包水餃作文(合集)
在現實生活或工作學習中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編為大家收集的包水餃作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包水餃作文1
周末到了,我們全家要吃團圓飯了,我們今天的團圓飯是——包水餃。
媽媽先和面,說是讓面先醒面。接著開始剁餡子,我們準備的餡料是藕和肉,我看媽媽挺累的.,就幫媽媽剁了一會肉,確實有點累。剁了好長時間,媽媽一看行了,又把藕剁好,放入肉中,調好咸淡,放在一邊。
開始包水餃了,媽媽把面團揉成長條,再將長條切成一小塊,用搟面杖搟成餃子皮,接下來就要包餃子了,先把餡子放到餃子皮里,再把餃子皮捏住,一個完整的餃子就做成了。
我盡量按媽媽說的去做,雖然我包的水餃有露餡子,東倒西歪的狀況。但是媽媽一直鼓勵我,沉住氣,慢慢來。不一會的功夫就包了很多。開始煮餃子了,先把開水放入鍋里,等鍋里的水沸騰一次,就開始放餃子了,餃子要一個一個的放,等鍋子里的水沸騰兩次之后就熟了,可以吃了。
第一次包水餃,雖然有點洋相百出,但是嘗著香噴噴的水餃,我心里美滋滋的,因為媽媽說再練幾次,我就出師了,我期待下一次包水餃的到來。
包水餃作文2
在農歷十二月三十日的下午,我準備鍛煉一下自己,和家里的人一起包餃子。
我見媽媽拿了一個餃子皮,用勺子把準備好的餃子餡盛了以勺子放在剛搟好的餃子皮上,最后一捏就做成了餃子。那餃子既像人的耳朵。我想:這么簡單我一定可以包成,所以我決定包餃子。我拿來一個餃子皮,用勺子盛一點餃子餡放在餃子皮上,我一捏餃子皮餡從左邊出來了,我再一捏餡從上面出來了。我想:我說的簡單,但是做起來真難呀!媽媽直接說:“孩子,你是把餡弄多了。”
“哦。我恍然大悟地說,”“原來是餡多了,下次我弄少一點兒。”我又拿起一個餃子皮,放上餡。一捏,捏成了餛飩,我想,現已經少了,這是怎么回事呀!
媽媽好像看透了我的心思直接說:“孩子你的餡太少了,所以包成了餛飩。”
“我知道了,以后放上的餡不多不少”,我說。我又拿起了一個餃子皮,放上餡,一捏包好了,我包的'第三個才像元寶,又像耳朵。我終于包好餃子了。我想:“真是功夫不負有心人呀!”
“孩子,你包的真好!”媽媽說。贊揚聲像雨點般落到我的身上。我既靦腆,又得意揚揚。
幾個小時過去了。餃子都包好了。準備要下餃子了。餃子剛下水,就聽鞭炮聲“噼里啪啦——噼里啪啦”的響了起來。
今天,我吃著餃子,真香呀!因為:那里面也有我的功勞。
包水餃作文3
今天中午,我沒有想到自己也會包水餃,想知道嗎?那就聽我細細道來。
爸爸回來了,手里提著好多菜,我問:“爸爸中午吃什么?”爸爸說:“中午吃水餃。”我高興得手舞足蹈,不禁眼前浮現出香噴噴的水餃來,瞧我這饞貓,爸爸還沒弄好餡呢!
