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一種新的高立體選擇性羰基還原酶的性質及分離
從近平滑假絲酵母(Candida parapsilosis CCTCC 203011)中分離得到了新的NADPH依賴型羰基還原酶.粗酶經硫銨分級沉淀、DEAE Sepharose離子交換層析、Phenyl-sepharose FF疏水層析、Blue Sepharose FF親和層析后在SDS-PAGE上顯示為單一條帶,其酶蛋白的相對分子質量為30 Kd.該酶還原反應的最適Ph值為4.5,最適溫度為35 ℃,Cu2+對羰基還原酶有強烈的抑制作用.該酶具有較高的底物專一性和立體選擇性,對α-羥基苯乙酮和4-氯乙酰乙酸乙酯具有較高的不對稱還原活力,其產物分別為(S)-苯基乙二醇和(R)-4-氯-3-羥基丁酸乙酯,e.e值分別為100%和94.3%.因此該酶蛋白是不對稱合成手性醇有效的生物催化劑之一.經LC-MASS-MASS分析得到了酶蛋白中一個肽段的氨基酸序列,通過比對發現該酶與假定蛋白(hypothetical protein CaO19.10414)具有一定的同源性.
作 者: 羊明 徐巖 穆曉清 肖榮 YANG Ming XU Yan MU Xiaoqing XIAO Rong 作者單位: 江南大學教育部工業生物技術重點實驗室,江蘇,無錫,214036 刊 名: 化工進展 ISTIC PKU 英文刊名: CHEMICAL INDUSTRY AND ENGINEERING PROGRESS 年,卷(期): 2006 25(9) 分類號: Q814.1 關鍵詞: 生物催化 羰基還原酶 分離純化 (S)-苯基乙二醇 (R)-4-氯-3-羥基丁酸乙酯【一種新的高立體選擇性羰基還原酶的性質及分離】相關文章:
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