小班美術(shù)教案

時(shí)間：2023-05-20 10:54:32 美術(shù)教案我要投稿

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【熱門(mén)】小班美術(shù)教案范文集錦七篇

　　作為一位杰出的教職工，常常需要準(zhǔn)備教案，教案是實(shí)施教學(xué)的主要依據(jù)，有著至關(guān)重要的作用。教案要怎么寫(xiě)呢？下面是小編整理的小班美術(shù)教案7篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

【熱門(mén)】小班美術(shù)教案范文集錦七篇

小班美術(shù)教案篇1

　　一、面點(diǎn)的定義

　　面點(diǎn)從廣義上講，泛指用各種糧食(如米類、麥類、雜糧類等)、果蔬、水產(chǎn)等為原料，配以多種餡料制作而成的各種點(diǎn)心和小吃。狹義上講，特指利用粉料(主要是面粉和米粉)調(diào)制面團(tuán)制成的面食小吃和正餐筵席的各式點(diǎn)心。

　　二、中式面點(diǎn)的起源

　　中式面點(diǎn)具有悠久的歷史，遠(yuǎn)在三千多年前的奴隸社會(huì)初期，勞動(dòng)人民就學(xué)會(huì)了種植谷麥，并初步地把它當(dāng)作了主要食品。面食的起源相傳在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，這是由于當(dāng)時(shí)生產(chǎn)力的發(fā)展，小麥種植面積的擴(kuò)大，人們對(duì)食品水平要求相應(yīng)提高的結(jié)果，但那時(shí)的面食還處在初期的階段。到了漢代，面食技術(shù)有了進(jìn)一步的發(fā)展，有關(guān)面食的文字記載增多，并出現(xiàn)了“餅”的名稱。西漢史游所著《急就篇》中載有：“餅餌麥飯甘豆羹”，餅餌即餅食，一般指扁圓形的食品。東漢劉熙著的《釋名》也載有：“蒸餅，餅并也，溲面使合并也”，溲面，就是現(xiàn)在的發(fā)酵面，這些充分說(shuō)明當(dāng)時(shí)已能利用發(fā)酵技術(shù)調(diào)制面坯。民間傳說(shuō)諸葛亮發(fā)明饅頭，雖無(wú)文字記載，但當(dāng)時(shí)既能利用酵面制作蒸餅，而利用酵面蒸做饅頭也是有可能的。漢代的面食品種，對(duì)以后面點(diǎn)技術(shù)發(fā)展起了重大的影響。根據(jù)文字記載，在唐朝已經(jīng)有“點(diǎn)心”之名。宋人吳曾所著的《能改齋漫錄》中說(shuō)：“世俗例，以早晨小吃為點(diǎn)心，自唐時(shí)已有此說(shuō)”，既然食用點(diǎn)心，已成為“世俗例” ，可見(jiàn)當(dāng)時(shí)的點(diǎn)心的普遍性。這也說(shuō)明(本文來(lái)自：WWw.jiAOshiLm.coM 教師聯(lián) 盟網(wǎng):托小班美術(shù)小小面點(diǎn)師教案)，自唐朝以來(lái)，面點(diǎn)的制作工藝水平有了提高，制品的花色增多，為我國(guó)面點(diǎn)的發(fā)展奠定了一定的基礎(chǔ)。清朝，是我國(guó)面點(diǎn)技術(shù)發(fā)展的鼎盛時(shí)期，出現(xiàn)了以面點(diǎn)為主的

　　筵席。新中國(guó)成立后，在黨和政府的關(guān)心和重視下，各地廚師在繼承前輩技術(shù)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，不斷總結(jié)、交流與創(chuàng)新，使我國(guó)古老的面點(diǎn)技術(shù)得到進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)和提高，成為中國(guó)烹調(diào)技術(shù)中的一朵奇葩，在世界各地盛開(kāi)。

　　三、中式面點(diǎn)的分類

　　我國(guó)幅員遼闊，地大物博。由于各地物產(chǎn)、人們生活習(xí)慣的不同，因此，面點(diǎn)制作在選料、口味、制作方法等方面體現(xiàn)了不同的風(fēng)格，形成了許多地方特色。在長(zhǎng)期發(fā)展中，人們經(jīng)過(guò)不斷實(shí)踐和廣泛的交流，創(chuàng)制了品種繁多、花色各異的面點(diǎn)制品，這樣就逐漸形成了我國(guó)面點(diǎn)的風(fēng)味和流派特色。習(xí)慣上把我國(guó)面點(diǎn)劃分為兩大風(fēng)味，即“南味”和“北味” ，具體又分為“廣式” “蘇式”和“京式”三大特色(或流派)。所謂的“南味”與“北味”之分，是根據(jù)所處的地理位置來(lái)分的，通常是以秦嶺淮河一帶為南北分界線，秦嶺―淮河以北的稱為北味面點(diǎn)，以南的稱為南味面點(diǎn)。

