茯苓如何打粉功效好呢

時間：2024-06-17 19:54:31 偉燁學人智庫我要投稿

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茯苓如何打粉功效好呢

　　茯苓粉是一種很常見的中草藥，這主要是用中藥茯苓磨成的粉末，常見的呈白色或是淺灰色，一般沖泡過后就呈現為深灰色，其性味平和甘甜有一股淡淡的清香味兒，這其中又含有豐富的微量元素，很適合我們的身體體質，一般都是加入使藥材中調理的，那么茯苓如何打粉功效好呢？

　　茯苓如何打粉功效好呢1

　　茯苓粉是中藥茯苓的粉末，常見有呈白色、淺灰色，沖泡后呈深灰色。性平、味甘、淡，含有三萜類、多聚糖類及膽堿、脂肪、卵磷脂、鉀、鎂等多種元素。

　　【處方】茯苓(切片)。

　　【功能主治】補益。主

　　【用法用量】上藥，以水浸去赤汁，又換水浸1日，如上法取粉，拌水煮粥。

　　白茯苓的食療潤肌功效

　　知道茯苓這個名字，多半是因為吃過茯苓夾餅。可是很多人卻不知道，茯苓除了食用以外，還是一味珍貴的中藥材，具有健脾和胃、寧心安神、潤肌等功效。茯苓的美容功效茯苓粉面膜茯苓有祛斑作用嗎

　　白茯苓

　　山藥薏仁茯苓粳米粥

　　茯苓(研末)30克，薏仁30克，山藥50克，粳米100克。先將粳米、薏仁、山藥加水適量，煮至半熟，放人茯苓粉，和勻后煮熟，空腹服用。

　　白茯苓粥

　　白茯苓粉15克，粳米100克，胡椒粉、鹽、味精少許。①粳米淘洗干凈。②粳米、茯苓粉放入鍋內，加水適量，用武火燒沸后轉用文火燉至米爛，再加味精、鹽、胡椒粉、攪勻即成。每日2次，早、晚餐服用，健脾胃，利水腫，可用于老年性浮腫。

　　苡仁茯苓粥

　　苡仁200g，茯苓10g，粳米200g，雞胸脯肉50g，干香菇4個。先將香菇泡發，切成丁;雞脯肉去皮、去油脂，入鍋內煮30-40分鐘后撈出，切為肉丁;茯苓研粉;然后將苡仁用水反復搓洗，再用熱水浸泡1夜，瀝干后加7倍清水煮沸，熬爛;將粳米加5倍清水煮1個小時，兩粥合并，加入香菇、雞肉丁、茯苓粉，再煮至稠為度。服食時可加調料。

　　本方以苡仁、茯苓健脾利濕、潤膚退斑，粳米、雞肉益氣補虛，適宜于偏濕盛體質者。

　　茯苓奶茶

　　茯苓粉十克，牛奶二百毫升，先將茯苓粉用涼開水適量化勻，再加入煮沸的牛奶既可。

　　用法;每日早晨空腹服用，延緩衰老，健脾強身。

　　蓮子茯苓糕

　　材料：茯苓、蓮子、麥冬各等份

　　做法：茯苓、蓮子、麥冬共研細末，加入白糖、桂花適量拌勻，用水和面蒸糕食用。

　　功效：寧心健脾，適宜于因心陰不足，脾氣虛弱而引起的干渴、心悸、少食、神疲者。

　　新鮮的.茯苓很多人喜歡買回家自己打粉，但這個時候我們要注意好可以用打粉機來大粉，用打好的茯苓粉做粥，或是做茯苓糕味道和營養價值都很高，同樣用茯苓做奶茶的味道也是非常不錯的。

　　茯苓如何打粉功效好呢2

　　1、茯苓粉蒸饅頭

　　可以在饅頭發糕中用茯苓粉代替糧食，500克白面中加60~90克茯苓粉，與白面和在一起，余下的做法和蒸饅頭無異，這樣蒸出的茯苓饅頭，一來有茯苓健脾消腫的藥效，二來還減少了主食的攝入。熱量低了，兼顧到了血糖問題。如果不會蒸饅頭，煮粥或者用牛奶沖調麥片時，可以用茯苓粉代替一部分的大米或者麥片，這樣就兼顧補脾和降糖了。

　　2、直接沖服，先用冷開水把粉攪勻，再加入熱水、熱豆漿等。可以制成茯苓植物奶等(或以水取代)。

　　3、煮粥，燜飯，或者做面食，均可適當加入茯苓粉。茯苓粉可以加入各種養生粥之中如茯苓粳米粥，茯苓薏米粥等等。燜飯時可以效仿一個番茄飯的做法，燜飯前加入各種喜歡的食材和茯苓粉。如茯苓蘑菇飯，茯苓蓮子飯等等。制作面食的.時候，可以直接把適量茯苓粉與面粉混合，制成茯苓饅頭、茯苓糕等等，還有慈溪老佛爺最喜歡吃的茯苓餅。

　　4、茯苓膏。茯苓粉500克，糖1000克，將二者拌和均勻，用文火熬成膏狀即可。平素可日服一勺，以待養生～制作秋梨膏、琵琶膏等時也可以適量加入茯苓粉。

　　5、茯苓霜：《紅樓夢》記載“茯苓霜”，有滋補潤顏作用。將茯苓粉蒸熟后與豆漿混合用攪拌機混合至細膩無顆粒狀(或可直接把茯苓蒸熟用豆漿機打碎)，用砂鍋，加熱至沸騰，離火放涼，用干凈容器裝好，伴入糖，封存即可。早餐吃一碗，或可搭配燕麥。

　　6、茯苓并非不溶于水，所以茯苓亦可直接煎水代茶飲～如茯苓枸杞茶、山楂茯苓茶等等。

　　7、茯苓亦可入進補藥膳，茯苓冬瓜湯、茯苓山藥湯等等。

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