中班美術(shù)好吃的魚教案7篇
作為一名老師,可能需要進(jìn)行教案編寫工作,教案是教學(xué)活動(dòng)的總的組織綱領(lǐng)和行動(dòng)方案。怎樣寫教案才更能起到其作用呢?以下是小編整理的中班美術(shù)好吃的魚教案,僅供參考,歡迎大家閱讀。
中班美術(shù)好吃的魚教案1
活動(dòng)目標(biāo):
1、通過(guò)活動(dòng)激發(fā)幼兒畫魚的興趣,能大膽地表現(xiàn)“好吃的魚”。
2、能用幾何圖和線條畫出簡(jiǎn)單的魚,并用色彩進(jìn)行裝飾。
3、繼續(xù)學(xué)用“短線排列”的方法涂色,并使幼兒在選擇、調(diào)換顏色的過(guò)程中感受到色彩美。
4、培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力,并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。
5、培養(yǎng)幼兒的技巧和藝術(shù)氣質(zhì)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
(一)材料:
1、自制教學(xué)課件。
2、玩具小貓、圖畫紙若干。(每張紙上畫上一個(gè)煎盤,并用縫紉機(jī)在煎盤的四周扎一圈細(xì)密的小孔。)
3、油畫棒、勾線筆、彩紙條、膠水、剪刀等。
4、實(shí)物投影儀、錄音機(jī)、《小叮當(dāng)》背景音樂(lè)磁帶。
(二)知識(shí):
1、幼兒在家觀察過(guò)家長(zhǎng)燒魚的方法。
2、有過(guò)運(yùn)用“短線排列”的方法涂色的經(jīng)驗(yàn)。
活動(dòng)過(guò)程:
(一)設(shè)置情境,引起幼兒作畫的興趣:
1、課件顯示小貓,告訴幼兒:今天是小貓的生日,朋友們給它送來(lái)了很多禮物,是什么呢?
2、屏幕顯示各種各樣的魚,引導(dǎo)幼兒觀察欣賞這些魚的造型。
師:小朋友,你們看這些魚是什么樣子的呢?(用三角形、半圓形、圓形、梯形和線條組合而成的)
3、師繼續(xù)講述:小貓收到了這么多的魚,心想,如果能把這些魚燒成各種各樣的味道,請(qǐng)朋友們一起來(lái)吃該有多好啊!可小貓不會(huì)燒魚,怎么辦?(啟發(fā)幼兒動(dòng)手幫小貓燒魚)
4、師提問(wèn):請(qǐng)小朋友想一想,這些魚可以燒成什么味道的呢?(茄汁的、咖喱的、紅燒的、糖醋的、蔥油的……)
(二)教師以燒魚的形式,為幼兒做示范:
1、教師介紹煎盤,準(zhǔn)備燒魚。
師:說(shuō)了那么多,老師都讒了!趕快準(zhǔn)備燒魚了,先拿出燒魚用的炊具——煎盤。
2、教師邊示范邊講解:
⑴、先把魚放入煎盤里。(在煎盤里畫上一條魚)
⑵、然后在魚的周圍澆一層油。(涂上一圈不規(guī)則的黃顏色)
3、師生共同討論:燒魚的時(shí)候可以放些什么作料?
