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包水餃作文
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么問題來了,到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編收集整理的包水餃作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
包水餃作文1
今天晚上,我們準備吃水餃。
你看,媽媽正在廚房里剁餡子。她把蕓豆先一根根的擇干凈,然后再用水洗一洗,再放到開水鍋里焯熟,媽媽把它撈到菜板上,切碎,接著就剁了起來。媽媽仔細地把每一根蕓豆剁的很細。媽媽又拿了一塊肉,不一會兒就把肉也剁的很細。媽媽把菜餡和肉餡放到一個盆里,加上油、鹽、醬油、味精、花椒面等調(diào)料,沿著一個方向攪動起來。我好奇地問媽媽:“為什么要沿著一個方向攪動呢”媽媽說:“沿著一個方向攪動餡子不容易出水。”哈哈,我又學了一招。
這時爸爸已經(jīng)和好了面,于是我們開始包水餃。媽媽搟皮兒,我和爸爸包。媽媽搟的又快又圓,爸爸包的.飛快。我學著爸爸的樣子,拿起一個皮兒,放上餡子,然后把皮兒合起來,先是再在中間一捏,再慢慢地向兩邊捏,直到?jīng)]有一點縫兒,這樣一個水餃就包好了。我把水餃放到面板上,可惜怎么也站不起來。我疑惑不解地看著爸爸,爸爸說我包的餡子太少了,所以就站不起來。再看爸爸包的水餃,圓圓的肚子,像個不倒翁,密密麻麻地擺成了一排排,又整齊又好看。我又試著往里面多放了點餡子,結(jié)果餃子就真的站起來了。我很高興,就繼續(xù)包了起來。不到半個小時,我們就包完了。
吃著自己包的水餃,真香!
包水餃作文2
今天,我在奶奶的幫助下,為家人包了一頓水餃,聽到家人對我的稱贊,我心里美滋滋的。
我和奶奶先準備好包水餃要的東西:圓圓的水餃皮,一小碗水,把芹菜、雞蛋和肉絲剁碎,攪拌在一起,這樣餃子餡就做好了。
接下來我們準備包水餃了,奶奶先給我示范了一遍。然后我左手拿水餃皮,右手弄點水,在水餃皮的'周圍抹一圈,用筷子夾起餡放在餃子皮中間,把餃子皮對折起來,用雙手捏幾下,一個水餃就包好了。我看著自己包的水餃,雖然沒有十全十美,但是得到奶奶表揚了。我又繼續(xù)包了好多個,終于包的像模像樣,肚子鼓鼓的。一個個水餃像一輪輪彎月,看的我口水直流。
我在鍋里裝滿水,放在煤氣灶上燒。過了一會兒就聽見鍋里“咕咚咕咚”的聲音,水開了,我把水餃放進去,蓋上鍋蓋,開大火煮了一會兒,一陣陣香味傳來。我打開鍋蓋,看到水餃都浮在上面,奶奶說:“可以出鍋了。”
我迫不及待用筷子夾起一個品嘗,“哇!又鮮又香,真是太美味了。”
包水餃作文3
今天,陽光明媚。我的心情非常愉快,就準備和媽媽包水餃吃。包水餃的.材料有:肉餡和面皮。
我第一次包水餃生怕包壞,所以我先拿了一張面皮包了看看,我弄下肉餡后包面皮,我包這一邊,那邊餡漏了;我又包那邊,這邊皮又破了。我想自己怎么這么笨那呢?媽媽看我不會包,就微笑說著對我說:“世上無難事,只怕有心人。”我從這句話中得到了啟發(fā),嘗試地又包了一下;我從剛才的失敗中得到了教訓,先從右邊包,然后捏出花紋使勁地把它們捏緊。就這樣我包好了一個又一個。
水餃包好了,開始燒水。水開了,我把水餃放進了鍋里,大約10分鐘后,香噴噴的水餃就出鍋了。
水餃是健康食品,香滑可口,容易消化,受人喜愛,老少皆宜。我下一次一定多包點水餃送給鄉(xiāng)下的爺爺奶奶嘗嘗。
