煎雞蛋作文匯總【15篇】
在學習、工作乃至生活中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,借助作文人們可以實現文化交流的目的。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編收集整理的煎雞蛋作文,歡迎閱讀與收藏。
煎雞蛋作文1
煎雞蛋?這不是一道復古的不能再復古的菜嗎?但我非常愛吃,讓我成了爸媽眼中的“雞蛋王”。
煎雞蛋有又方便又好吃,只要再加上西紅柿醬。啊!簡直是讓人口水飛流三千尺啊!
煎雞蛋不止這樣吃,我最愛吃的是吧米飯蓋在煎雞蛋上,加上西紅柿醬,再壓一壓米飯,一勺一勺的吃,真是太美味了。
有一次爸媽不在家,肚子開始抗議了,五臟六腑吵著要吃飯,沒法子了,只能先向雞蛋們發出求救信號,我迫不及待的找了兩個雞蛋,拼命的打蛋加油,“咝—咝”一聲雞蛋開始凝固了,我不斷的翻動雞蛋餅,直到雞蛋被煎的.香脆誘人事就可以出鍋了,我又忙手忙腳的亂撒西紅柿醬,又加上白花花的米飯,一陣狼吞虎咽胡吃海塞的吃起來,但那時起我感覺到,什么山珍海味,只有這個煎雞蛋才是最美味的。
怎么樣,你也來品嘗品嘗,這道復古的菜吧!
煎雞蛋作文2
“熟了,熟了……”教室里傳出一陣陣笑聲。今天我一走進教室,只見桌子上放著一口鍋,和一些雞蛋。咦?難道今天我們要上烹飪課?
開始上課了,我的疑問也解開了,老師讓我們開始煎雞蛋,我也開始行動。先把雞蛋磕開,呀!差點就打出來了,他們那些“吃瓜群眾”在旁邊指手畫腳:“先加鹽,油多了,再加一點鹽……”搞得我都沒信心了。我又把油倒進鍋里,“刺啦”嚇得我趕緊跳到旁邊去,大家把桌子圍得水泄不通,我頭上冒著汗,然后又把雞蛋倒進鍋里,又是一陣“刺啦”,過了一會兒,王智濤大喊:“糊了,要糊了,快翻!”鍋里冒起了青煙,我手忙腳亂地翻了一下。可以吃了,大家一把抓起筷子,有的同學沒搶到筷子,索性用手一把抓起一塊雞蛋,“燙死了!”又扔回盤里,還有的.把筷子從別人耳旁伸進去,這些人為了吃不要命呀!吃過的同學紛紛議論,不知誰大聲說:“少了一點鹽。”一下子風卷殘云般就吃完了。俞昊大聲說:“我還沒吃呢!給我留點!”
到了唐健元,我也圍在旁邊,他煎雞蛋時,鍋里冒出了很多煙霧,有人大喊:“著火了,大家快逃命啊!”有人喊:“沒生在北京,卻看見霧霾。”唐健元煎完了,大家又搶了起來,一下子就搶完了。
結束了,大家意猶未盡,還在那兒聊得熱火朝天,今天吃了太多雞蛋,我心想,我再也不想吃雞蛋了。
煎雞蛋作文3
今天晚上,奶奶告訴我:“孫子,你今天和我一起煎雞蛋好不好?”“好!”我連連點頭。
一開始,我很好奇,為什么別人煎的蛋那么好呢?要趕快去體驗一下!我迫不及待地照著奶奶那樣,往鍋里倒一點兒油,然后再從冰箱里拿出幾個雞蛋,等油熟了,我又裝模作樣的把雞蛋用力的把雞蛋打在鍋上,“刷——刷——”幾聲油聲突然響起,那聲音像炸雷似的,嚇得我屁滾尿流立馬轉過頭撒腿就跑。真是讓人提心吊膽啊!然后我又屁顛屁顛的回來了。我問奶奶:“為什么那些油會像跳舞家那樣不停的在鍋里跳來跳去呢?”奶奶回答道:“因為煮熟的油很燙,一有水或者一點東西放進去的話,就會不停的跳來跳去,直到你把火關了。”“原來是這樣呀!”半晌,黃黃的煎雞蛋就出爐了。大家先品嘗奶奶做的煎雞蛋,蛋黃汁你推我擠爭著要流出來。吃完后個個都贊口不絕,連連點頭。當大家品嘗到我做的`煎雞蛋的時候,大家都笑了笑,搖頭。我奇怪的問:“你們怎么了?”大家都讓我來品嘗。我品嘗后我才知道,原來我煎的雞蛋的味道一點都不好,還有點焦味,就連雞蛋中間的蛋黃太熟了。媽媽對我說:“兒子不要放棄,雖然你的雞蛋比奶奶的差,再虛心向奶奶學習,掌握技巧,多多練習,就會有進步!”