我走到爸爸身邊,看爸爸把洗凈的芹菜、蔥切細,把新鮮的肉末、豆腐加在一起再叫上一些調料一起攪拌。香香的水餃餡就做好了。我迫不及待的打開袋子,拿出水餃皮學著爸爸的樣子把圓圓的水餃皮鋪在手心里,放上餡,在周邊沾上水把它包起來,看,他就像一只彎月亮。再來一個,要了一大勺先放在里面,一包破了,在一旁的爸爸看到了說:“子健,你放的餡太多了,要適量,這樣的`水餃包起來漂亮。”聽了爸爸的話,我懂了。看爸爸包了好多水餃,我也不甘示弱,包的水餃有的像彎月亮,有的像大肚子將軍……說著笑著、不知不覺的包完了餃子。
爸爸把包好的水餃下鍋。不一會i,就飄出一股香味。爸爸端來兩碗水餃,我夾起一個往嘴里送,啊!真好吃!今天我嘗到了我自己的勞動成果,心里樂開了花。
包水餃作文4
我一進門,爸爸就喊我:“池俊宇,快來包水餃啦!”我看了看飯桌上,啊,這么齊全,有水餃皮,有包水餃的菜,還有包水餃的工具。
我走進廚房,帶上圍裙,把手洗干凈就開始包了。這是我第一次包水餃,我得認真點。我先把菜洗干凈,洗了一遍又一遍。水真像個淘氣的`孩子跳來跳去,把圍裙都濺濕了,把廚房地板都濺濕了。
把菜洗干凈以后,我拿出菜板和菜刀,把洗干凈的菜放在菜板上,用刀把菜切成小丁形狀。這可不是簡單活,手都切酸了還沒好,后來還是爸爸接過去切完的。
把菜切碎以后,放到一個鐵盆里,倒上各種配料:醬油、紅酒、孜然粉……然后用手去抓,抓到手很酸為止。
最后,就是大家很常見的一個環節--包水餃啦!這時,媽媽回來了,她認真的教我包各種形狀的水餃,可漂亮了。不一會兒我們就把水餃包完了,我迫不及待的把水餃遞給了爸爸煮。過了一會兒,水餃的香味兒撲鼻而來。這時,舅舅下班回來了,舅舅說“好香啊!”我們都異口同聲地回答“是呀!”
水餃終于可以吃了,看著鍋里蹦蹦跳跳的水餃我口水都流出來了。水餃美味可口。大家一邊吃一邊快樂地聊了起來。
媽媽告訴我說名醫張仲景,用水餃救了許許多多的人,為了紀念他,大年春節那一天大家都來包水餃吃。這真是“世事洞明皆學問,人情練達即文章。”
包水餃作文5
星期五早上一起床,爸爸就告訴我晚上包水餃吃。我一聽,別提多高興了。我不但愛吃水餃,更喜歡包水餃。
放學了,我迫不及待地沖回家。很快的寫完了作業,洗洗手,便開始和爸爸一起包水餃。我拿了一張餃皮鋪在手掌上,然后用筷子夾上很多餡放上面,再將餃皮對折粘起來。誰知餡太多,一下子就露出來了。
包第二個餃子的時候,我有了經驗,每次我只夾一點餡,分兩次,剛好不多也不少,水餃粘起,終于不露“餡”了。
沒過多久,水餃都包好了。一個個可愛的水餃整整齊齊地排列在盤子上,像一個個整裝待發、等待出征的'小士兵,可壯觀了。
該煮水餃了,爸爸先把水燒開,然后把水餃放進滾燙的水里,水餃在水里忽上忽下,很快就沉下去。爸爸告訴我,要等水餃都浮到水面上,再煮一小會兒就熟了。
過了一會兒,我心里癢癢的,趁爸爸不注意,我偷偷地把鍋蓋打開,只見水餃在水里上下翻滾,就是不浮上來。我只好把鍋蓋蓋上,耐心等待。又過了一會兒,我又忍不住把鍋蓋打開,看到幾個水餃已經浮出了水面……
終于,所有水餃都熟了,我的口水都快流到鍋里了,爸爸趕忙給我盛上一碗,讓我先嘗嘗。
吃著自己親手包的水餃,味道真的好極了!
