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魔芋種植專業計劃書(2)
第二階段：成立香魔芋生產專業合作社
以龍頭帶動效應發展周邊分散種植香魔芋的農戶，以自愿入社的方式成立香魔芋生產合作社，合作社要以公司化運作模式，通過社員大會或社員代表大會制定出合作社管理章程。《章程》中要細化合作社的管理職能，社員應享受的權利和應盡的義務。合作社在運作中要主動幫助種植戶提供產、供、銷一條龍服務，并協助社員提高抗市場風險能力，大力鼓勵周邊散戶積極加入專業合作社。
合作社機構組成：
設理事長一名，由社員代表大會選舉產生。
設副理事長兩名，由社員代表大會選舉產生。
設理事十名，由社員大會選舉產生。
設秘書長一名，由理事長在理事中任命。
職責分工：
理事長：負責合作社全面工作。
副理事長：一名負責發展香魔芋生產，另一名負責產品的銷售。
理事：參與合作社重大事項的決策并監督合作社的運行情況。
秘書長：負責合作社日常事務，上下聯絡并記錄好合作社的所有運行情況。
在合作社的帶動和輻射作用下，三年時間發展種植戶300戶，其中：種植100畝以上的50戶，種植50畝至99畝的100戶，種植50畝以下的150戶，力爭覆蓋30至50個村。
第三階段：打造香魔芋之鄉
以魔芋專業合作社為依托，逐步擴大輻射范圍，我鎮素有“大別山農業科技城”之稱，有得天獨厚的區位優勢和農業科技推廣以及學習科技的濃厚氛圍，我會極力抓住示范種植、農業觀光、科技培訓三條主線來發展合作社的社會和經濟效益。
一是從示范種植上，繼續辦好起初的百畝實驗基地，不斷改良和引進魔芋優良新品種，實行土地精耕、合理種植、周密管理、適時采收、廣拓市場、效益最佳。
二是從觀光農業上，我們繼續借助“硒都”這張名片，把我們的實驗基地與科技城基他基地融為一體，辦好種苗繁育基地、游客采收基地、游客鮮品品嘗餐廳，首推魔芋全宴，以推介魔芋食用價值和經濟價植。
三是從科技培訓上，我們利用我鎮農業培訓中心，不定期組織社員或想發展魔芋種植的農戶進行培訓，讓他們學有所得，學有所用。這就需得我們自己首先掌握魔芋種植技術。
魔芋是多年生地下塊莖草本植物，優良品種為花魔芋和白魔芋，適宜在氣候溫和、降雨充沛，光照適中的環境下生長，土壤以中性或微酸性為宜。高山區宜采用塑料大棚或覆蓋地膜栽培，平原地帶或低山區宜搭設遮陽棚栽培選擇土層深厚，適氣性良好，不易漬水且肥沃的土壤栽培為宜。魔芋的生育期為200天左右，當植株枯萎倒苗30天后，即11月上中旬采收為宜，采收時選晴天，細挖輕放，邊挖邊曬，盡量避免損傷魔芋塊莖。
四是對外宣傳產品。我鎮的“大別山農業科技城”蜚聲全國，曾經在多家報刊和電視臺作過報導，我們的乳豬在湖北名聲顯赫，曾有“百萬乳豬下江南”的美譽。全國各地客商紛紛沓來，這都是我們的宣傳優勢，我們會利用現有資源再一次奏響“鄂東名鎮----張榜鎮”農業科技第一鎮的和美樂章，打造出“鄂東魔芋之鄉”，使之成為對外的一張美食名片。
第四階段：市場開發
創業的終極目標是創造一種產品，要實現規模化、產業化、市場化，發揮出該產品利益最大化，創出更大的經濟價值，能帶動一方百姓共同致富。
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