請(qǐng)個(gè)別幼兒上前,嘗試自己制作作料并貼在魚的邊上或身上,如綠色的'蔥段、紅色的辣椒、黃色的姜片,還可以添畫一些作料,如咖啡色的醬油等。
4、最后,
教師提醒幼兒按照自己的設(shè)想用短線排列的方法給魚涂上相應(yīng)的顏色。
(三)幼兒作畫,教師巡回指導(dǎo)(背景音樂(lè)):
1、要求幼兒盡量把魚畫大些(不超出“煎盤”)。
2、啟發(fā)幼兒選用一些與咖喱的、紅燒的、糖醋的、蔥油的及其他作料相似的顏色,把魚燒得又香又美。
3、對(duì)個(gè)別運(yùn)用短線排列法涂色有困難的幼兒,做個(gè)別輔導(dǎo)。
4、提醒幼兒最后撕去煎盤周圍的紙邊。
(四)評(píng)價(jià)活動(dòng):
1、請(qǐng)幼兒將各自的煎盤放在鋪好桌布的桌子上,教師抱著玩具小貓和幼兒一起圍坐在桌子旁以品嘗魚味的形式評(píng)價(jià)作品。
師:哇!小朋友燒了那么多好吃的魚,我們和小貓一起來(lái)看一看、嘗一嘗,比一比誰(shuí)燒得魚又香又美。
2、對(duì)大膽造型、配色鮮艷以及構(gòu)圖獨(dú)特的幼兒多做鼓勵(lì),也可用大家提建議的方法,幫助個(gè)別幼兒豐富畫面內(nèi)容。
活動(dòng)延伸
老師與幼兒一起討論:在煎盤里,除了可以燒魚,還可以燒些什么?讓幼兒在美術(shù)區(qū)域活動(dòng)中把自己的所思所想畫下來(lái),培養(yǎng)幼兒想象力、創(chuàng)造力。
中班美術(shù)好吃的魚教案2
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、能運(yùn)用涂涂、撕撕、貼貼等技能,制作一盤好吃的魚。
2、感受美術(shù)活動(dòng)帶來(lái)的樂(lè)趣,體驗(yàn)幫助小貓的快樂(lè)。
3、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。
4、能大膽、清楚地表達(dá)自己的見(jiàn)解,體驗(yàn)成功的快樂(lè)。
重點(diǎn):能涂涂、撕撕、貼貼燒魚。
難點(diǎn):涂、撕等技能。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1、紅、黃、綠、白手工紙。
2、魚兒輪廓、膠水、油畫棒、一次性盤子、抹布。
3、背景音樂(lè),視頻儀、DVD、錄音機(jī)。
【活動(dòng)過(guò)程】
一、設(shè)置情景,引起幼兒制作興趣
過(guò)生日激發(fā)孩子作畫的興趣
師:"孩子們,今天我們班來(lái)了位小客人,(課件同時(shí)有喵喵的聲音)瞧,是誰(shuí)呀?小貓咪咪打扮的可真漂亮,原來(lái)今天是咪咪的生日,朋友們送給它一份包裝得很漂亮的禮物,我們一起看看到底是什么禮物呢?(放課件)哇!是什么啊?為什么朋友要送他小魚呢?(幼兒回答)今天是小貓的生日,我們也來(lái)燒一條魚給小貓吃吧?(鼓勵(lì)幼兒動(dòng)手幫小貓"燒魚")
二、和幼兒一起討論怎樣燒魚并示范
1.提問(wèn):小朋友想想平時(shí)爸爸媽媽是怎么燒魚的呢?
引導(dǎo)幼兒回憶燒魚的步驟,(幼兒自由說(shuō))
師:小朋友說(shuō)的都很對(duì)。燒魚的時(shí)候要放點(diǎn)油,還有糖啊、醋啊、醬油啊,其實(shí)還要點(diǎn)放生姜,鹽、蔥花等等一些調(diào)料,這樣燒出來(lái)的'魚才更香哦!
2、示范燒魚的過(guò)程
師:現(xiàn)在我們要開始燒魚了,先將這條白白的魚涂上漂亮的顏色,(邊說(shuō)邊涂色)涂的時(shí)候呢要涂均勻,順著一個(gè)方向來(lái)回涂,盡量不要涂在外面,小朋友也可以涂各種喜歡的漂亮的顏色,瞧,小魚多漂亮啊。然后拿來(lái)一個(gè)鍋,在上面放上油(膠水),油要涂滿鍋底哦,注意粘有油的手要在抹布上擦一擦,再把魚放在鍋里,(壓一壓)為了使魚不會(huì)太腥呢,還要在鍋里放幾片生姜,我們用黃色的紙條來(lái)撕生姜,要用多少就撕多少,接著撕點(diǎn)綠色的蔥花撒在魚上,(可以多放點(diǎn))這樣做出來(lái)的魚,會(huì)很香哦,最后,我們撕點(diǎn)白色的鹽灑上去,但是鹽要灑的少一點(diǎn),太多了,魚就太咸了。有喜歡吃辣的小朋友還可以撕幾個(gè)小辣椒放上去,瞧,一盆好吃的魚就做好了。(聞的動(dòng)作)真香啊!你們現(xiàn)在是不是也想做一盆好吃的魚送給小貓啊?