包水餃作文6
一天,媽媽教我包水餃,是我最愛吃的韭菜蝦仁餡兒,這次我可要大顯身手了。
媽媽包了一個給我做示范。我學著她的動作拿起又白又圓的餃子皮,放上半勺餡兒,用手指蘸上一點水抹到餃子皮的邊上,媽媽說這樣才能讓兩邊粘的`更好,最后餡兒不會漏出來。然后,我把邊上的皮用力地捏了起來。包好了,放在菜板上,我看著我包的第一個水餃,軟塌塌的,好難看啊!再看看媽媽包的水餃,胖乎乎的,真可愛!我想:是不是我用的餡兒太少了?我再包一個吧,這次我多放了一些, 還 放了一個我最愛吃的大蝦仁,哎呀,餡兒又太多了,都包不上了!還是媽媽幫我補救了一下,才勉強把邊捏起來。和第一個放在一起,簡直就是一個“瘦猴”、一個“胖豬”啊!哼,我就不相信,我不能包個漂亮的水餃。這一次,我放得餡兒稍微少了一點,然后學著媽媽,仔細的捏了一圈花邊。哈哈,這個包得還不錯。媽媽說我做的像模像樣的,好開心啊!有了這次成功的經驗,我就開始一個接一個的包了起來。忽然,媽媽看著我笑了起來,我有點莫名其妙,媽媽拿了個小鏡子給我,原來我把面粉弄到臉上了,像個白胡子小老頭。
很快的,我們就把餃子包好了,媽媽把餃子端去煮了,我迫不及待地嘗了嘗,味道好極了,品嘗自己的勞動成果,感覺就是不一樣呢!
原來做家務是一件很快樂的事情啊,我期待著下次包水餃,我覺得下次我能包得更好。
包水餃作文7
出差在外的爸爸今天回家,為慶祝,媽媽親自下廚,做她最拿手的美味,水餃,爸爸喜歡牛肉白菜的,媽媽就包這個餡。 包水餃用小麥面,別的面包出來的餃子皮厚,用油要用花生油,別的油包出的餃子膩。白菜和牛肉一定要用新鮮的,不然就不好吃了。
首先,開始和面,我站在旁邊看媽媽怎樣和,首先面粉倒入面盆中,再倒上水,按照面的軟度,適當加水,等面粉成團狀,就好了。
之后,就到兌餡了,媽媽先往餡里撒下了花椒面,味精,花生油,醬油……然后,媽媽開始剁牛肉餡,剁這個餡,要使勁,要不,就不好吃了。白菜餡比牛肉餡好剁,沒幾分鐘,白菜餡就剁好了。媽媽把兩種餡混在了一起,攪了幾下,我學著媽媽的.樣子使勁的攪,不一會兒,兩種餡就混合在了一起。
最后,就開始切面劑子了。媽媽切完劑子,接著搟劑子。一個圓圓的劑子在媽媽手里,幾下就變成里一個薄薄的一圓片兒。我拿起一個小小的餃子片兒,用筷子夾了一團餡兒,學著媽媽的樣子輕輕的一捏,一個餃子就做成了。不過,我包的餃子不是東倒,就是西歪,這個肚子大,就是那個肚子小。而媽媽包的餃子大小相同,不胖也不瘦,整齊的站在蓋墊上,像一個個餃子兵。
今天包的水餃特別香,特別美味,我專挑我包的餃子吃,雖然有的餃子破了肚,但我覺的,還是挺好吃的嘛!因為勞動的果實最甜蜜!
包水餃作文8
我時常看見奶奶在廚房包著一顆顆猶如金元寶的水餃,水餃圓潤飽滿的外型相當吸引我,于是我主動問奶奶:“奶奶,我想學習包水餃,可以教我包水餃嗎?”奶奶看我求知若渴,便爽快的答應了。
首先,奶奶教我把一片水餃皮沾上薄薄的面粉,放在手掌心,再取適當的'餡料放入,接著用手指輕輕沾水,抹在水餃皮周圍,最后對折并壓緊。包水餃看似簡單的動作,但實際上卻很難。剛開始包水餃的我,常常因為放了過多的內餡,一不小心水餃就脹破了;我也常常內餡不足,導致水餃猶如泄了氣的氣球。不然就是包得不漂亮,讓水餃像滿臉皺紋的老人家。奶奶一遍又一遍不辭辛勞的教著我,每一個步驟都教得很仔細,我也跟著練習,終于,皇天不負苦心人,我會包水餃了。我繼續包著水餃,奶奶稱贊我學得很快,讓我好有成就感。最后奶奶把那些水餃拿去煮,我品嘗著自己動手包的水餃,覺得格外美味!
