享用日本料理時的用筷禮儀 -資料

　　很多女性都很喜歡日本料理，那么在用餐時都有哪些注意事項呢?

　　1、取筷子時要以左手托住

　　拿筷子的第一步驟，即是拿取的方法，

享用日本料理時的用筷禮儀

。實際上接觸筷子的是拇指、食指和中指，但無名指和小指也需緊靠中指。首先以右手拿住橫放的筷子中央部，再以右手從下托住，并將右手滑向筷子向右端，然后，手掌反轉朝上，移向筷子中央位置。當拇指移至中央上方時，應緊拿住，接著放開左手。

　　2、衛生筷應上下分開

　　一般待客時多使用衛生筷，不過，較正式的料理店所使用的，則是木紋清晰的杉筷等高極品，

資料

《享用日本料理時的用筷禮儀》(http://salifelink.com)。要拉開衛生筷時，首先需以前述正確的取筷方法，橫拿住筷子，再雙手上下逐漸拉開衛生筷的動作也不可太過夸張。還有，除了極簡陋的筷子外，拉開后磨擦筷尖，可說是相當不好的習慣。

　　3、手中有碗時筷子的拿法

　　吃日本料理時，大多是手中端著碗進食。假如手里已拿著筷子，再以同一手取碗或放下碗，雖沒違反禮節，但手中沒有筷子，能伸直全部指頭去取碗，姿勢會更為優雅。如果手中已有碗，拿取筷子的方法也有所不同。當用左手的中指和無名指之間(或無名指和小指之間)夾住筷子左端，然后右手反轉拿住。

　　千萬別忘了，每次要拿碗時，一定要先放下手中的筷子。也許各位覺得這很麻煩，但只要習慣也就成自然了。

【享用日本料理時的用筷禮儀 -資料】相關文章：

忌進餐中收拾碗筷殘渣08-16

賓利：用價格堅守品牌和尊貴 -管理資料04-07

起重機械安裝申請時應提供哪些資料？08-03

最新和利時軟件測試筆試題分享 -管理資料03-25

發工資時應該有工資單嗎？ -管理資料03-25

最新研究發現人們在傷心時記憶力更好 -管理資料03-25

天壇資料08-15

泰山資料10-20

苦難的歷程 -資料03-13

樹的故事 -資料06-01