中班科學教案

時間：2023-07-03 11:00:43 其它教案我要投稿

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【必備】中班科學教案范文集錦10篇

　　作為一位不辭辛勞的人民教師，通常會被要求編寫教案，教案是教學藍圖，可以有效提高教學效率。來參考自己需要的教案吧！以下是小編為大家收集的中班科學教案10篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

【必備】中班科學教案范文集錦10篇

中班科學教案篇1

　　活動目標：

　　（1）通過操作觀察，發現泥土的各種特征，并用語言表達出來。

　　（2）知道泥土很寶貴，與人。動物。植物關系密切；培養初步的環保意識。

　　活動準備：

　　（1）活動前已帶幼兒挖過泥，尋找過泥土里有什么。

　　（2）事先尋找一塊較為干凈的泥地。

　　（3）每組一小桶水，小杯子若干。

　　活動過程：

　　1、討論泥土的作用。

　　提問：小朋友都見過泥土嗎？泥土有什么用？

　　小結：泥土可以種植花。草。樹。莊稼；是小蟲子的家，可燒成磚瓦蓋房子，捏成泥塑做玩具。

　　2、了解泥土的特征。

　　提問：泥土的作用真大，人、動物、植物都離不開它。為什么泥土有這么大的作用，這么寶貴，泥土是怎樣的呢？

　　（1）認識干泥的特征。通過摸。搓。戳。捏。捻等來感知松。硬。粗糙。易碎等特性。

　　（2）認識濕泥的特性。

　　提問：往干的'泥土里加點水，你會發現什么？水到哪里去了，這說明泥土是怎樣的？

　　小結：泥土會吸水。

　　提問：繼續加水，小朋友再來玩玩看，泥土又是怎樣的？

　　小結：泥土中再加水后會變的軟軟的，有黏性，會變形，有韌性。

　　3、師生共同小結泥土的特征。

中班科學教案篇2

　　活動目標
　　1、觀察水的冷熱對泡茶的影響。
　　2、能清楚的表達觀察的結果。

　　活動準備
　　1、茶葉、一壺冷水、一壺熱水、茶壺兩個、一次性紙杯（每人兩個）
　　2、冷熱水泡茶對比表。

　　活動流程
　　討論：喝過什么樣的茶？
　　實驗：分別用冷、熱水泡茶。
　　統計：比較冷、熱水泡茶的不同。

　　活動反思
　　本次活動中，幼兒的積極性被調動起來，多種感官地運用了使他們的探索更加立體化，在對比統計中這些結果變的更具體了。
　　幼兒們在活動中達到了自主學習與自由交流，在一次次的對比中，每個人也都有了自己對冷、熱水泡茶的不同感受。他們觀察的結果也是多種多樣，有的說熱的好喝；有的說冷的好喝；有的說熱茶是苦的；有的.說熱茶有點香；有的說涼的好喝，涼的甜；還有的說茶被熱水燙開了。各種各樣的說法層出不窮，但他們都第一時間清楚的表達惡劣自己的感受。

中班科學教案篇3

　　設計意圖： 紙，雖然是幼兒平時常見的一種物品，但幼兒并不對各種紙的特性及用途進行探索，在認識紙的過程中，非常有必要給幼兒創設一個能充分探索、嘗試、感知的活動，以引起幼兒探索紙的秘密的興趣。