3、幼兒燒魚,教師巡回指導(dǎo)老師給每個(gè)小朋友也準(zhǔn)備了一條魚和一個(gè)鍋還有一些調(diào)料。
小朋友先要給魚涂上漂亮的顏色----然后在鍋里放上油把魚放進(jìn)去----最后放各種調(diào)料。手臟了要用抹布擦一下。籃子里的調(diào)料都可以用,不要搶,用完把多余的調(diào)料再放回去。(背景音樂(lè))
三、評(píng)價(jià)幼兒作品(請(qǐng)小貓吃魚)
師:小朋友燒的魚都差不多好了,我們把燒好的魚放在這邊的展示臺(tái)上,你們看看哪盤魚燒得最好呢?(請(qǐng)幼兒說(shuō))為什么呢?(幼兒說(shuō))這盆魚顏色涂得很好看又均勻,調(diào)料放的也剛剛好,很香哦!其他小朋友的燒得魚也很香,那現(xiàn)在我們一起來(lái)請(qǐng)出小貓咪咪吧?(小貓咪咪請(qǐng)你出來(lái))小貓咪咪:小朋友燒的魚真香啊,謝謝你們!
幼:不用謝!
小貓咪咪:為了感謝你們我想邀請(qǐng)你們、還有張老師和我一起過(guò)生日,好嗎?
四、唱生日歌,結(jié)束活動(dòng)。
中班美術(shù)好吃的魚教案3
活動(dòng)目標(biāo):
1、仔細(xì)觀察,初步學(xué)習(xí)線條之間的組合,嘗試用各種線條進(jìn)行有規(guī)律的圖案裝飾。{藝術(shù)領(lǐng)域目標(biāo):具有初步的藝術(shù)表現(xiàn)與創(chuàng)造能力:能運(yùn)用繪畫、手工制作等表現(xiàn)自己觀察到或想象到的事物。}
2、對(duì)線描活動(dòng)有興趣。 {藝術(shù)領(lǐng)域目標(biāo):喜歡欣賞多種多樣的藝術(shù)形式和作品:欣賞藝術(shù)作品時(shí)會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的聯(lián)想和情緒反應(yīng)。}
3、增進(jìn)參與環(huán)境布置的興趣和能力,體驗(yàn)成功的快樂(lè)。
4、培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力,并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、已經(jīng)添畫好魚嘴巴、眼睛的素描紙;勾線筆。
2、范畫一張。
活動(dòng)重、難點(diǎn):
初步學(xué)習(xí)線條之間的`組合,嘗試用各種線條進(jìn)行有規(guī)律的圖案裝飾。
活動(dòng)過(guò)程:
(一)導(dǎo)入并觀察范畫。
——小朋友,還記得上次我們一起尋找的魚寶寶嗎?今天我們要來(lái)給它們穿上漂亮的衣服呢。
——小朋友,請(qǐng)你仔細(xì)觀察這是一條什么樣的魚?他身上的花紋是什么樣子的?是用什么線條寶寶畫出來(lái)的?
——請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察,并說(shuō)說(shuō)魚身上花紋的形狀、各種線條。
(二)添畫魚鱗并進(jìn)行黑白涂色。——教師帶領(lǐng)幼兒繪畫魚身上的花紋。教師邊畫邊與幼兒互動(dòng)。
——小朋友注意哦,在畫線條的時(shí)候你要讓每一個(gè)線條都扶著墻走,不然線條寶寶可是要摔跤的。線條與線條要靠靠近,不能讓它走到別的魚身上哦!
——教師提醒幼兒注意線與線之間必須靠緊,不能出格。
——教師引導(dǎo)幼兒把設(shè)計(jì)好的花紋留白,其余都涂上黑色。
(三)展示作品。
——教師組織幼兒相互交流和欣賞同伴的作品,說(shuō)說(shuō)你比較喜歡哪一條魚,為什么?
