽的'樣子包，可是，不是餡搞的多了一捏餃皮爛了，就是皮邊粘了餡皮合不到一起，費了九牛二虎之力才包好一個，急得我滿頭大汗，滿臉像個大花貓。唉，看著容易做著難。媽媽天天操勞家務太辛苦了，我們衣來伸手，飯來張口，真幸福，應該幫父母分擔家務，做力所能及的事。

　　包水餃作文 22

　　今天，綜合老師讓我們大家包水餃，同學們聽了都非常高興，有些甚至都迫不及待，仿佛想馬上沖出教室！時間過的真慢呀，好不容易到了下午，一到目的地，同學們立刻和放羊似的四散開來。

　　我不怎么會包，不過我可以現學嘛，揉面是王麗和歐陽一楠。她們做事情可是最認真的.，這些事情交給她們大家都放心。搟皮的事呢就由于咸肖完成，因為她做事一絲不茍，再說對搟皮又比較熟悉，當然非她莫數啦！接著就是包餃子了，我們大家都會，只不過都包的不好。因此，這項光榮的任務又落在了歐陽一楠的身上。而我和其它的男生只好見忙就幫了！分工完畢之后就開始做了。孟昊最懶，我們只有讓他出去看看其他小組的作品。

　　在我們正忙的熱火朝天的時候，孟昊偵查完回來報告說，其他組的作品已經完成了。這一消息讓我們都慌了手腳，害怕時間不夠。還是楊培林沉著冷靜，說：我們既然知道了，也應該加快速度才是。這才讓混亂的我們冷靜下來！

　　過了好久，水餃終于包得差不多了，我們把鍋架在爐子上并請老師幫我們開火。有經過一段漫長的等待，在大家的期待之下，熱騰騰的餃子終于從鍋里撈了出來，我們都歡呼起來！有幾個調皮蛋，拿著面粉邊往別人身上撒邊嚎叫著，快樂的手舞足蹈……

　　包水餃作文 23

　　早上，媽媽在包餃子，我看見了，心里想：老師常說自己能做的家務自己做。我也來學一學包餃子。于是，我對媽媽說；“我也來學學包餃子”。媽媽滿口答應了。

　　開始包餃子了，我拿起一塊餃子皮，夾了一點肉餡，用手捏了捏，好，大功告成了！我拿起“杰作”細細一看，哎呀！怎么水餃一個個睡在桌子上。媽媽笑著說“餡不能太少了”。這一回，我汲取了教訓，夾了一大塊肉餡放在餃子皮上，用力一捏，哎呀，糟了，餃子“吃”得太飽了，肚皮都撐破了，汁水直往外流。我趕緊拿來了一塊餃子皮，往它的肚皮上一補，肚皮總算補好了，可是看上去像一個胖乎乎的“丑八怪”，真讓我哭笑不得。媽媽說“還是讓我這位高手教教你吧，我能讓你的‘丑八怪’變成美麗的‘白天鵝’”。說完，媽媽拿起餃子皮，一邊示范，一邊告訴我：肉餡不能放得太多，也不能放得太少，先把餃子皮對邊的中間用力一捏，再捏兩邊，還要捏出一些花紋。我按照媽媽教的`方法去做，果然做出了一個像模像樣的“白天鵝”。媽媽看了，連聲說“不錯！不錯！”我聽了勁頭更足了，一個個美麗的“白天鵝”從我手中“飛”出來。

　　今天我學會了包餃子，吃著我自己包的餃子，心里甜得比喝蜜糖還甜！

　　包水餃作文 24

　　星期天早上，我在看電視的時候，廚房里傳來一個很大的聲音。我大聲問：“媽媽，你在干什么？”“切肉。”“你為什么切肉？”我莫名其妙的問。“包餃子。”媽媽高興地說。

　　“包餃子？”我的'最愛。媽媽問：“你要包嗎？”我高興地說：“是的，我很樂意。”

　　首先，我媽教我把餃子皮從頭到尾都粘在水里。我莫名其妙地問：“為什么？”“因為粘水，不如封起來。”媽媽解釋道。

　　調皮，我想出了一個好辦法，如果我放硬幣，糖，花生，棗，栗子等。還有餃子里的肉。吃硬幣的人象征財富，吃糖的人，吃甜日子的人，吃花生的人象征健康成長，一定很有意思。我把我的想法告訴了媽媽。聽了我的意見，我媽覺得是個好辦法，就同意了。她發現了硬幣，很臟，讓我把它們洗干凈。

　　然后，我媽教我把肉放在餃子皮上，然后依次放好，包好。媽媽的包好漂亮，可以說是“精致”，我的包可以說是“丑”，不算過分。經過媽媽的精心指導，我的第二個餃子做好了，這次看起來好多了。包餃子。剛剛中午。我決定煮餃子吃。我得到的第一個餃子是一枚硬幣，象征著財富。按下去，我媽吃了糖，象征甜蜜的日子。我們心里都是幸福的。

　　這一天，我學會了包餃子，很開心。

　　包水餃作文 25

　　周末到了，我們全家要吃團圓飯了，我們今天的團圓飯是——包水餃。

　　媽媽先和面，說是讓面先醒面。接著開始剁餡子，我們準備的餡料是藕和肉，我看媽媽挺累的，就幫媽媽剁了一會肉，確實有點累。剁了好長時間，媽媽一看行了，又把藕剁好，放入肉中，調好咸淡，放在一邊。

　　開始包水餃了，媽媽把面團揉成長條，再將長條切成一小塊，用搟面杖搟成餃子皮，接下來就要包餃子了，先把餡子放到餃子皮里，再把餃子皮捏住，一個完整的餃子就做成了。

　　我盡量按媽媽說的去做，雖然我包的水餃有露餡子，東倒西歪的狀況。但是媽媽一直鼓勵我，沉住氣，慢慢來。不一會的功夫就包了很多。開始煮餃子了，先把開水放入鍋里，等鍋里的水沸騰一次，就開始放餃子了，餃子要一個一個的放，等鍋子里的`水沸騰兩次之后就熟了，可以吃了。

　　第一次包水餃，雖然有點洋相百出，但是嘗著香噴噴的水餃，我心里美滋滋的，因為媽媽說再練幾次，我就出師了，我期待下一次包水餃的到來。

　　包水餃作文 26

　　禮拜天來到，大家全家人要吃年夜飯了，大家今日的團年飯是——包水餃。

　　媽媽先揉面，說成讓面先醒發。然后剛開始剁餡子，大家提前準備的包餡是藕和肉，我覺得媽媽挺累的，就幫媽媽剁了一會肉，的確感覺好累。剁了很久，媽媽一看行了，又把藕剁好，放進肉中，調好咸度，放到一邊。

　　剛開始包水餃了，媽媽把面糊揉發展條，再將條形切割成一小塊，用搟面棍搟成餃子皮，接下去就需要包餃子了，先把餡兒放進餃子皮里，再把餃子皮捏緊，一個詳細的餃子就制成了。

　　我盡可能按媽媽說的去做，盡管我包的餃子有漏餡子，歪七扭八的情況。可是媽媽一直激勵我，沉得住氣，慢慢的來。不一會的時間就包了許多 。剛開始煮餃子了，先把沸水放進鍋里，等鍋里的水沸騰一次，就剛開始放餃子了，餃子要一個一個的放，等大鍋里的.水沸騰2次以后就熟透，能夠吃完。

　　第一次包水餃，盡管有點兒洋相百出，可是嘗著熱騰騰的餃子，我內心樂滋滋的，由于媽媽說再練幾回，我也出師了，我希望下一次包水餃的來臨。

　　包水餃作文 27

　　星期五早上一起床，爸爸就告訴我晚上包水餃吃。我一聽，別提多高興了。我不但愛吃水餃，更喜歡包水餃。

　　放學了，我迫不及待地沖回家。很快的寫完了作業，洗洗手，便開始和爸爸一起包水餃。我拿了一張餃皮鋪在手掌上，然后用筷子夾上很多餡放上面，再將餃皮對折粘起來。誰知餡太多，一下子就露出來了。

　　包第二個餃子的時候，我有了經驗，每次我只夾一點餡，分兩次，剛好不多也不少，水餃粘起，終于不露“餡”了。

　　沒過多久，水餃都包好了。一個個可愛的水餃整整齊齊地排列在盤子上，像一個個整裝待發、等待出征的小士兵，可壯觀了。

　　該煮水餃了，爸爸先把水燒開，然后把水餃放進滾燙的水里，水餃在水里忽上忽下，很快就沉下去。爸爸告訴我，要等水餃都浮到水面上，再煮一小會兒就熟了。

　　過了一會兒，我心里癢癢的，趁爸爸不注意，我偷偷地把鍋蓋打開，只見水餃在水里上下翻滾，就是不浮上來。我只好把鍋蓋蓋上，耐心等待。又過了一會兒，我又忍不住把鍋蓋打開，看到幾個水餃已經浮出了水面……

　　終于，所有水餃都熟了，我的`口水都快流到鍋里了，爸爸趕忙給我盛上一碗，讓我先嘗嘗。

　　吃著自己親手包的水餃，味道真的好極了！

　　包水餃作文 28

　　今天上午，吃過早飯后，我說：“我想學包餃子，”媽媽發了一個可以的手勢。

　　我們來到菜市場，我左看看，右瞧瞧，馬上決定要買餃皮、豬肉、蝦仁、香菇、蔥……我們買了一些豬肉請別人攪碎，還買了大約一百個餃皮，就回家了。

　　回到家，媽媽和好了餡，我和媽媽分工合作。看到媽媽不費之力包好了一個有模有樣的餃子，我覺得太簡單了，便摩拳擦掌學地大干起來。我把一張餃皮攤在手心里，又用勺子舀了少許餡放在餃皮上，就開始包了，我一捏就松，一捏就松。媽媽看見了說：“傻孩子，要在餃皮四周涂一點水的。”我紅著臉兒笑了。我沾了一點水，發現好多了，可是還是包的很丑，像一根破了皮的香蕉。第二次我學著媽媽的樣子包了起來，包的.比上一次好多了，就這樣我一個包的比一個好，心里還是挺自豪的。

　　媽媽把餃子煮熟了，盛在盤子里我迫不及待地吃了一口，啊！自己包的餃子就是香。我明白了一道理：任何事情都是看起來容易做起來難，世上無難事，只怕有心人。

　　包水餃作文 29

　　每個人都有第一次，一個難以忘懷的第一次，雖然我的第一次有點糟糕，但是我卻從中得到了一些啟發。

　　我的第一次是學包餃子。一次，我看媽媽把面揉成團，然后搓成條形，再把它切成塊兒，成面皮，把餃餡包起來最后成了一個很漂亮的小東西。我好奇地問媽媽這是什么？媽媽微笑的撫摸著我說：“孩子，這叫餃子，是我們中國人最常吃的一種食物。”我說：“媽媽，我也想學，您能教我嗎？”可以媽媽說

　　媽媽耐心的給我講解著，比如說第一步要做什么，接下來又應該做什么……。我聽聽著本來覺的挺好玩兒的一東西怎么突然間變得這么復雜？后來想：干脆偷懶吧！

　　最后，餃子包好了，該下鍋了。可誰想到發生了一件不可思議的事。餃子變成了餃餡湯，我們只好喝這個嘍！

　　終于，我向媽媽承認了錯誤，媽媽依然微笑這告訴我：“孩子，想要做好一件事，就得下定決心堅持到底，永遠不可半途而廢。所有的人一生下來是不會走的，在這漫長的時間中，它也須要一個過程，這樣才能學會走路。”媽媽的`一番話使我也悟出個道理：“的確是這樣做事不可以半途而廢，這樣你的成功也只能變成失敗。所以不管做什么事都不可以馬虎，人生很短暫，誰都不希望這一生中留下較多的失敗。”