　　1.廣式面點(diǎn)

　　廣式面點(diǎn)指珠江流域及南部沿海地區(qū)所制作的面點(diǎn)，其中以廣東為代表，故稱廣式面點(diǎn)。廣式面點(diǎn)富有南國(guó)風(fēng)味、制作精美，在傳統(tǒng)風(fēng)格上又吸取了部分西式點(diǎn)心(海派點(diǎn)心)的'制作技藝，品種更為豐富多彩，自成一格。廣式面點(diǎn)注重形態(tài)和色澤，使用油、糖、蛋、乳品等輔料多，餡心選用原料廣泛，餡心多樣，口味鮮香滑爽，油而不膩。廣式面點(diǎn)善于利用一些果蔬類、雜糧類、水產(chǎn)品類等制作坯料，富有代表性品種有：叉燒包、蝦餃、甘露酥、馬蹄糕、娥姐粉果等。

　　2.蘇式面點(diǎn)

　　蘇式面點(diǎn)指長(zhǎng)江下游江、浙一帶地區(qū)所制作的面點(diǎn)，以江蘇為代表，故稱蘇式面點(diǎn)。江、浙兩地因處在富饒的魚(yú)米之鄉(xiāng)，物產(chǎn)豐富，為面點(diǎn)的制作提供了良好資源。蘇式面點(diǎn)具有色、香、味俱佳的特點(diǎn)，

　　餡心口味濃、色澤深、咸中帶甜，形成獨(dú)特的風(fēng)味。餡心偏重?fù)狡觥⑵け○W大、汁多肥嫩、味道鮮美。蘇州的糕團(tuán)名揚(yáng)中外，百年老店“黃天源糕團(tuán)店”用米粉制成的糕團(tuán)，方的像瓷磚，長(zhǎng)的像木棍，圓的像皮球，紅里透白，褐中映粉，五顏六色，甚為美觀，由于采用天然的香料和色澤，故備受人們的喜食。蘇式面點(diǎn)富有代表性品種有：淮安湯包、三丁包、千層油糕、蘇州船點(diǎn)、糕團(tuán)等。

　　3.京式面點(diǎn)

　　京式面點(diǎn)泛指黃河以北的大部分地區(qū)，包括山東、華北、東北等所制作的面點(diǎn)，以北京為代表，故稱京式面點(diǎn)。點(diǎn)心以面粉、雜糧為原料，特別擅長(zhǎng)制作各式面食品，被稱為北方四大面食的抻面、削面、小刀面、撥魚(yú)面，制作技術(shù)精湛，吃口爽滑、筋道，別有風(fēng)味。京式的小吃和點(diǎn)心，品種豐富，如山西的面食有上百種之多，還有傳統(tǒng)的宮廷點(diǎn)心和小吃。京式面點(diǎn)肉餡多用“水打餡”，佐以蔥姜、黃醬、味精、芝麻油等調(diào)味料，咸餡不加糖，因而口味鮮咸而香，柔軟松嫩；素餡常用韭菜、白菜、芫荽、粉絲、京蔥等為主要原料。京式面點(diǎn)富有代表性品種有：豌豆黃、蕓豆卷、狗不理包子、銀絲卷、家常餅等。

小班美術(shù)教案篇2

　　【活動(dòng)目標(biāo)】

　　1.了解彩繪需要的工具、學(xué)習(xí)彩豆裝飾畫(huà)的步驟、方法。

　　2.鍛煉幼兒的專注力和手部的.精細(xì)動(dòng)作。

　　3.體驗(yàn)用豆子進(jìn)行繪畫(huà)的樂(lè)趣。

　　【活動(dòng)準(zhǔn)備】

　　1.主題小書(shū)。各種豆子若干。

　　2.紙盤(pán)若干、白膠、透明漆、刷子。

　　【活動(dòng)過(guò)程】

　　1.談話導(dǎo)入，遷移經(jīng)驗(yàn)。

　　師：這些天我們認(rèn)識(shí)了好多種類的豆子，誰(shuí)來(lái)說(shuō)一說(shuō)豆子的作用?

　　師：豆子除了營(yíng)養(yǎng)豐富之外，還能用他裝飾畫(huà)面。你們想看一看豆子的裝飾畫(huà)嗎?