——教師對(duì)幼兒給予熱情的贊揚(yáng)和評(píng)價(jià),不斷增強(qiáng)幼兒的自信心,讓幼兒勇于動(dòng)腦思考,提高對(duì)線描活動(dòng)的興趣。
教學(xué)反思:
幼兒美術(shù)活動(dòng),是一種需要他們手、眼、腦并用,并需要把自己的想象和從外界感受到的信息轉(zhuǎn)化成自己的心理意象,再用一定的美術(shù)媒介把它表現(xiàn)出來(lái)的操作活動(dòng)。
本文擴(kuò)展閱讀:線,漢語(yǔ)常用字(一級(jí)字),讀作xiàn,形聲字,最早見(jiàn)于《說(shuō)文》小篆。本義是用絲、棉、麻或金屬等制成的細(xì)長(zhǎng)物,如絲線、棉線、毛線、金線等;后比喻細(xì)長(zhǎng)如線的東西,如光線;還引申指線索、路線等。
中班美術(shù)好吃的魚教案4
活動(dòng)目標(biāo):
1.能用幾何圖畫出簡(jiǎn)單的魚,并用色彩進(jìn)行裝飾。
2.學(xué)習(xí)用多種顏色涂色,感受色彩的美。
3.能用涂涂、撕撕(剪剪)、貼貼等技能大膽地表現(xiàn)"好吃的魚"。
活動(dòng)準(zhǔn)備:大背景圖,魚圖片,手工紙、剪刀、固體膠、繪畫工具等,音樂(lè):《生日歌》
活動(dòng)過(guò)程:
一、設(shè)置情境,引起幼兒作畫的興趣。
1.出示大背景圖,創(chuàng)設(shè)情境。
今天,我們班來(lái)了一個(gè)動(dòng)物朋友,你們看它是誰(shuí)?今天是小貓的生日,朋友們給它送來(lái)了很多禮物,會(huì)是什么禮物呢?
2.觀察、欣賞魚的造型。
我們一起來(lái)看一看,你們看,是什么呀?你們看這些魚是什么樣子的?它有哪些形狀組成呢?(引導(dǎo)幼兒觀察不同形狀組合而成的魚)
二、情景游戲:燒魚小貓收到了這么多的魚,心想,要是能把這些魚燒成各種各樣的味道,請(qǐng)朋友們一起來(lái)吃該有多好啊!可是小貓不會(huì)燒魚,那怎么辦呢?請(qǐng)小朋友想一想,這些魚可以燒成什么味道的呢?(幼兒自由回答,教師可根據(jù)幼兒的回答出示圖片)
1.教師以燒魚的形式,講解示范繪畫步驟:
說(shuō)了這么多,看了這么多,老師都讒了!趕快準(zhǔn)備燒魚了,我想要燒一條紅燒魚,那我應(yīng)該怎么燒呢?
(1)首先先拿出燒魚用的炊具--煎盤。
(2)把魚放入煎盤里。(在煎盤里畫上一條魚)
(3)讓魚煎出漂亮的顏色(給魚涂上顏色)
(4)然后在魚的周圍澆一層油。(涂上一圈不規(guī)則的黃顏色)
(5)還可以放點(diǎn)作料,提問(wèn):燒魚的時(shí)候可以放些什么作料?(幼兒回答,例綠色的'蔥段、紅色的辣椒、黃色的姜片等等,教師根據(jù)幼兒的回答用手工紙進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾。)
(6)魚煎好了,聞一聞,真香啊,我得把它盛出來(lái)給小貓送過(guò)去。(教師沿著煎盤邊緣將煎盤剪下來(lái)貼到大背景上)
2.幼兒作畫。
還有這么多魚沒(méi)有燒好呢。我一個(gè)人根本就忙不過(guò)來(lái),你們能幫我一起燒嗎?