　　包水餃作文 30

　　今天是大年三十。我們全家人都坐在一起包餃子。我看到奶奶、姥姥包的餃子圓鼓鼓的，像一個個的胖娃娃，好看極啦！于是我也想學學包餃子。

　　我拿來一個小板凳坐在奶奶旁邊，先看奶奶怎么包。看著看著，我迫不及待地拿起一個餃子皮，學著奶奶的樣子，把它放在手掌心，然后擺平，用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊，用筷子夾了一小團肉餡放在上面。然后一折一捏，滿以為一個餃子包成了，沒有料到，那餡偏偏不聽使喚，像個頑皮的小孩，老往外鉆，弄得我滿手都是，黏糊糊的。

　　第一個餃子沒有包成功！我不甘心，繼續包第二個餃子，結果包得又細又長，連站都站不住，難看極了！再看別人包的餃子鼓溜溜的'，都精神地站在那里，我包的卻躺在那里。我問：“奶奶怎樣才能包出好看的餃子？”奶奶告訴我：“包的時候兩手合起稍一用勁，松開手，就可以了。”我認真地按照奶奶教的方法反復試了幾次，最后終于包出了圓鼓鼓的餃子。

　　晚上，熱騰騰的餃子端上飯桌時，我別提有多興奮了！吃著自己包的餃子，感覺特別香，心里也格外開心。

　　包水餃作文 31

　　今天是周末，經過一個星期的學習，我終于回到了家中，可以慢慢的享受著這周末的愜意時光，這真是極好的。早上醒來，父母早已經去上班了，留了早飯在桌子上，一直都是這樣做。我晚晚的起了床，吃了早飯然后開始享受這美好的今天。

　　不知不覺一天過去了，中午我吃了包泡面，感覺還可以，但是一想到爸爸媽媽上了一天班，肯定累壞了。我也很是著急。然后我就突發奇想，包水餃讓爸爸媽媽吃一頓我親手做的'熱乎飯。

　　說干就干，我不斷的回想著媽媽包水餃的步驟，并從網上搜索。我先把面弄好，這可是個力氣活，一直揉。過了好長時間，我才把面弄好。然后弄肉餡，弄菜餡，然后把肉餡和菜餡攪拌均勻，倒上油鹽，不停的攪拌。餡子在我的努力下弄好了。接下來我就揉面然后包餡子。我使勁的按壓，防止皮破口，餡子漏出來。終于在我的不懈努力下全部包好了。然后我打開電熱鍋，倒上水，等它開了水，我把水餃倒進去，一會兒就熟了。

　　過了一會兒，爸爸媽媽回來了，他們很是欣慰。聞到我包的美味的水餃，迫不及待的想嘗一嘗。我也很高興。我們一家開開心心的吃水餃了。

　　包水餃，讓我和我的家人很是高興。

　　包水餃作文 32

　　這個星期日是母親節，弟弟提議午餐吃水餃，于是媽媽決定帶我們去市場買食材回來，動手做“愛心水餃”。

　　媽媽要弟弟在家里先寫好清單才出發購物，我們首先買了三斤水餃皮，才幫忙提個幾分鐘我的手指就快斷了，只好讓強壯的弟弟來幫忙，之后我們又去買弟弟最愛吃的肉和蝦子。

　　回到家，我們先將蝦子去殼，一開始，我剝的不是很順手，抓到訣竅后，速度便開始快了起來，接著媽媽教我們去沙腸，我們花了一小時才搞定蝦子，之后我們次第處理不同的食材，再用料理機一一打成“爛泥”。

　　終于到我最喜歡的包餃子時間，奶奶也下來“助陣”，我和弟弟還包不到十顆，奶奶就包好一大盤了。媽媽說我們的加入讓她做的`更快，但我總覺得應該是我們在拖累媽媽，因為從開菜單到水餃煮好，花了三個半小時，開飯時已經一點半，大家早已饑腸轆轆。

　　“得來不易”的水餃上桌，大家不畏熱氣、蜂擁而上，大快朵頤的品嘗自己的成品，姐姐狂吞二十顆水餃，真恐怖啊！今天的母親節真有趣，祝全天下的媽媽母親節快樂！

　　包水餃作文 33

　　今天中午，我沒有想到自己也會包水餃，想知道嗎？那就聽我細細道來。

　　爸爸回來了，手里提著好多菜，我問：“爸爸中午吃什么？”爸爸說：“中午吃水餃。”我高興得手舞足蹈，不禁眼前浮現出香噴噴的水餃來，瞧我這饞貓，爸爸還沒弄好餡呢！

　　我走到爸爸身邊，看爸爸把洗凈的芹菜、蔥切細，把新鮮的肉末、豆腐加在一起再叫上一些調料一起攪拌。香香的水餃餡就做好了。我迫不及待的打開袋子，拿出水餃皮學著爸爸的樣子把圓圓的水餃皮鋪在手心里，放上餡，在周邊沾上水把它包起來，看，他就像一只彎月亮。再來一個，要了一大勺先放在里面，一包破了，在一旁的`爸爸看到了說：“子健，你放的餡太多了，要適量，這樣的水餃包起來漂亮。”聽了爸爸的話，我懂了。看爸爸包了好多水餃，我也不甘示弱，包的水餃有的像彎月亮，有的像大肚子將軍……說著笑著、不知不覺的包完了餃子。

　　爸爸把包好的水餃下鍋。不一會i，就飄出一股香味。爸爸端來兩碗水餃，我夾起一個往嘴里送，啊！真好吃！今天我嘗到了我自己的勞動成果，心里樂開了花。

　　包水餃作文 34

　　舒服不如倒著，好吃不如餃子。就像這句俗話所說的，我也非常喜愛吃餃子，但是，我還沒有體會到自己包餃子的樂趣，于是，我決定趁媽媽去監考的時間，給她包餃子，這樣一舉兩得，既孝順了媽媽，又讓我的生活能力得到了鍛煉，說干就干。我我快步走進了廚房，讓爸爸幫我準備好肉和菜，我便開始做水餃了。第一道工序是切肉，要把肉切的碎碎的，最好切成肉醬，我雙手掄菜刀，喀喀喀地剁著肉，好像砍柴一樣。我滿頭大汗，休息了一回后，又馬不停蹄地剁了起來，在我的汗水中，一大塊肉變成了一大堆肉餡。而正當我辛苦地剁著肉時，我爸爸卻像個奴隸主一樣，打開風扇，吃著冰棍，翹著二郎腿坐在椅子上，不時地對我指指點點，切得再快點，剁得再小點！喀喀喀，喀喀喀……

　　呼哧，呼哧，在我的努力下，終于完成了切肉這道工序，下一步該切南瓜了，有了剁肉的經驗，我拿著菜刀均勻用力，一下，兩下，三下……不一會兒，南瓜餡也大功告成了！我找來一個巨大的盆子，把肉和攥干了水的南瓜一起放在大盆里放上各種調味料攪拌，一個小時后，餡也完成了！

　　待到爸爸和好面，我就要包水餃了，我把一團劑子放在手上，用筷子加了一小團餡，放到劑子里，然后把劑子的兩頭一捏，再均勻用力，把周圍的空捏好，小巧可愛的餃子就大功告成了！我信心倍增，一口氣包完了所有的餃子。

　　激動人心的`時刻就要到了，餃子下鍋了！看見餃子一次次地浮上來，一次次地沉下去，我的心情也無比激動，終于，餃子煮好了！我迫不接待地把餃子裝盤。嗬！媽媽正好回家了！她看見熱氣騰騰的餃子，欣喜地叫了一聲：“哇！誰包得這么好的餃子啊！”我驕傲地對媽媽說，“是我，不信？你就上網看看吧！看看我寫的那篇包餃子的文章吧！”

　　包水餃作文 35

　　在我的軟磨硬泡下，奶奶決定今天教我包水餃！一大早，奶奶就去菜市場買了包水餃的食材，肉、白菜、韭菜，當然還有必不可少的餃子皮啦！準備好食材，開始包水餃了！

　　奶奶讓我仔細看她包水餃的先后過程：先拿一張餃子皮，同時準備一小碗清水，用手指在清水中點一點兒水，往餃子皮的邊緣抹一圈，這么做是讓餃子皮更好的粘在一起，在鍋里煮的時候不容易破；然后把餃子皮平鋪在自己的手掌心，用勺子取適量的餡兒，這時奶奶特地讓我注意一下，餡心兒一定不要放的太多，不然捏餃皮的`時候餡兒會露出來的，如果“露餡兒”的水餃下鍋煮會煮成一鍋餃子粥，這樣就不好吃了；最后把餃子皮的兩邊捏起來，一個水餃就包好了！看著奶奶輕輕松松包好了一個水餃，我躍躍欲試，學著奶奶的樣子，用心地包起了水餃，蘸水、抹圈、放餡、捏緊，水餃是包好了，可跟奶奶包的水餃放在一起，怎么就沒奶奶的好看呢？于是問奶奶：“奶奶，您包的水餃為什么都能立在桌子上？而我包的水餃怎么都癱在桌子上了呢？”奶奶笑著說：“你看，你包的水餃‘肚子’里面比較空，當然立不起來啦，要多放點餡心！”難怪，我包的水餃像霜打過的茄子，蔫了，而奶奶包的水餃卻像一位位發著福的將軍，威風凜凜，簡直就是巧奪天工。我可不服輸，在奶奶的認真指導與我的不懈努力下，終于包了幾個像模像樣的水餃。煮水餃了，一家人吃著我和奶奶包的水餃，都夸味美形更美，我心里甭提有多開心啦！

　　回憶今天包水餃的過程，我真心感嘆：水餃吃起來容易，可包起來真不簡單呀！

　　包水餃作文 36

　　今天下午，我參加了燈芯巷社區鮑大媽組織的“包包水餃迎新年”活動。真的是太有趣了。

　　首先是志愿者奶奶給同學們講中國傳統年的風俗，其中有一項就是吃水餃過大年。原來餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少的佳肴。大家都喜歡在正月初一吃餃子，取“更歲交子”之意，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。 接著我們就開始跟著學包餃子。面板，小刀，面粉，搟面杖，都準備好后，就可以大展拳腳包了，把面一塊一塊的切成小球狀，然后用手壓扁，再一手捏面一手搟，轉圈搟，這個可是非常有難度的。看著一位比我們大不了多少的哥哥搟得又快又圓，我們都佩服的無底投地。因為面皮搟得越圓包出來也就越好看。最后再把餡放進面皮里，但不能多哦，否則就滿出來把皮都撐破了。捏皮的時候可以兩邊同時擠，也叫擠餃子；也可以一邊一邊的捏，所謂包餃子就是如此得名。因為我們是第一批最小年齡段的，所以雙手顯得特別笨拙，奶奶們非常非常有耐心的一遍遍教我們，還手把手的一步又一步講給我們聽。終于餃子成型了。就像奶奶們說的，餃子就要包的小，這樣又像元寶又好吃，使得燒的時候更容易入味。

　　最后，奶奶把我們包的水餃都裝好讓我們袋回家嘗嘗自己親手學做的`水餃好不好吃，我驕傲的把我的水餃帶了回去。可是不小心把肉餡全都擠出來了，最后只能扔了，我都傷心的要哭了。真想什么時候再去鮑大媽這里包水餃，那我就要專門帶一個超大的大臉盆去，暢暢快快的包一大堆水餃分享給我的家人吃。

　　包水餃作文 37

　　我相信每個人都有記憶深刻的第一次吧。有人是第一次騎自行車；有人是第一次蒸飯；還有的人是第一次坐過山車……我最難忘的第一次是包水餃。

　　有一天早上我想吃水餃了，我跟媽媽說：”媽媽，我中午想吃水餃。”“好，不過你要自己做水餃哦！”媽媽給我拋出難題。聽媽媽說自己包，我一下子充滿了干勁。我拿著錢去買水餃皮和餡。