　　2.引導(dǎo)幼兒閱讀小書(shū)，了解彩豆裝飾畫(huà)的材料和步驟。

　　(1)觀察彩豆裝飾畫(huà)的材料。

　　師：小書(shū)上哪些材料是你認(rèn)識(shí)的，誰(shuí)來(lái)說(shuō)一說(shuō)?

　　師：你們用過(guò)這些工具嗎?怎么用的?

　　師：繪畫(huà)紙和勾線筆怎么使用?請(qǐng)小朋友上臺(tái)試一試。

　　(2)通過(guò)介紹材料的作用，引導(dǎo)幼兒了解彩豆裝飾畫(huà)的步驟。

　　師：團(tuán)畫(huà)好后，就直接將豆子放上去嗎?

　　師：刷白膠的時(shí)候是整幅圖案都刷，還是刷一部分白膠，粘一點(diǎn)豆子?

　　師：豆子全粘上去，彩豆裝飾畫(huà)就完成了嗎?我們還要在刷一層透明漆，保護(hù)作品。

　　3.幼兒自由創(chuàng)作彩豆裝飾畫(huà)，教師巡回指導(dǎo)。

　　(1)幼兒自由創(chuàng)作，教師巡回指導(dǎo)。

　　師：下面老師給你們提供材料，你們自己動(dòng)手試試吧，看看誰(shuí)能創(chuàng)作出漂亮的彩豆畫(huà)。

　　(2)作品賞析、

　　1>師：你們?cè)谥谱鞑识寡b飾畫(huà)的時(shí)候，有沒(méi)有遇到什么問(wèn)題?你是怎么解決的?

　　2>幼兒介紹作品

　　師：你的彩豆裝飾畫(huà)用了哪些材料?畫(huà)的是什么?

　　3>教師評(píng)價(jià)、小結(jié)。

　　師：你最喜歡那個(gè)作品?為什么?

小班美術(shù)教案篇3

　　活動(dòng)目標(biāo)；

　　1、教幼兒練習(xí)從左至右畫(huà)橫線，從上至下畫(huà)豎線。

　　2、朋友幼兒作畫(huà)的興趣。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、活動(dòng)前組織幼兒玩“捉老鼠的游戲。

　　2、畫(huà)有老鼠的畫(huà)紙。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1、帶領(lǐng)幼兒玩“捉老鼠”的游戲。

　　2、啟發(fā)幼兒想出關(guān)住老鼠的'各種方法。

　　3、“今天我們用水彩筆畫(huà)線的方法關(guān)住老鼠。”教師示范畫(huà)橫線、豎線。要求橫線畫(huà)得平，豎線畫(huà)得直。線條要多、要密。

　　4、幫助和鼓勵(lì)幼兒，讓幼兒在輕松、愉快的氣氛下練習(xí)畫(huà)線，從游戲中得到勝利和成就感。

　　5、活動(dòng)：展出幼兒的作品，讓幼兒評(píng)一評(píng)，誰(shuí)捉住的老鼠不會(huì)從“老鼠籠”里跑出來(lái)。

小班美術(shù)教案篇4

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1．能愉快大膽地對(duì)花盤(pán)進(jìn)行添畫(huà)，培養(yǎng)幼兒對(duì)繪畫(huà)的興趣。

　　2．學(xué)會(huì)辨別紅、黃、藍(lán)、綠等幾種基本的色彩，并能說(shuō)出名稱。

　　3．引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)直線、曲線、折線的變化與組合。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1．創(chuàng)意繪本、水彩筆。

　　2．大范例一幅。

　　3．輕音樂(lè)磁帶，錄音機(jī)。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1．帶領(lǐng)幼兒欣賞幼兒園花圃中的花，或是欣賞班級(jí)中自然角的花朵。沒(méi)有條件的幼兒園可以請(qǐng)幼兒欣賞各種花朵的圖片。

　　2．出示教學(xué)大范例，請(qǐng)幼兒觀察。

　　1）“這上面的花朵好看嗎？缺少了什么？怎么辦呢？”講述主題故事，激發(fā)幼兒幫助愛(ài)美的.花姐妹的愿望。

　　2）結(jié)合剛才欣賞花園的經(jīng)驗(yàn)，請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)自己想給花姐妹梳出什么顏色、什么樣的小辮。鼓勵(lì)幼兒大膽想象，提示幼兒說(shuō)出自己的設(shè)想，教師在大范例上根據(jù)幼兒的描述進(jìn)行添畫(huà)。