　　活動目標：⒈激發幼兒探索紙的秘密的興趣，體驗發現的快樂。

　　⒉讓幼兒感知不同紙張在水里的變化，能用語言與同伴交流探索的過程與結果。

　　⒊讓幼兒嘗試通過探究、討論客觀的記錄事實。

　　活動準備：⒈師生共同收集砂紙、卡紙、牛皮紙、面巾紙、電光紙、手工紙、報紙、瓦楞紙等。

　　⒉水盆5只，抹布5塊。

　　⒊記錄紙幼兒人手一份。

　　活動過程⒈引導幼兒觀察紙的外形有哪些不同之處，讓幼兒初步感知紙的不同類型，并讓幼兒根據生活經驗猜測且指出不同紙張的'不同用途。

　　引導詞：你們桌子上的紙看起來有哪些地方不一樣？摸一摸有什么地方不一樣？猜一下，它們都能做什么用？

　　⒉請幼兒先猜測紙遇到水會怎樣，然后用桌子上的操作材料一一實驗，說出不同的紙遇到水后的不同反映。

　　猜猜——各種紙遇到水以后會變成怎樣。

　　找找——哪些紙可能會爛，哪些紙可能不爛，將手中的紙分一分。

　　試試——一張張將紙放入水里，驗證剛才猜想的結果。

　　議議——紙怕不怕水。

　　引導詞：如果紙到水里去了會怎樣？所有的紙到了水里以后都一樣嗎？

　　⒊請幼兒討論為什么有的紙怕水有的紙不怕水，教幼兒要愛惜紙張。

　　比比——哪些紙（不）爛，哪些紙爛的慢（快），哪些紙不怕水。

　　講講——將探索過程中的發現講給大家聽一聽。

　　小結：我們用的紙有的很怕水，一沾水紙就壞了，我們在用的時候一定要小心，尤其是我們的書本。

　　⒋引導幼兒討論不同紙的不同用途。

　　想想——不同的紙有什么不一樣的用處。

　　⒌以小組為單位，請幼兒記錄自己觀察的結果。

　　記記——將自己的發現用記錄紙記錄下來。

　　⒍與

　　不錯的幼兒一起處理泡壞的紙，收拾桌面結束活動。

中班科學教案篇4

　　活動目標：

　　1．認識線和繩，了解用途。

　　2．描述線繩的異同，了解線繩使用方法。

　　3．探索和體驗線繩的樂趣。

　　4．培養幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。

　　5．學習用語言、符號等多種形式記錄自己的發現。

　　活動準備：

　　1．布置豐富線繩原材料的活動室。

　　2．收集各種各樣的線繩，探其用途。

　　3．多媒體課件，線繩實物，記錄卡。

　　活動過程：

　　探究活動一：

　　自取神秘袋。

　　1．摸摸，猜猜袋子里是什么？

　　2．拿出袋中各種各樣的線繩，認識、比較。

　　①識別名稱：草繩、鐵絲線、禮品繩、松緊繩、毛線繩、魚線

　　②比較異同

　　●比較長短——哪根線繩最長（短）？

　　●比較粗細——哪根線繩最粗（細）？

　　●比較軟硬——哪根線繩最粗（細）？

　　③功能用途（PPT）

　　草繩：捆扎物品、為樹保暖、制作草帽等

　　鐵絲：捆綁重物、制作鐵網、防護安全等

　　禮品繩：包裝禮物、裝飾美觀……

　　探究活動二：

　　1．尋找和發現自己身上的線和繩。如：鞋帶繩、皮套繩、毛線、棉線等

　　2．尋找和發現教室里中的線和繩。

　　①師：在活動室里就有很多的線和繩，我們一起去找找吧。并把你找到的'線和繩用你喜歡的方式把它們記錄下來。

　　②討論：數數你找到了幾種線和繩？說說你找到了哪些線和繩？它們可以幫助我們做些什么？

　　探究活動三：

　　1．繩子游戲。

　　引導幼兒利用找到的線繩進行游戲。

　　①串珠游戲

　　②跳皮筋

　　③跳繩

　　④翻繩等

　　2．解決生活中的問題。

　　①散落的許多吸管怎樣攜帶才方便？（用繩子捆扎）

　　②娃娃的頭發散開覺得太亂怎么辦？（用繩子捆扎）

　　③項鏈珠散落了怎么辦？（用線繩串起來）

　　活動反思：

　　本次活動以游戲為主，由實物觸摸、猜想引發幼兒的興趣開始，通過“自主觀察，比較、描述和了解線繩特點”到“尋找生活中的線繩做記錄、玩游戲，解決生活中的問題”，有效地激發幼兒探究欲望，引導幼兒主動學習，重視幼兒自身的實踐過程。讓幼兒在做中學、玩中學。為幼兒認知與動手能力的發展搭建平臺。

