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淺談茶藝在文秘專業的有效應用論文
一、懂茶藝可以提高秘書的工作能力
1.更好地完成接待工作
目前,很多單位在辦公室接待客人時,往往是一個紙杯泡一個袋茶,有時只是一瓶礦泉水,即使是會議或活動期間的茶水服務也是如此。這樣的待客方式,不能說有問題,但也算不上周到。如果是一個懂茶藝的秘書,待客時會很快判斷客人適合喝什幺茶,然后儀態溫婉地遞上一杯滋味純正的茶,這會使客人的內心感受到溫暖。客人內心的溫暖不僅來自可口的茶,還來自奉茶人的真誠。
2. 更有力地進行溝通
茶藝是語言溝通的橋梁。人的溝通分語言溝通與非語言溝通,最直接的是語言溝通。好的溝通,往往直指內心。還有的溝通,是先創造和諧的談話環境,逐漸發現雙方的共同點,最后形成統一行動的協議。
喝茶的時候最適合聊天,茶可以為我們提供很多聊天的話題:什幺茶最受歡迎,喝茶的器具用什幺好,泡茶的水是怎幺選擇的,怎幺用茶養生,問對方書畫技藝如何,最欣賞哪些古典詩文,等等。所以,當我們準備用心與對方溝通時,可以請他喝茶。
非語言的溝通。茶藝是一種行為藝術,當你在認真地為客人準備茶水時,雖然沒有說話,但你的服裝、妝容,你的一舉一動已經告訴客人你是一個什幺樣的人,你對來此喝茶的客人是什幺態度。茶藝的核心是廉、美、和、
敬,真正喜歡茶的人一般不是追求奢華之人。擅長茶藝的人一定是對美有深刻感悟的人,也是心態平和、容易相處之人。泡茶不僅講求動作柔美,也非常講求對物(茶具)、對人的敬。當一個人了解到茶藝的精髓時,就不再需要過多的言語,其一舉一動都會給人留下美好印象,這就是最好的溝通。
二、茶藝可以提高秘書的素質
1. 豐富知識
茶藝蘊含著豐富的內涵。茶藝始于唐,盛于宋,至今已有一千多年歷史。在這一千多年中,茶葉的種植越來越廣泛,茶的制作與沖泡手法也在不斷創新,使用的器具也越來越精美,對茶文化的研究越來越深入,茶藝與其他藝術的聯系越來越密切。總之,茶的內涵越來越豐富,包括茶地理知識、養生知識、茶具知識、茶歷史知識、文學知識等。了解這些知識的過程,也是提高修養、接受傳統文化教育的過程。以茶為基點,將豐富的地理、文學、藝術等知識有機聯系起來,是一個人提高素質的有效途徑。
2. 提高審美能力
茶藝既是一門技術,也是一門藝術,因為它與許多藝術形式關系密切,或者說包含許多藝術形式。如飲茶環境的布置一定要有書畫作品;茶席設計要有插花;茶器的選擇不僅要美,還要有主題;飲茶時要有音樂相伴,以古典樂為最佳,等等。因此,學習茶藝的過程,也是提高審美能力的過程。
3. 提高創新能力
提高茶藝水平不僅是學習的過程,也是創新的過程,因為請茶者要能根據飲茶人的特點、特定的飲茶時間、特殊的談話主題等因素設計特別的飲茶環境。如果飲茶人喜歡書法,那幺環境布置最好選擇書法作品;如果飲茶人喜歡點茶,那就準備建盞等茶器;如果在夏季飲茶,那幺茶席設計要給人以潔凈、清爽的感覺;如果在中秋飲茶,那幺茶器、插花與茶點等就要體現出中秋的特點。茶藝不僅有許多禮儀規范,請茶者必須遵守這些禮儀規范,而且茶藝因為與藝術相通,也需要請茶者請茶時不時加入自己的創新。
當一個人具有創新意識后,其創新能力一定會提高。當一個秘書通過學習茶藝培養出創新意識后,也一定會在其他方面將這種意識轉化為創新能力。
雖然人們所處的地域不同,其經濟發展程度不一(南方、經濟發達地區更重視秘書茶藝能力的培養),在秘書人才培養上,對茶藝能力培養的重視程度不一樣,但隨著秘書人才培養體系的不斷完善,中華茶藝的培養既應該也必將納入秘書人才培養方案中。
參考文獻:
[1]辛建華,王曉旭.秘書與茶文化[J].秘書之友,2009(12).
[2]章玫平.秘書與茶 文化的互惠[J].浙江樹人大學學報(人文社會科學版),2006(4).
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