包水餃作文

時間：2023-11-02 18:43:52 好文我要投稿

[實用]包水餃作文

　　在平平淡淡的日常中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家收集的包水餃作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

[實用]包水餃作文

包水餃作文1

　　難得冬至節還暖陽高照，無風無霾很舒服。下午和媽媽從浴室回來就開始忙活著包水餃。

　　媽媽拌好了水餃餡，我兩就坐在電視機前一邊看《一站到底》一邊包水餃。我和媽媽協同作戰，我負責給水餃皮蘸水，媽媽來包。分工合作效率高，不到半小時，一盤水餃40只完工嘍!媽媽去燒水煮水餃了，我哪能閑著啊，我自己獨立包了幾個水餃從三歲看媽媽包水餃，四歲給媽媽打下手，五歲學搟水餃皮，六歲我自然能獨立地包水餃了。嘿嘿，看看我的手藝還不錯吧!媽媽說冬至節包水餃這項民俗需要時代傳承下去，就如同媽媽小時候跟著她的外公外婆包水餃，后來媽媽到了蘇州仍然每年都親手包水餃，在媽媽心里不僅為了傳承民俗更為了紀念她的外公外婆。

　　我也要好好學習包水餃，甚至學著和面、搟皮、剁餡、拌餡一整套手藝，將來還要教我的.孩子一直傳承下去。

包水餃作文2

　　放暑假有空了，媽媽說我們來做水餃吧。

　　吃過早飯，我和媽媽去菜市場買芹菜、香菇、香蔥和五花肉，這些都是包水餃的原料。我問媽媽： “ 到超市買速凍水餃回家煮煮多方便，干嗎這么費事？” 媽媽說：“超市的水餃都是機器做的`，餡有防腐劑而且皮厚不好吃，只有自己包的水餃皮薄餡多吃著才香。”

　　回到家，我幫媽媽洗菜，媽媽切菜剁肉泥，我們忙得不亦樂乎。忙完這些媽媽又把面和好、搟餃皮，只見搟面杖在媽媽手里滾來滾去，一會功夫一堆餃皮搟好了，媽媽手真巧呀！

　　開始包水餃了，我的心特別激動，說真的，我還從來沒有包過水餃。每次都是媽媽包好了我吃，現在我也可以大顯身手了。我學著媽媽的樣子包，可是，不是餡搞的多了一捏餃皮爛了，就是皮邊粘了餡皮合不到一起，費了九牛二虎之力才包好一個，急得我滿頭大汗，滿臉像個大花貓。唉，看著容易做著難。媽媽天天操勞家務太辛苦了，我們衣來伸手，飯來張口，真幸福，應該幫父母分擔家務，做力所能及的事。

包水餃作文3

　　今天，不是什么特殊的日子。可媽媽卻突然讓我學著包餃子。我問媽媽：“今天是什么特殊日子嗎？為什么要讓我學包餃子呢？”媽媽笑意吟吟地對我說：“你好好學著，包完之后就知道今天是什么日子了”。于是我抱著好奇的心態，開始了學習怎樣包餃子。

　　洗手，準備材料，一切都準備好了。媽媽先包了一個給我看。媽媽一邊包，一邊假裝嚴肅地給我講包餃子的要領。看到媽媽強裝嚴肅的樣子，我忍不住笑出了聲來。媽媽也象個小孩子似地哈哈大笑。笑歸笑，我們手卻沒停的進行包餃子的學習。媽媽先取出一片雪白的面皮放在手心里，我也學著媽媽的樣子，拿出一片面皮放在手心里。面皮薄如蟬翼，像浩白的'雪花。放在手心里，涼絲絲的真有雪花的感覺。媽媽又用勺子舀起了一勺子的肉餡放在雪白的面皮上。再用靈巧的手指捏起象蕾絲花邊一樣美麗的花紋。餃子像個胖圓圓的小孩子，坐到了托盤上。輪到我了，我也照著媽媽的樣子細心的捏著，可是我包出來的餃子就像個庸懶的人，軟趴趴的沒骨頭似的，一點也不好看。媽媽叫我不要著急，慢慢來。包多了，我終于包的沒有那么難看了。

