不適合寶寶吃的食物

    滿周歲寶寶開始學習成人的飲食，但多數的父母會采取大人吃什么，小孩就跟著吃什么，尤其是終日在外工作的職業婦女，大多會選用以便利性為主的市售食品，如：餅干、糖果、丸子、奶昔、薯條、漢堡等食物。但父母知道哪些食物的選擇并不適合讓小寶寶吃嗎？ 

　　1、生雞蛋 

　　在雞蛋外殼上容易附著污物，如：雞屎、谷殼、沙門氏菌等，因此，當雞蛋未充份洗凈，容易使腸胃發育未健全的寶寶生病喔！ 

　　2、口味較重的調味料 

　　如：沙茶醬、西紅柿醬、辣椒醬、芥末、味素，或者過多的糖等口味較重的調味料，容易加重寶寶的腎臟負擔，干擾身體對其他營養的吸收。 

　　3、生冷海鮮 

　　如：生魚片、生蠔等海鮮，即使新鮮，但未經烹煮過程，容易發生感染及引發過敏的現象。 

　　4、質地堅硬的食物 

　　如：花生、堅果類及爆米花等食物，容易使寶寶嗆到，盡量不要喂食寶寶；此外，像纖維多的食材，如：菜梗或是筋較多的肉類，都應該盡量避免。 

　　5、蜂蜜 

　　是一種天然且無法消毒的食物，因含有(Clostridium botulinum)梭狀肉毒桿菌芽胞，當受肉毒桿菌污染時，會在腸道內繁殖并釋放出肉毒桿菌毒素，造成嬰兒型肉毒桿菌素中毒，再加上胃腸不易吸收，所以應讓寶寶于一歲過后再食用。 

　　6、經過加工的食品 

　　7、經過油炸的食物 

　　吃，不只單純是指人的基本生理需求，也包含了心理層級的需求。因此，父母更要多用心，營造愉快的健康用餐環境，讓吃成為一件既快樂又健康的親子互動活動，才能讓寶寶在正確的飲食中健康成長。 

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