每個人都有自己的飲食習慣，有的人遇到喜歡吃的食物就會一直吃，有的時候飲食不當還容易上火，那么吃涼粉會上火嗎？下面一起來了解下。

涼粉的營養價值

涼粉由綠豆淀粉制作而成，主要含有碳水化合物、蛋白質等營養成分，色澤潔白，晶瑩剔透，嫩滑爽口。但因涼粉全是淀粉，不易消化，故不可多食。

涼粉是涼性的，適量的吃涼粉不會上火。

避免身體上火能減少身體出現疾病，所以飲食的調整是非常重要的，上面就是對吃涼粉會上火嗎的介紹，希望大家能更好的改善自己的飲食。