　　晚飯了，媽媽把我們包的餃子蒸好端出來了。我吃著自己包的餃子，感覺真是好吃極了。我慢慢品著，就明白今天的特殊了。

包水餃作文4

　　年三十晚上要吃餃子，想必家家戶戶都一樣吧。只不過各家有各家愛吃的餡不同。

　　今年三十下午媽媽奶奶嬸嬸又聚在一起包餃子，為晚上的年夜飯做準備。我在一邊看著很是好奇，總想著過去試試，媽媽看到我蠢蠢欲動的樣子就叫我去洗手一起包餃子。說實話我是第一次包餃子，根本不會。媽媽手把手教我怎么拿著餃子皮，怎么捏出花邊。我慢慢自己試著包，第一個餃子出現，歪歪扭扭，站都站不起來，軟弱的趴在盤子上。媽媽笑得前仰后合，又教我一遍、我有樣學樣的再試一次，還是不太像餃子，不過已經可以自己站著。媽媽說大有進步，他說像我這么大的時候她也不會包餃子呢。我不氣餒接著練習，嬸嬸和奶奶都把自己包餃子的竅門告訴我。我綜合各家所長終于包出一個比較像樣的餃子。爸爸看也直夸我表現不出，今年知道幫助大家干活。全部包完以后，媽媽把我的餃子特意拿在一起，說是一會讓我自己嘗嘗看看好不好吃。晚上等餃子上桌的時候，我先吃一個自己包的.，很不錯啊，感覺比別人報的都好吃呢。

　　我包的餃子得到大家一直的認可，雖然我自己也知道，只不過是大家鼓勵我的成分多，但是我還是很開心的。

包水餃作文5

　　今天，我和媽媽一起包水餃。

　　早上，媽媽從菜市場買回菜說要包水餃。我高興地蹦起來：“太好了，太好了，我也要和你一起包水餃。”媽媽說：“包水餃得先準備餡料，你先幫忙把胡蘿卜，香菇洗了吧。”我馬上擰開水龍頭仔細地洗了起來。媽媽把洗干凈的五花肉放在案板上切成絲又剁成小肉丁，然后又把洗好的`菜切碎了，最后把菜和肉放在一起加上調料攪拌均勻，水餃餡就做好了。接著就是開始包水餃了，媽媽拿起一片水餃皮放在手心，打了一勺餡放在上面，捏了幾下，像變魔術一樣，一個漂亮的“金元寶”就做好了。我也拿了一片水餃皮放在手心，學著媽媽的樣子捏啊捏，水餃皮就是不聽話，怎么也捏不出好看的花紋，肉餡還灑了一桌子。我看了看盤子，媽媽已經包好了五六個水餃，我嘆了一口氣“真氣人，我怎么連一個也包不好。”媽媽笑著說：“不要急，包不成和媽媽一樣的沒關系，只要細心一點一樣能包出好看的水餃。我又拿出一片皮鋪在桌上，加了一勺餡，這回我小心翼翼地把口封好，是一個三角形的水餃，接著我又包了一個像小豬一樣的，媽媽看了看說：“很好，沒露餡。”

　　我很高興，我終于學會包水餃了。

包水餃作文6

　　早上，媽媽在包餃子，我看見了，心里想：老師常說自己能做的家務自己做。我也來學一學包餃子。于是，我對媽媽說；“我也來學學包餃子”。媽媽滿口答應了。

　　開始包餃子了，我拿起一塊餃子皮，夾了一點肉餡，用手捏了捏，好，大功告成了！我拿起“杰作”細細一看，哎呀！怎么水餃一個個睡在桌子上。媽媽笑著說“餡不能太少了”。這一回，我汲取了教訓，夾了一大塊肉餡放在餃子皮上，用力一捏，哎呀，糟了，餃子“吃”得太飽了，肚皮都撐破了，汁水直往外流。我趕緊拿來了一塊餃子皮，往它的肚皮上一補，肚皮總算補好了，可是看上去像一個胖乎乎的'“丑八怪”，真讓我哭笑不得。媽媽說“還是讓我這位高手教教你吧，我能讓你的‘丑八怪’變成美麗的‘白天鵝’”。說完，媽媽拿起餃子皮，一邊示范，一邊告訴我：肉餡不能放得太多，也不能放得太少，先把餃子皮對邊的中間用力一捏，再捏兩邊，還要捏出一些花紋。我按照媽媽教的方法去做，果然做出了一個像模像樣的“白天鵝”。媽媽看了，連聲說“不錯！不錯！”我聽了勁頭更足了，一個個美麗的“白天鵝”從我手中“飛”出來。

