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幼兒飲食與健康小知識
幼兒的飲食問題是家長們關心的問題,吃得好不好會關系到幼兒的成長,那么幼兒的飲食知識有哪些呢?下面是小編為你整理的中班飲食與健康小知識,供大家閱覽!
首先我們要清楚寶寶為什么不愛吃飯、挑食?
原因無非有以下幾點:
1、寶寶的腸胃不適,由于零食或者別的食品吃的太多了,或者是某此藥物的反應,對腸胃造成了負擔。讓寶寶的胃有飽腸和不適感,所以,寶寶不想吃飯。
2、由于寶寶的吞咽功能不如大人完善,有些食物如長莖的菜葉等,會梗在喉嚨中造成不適或嘔吐。讓寶寶反射性的拒絕此類菜。給人挑食不愛吃蔬菜的假象。
3、寶寶本身體內就不需要某種物質,寶寶對食物的需求是很本位的,他不會象大人一樣根椐書上或雜志上的說法吃什么有益就吃什么,寶寶不一樣,他只聽自已的,他本能想吃什么就是什么,也就說明他體內缺什么。
4、飯菜不合口味,菜式一成不變,寶寶是喜歡新的東西的,寶寶是好奇的。一成不變的飯菜,吃多了不但寶寶倒胃口,大人其實也會抗議的。
5、沒有培養良好的飲食習慣,一邊吃一邊玩的對腸胃消化是不利的,也不能讓寶寶品味到飯菜的美味。如何談得上胃口好呢?
那么我們如何解決以上這些問題呢?
1、培養良好的飲食習慣
吃飯前催寶寶洗手,留固定的位子給寶寶吃飯。
二三歲前可能固定的寶寶椅束縛以養成她坐定吃飯的習慣。
如已過這一時期,就比較難了,方法是首先大人要以身作則,全家都要保持圍坐在一起吃飯的氛圍,如果寶寶離開自已的位置獨自去玩,不要拿著碗跟在身后喂,只要跟寶寶說:“寶寶吃飯時間不能玩哦,玩了就沒有飯吃哦。”如果不聽,不必催促,大人吃完收拾碗筷就是了。事后在第二頓飯之前不能再給其它任何食物,只給清水。給寶寶一個概念吃飯的時候就坐定吃飯,這時候玩了就沒有飯吃。幾次下來壞習慣十有八九可以改掉。
2、凡事不能強求
寶寶不想吃飯不要硬逼。
如果寶寶吃到一半說吃不下了,不必勸飯立即收走碗筷就是了。 事后萬萬不可另做別的菜或者塞小點心給寶寶。 一些平時愛吃的小點心,對寶寶還是有吸引力的,雖然此時寶寶的腸胃不適但碰到特別愛吃的,肯定又會吃下一些,但這樣對寶寶腸胃有一定傷害,也影響下一頓寶寶的胃口。
3、做適合寶寶的菜
把長莖菜切短,土豆做成土豆餅,菠菜小青菜可以切成寸長,多做少刺的魚給寶寶吃。
4、讓寶寶參于做飯
四五歲的寶寶可以做力所能及的事,讓寶寶參于做飯讓他知道飯是如何做成的,同時也可教育她要愛惜飯菜。
5、經常變換菜式
在這里并不是要求家長們每天做不同的菜。 至少在寶寶的盤子里飯和菜的排列要花點心思,比如,今天是番茄炒蛋,可以將蛋圍邊,番茄放在飯中間,做成花的樣式。可以把玉米堆成月亮的樣子,胡蘿卜泥盤成太陽的樣子,寶寶常常會被眼睛騙得胃口大開。
6、和寶寶一起吃的有滋有味
有些食物你可以引導,比如胡蘿卜,你可以先吃一口,認真的品一下然后說出自已的感受,接著讓寶寶也試一口。一起品嘗食物的美味比硬喂寶寶吃效果要好得多。
7、以身作則,潛移默化
這個道理,是實踐中來的,我因為減肥晚間以蔬食為主,吃了半年多小黃瓜。琦琦現在常常在吃飯時問我要一段小黃瓜吃。
我們夫妻兩個早晚都喝一杯果汁,現在琦琦晚上也會提出要一杯果汁。
寶寶非常渴望自已長大,這種渴望的表現之一就是學大人的樣子,大人經常做什么他也會去嘗試。所以想讓寶寶有一個飲食的好習慣,那么大人首先也得有一個正確的飲食習慣。
8、小兒常帶三分饑
寶寶愛吃了,我們大人也要控制量,寶寶碰到愛吃的好吃的不懂得節制并且吃得又快,很容易吃多了撐到,對腸胃增加負擔。
一般一餐飯吃到七八分飽就可以了,可以催寶寶下桌去玩,寶寶意猶未盡的樣子也要對其說明:“寶寶不能再吃了,再吃就要肚肚痛了。”寶寶實在要吃就收走她愛吃的東西絕不能再給了。
9、拋開成見,想吃什么就吃什么
一些家長認為巧克力會讓寶寶牙齒吃壞、肯德基有激素、土豆片是垃圾食品。寶寶絕對不能吃。其實,你越是阻止她越是想吃越是想吃就越要去吃,一旦吃到就大吃特吃,并且成了嗜好。個人認為巧克力對寶寶并無多大害處,適量的吃一點,也是可以的。
土豆片寶寶想吃時就給她一包,她的量也就是一包二包,到第三包她的欲望就不那么強了。 寶寶也不會只愛吃某種單一的食物了。
10、多多運動,增強體質,必有大大好胃口
寶寶身體好了,胃口肯定就好。不要老是讓寶寶坐定,多運動對寶寶只有好處沒有壞處。
雙休日帶寶寶去游泳去公園去綠地,運動和新鮮空氣可以讓寶寶胃口大開。
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