有了這次包水餃的經驗,我覺得日常生活中有很多值得我們學習的事,只要用心和認真去體會,處處皆學問。
包水餃作文9
餃子是我們家絕對不能缺少的美食,每個周末全家人在家時,媽媽總是會一早就準備好餃子皮以及餡料,而爸爸則是負責包餃子。最特別的是他每次都會偷偷在某個餃子中放進一個新的錢幣,當吃飯時,吃到包著錢幣餃子的幸運者就可以多領一份零花錢。所以每次吃餃子時,除了享受餃子鮮甜的滋味之外又多增添一絲趣味,據說這可是我爺爺留下的.傳統喔!
今年暑假的一天,爸爸又要包餃子,我和哥哥當然舉雙手贊成啰!于是我們一早就來到了傳統市場,買了一些包餃子需要用的食材:餃子皮、絞肉、大白菜、高麗菜、蔥、姜。當材料都準備齊全后,我們就要回家準備包餃子了,真是令人期待啊!
萬事俱備、只欠東風,所有的食材都要由媽媽一一洗凈并準備好,爸爸一聲令下叫我和哥哥去用香皂把雙手洗干凈后,我們就開始包餃子了。首先,要沾一些水在餃子皮的邊緣,因為這樣餃子皮才能夠黏合在一起。接下來,我們就要包肉餡了,肉餡會有腥味,所以媽媽加了姜、蔥末來去腥味。當每一顆餃子都包得圓鼓鼓后,我們就要開始煮水餃了,我幫媽媽把餃子放入鍋子內,等水煮開兩次,可口的水餃就可撈起上桌了!我們全家一邊吃著餃子,一邊談天說地,真是幸福啊!
我也記不得到底吃了幾顆餃子,只感覺肚子吃得圓滾滾的,我和哥哥撐著肚子躺在沙發上,哥哥問我:“妹妹,你有吃到錢幣嗎?”爸爸沒等我回答,劈頭就說:“平常沒事干嘛放錢幣在餃子里頭啊?”我們全家都笑了!
包水餃作文10
一個周末的晚上,我們家要包水餃,我興奮無比地對媽媽說:“今天讓我也來學學包水餃吧!”媽媽說:“可以。”
說干就干。我先把餃子皮用左手拿著,再用右手拿著勺子舀上肉餡放到餃子皮里。接著,兩手用力一捏,我心想:包餃子也不過如此嘛,看來只要知道流程就不怕不回包。可是現實打敗了我的'夢幻,我包的餃子皮竟然破了,肉餡兒撒了一地。沒辦法,只能去請教媽媽了,媽媽耐心地對我說:“包水餃不能把餡兒放太多,你再重新試試。”“嗯。”我答道。我按照媽媽的說法做了一次,可是這次包的水餃雖然沒有破,卻立都立不起來。
沒辦法,我只能再次去請教媽媽,媽媽說:“包餃子既不能把餡放太多,當然,也不能放太少,我試著給你包一個你看看。”只見媽媽左手拿著餃子皮,右手拿著勺子舀出適量肉餡放于餃子皮上,兩手一捏,不大不小,剛剛好。我學著媽媽的樣子再次包了起來,結果又失敗了,我心想:天吶,我和失敗是有仇嗎?為什么它老是和我過不去?我有點灰心了,媽媽仿佛也看出了我的心思,心平氣和的對我說:“不要灰心,俗話說,失敗是成功之母。”再試一次。我點了點頭,小心翼翼地又包了一個餃子,竟然成功了!我高興極了,接連包了一個又一個。
通過學習包餃子這件事,讓我懂得了一個道理:做什么事都要有恒心,有耐心。
包水餃作文11
明天就是冬至了,我對媽媽說:媽媽,要不今天我來包水餃好不好?我想學一下怎樣包餃子。媽媽高興地同意了。
說干就干了起來,我先把面倒進一個橢圓形的盆里,接著,我倒點水,一看水放多了,我又倒了一些面粉,不斷的攪拌成面團,最后我把面團從盆子拿出來又揉了揉,我的天!可真黏啊,我靈機一動,想起了在電視上看別人包餃子的時候,都先撒一些面粉在面團上,這樣就不黏了,我不知道是真的還是假的,我心里想不試試怎樣知道呢,我撒了一些面粉,真的`不黏啦!