中班科學教案篇5

　　【活動目標】

　　1、觀察自然環境的變化，了解春天的季節特征。

　　2、學說故事的語句，表達自己對春天的感受。

　　【活動準備】

　　1、PPT《熊寶寶找春天》，各種春天特征的頭飾。

　　2、音樂《今天天氣真好》。

　　【活動過程】

　　一、談論有關春天的話題價值取向：

　　通過討論，幼兒回憶一些春天的季節特征。

　　現在是什么季節？春天有那些朋友呢，春天的朋友有很多，讓我們一起聽一聽老師帶來的關于春天的故事吧。

　　二、按照畫面線索，欣賞散文詩。

　　1、價值取向：逐步欣賞散文，學說散文中的句子。

　　欣賞故事：媽媽說：“春天來了，快去歡迎春天吧！”熊寶寶說：“春天是誰呀，她在哪里呢？”就出門去尋找。

　　畫面一：桃花觀察討論：我們看到了什么，這些花是什么顏色？

　　欣賞故事：熊寶寶問桃花，你是春天嗎？桃花說，是的是的，我是春天，我是粉色的春天。

　　畫面二：蝴蝶觀察討論：誰來了，她是春天嗎？

　　欣賞故事：熊寶寶問蝴蝶，你是春天嗎？蝴蝶說，是的是的，我是春天，我是會飛的春天。

　　畫面三：小草觀察討論：熊寶寶爬上小山坡，他的腳踩到了什么？

　　欣賞故事：熊寶寶問小草，你是春天嗎？小草說，是的是的，我是春天，我是嫩嫩的`春天。

　　畫面四：小花觀察討論：熊寶寶走到山頂上，看到了什么？

　　欣賞故事：熊寶寶問小花，你是春天嗎？小花說，是的是的，我是春天，我是五顏六色的春天。

　　山頂上好暖和呀，熊寶寶走累了，就在暖洋洋的春天里睡著了。

　　暖洋洋的春天是誰呢？熊寶寶抬頭看到的春天是誰呢？

　　小結：現在是春天，因為樹葉綠了，小草發芽了，桃花開了，小朋友脫掉厚厚地棉衣，換上輕便的春裝。

　　三、回憶詩歌內容。

　　1、熊寶寶找到幾個春天的朋友。她們是誰呢？

　　2、用好聽的詞回答是什么樣的春天？

　　四、表演詩歌內容。

　　請部分幼兒分別扮演熊寶寶、桃花、小草等，并學說詩歌中的話。

　　熊寶寶找到了這么多春天，小朋友能找到那些春天呢？繼續尋找春天，用好聽的詞說一說。

　　（蜜蜂是嗡嗡叫的春天，小魚是會游泳的春天。布谷鳥是會唱歌的春天。柳條是輕輕飄的春天。）五、音樂，請小朋友邀請后面聽課的老師一起來唱歌跳舞吧。

　　小結：春天真是個美麗的季節，我們都喜歡春天。

中班科學教案篇6

　　設計意圖：

　　隨著主題活動《春夏和秋冬》的開展，幼兒對四季的季節特征以有了一定的掌握。讓孩子表現春天自然界變化的一個過程，因為春天大自然的各種東西都是活的，讓孩子來表現這個過程是一種挑戰，但是，這能夠讓孩子從小就積累生活中的萬物都是變化發展的，對他后繼發展是有益的。第一環節主要是通過導入來引出主題，第二環節主要是通過教師的教育指導來引導孩子把春天萬物的變化用動作表現出來，這個環節是重要的環節，因此在設計這個教案時，老師要根據孩子的情況來進行針對性的'指導，注重指導策略的藝術。第三環節引出下次要預設的內容

