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兒時大量喝飲料增患痛風風險
飲用含糖軟飲料和果汁增加患痛風的風險
2008年1月出版的《英國醫學雜志》,發布了不列顛哥倫比亞大學和哈佛醫學院的聯合研究報告,該報告指出:大量飲用含糖軟飲料和果汁會顯著增加患痛風的風險。
美國和加拿大科學家用了12年的時間,跟蹤調查了4.6萬名40歲以上、無痛風史的男性居民。發現每天喝2~3罐軟飲料的人,比每月飲用量不足一罐者患痛風的風險要高85%,比攝入酒精對健康的危害還要大。大量攝入果糖豐富的果汁,或蘋果汁、橙子汁的男性患病率相當高。研究者認為,這一發現解釋了美國幾十年間痛風患者成倍增加的原因。眾所周知,痛風是因體內尿酸積聚所致,尿酸在關節累積、沉積、結晶,就會導致疼痛,痛風的癥狀通常從腳趾開始。要預防痛風發作,痛風患者需限制能轉化為尿酸的嘌呤類物質,這類物質在肉類和啤酒中含量很高。由于軟飲料和果汁中含有大量果糖,所以飲用后也會提高尿酸水平。英國飲食協會的沙恩·波特先生說:“醫生通常建議痛風患者要增加液體攝取量,甚至達到每天3.5升,但是如果患者喝的不是水而是飲料,就可能要出問題。”而如果少年兒童從小就養成了不喝水、而是喝飲料的壞習慣,那么將來很可能成為痛風病的受害者!
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