　　買回來后，我就開始動手了。我首先把皮拉得大一些，好裝餡，接著用一個干凈的勺子，舀一勺餡放進水餃皮里，然后對折，再折一個小邊，把另一邊粘上，再折幾個小邊粘上。

　　開始的時候干得得心應手，到后面我發現餡包不進去了。我著急地直撓頭，趕緊往右捏，可我剛開往右捏，餡就往左邊跑，我向左捏，它就往右邊跑，餡就像一個調皮的孩子，蹦來蹦去的，一直包不好。這下可怎么辦啊！

　　就當我想放棄的時候，這時，媽媽來了，面帶微笑地說：“水餃包好沒有啊？”“還沒有。”我失落地說。媽媽耐心地問：“怎么了？遇到什么問題了嗎？”“這個餡一直包不進！”我說。媽媽看了看我包的水餃，笑著說：“你餡舀太多了，應該舀掉一點。”我一聽恍然大悟，就把皮打開，把餡用勺子舀掉了一點，順著邊緣輕輕的捏啊捏，終于，我包好了一個完整的`水餃。

　　在媽媽的指導下，我不像上次一樣舀太多了，舀了一小勺，放在皮上，然后對折，繼續折一個小邊，再粘上另一邊。就這樣我包了一個又一個的餃子，整整包了一盤。我滿頭大汗，但心里卻很開心，覺得自己的手好巧呀！

　　通過這次包水餃，讓我明白了：做事情一定要有耐心，不能半途而廢。

　　包水餃作文 38

　　今天是星期日，我和爸爸媽媽一起在家包水餃。

　　平常都是到奶奶家吃現成的水餃。然而今天，卻是我和爸爸媽媽自己在家包水餃，所以我非常興奮，非常期待，希望馬上就可以下課去包水餃！盼望著盼望著時間一分一秒地過去了。雖然這只是兩個小時，而對我來說，那簡直是度日如年！終于，坑坑老師講完題了，我馬上用神一般的速度抄下了坑坑老師自創的數學詩然后飛奔到廚房大聲喊道：可以包水餃了么？

　　哎！別急嘛！媽媽笑著對我說。

　　哎！這怎么能不急？我現在已經急得像熱鍋上的螞蟻團團轉了！

　　哎！好了好了，來包吧！媽媽說。

　　好誒！真好！我一蹦三尺高，興奮地叫道。

　　媽媽端著裝滿水餃餡的大碗，走出了廚房。看著那白白的'水餃皮，還有那滿滿的一大碗餡，我手癢了，想馬上就把水餃包好，然后煮了吃。想著想著，我便口水直流三千尺了。我拿起一個水餃皮，見媽媽沒說什么，便開始大干一場。

　　我先把水餃皮平放在左手，然后用勺子舀一勺餡，放到水餃皮中心，再包起來，最后捏緊大功告成！

　　沒過多久，所有水餃皮都被我消滅了，變成了一個個胖胖的水膠。媽媽見了，便馬上將水餃倒入鍋中。咕嚕咕嚕幾分鐘后鍋里開始冒泡了，好像小魚在吐泡泡一樣。又過了幾分鐘，小魚消失了，好像是水餃熟了。我問道媽，可以吃了嗎？

　　媽媽笑了笑，沒有回答我，給我裝了一個水餃到碗里，讓我第一個消滅它。

　　我迫不及待地將水餃塞進嘴里嗯！皮QQ的，軟軟的，肉超級香，蘿卜也甜甜的，好吃！

　　你想來嘗一個嗎？

　　包水餃作文 39

　　舒服不如倒著，好吃不如餃子。就像這句俗話所說的，我也非常喜愛吃餃子，但是，我還沒有體會到自己包餃子的樂趣，于是，我決定趁去監考的時間，給她包餃子，這樣一舉兩得，既孝順了，又讓我的生活能力得到了鍛煉，說干就干。我我快步走進了廚房，讓幫我準備好肉和菜，我便開始做水餃了。第一道工序是切肉，要把肉切的碎碎的，最好切成肉醬，我雙手掄菜刀，喀喀喀地剁著肉，好像砍柴一樣。我滿頭大汗，休息了一回后，又馬不停蹄地剁了起來，在我的汗水中，一大塊肉變成了一大堆肉餡。而正當我辛苦地剁著肉時，我卻像個奴隸主一樣，打開風扇，吃著冰棍，翹著二郎腿坐在椅子上，不時地對我指指點點，切得再快點，剁得再小點！喀喀喀，喀喀喀……

　　呼哧，呼哧，在我的努力下，終于完成了切肉這道工序，下一步該切南瓜了，有了剁肉的經驗，我拿著菜刀均勻用力，一下，兩下，三下……不一會兒，南瓜餡也大功告成了！我找來一個巨大的盆子，把肉和攥干了水的南瓜一起放在大盆里放上各種調味料攪拌，一個小時后，餡也完成了！

　　待到爸爸和好面，我就要包水餃了，我把一團劑子放在手上，用筷子加了一小團餡，放到劑子里，然后把劑子的兩頭一捏，再均勻用力，把周圍的空捏好，小巧可愛的餃子就大功告成了！我信心倍增，一口氣包完了所有的.餃子。

　　激動人心的時刻就要到了，餃子下鍋了！看見餃子一次次地浮上來，一次次地沉下去，我的心情也無比激動，終于，餃子煮好了！我迫不接待地把餃子裝盤。嗬！媽媽正好回家了！她看見熱氣騰騰的餃子，欣喜地叫了一聲：“哇！誰包得這么好的餃子啊！”我驕傲地對媽媽說，“是我，我可厲害了！”

　　包水餃作文 40

　　每個人都有自己的拿手本領。當然，我也不例外，我也有許多拿手的本領，如：劃旱冰、跳繩、畫畫……。可我最拿手的本領要數包餃子了。

　　一天，放學回家，我感到肚子很餓，于是便走進廚房，只見媽媽正在包水餃。媽媽這一手可真絕，只見媽媽把皮放在左手，用小勺盛了一點餡放在皮中央，雙手使勁一攥，一個白胖胖的、還帶著花邊的餃子就完成了。“這也不難嘛，還挺有趣的！”我看著、想著。禁不住自己也想來包水餃。我先洗了一下手，就學著媽媽那樣開始包水餃了。

　　開始我也學著媽媽那樣拿了一個皮放在左手上，然后用小勺盛了一點餡放在皮上。呀！盛的太多了，餡都擠到皮外了。我趕緊用小勺挖了一些放回盆里。然后把皮對折，左手半握住著皮，用左手拇指和右手拇指摁在折皮的開封邊緣，右手其余四指握住左手其余四指，抱成“拳”狀，然后使勁一攥。這樣，一個餃子就勝利完成了。我把它放在案板上一看，媽媽包的鼓鼓的，一看就知道裝了好多餡。而我包的癟癟的，像面片，根本站不住，趴在了案板上睡起了大覺。媽媽笑著說我包的'餡太少了。這次，我狠狠的多盛了一些餡。結果，攥的時候，餡都擠了出來，皮也撐破了，手上滿是餡，粘粘的，真是慘不忍睹啊！于是，我不停地總結經驗，不停地調整餡的多少，終于功夫不負有心人，我也包出了鼓鼓的水餃，我包的水餃也能穩穩地站在案板上了！

　　此后，每當媽媽包水餃的時候，我總來當幫手，不知不覺中，我包的水餃越來越好，個個小巧可愛，就連媽媽都自嘆不如呢！看著全家美美的吃著我包的水餃，心里總是美美的……

　　包水餃作文 41

　　眾所周知，水餃是中國的傳統美食，幾乎挨家挨戶都會自己包水餃吃，尤其是在春節等一些特殊的節日。水餃非常好吃，它也有很多種口味和餡料，光是肉鮮就分很多種，最常見的就是豬肉餡一些素的料，有雞蛋，韭菜的還有很多很多，三鮮香菇之類的。餃子代表著團圓與吉祥和財富，他不僅有很好的寓意，也有非常多的吃法。所以挨家挨戶都會做餃子，而且小孩子也很早就可以學會做餃子，因為做餃子并不困難。

　　今年春節我也必須在家里做餃子，畢竟每次春節的客人都會很多，我們家麼？我會囤很多餃子做。我還是比較小，就學會做餃子的，就是把面攤開，然后做成餃子皮 ，餃子皮不能太薄，也不能太厚，太薄的.話容易被煮爛，太厚的話，容易煮不熟，就是那種剛剛好的厚度是最符合口感和烹飪過程的。包餃子還特別注重餡料，餡料如果做得好，那么餃子就會是成功的，如果不好，那就會是失敗的。我們家最常做的就是雞蛋韭菜餡和豬肉白菜餡，我們家往往是混著做這些餡料，不用準備很多，就準備一盆子就可以了，因為畢竟新料還是會壞的，即使在冬天。要把餡料放在餃子皮的中間，然后折疊之后用手指有力度的按壓扁上，把他的餡料緊緊地包裹在餃子皮里面。其實在暗井餃子皮的時候也是很有講究的，不能按的太緊，也不拉的太松，如果按的太緊，餃子皮容易破，按的松的話，那么再煮餃子的過程，餃子餡就很可能露出來。

　　接著把正方形的餃子皮疊成長方形后，再拉這兩個角往內一旋，就可以把角子的兩腳給捏緊了，這樣餃子就成型了。接著下鍋就行了，直接用清水一煮香噴噴的水餃就可以出爐了。餃子是溫馨的食物，也是美妙的食物，我們必須要傳承這個傳統文化。

　　包水餃作文 42

　　人的一生中有很多第一次，比如第一次走路，第一次讀書，第一次上學，第一次做家務.這么多第一，最難忘的是初三的時候第一次包餃子。

　　我記得以前，我不知道餃子是怎么做的，但我認為它很好吃，所以有一次…

　　“哈哈，我媽又包餃子了。我一定要學會包餃子。”我暗自心想。于是，我躲在廚房門口，想“偷老師的東西”。突然，我媽媽的.手機在客廳響了。原來有人打電話來了。于是，我媽匆匆擦了擦手，去接電話了。我暗暗高興：哈哈，我學會了包餃子的功夫。現在，輪到我“施展才華”了！

　　我跑進廚房，模仿媽媽剛才包餃子的樣子：右手拿著媽媽揉過的“小面團”，左手拿著搟面杖。突然意識到“一個嚴重的問題”——怎么用搟面杖搟這個“小面團”？哦！我有個主意。——我不需要搟面杖。我用手按它。不是可以嗎？于是，我立馬按下，不一會兒，我“做”了幾個“餃子皮”咦？為什么這些餃子皮一點都不圓？”我對自己說，“哈！有辦法！“我在豆漿機里找到一個小量杯。這個嘴不要太大也不要太小，剛剛好！我把小量杯倒過來，放在餃子皮上，然后把多余的皮脫了，哈！做個餃子皮！

　　我開始包餃子。我用筷子夾起一點餡料，放在餃子皮里，然后.“是啊，好像要掐皮了。”我突然想到。怎么捏？好吧，管他呢，捏捏就行了。就在我捏的時候，哦不，是“擠”的力道。我媽來了，我媽看著我哈哈大笑。我的身體和臉上全是面粉，臉上和手上還有一些餡料.