這我才明白,炒雞蛋雖然看起來很簡單,但真正做但適合還是需要很多技巧的。我也明白了做人做事,不要只能看外表,要親身經歷后才知道當中的難易,就像陸游說的:“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。”
煎雞蛋作文4
每當我看見媽媽為我煎出香噴噴的雞蛋時,我就下定決心,也為媽媽做一個煎蛋。
說干就干!我把東西給準備好了:雞蛋,白糖……接著就要開始了,首先我把火給打開,再放了一些油。然后把雞蛋放進鍋里,就這樣煎了起來。沒想到我把火調太大了,一轉眼,雞蛋就成了黑乎乎的,接著飄來一股燒焦的味道,吃起來的`的口感比媽媽的差遠了。我皺起眉頭,瞇著眼睛,嘴巴不由自主的抿了起來,盯著盤子里的煎蛋,想知道到底是哪里不對。
于是我找出《368道家常菜》,找到了關于煎蛋的那一頁,上面寫著;中火燒鍋,放一些油,并把雞蛋打開放進鍋里煎,根據個人喜好,可以加點鹽。
我照著上面的說法,把火打開,放一些油,再把雞蛋放進去。煎了一面又一面,等雞蛋快焦的時候,把火關掉。撒點鹽。果然,一個美味的煎蛋完成了!
外面的倉鼠和兔子聞到了香味,唧唧的叫著,好像在說:“小主人你好棒呀!我們也想吃!”這時我看著窗外,好像感覺天更藍,云更白了!
我很高興學會了煎蛋,看來做什么事都要做好準備,不能害怕失敗!
煎雞蛋作文5
今天,爸爸媽媽都不在家,我只好自己做早餐。無意間瞥見冰箱里的雞蛋,便心血來潮,突發奇想:不如我來煎雞蛋吧!
目標:雞蛋。我飛一樣的拿起兩個雞蛋朝廚房跑去,不假思索地往碗里打,結果,蛋殼和雞蛋混到了一起。我手忙腳亂地用筷子把雞蛋殼夾出來,長嘆一口氣,看來做飯不是臨時抱佛腳得來的。打地兒枚雞蛋時,我加上了百分之百的小心和百分之百的耐心。順著碗邊輕輕磕一下,雙手一掰,雞蛋順流而出。可我這個近似完美的動作似乎出了一點小差錯,雞蛋竟陰差陽錯地溜進了垃圾桶。天哪,我欲哭無淚!我想起了一句話:與其在這里哭泣,不如干點實際的。我想不起這是誰說的'了,又返回拿了一枚雞蛋,瞄準碗輕輕地磕一下,總算成功了!我學著媽媽的樣子往蛋里加點鹽,用力攪拌后,切幾片蔥放入碗中,看見鍋里的油冒煙了,急忙往里倒雞蛋。“次拉”一聲,油四處飛濺,我一蹦三尺遠,可手還是被“炮彈”擊中了。我忍著疼痛,看見雞蛋底部迅速膨漲起來,慌忙用鍋鏟插入底部趕快翻起雞蛋。不一會兒,我聞到蔥花和雞蛋的香味就出鍋了。
吃著自己做的雞蛋,我深深地體會到;看起來容易的事,做起來這么難。我不能做一個衣來伸手,飯來張口的“公主”,我一定要努力學習。
煎雞蛋作文6
媽媽煎的雞蛋不但顏色好看,而且還美味。
平時沒事的時候,我也喜歡看媽媽煎雞蛋,覺得太容易了。一個星期天,我突然想起自己能親自煎一個雞蛋給爸爸媽媽吃那該多好。征得媽媽同意后我就動手。媽媽本來想在旁邊教我怎么煎蛋的,我卻自作聰明地讓她在一邊好好待著,讓我自己來大顯伸手。
我拿來兩個雞蛋,先把雞蛋敲開倒在碗里,接著把蛋攪拌好,再放了一把鹽去。然后把油倒進鍋里,把蛋鋪在鍋上,拿鏟子翻動雞蛋。可是一動,雞蛋就散了。我緊張不斷翻動蛋,結果雞蛋變成了一盆“散蛋”,拿一丁點放進嘴里一嘗,“嘩”這是什么味啊:又苦又澀的!