　　今天我學會了包餃子，吃著我自己包的餃子，心里甜得比喝蜜糖還甜！

包水餃作文7

　　時間就像雷厲風行的龍卷風一樣，不知不覺，就卷走了我們在圣佛山一天的美好時光。第二天清晨也不閑著，天空還蒙蒙亮，我們就在班主任的帶領下，翻過綿延山路來到一片山林中去拾柴。因為昨夜下了一夜雨的緣故吧，林子里干柴并不多，找了好久也只能勉勉強強湊點兒濕柴，還有同學為一根柴木就爭得面紅耳赤，不過大部分同學還是眾志成城，處變不驚的，所以不久，我們便滿載而歸。

　　這就要開始包餃子了，剛開始還快慢不分，可后來才發現我們組的進度最慢了，經過我們的分析，發現我們的搟面杖少，包餃子的人卻多，這可真成了最大難題，我眼珠子骨碌一轉，一個“叟”主意從腦海里掠過，臉上頓時浮現出一絲讓人難以察覺的笑意，立刻向組長獻上一計——用筷子包水餃。組長聽了，那緊縮的愁眉突然舒展開來，拍案叫好，立刻派人施行。齊文杰和徐晨雨用堅定地眼神彼此看了對方一眼，即刻開工。

　　一分鐘后，四個“實驗結果”躍入我們的`眼簾，讓我們立刻大跌眼鏡：只見白生生的水餃皮兒上，印著絡繹不絕的小方格，正規而整齊，這哪里是水餃皮兒，簡直是蘇格蘭舞裙嘛！

　　不久，香噴噴的水餃就出鍋了，每當吃到“舞裙水餃”時，心中就不禁涌起一陣自豪的波濤。

包水餃作文8

　　這個星期日是母親節，弟弟提議午餐吃水餃，于是媽媽決定帶我們去市場買食材回來，動手做“愛心水餃”。

　　媽媽要弟弟在家里先寫好清單才出發購物，我們首先買了三斤水餃皮，才幫忙提個幾分鐘我的手指就快斷了，只好讓強壯的弟弟來幫忙，之后我們又去買弟弟最愛吃的肉和蝦子。

　　回到家，我們先將蝦子去殼，一開始，我剝的不是很順手，抓到訣竅后，速度便開始快了起來，接著媽媽教我們去沙腸，我們花了一小時才搞定蝦子，之后我們次第處理不同的食材，再用料理機一一打成“爛泥”。

　　終于到我最喜歡的包餃子時間，奶奶也下來“助陣”，我和弟弟還包不到十顆，奶奶就包好一大盤了。媽媽說我們的`加入讓她做的更快，但我總覺得應該是我們在拖累媽媽，因為從開菜單到水餃煮好，花了三個半小時，開飯時已經一點半，大家早已饑腸轆轆。

　　“得來不易”的水餃上桌，大家不畏熱氣、蜂擁而上，大快朵頤的品嘗自己的成品，姐姐狂吞二十顆水餃，真恐怖啊！今天的母親節真有趣，祝全天下的媽媽母親節快樂！

包水餃作文9

　　大年三十晚上，我一家人高高興興地吃了年夜飯，爸爸忙著貼春聯，因為爸爸下午工作太忙，所以只能在晚上貼春聯了。在那個時候我和弟弟放煙花，當我們盒著煙花回到屋里時看到媽媽拿著一大碗東西，我有點奇怪“媽媽干嘛呢？碗里的是什么東西啊？我們已經吃過飯了呀？”于是我帶著各種各樣的想法問媽媽說：“媽媽，年夜飯都吃好了，你拿的這碗是什么東西啊？”媽媽回答說：“這碗里的東西是用來包餃子的，是水餃餡呢！”“哦，原來是這樣。”說著我也就在沙發上坐下了。

　　媽媽笑著說：“我們包好水餃之后就去看春晚，看完之后我們就燒水餃吃怎么樣啊！”“耶”！聽了媽媽的'話我一蹦三尺高說：“我也要包，我也要包。”于是我和弟弟洗完手就開始包起水餃來了。首先，我把餃皮放到餃子機上，然后我拿來一小勺的肉餡放到餃皮上，再在餅皮的邊上涂上一點水，這樣才使水餃變得堅固一些，最后只要把水餃機一合，一個水餃就做好了。