　　哈哈，第一次包餃子就是在這種亂七八糟的情況下…

　　生活中的“第一”越多，生活就越豐富多彩。愿你珍惜“第一次”和每一次“第一次”。

　　包水餃作文 43

　　隨著寒假一天天的過去，新年也在一天天的前進著。眼看馬上就要到除夕了，到底應該做點兒什么呢?對了，新年必備的食物可不就是水餃嗎？那薄薄的面皮兒包住一團香噴噴的肉餡兒，再配上酸溜溜的醋和翠綠的'臘八蒜，這樣的美味，想想就流口水了！我便迫不及待地把包餃子的想法告訴媽媽。老媽二話沒說就開始和面了。本來是一盆細細碎碎的面粉，開始經過老媽的一番揉搓和添加，立即就變成了一團軟軟的面團。等面發好，我也已經把工具準備好了。

　　媽媽切好面，我就開始搟餃子皮兒了。雖然我用盡全力，想快速搟好，可是無奈面總是粘在搟面杖上，我好不容易揪下來，面又和成了一團。折騰了半天，就馬馬虎虎的搟成了兩三張餃子皮兒。在一旁等著包水餃的媽媽終于看不下去了，她把我趕下來，坐在案板旁，先在一塊小面團上撒好面粉，然后用搟面杖開始搟皮兒。我都是用兩個手，這邊趕完了再轉一邊兒。可老媽一手拿搟面杖，另一個手轉著餃子皮兒，十多秒鐘的功夫就搟好了一張圓圓的餃子皮兒。不一會兒案板上堆起了小山似的水餃皮兒，我在旁邊已經是目瞪口呆了。

　　后來，在老媽無數次的演示和我無數次的嘗試后，終于，我學會了搟皮兒、包水餃。雖然包的水餃像個慵懶的小胖子，總是趴在案板上站不起來，但我還是很激動。終于，餃子下鍋了，看著我包的水餃在鍋里翻騰，心里滿滿的成就感。餃子熟了，我顧不上熱，趕緊咬了一口，哇，真香啊！那天我吃了一盤子水餃。從來沒覺得有這么餓，也從來沒覺得水餃有這么好吃。看來，用自己的勞動收獲的果實，才是最香甜的呀！

　　包水餃作文 44

　　太好了，又要吃餃子了！我要跟爸爸媽媽學著包餃子。

　　首先，把菜洗干凈，剁碎了，與剁好的肉和起來，做成餡子一起放在盤子里。然后，就要開始搟水餃皮了。媽媽讓我看著她做。媽媽把面揉好，用干凈的雙手把白生生的面團搓成長條。一只手按住長條，另一只手從長條上拽下來一個個的.面方塊。媽媽把面方塊放到手心里，兩手合攏轉著圈團，團出來一個小面球。媽媽把面球放在搟面杖下面，右手握著搟面杖在面板上搟著。同時左手捏著面皮在搟面杖下急速旋轉。太神奇了！一個圓圓的面皮就在媽媽的手里誕生了。

　　我看得手心直癢癢，迫不及待地搶過搟面杖搟了起來。

　　可是搟面杖在我手里就不那么聽話了，小面團也變得淘氣了。怎么也搟不成橢圓的，不是這兒缺了一塊，就是那兒多出一角。這兒厚，那里薄。呀，皮子被我搟破了。唉！不灰心，不甘心。再搟一個！我左搟搟，右搟搟，費了九牛二虎之力，終于搟好了一個皮子。看來做家務不像看起來那么容易。

　　接下來，我就跟著爸爸學習包餃子。只見爸爸左手拿起一張皮，右手拿起筷子夾適量的餡兒，放在皮中間，把面皮對稱一折，再熟練地用兩手一捏，一個狀如元寶的餃子就出現了。我學著爸爸的樣子包了起來，不是包成“病老頭”，就是包成“矮冬瓜”，要不就把餡兒露在了外面。最后，在我不懈地努力下，一個可愛的餃子擺在了我面前。雖然，我滿頭大汗，但是看著自己的“杰出作品”，我咧開嘴笑了。

　　晚上，吃著自己包的水餃，我覺得特別香，因為那是用自己的勞動換來的。

　　包水餃作文 45

　　古人說：“餃子配酒，越吃越有”。今天，我們就在作文班舉辦了包餃子的活動，有美食，有快樂！

　　早上，我興高采烈地來到作文班，只見胡老師神秘地拿著一次性桌布，笑嘻嘻地讓我們猜這是要干什么呢？有的同學說：“是不是要請我們吃滿漢全席？”有點同學說：“是包水餃吧？”“滿漢全席沒有，吃餃子這個可以有！”胡老師不賣關子了。一聽到這個消息，大家都歡呼雀躍起來，同學們一個個躍躍欲試挽起袖子就要開工，大家都很興奮。

　　只見胡老師拿出來鮮嫩的小蔥、誘人的豬肉、紅嫩的胡蘿卜、濃郁味道的香菇，然后分工：女生們切菜、洗食材，男生們剁肉。男生們在老師的幫助下，把肉切好，就開始了剁肉：“砰砰砰，砰砰，砰砰！”男生們竟然把肉剁出了搖滾的'節奏！女生們把切好的小蔥、胡蘿卜、香菇混合到肉里，讓男生們繼續剁，肉餡被男生剁得四處飛濺。胡老師只好親自卷起袖子，有條不紊地剁著，不一會兒一盤肉餡四溢餡料就出現了，真不愧是神廚老師！

　　開始包餃子啦！同學們都圍了過來，我們個個是廚藝大師，看看我們包的餃子：有的餃子是圓形的，像個湯圓，有的餃子是飛碟狀的，我包的餃子則像一個個小籠包……真是千奇百怪。餃子該下鍋了，幾只“小鴨子”就“撲通”“撲通”跳下水，在鍋里跳起舞來了！

　　終于熬到了品嘗的時候了。我用勺子打起一只餃子，迫不及待地放到嘴邊。一咬，充滿了田園味道的胡蘿卜、山野味道的香菇、還有新鮮的肉，頓時在嘴里溢出來，套上個經典廣告語：味道好極了！

　　這堂課真有趣，既讓我感受到自己動手包水餃的樂趣，也明白了自己勞動的果實才是最甘甜的！

　　包水餃作文 46

　　眾所周知，餃子是中國的傳統食物，幾乎每個家庭都會自己包餃子，尤其是在一些特殊的節日，比如春節。餃子很好吃。它們也有很多味道和餡料。光是鮮肉就可以分為很多種。最常見的是一些素食成分的豬肉餡、雞蛋、韭菜和許多其他東西、三種新鮮蘑菇等。餃子代表團圓、吉祥和財富。它們不僅有很好的`含義，還有很多吃的方法。所以餃子可以挨家挨戶做，孩子很早就可以學會包餃子，因為包餃子不難。

　　今年春節，我不得不在家包餃子。畢竟每次春節都會有很多客人。我會儲存很多餃子來做。我小的時候學會了包餃子，就是把面條攤開，做成餃子皮。餃子皮不能太薄或太厚。太薄的話容易煮，太稠的話容易煮，也就是剛好合適的厚度最適合口味和烹飪工藝。包餃子也特別講究餡。餡做好了，餃子就成功了，不好就失敗了。我們家經常做雞蛋韭菜餡，豬肉白菜餡。我們經常用混合的方式制作這些填充物。我們不需要準備很多，只需要準備一盆就可以了，因為畢竟新材料還是會變壞，即使是冬天。把餡料放在餃子皮中間，然后折起來，用手指往下壓，把他的餡料緊緊地裹在餃子皮里面。其實地下井里的餃子皮也很講究，不能壓得太緊，也不能拉得太松。如果壓得太緊，餃子皮很容易破，如果壓得太松，餃子餡很可能在再次煮餃子的過程中暴露出來。

　　然后把方形的餃子皮折疊成長方形，再拉兩個角向內旋轉，這樣角的兩腳就能捏緊，餃子就成型了。然后鍋就做好了，好吃的餃子直接用清水煮就可以了。餃子是溫暖的食物和美味的食物。我們一定要繼承這個傳統文化，讓小慈永遠傳承下去。

　　包水餃作文 47

　　今天，我參加了常州市小記者冬令營活動，感受了一回濃濃的中國味。我隨著其他小記者和常州小記者協會的老師來到了學生飯堂，老師宣布了今天的活動主題，你猜是什么？哈哈，包水餃！今天總算可以大顯身手了，平時在家里媽媽摸都不讓我摸。

　　只見食堂內的好幾張大桌子上各放著些包水餃的必需品：已揉好的小面團、一小堆面粉、碗裝的肉餡、搟面杖和幾雙筷子。洗完手，我便興奮的走上前去，先搶到了兩個面團、一個搟面杖和1雙筷子，順手把筷子分成兩瓣，學著往常媽媽的樣子，先用手掌把面團壓扁，再用搟面杖將它搟圓，禁不費吹灰之力，麻利的用筷子夾一點肉餡放在面皮正中，順手將面皮從中間對拆，成半圓狀，把對齊的兩個半圓邊用手輕捏，使它們吻合在一起，哈哈，一個“扇子仙”就完成了，我仔細端詳著我的第一個水餃，心里美滋滋的，成功就這么簡單！

　　我又拿起一個面團，壓扁，搟勻，沒想到面皮不聽話竟成了正方形，無法修補，我只能硬著頭皮包正方形水餃了。加餡，對齊，捏勻，放入盤中。乘空我抬頭一看，小伙伴們都手忙腳亂的忙碌著，包的水餃形狀各異，也不是有模有樣，我心中長長地舒了口氣，繼續包。

　　不一會兒，水餃下鍋了，過了十多分鐘，一大碗水餃出鍋了，同學們都爭先恐后的`品嘗起來，我也毫不示弱，一連吃掉了三個。一轉眼，一大碗水餃便無影無蹤了。我為我第一次吃到了親手制作的水餃而感到自豪。

　　這次包水餃的活動使我們認識到，平時我們要多動手、盡量的多參加這樣的活動，有助于提高我們的動手能力。

　　包水餃作文 48

　　今天是周末，我高興地對媽媽說：“媽媽，今天是周末了，我們包水餃吧？”媽媽說：“好，我們開始準備吧！”

　　首先，媽媽把水餃餡調好，然后，把面和成一個大圓球，接著，把面搓成長條，最后，把長條切成一個個小面塊，搟成皮，就可以包水餃了。

　　開始的時候，是我搟皮，媽媽包。后來，我看到媽媽包的水餃很漂亮，也想自己包一個。于是，我便對媽媽說：“媽媽，您包的水餃真漂亮呀！我也想包一個。”媽媽微笑著點了點頭，說：“好，你試試吧！”我高興地拿起水餃皮，放在手心里，形成一個小圓窩，用筷子把餡放在水餃皮里，然后把邊捏緊，包完一看，哈哈，我包的水餃躺下睡覺了！媽媽看到后，摸著我的頭說：“沒關系，然然，我剛開始學的時候也是這樣的，熟能生巧嘛！”

　　這時，爸爸走過來，看到我包的水餃，捧腹大笑，說：“然然，這個水餃像你一樣，愛睡覺，哈哈哈……”聽了爸爸的話，我“撲哧”一下笑了出來，但很快又恢復了平靜。不服氣地說：“哼！我一定能行的'。”于是，我便拿起水餃皮，放上餡，認真地練習著。經過我不懈的努力，我包的水餃終于不再睡覺了。它站在那里，就像一個威武的士兵在站崗。媽媽對我豎起大拇指，說：“有志者事竟成。”我開心地說：“媽媽，我以后能當你的小幫手了！”

　　晚上，媽媽把水餃端到餐桌上，說：“大饞貓小饞貓來吃水餃嘍！”我迫不及待地吃起來，不一會兒，就把盤子里的水餃吃光了，抹著嘴回味無窮地說：“呵呵，真好吃！”