媽媽看見我這狼狽相,笑著說:“孩子,我教你吧!想做好一件事必須得動腦筋,看似簡單的一件事,要想做好并不簡單啊!不懂就要虛心請教。”
我聽了媽媽的'話,臉“刷”地紅了。
后來,我在媽媽的指導下,我終于學會了煎雞蛋:先打開火,在鍋里放油,當油溫有點冒熱時,就把雞蛋直接打破放進去,這時雞蛋是慢慢地變大,但不要急于翻動,收小點火,在雞蛋上放一小撮鹽,要等到蛋白凝結,蛋黃也漸漸變硬,這時候再翻轉它。這樣做蛋就不會散了,而且不會糊,顏色也會很漂亮。一會兒,蛋完全變顏色,說明兩面都熟了,一個黃澄澄的煎蛋就可以上碟了。
原來煎蛋也有講究,真是“看似簡單的一件事,要做好并不簡單啊!”
煎雞蛋作文7
周未中午,媽媽還沒下班,我的肚子餓得咕咕叫,連忙打開零食箱一看,發現里里空空如也,只見灶臺上有幾個雞蛋,決定自己煎個雞蛋來吃。
首先,我打開火,小翼翼地把油倒入鍋中,再回想以往媽媽煎雞蛋的場景,先拿出一顆雞蛋,輕輕在鍋的邊緣磕一下,再用兩只用掰開,呀!一不小心,用力過大,把雞蛋弄得滿手都是,衣服上也弄了好大塊。但我沒灰心,又拿了一顆,有了上次經驗,這次,我將蛋清和完整的蛋黃滑到了鍋里。頓時,鍋里的油蹦來蹦去,像是在比誰跳得高,可調皮了。不一會兒,鍋里原來透明的蛋清迅速的凝成白色的`圓形邊,圍繞著蛋黃,蛋黃變化不大,由于我火開的大,又沒經驗,最終把雞蛋給煎糊了,我只好把它倒到垃圾桶里。“我就不信邪,煎不好雞蛋!”想到這里,我又拿來一個雞蛋,在鍋中放入油,隨后把火調小,再磕破雞蛋放入鍋中,慢慢的讓它一面熟透后,趕緊用鍋鏟小心翼翼地翻過來。0K,非常成功,不一會兒,金燦燦的雞蛋煎好。此刻的心情比媽媽給我獎勵錢還要高興。
你們也想給自己煎雞蛋吃嗎?如果想吃,那就自己試一試,很不錯啦!
煎雞蛋作文8
暑假中,肯定有許許多多的同學學會了新的手藝,比如:自行車、學做飯、做菜。暑假中,我終于學會了煎雞蛋!絕對好吃。
我與表哥來到了廚房,表哥說:“一、拿碗和蛋、筷子、鍋勺。二、把蛋打入碗中,放鹽,又去打。三、放些老酒,又進行打。四、把油放入鍋中,等油起泡了,將蛋放入里面,蛋的周圍起泡,從外層下面弄起。如果漏出來,就立刻翻、剁碎。五、關了火,六、把炒好的蛋放入碗中,就可以吃了”。
我依照著表哥說的話,一一抄下來,我又進入廚房,那張紙在我的身邊。我邊看邊學,當我在第三條學法時,突然放了好多!于是我想:我要重弄一個。
我費了好多時間將老酒似乎全打沒了,又學起了第四條的.規矩。當我在第四條,蛋漏了,我使勁翻、剁碎,炒得快焦才拿了上來,我吃著,老酒太多了,我又重新弄了。這次,我輕易地做好了!
我吃著我做蛋,好吃極了,這是我第一次吃自己做的,當然好吃!下次在家里就是我下廚了。
煎雞蛋作文9
我經歷過很多第一次,我最記得的是第一次煎雞蛋。
今年暑假的一天,爸爸媽媽都出往了,只有我一個人在家。我的肚子很餓,就想起了媽媽煎的雞蛋,想得我直留口水,于是我盡不猶豫地從冰箱里拿出一個雞蛋,開火,然后把有倒到鍋了,我原本以為很輕易,誰知……那些油濺到了我的手上,害得我跑出廚房,我平靜了下來,又股起勇氣走進廚房,把雞蛋大到了鍋里,哎呀!蛋殼也進往了,我手忙腳亂地把手伸到鍋里,這時,一滴“頑皮”的油濺到了我的'手上,我“哇哇”大叫,在看我“傷勢”的同時,又聞到了一股焦味,“啊!我的蛋蛋!!”我又把蛋翻了過來,看到那邊燒得黑乎乎的,我就把蛋給倒了。
爸爸媽媽回來后,我把我煎蛋的事告訴了他們,他們都抱著肚子哈哈大笑,我說:“有什么可笑的啊?這是第一次嘛!!”