　　3）小結(jié)：我們可以用紅、黃、藍(lán)、紫、綠、橙等顏色的水彩筆或油畫(huà)棒在花盤(pán)四周畫(huà)出各種線條和簡(jiǎn)單圖形當(dāng)花朵的辮子，把它們打扮得漂漂亮亮的。

　　3．將大范例放在展示區(qū)或者是美工區(qū)，請(qǐng)幼兒翻開(kāi)自己的創(chuàng)意繪本，告訴小朋友，花姐妹們今天要參加春姑娘舉辦的美發(fā)大賽，請(qǐng)大家給自己的花朵畫(huà)出新穎漂亮的辮子吧。

　　4．播放輕柔的音樂(lè)，幼兒開(kāi)始添畫(huà)，教師注意指導(dǎo)孩子的拿筆姿勢(shì)與坐姿。

　　5．繪畫(huà)結(jié)束后，請(qǐng)幼兒將水彩筆收拾好。將作品平放在桌上，組織大家互相欣賞。

小班美術(shù)教案篇5

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　經(jīng)過(guò)教學(xué)會(huì)畫(huà)電風(fēng)扇。

　　使用電風(fēng)扇的安全知識(shí)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　電風(fēng)扇一臺(tái)。

　　電風(fēng)扇簡(jiǎn)筆畫(huà)圖。

　　活動(dòng)過(guò)程

　　1、小朋友現(xiàn)在是什么季節(jié)啊？外面的溫度這么高你們熱不啊？

　　2、老師現(xiàn)在用一種電器給你們降降溫，現(xiàn)在涼會(huì)不啊？（拿出電風(fēng)扇插上）

　　3、我們看看前面這個(gè)一轉(zhuǎn)就能吹風(fēng)的電器叫什么啊？

　　4、小朋友都這么聰明，知道它叫電風(fēng)扇啊！

　　5、電風(fēng)扇外形美觀，那我們?cè)谑褂秒婏L(fēng)扇時(shí)也要注意安全

　　——用電風(fēng)扇時(shí)得插電，我們小朋友千萬(wàn)不要去碰，讓家長(zhǎng)給插電。

　　——電風(fēng)扇在運(yùn)作時(shí)葉片在快速的轉(zhuǎn)，小朋友不可以把手指頭伸進(jìn)去，會(huì)攪掉的.。

　　——睡覺(jué)時(shí)吹風(fēng)扇會(huì)感冒著涼，睡覺(jué)前我們要把風(fēng)扇關(guān)掉。

　　6、吹電風(fēng)扇好涼快，你們喜不喜歡電風(fēng)扇啊？

　　7、那我們吹著電風(fēng)扇，學(xué)著畫(huà)一畫(huà)電風(fēng)扇

　　——圓臉娃娃真可愛(ài)，

　　——胸前戴朵大紅花，

　　——坐在登上看電視，

　　——心里高興笑開(kāi)花。

　　8、用簡(jiǎn)單的四部就學(xué)會(huì)畫(huà)電風(fēng)扇，畫(huà)電風(fēng)扇好不好學(xué)啊？

　　9、夏天天這么熱，小朋友想把你們的電風(fēng)扇送給誰(shuí)啊？

　　10、小朋友們真孝順，知道天熱爺爺奶奶年紀(jì)大了，要回家送爺爺奶奶。

　　活動(dòng)結(jié)束

小班美術(shù)教案篇6

　　【活動(dòng)目標(biāo)】

　　1.培養(yǎng)孩子自己動(dòng)手畫(huà)烏龜。

　　2.通過(guò)動(dòng)手畫(huà)，回憶生活中或電視中看到過(guò)烏龜?shù)臉幼樱尯⒆又v個(gè)關(guān)于烏龜?shù)墓适拢沟煤⒆幽艿玫礁兄X(jué)-記憶-思維的發(fā)展。