　　今天我不僅學會了新本領，還深深地感受到自己的勞動成果帶來的快樂，真是開心呀！

　　包水餃作文 49

　　今天是母親節，我決定給媽媽一個驚喜。于是，我打電話把姐姐找來，讓她幫忙包水餃。時間不等人，姐姐一進門我們就趕緊行動。我先端出面盆，放上面粉，讓姐姐給我倒著水，在姐姐的指點下我一會兒就把面和好了。接著就開始搟面皮了，姐姐說：“搟面皮有點難，不知道你能不能學會，”我滿懷信心的說：“只要你給我做個示范，我一定能學會，”姐姐右手拿搟面杖，左手拿面團不停地轉動著，一會兒就把面團搟的又薄又圓。

　　我也學著姐姐的樣子做起來，真是有點難，開始兩只手不協調，面老粘在面棍上，搟的有薄有厚，急得我直跺腳，汗珠順著臉頰往下淌，面粉也摸在了臉上，姐姐看著我狼狽的樣子，哈哈大笑著說：“做什么事都不要急，要靜下心來慢慢學，”聽了姐姐的話，我慢慢的做起來，不一會兒，我搟的就有點像了。開始包餃子了，我心里特別激動，心想這道工序肯定簡單。于是我左手拿了面皮放在手掌中心，右手拿筷子把肉餡放在面皮上學著姐姐的樣子包起來。什么事看著容易做起來難，我包的.水餃有扁的、有尖的、有露餡的、還有圓乎乎的，不過我越包越好，越干越起勁。晚上，門鈴一響，我搶著去開門，果然是媽媽，我趕緊把媽媽拉到廚房，媽媽看著那奇形怪狀的水餃可高興了：“我的小寶貝，你真棒！”

　　這頓晚餐我們全家都吃得津津有味，對著水餃贊口不絕。我心里美滋滋的，心想，做什么事都會有第一次，只要我們敢于去嘗試，就一定能做好，現在我已慢慢的長大了，我一定會幫媽媽干更多的家務。編輯點評：文章寫的很精彩，將包餃子的全過程寫的很細膩，并在最后寫出了自己的體會，值得推薦！

　　包水餃作文 50

　　一天中午，媽媽宣布今天吃餃子，我一聽高興地蹦起來，正好趁這機會學包餃子。

　　只見媽媽先在一個干凈的盆里倒了一些面粉，用水和成面團，然后搓成一條又長又粗的面繩，接著用刀切成一塊一塊的小面團，再用搟面杖把它們搟成一片片又園又薄的面皮，最后是最主要的一道工序，包起來了。這時媽媽開口說："注意了，餃陷不能放得太多也不能放得太少，多了餃皮容易撐破，太少餃子又沒味，所以要不少也不多，剛剛好。再用手按順序一下一下地捏緊，不能漏一點，最好像小月牙的`形狀。”我一邊聽著媽媽的話，一邊小心翼翼地左手拿著餃皮，右手拿著小勺挖了一下餃陷裝進去，最后慢慢地，一下一下捏起來。不一會就好了，象彎彎的月牙形，真好看！媽媽也夸我包的好，聽得我心里真高興。就這樣，我和媽媽你包一個我包一個，不一會就包完了。這時鍋里的水也開了，把餃子下下去，等鍋又開了，媽媽澆了一勺涼水，再次開鍋盛出餃子。

　　吃著熱氣騰騰的餃子，別提我心里有多高興，現在想起還美美的。

　　包水餃作文 51

　　春節到了，吃餃子是我國的傳統習俗，因此大年三十，我們全家聚在一起包餃子，我真是既興奮，又激動。

　　首先，媽媽要把準備工作做好，然后全家一起包餃子。這是我第一次包餃子，心里還是有些緊張，媽媽似乎看出了我的心思，親切地對我說：“孩子，媽媽來教你。”只見媽媽拿起一張餃子皮，把餡放在中間，然后用食指和拇指把皮對折，兩邊一捏，很快一個可愛的餃子就包好了。我心想：哇，媽媽真厲害，這么快就包好了一個餃子。

　　“我學會了，讓我包一個吧！”我高興地說。我學著媽媽的`樣子拿了一張餃子皮，放上餡捏起來，可是餡放太多了，捏左邊餡往右邊跑，捏右邊餡往左邊跑，總是捏不上。爸爸看到后，眼淚都快笑出來了，說：“餡放太多了，去掉一些就好了。”媽媽幫著我去掉了一些餡，又仔仔細細地教了我一遍，我終于學會了。雖然包的`餃子很難看，但是我并沒有灰心，在媽媽的鼓勵下，我包得越來越好了。

　　功夫不負有心人，一盤，兩盤……餃子終于包好了！

　　包水餃作文 52

　　春節期間，每家每戶都會蒸饅頭，做臘肉，買年貨等等，而我最喜歡的習俗，非包餃子不可。

　　在大年三十這天，我家必定包餃子，拿出已經絞好的肉糊，媽媽和面，我搟餃皮，爸爸來包。媽媽雙手用力的和面，將面上下翻動，這樣才能和勻，再將面搓成長條，切成一塊一塊的，再讓我搟，搟面皮我最拿手了，先壓扁，再搟成圓形，我搟的厚度很均勻，下面就到爸爸了，爸爸十分熟練地挖出一勺肉糊，十分迅速地包起來，看起像個胖娃娃，又有點像白云。

　　在一切都完工后，就開始煮了，這里有個小技巧，餃子沒熟時，沉底下，熟了就會充氣，而浮上鍋面，像小鴨子一樣游似的`。“出鍋嘍”，只聽爸爸的吆喝，我迅速放下書本，沖了上去，把“胖娃娃”們放在醬料里翻滾一下，啊！色香味兒俱全，嘗一口，就仿佛到達了仙境一般。美味極了！

　　餃子很好吃，它是怎樣來的呢？原來在古代有個張仲景的神醫，看百姓們都在冬天里將耳朵凍壞了，他便將一些祛寒的中藥包進面皮里，贈送給百姓們，百姓們吃了后耳朵也不疼了。張仲景把這個命名為“嬌耳”，漸漸就演化成了餃子。

　　“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”我們一家冬至和春節都吃餃子，你們呢？

　　包水餃作文 53

　　星期日的晚上，我翻開相冊，看見了小時候學包餃子的照片，回想起來真是又可愛又搞笑啊！

　　照片上的我滿臉和身上全都是面粉，右手還舉著我胡亂包的餃子，家人們在旁邊哈哈大笑，如果你仔細看一看這張照片，我家潔白的墻上，還有一些被我甩上去的面呢，幸好媽媽沒看出來，要不又得挨罰了！

　　除夕那天晚上，我們都要吃餃子是我們的'民俗。我看見媽媽和奶奶在和面包餃子，我便吵著要包餃子，只好等到她們包完去廚房煮餃子的時候，玩包剩下的面和餡。

　　我就有模有樣的學著奶奶包餃子的樣子，先把面搟成薄薄的面餅，可我怎么按，怎么揉，怎么搟也搟不成薄薄的圓餅，給我急得抓耳撓腮，使勁地把面團往桌子上一扔，結果甩的哪都是面粉和面團，汗水也流了下來，用手一抹，弄得滿頭都是面粉。

　　最終，這塊面還是被我弄成了一個三扁四不圓的“餃子”，我興高采烈的笑了，爸爸就給我留下了這張可愛又很萌的照片，我永遠都忘不掉。

　　其實我也有許多照片，幸福的，難忘的，開心的……其中我最喜歡也忘不掉的只有這張有趣的照片，它記錄了我童年里最幸福的故事。

　　包水餃作文 54

　　在我的記憶中，寒假里的事就像天上的繁星似的，閃閃爍爍，數不勝數，讓我感覺最有意義的一件事就是包餃子了。

　　記得那天是除夕夜，奶奶說要包餃子，我說今天我也要包餃子，在我的死纏爛打下，奶奶勉強同意了。奶奶先把肉和菜用筷子攪拌好，和好面，我們分工合作，奶奶負責搟皮，我和媽媽負責包餃子，奶奶拿起搟面杖，不一會兒，一個個圓溜溜的'餃子皮搟好了，我拿起一個餃子皮，舀了一大勺餡放進餃子皮，用手用力把它捏緊，左邊的餡差點擠了出來，我又把餡舀出來一點，才勉強捏住，我的餃子和媽媽的餃子放在一起，媽媽的餃子穿著白白的衣服，而我的卻時尚地穿著花衣，粉的是肉，綠的是菜。我想這次一定要餡舀得少點，于是我只舀了少許的餡，皮倒是挺輕松地捏住了，可這個餃子扁扁的，像一個饑腸轆轆的小孩子。我一共包了七個餃子，它們卻形態各異：有的像大腹便便的將軍，有的像穿花衣服的小姑娘，有的像非洲難民……

　　餃子下鍋了，怎么有兩片皮浮起來了？哦，原來是皮沒捏緊，餡都跑鍋里去了，唉！幸好只有兩個，我包的餃子沒有“全軍覆沒”。

　　通過這件事，我明白了：做任何事都不要怕失敗，因為“失敗是成功之母”嘛，只要用心去做，都是最好的。

　　包水餃作文 55

　　星期天中午，我們家包餃子吃。外婆一大早就買來了餃子皮、大白菜、豬肉、香菇、牛肉等做餡的菜料。不到十點鐘，外婆就把做餡的菜料切得細細的，然后放在砧板上剁成又細又均勻的餡。

　　我們開始包餃子了，外婆做了一個餃子給我做示范。她用右手拿了一塊餃子皮，在邊沿蘸了點水，又用勺子挖了半勺餡，用手使勁地把口子捏了起來，餃子做好了。我照著外婆的樣子做起來。第一次我用水太多了，餃子皮破了。第二次，我用左手拿了一塊餃子皮，稍稍蘸了點水，又用勺子挖了半勺餡，用手把口子捏了起來，我的第一個餃子完成了。后來，我越做越好，最后，都快跟外婆做得一模一樣了！外婆說：“你真棒！”我心里簡直了樂開了花。

　　燒餃子了，媽媽讓我把餃子放進鍋里。我本來很怕里面的`水濺起來，可是最后在媽媽的.鼓勵下，我把餃子一個一個貼著鍋壁往鍋里放。果然，我沒被熱水濺到。

　　開始吃餃子了，我給每個人都盛了一碗餃子。我吃了一口，覺得這個餃子非常好吃！我連續吃了三碗，終于吃飽了。

　　在這次活動中，我覺得自己也可以幫忙做飯了，而且通過自己的勞動燒出來的食物都會特別好吃！今天好開心！

　　包水餃作文 56

　　餃子是中國人的傳統食品，我們一家都很喜歡吃餃子。

　　春節的早上，我伸伸懶腰從床上跳起來，一路跑一路叫：“爸爸、媽媽，新年好，快起來包餃子啦！”爸爸、媽媽被我一叫，也一骨碌爬了起來，開始了包餃子的工程。

　　我們分工合作。爸爸做肉餡，媽媽揉面，我燒水。我們干起來都十分有勁，不到半個小時，肉餡弄好了，餃子也弄好了，水也快燒開了。媽媽便熟練地包起餃子來，我和弟弟也學著包起來，我好不容易包了三個，累死了，還真難學啊！媽媽說：“我就天生會做啊，不吃點苦，努力學，怎么能學得好呢？”我聽了有點慚愧，便吸取教訓，重新揚起風帆，認認真真地包了起來，這下做得更快了一些。這就使我明白了一個道理：學什么都應該刻苦。

　　過了大概半小時，揉的`面已經全部做成了餃子，我和弟弟燒的水也已經在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進鍋里，煮了起來。媽媽在中途還加了一些佐料，使餃子更加好吃，約摸過了十多分鐘吧，媽媽便把餃子撈起來，分成了四碗，在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯，我便搶了一碗津津有味地吃個痛快！由于吃得太快，舌頭都火辣辣的。