　　活動目標：

　　1、學唱歌曲《四季童謠》中的“春天”選段，并用活潑、愉快的情緒演唱歌曲。

　　2、嘗試用記憶歌詞的方法學唱歌曲，感受春天的美麗景象。

　　活動準備：

　　Ppt《春天》、音樂（《去郊游》、《春天童謠》、《春天在哪里》）

　　活動重點：用愉快的情緒演唱歌曲《春天童謠》

　　活動難點：記憶歌詞的內容

　　活動過程：

　　一、律動導入：

　　進場：跟著《去郊游》的音樂，幼兒進場

　　（背景音樂《去郊游》，引出春天的主題）

　　師：1、路上看到了什么美麗的風景？

　　2、請你們用動作來告訴大家在路上看到的美麗風景。

　　小結：你們不用聲音，用身體能表現美麗的景色，其實，我們的身體還能打節奏呢？你們試過嗎？

　　二、找春天

　　1、感知旋律

　　師：這里有一首春天的歌曲，身體來動一動吧！

　　（幼兒聽著音樂，用身體來感受節奏）

　　2、欣賞歌曲

　　（1）第一次欣賞

　　過度：這首好聽的歌會不會把你們剛才表現的景色都唱進去了呢？一起來聽一聽吧！

　　師：有什么美麗的景色呢？

　　（幼兒泛說，教師在ppt中點擊幼兒說到的內容）

　　（2）第二次欣賞

　　師：有這么多美麗的景色呀！我們再來聽一聽，這回有要求哦，請你們把景色按順序說出來，等歌曲結束后，再來一起討論。

　　（ppt中顯示的是數字，請幼兒按順序說說歌詞內容）

　　3、初步學唱（幼兒第一次學唱）

　　師：你們能把剛才看到的景色看順序唱出來嗎？

　　小結：這首好聽的歌曲就叫《春天童謠》，我們一起來感受春天、唱唱春天吧！

　　4、學唱歌曲（幼兒第二次練唱）

　　師：這回你們能不能用最好聽的聲音來唱一唱呢？

　　三、延伸活動

　　師：春天真美呀，但是春天在哪呢？我們一起去大自然里找找春天吧~

中班科學教案篇7

　　設計意圖：

　　前段時間由于我班剛開展了嘗試活動《圓溜溜的雞蛋真可愛》，帶幼兒認識雞蛋后，進行雞蛋的多種方法烹飪（煎、煮、炸、炒），幼兒對這種生活嘗試活動非常感興趣；近來我發現我班幼兒對于面點比較喜歡，但對于面粉卻一無所知。面粉是一種可塑性較大，探索性較大的物品，具有較大操作性和探索性。中班幼兒喜歡操作，喜歡自己動手，并且做一些能吃的東西就更為愉快，特意設計了“好玩的面粉”科學活動。本次活動中大量幼兒操作機會、探索機會，滿足了幼兒極大的探索欲望；并且在操作的同時進一步激發了幼兒的想象力及發散性思維。通過此活動教幼兒學會運用各種科學探究的方法，積累學習的經驗，嘗試解決問題。