(1)提出要求:
小貓喜歡吃大魚,不喜歡吃小魚,所以我們要把什么樣的魚放到煎盤里?(提醒幼兒畫大)小貓喜歡不同口味的魚,可以是水煮魚、紅燒魚、也可以是清蒸魚,糖醋魚、蔥油魚等等。不同口味的魚用不同的顏色。讓我們比一比看誰(shuí)的魚燒得又美味又好看。
(2)幼兒作畫,教師巡回指導(dǎo)。
3.評(píng)價(jià)活動(dòng)。
(1)請(qǐng)幼兒將各自畫好的魚放在大背景的桌子上,教師以品嘗魚味的形式評(píng)價(jià)作品。
哇!小朋友燒了那么多好吃的魚,我們和小貓一起來(lái)看一看、比一比誰(shuí)燒得魚又香又美。你們覺(jué)得哪個(gè)看上去最好吃?為什么?(師幼共同評(píng)價(jià),教師對(duì)大膽造型、配色鮮艷以及構(gòu)圖獨(dú)特的幼兒多做鼓勵(lì),也可用大家提建議的方法,幫助個(gè)別幼兒豐富畫面內(nèi)容。)
三、小貓過(guò)生日。
小朋友們幫小貓燒了這么多好吃的魚,小貓可高興了,它要邀請(qǐng)我們大家一起參加它的生日party,我們一起給小貓唱首生日歌吧!
活動(dòng)反思:
《好吃的魚》是一節(jié)美術(shù)課,其中內(nèi)容比較多,有畫的,撕的,貼的。這節(jié)課的主要目標(biāo)是:
1通過(guò)活動(dòng)激發(fā)幼兒畫魚的興趣,能大膽地表現(xiàn)“好吃的魚”。
2、能用幾何圖和線條畫出簡(jiǎn)單的魚,并用色彩進(jìn)行裝飾。
3、繼續(xù)學(xué)用“短線排列”的方法涂色,并使幼兒在選擇、調(diào)換顏色的過(guò)程中感受到色彩美。
本節(jié)課一開始就以一只小貓導(dǎo)入話題,“今天是小貓的生日,朋友們送來(lái)了很多的禮物。”(許多小魚)“但是小貓不會(huì)煮魚啊,想請(qǐng)小朋友幫忙煮一下。”小朋友們聽了以后,很興奮,并且很快進(jìn)入了角色。分別都講了多種煮魚的方法,有水煮魚、紅燒魚、清蒸魚等等。我就開始講解其中一種做魚的方法,小朋友們聽的很認(rèn)真,幼兒進(jìn)行操作時(shí),都按步驟來(lái)做,而且做的很認(rèn)真,但我發(fā)現(xiàn),在幼兒操作的時(shí)候。
中班美術(shù)好吃的魚教案5
活動(dòng)目標(biāo)
1、通過(guò)活動(dòng)激發(fā)幼兒畫魚的興趣,能大膽地表現(xiàn)“好吃的魚”。
2、能用幾何圖和線條畫出簡(jiǎn)單的魚,并用色彩進(jìn)行裝飾。
3、繼續(xù)學(xué)用“短線排列”的方法涂色,并使幼兒在選擇、調(diào)換顏色的過(guò)程中感受到色彩美。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、玩具小貓、圖畫紙若干。(每張紙上畫上一個(gè)煎盤,并用縫紉機(jī)在煎盤的四周扎一圈細(xì)密的小孔。)
2、油畫棒、勾線筆、彩紙條、膠水、剪刀等。
活動(dòng)過(guò)程
一、設(shè)置情境,引起幼兒作畫的興趣:
1、課件顯示小貓,、
告訴幼兒:今天是小貓的生日,朋友們給它送來(lái)了很多禮物,是什么呢?
2、屏幕顯示各種各樣的魚,引導(dǎo)幼兒觀察欣賞這些魚的造型。
教師:小朋友,你們看這些魚是什么樣子的呢?
(用三角形、半圓形、圓形、梯形和線條組合而成的')
3、教師繼續(xù)講述:
小貓收到了這么多的魚,心想,如果能把這些魚燒成各種各樣的味道,
請(qǐng)朋友們一起來(lái)吃該有多好啊!可小貓不會(huì)燒魚,怎么辦?
(啟發(fā)幼兒動(dòng)手幫小貓燒魚)
4、提問(wèn):請(qǐng)小朋友想一想,這些魚可以燒成什么味道的呢?
(茄汁的、咖喱的、紅燒的、糖醋的、蔥油的……)
二、教師以燒魚的形式,為幼兒做示范:
1、教師介紹煎盤,準(zhǔn)備燒魚。
教師:說(shuō)了那么多,老師都讒了!趕快準(zhǔn)備燒魚了,先拿出燒魚用的炊具――煎盤。
2、教師邊示范邊講解:
(1)先把魚放入煎盤里。(在煎盤里畫上一條魚)
(2)然后在魚的周圍澆一層油。(涂上一圈不規(guī)則的黃顏色)
3、師生共同討論:燒魚的時(shí)候可以放些什么作料?