　　我們一家都吃得滿嘴是油，笑得合不攏嘴。

　　啊，真是一個快樂而難忘的春節啊！

　　包水餃作文 57

　　今天我和媽媽想吃餃子，所以一大早就來到了菜市場，準備買一些包餃子要用的材料。

　　哇！菜場里人山人海，到處都能聽到叫賣的聲音。我們先買了一些餃子皮，然后買了一些芹菜，最后買了一些肉，還買了一點其他的蔬菜。下面的任務就是回家包餃子啦。

　　媽媽先在廚房把芹菜洗干凈切成碎末，然后和肉餡一起放在盆里。加點調料，攪拌均勻，下面就是包餃子環節了。媽媽先教我把餃子餡放在餃皮上，在餃皮的四周抹點清水，再把它們捏起來，媽媽說這樣才能粘的牢，到鍋里餃子就不會“咧嘴笑了”。很快媽媽就把一個餃子包好了。我說這有什么難的啊，媽媽你就看我的吧！于是我按照媽媽教的`樣子把餃子餡放在餃皮上。可是它好像不聽話，捏呀捏，老是有餡漏在外面，總是捏不好。最后媽媽告訴我餃子餡不能放太多，而且要放在中間，這樣就不會一邊多一邊少了。

　　我按照媽媽的方法繼續包，雖然我有點笨手笨腳的，捏的也不好看，但是總算完成了一個。媽媽說只要多練習，什么事都可以做的好。

　　終于餃子包完了，煮好了。我和媽媽吃著自己包的餃子，都吃的可香了。

　　包水餃作文 58

　　今天是大年初一，我們出發去外婆家。

　　我們到了外婆家，我自告奮勇提出，今天我也要包餃子。于是外婆拿來了一個案板，一碗餃子餡，很多面皮，就像一張張小臉，又圓又白又可愛。我飛快地拿走了一塊面皮，左手拿皮，右手拿一個勺子，用勺子小心地把餡放在面皮上。本來外婆想教我，一向自負的我不想丟面子，我驕傲的說：“包餃子這件事太容易了，不麻煩您教。”于是我照著外婆流利的動作，自信地把餃子的口封上，就像把錢包合上一樣，可是破了一個大洞，就像拿上錢包，有一個刀把錢包切開一樣，我懷疑的想：我按照外婆的動作，為什么外婆就能包的又快又好呢？我充滿疑惑地問外婆：“外婆，為什么你包的這么好？可我按你的動作卻破了個大洞呢？”外婆認真的說：“可能是你放的餃子餡太多了，就像一個娃娃，吃的太多，胃會疼的。這兩個事情是同樣的道理。”于是我就再次拿起了面皮，這個面皮就像一個小朋友的臉，有點兒太小了吧！這時外婆又親切地對我說：“不管面皮的`大小，都是考驗你的技術。”她一邊說，一邊示范給我看，我就用了半勺的餡放在了面皮上。這次，我不再那么馬虎了，而是非常仔細的包了起來，我的手仿佛此時也比較聽話，我飛快地包著，迅速得就像臺機器一樣，一連包了15個，我發現了包餃子的時候要看面皮的大小，根據形狀來判斷放多少餃子餡。

　　這件事告訴我們：做事不要驕傲，驕傲使人退步，謙虛使人進步。

　　包水餃作文 59

　　周末，媽媽問我中午吃什么飯，我不假思索地說：“好吃不過餃子，特別是大肉、紅蘿卜、木耳餡，營養特別豐富，我愛吃”。

　　于是，媽媽就去超市買回了包餃子的材料，還有佐料，一會功夫，就把色、想、味俱全的餃子餡做好了。媽媽讓我學著包餃子，我正想躍躍欲試學這一技之長呢!藝多不壓身，我高興地跳了起來。

　　開始做餃子皮啦，媽媽先把大塊面搓成細條，再切成大小一樣的豆腐塊，然后，摁成小圓片，最后，用小搟面杖壓，小圓片隨著搟面杖旋轉，幾經反復，一個又圓又薄的餃子皮做好了。只見媽媽左手拿餃子皮，右手拿筷子夾餡放在餃子皮里沿著邊捏，餃子圓鼓鼓的，像個金元寶，一排排餃子昂首挺胸像個大將軍站立著，我迫不及待地想一口吃掉。

　　我學著媽媽的`樣子，左手拿面皮，右手拿筷子在夾餡，然后，把兩邊一合，輕輕一捏，最后，一個餃子從我手里誕生了，可是看上去無精打采，像一個打敗仗的'士兵。第二個包的太瘦啦，像個“瘦老頭”，丑陋極了。我有鼓起勇氣包第三個，比以前好看多啦!，我高興極了，就這樣第四個、第五個……包的越來越好看，正所謂熟能生巧，媽媽夸我真棒。

　　中午吃著自己親手包的餃子，真香啊!同時，通過包餃子這件事，我明白一個道理：任何事情都是看起來容易，做起來難，世上無難事，只怕有心人。

　　包水餃作文 60

　　今天晚上聽說媽媽要包餃子，我也要過來露一手。

　　第一步：拌餡。這些餡昨天就搞好了，媽媽放在冰箱里凍著，今天拿出來就能用。可省事了。

　　第二步：和面。媽媽拿出來一個超大的盆子，往里面放上水，打了一個雞蛋，又放了一點鹽，然后往里倒了好幾碗面粉，便開始和面。揉啊，揉啊，接著揉……，媽媽把這些面粉和成一個面團以后，就來了一個天馬流星拳，另外又加個佛山無影掌，終于把面和成了一個像模像樣的面團了。

　　第三步：包餃子。媽媽搟皮我來包。牛吧！終于開始包餃子了。我拿起勺子和面皮就開始包。我是個左撇子，平常吃飯都是用左手拿筷子，沒想到吧，包餃子我也是用左手，這樣我覺得方便。爸爸一看這樣，就沖我吼：“把手換過來！”媽媽說：“人家習慣了，用左手就用左手吧。”爸爸也就沒脾氣了。剛開始包的時候，媽媽說我是餡包皮。咦，這是怎么回事？包餃子哪有餡在外面的`？原來是我包餃子的水平太差了，把餡放多了，還把很多的餡沾在餃子皮外面。媽媽笑話我，簡直太不瞧不起人了，讓我給她點顏色看看。我于是就包了一個又一個，包了一個又一個，包的越來越多，越來越快，越來越好，終于練到了皮包餡。媽媽又說了：“包幾個過過癮就行了，讓你爸爸去下餃子，準備開吃。”

　　第四步：開吃。我一口氣連續吃了一大盤，比我爸爸吃得還多。爸爸說：“你是小豬嗎，吃這么多！”我才不管他呢，接著吃。

　　吃著我自己包的`餃子，心里美滋滋的。因為這也是我的勞動成果呀！

　　包水餃作文 61

　　我可喜歡吃餃子呢，四歲就可以吃下十幾只。可長大要獨自生活，吃不到自家包的餃子，所以我想把這一個技能學會。

　　要開始包餃子了，我心里像有只小兔子在“砰砰”地跳著，又是緊張又是興奮：心想如果把餃子包壞了怎么辦。

　　我的老師是奶奶，她把和好的大面團分成好多小面團，拿起搟面杖搟起來。轉眼間，小面團就變成一張張薄薄的餃子皮，奶奶把餃子皮小心翼翼地放在手中間。又用勺子兜了一勺餡，然后用手指輕輕地沾了清水，均勻地涂抹在餃子皮的周圍，再對折用手捏幾下，一只餃子就誕生了。它多么像一個面帶微笑的大胖墩呀。

　　“原來包餃子這么簡單。”我說：“小菜一碟。”我迫不及待地拿了一張餃子皮，一把搶過奶奶手里的'勺子，兜了一勺餡，學著奶奶的樣子用手手沾一下清水，抹在皮的`邊上，對折之后我在左邊一捏，餡卻往后邊露了出來。我在后邊一捏，餡就往左邊露了出來。我火了，心想管他三七二十一了，兩邊一起捏，餡就像炮彈一樣從餃子皮里飛了出來。“哦，原來是餡太多。”我又試了一遍，終于包出了白白胖胖的餃子。

　　看著包好的水餃，口水忍不住流下來，馬上叫奶奶煮起來。水燒開了，奶奶把餃子放進燒開的水里。餃子好像在叫“痛死了，救命！”“哈哈！”我笑了：“你馬上要到我肚子里啦！”沒多久，餃子就出鍋了，我嘗了一口，感嘆道：“真好吃！”

　　這次做的餃子別有一番風味，包餃子讓我懂得了沒有東西是能夠不勞而獲的。

　　包水餃作文 62

　　在我們身邊，什么事都可能發生。傷心、感動、難忘的肯定會有許多，在我的經歷的許多事情中，有一件難忘的事至今還刻骨銘心，令人終身難忘。

　　在一個寂靜的傍晚，我從外面進來，心里餓極了，于是就纏著媽媽要她給錢，讓我去買東西吃，但媽媽沒有給錢，只是換了一種口氣說：“不要出去，不如我們自己動手來做唄。”

　　我沒有討到錢，只好無奈地說：“好吧，怎樣做呢？”

　　媽媽帶著我去了廚房，讓我找自己喜歡的`食材，做自己喜歡的東西吃，媽媽讓我包餃子吃，她說這樣容易，她也可以幫幫我。

　　于是，我們隨便找了幾樣適合包餃子的食物，就算草草準備好了材料，因為我太餓了，我希望快點做好來解決饑餓的`問題。

　　我把菜洗凈，接著拿出面團，搟面杖，準備好一切要用的工具，我們就正式開始包餃子。我用搟面杖把餃子皮打好，把菜和肉打碎，所有的各就各位了，然后才是包餃子了，包一下，捏一下，結果包成了包子，我接著試，第二次果然成功了，一直包下去，一下子就包了好多的餃子了，此時媽媽早就將熱水燒好了，我聽她的指揮將包好的餃子倒進鍋，等待著……

　　餃子終于煮好了，浮起來了，調好味，頓時一股濃香飄來，害得我口水都快流下來了，我嘗了一個，太好吃了。

　　我盛了一些給媽媽，自己也吃得津津有味，一下子就吃飽了，看來自己動手，豐衣足食！我們快樂地吃著香噴噴的餃子，感覺這才是我吃過的最好美餐，至今還令人難忘。

　　包水餃作文 63

　　放假了，媽媽對我說：“好久沒有吃餃子了，今天我們包餃子吧！”我一聽，很高興，高聲喊著：“我們今天要吃餃子嘍！”

　　說著說著，我們就開始忙活起來。爸爸準備餡兒，媽媽負責和面，我負責包餃子。餃子餡兒是胡蘿卜和肉的，餡兒拌好了，面也和好了，開始包餃子了。媽媽從面盆里取出一塊面，先是揉成一根長條，又把長條切成許多小塊，再把這些小塊用搟面杖搟成皮。我和爸爸開始包餃子了，先把少許餡放在皮的中央，然后將面皮對折，再把皮的邊沿用力捏住，這樣一個水餃就包好了。說得這么簡單，可是做起來還真難啊！

　　包餃子的時候我發現一個問題：我老是把握不準餃子餡兒應該放多少！我捏住餃子的這邊，那邊的.餡兒冒出來了，捏住那邊，這邊的餡兒又冒出來了。這可把我急壞了。后來，我捏住餃子的兩邊，這下不出餡了，可是因為餡兒放太多，導致它的“肚子”破了！爸爸在旁邊給我做了一個示范，我照著爸爸的樣子又包了一個，這次終于成功了，可是它的外形不是太美，是躺著的。“嗚嗚嗚……”這個餃子怎么這么難包啊，我沒有信心了。這時，媽媽說：“你的餡兒放太多了，可以先放少一點，不夠再加一點，慢慢地包多了就好了。”