　　活動目標：

　　1、激發動手操作的興趣，培養初步創造性思維。

　　2、通過看看、摸摸、說說、做做、嘗嘗等活動，初步感知面粉的特性。學習用面粉來制作自己喜歡的東西。

　　活動準備：

　　材料準備：面粉、水、盤子、抹布（人手一份）牙簽若干、圍裙、手套、帽子；用面粉做好的'各種點心人手一份；和好的面團一個；歌曲《大饅頭》。

　　知識經驗準備：

　　1、學會唱歌曲《大饅頭》。

　　2、饅頭是面粉做出來，面粉是小麥磨出來，小麥是農民伯伯種出來。

　　活動過程：

　　一、引入活動，歌曲《大饅頭》

　　二、激發興趣

　　1、出示用面粉做的各種點心引導觀察，啟發他們初步認識面粉，提問幼兒：

　　1）小朋友看看這里有些什么？你吃過嗎？

　　2）誰能告訴大家它們是用什么做的嗎？（面粉）

　　2、出示面粉，引導幼兒感知面粉。提問：請小朋友來看看、摸摸面粉是什么樣？（幼兒通過看、摸的方式感知面粉的外部特征：白色、無味、粉狀的、輕輕的摸會粘在手上。）

　　（1）小朋友再看這是什么？（面團）再摸摸面團跟面粉有什么不一樣？面團怎樣做出來？

　　（2）誰知道怎樣把面粉變成面團？

　　（3）小結：出示圖—————面粉+水+力氣=面團

　　三、幼兒自己動手操作，教師巡回指導。

　　師：下面我們進行小廚師和面比賽，請小朋友動腦筋、動動手，試一試把面粉變成面團。（鼓勵幼兒請客人一起幫忙）

　　要求：面要和得均勻，音樂停了以后就要停止和面，然后用濕毛巾擦干凈手后把你做的點心裝到盤子里放到展示臺來。

　　四、交流與分享：

　　1、展示作品讓幼兒互相欣賞。

　　2、觀看錄像：用面粉制作點心的過程。

　　五、結束活動：

　　師：小朋友我們做好面團了，那怎么樣才能變成好吃的點心？（蒸熟）

　　師：那我們一起那到廚房去請廚師幫我們蒸熟，然后送給你最喜歡的人，讓他們輕手嘗嘗你們的手藝。

　　延伸活動：感恩教育（請幼兒把蒸熟的點心親自送給自己最喜歡的人）。

　　展開閱讀全文

中班科學教案篇8

　　活動目標：

　　1、了解光的反射現象，會改變鏡子的角度，讓光往不同的方向反射。

　　2、能用語言表述自己的探索過程和發現，體驗探索的樂趣。

　　3、知道生活中有些物品也能發射光。

　　4、培養幼兒觀察能力及動手操作能力。

　　5、體驗解決問題的成就感。

　　活動準備：

　　1、知識經驗準備：幼兒已玩過“踩影子”的游戲。

　　2、物質準備：每人一面平面鏡（大小形狀各異）。若干可以反光的物品，如：不銹鋼拉鏈、調羹、茶杯、臉盆、光盤、手表等各種表面光亮的金屬或玻璃物品。若干不能反光的物品，如：書、粗糙的石頭、衣服等。用即時貼剪出飛機、花、小鳥等鏤空圖案，并貼到部分鏡面上；水彩筆等。

　　3、時間安排：陽光燦爛的日子。

　　活動過程：

　　一、請配班老師持鏡子從戶外反射陽光到室內，鼓勵幼兒尋找亮光，引出活動主題。

　　根據需要可做以下提問：亮光是從哪兒來的？它是怎么進來的？

　　小結：亮光是從外面來的，是鏡子反射的太陽的光。

　　二、引導幼兒探索鏡子反光的現象。

　　1、請幼兒手持鏡子到戶外，自由探索如何將光反射進活動室。

　　2、引導幼兒交流討論：你是怎樣將太陽光反射到活動室的？并做一做。

　　請沒做成功的小朋友演示一下是如何做的，并找出不成功的原因。

　　小結：只有鏡面對著陽光才會反光，沒有陽光照在鏡子上就不能形成光斑。

　　3、請幼兒交流：在反射光的過程中，還有什么發現，如反射進活動室的光是怎樣的？它會不會移動？是怎樣移動的？你能把光照在你想照的地方嗎？你是怎樣做的？

　　小結：反射的光大小形狀是不一樣的，改變鏡子的角度，光會來回移動，它的方向也變了。

　　4、請幼兒再次操作，并相互交流經驗。

　　三、引導幼兒探索還有哪些東西能反射光？

　　1、鼓勵幼兒結合生活經驗說一說，還有什么東西也可以象鏡子一樣在太陽光下能反射光？

　　2、請幼兒選擇提供的其他材料，自由探索哪些東西也能反射光？

　　3、鼓勵幼兒探索這些反射出的光有什么不同？

　　小結：能反射光的東西都是亮亮的，都能照見人；亮度強的物體，反射的光的亮度也強；小的東西反射出的光也小；不銹鋼茶杯、臉盆反射的光是一圈一圈的；有圖案或文字的鏡子反射出的光也有圖案或文字。。。