這個第一次在我的腦海里留下了一道深深的烙印。
煎雞蛋作文10
媽媽今天不在家,我準備大顯身手——煎雞蛋。
沒煎過雞蛋的我,把火開下來,又拿起油往鍋里輕輕一倒。油寶寶出世了,你瞧,它們多開心,但竟有一個寶寶蹦到我手上,“啊!‘‘好疼啊!我趕緊用冷水沖洗,才不那么疼了。我從冰箱里拿出一個雞蛋,走到鍋前一捏,不好,蛋白與蛋清分離了,這時,我才想到媽媽總是把蛋往墻上一敲。哎,沒辦法,只能接著煎了!我只得用鏟子把蛋清放在蛋白上,我以為好了,便做了會作業,誰知,我把雞蛋煎出來時,一半已經焦了,還有一半基本沒熟。真是功虧一簣啊!
但我沒泄氣,因為我有了上一次經驗,所以我決心重做一個。這回,我全副武裝。我先倒了一點油,然后從冰箱拿一個雞蛋,往墻上輕輕一敲,一摳。耶!我完成這部了,過了2分鐘蛋好了我嘗著成果,啊!真香!
煎蛋真難,媽媽真辛苦!
煎雞蛋作文11
中午,家里沒人,我的肚子已餓得咕咕直叫,于是,我打算煎一個雞蛋吃。
我走到冰箱前,拉開冰箱門,取出一個圓溜溜的,像小球一樣的雞蛋,又跑到消毒柜前,拿出一個白得如美玉一般的瓷碗,接著又急忙從柜子里拿出油鹽,擺在灶臺上,將鍋洗得一干二凈。
我開開火,架起鍋,按了一下抽油煙機上的`開關,抽油煙機工作起來。等鍋熱了后,我小心翼翼地倒了一點兒油。油剛一進鍋,“劈劈啪啪”炸開了,油珠子濺到了我手上,真燙。我拿起雞蛋,在鍋沿上輕輕一敲,雙手往兩邊一掰,雞蛋“咕嚕”一下滑落鍋中,雞蛋躺在鍋中,蛋黃像金子鍍的,蛋清像白玉做的,在“嗞嗞”冒泡。我撒了點鹽,雞蛋慢慢地凝固,飄出了香味。拿起鍋鏟給雞蛋翻了個面,雞蛋又“嗞嗞”響著,似乎不太高興。過了一會兒,雞蛋兩面都煎得焦黃。我拿來碗,小心地將它盛了出來。
我關好火和煙機,開始品嘗我煎的雞蛋。“好像有點兒咸了……”我自言自語,看來成果還是一般。
雖說我煎的雞蛋有些難吃,但讓我懂得了如何自理。
煎雞蛋作文12
經常吃媽媽給我剪的荷包蛋,卻沒自己親手做過,今天媽媽生病了,不能起床,我打算給媽媽做兩個荷包蛋。
我拿出了兩個雞蛋,把平底鍋拿到灶子上,點上火,放我的手往鍋的一角上倒了點花生油,再將平底鍋往四面八方斜去,因為油平鋪在鍋上,不管蛋打在那兒,油都能沾上蛋。不一會兒,油已經燒開了。它冒著熱騰騰的煙。我麻利地把蛋殼打開,讓還是液體的`蛋白蛋黃在一眨眼的功夫中流入平底鍋內,我又急著拿鐵鏟子。我拿了鏟子后,把自己當成了一位廚師,一翻、一炒、再一翻。我為了調調口味,用糖灑在鏟子上,一鏟、一翻,我細心地做。生怕把蛋黃給弄碎了,賣相就不好看了。我看電視上說雞蛋煎的半熟會有營養,我努力把握這時間,一會兒第一個蛋煎好了,馬上開始第二個,
“一回生,二回熟”第二個比第一個要輕松多了,不易會而便出鍋了,我把它們放在盤子里,撒上了鹽巴兒,送到媽媽床前,媽媽正在睡覺,我把荷包蛋放在床頭,給媽媽到了一杯白開水,便輕輕的走了出來。
第一次給媽媽煎荷包蛋感覺真好,以后每天我都要煎荷包蛋吃,我終于明白“一份耕耘,一份收獲”的意思了。
煎雞蛋作文13
今天下午,是我第一次做飯的日子。
媽媽讓我先學煎雞蛋。首先媽媽從冰箱里拿出兩個雞蛋。然后先開火,等鍋熱了以后放一些油進去。等油散發出香味后,媽媽先做一個給我看。我發現媽媽煎的雞蛋是金黃色的,就像一個小太陽似的。
到我做了。我看著面前的鍋,里面的油只冒泡。我好害怕呀!我輕輕的拿起雞蛋,碰了一下桌子。然后兩手拿著蛋,往鍋里打。可是一不小心,一些蛋殼掉到了鍋里。我很著急,怕蛋殼會和蛋液混在一起。說時遲,那時快,媽媽快速的用筷子把蛋殼給夾了出來。真是虛驚一場呀!