　　我又包了好多個，終于包出了一個“漂亮”的.餃子了，我開心極了。媽媽說：“今天你包的餃子夠你自己吃了，希望下次我和爸爸都能吃到你包的餃子。”我胸有成竹地說：“那是肯定的，我已經學會啦！”

　　吃著自己親手包的餃子，我覺得特別的香！

　　包水餃作文 64

　　今天是除夕，我們一家和舅舅一家一起去外婆家吃年夜飯，到了外婆家，只見外婆在廚房里已經把餃子餡和好了，就等著我們一起來包餃子了。一會兒，大家就忙開了，舅舅搟面皮，媽媽，舅媽和我一起包餃子，看著媽媽她們包得那么順手，我想，這有什么樣難的。于是心有成竹地拿起一塊面皮，用筷子夾起一些肉餡，放在面皮上，然后兩手用力一捏，結果面皮被撐破了，我急忙再拿來一塊面皮重新包在外面，可想而知，這餃子變成了一個“大胖子”。既然第一個是餃子的肉餡放的.太多了，那第二個就少放一點吧。哪里想到，包完后發現餃子扁扁的，像一塊面餅，真叫我不好意思。

　　我放下手中的筷子，來到媽媽的身邊，他教我要把餃子餡放得適中，不能過多也不能過少，然后面皮兩邊對好，輕輕一捏，一個完美的餃子就包好了。我們把包好的餃子整齊地放在大盤子里。

　　外婆燒好了水，我迫不及待地把餃子放過鍋里，蓋上鍋蓋，一會鍋里傳來了“咕嚕咕嚕”的響聲，外婆揭開鍋蓋，用勺子攪了一下，然后往里面加了碗冷水后繼續煮，連續加了兩次后就可以開鍋了，只見一個個飽滿的餃子浮在水面上，一陣陣香味撲鼻而來。

　　外婆把餃子盛到碗里，大家一起品嘗，我覺得今天的餃子特別美味，因為里面有我的勞動成果。

　　包水餃作文 65

　　星期五，是我有史以來過得最漫長的一天，因為在那一天，我們要開展一個包餃子的活動。

　　下午的鈴聲敲響了我們的期待，我們的心情如潮水般騰涌。鈴聲響了，同學們都踏著激動的腳步，走出了教室，走向食堂。

　　食堂里只有一個人，那便是食堂的工作人員。老師吩咐我們：“自己找到自己的小組，趕快做下來。”我們匆匆忙忙地找到自己的小組。雖然坐下來，但我們還是七嘴八舌地討論起來。

　　勺子、碗、餡料和餃子皮都準備好了，那接下來該干嘛呢？沒錯，即將進行的就是傳說中的包餃子了。我們這個小組已經包了起來，五個人先包了一只后，就可以看出來我們把的`都是傳統的扇形，沒有什么特別的。但我們旁邊的張柳紅她們小組的餃子可就奇怪了。她們組最新創作了“帽子”，緊接著又是“地球”，還有什么稀奇古怪的的東西我已經記不清了。

　　我們小組仿照了張柳紅的“帽子”，不過我們是倒著放的.，就像一個花瓶一樣。看著這些“花瓶”，我覺得挺漂亮的，可我覺得還少了些什么。這時，吳彥婷做了一個像小蒜頭的“餃子”放在了“花瓶”的上面，這樣看就覺得順眼多了。把那些餃子皮包完以后，我們又把餃子重新排了一下序，總體看起來已經很不錯了。后來，何園園又不知從哪弄來一張餃子皮，自己又包了一個春卷。我把我們組的餃子端了過去，那邊的男生看著一個個小蒜頭，都覺得很搞笑。

　　最后的“壓軸表演”就是吃自己包的餃子，自己包的就是跟平常的不一樣，就兩個字——好吃！

　　包水餃作文 66

　　過年了，我問媽媽：“媽媽，今年是大年初一，我們吃什么好東西?”媽媽說：“我們今天包餃子!”

　　我們包的是肉餃子。我看媽媽包。媽媽先把面粉揉扁了，讓后把肉和香菜放進去，然后包裝好，一個餃子就完成了。媽媽叫爸爸來幫忙，可是爸爸一點的不會，滑稽的動作使得我們哈哈大笑。他在下味精的時候，把鹽看成了味精，包起來后，得意洋洋得轉過身來，說：“哈哈，怎么樣，我的手藝不比你差吧?”我和媽媽實在忍不住，笑得前俯后仰。爸爸問：“怎么了，你們笑什么，是不是著了魔了?”我一邊大笑一邊說：“你……你把鹽當……當作味精了，哈哈……”爸爸先是一愣，然后也跟著笑了起來。媽媽對爸爸說：“你呀，看我怎么包吧!”只見媽媽把面粉壓平了，把肉和香菜放進去，打開紅色罐子，將味精放到面粉上，再包裝好，就可以了。

　　媽媽對我說：“你也來試試吧!”我支支吾吾地說：“我……我?”爸爸得意地說：“哈哈，不敢了吧?看來還是我比較強些!”我聽了，翹起嘴巴說：“好，包就包，誰怕誰啊!”我學著媽媽的`樣子做，十分細心，一點也不敢錯過。到了實在忍不住的時候，我又看見了爸爸那副得意的笑臉，我就再接再厲，終于，我包了一個十分美觀的餃子。我轉過頭看爸爸：“哈哈，怎么樣，比你強吧?”媽媽聽了，說：“那是當然，你爸怎么能和你比呢!”“爸爸，聽到了嗎?媽媽都夸我呢!”我得意地說。哎?爸爸不見了!哈哈，準是因為難為情吧!

　　今天，我們全家過得真快樂。

　　包水餃作文 67

　　去年除夕的下午，爸爸媽媽準備包年夜餃子，我閑著沒事，就趕過去湊熱鬧，沒想到最后，我竟學會了包餃子。

　　爸爸媽媽把東西都準備好了。媽媽和面，她首先把面和勻，成為一個大大的面團，接著把面拉成長蛇狀，再將其切成一小段一小段的.，最后在上面撒上面粉，將小段段搟成一個一個面片，也就是餃子皮。爸爸一手拿餃子皮，一手將餃子餡填到餃子皮里，只見他的手在餃子皮邊一捏一捏，一個白白胖胖的“大白鵝”就捏成了，放到托盤上，鼓鼓的。看到爸爸那么容易就包好了餃子，我也吵著要包。還沒等爸爸教我方法，我就拿了一張餃子皮，照貓畫虎地往里邊填餡，接著是在餃子皮邊捏呀捏呀，還別說，不一會兒，一個餃子邊包好了。

　　我得意地將它放到托盤上，一松手，餃子就躺下了，還長著大大的嘴巴沖我笑呢，里邊的肉餡露了出來。我撓撓了頭，想不出是怎么回事？爸爸將餃子拿起，一邊用手將餡掏出了些，并將邊捏好，一邊教我：“餃子餡不能太多，太多了包不住，也不要太少，少了不好吃。要將餃子皮邊捏緊，里邊的餡不能露出來，這樣的餃子才滾不爛。”“知道了，知道了。”我一邊嚷著，一邊又拿了一張餃子皮，填了些餡捏起來。還好，這回沒填那么多餡，餃子沒有裂口。可一放到托盤里，餃子就像死蛤蟆一樣趴下了，原來我放的餡又太少了。“不行，我一定要包一個合格的餃子。”我暗下決心。于是我又拿起一個餃子皮包了起來——

　　就這樣，一個下午過去了，我在不知不覺中學會了包餃子。晚上，吃著自己報的餃子，心里別提多高興了。

　　包水餃作文 68

　　大年初一的大清早，我媽媽、二媽和奶奶就開始忙碌起來，因為傳統過年的講究，今天要吃餃子，她們得準備材料。

　　她們包餃子的動靜有點大，所以我早早地就被他們吵醒了，于是我一骨碌爬起來快速地穿好衣服，洗漱完畢。跑到桌子跟前，我看見她們包得餃子有元寶形、老鼠形和花邊形，我看了一會兒我覺得我也會包了。于是我自告奮勇地對媽媽說：“媽媽，我也要包餃子！”媽媽頭也不回地說：“小孩子會包個啥餃子，趕緊去背你的弟子規吧。”我不聽媽媽的勸，拿起一個搟好的餃子皮，舀了滿滿的一勺餃子餡，學著大人的樣，把餃子皮往中間合，同時一左一右捏成了花邊形。我看著自己的.成果得意極了，可是餃子餡就像不聽話的小孩，剛一會兒就從餃子右邊的`皮里鉆出來，我趕緊封住，可是它又從左邊漏了出來，我頓時手忙腳亂，累得滿頭大汗。最后我想出了一個辦法，悄悄地從別的面團上，揪下一小塊面封住了缺口，包成了一個四不像的餃子，真的太丑了！我覺得很不好意思。于是我吸取了教訓，又拿起一張餃子皮，舀了小半勺餡，然后封住口。哎呀！舀得餡又太少了，餃子像一張扁扁的紙。媽媽看了哭笑不得，給我講包餃子的要領，我按照要領又包了一個餃子，雖然包的不是很完美，但是我對比以前還是有很大的進步。就這樣一會兒功夫，我包了十多個餃子。很有成就感！

　　很快，餃子包完下鍋了，隨著媽媽的一聲：“開飯嘍!”我飛快地跑向餐桌，一下子就認出了我包的餃子，雖然不是很好看，但味道很鮮美，吃著自己包的餃子心里像吃了蜜一樣甜。

　　包水餃作文 69

　　愉快的寒假生活很快就結束了，又迎來了一個新的學期，發生在寒假里的事，像一朵朵五顏六色的鮮花，有讓人開心的、悲傷的、有趣的……其中包餃子這件事便深深地印在了我的腦海里。

　　除夕的`前一天，看著電視的人在吃餃子，我吵著媽媽要包餃子，媽媽就去街上買材料：面粉、瘦肉、蔥……準備一家人好好包頓餃子吃。我們分工合作，爸爸揉面，媽媽剁肉，而我做最簡單的——洗菜，看見媽媽把肉、菜和蔥合在一起加上油、鹽攪拌，餃子餡就拌好了，聞起來特別香。

　　爸爸也揉好面，只見他拿著搟面杖，把小小的一個面團搟成了圓圓的餃子皮。媽媽拿著一塊餃子皮放在手心上，挾些肉放在上面，左右捏一捏，一個好看的餃子就包完了。我也學著媽媽的樣子包了一個餃子，很丑，還好肉餡沒出來，我很滿意，因為這是我第一次包餃子。

　　突然，我發現媽媽把一塊糖包在了餃子里，我正納悶，媽媽說：“看誰有口福，吃到這糖餃子，我們就祝福他生活甜甜蜜蜜”。我趁媽媽不注意偷偷地在糖餃子上做了一個標記。

　　過了一會，爸爸就把餃子煮好了，盛上了一碗碗的`端上桌，我發現了那個糖餃子在媽媽碗里，我想媽媽一年到頭辛辛苦苦地照顧這個家，她應該得到祝福。誰知媽媽跟我換了一下碗，我悄悄地又跟爸爸換了一下，一家人開開心心地吃餃子。突然，爸爸說：“咦，這餃子怎么是甜的?”聽到爸爸的話，我和媽媽互相笑了一下，并祝福爸爸說：“祝爸爸的生活像糖一樣甜甜蜜蜜。”我把糖餃子的事情告訴了爸爸，爸爸聽后很開心，還夸我呢。

　　現在每當看到別人吃餃子，我都會想起這件事。

　　包水餃作文 70

　　每當我看見媽媽用熟練的手法包餃子時，我就會用羨慕的眼光看著媽媽，因此我非常想學包餃子。

　　今天，媽媽又要包餃子了，我懇求媽媽教我包餃子。媽媽說：“你長大些再學吧。”我說：“我現在就學，學會了，以后再包餃子，我就可以幫您包了。”在我的強烈要求下，媽媽總算答應教我包餃子了。