接下來我該包餃子了。我左手拿面皮,右手把餡兒放在面皮上,用手向中間捏餃子皮,餃子包好了,可是我還沒有包幾個,餃子就漏了一個洞,餡兒都露出來了,媽媽看見了哈哈大笑地說:你放得餡兒太多了,來,我教你!媽媽給你作示范。媽媽說著立刻給我示范了一次,我按著媽媽的方法又包了幾個,但是,我包的餃子站不起來了,好像無精打采的。媽媽說:這一次餡兒又放少了。我連續包了幾個,包得一個比一個好,最后我把包好的餃子排成一排,整整齊齊得像一個個士兵站在那里,我非常高興,媽媽也向我豎起了大拇指。
通過這次包餃子,我明白了一個道理:不管遇到什么事都不是一次能做好的,要連續嘗試幾次才能成功,世上無難事,只怕有心人!
包水餃作文12
星期天,媽媽忽然問我:“今晚你想吃水餃嗎?”我一聽,高興地說:“想呀!想呀!是不是到大娘水餃去吃?”媽媽卻說:“今晚的水餃我們自己動手,豐衣足食”。
我興奮地跳起來說:“今晚,我也要學包水餃”,媽媽立刻同意了我的要求。我和媽媽首先來到菜場買了很多的餃子皮,然后又買了一些餡肉和我喜愛吃的大白菜、胡蘿卜、豆腐干等等。回到家里,媽媽一邊忙活,一邊細細地向我講解包水餃的每一個步驟,我在一旁認真地聽著。只見媽媽先把買來的大白菜和胡蘿卜等洗凈,切成細小的丁兒,然后又放些肉餡、油、鹽、味精等攪拌,最后又打了兩個雞蛋。
我奇怪地問媽媽:“為什么要放雞蛋?”媽媽說:“這樣水餃既好吃又有營養還不容易破”。我聽了,暗暗地記在心里。餡做好了,我和媽媽開始包水餃了。媽媽叫我先把餡放在餃子皮的中間,然后把皮合起來,再用手把邊捏緊。我試著做了一個,可是怎么也捏不緊。看著媽媽做的又快又好的'樣子,我急得更加手忙腳亂。媽媽看見了,鼓勵我說:“不要急,慢慢來,”于是,我開始一心一意地做起來,果然,一個比一個漂亮的水餃從我手里誕生了。媽媽滿意地直表揚我。水餃好了,吃著自己做的又香又甜的水餃,我的心里非常高興。
忽然,我明白了一個道理:“做好一件事,要有耐心,不能急燥”。
包水餃作文13
每個人都有第一次,一個難以忘懷的第一次,雖然我的第一次有點糟糕,但是我卻從中得到了一些啟發。
我的第一次是學包餃子。一次,我看媽媽把面揉成團,然后搓成條形,再把它切成塊兒,成面皮,把餃餡包起來最后成了一個很漂亮的小東西。我好奇地問媽媽這是什么?媽媽微笑的撫摸著我說:“孩子,這叫餃子,是我們中國人最常吃的一種食物。”我說:“媽媽,我也想學,您能教我嗎?”可以媽媽說
媽媽耐心的.給我講解著,比如說第一步要做什么,接下來又應該做什么……。我聽聽著本來覺的挺好玩兒的一東西怎么突然間變得這么復雜?后來想:干脆偷懶吧!
最后,餃子包好了,該下鍋了。可誰想到發生了一件不可思議的事。餃子變成了餃餡湯,我們只好喝這個嘍!