　　四、玩游戲“捕光捉影”。

　　1、出示帖有飛機鏤空圖案的鏡子，讓幼兒猜猜會反射出什么。

　　2、教師介紹游戲玩法：兩人一組，一幼兒手持飛機鏤空圖案的鏡子，用鏡子反射到墻面上的光追逐、“轟炸”另一幼兒用平面鏡反射到墻面上的光，覆蓋一次得1分，幾分鐘后幼兒互換鏡子，游戲繼續進行，覆蓋次數多的為勝。

　　3、師幼一起玩游戲“捕光捉影”。

　　活動延伸：

　　1、將手電筒、各種鏡子投放到發現區，鼓勵幼兒繼續探索光的反射現象。

　　2、家長、教師等引導幼兒在日常生活中觀察、收集其他可以反射光的物品，了解生活中或自然界里光的反射現象。

　　活動反思：

　　這是在日常生活中捕捉教育契機，發現隱含的教育價值隨即生成的活動，由于是幼兒感興趣的話題，再加上整個活動過程充分讓幼兒動手、動腦、動嘴，幼兒參與活動的積極性非常高，活動效果很好，圓滿的完成了活動目標。

　　整個活動，教師為幼兒創造了寬松的環境，提供了豐富可操作的材料，鼓勵每個幼兒都能運用各種感官、多種方式進行探索，在幼兒探索的`過程中，支持、鼓勵他們大膽交流探索的過程和結果，幼兒成為活動的主人，教師只是不斷的拋出問題，如“亮光是從哪里來的？你是怎樣將太陽光反射到活動室的？為什么有些小朋友沒有把光反射到活動室” “反射進活動室的光是怎樣的？他會不會移動？是怎樣移動的？”“你能把光照在你想照的地方嗎？你是怎樣做的？”“還有哪些東西也能反射光”“這些反射出的光有什么不同”……引導幼兒一步步深入地探究光的反射現象。幼兒在與材料、與同伴、與老師互動的過程中習得新的知識經驗，增強了同伴之間的合作能力，體驗了探索的快樂。

　　一節活動暫時結束，但幼兒的探索欲望卻并未就此結束，而是剛剛開始，于是把幼兒的探索活動有效的延伸到發現區和日常生活中，讓幼兒知道除了太陽光，還有其他很多光源也可以形成光的反射，還有很多物品也可以反射光。

　　小百科：光是一個物理學名詞，其本質是一種處于特定頻段的光子流。光源發出光，是因為光源中電子獲得額外能量。

中班科學教案篇9

　　中班下學期科學教案《趣識面粉》含反思適用于中班的科學主題教學活動當中，讓幼兒激發動手操作的興趣，鞏固捏、團、搓、壓等技能培養幼兒發散性思維，通過玩玩、說說、做做的活動，初步感知面粉外部及內部的特性及各種類型的面粉制品，激發幼兒喜歡吃面粉制品，及愛惜糧食的情感。

　　設計思路

　　近來我發現我班幼兒對于面點比較喜歡，但對于面粉卻一無所知。面粉是一種可塑性較大，探索性較大的物品，具有較大操作性和探索性。中班幼兒喜歡操作，喜歡自己動手，科學教育的內容應從幼兒的身邊取材，我這次活動的選材就來源于生活，所以我設計了關于面粉的活動。