　　【活動(dòng)準(zhǔn)備】白紙、鉛筆、“忍者神龜”的小木偶

　　【活動(dòng)過(guò)程】

　　一、拿出“忍者神龜”的小木偶（導(dǎo)入活動(dòng)）

　　我：認(rèn)識(shí)這個(gè)小木偶嗎？

　　凱凱：不認(rèn)識(shí)？

　　我：你再仔細(xì)看看，這個(gè)小木偶長(zhǎng)的什么樣子啊？

　　凱凱：有點(diǎn)，。。。。。。像烏龜哦，

　　我：對(duì)了，凱凱真聰明！

　　二、指出“忍者神龜”的小木偶（引出主題）

　　我：那么凱凱，有見(jiàn)過(guò)烏龜嗎？

　　凱凱：有見(jiàn)過(guò)的，在海南經(jīng)常有看到的。電視里也有見(jiàn)過(guò)的。

　　我：你記得烏龜?shù)臉幼訂幔?/p>

　　凱凱：恩，記得一點(diǎn)點(diǎn)。。。（停頓、思考）。。。好像是綠色的，貝殼很硬，脖子。。。

　　脖子。。。

　　我：脖子，怎么樣的？是不是伸縮的啊！（引導(dǎo)性）

　　凱凱：對(duì)的。還一動(dòng)一動(dòng)的哦。

　　我：那我們一起畫(huà)一個(gè)烏龜吧。看阿姨畫(huà)的和凱凱畫(huà)的哪里不一樣，好嗎？

　　凱凱：好的。（跑進(jìn)房間拿畫(huà)筆）

　　三、畫(huà)畫(huà)（體驗(yàn)過(guò)程，分享過(guò)程）

　　凱凱：阿姨，我畫(huà)好了。（畫(huà)了四個(gè)小圓圈，一個(gè)稍微大點(diǎn)的圓圈。）

　　我：那凱凱能給阿姨講講，凱凱畫(huà)的'烏龜有什么特別的呢？

　　凱凱：這是烏龜媽媽，身邊是它的寶寶。它的寶寶餓了，要吃“奶”。

　　我：（笑著）原來(lái)凱凱畫(huà)了個(gè)偉大的烏龜媽媽啊！

　　四、小結(jié)（分享經(jīng)驗(yàn)）

　　我：凱凱看看阿姨畫(huà)的，（指著畫(huà)）這是烏龜?shù)念^部、堅(jiān)硬的貝殼、還有小腳。

　　這個(gè)啊，是烏龜爸爸，現(xiàn)在啊，要找凱凱畫(huà)的烏龜媽媽和它的孩子們啦！

　　凱凱：哈哈。。。

　　分析：

　　（1）3-4歲幼兒最容易掌握的顏色中，就包括綠色，這很容易的使孩子從顏色視覺(jué)上得到認(rèn)識(shí)；然后用很直觀性的圖案來(lái)表達(dá)情感，如用圓形、三角形、長(zhǎng)方形等。

　　（2）幼兒記憶中的內(nèi)容種類，會(huì)隨著年齡的增長(zhǎng)而增長(zhǎng)，3-4歲幼兒的記憶處于記憶中的再認(rèn)階段，在腦海中會(huì)有粗略的印象，也即是以形象記憶為主。

　　（3）思維是具有概括性和間接性的；站在自己的立場(chǎng)和觀點(diǎn)為中心來(lái)考慮問(wèn)題，用簡(jiǎn)單的圖案講述一個(gè)不簡(jiǎn)單的故事。

小班美術(shù)教案篇7

　　教案是教師為順利而有效地開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)，根據(jù)教學(xué)大綱和教科書(shū)要求及學(xué)生的實(shí)際情況，以課時(shí)或課題為單位，對(duì)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)步驟、教學(xué)方法等進(jìn)行的具體設(shè)計(jì)和安排的一種實(shí)用性教學(xué)文書(shū)。下面是小編為您帶來(lái)的是小班美術(shù)活動(dòng)教案設(shè)計(jì)：珠子滾畫(huà)相關(guān)內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助。

　　設(shè)計(jì)意圖：

　　本活動(dòng)選自建構(gòu)式小班教材。玩，是幼兒的天性，在本美術(shù)活動(dòng)中，重在讓幼兒在玩的過(guò)程中感知色彩，體驗(yàn)珠子滾畫(huà)的快樂(lè)，培養(yǎng)幼兒對(duì)色彩產(chǎn)生興趣的.同時(shí)認(rèn)識(shí)三原色。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.認(rèn)識(shí)三原色，嘗試用珠子進(jìn)行滾畫(huà)并觀察珠子滾畫(huà)的軌跡

　　2.能愉快地參與玩色活動(dòng)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1.紅黃藍(lán)顏色每組各一盤(pán)，珠子。

　　2.鞋盒蓋子人手一個(gè)，濕抹布。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、談話引出

　　1.教師出示珠子。

　　今天我請(qǐng)珠子來(lái)畫(huà)畫(huà)，猜猜珠子可以怎么畫(huà)畫(huà)呢？可以在哪里畫(huà)畫(huà)？

　　2.幼兒討論，激發(fā)幼兒作畫(huà)的愿望。

　　二、認(rèn)識(shí)材料，并演示講解操作方法