終于,我向媽媽承認了錯誤,媽媽依然微笑這告訴我:“孩子,想要做好一件事,就得下定決心堅持到底,永遠不可半途而廢。所有的人一生下來是不會走的,在這漫長的時間中,它也須要一個過程,這樣才能學會走路。”媽媽的一番話使我也悟出個道理:“的確是這樣做事不可以半途而廢,這樣你的成功也只能變成失敗。所以不管做什么事都不可以馬虎,人生很短暫,誰都不希望這一生中留下較多的失敗。”
包水餃作文14
這幾天,我觀察媽媽整天都忙來忙去。這一天,我終于知道媽媽在干什么。原來在包餃子呢。于是,我問媽媽:“媽媽,我可不可以幫您忙啊?”“當然可以啦,不過材料快用完了。”媽媽高興地說。后來,我們重新準備材料。
媽媽說:“要學包餃子,你可得認真看哦!”媽媽先做給我看。只見她,先拿一塊皮,在皮上灑點面粉,然后再放瘦肉,最后慢慢捏上花紋,一個像月亮似的餃子出現了。如果捏的時候會裂開口的話,這時就得下點水,這樣才能捏得緊它。我認真地看著,專心致志地聽著。把媽媽的演示和動作全記在心里。
現在看我的了,我先拿一塊皮放在手心,然后在皮的中間放上適量的肉,捏的時候手用得太大力,整個餃子都扁下去,那些花紋也不成花了。我第一次做的那花紋也真的是不好看。它好像在嘲笑我不用心學,但再怎么難看它也是我包的`第一個餃子,心里還是喜滋滋的。
“世上無難事,只要肯攀登,沒有學不會的事。”媽媽鼓勵著說。于是,我鼓起勇氣,繼續學習,先做前面的幾個步驟,但到了捏花紋時,我小心地捏,慢慢地,好像雕刻那樣,一步一步地走向成功。終于可以了,那花紋看起來好多了,雖然它也比較像一個月亮,但比起媽媽的還差一大截。我按照這種方法再接再厲包起第三、四、五、六……餃子。一個比一個好,都不露餡的。我心里可高興了,媽媽說:“今天全天吃餃子,品嘗我們的勞動成果。”
今天真開心!學會了包餃子這種本領。以后我還要多學幾樣本領。
包水餃作文15
大家一定都吃過水餃吧!但你有沒有親自動手包過水餃呢?包水餃的樂趣,今天我們總算領悟到了。
下午,第一節是勞動課,學包水餃。同學們有的帶木板,有的帶電熱鍋,還有的帶來碗和筷子,教室里活像一個廚師班。“叮鈴鈴……”土課鈴打響了,還沒等老師來,同學們就迫不及待地忙起來:有的在和面,有的在調怕,還有的整理面板,個個大顯身手,各顯其能,教室里好不熱鬧。
我們組分工明確,李向富辮皮兒,董超、馬曉和我負責包,郭偉專管借銘。瞧,李向富兩眼直愣愣地盯著手中的餃子皮,生怕它溜走似的;馬曉一邊包餃子一邊說說笑笑好像有些分心;而郭偉則不同了,他的眼睛沖著各個組的餃子怡搜索著,好像在尋找“目標”。在我們小組成員的`密切配合下,餃子終于包出來了。看著自己的勞動成果,我們不禁大笑起來:它們有的像張著小嘴的小雞嘰嘰喳喳叫著;有的像一艘小船將要啟航;還有的像只小蝸牛趴在那兒。
餃子終于下鍋了,不一會兒,我便被一陣陣誘人的香味吸引住了,口水也不禁流下來。“怎么還不出鍋呀?”急得我如熱鍋上的瑪蟻在教室里轉來轉去。“啊!終于可以出鍋了!”我一下子興奮了起來。連忙將碗遞了過去。老師挺大方的,一下子給我盛了十幾個。端著香噴噴的餃子,我狼吞虎咽地吃了起來,同組的同學也大口大口地吃著,好像是餓了幾天似的。
如果你現在問我那頓飯吃起來啥感覺,我和同學們會告訴你很香。是的,的確很香……
【包水餃作文】相關文章:
包水餃作文09-11
包水餃作文07-15
包水餃08-24
[實用]包水餃作文11-02
包水餃作文[必備]08-27
(推薦)包水餃作文01-02
包水餃作文(實用)01-30
包水餃作文400字12-03
包水餃作文10篇03-13