　　媽媽先給我做示范，我看著媽媽包的餃子圓鼓鼓的，我覺得包餃子很簡單，于是拿起一張皮學著媽媽的`樣子包起來，可是才包了幾個，就各個都漏了餡，我有一點氣餒了，媽媽好像看出了我的心思，便對我說：“別急，慢慢學，媽媽相信你，一定會成功。”聽完媽媽的話，我信心十足。我又仔細觀察媽媽的手法，我發現，餡不能放的太多，還要放在中間，這樣才不會漏餡。我又試著包了幾個，沒想到我攥的不緊，還是漏了餡，我急忙修改，沒想到把餃子包成了小籠包，媽媽說：“你這是包包子還是包餃子呀？”媽媽有些哭笑不得。

　　我又包了幾個，這一次包的比較成功，媽媽說：“還不錯，就是太胖了。”我風趣地對媽媽說：“‘胖子將軍’雖胖，但營養充足，這叫‘胖子將軍’出馬，營養一個頂倆。”媽媽又一次被我逗樂了。我一本正經地對媽媽說：“別笑了，趕快包餃子吧！”

　　這一次我吸取了前幾次的教訓，認認真真地包，再也沒發生漏餡的狀況，“胖子將軍”還變成了體形優美的“瘦子將軍”了。我總算學會了包餃子。

　　餃子煮好了，吃著我自己包的餃子真香啊！

　　這一次，我不僅學會了包餃子，還讓我明白了：一分耕耘一分收獲和陽光總在風雨后的意思，只要有不懈的努力，就會獲得成功。這一次，我也嘗到了成功的喜悅。

　　包水餃作文 71

　　在一個陽光明媚、萬里無云的星期天里，媽媽說：“我們包餃子吧！”我想：大家都會包餃子，只有我不會，正好可以借此機會學習包餃子。媽媽去買餃子皮回來，弄好餡，我們就開始包餃子了！

　　首先媽媽給我做了一個示范。我認認真真地看，仔仔細細地聽媽媽解說。媽媽先做一個示范，第一步：先把餃子皮放在手心中打開，第二步：再放適量的餡，第三步：把四個角以及邊粘回來。這樣一個餃子就完成了。然后媽媽就叫我自己包了，我看媽媽包好象很簡單似的，我也開始學媽媽的模樣開始學習包餃子了，我也先把餃子皮放在手中打開，然后放了一點餡，最后把皮粘上，可是我包的那個餃子一放下就露餡了。“怎么辦？剛才自己做的`和媽媽包的是一個樣子的呀，為什么會露餡了呢？這怎么可能呀？”我心里在想，帶著這個問題我一連包了好幾個，可是我還是以失敗告終，心里無比沮喪。媽媽看見了說：“你把餡放得的太多了！少放一點餡并且不要把四邊的餃子皮弄濕就可以了。”有了前幾次的經驗，我再按照媽媽說得去做，結果真包成了一個漂亮的餃子了。我高興地跳起來說：“我學會包餃子了！我終于學會了”。媽媽笑著說：”是哦！你是學會了包餃子。以后不管遇到什么事情，只要你用心去學，并認真去分析，沒有學不會的！“

　　餃子包好了，媽媽就拿去蒸，過了10分鐘，餃子就蒸熟了，大家吃得津津有味，還連聲夸獎：“好吃、好吃、真好吃！”

　　我終于學會了包餃子，心里就別提有多高興啦！通過這次學習包餃子讓我明白了一個道理——“世上無難事，只要肯攀登。”

　　包水餃作文 72

　　按照中國人的傳統，過大年是一定要吃餃子的。今年除夕，我就體驗了包餃子的全部過程。

　　除夕這晚，我們來到外婆家。外婆準備好了芹菜肉餡，餃子皮也搟好了，就等著我來包啦！我看著媽媽包了幾個，只見媽媽把一張餃子皮攤平，用筷子夾了點肉餡，把圓邊捏起來，一個可愛的餃子就誕生了！我心想:這有什么難的，太簡單了。于是我便信心滿滿地拿起一片餃子皮來，學著媽媽的`樣子，放上一大勺子餡就笨手笨腳地包了起來。包好一看，哈！這哪像餃子，簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了，那第二個就少放點嘍！沒想到，包好后，扁扁的，像一個沒精神的歪脖子士兵，原來是餡少了，連包幾個都一樣。不是瘦了就是胖了。看著媽媽那樣熟練，我心里羨慕極了！我走到媽媽身邊，又仔細觀察，這一次不多不少一勺。餃子餡放在正中間，然后把餃子兩邊對齊，輕輕一捏，一個鼓鼓的餃子便出現在我的手上。我高興的喊:”我成功了！”

　　我把它放在盤子里，和媽媽包的`餃子分不出上下，一個小時過去了，我們包了滿滿的三盆餃子。

　　餃子要下鍋了，外婆揣起盤子把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒餃子像小魚兒一樣在水里”活蹦亂跳”，我看著可開心了。餃子蒸熟了，我把煮熟的餃子放在盤子里，端到飯桌上，請大家品嘗，大家連聲說:”今天的餃子真香啊！”我聽了以后，心里樂滋滋的。

　　通過這一件小事，我明白了一個道理:我們做每一件事都可能會失敗，但是你只要不放棄一定會成功，連包餃子這樣的小事也是這樣。

　　包水餃作文 73

　　春節前后，大家每天都在歡樂和愉快中度過。今天是正月初五，姥姥家要吃餃子了。

　　快到中午時，媽媽和姥姥就開始忙乎了。我目不轉睛地盯著姥姥和媽媽的每一個舉動，腦子里不禁有了一個想法：每次我都是看別人包餃子，我為何不自己親手來體驗一下其中的樂趣呢？我剛想動手去包，我的耳朵里似乎飛出兩個小精靈，一個說：“嘿，張申饒，你也太天真了，包餃子這種事情，一般人是包不好的，再說，就憑你那雙胖乎乎的小笨手，能包好才怪呢！”另一個說：“張申饒，什么事只有親自體驗才能知道，不親手體驗一下，你怎么能知道你能不能包好呢？”

　　我仔細想了想：如果我現在不去學，就可能永遠都學不會了！理性戰勝了懶惰。我洗好手，就跑到媽媽身邊，準備包餃子了。

　　媽媽見我跑來，猜出來我是過來學包餃子的，便開始邊包邊講：“首先拿起一張圓圓的餃子皮，輕輕地放在手心里，用筷子夾些黏糊糊的肉餡放在中間，然后把它對折合上，使勁捏邊緣。”媽媽說著，一個可愛的胖乎乎的小餃子就包好了。我學著媽媽的樣子，慢吞吞地包了起來。兩分鐘后，我好不容易包完一個，放到了我這邊的籃子里，可我一看媽媽那邊的籃子，已經有六個剛包好的小餃子了！我再一看媽媽包的形狀：個個都很飽滿，和將軍一樣，精神！可再一看我包的'：一個個懶洋洋的，還扁扁的，就和餓了三天的小孩的肚子似的，都站不起來！看來，我要多練習練習了。

　　包了四十分鐘，餃子就可以下鍋了。煮了十分鐘左右，一個個餃子都漂到了水面上，這證明能吃了。媽媽把它們都盛到了碗里，開飯了！

　　品嘗著自己包的餃子，心里都樂開花了！

　　我學會包餃子了！

　　包水餃作文 74

　　去年過年的時候，我學會了包餃子。奶奶包餃子有一手，我是跟她學的。

　　我們先去菜場買了點面粉，這是做餃子的主要材料。然后，我們要把面粉揉成大面團。我們先在在面粉里放了一點水，再用力地揉，等到把面粉揉成一坨一坨的時候就行了。奶奶揉好大面團后，再用刀把大面團切成一個個小面團。奶奶拿來搟面杖，讓我把小面團搟成一個個圓形。我搟了很多個，但只有幾個是完整的圓形，其他的`要么就是破了，要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說：“瞧你搟得這些，怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次，能搟成這樣已經很不錯了。”我把搟面杖給奶奶，對奶奶說：“奶奶，那你搟幾個給我看看吧。”奶奶毫不猶豫地回答道：“好啊，搟面皮是我最拿手的了。”于是，奶奶拿起搟面杖，認真地搟了起來。沒過一會兒，一個圓圓的面皮就誕生了。我問奶奶：“奶奶，為什么你搟得這么圓啊？”奶奶說：“這是有秘訣的，只要你一會兒往左邊搟，一會兒往右邊搟，搟了一會兒換一面再搟，這樣就能搟成一個圓圓的面皮了。”我照著奶奶說的去做了，真的搟成了一個圓圓的面皮了。我又一連搟了好幾個，直到把面團用完。

　　面皮搟好了，接下來該包餡了。我從廚房里拿出早就準備好的餡，開始包了起來。我在包的時候，餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水，讓我在包的'時候涂在面皮的四周。我好奇地問奶奶：“為什么要把水涂在面皮的四周啊？”奶奶回答：“如果你不把水涂在面皮上，面皮就會粘不住，那樣餃子的餡就會露出來。”“哦，原來是這樣，怪不得我粘不上呢。”我說。

　　我包了很多的餃子，讓奶奶把我包的餃子先煮，我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。

　　餃子煮好了了，我吃著自己做的餃子，可是又香又好吃啊。

　　包餃子真有趣，下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。

　　包水餃作文 75

　　童年就像一個大木箱，里頭裝滿許許多多的事情。有開心的，有難過的，有內疚的，有痛苦的......但是那一件趣事卻使我永生難忘。 那是一年夏天，媽媽早早的起床，開始準備餃子的餡料。媽媽先揉面，再把面團壓成邊緣薄中間厚的.餃子皮。然后準備了我最喜歡吃的韭菜餡和蘿卜馬蹄餡。準備完后媽媽開始包餃子了。媽媽把餃子皮放在手心，拌上餡料，兩手一捏，一只小巧玲瓏的餃子便出現在她的手中。 我看著媽媽包餃子，心里癢癢的`，走上前說：“媽，讓我也來包包餃子吧!”“喲，大小姐也來包餃子啦?”媽媽諷刺道。

　　“媽，就讓我包幾個嘛!”我扯著媽媽的衣服撒嬌道。媽媽經不住我的死纏爛打，只好答應了我。 我學著媽媽的樣子，把餃子皮放在手心，放上餡料，兩手一捏。好了?不，破了!我手忙腳亂地又拿了一張餃子皮補上。沒想到這邊剛補上，那邊又破了。我前前后后共拿了五張餃子皮。媽媽見了我那狼狽樣，說：“照你這樣做下去，我們光吃餃子餡就行了，哪還有餃子皮給我們包啊!”“哼，你別門縫里看人——把人看扁了。

　　我一定會包的比你好!”我生氣的說。我迅速的拿了一張餃子皮，放上餡料，一捏，又破了!沒辦法，我只好又開始我的修補行動，豆粒大的汗水順著我的額頭滑落下來，我用手一抹，又繼續包餃子。媽媽看了看我，立刻捧腹大笑起來。奶奶走過來風趣的說：“喲，啥時候唱戲的也來我家了!”我一聽，立刻來到鏡子前一看，臉上白白的，好像抹了一層厚厚的粉底。

　　我哭笑不得，用毛巾一擦，又繼續包餃子。我總結了上幾次的經驗，不放過多的餡，輕輕用手一捏，一個小巧玲瓏，精致的餃子從我手中誕生了。后來我越做越多，越做越熟練，越做越漂亮。 雖然那次包餃子我鬧了許多笑話，但是我終于吃到了自己親手包的餃子，那滋味實在是太爽了，下一次如果有機會，我一定會再大顯身手。

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