包水餃作文4
星期天我正在家里打游戲,突然媽媽對我說她要出去一會,叫我?guī)退湣?/p>
我來到廚房,拿起一張餃子皮,放上餡,對折,把兩邊捏緊,中間一擠,“好了!”一個餃子就包好了。我厲害吧?嗯?餃子皮怎么破了一個洞呢?我想:一定是餡放的太多了,接著我又包了一個。這次皮是沒有破,可包出來的餃子一點也站不穩(wěn),像一個生了病的孩子似的。不行,再來一個,“哈哈”,這次餃子站得穩(wěn)穩(wěn)的`,皮也沒有破。
再接再厲,我包的餃子又快又好,包完之后我心想媽媽回來一定會表揚我的。可是,沒想到媽媽回來之后說我包的還是不夠好。她拿起一張餃子皮,放上餡,熟練的捏緊邊緣,包出來之后果然要比我包的要好看多了。我就問媽媽:“你怎么包的這么好看”?媽媽說:“你包的餃子,中間的皮太薄了,兩邊的皮太厚了。這樣的餃子到了鍋里之后會進水,所以餃子如果要這樣包的話就只能喝肉湯了。”“什么?不可能吧?”我不服氣,半信半疑的,堅持要把我的餃子煮一鍋。
果然,我包的餃子一到鍋里就破了皮,撈出來哪還能看得見圓鼓的餃子,簡直就是一鍋菜湯嘛!唉,功虧一簣,看來下次要吸取教訓了。
包餃子真是有趣又有難度,也讓我明白了做人要虛心接受別人的意見,不能驕傲。
包水餃作文5
大年三十晚上,我一家人高高興興地吃了年夜飯,爸爸忙著貼春聯(lián),因為爸爸下午工作太忙,所以只能在晚上貼春聯(lián)了。在那個時候我和弟弟放煙花,當我們盒著煙花回到屋里時看到媽媽拿著一大碗東西,我有點奇怪“媽媽干嘛呢?碗里的是什么東西啊?我們已經(jīng)吃過飯了呀?”于是我?guī)е鞣N各樣的想法問媽媽說:“媽媽,年夜飯都吃好了,你拿的這碗是什么東西啊?”媽媽回答說:“這碗里的東西是用來包餃子的,是水餃餡呢!”“哦,原來是這樣。”說著我也就在沙發(fā)上坐下了。
媽媽笑著說:“我們包好水餃之后就去看春晚,看完之后我們就燒水餃吃怎么樣啊!”“耶”!聽了媽媽的話我一蹦三尺高說:“我也要包,我也要包。”于是我和弟弟洗完手就開始包起水餃來了。首先,我把餃皮放到餃子機上,然后我拿來一小勺的`肉餡放到餃皮上,再在餅皮的邊上涂上一點水,這樣才使水餃變得堅固一些,最后只要把水餃機一合,一個水餃就做好了。
剛開始的時候我包得很差的,沒一個像水餃樣的,后來我越做越好,最后和媽媽的做的一樣好了。不一會兒,一百多個水餃就被我們做好了。我們就等著吃水餃嘍!
包水餃作文6
時間過得好快呀!轉(zhuǎn)眼間就到了小年,我們這里的習俗是要吃水餃。
吃過早飯,媽媽帶著我和弟弟來到了姥姥家。姥姥已經(jīng)和好了面,調(diào)好了餡子,一切準備完畢,開始了包水餃。
這次我也搶著幫忙。姥姥搟皮,媽媽負責包,而我則是包餃子的一塊磚,哪里需要哪里幫。說實話,我是頭一次包水餃,心里有點慌。媽媽說:“沒事,慢慢學,別著急。”
首先,我?guī)屠牙艳裘嫫ぃ牙褤{,一會兒面皮攢多了,我就學著包。
然后,我學著媽媽的樣子,拿起一塊餃子皮,用勺子舀起餡,放在餃子皮上,接著把餃子皮一對折,手指在上面捏了幾下,一個水餃就包好了。
可是,我包的水餃東倒西歪,好像沒睡醒。而媽媽包的水餃,個個昂首挺胸的`,挺立在那里。我沒有耐心了。媽媽看見了說:“做任何事情,不要灰心,要堅持下去,肯定能成功。”媽媽的話,鼓勵了我。我靜下心來包了一個又一個,慢慢的,小餃子在我手中也可以靈活自如了。
吃飯時間到了,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。我學會了包餃子!
