少吃一餐竟會有那么多危害？

　　世間萬物都有規律，一日三餐就是我們順應人體的規律。但隨著生活習慣的改變，有些人觀念也悄悄發生了變化，覺得少吃一頓也不算啥，頂多是餓一餓。但這樣違背自然規律的后果，其實比你想的還要更嚴重！下面是小編整理的少吃一餐竟會有那么多危害？，希望能夠幫助到大家。

　　少吃一餐竟會有那么多危害？

　　不吃一餐飯就會產生不利于身體的后果，如果經常性不吃，那么對健康更有嚴重后果。

　　1、專注度顯著減低

　　人的腦部由葡萄糖供能，因此血糖不足不僅影響情緒，也會波及大腦活動，降低專注度，這時一個人可能連簡單的任務都無法完成。所以，如果你忙著加班忙到沒空吃飯，以為自己投入更多時間，更有生產力，很不幸，你可能正在降低自己的工作效率，還不如先吃飽飯再繼續。短時間內，不吃飯會降低你的工作表現；長期的話更會影響大腦，導致能力下降。

　　2、情緒嚴重受影響

　　最新研究發現，抑郁癥不只是“精神脖，它與人類的腸道密切相關。所以，長期不吃飯，情緒首先受波及。科學實驗證實，不吃飯影響人體血糖水平，身體會因此產生應激反應。具體地說，如果人體能量儲備接近成空，應激反應就會產生作用，保證人們能對危險做出及時反應。不過，這種壓力荷爾蒙的增加，在現代社會通常很難起到保護人的作用，反而會造成暴躁易怒、情緒不穩、甚至輕度抑郁。

　　3、顏值可能降低

　　不吃飯，會影響外貌。皮膚干燥，頭發出油卻干燥，甚至口腔健康也可能受到影響。這是由于人體要保持最佳狀態，需要各種營養物質支撐，經常不吃飯，營養供應勢必不足。

　　特別是蛋白質，它是人體所有部位基本構成部分，缺少蛋白質就會影響顏值。吃“補藥”無濟于事，以維生素補充劑為例，許多維生素屬于脂溶性物質，這意味著不跟膳食搭配，所起效果將很有限。

　　4、吃得更多，變得更胖

　　你越餓，大腦的潛意識會越多指令身體多吃——即使身體實際上已經不需要那么多食物。因此，一餐飯不吃，之后一頓多數會吃得太多，而且更可能選擇不健康的食物。大腦受主人不吃飯的刺激，會自發憂慮其后是否可能經歷長時間饑餓，胃口可能發生變化，體內新陳代謝和能量儲存狀況很可能陷入混亂。所以，只靠不吃飯，不可能實現減肥的效果，就算短時間暫時成功，之后也必然反彈。

　　5、腸胃難免出問題

　　規律飲食對全身所有部位都有影響，一旦飲食時間失調，腸胃運行效率便降低。首先，你按照規律飲食，消化系統才會按時間完成新陳代謝。假設一餐不吃，腸胃就會感到“困惑”，胃酸、便秘等問題隨之而來。

　　一餐不吃是小事，積少成多，卻可能會對生活質量產生巨大影響。所以，除非你是超人或鋼鐵俠，正在拯救地球或者改變宇宙，否則，無論多忙，都應該有時間拿出十分鐘吃完一餐飯。

　　假設哪天真有非常重要的任務，不能按時抽出三段時間吃早午晚餐，可采取少吃多餐的形式，確保身體得到充足營養供應。

　　飲食注意事項

　　夏季飲食

　　1、注意補充維生素：夏季溫度高，人體代謝加快，容易缺乏維生素及鈣質。因此夏季要多吃含維生素和鈣質豐富的食物，比如西瓜、黃瓜、西紅柿、豆制品、蝦皮、動物肝臟等。

　　2.、注意給身體補鹽：夏天出汗增多，體內鹽分和鉀元素流失較多。因此夏季應注意多吃些咸的食物，以補充體內流失的鹽分。

　　3、夏季注意給身體補鉀：夏天出汗也會導致體內鉀流失過多，因此夏季要多吃些含鉀豐富的食物，比如草莓、杏、桃、青菜、毛豆、大蔥等;另外夏天的時候多喝茶，既可以消暑又能補鉀，一舉兩得。

　　4、夏季應多吃些帶有苦味的食物：苦味食物中所含的生物堿具有消暑清熱、促進血液循環、舒張血管等藥理作用。三伏天氣里吃些苦瓜、苦菜，或者飲用一些啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味飲料，不但能清除人內心的煩惱、提神醒腦，而且可以增進食欲、健脾利胃。

