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7種危險食物 少給寶寶吃
幼兒教育:超市是寶寶的又一個重要游玩基地,媽媽們也樂得帶著寶寶在超市購物,任由寶寶自選食物。不過媽媽們要注意了,其實有些寶寶愛吃的食物并不安全。
以下7個危險食物TOP,媽媽們可要提防寶寶拿過量。
TOP1:果凍
果凍是由增稠劑、香精、著色劑、甜味劑等配制而成,這些物質吃多或常吃會影響兒童的生長發育和智力健康。
專家提醒:幼兒應慎食果凍
國家質量監督檢驗檢疫總局一季度對水果凍產品質量進行了國家監督抽查,產品抽樣合格率為91.3%。這次抽樣合格率雖然較高,但超量、超范圍使用食品添加劑中的甜味劑和防腐劑的現象仍然存在。
這次抽查分別在上海、福建、廣東等省、直轄市的23家生產企業抽取了23種水果凍產品,21種合格。抽查的主要問題是超量、超范圍使用食品添加劑中的甜味劑和防腐劑,過多食用添加劑超標的水果凍會對少年兒童的身體健康造成傷害。專家提醒,幼兒應謹慎食用水果凍,防止果凍噎住喉嚨,造成窒息。
TOP2:可樂飲料
可樂飲料中的咖啡因,對兒童尚未發育完善的各組織器官危害較大。
中國專家認為,從臨床上判斷,可樂中的咖啡因正在影響中國兒童身高。
北京兒童醫院北京兒童臨床營養中心副教授李時蓮老師告訴記者:可口可樂原來是一種治療感冒的藥物。因為人在感冒時會出現頭痛、乏力、流涕等現象,為了減輕這些癥狀,它加進了一些非常比例的咖啡因,有利于康復。但后來可樂逐漸發展成為一種飲料,平時作為一種液體的補充。人們口渴時或者感到需要時就飲用,咖啡因就逐漸積累起來。盡管它里面咖啡因的含量很低,但兒童吃完這種含有咖啡因的飲料,骨骼就會變得很脆。
那么咖啡因是如何對兒童骨骼“痛下殺手”的呢?李教授說:“兒童在成長過程中通過食物或者鈣類營養品補充鈣質,促進鈣沉積在骨頭上,從而促進兒童正常發育。但是咖啡因有一種阻撓血液里的鈣沉積到骨頭上的作用,而且已經沉積到骨頭上的鈣遇到咖啡因還要脫鈣,造成骨密度降低,時間長了兒童很容易發生骨折。”
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