媽媽拿著小鍋鏟對我說:"寶貝,這面煎好了,應該給蛋翻過來,再煎另一面。"我在媽媽的幫助下給蛋翻了個面,繼續煎。很快蛋煎好了,可是我煎的雞蛋不是圓圓的,也不是金黃色的。而是扁扁的.,有點黑糊糊的。跟媽媽煎的放在一起,我看著有點難過。媽媽告訴我:"失敗是成功之母,多練習幾次就好了。"我點點頭開始吃自己煎的雞蛋啦!雖然樣子不好看,可是挺好吃的。
煎雞蛋作文14
“幾點啦?”早晨起床時,我自言自語地說。今天是周末,但爸爸媽媽都出去忙了。
我起床后,打開冰箱一看,驚呆了。冰箱空空的,什么也沒有。我想:爸爸媽媽要到中午才能回來,總不會讓我餓一個上午吧?不行不行!我趕緊打斷自己的這種想法,這對一個吃貨來說是絕對不可能的!為了不讓自己餓著,我只好自己動手找吃的。但我把廚房翻了個遍,還是沒有找到吃的。“終于被我找著了!”我惡狠狠地說“待會兒你就是我的盤中餐啦!”原來,我在廚房的柜子里發現了一袋雞蛋!但是,雞蛋是生的,怎么把它弄熟呢?于是,我決定做我人生中第一個炒雞蛋。
我先“全副武裝”,穿上圍裙,戴上手套,把鹽、油準備好,開始做了。我先把煤氣灶打開,把鍋放了上來。放了一點油,等著油熱。油燒熱了以后,我把火調小了一些,又拿了一個雞蛋在鍋的'旁邊輕輕敲了兩下,雞蛋沒破。我又加重力氣敲了兩下,雞蛋還是沒破。我壓著怒火再敲一次,雞蛋依舊沒破。這下我火了,把雞蛋對著鍋猛地一砸,結果蛋清蛋黃崩的我滿身都是。我把“犯罪現場”清理干凈,又敲了一次。這次,我吸取了教訓,用中等力度敲另外一個雞蛋,雞蛋裂開了一個小小的縫,我用兩個手指輕輕掰開,蛋清蛋黃就掉到了鍋底。接下來,我拿鍋鏟把雞蛋翻來翻去,又撒了點鹽,然后按一按,壓一壓,一個煎雞蛋就做好了。
我品嘗了一下自己的“杰作”,彎著腰跑到廁所里去了。原來,我的鹽放多了!我相信下一次,我會煎的更好的!
煎雞蛋作文15
今天的天氣碧空如洗,是一個好天氣。太陽都已經下山了,我想:“要是能看到美麗的`夕陽就好了!”
媽媽今天要開家長會呢!我決定要幫媽媽做炒蛋,不知道會不會成功呢?
說干就干,我先準備六個蛋,不能是壞的哦!先把蛋打進碗里,攪拌均勻,然后拿出兩根火腿腸切成小塊放進碗里。接著,把鍋洗得干干凈凈,點燃煤氣爐,把鍋加熱,再放食用油,等油完全熱了以后,把攪拌好的蛋液放進鍋里攤平,中火煎一分鐘成型后,再把煎蛋翻過來煎至兩面金黃,就完全啦!聞起來真香呢!
我拿出媽媽最心愛的精致陶瓷盤把煎蛋裝起來,然后藏在一個地方,等媽媽回來后給媽媽一個大驚喜!
媽媽平時做飯都很簡單,其實是很難呢。我今天才知道哦!
最后我想說:“祝全天下的爸爸媽媽身體健康。”
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