　　夏季禁忌

　　5、多吃些清淡滋陰的食物：夏天的飲食應該以清補、健脾、祛暑化濕為原則，夏季應多吃些具有清淡滋陰功效的食物，比如鴨肉、鯽魚、蝦、瘦肉、菌類食物、薏米等。

　　1、夏季避免生吃水產品。水產品營養豐富，夏季生吃口感也非常好，但是大部分水產品中都含有大量寄生蟲，未經高溫消毒，吃了容易傳染疾病。

　　2、夏天要少吃溫熱滋補的食物，如羊肉、狗肉等。

　　3、切忌因貪涼而暴吃冷飲。如果過量，會引起疾病，使人胃脹難受，以致腹痛、腹瀉。

　　4、夏天出汗后，不要一次性大量補水，大量喝水不僅會沖淡胃液、影響消化功能,還會引起體內水分和鹽分進一步大量流失。

　　5、夏季忌暴飲暴食。

　　胃病飲食注意事項

　　1、西蘭花和卷心菜

　　西蘭花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者，不但富含大量維生素和膳食纖維，還有防癌、抗衰老的功效。

　　但即使富含膳食纖維和多種營養素，這些蔬菜也不能完全相信是健康的。因為高纖維的蔬菜能幫助撐大你的胃容量，容易導致腸胃內多余的氣體累積。

　　2、柑橘汁

　　酸性飲料能夠刺激食道，使感覺神經受到刺激，刺激的部位就會變得紅腫。

　　如果你早晨起來后，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就會提高胃腸內的酸性。如果此時你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水，那就更要注意了，因為攝入過量的糖會造成腹瀉。

　　3、巧克力

　　大量食用巧克力不但會帶來多余的熱量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都經歷過食用巧克力后帶來的難受刺激。這是因為巧克力會引起下食道括約肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。

　　4、豆類

　　豆類在引起消化不良方面可謂聲名狼藉。豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖，被腸道細菌發酵，能分解產生一些氣體，進而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。

　　嚴重消化性潰瘍病人不要食用豆制品，因為豆制品中嘌呤含量高，有促進胃液分泌的作用。

　　急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。

　　5、生洋蔥

　　洋蔥、大蒜、韭菜里面充滿了多種營養元素，它們對健康大有裨益，比如保護心臟，但是它們也會導致腸胃不適，比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營養混合物不起壞的作用。

　　6、奶油土豆泥

　　土豆是低熱量、高蛋白、含有多種維生素和微量元素的食品，被稱為理想的減肥食品。似乎沒有東西比一碗土豆泥更受人們歡迎的了。這就是為什么當提到所謂的“方便食物”時，土豆泥總被列為榜首的原因。

　　但加有奶油或奶酪的土豆泥就沒有那么想象中那么好了。在美國，有3000～5000萬乳糖不耐受的人，但是如果你也是這樣的人，就不適合享用奶油土豆泥。這是因為，土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪，會讓你的胃很難受。

　　7、冰激凌

　　沒有一種迅速的方法能測定你是不是乳糖不耐受，只有等你坐下來吃一大碗的冰激凌才能知道。當你腹脹、腹部絞痛、脹氣時，這些身體的反應就是告訴你要遠離這些富含乳制品的食物。

　　像冰激凌、冰棍、冰冷飲料等生冷食物如果吃得過多，就會影響腸胃功能的正常運轉，造成食物很難消化，容易損傷脾胃。吃的時候雖然美味無窮，但之后卻會導致食欲下降，也會刺激脾胃，形成腹脹、腹痛的惡性循環。

　　8、油炸食品

　　像炸雞塊、炸薯條之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而這兩種物質堆積在胃里就會造成疾病。油脂在高溫下會產生一種叫“丙烯酸”的物質，這種物質很難消化。

　　美國佛羅里達州奧蘭多市偉哥直銷官網營養學家TaraGidus說：“如果你已經患有胃腸炎等方面的疾病，那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品，否則會引起一些不適癥狀，比如反胃、腹瀉等。”

　　9、辛辣食物

　　紅辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的內壁，吃完后會有種令人討厭的心痛，并且增加胃的負擔。即使你想加一些酸奶油使它變涼，你仍然能獲得同樣的刺激。而且，加上酸奶油之類的東西反而會遭受其他的副作用。

　　胃病飲食上注意11條原則：

　　1、少吃油炸食物：因為這類食物不容易消化，會加重消化道負擔，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高，對健康不利。

　　2、少吃腌制食物：這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。

　　3、少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥。

　　4、規律飲食：研究表明，有規律地進餐，定時定量，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。

　　5、定時定量：要做到每餐食量適度，每日3餐定時，到了規定時間，不管肚子餓不餓，都應主動進食，避免過饑或過飽。

　　6、溫度適宜：飲食的溫度應以“不燙不涼”為度。

　　7、細嚼慢咽：以減輕胃腸負擔。對食物充分咀嚼次數愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護作用。

　　8、飲水擇時：最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時，餐后立即飲水會稀釋胃液，用湯泡飯也會影響食物的消化。

　　9、注意防寒：胃部受涼后會使胃的功能受損，故要注意胃部保暖不要受寒。

　　10、避免刺激：不吸煙，因為吸煙使胃部血管收縮，影響胃壁細胞的血液供應，使胃黏膜抵抗力降低而誘發胃病。應少飲酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

　　11、補充維生素C：維生素C對胃有保護作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發揮胃的功能，保護胃部和增強胃的抗病能力。因此，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。

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