請(qǐng)個(gè)別幼兒上前,嘗試自己制作作料并貼在魚的邊上或身上,
如綠色的蔥段、紅色的辣椒、黃色的姜片,還可以添畫一些作料,如咖啡色的醬油等。
4、最后,教師提醒幼兒按照自己的設(shè)想用短線排列的方法給魚涂上相應(yīng)的顏色。
三、幼兒作畫,教師巡回指導(dǎo)(背景音樂(lè)):
1、要求幼兒盡量把魚畫大些(不超出“煎盤”)。
2、啟發(fā)幼兒選用一些與咖喱的、紅燒的、糖醋的、蔥油的及其他作料相似的顏色,把魚燒得又香又美。
3、對(duì)個(gè)別運(yùn)用短線排列法涂色有困難的幼兒,做個(gè)別輔導(dǎo)。
4、提醒幼兒最后撕去煎盤周圍的紙邊。
四、評(píng)價(jià)活動(dòng)
1、請(qǐng)幼兒將各自的煎盤放在鋪好桌布的桌子上,
教師抱著玩具小貓和幼兒一起圍坐在桌子旁以品嘗魚味的形式評(píng)價(jià)作品。
教師:哇!小朋友燒了那么多好吃的魚,我們和小貓一起來(lái)看一看、嘗一嘗,比一比誰(shuí)燒得魚又香又美。
2、對(duì)大膽造型、配色鮮艷以及構(gòu)圖獨(dú)特的幼兒多做鼓勵(lì),也可用大家提建議的方法,幫助個(gè)別幼兒豐富畫面內(nèi)容。
中班美術(shù)好吃的魚教案6
活動(dòng)目標(biāo):
1.通過(guò)活動(dòng),引起幼兒對(duì)畫魚的興趣,能大膽地繪畫出簡(jiǎn)單的魚的特征。
2.繼續(xù)學(xué)用“短線排列”的方法涂色,并使幼兒在選擇、調(diào)換顏色的過(guò)程中感受到色彩美。
3.提高手部肌肉動(dòng)作的靈活性,要求幼兒將畫具和廢紙放在指定處。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.課件、電腦、視頻展示儀、電視機(jī)
2.教具:欣賞魚若干條,范作兩張(一張涂得濃,一張涂得淡)
3.畫具:圖畫紙若干,每張紙上畫一個(gè)煎盤,用縫紉機(jī)在“煎盤”四周扎一圈細(xì)密的小孔,勾線筆,油畫棒,幼兒每人一份。
4.錄音機(jī),“辦家家”歌曲的磁帶。5.玩具小貓。
活動(dòng)過(guò)程:
一、設(shè)置情境,引起幼兒作畫的興趣
1.出示玩具小貓,告訴幼兒:今天是小貓的生日,朋友們送給它很多魚。
2.出示范例,引導(dǎo)幼兒觀察欣賞這些魚的造型(是用三角形、半圓形、橢圓形和線條組合而成的)。
:魚的種類很多,有大、有小,有的扁圓,有的細(xì)長(zhǎng),身上有美麗的花紋。
3.繼續(xù)講述:小貓想,如果能把這些魚燒成各種各樣的味道,變成美味好吃的魚,請(qǐng)朋友們一起來(lái)吃該有多好啊。可小貓不會(huì)燒魚,怎么辦呢?(啟發(fā)幼兒動(dòng)手幫小貓“燒魚”)
4.提問(wèn):你吃過(guò)怎么燒的魚?