　　剛開始的時候我包得很差的，沒一個像水餃樣的，后來我越做越好，最后和媽媽的做的一樣好了。不一會兒，一百多個水餃就被我們做好了。我們就等著吃水餃嘍！

包水餃作文10

　　餃子是中國傳統食物，餃子源于古代的角子，原名嬌耳，是我國南陽鄧州人，醫圣張仲景首先發明作為藥用，距今已有1800多年歷史，是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國民間的'主食和地方小吃，也是年節食品，有一句民謠叫大寒小寒吃餃子，吃餃子過年，餃子多用面皮包餡、水煮而成。

　　今天爸爸媽媽提議也要包餃子，我說好啊，可是爸爸媽媽讓我也嘗試包餃子，我一口就答應了，心想包餃子有什么難，搟搟皮兒，再包上餡，最后水一煮一下就可以了。我躍躍欲試了，于是，我便擔任起包餃子這件大任務，媽媽從廚房拿出事先準備好的材料，一碗肉餡和一些面皮，媽媽還拿了兩個勺子給我一個，她一個，我挖了一大勺肉餡，又取了一張餃子皮，把肉陷包住，可是肉陷，把左邊的皮給擠破了，我剛想急救，右邊的又破了，我想象我像泄了氣的皮球一樣，可是我轉念一想，失敗乃成功之母，我決定了再嘗試一次，終于成功的包好了第一個餃子，我還在里面偷偷放了一角錢，我看到成品餃子后，開心極了，這是我第一次嘗到自己包的餃子。

　　這件事，過后讓我明白了做事不能眼高手低，只要認真努力就能做的非常好。

包水餃作文11

　　爸爸媽媽經常說我是個“寄生蟲”，我很不服氣。常想：一旦有機會，我一定要露一手讓你們瞧瞧。

　　機會終于來了。星期六，媽媽的水餃店開業。清早，媽媽和好面，調好餡，準備包水餃。

　　“我也來包！”我一邊嚷著，一邊拿起面皮，模仿媽媽的樣子包起來。不知為什么，我手里的餃子怎么也捏不嚴實。媽媽告訴我：“你的餡兒太多了。”

　　于是，我把餡兒去掉一點兒，終于捏好了水餃。媽媽一看，笑了，“我們穎穎包的是小老鼠哇！”經過媽媽的“整容”手術，比原來漂亮多了。

　　我接受了教訓，填餡兒不多不少，包好了再整整形，一個個漂亮的水餃包好了。

　　水餃下鍋了，它們在沸騰的熱水中漂浮著，仿佛一只只小帆船。看著客人吃著我親手包的`水餃，我心里美滋滋的。心想，做什么事都會有第一次，只要我們敢于去嘗試，就一定能做好，現在我已慢慢的長大了，我一定會幫媽媽干更多的家務。

包水餃作文12

　　出差在外的爸爸今天回家，為慶祝，媽媽親自下廚，做她最拿手的美味，水餃，爸爸喜歡牛肉白菜的，媽媽就包這個餡。包水餃用小麥面，別的面包出來的餃子皮厚，用油要用花生油，別的`油包出的餃子膩。白菜和牛肉一定要用新鮮的，不然就不好吃了。

　　首先，開始和面，我站在旁邊看媽媽怎樣和，首先面粉倒入面盆中，再倒上水，按照面的軟度，適當加水，等面粉成團狀，就好了。

　　之后，就到兌餡了，媽媽先往餡里撒下了花椒面，味精，花生油，醬油……然后，媽媽開始剁牛肉餡，剁這個餡，要使勁，要不，就不好吃了。白菜餡比牛肉餡好剁，沒幾分鐘，白菜餡就剁好了。媽媽把兩種餡混在了一起，攪了幾下，我學著媽媽的樣子使勁的攪，不一會兒，兩種餡就混合在了一起。

　　最后，就開始切面劑子了。媽媽切完劑子，接著搟劑子。一個圓圓的劑子在媽媽手里，幾下就變成里一個薄薄的一圓片兒。我拿起一個小小的餃子片兒，用筷子夾了一團餡兒，學著媽媽的樣子輕輕的一捏，一個餃子就做成了。不過，我包的餃子不是東倒，就是西歪，這個肚子大，就是那個肚子小。而媽媽包的餃子大小相同，不胖也不瘦，整齊的站在蓋墊上，像一個個餃子兵。

　　今天包的水餃特別香，特別美味，我專挑我包的餃子吃，雖然有的餃子破了肚，但我覺的，還是挺好吃的嘛!因為勞動的果實最甜蜜!