包水餃作文7
我學過很多本領(lǐng),像洗衣服、騎車和洗碗等等。可最讓我難忘的就是包餃子了。一天,我想吃餃子,就叫媽媽教我包餃子。媽媽爽快地答應了,第二天清早媽媽就去買了餃子皮和肉餡。
開始包餃子了,媽媽讓我仔細看她包餃子,我瞪大眼睛,一眨也不眨,認認真真地看著她包。只見媽媽先拿來一片餃子皮放在手心上;再用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮上;接著用右手食指沾了一下水,涂在餃子皮的邊上然后把餃子兩邊對折,再兩邊往里一塞,最后,把餃子邊用力一捏,這樣一個圓鼓鼓的餃子就出現(xiàn)在媽媽的手里了。我照媽媽的樣子包起餃子來,結(jié)果由于肉餡放太多了,把餃子皮撐破了。第一個做不成功我并不灰心,又做起第二個來。這一次我把肉餡放少一點,餃子就可輕松地包好了。
雖然我包的餃子沒有媽媽包的`好看,但是第一次包餃子還是挺有收獲的,它讓我體會到勞動的樂趣和滋味。
包水餃作文8
今天是2x16年一月一日,是新的一年的開始,媽媽跟我講新年的習俗。
媽媽說一月一日是西方國家的新年,我們中國傳統(tǒng)新年是指的陰歷十二月三十,俗稱年三十。新年是中國最重要的節(jié)日,是一家人團圓的日子。我問媽媽過年時要干些什么事情呢?媽媽說,過年要先打掃衛(wèi)生,買新衣服,貼對聯(lián)和福字,最重要的是要吃餃子。吃餃子代表著團結(jié),表示吉祥和辭舊迎新的意思。現(xiàn)在的人為增加節(jié)日氣氛,會在里面包上錢和糖塊。吃到包有錢的'餃子的人會發(fā)大財,吃到包有糖塊的餃子的人會來年生活甜蜜。我跟媽媽說那今年我們多包些帶錢和糖塊的餃子,每個人都吃到錢和糖塊,每個人都發(fā)財都有福氣,媽媽說好啊,我們一起笑。
聽媽媽的話,我知道什么是新年,知道過年要干什么,以后還要多解些節(jié)日的習俗。
包水餃作文9
冬至到了,包水餃嘍!我經(jīng)常幫媽媽包水餃,可媽媽一般總是拒絕我的幫助。——包怪形水餃,我隨時在線。
今天,又開始包水餃了。我先包了幾個“循規(guī)蹈矩”的水餃,兩邊兩個小“耳朵”,長長的“身子”,看上去十分可愛。
然后,我開始放飛想象力了———貓貓水餃一只,長長的“耳朵”,細細的.“尾巴”,寬寬的“臉”;海龜水餃一只,扁扁的“身子”,長長的“脖子”,尖尖的“爪子”,還拖著一個小尾巴。
再來看看包水餃的過程,把咸芯放在餃皮中,在餃皮邊緣抹上一圈水,對折將餃皮捏在一起,也可以捏起折皺更漂亮一點,就行了。
餃子的造型是包好之后做的,如貓貓餃子的小“耳朵”就是包好后拉出來的,小海龜?shù)淖ψ右彩呛髞砟蟪鰜淼摹?/p>
包水餃干嘛?玩嗎?NO!NO!NO!當然是——吃啊!
用糖和醋攪拌在一起,將水餃下去攪幾下,使水餃粘住它。一口咬下去,蔥的香,糖的甜,醋的酸……
兩個字,好吃!
水餃,真是人間美味!
包水餃作文10
大年三十,家里準備吃餃子。奶奶拌好菜肉餡,調(diào)好面粉,搟成一張張小圓面片,開始包餃子。
只見奶奶左手拿著一張餃子皮,右手用筷子夾一團菜肉餡,放在餃子皮上,然后把皮對折,在邊上輕輕一捏。嘿,一只白白胖胖的餃子就“誕生”,真是又快又漂亮!我連看奶奶包五、六只餃子,覺得這活兒既好玩也不難,便嚷著要包。奶奶同意。我連忙洗手,也拿起一張餃子皮,夾些餡包起來。可包好放在奶奶包的餃子旁一比,
自己也不好意思起來:餃子瘦瘦長長的,真難看!奶奶告訴我,餡太少,餃子也沒捏齊,所以才會成癟嘴癟臉的'丑八怪!我又拿一張餃子皮,夾一大團餡放在中間,然后把餃子皮對折后一捏,誰知餡卻從邊沿上鉆出來。咦,這是怎么回事?我望著奶奶百思不解。奶奶說:“你的餡放得太多,捏是用力太大!”
吸取前兩次的教訓,這次我放的餡不多不少,皮對得很齊,捏時用力也不大不小。這第三只餃子雖然沒奶奶包的漂亮,但比前兩只好多。我和奶奶繼續(xù)包著。我越包越快,越包越好,最后,我包的餃子已和奶奶的差不多。奶奶看著桌上我包的一只只又白又胖像小耳朵似的餃子,滿意地笑。
吃年夜飯。看到全家人津津有味地吃著我包的餃子,我心里真有說不出的快樂!
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