讓幼兒憑借自己的生活經(jīng)驗(yàn)來(lái)進(jìn)行講述:白燒魚、糖醋魚等。
5.放課件圖片:老師從上收集了幾種美味好吃的魚,請(qǐng)大家來(lái)欣賞一下。
(有紅燒魚、清蒸魚、糖醋魚、蔥油魚、咖喱魚、水煮魚等)
魚的做法很多,魚的營(yíng)養(yǎng)很好,人人都要經(jīng)常吃。
二、引導(dǎo)幼兒學(xué)“做”魚
1.老師先來(lái)幫小貓做一條魚。教師介紹煎盤,準(zhǔn)備“燒魚”。
2.教師以燒魚的形式為幼兒作示范,邊講解:
先把魚放入煎盤里(在煎盤里畫上一條魚),然后在魚的周圍澆一層油(在盤邊用短線排列的方法涂黃顏色)
3.與幼兒討論可放些什么佐料。老師邊在魚的邊上或身上添畫上—些佐料,如綠色的蔥段、桔黃色的姜、咖啡色的醋、紅色的辣椒、咖啡色的醬油等。先在輪廊線圈內(nèi)涂一圈,再在里面運(yùn)用短線排列的方法來(lái)回涂,涂滿、涂濃,讓幼兒體會(huì)到魚變得“入味”了。
4.出示二張范例(一張涂得濃,一張涂得淡)供幼兒觀察討論:哪個(gè)煎盤里的魚味美?為什么?(顏色鮮艷的.味美香味濃;顏色暗淡的魚肉香味淡。)
教師在暗淡的一張范例上示范涂濃的方法。
5.最后小心地撕去煎盤周圍的紙邊,一盤美味好吃的魚就做好了。
三、幼兒動(dòng)手腦練習(xí)作畫,教師巡回指導(dǎo)
1.交代要求:
a.幼兒把魚畫大些,大膽勇敢地畫,魚畫好后涂上好看的顏色。
b.啟發(fā)幼兒選用一些蔥(綠色)、姜(桔黃色)、茄汁(紫色)、咖喱(淡黃)、醬油(咖啡色)、糖醋番茄醬(紅色)、色拉醬(白色)、及其它佐料相似的顏色,把魚“燒”得又香又美。
C.提醒幼兒運(yùn)用“短線排列法”涂色,在掌握涂色方法的同時(shí)要有力氣地涂才能涂濃。
2.幼兒動(dòng)手腦練習(xí)作畫,教師巡回指導(dǎo)、檢查。及時(shí)用語(yǔ)言提醒幼兒注意點(diǎn)。
3.對(duì)運(yùn)用“短線排列法”涂色有困難的幼兒,進(jìn)行個(gè)別輔導(dǎo)。
4.提醒幼兒最后小心地撕去煎盤周圍的紙邊。
四、引導(dǎo)講評(píng)
1.幼兒將各自的“煎盤”放在鋪好“桌布”的桌上。
2.教師抱著玩具小貓,和幼兒一起以“品嘗魚味”的形式作品。
對(duì)大膽造型、配色鮮艷以及構(gòu)圖獨(dú)特的幼兒多作鼓勵(lì);哪盤魚最好吃?建議可讓涂得好的幼兒介紹方法。鼓勵(lì)有些幼兒對(duì)自己的畫稍作加工。讓它們也變得“味美好吃”。對(duì)觀察仔細(xì)、想象力豐富的幼兒予以充分的肯定。也可用大家提建議的方法,幫助個(gè)別幼兒豐富畫面內(nèi)容:如添上一些x,顏色好看,味道也更好等等。
講評(píng)后,給最佳“小櫥師”發(fā)獎(jiǎng)。
五、唱歌曲“辦家家”。
放音樂(lè),幼兒一起表演唱:“辦家家”,要唱得音準(zhǔn)好聽,并配上動(dòng)作。
六、活動(dòng)延伸:
幼兒玩喂小貓吃魚的游戲。
中班美術(shù)好吃的魚教案7
活動(dòng)目標(biāo):
1、學(xué)習(xí)用短線排列的方法裝飾魚。
2、結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn),合理想象和表現(xiàn)魚的不同燒法。
3、感受活動(dòng)中的色彩美和體驗(yàn)勞動(dòng)的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、幼兒在生活中觀察爸爸媽媽燒魚的過(guò)程。
2、每人一份蠟筆、膠水、各種幾何圖形。
3、教師范例。
活動(dòng)過(guò)程:
1、以生日的氣氛導(dǎo)入活動(dòng)。
今天是小貓的生日,請(qǐng)我們?nèi)⒓樱覀儙┦裁炊Y物去呢?(蛋糕,為什么要帶蛋糕呢)我想,小貓最喜歡吃,,,(魚)對(duì),小貓最喜歡吃魚了,我們每人準(zhǔn)備一條魚作為禮物送給它吧!