包水餃作文13

　　今天，爸爸帶我去東北大姐餃子店吃水餃。我們點了芹菜豬肉水餃，韭菜水餃。

　　不一會兒，兩盤水餃上來了，我和爸爸拿起筷子夾起水餃津津有味地吃起來。

　　吃著吃著，我對爸爸說：“爸爸，我想包水餃。”爸爸說：“可以呀，這家店是媽媽的同事趙老師外婆家開的。”

　　正在這時，趙老師外婆走了過來，爸爸就把我想包餃子的`想法告訴了趙老師外婆。趙老師外婆聽了爸爸的話馬上領我到水餃專區教我包餃子。

　　我來到水餃專區，我先把手洗干凈，只見趙老師外婆熟練地在面板上搟著皮，我拿過一個，用勺子弄了一點餡，照著趙老師外婆的樣子把餃子皮的邊，一點點捏合起來，再放在手心里輕輕一壓。啊！不好！漏了！我急忙拿起另一個餃子皮蓋了上去。剛要放下來，餡又從手指縫里流了出來，就這樣，我用了三四個餃子皮才把它包好。放在面板上，越看越覺得和趙老師外婆包的不一樣。可是，我心里還是很開。因為，這是我第一次包水餃。

包水餃作文14

　　這幾天，我觀察媽媽整天都忙來忙去。這一天，我終于知道媽媽在干什么。原來在包餃子呢。于是，我問媽媽：“媽媽，我可不可以幫您忙啊？”“當然可以啦，不過材料快用完了。”媽媽高興地說。后來，我們重新準備材料。

　　媽媽說：“要學包餃子，你可得認真看哦！”媽媽先做給我看。只見她，先拿一塊皮，在皮上灑點面粉，然后再放瘦肉，最后慢慢捏上花紋，一個像月亮似的餃子出現了。如果捏的時候會裂開口的話，這時就得下點水，這樣才能捏得緊它。我認真地看著，專心致志地聽著。把媽媽的演示和動作全記在心里。

　　現在看我的了，我先拿一塊皮放在手心，然后在皮的'中間放上適量的肉，捏的時候手用得太大力，整個餃子都扁下去，那些花紋也不成花了。我第一次做的那花紋也真的是不好看。它好像在嘲笑我不用心學，但再怎么難看它也是我包的第一個餃子，心里還是喜滋滋的。

　　“世上無難事，只要肯攀登，沒有學不會的事。”媽媽鼓勵著說。于是，我鼓起勇氣，繼續學習，先做前面的幾個步驟，但到了捏花紋時，我小心地捏，慢慢地，好像雕刻那樣，一步一步地走向成功。終于可以了，那花紋看起來好多了，雖然它也比較像一個月亮，但比起媽媽的還差一大截。我按照這種方法再接再厲包起第三、四、五、六……餃子。一個比一個好，都不露餡的。我心里可高興了，媽媽說：“今天全天吃餃子，品嘗我們的勞動成果。”

　　今天真開心！學會了包餃子這種本領。以后我還要多學幾樣本領。

包水餃作文15

　　今天是2x16年一月一日，是新的一年的開始，媽媽跟我講新年的習俗。

　　媽媽說一月一日是西方國家的新年，我們中國傳統新年是指的陰歷十二月三十，俗稱年三十。新年是中國最重要的節日，是一家人團圓的'日子。我問媽媽過年時要干些什么事情呢?媽媽說，過年要先打掃衛生，買新衣服，貼對聯和福字，最重要的是要吃餃子。吃餃子代表著團結，表示吉祥和辭舊迎新的意思。現在的人為增加節日氣氛，會在里面包上錢和糖塊。吃到包有錢的餃子的人會發大財，吃到包有糖塊的餃子的人會來年生活甜蜜。我跟媽媽說那今年我們多包些帶錢和糖塊的餃子，每個人都吃到錢和糖塊，每個人都發財都有福氣，媽媽說好啊，我們一起笑。

　　聽媽媽的話，我知道什么是新年，知道過年要干什么，以后還要多解些節日的習俗。

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