　　教學目標

　　教育活動的目標是教育活動的起點和歸宿，對活動起著導向作用。根據我們青豆班孩子的實際情況和年齡特點，我確立了包含情感、態度、能力、知識、技能等方面的目標：

　　1。通過玩玩、說說、做做的活動，初步感知面粉外部及內部的特性及各種類型的面粉制品。

　　2。激發幼兒動手操作的興趣，鞏固捏、團、搓、壓等技能培養幼兒發散性思維。

　　3。激發幼兒喜歡吃面粉制品，及愛惜糧食的情感。

　　4。讓孩子們認識到，跟同伴合作是一種精神。有的時候一個人的力量是有限的，跟同伴合作會得到更多的幫助，更多的樂趣。

　　5。提高幼兒身體的協調能力，體驗玩游戲的樂趣。

　　根據目標，我把活動的重點定位于：初步感知面粉外部及各種類型的面粉制品。

　　難點是：嘗試用加水的方法把面粉變成面團感知面粉內部粘的特性。

　　為了有效地突破重點和難點，我還采用了一定的方法，如讓幼兒觀察、嘗試、探索，在實際操作中解決問題，建構積極有效的師幼互動等。活動應力求形成“合作探究式”的師幼互動。因此，教師不光要與孩子平等地參與活動，更應該具備對幼兒科學教育活動的觀察、研究和指導的.技能，同時順應幼兒的創造性思維，采取相應的適宜的教法與學法，我將在活動過程中具體為大家介紹一下。

　　總之，目標的定位遵循了幼兒的身心發展規律和學習特點，注重科學教育內容的趣味性、方法的靈活性、手段的多樣性，以游戲操作為基本活動方式，寓教于樂，動靜交替。

　　活動準備

　　物質準備：面粉、水、盤子、抹布（人手一份）、各類點心若干布置在流動小商店

　　經驗準備：活動前豐富大量好吃的面粉制品的食物，奠定此次活動的基礎。

　　活動過程

　　（一）激發興趣引出活動內容

　　興趣是最好的老師，活動一開始我就提了以下一些問題：流動小商店來了，商店里放著什么？你認識這些糕點嗎？它們都用什么原料做的？通過層層遞進的提問法引出活動的主題面粉。

　　（二）初步感知面粉外特性

　　活動的重點在這一環節中，我給予幼兒一定的探索機會，讓幼兒通過各種感官去初步感知面粉的外部特性，主要采用獨立探究法：新的科學教育觀強調讓孩子獨立探究，通過自己動手動腦解決問題。在本次活動中，我放手讓幼兒獨立去嘗試、探索，事先不做示范，不直接告訴他們結果如何，而是讓孩子感到他們有新發現，自己得到結果和找到答案，主動建構知識經驗。幼兒通過看、摸、聞的方式感知面粉的外部特征：白色、無味、會粘在身上手上，再通過實驗法與米粒比較感知面粉輕的特點。

　　（三）了解面粉粘的內部特性

　　這一環節是活動的難點，根據幼兒好奇、好動的特點，運用皮亞杰的認知發展理論，在這個環節我安排了孩子們自由探索和操作。充足的材料保證了每個孩子都有探索操作的機會。在這一過程中，教師是引導者、支持者、參與者。幼兒動腦筋利用教師提供的材料使面粉變成面團。在設計中教師注重幼兒的主動性，讓幼兒從無目的地操作，到點出重點加水操作，加以指導，其中基本由幼兒主動發現，主動解答，極大的發揮幼兒的主動性。教師隨機地進一步感知面粉粘的特性。此環節探索性較大，幼兒興趣極高。在討論有哪些好吃的食品是用面粉做出來的這一環節中我利用幼兒已有的經驗來感知各類面粉制品的同時也進行了愛惜糧食的教育，目標三在這一小環節中得到落實。

　　（四）學做小廚師

　　這一環節中面團的可塑性給予幼兒極大空間的想象，發散性思維，再度讓幼兒表現展示的機會，把自己的想象付諸于行動，把想象的內容展現出來。此環節讓幼兒產生極大的成功感，體驗到活動的樂趣所在。目標二在這一環節中得以落實。

　　教學反思：

　　一次科學活動的開始，應該來自幼兒已有的經驗，一次科學活動的結束，并不是真正的結束，應使幼兒有進一步的探索可能，成為獲取經驗的開始。幼兒是學習的主人，所以我們老師要盡其所有、創設各種學習環境，讓幼兒能夠用眼看、用耳聽、用嘴說、用腦思考，全身心地積極地投入到探究中去，給幼兒自由展現的空間。讓幼兒在游戲中、快樂中獲得知識，學得經驗。