2、出示范畫,幼兒觀察畫面猜猜看,這是一條什么魚呢?(倉(cāng)鳊魚)喲,真是聰明,那你知道為什么叫倉(cāng)鳊魚呢?(身體扁扁的)這是老師準(zhǔn)備的一條紅燒倉(cāng)鳊魚,我們一起來(lái)看看,用到了那些調(diào)料來(lái)燒得?(油-橘黃色,生姜-土黃,醬油-咖啡,鹽-白色,蔥花-綠色,辣椒-紅色)咦,這個(gè)蔥花為什么要這么小呢?(這樣魚的味道就更加好了)
3、激發(fā)幼兒燒魚的興趣小貓家里今天來(lái)了很多客人,我們幫它把魚燒好了送去吧!這些魚可以你想燒成什么味道呢?(幼兒講述)。
教師小結(jié)。可以是紅燒的、清蒸的、糖醋的、咖喱的、蔥油的等等好多好吃的味道。
4、教師示范,幼兒仔細(xì)觀察老師先來(lái)把小魚請(qǐng)上來(lái)。
看。老師手里有2個(gè)不一樣的圖形,你們知道哪個(gè)是小魚的身體,哪個(gè)是小魚的尾巴?大的圖形是小魚的身體,教師示范如何用膠水(外圍一圈加中間一點(diǎn))大大的身體先貼好,尾巴故意貼錯(cuò),讓幼兒找出來(lái)或者就是自言自語(yǔ)的說(shuō)。
接下來(lái)幫小貓燒一條魚了,我再來(lái)燒個(gè)紅燒魚!燒魚的.步驟應(yīng)該怎么樣的?先放什么?(油,直到幼兒回答出來(lái))先放點(diǎn)黃黃的油——茲茲茲,倒點(diǎn)油(一條短線表示一滴油)然后放點(diǎn)土黃色的生姜——嚓嚓嚓,放生姜(一條短線表示一滴油)再放點(diǎn)紅紅的醬油——咕嚕嚕,倒醬油(一條短線表示一滴醬油)嘗一嘗,還太淡了,怎么辦?撒點(diǎn)白白的鹽——沙沙沙,撒點(diǎn)鹽(一條短線表示一滴油)(鹽不能放得太早,這樣營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失的,味精要少放點(diǎn)。)最后放什么?(蔥花)蔥花什么顏色的?怎么把蔥花切小(用很小很小的橫線)——仆仆撲,放蔥花一盤紅燒魚做好了,聞一聞?wù)嫦阊?
你們猜一猜小貓會(huì)喜歡哪個(gè)盤子里的魚?(一個(gè)盤子有花紋,一個(gè)沒(méi)有)
5、幼兒操作,教師巡回指導(dǎo)。
下面就要小朋友自己來(lái)操作了,聽好要求:先想好我要燒什么魚,什么味道的,想好了之后,老師在后面的桌子上面準(zhǔn)備好了材料,先要把魚拼好,請(qǐng)到盤子里,然后燒魚,最后還要打扮盤子,準(zhǔn)備好了嗎?下面請(qǐng)4個(gè)小朋友一組,去燒魚吧。
幼兒作畫,教師對(duì)能力差的幼兒適當(dāng)進(jìn)行輔導(dǎo)。
6、結(jié)束活動(dòng)。
請(qǐng)先燒好的魚端到前面來(lái),讓幼兒自己把畫帖到黑板上,讓幼兒自己欣賞。等還有差不多2個(gè)小朋友的時(shí)候,老師開始讓幼兒回座位,開始講評(píng)。
我們來(lái)猜猜看,小貓會(huì)最喜歡哪一盤魚?為什么?(幼兒講述自己喜歡的理由)。(盤子裝飾地很漂亮,調(diào)料撒到位)爸爸媽媽也想嘗嘗我們小朋友燒得魚呢,我們把魚送給爸爸媽媽嘗一嘗。
好了,接下來(lái)到了我們游戲時(shí)間了,請(qǐng)爸爸媽媽幫小朋友保管好魚,我們上去做游戲吧。
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